劉自其--13期創(chuàng)業(yè)培訓(xùn).doc

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 奇 益 農(nóng) 產(chǎn) 品 加 工 有 限 公 司學(xué)號(hào)：09331245姓名：劉自其一、 計(jì)劃摘要我公司是一家農(nóng)產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售；集與農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)業(yè)觀(guān)光等增值服務(wù)業(yè)結(jié)合的公司。1、 產(chǎn)品項(xiàng)目：農(nóng)產(chǎn)品的加工；加工產(chǎn)品銷(xiāo)售；開(kāi)發(fā)與公司所在地址政府合作開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)觀(guān)光等增值服務(wù)業(yè)。2、 市場(chǎng)潛力：隨著人們對(duì)飲食質(zhì)量的重視，生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)越來(lái)越大，但是我們的農(nóng)場(chǎng)品品質(zhì)過(guò)低，所以作為農(nóng)業(yè)大國(guó)的我們農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)發(fā)展迅速,特別是近十年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅速發(fā)展。3、 主要風(fēng)險(xiǎn)：1前期投入資金比較大；2受農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量影響。4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：同類(lèi)加工公司等。如深圳農(nóng)產(chǎn)品公司，還有諸多農(nóng)村小作坊。不僅在品牌和規(guī)模上大大的超越了我公司，而且在價(jià)格上也比我公司取得許多優(yōu)勢(shì)。但我公司本著服務(wù)與品質(zhì)并重的原則，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，走科學(xué)的管理模式和營(yíng)銷(xiāo)模式，研發(fā)新的品質(zhì)服務(wù)。用多層次、多特色、多樣化的產(chǎn)品特點(diǎn)去贏(yíng)得顧客。公司介紹奇益農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司是一家有限責(zé)任公司。期望公司工商注冊(cè)資金150萬(wàn)元。公司考慮以融資方式進(jìn)行營(yíng)業(yè)，本人愿做公司總經(jīng)理。公司將選址在江西省萍鄉(xiāng)市彭高鎮(zhèn)。優(yōu)勢(shì)在于國(guó)家政策和市里的政策大力發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)并且彭高鎮(zhèn)是萍鄉(xiāng)新型工業(yè)鎮(zhèn)和開(kāi)發(fā)區(qū)。公司短期目標(biāo)是：品質(zhì)第一，除美觀(guān)、營(yíng)養(yǎng)、健康、溫馨、迅速 就是為了短期內(nèi)占領(lǐng)江西市場(chǎng)，以期圖謀中國(guó)市場(chǎng)。長(zhǎng)期目標(biāo)：堅(jiān)持品質(zhì)安全第一的理念，打造國(guó)內(nèi)知名品牌，出口海外。主要經(jīng)營(yíng)江南大米加工、湖南醴陵豬肉加工，春冬季節(jié)從事金針菇以及竹筍等蔬菜的加工腌制，夏秋季節(jié)從事水果、尤其是酸棗糕系列農(nóng)產(chǎn)品加工。跟進(jìn)時(shí)代的發(fā)展，不斷創(chuàng)新，精心研制，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，引進(jìn)現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，產(chǎn)品系列不斷增加。以多層次、多特點(diǎn)、多樣化的特點(diǎn)吸引顧客。創(chuàng)業(yè)組織： （1）人員結(jié)構(gòu)由各位股東擔(dān)任董事長(zhǎng)幾職，劉自其擔(dān)任總經(jīng)理并選出企業(yè)其余重要部門(mén)職員（財(cái)務(wù)部，銷(xiāo)售部，加工廠(chǎng)，科研部等管理人員）在此之前深入各大農(nóng)村，了解各大農(nóng)產(chǎn)品加工情況，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，找出適合大眾口味以及加工簡(jiǎn)便適合的產(chǎn)品進(jìn)行加工銷(xiāo)售。并網(wǎng)上銷(xiāo)售尋求網(wǎng)絡(luò)代理和制造工人的聘用和與質(zhì)檢司法稅務(wù)的溝通。（2）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)期初由于企業(yè)規(guī)模較小，可采用直線(xiàn)型企業(yè)結(jié)構(gòu)，設(shè)董事長(zhǎng)若干人，監(jiān)管經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)，下設(shè)制造部負(fù)責(zé)產(chǎn)品加工制造和原材料的采購(gòu)。人事部，負(fù)責(zé)制造工人的聘用，銷(xiāo)售部，負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查與回饋并銷(xiāo)售產(chǎn)品（期初規(guī)模較小與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)合為一體）負(fù)責(zé)各種渠道的營(yíng)銷(xiāo)。（3）員工選用 由于此類(lèi)產(chǎn)品的技術(shù)絕大多數(shù)掌握在中年農(nóng)村婦女的手中，因此，雇傭的員工可大多數(shù)的農(nóng)村婦女，并且她們也大多數(shù)勤勞能干而且工資薪金低廉，易于聘用，尤其在冬季閑時(shí)時(shí)間更好任用。產(chǎn)品服務(wù)：食品加工業(yè)是道德產(chǎn)業(yè)。我們要讓老百姓買(mǎi)得舒心，吃得放心。以營(yíng)養(yǎng)、健康、美觀(guān)、溫馨等特征，建造品質(zhì)與服務(wù)一體化的生產(chǎn)鏈。