《微生物學(xué)教程》試卷

微生物學(xué)教程期末考試 A卷小組成員：陳小娜、吳華妹、林麗珊、賴漢明、馬俊揚一、 填空題（本題包括9小題，共21分）1、對化能異養(yǎng)微生物而言，葡萄糖等能源物質(zhì)可通過 、 、 、 這四種途徑進行生物氧化。（4，賴漢明）（EMP途徑、HMP途徑、ED途徑）2、 侵染寄主細胞后暫不引起細胞裂解的噬菌體稱_溫和噬菌體_。（1，馬俊揚）3、菌種保藏的方法很多，其基本原則是 和 。（2，陳小娜）（選擇優(yōu)良的菌種；適宜的環(huán)境條件）4、原 核 微 生 物 包 括 有 _、_、_ 和 _ 等。（4，何曼怡）（古 細 菌、真 細 菌、放 線 菌、藍 細 菌）5、決定傳染結(jié)局的三大因素 、 和 。（3，林麗珊）（病原體、宿主的免疫力、環(huán)境因素）6、免疫活性細胞主要指 和 。（2，林麗珊）（T細胞、B細胞）7、從對培養(yǎng)基的功能來區(qū)分可分為 和 。（2，林麗珊）（選擇性培養(yǎng)基、鑒別性培養(yǎng)基）8、6、真菌鞭毛呈_結(jié)構(gòu)。（1，吳華妹）（9+2）9、4.飲料中的蘇打水主要成分含有碳酸鈉（Na2CO3）或小蘇打碳酸氫鈉（NaHCO3），所以蘇打水顯弱堿性。很多新聞報道，生產(chǎn)蘇打水飲料接二連三,不是有白色絮狀物就是黑色絮狀物，最主要的原因是_,解決方法用_殺菌。（2，吳華妹）(殺菌不徹底造成酵母菌細菌超示問題 ，諾福消毒殺毒劑)二、 判斷題（本題包括10小題，共10分）1、 細菌的最適生長pH范圍為7.47.6。（）（1，林麗珊）2、巴氏滅菌法屬于濕熱滅菌法中的加壓法。 （）（1，梁發(fā)華）3、根霉的主要特征是具有假菌絲（）【假根】（1，吳華妹）4、最適的生長繁殖溫度就是微生物代謝的最適溫度。（）（1，林麗珊）5、G+ 細 菌 的 細 胞 壁 結(jié) 構(gòu) 有 一 層，通 常含 有 磷 壁 酸 ，G- 細 菌 細 胞 壁 結(jié) 構(gòu) 有 二 層 ，不 含 磷 壁 酸 。（）（1，何曼怡）6、能使抗原與相應(yīng)淋巴細胞上的抗原受體發(fā)生特體結(jié)合的原因是由于抗原決定簇的存在。（）（1，林麗珊）7、酵母菌是以形成子囊和孢子的方式進行有性繁殖，進行有性繁殖的屬真酵母。（）【有性繁殖方式：子囊和子囊孢子】（1，吳華妹）8、巴斯德研究了雞霍亂病疫苗和狂犬病疫苗，證實了其免疫學(xué)說。 （）（1，馬俊揚）9、移碼突變只影響突變后該基因密碼的閱讀框架，而不影響其他基因的閱讀框架。（）（1，陳小娜）10、鞭 毛 和 細 菌 的 須 ( 菌 毛 ) 都 是 細 菌 的 運 動 器 官 .（）（1，何曼怡）三、 名詞解釋四、選擇題（本題包括10小題，共20分）1、 能被硝酸化細菌利用的能源物質(zhì)是（A ）（2，賴漢明）A、氨 B、亞硝酸 C、硝酸 D、氮2、動物腸道的正常菌群間的關(guān)系是下列選項中的哪一種？ （ C ）（2，馬俊揚）A、互利共棲 B、協(xié)同共棲 C、代謝共棲 D、無關(guān)共棲3、新陳代謝研究中的核心是（C ）（2，賴漢明）A、分解代謝 B、合成代謝 C、能量代謝 D、物質(zhì)代謝4、毛霉和根霉的菌絲_橫隔，青霉和曲霉的菌絲_橫隔。（B）（2，吳華妹）A.有，無 B.無，有C.有，有 D無，有5、制備原生質(zhì)體，選擇適宜的菌齡期為（B）。