好時(shí)巧克力六子集環(huán)境分析

好時(shí)(HERSHEYS)在中國(guó)的總體環(huán)境分析,305素色沈壽鈺占穎嘉潘亞紅王雯斕張瑞魏麗雁,目錄,三、政治、法律與行業(yè)政策環(huán)境分析,五、技術(shù)環(huán)境分析,二、文化環(huán)境分析,四、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析,六、人口環(huán)境分析,七、自然環(huán)境分析,一、概述,一、概述,在糖果市場(chǎng)中，巧克力無(wú)疑是糖果中獨(dú)占鰲頭的先鋒一員，巧克力的香甜順滑，冥冥之中似乎就象征著愛(ài)情的甜蜜動(dòng)人，在市場(chǎng)上，巧克力漸漸地布滿(mǎn)了人們的視野。而巧克力中，好時(shí)巧克力更是糖果市場(chǎng)中的佼佼者。說(shuō)到巧克力，大家腦海里出現(xiàn)的第一個(gè)，必定是德芙，“牛奶香濃，絲般感受”。德芙巧克力，是好時(shí)巧克力的勁敵。,德芙和M&M巧克力豆，都是瑪氏旗下的產(chǎn)品，可以說(shuō)是巧克力行業(yè)中的領(lǐng)頭羊。而好時(shí)是北美地區(qū)最大的巧克力及巧克力類(lèi)糖果制造商，其要想在中國(guó)乃至國(guó)際占領(lǐng)優(yōu)渥的市場(chǎng)份額，需要有哪些方面的努力呢？接下去，我們來(lái)探討一下好時(shí)的六子集系統(tǒng)。,二、文化環(huán)境分析,好時(shí)(HERSHEYS)創(chuàng)辦于1894年，好時(shí)公司位于賓夕法尼亞，是家具有107年歷史的老字號(hào)公司，是美國(guó)最大的巧克力制造商。早在1923年的時(shí)候，好時(shí)就進(jìn)入了中國(guó)大陸和港澳臺(tái)市場(chǎng)。在國(guó)際范圍內(nèi)，巧克力都形成了一種亞文化，大家都會(huì)普遍認(rèn)為巧克力就是一份愛(ài)情禮物，處于熱戀中的情侶，他們對(duì)于巧克力的需求相當(dāng)?shù)母?，通常被作為禮物送給對(duì)方，是一種表達(dá)愛(ài)意的方式。在中國(guó)的巧克力市場(chǎng)中，有一半以上的巧克力就是作為禮品被消費(fèi)的。但同時(shí)，東方人都是比較愛(ài)苗條的，而巧克力肯定是會(huì)有大量的卡路里在里面的，但是它的香甜和美味肯定是許多人沒(méi)有辦法抵抗的。好時(shí)kisses巧克力通常都是一種水滴狀形狀，一口一個(gè)，“小身材，大味道”。而且從好時(shí)許多的視頻廣告和平面廣告上，好時(shí)除了與德芙一樣在甜蜜愛(ài)情上做產(chǎn)品之外，也與M&M巧克力一樣具有趣味性，同時(shí)也有奧利奧的童真。,三、政治、法律與行業(yè)政策環(huán)境分析,在20世紀(jì)上半葉，好時(shí)鎮(zhèn)就是好時(shí)公司，鎮(zhèn)上的居民幾乎全是好時(shí)公司的員工。如今好時(shí)鎮(zhèn)的管理者不再是好時(shí)公司的老板，而是一個(gè)由居民選出的5人委員會(huì)。這對(duì)于一個(gè)糖果企業(yè)來(lái)說(shuō)，有這樣的政治環(huán)境是很難得的?，F(xiàn)如今，社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，讓一個(gè)個(gè)新興文化得到了很好的發(fā)展和壯大。在國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展中采取自由放任的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，當(dāng)今政府在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中都起者重要作用。特別是在中國(guó)剛剛對(duì)外開(kāi)放不久的時(shí)候，很需要同國(guó)外的大型跨國(guó)企業(yè)合作發(fā)展經(jīng)濟(jì)。就比如說(shuō)在中國(guó)改革開(kāi)放的政治環(huán)境下，不僅民族企業(yè)漸漸地趨向國(guó)有化和國(guó)際化走向，國(guó)外的許多企業(yè)也紛紛來(lái)到了中國(guó)建廠(chǎng)設(shè)點(diǎn)。我國(guó)寬松的政治環(huán)境，給外國(guó)的許多大企業(yè)帶來(lái)了契機(jī)，這也對(duì)帶動(dòng)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大的幫助。好時(shí)公司全亞洲首家巧克力世界旗艦店落戶(hù)上海和平影都，把好時(shí)甜蜜從美國(guó)帶到了中國(guó)，這種合作方式不僅給中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了良好的機(jī)會(huì)，同時(shí)也給好時(shí)企業(yè)在中國(guó)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。,四、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析,1家庭收入有調(diào)查表明，一個(gè)國(guó)家的巧克力消費(fèi)水平和這個(gè)國(guó)家的人均GDP水平有著直接的關(guān)系。目前中國(guó)人一年人均僅消費(fèi)50克巧克力，許多人根本沒(méi)有吃過(guò)巧克力，而在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，一年的人均巧克力消費(fèi)水平達(dá)到20公斤以上?