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文檔簡介
1、水與生命【教學(xué)目的】1. 動手從植物體內(nèi)擠出水。2. 比較植物含水量的差別。3. 比較人體及各種食物中的含水量。4. 設(shè)置小草“喝”水的裝置。過程與方法:1. 收集一些水果,蔬菜等植物以及相關(guān)材料。2. 學(xué)會提取植物體內(nèi)水的方法。3. 初步學(xué)會安裝“觀察小草喝水”的裝置。知識與技能:1. 知道水是動物、植物和人體的組成部分,它在生命活動中起著重要作用。2. 了解常見食物中的含水量。情感、態(tài)度與價值觀:意識到水在生命活動中的重要性?!窘虒W(xué)準備】學(xué)生準備:收集有關(guān)生命離不開水的資料, 準備一些如橘子、 西瓜之類的水果,西紅柿、黃瓜之類的蔬菜,以及橡皮泥、彩筆等。教師準備:試管數(shù)只,小草數(shù)根,玻璃杯
2、若干只?!窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入:討論生命離不開水。1猜謎水2啟發(fā):你對水有哪些了解?在學(xué)生討論的內(nèi)容中, 肯定會涉及到生命與水的關(guān)系。 教師相機讓學(xué)生舉例說一說動物、植物、人與水的關(guān)系,并填寫書后的活動記錄。3. 學(xué)生分組交流。4. 各組代表匯報交流結(jié)果。5. 教者補充人體生命活動離不開水的知識。第 1頁共 4頁( 評:用猜謎的形式開始, 這樣可以調(diào)動學(xué)生的積極性。學(xué)生從教室到實驗室, 一碰面,肯定是交流收集到的相關(guān)資料。生命離不開水的現(xiàn)象是生活中常見的,但也是平時不太注意觀察的。現(xiàn)在討論生命離不開水,特別是補充了人體生命活動離不開水的知識,必定會引起學(xué)生的注意,也會激發(fā)學(xué)生研究水的興趣。)二、
3、動手從植物體內(nèi)擠出水1. 想辦法在你們吃的食物中, 哪些含有的水分比較多?今天我們就來比較一下帶來的不同食物是不是含有一樣多的水分。 想一想:有哪些辦法可以把植物體內(nèi)的水擠出來? 學(xué)生分組討論。 學(xué)生匯報討論結(jié)果。辦法可能有:手擠、刀拍、搗碎、榨汁機、布擠等。 教者提問:在這些辦法中,哪些方法可以在課堂上用呢? 學(xué)生分組討論。 學(xué)生匯報討論結(jié)果。辦法可能有:手擠、搗碎、布擰等。 教者提問:其他辦法為什么不能用? 指名回答原因可能有:沒有裝置或器械,太危險等。2. 動手做 學(xué)生拿出帶來的蔬菜、水果等。 每個小組發(fā)四只杯子,幾只塑料袋,報紙等。每組學(xué)生從蔬菜、水果中挑選出四種,在眾多適用的辦法中選
4、出種辦法,把水從植物體內(nèi)擠出,分別盛在杯子里。( 說明:教者應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生挑選出水分比較多的蔬菜、水果,如橘子、西瓜、葡萄、黃瓜、西紅柿等。手擠的方法擠出的水很少,而且弄的滿手都是,至少應(yīng)該發(fā)一些塑料袋,或者可以讓學(xué)生帶一些長一些的布來,擰出的水分又多又干凈。)活動注意:在桌上掂上報紙,用刀時注意安全,不要損壞桌面。第 2頁共 4頁擠出的水分別裝在小燒杯中,便于比較。由于三年級學(xué)生動手能力比較差,因此,實驗時間要長一些。填寫活動記錄表。( 評:這一活動的目的是讓學(xué)生真實地感受植物體內(nèi)的水,并在感受的過程中,提高動作能力,從而獲得多方位的發(fā)展。)三 . 比較植物體內(nèi)的水的多少1. 實驗后,引導(dǎo)學(xué)生說
5、明哪一種植物含水比較多。2. 學(xué)生歸納:教者引導(dǎo)學(xué)生歸納:我們吃水果、蔬菜時,在補充維生素等營養(yǎng)的同時,也補充了大量的水,維持人體的生命活動。( 說明:比較時,只要注意蔬菜的量大致差不多就行,不要求精確。讓學(xué)生選擇其中的幾種植物,一人負責一種。這樣就保證了學(xué)生在某一方面研究的時間,從而可以將研究深入地開展下去。 )四、比較人體及各種食物中的含水量1. 教者提問:你們知道我們身體里含有多少水嗎?我們喝的牛奶含有多少水?我們每天吃的米飯、 面條、豬肉、雞蛋、魚又含有多少水嗎?2. 學(xué)生猜測或查閱資料回答。3. 學(xué)生在科教書上的圖上涂色。( 說明:學(xué)生很可能填錯,應(yīng)讓學(xué)生先用鉛筆填。這一活動目的是為
6、了讓學(xué)生初步了解人體及幾種食物中的含水量。)4. 教者補充其他植物含水量的數(shù)據(jù)。使學(xué)生進一步認識到:我們吃的各種食物里面都含有大量的水,補充我們?nèi)梭w的需要。( 說明:這一過程的目的是開闊學(xué)生的視野,更加關(guān)注自己和他人的生命活動。)五、設(shè)置小草“喝”水的裝置。1. 教者提問: 小草體內(nèi)有水嗎?這些水是從哪里來的? 怎樣使我們知道小草每天“喝”多少水呢?2. 學(xué)生討論:第 3頁共 4頁小草放在什么容器中?怎樣把小草固定?怎樣保證容器中的水是小草喝的?(也可直接提供材料,讓學(xué)生自己設(shè)計實驗裝置。)3. 學(xué)生設(shè)計實驗裝置。4. 安裝裝置。學(xué)生分組,在課堂內(nèi)安裝裝置,并做好第一次記錄。課后:布置觀察任務(wù)
7、,要求記在“活動記錄”上。教學(xué)后記 :通過學(xué)習(xí)同學(xué)們知道水是生命之源,沒有水就沒有生命。知道水是動物、植物和人體的組成部分,它在生命活動中起著重要作用。了解常見食物中的含水量。意識到水在生命活動中的重要性。同學(xué)們收集有關(guān)生命離不開水的資料,并準備一些如橘子、西瓜之類的水果,西紅柿、黃瓜之類的蔬菜,以及橡皮泥、彩筆等。使學(xué)生進一步認識到:我們吃的各種食物里面都含有大量的水,補充我們?nèi)梭w的需要。這一過程的目的是開闊學(xué)生的視野,更加關(guān)注自己和他人的生命活動。生命離不開水的現(xiàn)象是生活中常見的,但也是平時不太注意觀察的。特別是補充了人體生命活動離不開水的知識,引起了學(xué)生的注意,激發(fā)了學(xué)生研究水的興趣。這一活動的目的是讓學(xué)生真實地感受植物體內(nèi)的水,并在感受的過程中,提高動作能力,從而獲得多方位
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