生化考研重點(diǎn)知識(shí)總結(jié)

.生化考研重點(diǎn)知識(shí)總結(jié)第一章 單糖多糖與碘顯色，至少需要的葡萄糖殘基數(shù)：6唾液淀粉酶激活劑：Cl-幾個(gè)典型非還原糖：蔗糖、糖原、淀粉形成N-糖肽鍵的單糖或衍生物是： 第二章 油脂幾個(gè)非飽和脂肪酸雙鍵數(shù)：油酸：1 亞油酸：2 亞麻酸：3人不能自身合成的必須脂肪酸： 亞油酸、亞麻酸四種脂類轉(zhuǎn)運(yùn)脂蛋白：CM：乳糜微粒，轉(zhuǎn)運(yùn)外源性三酰甘油酯 VLDL：極低密度脂蛋白，轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性三酰甘 油酯 LDL：低密度脂蛋白，轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性膽固醇 HDL：高密度脂蛋白，轉(zhuǎn)運(yùn)外源性膽固醇 第三章 氨基酸與蛋白質(zhì)幾種主要氨基酸及三字母縮寫兩特殊：Pro、Gly芳香：酪（Tyr）色（Trp/Try，吸光最強(qiáng)）苯（Phe）八種必需氨基酸：甲攜來一本亮色書，Met/Val/Lys/Ile/Phe/Leu/Trp/Thr側(cè)鏈為羥基氨基酸：蘇（Thr）絲（Ser）酪（Tyr）酸性氨基酸：天（Asp）谷（Glu）對(duì)應(yīng)兩酰胺：Asn、Gln堿性氨基酸：賴（Lys）精（Arg）組（His）其它：丙氨酸（Ala）PIPI的計(jì)算：PI=（PK1+PK2）/2=(PK1+PKRCOOH)/2=(PK2+PKRNH2)/2PH的計(jì)算：PH=PK1+Lg（R/R+）=PK2+Lg（R-/R）PH =7的水中溶蛋白，PH=6，則該蛋白PIPI 時(shí)有R-蛋白二級(jí)結(jié)構(gòu)螺旋：Sn=3.613，存在Pro時(shí)不形成螺旋，右手螺旋折疊：同/反向，肽鍵中H與O成氫鍵，軸距0.35nm轉(zhuǎn)角：轉(zhuǎn)角處為Gly超二級(jí)結(jié)構(gòu)：無規(guī)卷曲、結(jié)構(gòu)域三級(jí)結(jié)構(gòu)：作用力（二硫鍵、疏水作用力、氫鍵、靜電離子鍵、范德華力）蛋白結(jié)構(gòu)分析N端分析法：FDNB（Sanger）、PITC（Edman）、DNS-Cl（丹磺酰氯）、氨肽酶法C端分析法：羧肽酶法、無水肼解法 羧肽酶A：不能水解C端為Lys、Arg、Pro的肽鍵；羧肽酶B：能水解C端為Lys、Arg的肽鍵；C端倒數(shù)第二位是Pro時(shí)，A、B都不能水解打開二硫鍵：還原法（巰基化合物，碘乙酸保護(hù)）、氧化法（過甲酸）專一切斷：胰蛋白酶（Lys、Arg-COOH肽鍵）；CNBr（Met-COOH肽鍵）；胰凝乳蛋白酶（）；顯色反應(yīng)Follin酚：藍(lán)色，酚基（Tyr）、吲哚基（Trp），組分（CuSO4+磷鉬酸）Millon：紅色，酚基（Tyr），組分（HgNO3+Hg（NO3）2）坂口反應(yīng)：紅色，胍基（Arg），組分（萘酚，NaClO）黃色反應(yīng)：黃色，芳香氨基酸，組分（濃HNO3）雙縮脲反應(yīng)：紫紅色，肽鍵，多肽，組分（NaOH+CuSO4）乙醛酸反應(yīng)：紫色，吲哚基（Trp）幾種重要氨基酸提供活性甲基的：S-腺苷Met形成