教學(xué)課題植物體的結(jié)構(gòu)層次

教學(xué)課題：植物體的結(jié)構(gòu)層次課時：1課時教材版本：人教版 第二章 細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次【教材分析】： 本節(jié)內(nèi)容主要講述綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次，生物體的結(jié)構(gòu)是它們進行各項生命活動的基礎(chǔ)，對于今后學(xué)習(xí)生物學(xué)知識至關(guān)重要。在前面學(xué)習(xí)細(xì)胞分裂、分化形成組織的基礎(chǔ)上再重點學(xué)習(xí)器官、系統(tǒng)的概念，進而認(rèn)識植物體的結(jié)構(gòu)層次?？梢哉f前面所學(xué)知識為本節(jié)知識做好了基礎(chǔ)；生物體的結(jié)構(gòu)是它們進行各項生命活動的基礎(chǔ)，又是今后學(xué)習(xí)生物學(xué)必備的重要知識基礎(chǔ)?！緦W(xué)情分析】：七年級的學(xué)生好奇心強，學(xué)習(xí)的積極性高，思維敏捷，喜歡動腦；在小學(xué)自然中，已初步學(xué)習(xí)了綠色植物和動物的一些知識，例如綠色植物的光合作用，根能從土壤中吸收水分，莖能進行輸導(dǎo)，前面學(xué)習(xí)了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、分裂、生長、分化等知識為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】：知識目標(biāo)：1.描述構(gòu)成植物體的各種組織是通過細(xì)胞分裂和分化形成的。識別植物體的幾種主要組織。2.說明植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個體。3.在說明植物體的結(jié)構(gòu)層次時，培養(yǎng)空間想象力。4.進一步形成生物體是一個整體的生物學(xué)觀點。能力目標(biāo)：5、在進行小實驗的過程中，初步培養(yǎng)學(xué)生觀察、概括能力。6、初步學(xué)會運用所學(xué)的知識分析和解決某些生產(chǎn)和生活問題，在科學(xué)探究中發(fā)展交流與合作能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：7、讓學(xué)生體驗科學(xué)探究獲取知識的快樂，形成生物體是一個統(tǒng)一的整體的生物學(xué)觀點和珍愛生命的觀點。 教學(xué)重點： 生物體的各種組織是通過細(xì)胞分裂、分化形成的；植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個體教學(xué)難點： 植物體的幾種主要組織教學(xué)方法：實驗探究法 小組合作學(xué)習(xí)教學(xué)準(zhǔn)備： 多媒體課件： 動畫顯示種子萌發(fā)長成幼苗，幼苗的根從土壤中吸收水分和無機鹽，葉片從空氣中吸收二氧化碳能夠進行光合作用制造有機物，同時莖對這些物質(zhì)進行輸導(dǎo)，幼苗由小長大，然后開花，結(jié)出果實和種子。 課前準(zhǔn)備： 教師：番茄，桔子，石榴，綠豆，甘蔗，幾盆花。 學(xué)生：桔子，一些常見的蔬菜或水果等。 教學(xué)程序： 一、情景激疑 1、利用課件呈現(xiàn)一座高樓大廈，及建筑工地的場景，創(chuàng)設(shè)問題情境：構(gòu)成高樓大廈的基本單位什么？磚瓦簡單的堆積在一起就形成了高樓大廈嗎？ 2、學(xué)生充分發(fā)表意見，認(rèn)識到建筑工人按照圖紙設(shè)計把磚有規(guī)律的砌成一個個房間，逐漸蓋成高樓大廈。教師啟發(fā)學(xué)生，構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞，是不是細(xì)胞簡單的堆積在一起就構(gòu)成了生物體？從而引入課題。 二、講授新課 學(xué)點一：植物體的結(jié)構(gòu)層次小王從市場上買回幾個番茄，并認(rèn)真進行了研究分析：實驗探究1：器官的含義實驗材料：番茄、解剖刀（或水果刀）、開水等。學(xué)生分組討論，自己設(shè)計方案：探究番茄是由哪些結(jié)構(gòu)組成的。（注意實驗的操作安全）他將一個番茄用開水燙過以后，發(fā)現(xiàn)番茄很容易就能撕下一層薄薄的表皮，這表皮屬于 組織，它主要起 作用。