（2，陳小娜）A、遲緩期 B、對數(shù)期C、穩(wěn)定期 D、死亡期6、實驗室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是（ C ）（2，林麗珊）A、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B、馬鈴薯培養(yǎng)基 C、高氏一號培養(yǎng)基 D麥芽汁培養(yǎng)基7、E.coli 肽 聚 糖 雙 糖 亞 單 位 交 聯(lián) 間 的 肽 間橋 為 :（B）（2，何曼怡）A、 氫 鍵 B、 肽 鍵C、 甘 氨 酸 五 肽 D、硫鍵8、適合細菌生長的C/N比為（ B ） （2，林麗珊）A、5：1 B、25：1 C、40：1 D、80：19、亞病毒包括_。 （ C ）（2，馬俊揚）A、類病毒，真病毒，朊病毒 B、朊病毒，衛(wèi)星病毒，腺病毒C、類病毒，擬病毒，朊病毒 D、類病毒，擬病毒，噬菌體10、某細菌懸液經(jīng)100倍稀釋后，在血球計數(shù)板上，計得平均每小格含菌數(shù)為7.5個，則每毫升原菌懸液的含菌數(shù)為 （B） （2，梁發(fā)華） A、3.75107個； B、3.0109個；C、2.35107個；D、3.2109個五、簡答題（本題包括2小題，共21分）1、什么叫誘發(fā)突變？發(fā)生誘發(fā)突變的機制是什么？（5，陳小娜）答：（1）人為的應(yīng)用化學(xué)因素引起DNA分子中大堿基對的變化叫誘發(fā)突變。（2）（2）發(fā)生誘發(fā)突變的機制是在誘發(fā)劑的作用下，DNA分子內(nèi)的堿基對發(fā)生了置換、移碼突變和染色體畸變誘發(fā)了突變。（3）2、在篩選青霉素營養(yǎng)缺陷型菌株時，必須在培養(yǎng)基中加入青霉素，其原理是什么？（6，陳小娜）答：其原理是青霉素能抑制含有青霉素的生物合成，因而能殺死生長繁殖著的細菌，但不能殺死處于休止?fàn)顟B(tài)的細菌。如果將誘變后的細菌培養(yǎng)在含有青霉素的培養(yǎng)基中，就可淘汰大部分生長繁殖活躍的野生型細胞，從而“濃縮”營養(yǎng)缺陷型細胞的目的。3、比較革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的細胞壁結(jié)構(gòu)異同。（6，何曼怡）答：同：都有通過肽聚糖單體相互交聯(lián)成的肽聚糖異：陰性菌的細胞壁的厚度較陽性菌的薄，層次較多，成分較復(fù)雜，肽聚糖層很薄，且肽聚糖的交聯(lián)度只有25%左右，故機械強度較陽生菌弱，陽性菌含有磷壁酸，而陰性菌則不含此成分；陽性菌一般不含類脂質(zhì)，而陰性菌含有較高的類脂質(zhì)；陽性菌一般不含有蛋白質(zhì)，而陰性菌含有較多的蛋白質(zhì)。4、簡述EMP途徑在微生物生命活動中的重要性。（4，賴漢明）答：EMP途徑是多種微生物所具有的代謝途徑，其產(chǎn)能效率雖低，但生理功能極其重要：1、供應(yīng)ATP形式的能量和NADH2形式的還原力；2是連接其他幾種重要代謝途徑的橋梁，包括TCA、HMP和ED途徑等；3微生物合成提供多種中間代謝產(chǎn)物；4通過逆向反應(yīng)可進行多糖合成。六、論述題（本題共包括1小題，共10分）某同學(xué)在實驗室因操作不慎，所保藏的Bacillus subitis和Lentinus edodes菌種被E.coli污染了，請問他應(yīng)該如何將這兩種菌種純化？（10，梁發(fā)華） 答：Bacillus subitis的純化1)制備無菌水和牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基平板，將菌苔刮下，用無菌水制成菌懸液；2)將菌懸液置于100沸水浴中，保溫5分鐘；3)將保溫后的菌懸液按倍比稀釋，使每ml稀釋菌懸液中含菌約200300個，吸取0.1ml稀釋菌懸液涂平板，置于30下培養(yǎng)2天；4)待平板上長出菌落后，挑取表面干燥的菌落，鏡檢并革蘭氏染色鑒定該菌落為Bacillus subitis菌；5)挑出該單菌落，進一步采用平板劃線分離