N-糖肽鍵的：Asp膠原蛋白中含量高的氨基酸：Gly、Ala、Pro、HO-Pro、HO-Lys蛋白分離純化技術(shù)：透析、超濾；密度梯度離心；凝膠過濾；PI法、鹽析、有機(jī)溶劑法；電泳、離子交換；吸附層析；親和層析凝膠過濾大分子先出，凝膠電泳相反：機(jī)理分子運(yùn)動(dòng)速度決定因素：大小、電荷量、形狀蛋白離子交換層析與洗脫：凝膠電泳三效應(yīng)：電荷、分子篩、濃度效應(yīng)蛋白含量測(cè)定測(cè)N：凱氏定氮、紫外吸光、雙縮脲吸光、福林酚顯色吸光測(cè)M：沉降離心、凝膠過濾（凝膠排阻層析）、SDS-PAGE凱氏定氮：HNO2反應(yīng)，生成的N2中氨基酸占1/2其它分離二硫基的肽段可用：SDS-PAGE幾個(gè)主要氨基酸的PI值：幾種重要蛋白：鐮刀貧血?。篏luVal，第6位與烷化劑（碘乙酸）反應(yīng)的氨基酸：Cys（半胱氨酸）第四章 酶學(xué)酶活化中心組成：結(jié)合部位、催化部位計(jì)算：活力單位（IU、Kat）、比活力（IU/mg）、轉(zhuǎn)化數(shù)/轉(zhuǎn)化周期、米氏方程各可逆抑制作用的動(dòng)力學(xué)特點(diǎn)：Km、Vmax幾個(gè)抑制作用：競(jìng)爭(zhēng)抑制（丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶）；有有機(jī)磷（與絲氨酸羥基共價(jià)不可逆）；CO、CN（作用于Cytaa3）；不可逆抑制（重金屬、有機(jī)砷、CN化物、硫化物、CO）酶促反應(yīng)初速度與E、T有關(guān)以“三點(diǎn)結(jié)合”模型作用的酶：甘油激酶酶的專一性專一水解葡萄糖形成的二酯鍵的酶：以O(shè)2為直接氫受體的氧化酶：VC氧化酶、細(xì)胞色素氧化酶別構(gòu)酶兩獨(dú)立功能部位：活性中心、變構(gòu)中心動(dòng)力學(xué)曲線：S型，其它為雙曲線具有效應(yīng)：協(xié)同效應(yīng)、變構(gòu)效應(yīng)典型代表血紅蛋白：協(xié)同效應(yīng)、波爾效應(yīng)、變構(gòu)效應(yīng)酶分離純化要求：純化倍數(shù)高、回收率高純化倍數(shù)=比活力/純化前總比活力 回收率=活力單位數(shù)/純化前活力單位數(shù)方法：同蛋白質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑：增S可減弱抑制作用患尿黑酸癥的病人是由于：缺少尿黑酸氧化酶（尿黑酸氧化酶遺傳缺陷）第五章 核酸反向互補(bǔ)配對(duì)：ACG-CGT（U）N-苷鍵：（C1-C5），嘌呤（N9-C1），嘧啶（N1-C1）SnRNA：核仁不均一RNA，功能（促進(jìn)轉(zhuǎn)錄、）核酸分離技術(shù)2 凝膠電泳：三效應(yīng)、分子運(yùn)動(dòng)速度決定因素 見蛋白質(zhì)離子交換層析：陽離子交換層析，核苷酸脫下順序：UGCA 陰離子交換層析，核苷酸脫下順序：CAUG3 親和層析：可用親和層析法分離的核酸：mRNA（PolyA尾）DNA測(cè)序三法：加減法（Sanger、1975），化學(xué)斷裂法，雙脫氧終止法（Sanger、1977、原理）不能形成兩性離子的核苷酸是UMP：原因cNMP最重要的cNMP：cAMP、cGMPcAMP：第二信使cAMP分子內(nèi)有：環(huán)化的磷酸二酯鍵cAMP與cGMP：生物作用并不是完全相反第六章 