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文檔簡介
.,貝爾蒙多是巴黎一家豪華大酒店的小伙計,他相貌普通,又無特長,當時他唯一會做的一道甜點,就是把兩只蘋果的果肉放進一只蘋果中,那只蘋果就顯得很豐滿,吃起來特別香甜。,一次,這道特別的甜點被一位長期包住酒店的貴婦人發(fā)現(xiàn)了。她品嘗后,十分欣賞。她每次來酒店,都會指名點那道貝爾蒙多做的甜點。那幾年,巴黎的經(jīng)濟蕭條,酒店里每年都裁去一定比例的員工。然而,毫不起眼的貝爾蒙多卻年年安然無事那位貴婦人是酒店最重要的客人,而他,可愛的貝爾蒙多則成為酒店里不可或缺的人。,.,那一年,面包飄香,李家同,.,一、作者簡介,李家同:1939年1月5日生于上海,臺灣咨詢學(xué)者及作家,電機工程專家。曾任國立清華大學(xué)校長。近年嘗試散文習(xí)作,提倡社會關(guān)懷、照顧弱勢群體,并且推廣英文教育。,.,二、識記字詞,給(j)予?。╞o)餅餡(xin)汁嘈(co)雜嚼(jio)檳榔叛(pn)逆羨(xin)慕不理不睬(ci)心急如焚(fn):心里急得象著了火一樣。形容非常著急。鞭長莫及:鞭:馬鞭子;莫:不;及:夠得上。馬鞭雖長;但打不到馬肚子上。原意是說即使有力量;也使不得;因為馬肚子不是鞭打的地方。后比喻距離遠而無力相助。,.,三、閱讀感知,整體把握,“我”最喜歡吃面包,這幾個月來我收到了送來的面包。我跟蹤伙計來到了一家面包店,熱情地招待了我。我在那受到了特別的照顧,吃到了滿口留香的剛出爐的食物,大師傅說更精彩的還在后面。后來,伙計拿出了一個大信封,里面都是數(shù)學(xué)心算題。經(jīng)過交談得知,原來大師傅就是,老板就是我當年教過的一個,送面包的就是老板,面包師傅永遠是我的得意高徒。,不知名的人,大師傅,老板,學(xué)生,.,1.不知名的人、大師傅、老板、學(xué)生他們之間是怎樣的關(guān)系?2.他們和“我”的關(guān)系是什么?,思考以下問題:,不知名的人=大師傅=老板=學(xué)生,師生關(guān)系,.,四、品讀課文,深入探究,1、在人生的旅途中,面包師傅在各個階段的表現(xiàn)是怎樣的?(小學(xué)、初中、現(xiàn)在),2、“我”教了學(xué)生哪兩件事?,一是不要學(xué)壞;二是總要有一技隨身,.,3、“總要有一技隨身”,那么面包師傅的技藝如何呢?請討論并找出體現(xiàn)面包師傅制作面包技藝精湛的句子。,正面描寫,側(cè)面描寫,我一口咬下去,發(fā)現(xiàn)薄餅里有餡的汁進去了,餡已經(jīng)很好吃,因為餡汁進入了薄餅里,餅本身也好吃得不得了。,這些面包果真高級,我在全臺灣各個面包店去找,都沒有找到這種面包;我聽到外面人聲嘈雜,原來大批食客也在享受每天出爐一次的烤卷餅。,我當年勸他要學(xué)得一技隨身,他現(xiàn)在豈止一技隨身,他應(yīng)該是絕技隨身了。,面包師傅也曾一度叛逆,是什么讓他最終獲得成功呢?,.,因為他碰到了一位好老師,老師能及時關(guān)心學(xué)生,鼓勵學(xué)生,給予學(xué)生“潤物細無聲”般的呵護,勸導(dǎo)學(xué)生“不要學(xué)壞,總要有一技隨身?!?因為學(xué)生自己在逆境中不怕困難,有上進心,不放棄,能立志成才,通過一心一意學(xué)做面包并成功創(chuàng)業(yè),用行動來感恩老師。,原因一:,原因二:,外在因素,自身因素,.,學(xué)生再讀文章,討論概括:“我”和面包師傅分別是怎樣的人?從故事中哪些地方可以看出?(找出有關(guān)的句子),面包師傅:家境不好、立志成材、絕技在身、創(chuàng)業(yè)成功、不忘師恩。,老師:關(guān)心學(xué)生、責(zé)任心強、給予學(xué)生“潤物細無聲”般的呵護。,.,五、解題,那一年,面包飄香,哪一年,面包飄香?