八年級生物上冊 第四章 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布課件 新人教版.ppt

一 細(xì)菌和真菌在哪里 第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布 鼻腔內(nèi)的細(xì)菌 口腔內(nèi)的細(xì)菌 大腸桿菌 腳氣真菌 酵母菌 乳酸桿菌 二 菌落一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落 p55 三 觀察菌落 1 細(xì)菌菌落 小 光滑粘稠 粗糙干燥 2 真菌菌落 大 絨毛狀 絮狀 蜘蛛網(wǎng)狀 多種顏色 p55 四 培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法 1 什么叫培養(yǎng)基 根據(jù)細(xì)菌或真菌生長時所需要的營養(yǎng)成分而配制成的營養(yǎng)物質(zhì) 2 一般方法 配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基 進(jìn)行高溫滅菌然后冷卻 將少量細(xì)菌或細(xì)菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種 然后將培養(yǎng)皿放在溫暖或恒溫裝置里進(jìn)行培養(yǎng) 1 一個細(xì)菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可見的集合體被稱為 a 菌群b 菌斑c 菌落d 菌痕 c 2 用無菌棉棒擦取手心 在培養(yǎng)基上輕輕涂抹 這個過程是 a 制作培養(yǎng)基b 高溫滅菌c 接種d 培養(yǎng) c 3 想知道硬幣上有無細(xì)菌 比較可行的檢查方法是 a 肉眼看b 放大鏡c 光學(xué)顯微鏡d 培養(yǎng)基培養(yǎng) d 4 在培養(yǎng)基上看見的哪種菌落是細(xì)菌 a 菌落小 表面光滑b 菌落大 呈絨毛狀c 菌落大 呈蛛網(wǎng)狀d 顏色呈褐色 紅色 a 五 探究細(xì)菌和真菌的分布 1 提出問題2 探究思路3 材料用具牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 牛肉膏 3g蛋白胨 10g瓊脂 15g水 1000mlnacl 5gph 7 4 7 61kg cm蒸汽壓滅菌30分鐘 用于培養(yǎng)細(xì)菌 或真菌 4 提示 3 目的是設(shè)置對照 一套不做處理 為對照組 一套做處理 為實驗組 5 在恒溫箱中或室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng) 要在同一環(huán)境下培養(yǎng) 討論 1 高溫處理后 可以將培養(yǎng)皿上 培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌或真菌的孢子殺死 這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染 無菌棉棒 目的是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基 2 接種 3 無處不在 各種環(huán)境中分布的多少不同 如手 硬幣上附著的較多 4 經(jīng)過嚴(yán)格高溫滅菌的環(huán)境中 有 對照組 因為高溫滅菌后一直密封 六 廣泛分布的細(xì)菌和真菌在我們的周圍 在我們的體內(nèi) 在寒冷的極地 嗜冷性細(xì)菌 在很熱的溫泉 嗜熱性細(xì)菌 細(xì)菌和真菌是生物圈中廣泛分布的生物 書p57 七 細(xì)菌和真菌生存的條件 水分 適宜的溫度 有機(jī)物 生存空間 課后練習(xí) 1 古細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境的能力強(qiáng) 細(xì)菌的分布很廣泛 2 夏天空氣濕度大 溫度高 適合細(xì)菌和真菌的繁殖 干凈衣服缺少營養(yǎng)物質(zhì) 3 a細(xì)菌能在有鹽水的環(huán)境中生存 b細(xì)菌不能 說明不同細(xì)菌需要的生存條件不同 4 造成缺氧環(huán)境 利于乳酸菌發(fā)酵 1 罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)的原因是 a 密封很嚴(yán) 細(xì)菌沒有機(jī)會進(jìn)入b 密封很嚴(yán) 細(xì)菌無法呼吸而死亡c 封蓋前高溫滅菌 封蓋后罐內(nèi)沒有細(xì)菌d 高溫 密封影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖 c 2 下列說法正確的是 a 在深海中不可能有細(xì)菌和真菌b 在寒冷的北極不可能有細(xì)菌和真菌c 在無氧的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌d 經(jīng)高溫滅菌后一直密封的培養(yǎng)皿中不可能有細(xì)菌和真菌 d 3 下列現(xiàn)象與細(xì)菌和真菌的分布無關(guān)的是 a 買回的新鮮蔬菜要用水浸泡b 餅干長霉c 醫(yī)生給病人做手術(shù)前要先消毒d 香蕉腐爛 a 4 下列那一項不是細(xì)菌和真菌生存的必需條件 a 陽光b 水分c 適宜的溫度d 有機(jī)物 a 5 下列那項是一些細(xì)菌必需 而另一些細(xì)菌可以不需要的生存條件 a 氧b 適宜的溫度c 水分d 有機(jī)物 a 6 有同學(xué)與家人一起做豆瓣醬時觀察到了褐色的毛狀物 這可能是 a 一種植物b 細(xì)菌c 真菌d 一種動物 c 7 關(guān)于菌落的說法不正確的是 a 細(xì)菌菌落和真菌菌落的形態(tài)不同b 真菌菌落一般比細(xì)菌菌落大c 不同的霉菌菌落有不同的顏色d 一個菌落就是一個細(xì)菌或真菌 d 8 用細(xì)菌或真菌填空 水果變質(zhì)后 水果上長的 毛毛 是 用酒曲釀酒 酒曲里的菌種屬于 能產(chǎn)生乳酸的微小生物是 導(dǎo)致人患結(jié)核的病原體是 能食用的金針菇 草菇 靈芝等屬于 真菌 霉菌 真菌 酵母菌 細(xì)菌 乳酸桿菌 細(xì)菌 結(jié)核桿菌 真菌 9 小明經(jīng)?？匆姀V告上說 舒膚佳可以有效地抑制細(xì)菌的存活 他想通過自己所學(xué)的知識 進(jìn)行探究 于是他和小聰兩人分別進(jìn)行了探究 如圖所示 洗手前按指處 無菌操作28 環(huán)境中培養(yǎng)后 小明 無菌操作28 環(huán)境中培養(yǎng)后 小聰 洗手前按指處 洗手后按指處 你認(rèn)為 同學(xué)設(shè)計合理 理由是 小聰 設(shè)計了對照實驗 在做這一步以前 他們應(yīng)該完成哪些工作 制作培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿 并將培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿高溫滅菌 請你來判斷 1 霉菌所形成的菌落一般比較小 表面