分子生物學(xué)與基因工程基因組學(xué)啟動(dòng)子組成3部分：識(shí)別部位（-35、CG/CAAT），結(jié)合部位（-10、TATA），轉(zhuǎn)錄起始點(diǎn)高度重復(fù)序列：衛(wèi)星DNA、小衛(wèi)星DNA、微衛(wèi)星DNA原核生物基因重疊類型：基因家族按特點(diǎn)分三類：簡單多基因家族、復(fù)雜多基因家族、發(fā)育調(diào)控的復(fù)雜多基因家族 基因家族按組成分三類：DNA復(fù)制DNA復(fù)制方式：線性（眼型），環(huán)狀【（大腸桿菌）、滾環(huán)（病毒質(zhì)粒）、D型（線粒體、葉綠體）】DNA復(fù)制需引物：轉(zhuǎn)錄不需引物原核DNA聚合酶功能：損傷修復(fù)、校正、合成DNA基因工程酶RNase:RNaseA(嘧啶35)、RNaseT1（G的35）、RNaseT2（A的35）DNA連接酶所需能量：原核ATP、真核NAD+轉(zhuǎn)移水解DNA-RNA中的RNA的酶：RNaseH、逆轉(zhuǎn)錄酶（有RNaseH活性）牛脾磷酸二酯酶水解RNA所得產(chǎn)物：5磷酸切開，產(chǎn)生3單磷酸核苷蛇毒磷酸二酯酶水解RNA所得產(chǎn)物：3-OH切開，產(chǎn)生5單磷酸核苷核酸合成酶：DDDP（依賴DNA的DNA聚合酶）、RDDP（依賴RNA的DNA聚合酶）、DDRP（依賴DNA的RNA聚合酶）RNAPol2：RNAPolB，合成hnRNA，分布在核質(zhì)中RNA用強(qiáng)堿水解產(chǎn)生：2 -核苷酸、3-核苷酸混合物限制內(nèi)切酶切割特點(diǎn)：4-8bp、6bp主要，成黏性、平齊末端，成回文序列，甲基化難切tRNA結(jié)構(gòu)含稀有堿基最多：D（二氫尿嘧啶）、（假尿嘧啶）、I（次黃嘌呤）四環(huán)四臂五區(qū)：D臂、TC臂、氨基酸臂（受體臂）、反密碼子臂二級(jí)：三葉草三級(jí)：倒L基因表達(dá)DNA重組過程中DNA連接四方式：粘性末端連接、同聚物加尾法、加銜接物連接法、加DNA接頭連接法轉(zhuǎn)位：三類轉(zhuǎn)位因子【（插入序列IS）、轉(zhuǎn)座子（Tn）、可轉(zhuǎn)座噬菌體】，轉(zhuǎn)位后遺傳效應(yīng)（突變、產(chǎn)生新基因、染色體畸變）轉(zhuǎn)錄：轉(zhuǎn)錄5端常見起始核苷酸是G、A，原核終止子在終止位點(diǎn)前有PolyU翻譯：參與肽鏈延伸的因子（EF-Tu、EF-TS、移位酶/G因子），肽基轉(zhuǎn)移酶催化組分（23SrRNA），蛋白合成時(shí)生成肽鍵的能量來自高能酯鍵水解轉(zhuǎn)錄抑制劑：利福平、利迪鏈霉素、放線素D、-鵝膏蕈堿翻譯抑制劑：抗生素（氯霉素、鏈霉素、卡那霉素、新霉素、四環(huán)素、土霉素）機(jī)理 干擾素（使起始因子eIF2磷酸化失活），毒素（抑制真核肽鏈延長）基因工程基因工程載體：必備條件（自主復(fù)制、有標(biāo)志基因便于篩選、易引入受體細(xì)胞、酶切位點(diǎn)少、M大可攜帶大片基因） 