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利用方法技巧,解答蛋白質(zhì)合成的相關(guān)計(jì)算一、單項(xiàng)選擇題1亮氨酸的R基為C4H9,纈氨酸的R基為C3H7,它們縮合形成的二肽分子中,C、H的原子比例為()A1124 B918C1122 D10222現(xiàn)有氨基酸100個(gè),其中氨基總數(shù)為102個(gè),羧基總數(shù)為101個(gè),則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)中,含有氧原子的數(shù)目是()A101 B102C103 D1043某一蛋白質(zhì)由4條肽鏈組成,共含有109個(gè)肽鍵,則此蛋白質(zhì)分子中至少含有NH2和COOH個(gè)數(shù)及氨基酸數(shù)分別為()A105、105、105 B110、110、110C4、4、113 D1、1、1134某蛋白質(zhì)分子含有N條肽鏈,已知它共有M個(gè)氨基酸組成,則此蛋白質(zhì)中至少含有的氧原子數(shù)與氮原子數(shù)共有()A(MN)個(gè) B(2MN)個(gè)C(2NM)個(gè) D(2MN)個(gè)5某細(xì)菌能產(chǎn)生一種毒性肽,其分子式為C55H70O19N10,將它徹底水解后只能得到下列四種氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)。則參與該毒性肽合成的谷氨酸分子數(shù)和控制該毒性肽合成的基因至少含有的堿基數(shù)分別為()A4、30 B3、20C4、60 D3、606(2017淮安月考)由51個(gè)氨基酸形成某蛋白質(zhì)的過程中共脫水48個(gè),則形成的肽鍵數(shù)目、該蛋白質(zhì)含多肽鏈的條數(shù)、該蛋白質(zhì)分子中最少的氨基數(shù)目各是()A48、3、51 B50、3、3C48、3、48 D48、3、37某蛋白質(zhì)的相對分子量為12 392,在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子過程中,脫水量為1 944,假設(shè)氨基酸的平均相對分子量為128,則該蛋白質(zhì)分子含有幾條肽鏈()A2條 B3條C4條 D5條8谷胱甘肽(分子式為C10H17O6N3S)是存在于動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中的一種重要三肽,它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸縮合而成的,則半胱氨酸可能的分子簡式為()AC3H3N BC3H5ONSCC3H7O2NS DC3H3O2NS二、多項(xiàng)選擇題9下圖表示一個(gè)由153個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述正確的是()A該分子中含有152個(gè)肽鍵B該分子形成過程中,產(chǎn)生了153個(gè)水分子C該分子中有1個(gè)氨基酸側(cè)鏈基團(tuán)含硫D該分子徹底水解最多能產(chǎn)生20種氨基酸10一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6,其水解后共產(chǎn)生了下列3種氨基酸:據(jù)此判斷,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A1個(gè)C22H34O13N6分子水解后可以產(chǎn)生3個(gè)谷氨酸B合成1個(gè)C22H34O13N6分子同時(shí)將產(chǎn)生6個(gè)水分子C1個(gè)C22H34O13N6分子中存在1個(gè)游離的氨基和2個(gè)游離的羧基D在細(xì)胞中合成一個(gè)C22H34O13N6分子至少需要3種tRNA三、非選擇題11下圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖,請據(jù)圖回答下列問題:(1)此化合物的名稱是_,含有_個(gè)NH2,_個(gè)COOH。(2)圖中含有肽鍵_個(gè),肽鍵可表示為_;圖中表示R基的代號是_。(3)形成該化合物的化學(xué)反應(yīng)叫做_,在這個(gè)過程中,相對分子質(zhì)量減少了_。(4)如果1個(gè)“十二肽”分子水解,則需要的水分子數(shù)是_個(gè)。(5)假設(shè)20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為125,現(xiàn)由四條肽鏈共80個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì),其相對分子質(zhì)量約_。12某外毒素為環(huán)狀肽,結(jié)構(gòu)式如圖所示,請據(jù)圖回答下列問題:(1)該化合物中含有_個(gè)游離的氨基,_個(gè)游離的羧基。(2)組成該化合物的氨基酸有_種,其中重復(fù)出現(xiàn)的R基是_。(3)該化合物含有_個(gè)肽鍵。(4)B框所示的R基所構(gòu)成的氨基酸的相對分子質(zhì)量是_。(5)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了_個(gè)水分子,相對分子質(zhì)量減少了_。13現(xiàn)有一種“十三肽”,分子式為C54H95N17O20,已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸:(1)該“十三肽”是由_個(gè)氨基酸經(jīng)過_過程在核糖體上合成的。(2)將該“十三肽”徹底水解后有_個(gè)丙氨酸,_個(gè)賴氨酸,_個(gè)天冬氨酸。(3)與未水解的化合物相比,水解后_元素的數(shù)目增加,_元素?cái)?shù)目的減少。答案精析1C氨基酸通式可以用C2H4O2NR表示,將亮氨酸和纈氨酸的R基團(tuán)代入可知,亮氨酸和纈氨酸的分子式分別為:C6H13O2N和C5H11O2N,它們縮合形成二肽時(shí)脫去一分子水,所形成的二肽的分子式為C11H22O3N2,其中C、H的原子比例為1122。