，F(xiàn)在中國(guó)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，人們的家庭收入也普遍增高，越來(lái)越多的人有能力購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的東西，而當(dāng)巧克力成為時(shí)尚的同時(shí)，中國(guó)人也在漸漸地接受巧克力，并樂(lè)意去購(gòu)買(mǎi)巧克力。2消費(fèi)支出好時(shí)巧克力世界上海旗艦店是好時(shí)公司在美國(guó)本土以外的第一家旗艦店，占地445平方米，并且旗艦店所在的上海黃浦區(qū)來(lái)福士商圈人氣鼎盛，互動(dòng)零售體驗(yàn)概念有望迎來(lái)更多游客，上海人均消費(fèi)水平本來(lái)就高，基本算是穩(wěn)定，這也可以給好時(shí)帶來(lái)許多的商機(jī)。3.社會(huì)經(jīng)濟(jì)景氣程度隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的可支配收入不斷增加，生活水平不斷提高，巧克力、糖果早已變成日常食品，從城市食品變成農(nóng)村普及食品。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）每個(gè)月都持續(xù)上漲，尤其是食品價(jià)格上漲較大，因此，人們?cè)谑称废M(fèi)上的支出也相對(duì)較大。但目前在中國(guó)，好時(shí)的消費(fèi)水平和世界其他地區(qū)還是有差距，中國(guó)糖果市場(chǎng)還具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，未?lái)中國(guó)糖果行業(yè)的發(fā)展空間非常廣闊。,五、技術(shù)環(huán)境分析,好時(shí)制作巧克力的工藝技術(shù)已經(jīng)歷經(jīng)了100多年，巧克力加工技術(shù)早已鍛煉得爐火純青。好時(shí)是食品行業(yè)的重量級(jí)品牌，旗下有巧克力，冰淇淋，面粉等。所以它擁有加工各種食品的技術(shù)，這樣有利于新產(chǎn)品的研發(fā)。好時(shí)與3D系統(tǒng)公司(DDD)達(dá)成了一項(xiàng)多年期協(xié)議，雙方將合作探索和開(kāi)發(fā)使用3D打印技術(shù)生產(chǎn)可吃的食品，包括糖果和甜點(diǎn)的方法。與此同時(shí)，好時(shí)也在通過(guò)不斷的收購(gòu)來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品線(xiàn)。好時(shí)收購(gòu)了金絲猴80%的股份，這可以說(shuō)也是吸收了中國(guó)的食品加工技術(shù)，對(duì)好時(shí)的發(fā)展也算是一次革新。,六、人口環(huán)境分析,1我國(guó)人口基數(shù)大的國(guó)情沒(méi)有改變。人口增長(zhǎng)速度雖然放慢，但每年的人口增量依然巨大。2000年以來(lái)，年均出生人口仍在1600萬(wàn)以上，人口規(guī)模龐大和人口持續(xù)增長(zhǎng)的現(xiàn)象將長(zhǎng)期并存。人口規(guī)模增大也就意味著城市規(guī)模增大，一般來(lái)說(shuō)，城市就是消費(fèi)中心。2流動(dòng)人口規(guī)模大。在今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，流動(dòng)人口的規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大?！叭送咛幾咚吞幜鳎绷鲃?dòng)人口的一般走向都是城市，像好時(shí)這樣的高檔巧克力也一般都是在城市才會(huì)比較有銷(xiāo)量。3受教育程度普遍提高。因?yàn)槭芙逃潭鹊奶岣?，?duì)生活要求和人生追求肯定也會(huì)跟著提高，所以在精神層面上，極大多數(shù)人也都會(huì)比較追求高大上的產(chǎn)品，而好時(shí)巧克力的檔次就很符合一些人的品位。4.消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為和消費(fèi)習(xí)慣?，F(xiàn)今，消費(fèi)者的生活水平逐步提高，對(duì)品質(zhì)、口感、包裝等要求越來(lái)越挑剔。但是，依據(jù)中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣，不管男女老少，都對(duì)甜食都有著天然的偏好，比如：喜事的時(shí)候習(xí)慣吃喜糖、中秋節(jié)的月餅和春節(jié)的年糕就是甜的、過(guò)其他節(jié)日的時(shí)候也習(xí)慣發(fā)糖類(lèi)食品等。小孩喜歡吃糖類(lèi)食品、情侶之間喜歡護(hù)送的巧克力、老年人喜歡吃糖果來(lái)回味青春等。因此，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)糖類(lèi)食品時(shí)總會(huì)考慮到的這幾方面。,好時(shí)(HERSHEYS)位于北美地區(qū)賓夕法尼亞州，具有豐富的資源優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在社會(huì)是一個(gè)崇尚環(huán)保的社會(huì)，講