表皮以內(nèi)的部分主要是由 和 組成。番茄屬于植物體的 結(jié)構(gòu)層次。拓展：你還能想到利用哪些的材料來設(shè)計實驗來探討器官的過程。討論后進行交流。器官的涵義： 。師生歸納總結(jié)：表層是果皮保護組織（保護作用）內(nèi)部的果肉營養(yǎng)組織（貯存營養(yǎng)）白色的筋絡(luò)輸導(dǎo)組織（輸導(dǎo)水分、無機鹽和營養(yǎng)物質(zhì)）最后得出結(jié)論：番茄果實是由保護組織（表皮）、營養(yǎng)組織（果肉）和輸導(dǎo)組織等構(gòu)成的，并且不同的組織按照一定的次序聯(lián)合起來等等，從而總結(jié)歸納出器官的概念。不同的組織按照一定的次序組合起來，形成具有一定功能的結(jié)構(gòu)，叫做器官。2、拓展：引導(dǎo)學(xué)生利用其他的材料來設(shè)計實驗探討器官的構(gòu)成，小組討論后進行交流。這樣使學(xué)生不局限于教師提供的材料，充分發(fā)揮自己的發(fā)散思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。實驗探究2：植物體的結(jié)構(gòu)層次（上課前講桌上擺幾盆花，教室四周的墻壁上貼幾張開花的蘋果樹、枝葉茂盛的蘋果樹、結(jié)果的蘋果樹或開花的油菜掛圖等，為學(xué)習(xí)“植物體的結(jié)構(gòu)層次 創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境）課前生物課外興趣小組采集了一些綠色開花植物（教育學(xué)生注意保護花草樹木），引導(dǎo)學(xué)生觀察自己采集的植物標(biāo)本，思考以下幾個問題：1、綠色開花植物由哪些器官組成？2、綠色開花植物是否都具有根、莖、葉、花、果實、種子六種器官，為什么？3、你認(rèn)為植物體的各種器官分別起什么作用？4、根、莖、葉、花、果實、種子之間是怎聯(lián)系在一起的？討論結(jié)論：歸納植物體的結(jié)構(gòu)層次： 。教師利用課件動畫顯示種子萌發(fā)長成幼苗，幼苗的根從土壤中吸收水分和無機鹽，葉片從空氣中吸收二氧化碳能夠進行光合作用制造有機物，同時莖對這些物質(zhì)進行輸導(dǎo)，幼苗由小長大，然后開花，結(jié)出果實和種子。 學(xué)生根據(jù)看到的內(nèi)容積極思維，小組充分討論，進行交流。 生1：我認(rèn)為根、莖、葉主要與植物的營養(yǎng)的獲取和運輸有關(guān)，使植物體能夠由小長大，屬于營養(yǎng)器官。只有當(dāng)這棵植物成熟后，才會開花、結(jié)出果實和種子，繁殖后代，與植物體的生殖有關(guān)，花、果實、種子屬于生殖器官。 師總結(jié)：營養(yǎng)器官包括根、莖、葉，生殖器官包括花、果實和種子。 生2：在根、莖、葉、花、果實、種子六大器官之間有輸導(dǎo)組織起到運輸水、無機鹽和有機養(yǎng)料的作用，從而把它們聯(lián)系成一個整體。 歸納總結(jié)： 通過組織學(xué)生相互交流、相互啟發(fā)、相互補充，對探究的結(jié)果進行總結(jié)，從而歸納出植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞組織器官植物體。 效果檢測與矯正1、 草地上，小羊在悠閑的吃草，請根據(jù)你所學(xué)習(xí)的知識，分別寫出青草和小羊的結(jié)構(gòu)層次。青草： 。小羊： 。2、人體與綠色開花植物體在結(jié)構(gòu)層次上的主要區(qū)別是，人體具有：A、細(xì)胞 B、組織 C、器官 D、系統(tǒng)3、下列結(jié)構(gòu)中，不屬于生殖器官的是：A、蓮的種子 B、芙蓉的花 C、葡萄的果實 D、柳樹的莖 4、我們愛吃的西瓜包括西瓜皮和西瓜瓤兩大部分，它們在生物學(xué)上應(yīng)該分別屬于：A營養(yǎng)器官和生殖器官 B營養(yǎng)組織和保護組織C生殖器官和營養(yǎng)器官 D保護組織和營養(yǎng)器官5、你認(rèn)為與番茄果實的表皮同屬于同一組織的是A番茄的果肉 B洋蔥鱗片葉表皮 C菊花莖的頂端 D西瓜瓤6、你認(rèn)識這些植物嗎？想一想，我們食用或利用的部分分別屬于這些植物體的哪些器官？甘薯、馬鈴薯、蓮藕、大豆、花生、芹菜、菠菜、花菜、韭菜、胡蘿卜、橙子。