常用載體（質(zhì)粒、病毒、噬菌體、人工大染色體改造而來）DNA文庫：含某種生物體全部被轉(zhuǎn)錄成mRNA的所有基因序列密碼子起始密碼子：原核（AUG、GUG、UUG，對(duì)應(yīng)fMet）真核（AUG，對(duì)應(yīng)Met）起始tRNA：tRNAMet、tRNAfMet終止密碼子：UAA、UAG、UGA無義密碼子：UAA、UAG、UGA線粒體中三種特殊密碼子：UGA-色氨酸原核RF1識(shí)別的密碼子：UAA、UAX RF2識(shí)別的密碼子：UAA、UGA密碼子性質(zhì)：不重疊、特殊性、通用性、簡并性、連續(xù)性、擺動(dòng)性擺動(dòng)性：A-U，U-A、G，C-G，G-C、U，I-A、U、C其它SnRNA功能：RNA成熟加工、與染色質(zhì)結(jié)合、調(diào)節(jié)基因活性多拷貝基因有：組蛋白基因、3種印跡法對(duì)應(yīng)檢測(cè)對(duì)象：S-DNA、N-RNA、W-ProTm的影響三因素：C三G、鹽濃度（Na+）、DNA均一性（均一窄）Tm=（C+G）%0.41+69.3第七章 維生素與激素幾種重要酶的輔酶脫羧酶：酮酸脫羧酶（TPP/VB1）、氨基酸脫羧酶（磷酸吡哆醛（VB6）磷酸吡哆醛：氨基酸脫羧酶、轉(zhuǎn)氨酶的輔酶以FAD為輔酶的酶：二氫硫辛酰胺脫氫酶、脂酰輔酶A脫氫酶、琥珀酸脫氫酶、線粒體磷酸甘油脫氫酶羧化酶的輔酶：生物素（VB7）VB12：鈷胺素（參與甲基轉(zhuǎn)移）氧化還原酶的輔酶：NAD+以NADP為輔酶的酶：蘋果酸酶、6-p-G脫氫酶以FAK為輔酶的酶：脂酰輔酶A脫氫酶幾種特定功能的維生素凝血維生素：VK，脂溶抗血維生素：VC，水溶含A的維生素：NAD+、NADP、FAD、CoASHVD：體內(nèi)活性最高的VD是：1,25-二羥基膽鈣化醇1,25-（OH）2D3兩種VD原：VD3（7-脫氫膽固醇），VD2（麥角固醇）VD3的形成：膽固醇7-脫氫膽固醇VD3胰島素等激素的受體是：含N激素受體在激素作用下與腺苷酸環(huán)化酶的耦聯(lián)是由G蛋白介導(dǎo)實(shí)現(xiàn)的蛋白質(zhì)類激素受體位于：細(xì)胞質(zhì)膜上類固醇激素受體位于：細(xì)胞內(nèi)第八章 生物氧化肌肉或神經(jīng)細(xì)胞儲(chǔ)存能量的高能化合物是：磷酸肌酸（IP3）高能化合物有：磷酸肌酸、1,3-二磷酸甘油酸、磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）、生物合成中主要的還原劑；NADPH，來源于HMS（磷酸戊糖途徑/磷酸己糖旁路）生物氧化過程中，ATP生成方式：底物水平磷酸化、氧化磷酸化線粒體的嵴：外表面與基質(zhì)接觸，含有氧化磷酸化組分ATP合成酶F0F1-ATPase是：催化ATP合成的酶形式，一種膜結(jié)合復(fù)合物，單獨(dú)存在時(shí)沒ATP酶活性F0：含H+通道ATP合成機(jī)理細(xì)胞質(zhì)脫下的一對(duì)氫進(jìn)入線粒體的三方式：異檸檬酸穿梭、蘋果酸穿梭、甘油磷酸穿梭丙氨酸脫氫酶系的輔因子：TPP（VB1）、CoASH、FAD、NAD+、硫辛酸、Mg2+ 丙氨酸脫氫酶系的酶：丙酮酸脫羧酶、硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶、二氫硫辛酸脫氫酶醛縮酶的底物是：F-1,6-2P在TCA、有氧呼吸鏈中產(chǎn)生的ATP最多的是：-酮戊二酸琥珀酸第九章 