2D3C(1)根據(jù)蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)可知:此蛋白質(zhì)分子中氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)1094113(個(gè));(2)由于在一個(gè)肽鏈中,至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基,所以4條肽鏈至少有4個(gè)游離的氨基和4個(gè)游離的羧基。因此蛋白質(zhì)分子中至少含有NH2和COOH個(gè)數(shù)及氨基酸數(shù)分別為4、4、113。4D某蛋白質(zhì)分子含有N條肽鏈,已知它共有M個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)分子中至少含有氧原子數(shù)肽鍵數(shù)2肽鏈數(shù)(MN)2N(MN)個(gè)。該蛋白質(zhì)分子中至少含有氮原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)(MN)NM個(gè)。因此,此蛋白質(zhì)中至少含有的氧原子數(shù)與氮原子數(shù)共有(2MN)個(gè)。5C6D氨基酸脫水縮合形成肽鏈過程中,每形成一個(gè)肽鍵則會(huì)脫出一個(gè)水分子,所以51個(gè)氨基酸脫去48個(gè)水分子共形成48個(gè)肽鍵。由于每條肽鏈中肽鍵數(shù)比氨基酸數(shù)少1,所以51483,說明形成的蛋白質(zhì)中含有3條肽鏈。每條肽鏈中至少含有1個(gè)氨基或者羧基,所以3條肽鏈至少含有3個(gè)氨基。綜上分析選D。7C本題可設(shè)該蛋白質(zhì)分子的肽鏈數(shù)為X。首先根據(jù)脫水量計(jì)算脫去的水分子數(shù):水分子數(shù)1 94418108;然后根據(jù)公式:12 392128(108X)1 944,計(jì)算可得X4。8C設(shè)半胱氨酸可能的分子簡式為CxHyOzNwSa,肽鏈?zhǔn)怯砂被崦撍s合形成的,由題意可知,谷胱甘肽含有一個(gè)S,而谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)無S,因此S存在于半胱氨酸中,故a1;由脫水縮合的反應(yīng)式C5H9O4NC2H5O2NCxHyOzNwSC10H17O6N3S2H2O,根據(jù)反應(yīng)前后化學(xué)元素守恒可以得出25x10,x3;95y1722,y7;42z62,z2;11w3,w1;所以半胱氨酸的分子簡式為C3H7O2NS,C正確。9BD10BC圖示3種氨基酸中都只含有一個(gè)氨基(N原子),根據(jù)分子式(C22H34O13N6)中的N原子數(shù)可知該多肽是由6個(gè)氨基酸構(gòu)成的;3種氨基酸只有谷氨酸含有2個(gè)羧基,假設(shè)谷氨酸的數(shù)目為X,則4X2(6X)513,解得X3,再通過對C原子個(gè)數(shù)的計(jì)算可知,含甘氨酸2個(gè)、丙氨酸1個(gè)。由以上分析可知,1條該肽鏈分子水解后可以產(chǎn)生3個(gè)谷氨酸,A正確;由以上分析可知,該肽鏈?zhǔn)怯?個(gè)氨基酸分子脫去5分子水形成的,B錯(cuò)誤;由以上分析可知,該多肽鏈由2個(gè)甘氨酸、1個(gè)丙氨酸、3個(gè)谷氨酸脫水縮合生成,因此該肽鏈中含有1個(gè)氨基和4個(gè)羧基,C錯(cuò)誤;在細(xì)胞中合成一個(gè)C22H34O13N6分子,至少需要3種tRNA,D正確。11(1)三肽11(2)2CONH(3)脫水縮合36(4)11(5)8 632解析(1)該化合物分子中含有2個(gè)肽鍵(CONH)、3個(gè)R基,是由三個(gè)氨基酸形成的三肽,構(gòu)成該化合物的三個(gè)氨基酸的R基(題圖中的)中均不含有NH2和COOH,所以該三肽中含有的NH2數(shù)肽鏈數(shù)1個(gè)、含有的羧基數(shù)肽鏈數(shù)1個(gè)。(2)肽鍵是一個(gè)氨基酸分子的羧基(COOH )和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子水后形成的,其結(jié)構(gòu)式是CONH,圖中含有肽鍵2個(gè)(其中一個(gè)是題圖中的);圖中的表示R基。(3)由氨基酸通過脫水縮合形成該化合物,在這個(gè)過程中的脫水?dāng)?shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)312個(gè),其相對分子質(zhì)量減少18236。(4)1個(gè)“十二肽”分子中含有的肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)12111個(gè),其水解時(shí)需要的水分子數(shù)肽鍵數(shù)11個(gè)。(5)假設(shè)20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為125,現(xiàn)由四條肽鏈共80個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì),其相對分子質(zhì)量氨基酸數(shù)目氨基酸平均相對分子質(zhì)量脫去水分子數(shù)1880125(804)188 632。12(1)00(2)5CH3(3)7(4)163(5)7126解析(1)題圖為環(huán)狀肽,且R基中不含氨基和羧基,所以該化合物中游離的氨基和羧基數(shù)都為0。(2)氨基酸的種類是由R基的種類決定的,圖中共有7個(gè)肽鍵,含有7個(gè)氨基酸,其中R基共有5種,重復(fù)出現(xiàn)的R基是CH3。(3)據(jù)圖可知,該細(xì)胞中含有7個(gè)肽鍵。(4)結(jié)合氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式,B框所示的R基所構(gòu)成的氨基酸的相對分子質(zhì)量就能計(jì)算出來。(5)在蛋白質(zhì)形成過程中,每形成一個(gè)肽鍵就脫去1分子水,圖中含有7個(gè)肽鍵,共脫去7個(gè)水分子,相對分子質(zhì)量減少了718126。13(1)13脫水縮合(2)643(3)H和O無解析(1)13個(gè)氨基酸脫水
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