教學(xué)反思 ： 本設(shè)計注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用,突出學(xué)生的主體地位,通過營造良好的課堂氛圍,鼓勵學(xué)生積極思維,大膽想象,動手動腦相結(jié)合；尤其是師生之間、生生之間相互討論，合作學(xué)習(xí)，確保了每個學(xué)生參與學(xué)習(xí)、參與探索，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維。課后，許多學(xué)生不但設(shè)計實驗觀察了菠菜葉片的結(jié)構(gòu)還觀察了一些其他的動、植物器官，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維和動手能力，也極大地的調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性。 另外，通過多媒體課件把一些抽象的內(nèi)容轉(zhuǎn)化成易于理解的生活中的例子或現(xiàn)象，起到了很好的作用。 但不足之處還有很多，比如： 有些內(nèi)容的銜接過渡不自然，以后我在這一方面向其他有經(jīng)驗的教師學(xué)習(xí)。 雖然教師在教學(xué)過程，力求使學(xué)生成為課堂的主人，但仍有一少部分學(xué)生比較被動，教師應(yīng)及時用親切的語言或體態(tài)語激勵每位學(xué)生主動參與，并及時進行鼓勵性評價，特別是讓那部分基礎(chǔ)較差的學(xué)生也多參與，樂于學(xué)習(xí)。 大部分學(xué)生實驗操作不夠熟練和規(guī)范，教師應(yīng)在這方面多加指導(dǎo)，并教育他們養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣。 教學(xué)設(shè)計說明: 一、注重了學(xué)生情感態(tài)度和價值觀的培養(yǎng)。 讓學(xué)生在親身探究過程中體驗成功的快樂；教育學(xué)生在采集植物標(biāo)本時要注意保護花草樹木，熱愛大自然、珍愛生命；通過學(xué)習(xí)輸導(dǎo)組織把植物的六大器官聯(lián)系起來彼此既有分工，又相互協(xié)調(diào)，密切配合，共同完成各種復(fù)雜的生命活動，使學(xué)生建立起生物體是一個統(tǒng)一的整體的生物學(xué)觀點。 二、問題情境的創(chuàng)設(shè)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,調(diào)動了學(xué)生思維的積極性。 上課前，講桌上擺幾盆花，教室四周的墻壁上貼幾張開花的蘋果樹、枝葉茂盛的蘋果樹、結(jié)果的蘋果樹或開花的油菜掛圖，為學(xué)習(xí)“植物體的結(jié)構(gòu)層次 創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境。上課伊始，利用課件請同學(xué)們觀察一座高樓大廈，及建筑工人按照圖紙設(shè)計把磚有規(guī)律的砌成一個個房間，逐漸蓋成高樓大廈的場景，再聯(lián)系細(xì)胞是如何構(gòu)成植物體或動物體的，請同學(xué)們對相近的事物進行猜想，有效的激活了學(xué)生的思維，課題引入新穎自然。在教學(xué)過程中，教師指導(dǎo)生物課外興趣小組的同學(xué)采集植物標(biāo)本以及利用課件顯示植物的生長過程，引導(dǎo)學(xué)生觀察植物的器官及思考各器官的功能，極大的調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激勵學(xué)生進行積極思維。 三、教學(xué)過程的設(shè)計注重學(xué)生參與，發(fā)揮了學(xué)生的主體地位。 教學(xué)過程的設(shè)計和教學(xué)方法的選擇實際上是教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)情和教材特點重新組織加工的過程。本設(shè)計共安排了一個探究性實驗，強調(diào)學(xué)生主動參與實驗方案的設(shè)計及操作；另外還引導(dǎo)學(xué)生采用其它的實驗材料來親自設(shè)計實驗，這樣可以學(xué)生的培養(yǎng)創(chuàng)造意識和創(chuàng)造精神，而不是一味地按照教師給他們安排好的方案去做。同時又引導(dǎo)學(xué)生利用課外時間采集植物標(biāo)本，在課堂上進行觀察，并且進行相互交流。四、指導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗，突出學(xué)生創(chuàng)造力培養(yǎng)。 在觀察探究番茄果實的構(gòu)成時，教師引