細胞膜和細胞壁

第三章細胞的基本結構,把莧菜分別浸入兩個燒杯中（一杯涼水，一杯沸水）。會觀察到什么現象？,探究活動,控制色素不能出細胞是細胞膜還是細胞壁呢？,細胞壁,1、成分：纖維素和果膠,2、功能：支持和保護,3、性質：,全透性,思考1：把植物細胞放于清水中，細胞會吸水漲破嗎？,思考2：植物細胞的邊界是細胞膜還是細胞壁？,經染色的口腔上皮細胞,1、光學顯微鏡下能看清楚細胞膜嗎？,細胞膜的電鏡照片,不能,光鏡下未經染色的動物細胞,2、光鏡下能否區(qū)分細胞內外物質?,考考你,哺乳動物成熟的紅細胞,動物細胞,植物細胞,探究活動：選出符合制備細胞膜的細胞,生理鹽水,高濃度鹽水,低濃度鹽水,將某種細胞放入三種不同濃度溶液中,由于水分出入細胞造成細胞形態(tài)如下圖.,正常形態(tài),放入清水讓其吸水漲破,無細胞壁、無細胞核、無眾多細胞器,用什么方法將細胞破裂,將細胞質釋放出來,細胞膜和細胞質中的其他結構質量不一樣,如果實驗在試管中進行，細胞破裂后還需要用什么方法才能獲得較純的細胞膜？,離心,離心機,蒸餾水,生理鹽水,引流法,人正常紅細胞稀釋液,部分紅細胞已漲破,探究:如何分析細胞膜的化學組成？,實驗2:研究發(fā)現凡是易溶于脂質的物質，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質的物質，也不容易穿過膜?！咎崾荆寒斠路杏蜐n（脂質類的物質），利用汽油（脂質類的物質）清洗效果好過用水清洗】,實驗1:在提取到細胞膜中加入雙縮脲試劑出現紫色反應,從實驗1說明細胞膜中含有:。從實驗2說明細胞膜中含有：。,蛋白質,脂質,糖類,蛋白質分子,功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多。,細胞膜的模式圖,磷脂分子,閱讀課本P42的內容，思考和回答下列問題1、細胞膜有什么功能？2、為什么細胞膜的出現是生命起源中至關重要的階段？3、哪些物質會進出細胞？4、說出一些不能進出細胞的物質5、白細胞可以運動到全身各處來監(jiān)控身體中所有細胞，它可以殺死體內的癌變的細胞但不會殺死正常細胞，為什么？這體現哪種細胞間信息交流的方式？,營養(yǎng)物質,代謝廢物,抗體、激素等,病毒、病菌等,控制作用是相對的,三、細胞膜的功能,1、將細胞與外界環(huán)境分隔開,細胞膜保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定。,2、控制物質進出細胞,3、進行細胞間信息交流,P41與生活的聯系：,細胞在癌變過程中，細胞膜的成分發(fā)生改變，產生甲胎蛋白（AFP)、癌胚抗原(CEA)等。,間接交流,直接交流,（接受信號）,（3）通道,胞間連絲（高等植物）,兩個相連的細胞是否任何物質都能通過胞間連絲由一個細胞達到另一個細胞？,1、睪丸產生的某種化學物質能使男性下巴長胡須，為什么沒有全身都長胡須？2、海洋或河流中有很多不同生物的精子和卵細胞，但這些不同種的精子和卵細胞并沒有發(fā)生結合,原因？,資料分析,受體和信號是特異性結合,并不是所有的細胞細胞膜上都含有該信號分子的受體,堂上訓練1、構成玉米細胞膜的主要成分是。2、下列關于細胞膜的功能的敘述不正確的是()A、維持細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定B、防止有用物質流失C、實現細胞間的信息交流D、絕對避免有害物質進入細胞3、最可能構成細胞膜的一組元素是（）A、CHONB、CHOC、CHOPD、CHONP,脂質（磷脂）和蛋白質,食醋中的醋酸分子是活細胞所不需要的物質，蔗糖是