老師去看他的那一年;和老師見面的那一年。誰的面包飄香?老師買來送給學(xué)生的面包;學(xué)生自己做的面包。,“飄香”既指老師收到和吃到了滿口留香風(fēng)味獨特的面包,又指學(xué)生憑著自己制作面包的一技之長取得了創(chuàng)業(yè)的成功,讓人感到了成功的馨香。同時也指當年老師送給學(xué)生的那批面包永遠在學(xué)生心中飄香,師恩飄香。,.,這個故事中面包師傅的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷給我們怎樣的啟示?,“積財千萬,不如薄技在身?!甭殬I(yè)沒有貴賤之分,尊重內(nèi)心的意愿,喜歡并努力付出,就能從工作中收獲快樂和滿足。,面包師傅沒有顯赫的背景,沒有雄厚的資金,沒有大學(xué)的文憑,曾經(jīng)還相當?shù)呐涯?,但他僅僅從學(xué)做面包開始,在身處逆境的情況下不氣餒,克服困難,立志創(chuàng)業(yè)成才,最終成功創(chuàng)業(yè)。,要有一技之長,小結(jié):,.,小結(jié):,.,一個老漁翁在河邊釣魚,旁邊有一個小孩子一直在那里看。老漁翁精通釣魚之道,技術(shù)嫻熟,僅僅一個上午就釣了滿滿一簍魚。老漁翁看著旁邊的小孩子非??蓯?,就打算把這簍魚全都送給他??墒?,小孩子搖了搖頭。老漁翁很詫異:“我送給你這么多的魚,你為什么不要呢?”小孩子說:“我想要您手中的魚竿?!崩蠞O翁說:“你要釣魚竿干什么?”小孩子說:“這一簍子魚,我?guī)滋炀统酝炅?;要是我有了釣魚竿,可以自己釣魚,一輩子也吃不完的?!崩蠞O翁笑著說:“光有釣魚竿也不行,還得學(xué)會釣魚的技術(shù)?!庇谑?,老漁翁不但贈送小孩子釣魚竿,還將釣魚技術(shù)傾囊相授,小孩子道謝而去。,課外拓展,授人以魚不如授人以漁,.,十多年前,我給一個小學(xué)生教心算數(shù)學(xué)題,后來由于家庭經(jīng)濟的原因,他輟學(xué)了,我曾寫信勸告他好好念書?,F(xiàn)在,他自主創(chuàng)業(yè)開了家面包店,這幾個月來,他一直派人給我送來全臺灣都找不到的面包。有一天,我找到了這家面包店,大師傅熱情地招待了我,我在那受到了特別的照顧,吃到了滿口留香的剛出爐的食物,后來,伙計還拿拿出了一個大信封,里面都是數(shù)學(xué)心算題。臨走,我為他是我的學(xué)生而感到驕傲。,兩者進行對比,找出前者敘述的特點是?,“我”最喜歡吃面包,這幾個月來我收到了不知名的人送來的面包。我跟蹤伙計來到了一家面包店,大師傅熱情地招待了我。我在那受到了特別的照顧,吃到了滿口留香的剛出爐的食物,大師傅說更精彩的還在后面。后來,伙計拿出了一個大信封,里面都是數(shù)學(xué)心算題。經(jīng)過交談得知,原來大師傅就是老板,老板就是我當年教過的一個學(xué)生,送面包的就是老板,面包師傅永遠是我的得意高徒。,寫作手法,.,提問:作者把后發(fā)生的事情寫在了前面,那么他運用了什么寫作手法?,倒敘,把事件的結(jié)局或某個最重要、最突出的片斷提到文章的前邊,然后再從事件的開頭按事情原來的發(fā)展順序進行敘述的方法。,倒敘的作用?或者特點是?,倒敘的作用:既增強文章可讀性,又便于設(shè)置懸念,層層推進故事情節(jié)。先鋪寫學(xué)生的成功創(chuàng)業(yè),為下文進一步突出人物形象服務(wù)。,.,請找出文章的懸念所在,懸念一:有不知名的人送面包給“我”懸念二:老師(“我”)來店里受到特別的照顧懸念三:老師吃了剛出爐的食物滿口留香,大師傅說更精彩的在后面。,.,我與父親不相見已二年余了,我最不能忘記的是他的背影。那年冬天,祖母死了,父親的差使也交卸了,正是禍不單行的日子。我從北京到徐州
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