糖代謝糖酵解部位：胞液過程：葡萄糖、糖元轉(zhuǎn)變?yōu)楸崛P(guān)鍵酶：己糖激酶：包括（葡糖糖激酶、果糖激酶），不受ATP/AMP的調(diào)節(jié)磷酸果糖激酶：限速，主要激活劑（2,6-二磷酸果糖），抑制劑（ATP、檸檬酸）丙酮酸激酶：受ATP/AMP的抑制產(chǎn)能：2ATP醛縮酶的底物：F-1，6-P2（1，6-二磷酸果糖）糖代謝中既催化脫氫又催化脫羧的兩種酶：異檸檬酸脫氫酶、6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶糖的有氧氧化丙酮酸乙酰輔酶A：部位：線粒體內(nèi)膜丙酮酸脫氫酶系：3酶（丙酮酸脫羧酶、硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶、二氫硫辛酸脫氫酶）5輔（TPP（VB1）、CoASH、FAD、NAD+、硫辛酸、Mg2+）TCA循環(huán)：檸檬酸循環(huán)、Krebs循環(huán)調(diào)節(jié)TCA循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)最主要的酶：異檸檬酸脫氫酶（限速）、-酮戊二酸脫氫酶系部位：線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜酶：檸檬酸合酶、異檸檬酸脫氫酶（限速）、-酮戊二酸脫氫酶系1分子葡萄糖有氧氧化產(chǎn)生ATP數(shù)：36（38）=2+6（4）+6+24草酰乙酸來源三途徑：蘋果酸酶和蘋果酸脫氫酶、丙酮酸脫羧酶、磷酸丙酮酸脫羧酶磷酸戊糖途徑、磷酸己糖旁路HMS核糖的分解途徑是：HMS生物合成中除ATP供能外合成糖還需：UTP合成脂肪還需：GTP生物合成的還原力是NADPH，來源是HMS反應(yīng)部位總結(jié)糖酵解（EMP）：胞質(zhì)TCA：線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜氧化磷酸化：線粒體內(nèi)膜糖元代謝合成糖元時(shí)，葡萄糖先活化成：UDPG植物合成淀粉時(shí)需：ADPG合成蔗糖需：UDPG、6-P-G糖異生第十章 脂代謝三酰甘油代謝分解代謝-氧化：反應(yīng)部位：線粒體基質(zhì)產(chǎn)物：偶數(shù)碳（乙酰CoA）、奇數(shù)碳（幾個(gè)乙酰CoA+1個(gè)丙酰CoA）反應(yīng)過程：二步脫氫（生成1FADH2+1NADH）、產(chǎn)ATP（5個(gè)）飽和脂肪酸分解酮體生成部位：肝內(nèi)成分：乙酰乙酸、-羥丁酸、丙酮利用部位：肝外，腦、肌不飽和脂肪酸氧化分解：兩特殊酶：順-反烯酯酰CoA異構(gòu)酶、順-反-羥酯酰CoA異構(gòu)酶1分子軟脂酸（16C）徹底氧化分解成CO2、H2O生成ATP數(shù)：脂肪酸合成脂肪酸合成代謝還原力是NADPH，來源是HMS催化胞液脂肪酸合成的限速反應(yīng)由乙酰CoA羧化酶催化酰基載體為ACP，-氧化中酰基載體是乙酰CoA磷脂代謝合成磷脂所需能量來自：CTP膽固醇代謝在體內(nèi)可直接合成膽固醇的化合物是：脂酰CoA第十一章 氨基酸與蛋白質(zhì)代謝幾種氨基酸生酮氨基酸：Leu、Lys生糖氨基酸：除Leu、Ly