為客戶(hù)打造買(mǎi)得舒心，吃得放心，口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)健康的品牌產(chǎn)品。公司主要產(chǎn)品有：大米、醴陵豬肉肉類(lèi)加工產(chǎn)品，竹筍系列公共產(chǎn)品，水果果脯加工產(chǎn)品，竹筍系列加工產(chǎn)品，酸棗糕加工產(chǎn)品等。市場(chǎng)預(yù)測(cè)：目前市場(chǎng)上的各大土特產(chǎn)品的加工銷(xiāo)售極其匱乏，市場(chǎng)需求巨大，隨著人們生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的年輕人青睞于簡(jiǎn)單翻炒即可食用的快餐食品，而中國(guó)的各大食品尚未形成品牌導(dǎo)致消費(fèi)者不放心，所以開(kāi)發(fā)出方便食用的快餐食品其銷(xiāo)售市場(chǎng)及其廣大，隨旅游業(yè)的發(fā)展給那些便于攜帶而又美味可口的食品帶來(lái)了極大商機(jī)，經(jīng)過(guò)加工的酸棗糕極具誘惑力，酸中帶甜適合廣大年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)，而便于攜帶易于保存的特性又符合廣大旅游愛(ài)好者的需求。營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃： 結(jié)合我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的供求現(xiàn)狀和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)學(xué)理論，結(jié)合各種營(yíng)銷(xiāo)策略，營(yíng)銷(xiāo)渠道策略為重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)可行性及銷(xiāo)售信息的實(shí)時(shí)流通，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。（1）批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售通過(guò)建立影響力強(qiáng)輻射面廣的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)集中銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。今后，要在原有基礎(chǔ)上加快批發(fā)市場(chǎng)的體系建設(shè)，加強(qiáng)與市內(nèi)超市各批發(fā)市場(chǎng)之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，發(fā)揮綜合優(yōu)勢(shì)；完善基礎(chǔ)服務(wù)，實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營(yíng)，引入代理配送等現(xiàn)代交易方式，實(shí)現(xiàn)工商稅務(wù)保險(xiǎn)一條龍服務(wù)，向著集產(chǎn)品展示商品貿(mào)易檢疫檢驗(yàn)需求預(yù)測(cè)代理征稅資金結(jié)算信貸支持等服務(wù)為一體的現(xiàn)代化物流企業(yè)集團(tuán)發(fā)展。（2）農(nóng)業(yè)合作組織銷(xiāo)售通過(guò)區(qū)域性或全國(guó)性的農(nóng)業(yè)合作組織如農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)等銷(xiāo)售。農(nóng)業(yè)組織的存在，克服了分散經(jīng)營(yíng)的缺點(diǎn)，并為農(nóng)戶(hù)提供信息技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。有利于加強(qiáng)農(nóng)戶(hù)與市場(chǎng)的聯(lián)系，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。（3）網(wǎng)絡(luò)渠道利用現(xiàn)代信息技術(shù)和通信技術(shù)，通過(guò)計(jì)算機(jī)互連網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。可以無(wú)限量增加農(nóng)產(chǎn)品的信息流和貨物流，擴(kuò)大產(chǎn)品的遠(yuǎn)程遠(yuǎn)期交易量，并大大節(jié)省交易費(fèi)用，降低產(chǎn)品成本，提高營(yíng)銷(xiāo)效率。要加快農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)建設(shè)，完善服務(wù)體系，增加產(chǎn)前預(yù)測(cè)產(chǎn)后信息加工等多種增值服務(wù)。(二).其它策略選擇：（1）推行綠色營(yíng)銷(xiāo)和環(huán)保營(yíng)銷(xiāo)理念。隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，人們開(kāi)始追求與環(huán)境的和諧統(tǒng)一，這就要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境清潔，加工流通各環(huán)節(jié)無(wú)污染，符合衛(wèi)生安全要求，注重社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。（2）樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平，重視消費(fèi)者的隱性要求。同時(shí)，適當(dāng)提高銷(xiāo)售終端檔次，因地制宜地發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市經(jīng)營(yíng)。（3）主動(dòng)參加農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)，商品交易會(huì)等推銷(xiāo)產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的社會(huì)知名度。生產(chǎn)計(jì)劃：以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，依靠農(nóng)業(yè)科技，控制生產(chǎn)成本，開(kāi)發(fā)出市場(chǎng)潛力大，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的“新”“優(yōu)”“名”“特”綠色安全農(nóng)產(chǎn)品。 （1）產(chǎn)品組合策略積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工，拓展農(nóng)產(chǎn)品的寬度，增加產(chǎn)品線(xiàn)，并延長(zhǎng)產(chǎn)品線(xiàn)的長(zhǎng)度，以滿(mǎn)足現(xiàn)代城鎮(zhèn)居民的多層次需求。經(jīng)過(guò)深加工的農(nóng)產(chǎn)品不僅附加值高，并且克服了鮮活農(nóng)產(chǎn)品不宜貯藏運(yùn)輸和保鮮的缺點(diǎn)，同時(shí)，加工后的產(chǎn)品不受季節(jié)和地域的限制，銷(xiāo)售半徑增大。如水果可以加工成果脯果干果汁和各種飲料，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需要。（2）產(chǎn)品品牌策略名牌農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高消費(fèi)信譽(yù)好市場(chǎng)占有率大經(jīng)濟(jì)效益顯著的產(chǎn)品。它是我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的象征。因此，對(duì)部分有開(kāi)發(fā)潛力的農(nóng)產(chǎn)品要實(shí)施品牌化戰(zhàn)略，將全面品質(zhì)管理ISO14000及國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)全程引入到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和流通環(huán)節(jié)，通過(guò)統(tǒng)一品種技術(shù)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)包裝品牌，打造名牌農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，通過(guò)各種媒體對(duì)名牌進(jìn)行必要的宣傳，提高其知名度，打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的名牌農(nóng)產(chǎn)品。財(cái)務(wù)規(guī)劃： （1）固定資產(chǎn)制造用廠(chǎng)房一棟（可采用租賃）面包車(chē)一輛，負(fù)責(zé)人員輸送以及產(chǎn)品的運(yùn)輸（待有資金后可再購(gòu)買(mǎi)一輛小型貨車(chē)），相關(guān)蒸煮設(shè)備，如鍋爐，烘烤機(jī)以及密封設(shè)備等，另外電腦等辦公用品根據(jù)實(shí)際需要定制，目前僅需三臺(tái)。電話(huà)手機(jī)等通訊工具根據(jù)需要采購(gòu)。（2）流動(dòng)資金每月在十五萬(wàn)元左右，在自有資金和廠(chǎng)商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計(jì)銷(xiāo)售在180萬(wàn)員左右，由于新辦公企業(yè)第一年開(kāi)拓進(jìn)入市場(chǎng)。在現(xiàn)行市場(chǎng)環(huán)境中。保平就是爭(zhēng)勝，在第二年里銷(xiāo)售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%。（3）現(xiàn)金流量計(jì)劃 如果開(kāi)辦網(wǎng)上超市，我們的資金流將出現(xiàn)困難。我們將爭(zhēng)取貸款，用于網(wǎng)上超市。我們的理念是：保持好已經(jīng)做好的事業(yè)，開(kāi)辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道，網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠(chǎng)家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣(mài)不出去，將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中，是極其重要的一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)與退出： （一）農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾突出。受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)信息不對(duì)稱(chēng)加工水平等因素的影響，造成需求結(jié)構(gòu)和供求結(jié)構(gòu)相脫節(jié)。具體表現(xiàn)為：（1）農(nóng)產(chǎn)品普遍品種單一，大路貨多，名優(yōu)產(chǎn)品比例小，不能滿(mǎn)足消費(fèi)者多層次需求。（2）一般性品種多專(zhuān)用品種，初級(jí)品種多加工產(chǎn)品少，精深加工產(chǎn)品更少。（3）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題突出，不適應(yīng)市場(chǎng)需求。隨著工業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷惡化，空氣污染農(nóng)藥殘留和農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中的污染等影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)而波及銷(xiāo)售. （二）農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢，營(yíng)銷(xiāo)水平低。過(guò)去的一些農(nóng)村供銷(xiāo)部門(mén)基本消失，新的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)尚未完全建立，農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍發(fā)展滯后，農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)仍然缺乏，農(nóng)產(chǎn)品基地和市場(chǎng)之間缺乏溝通的橋梁。具體表現(xiàn)為：（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化水平低，不能形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。一家一戶(hù)的分散化經(jīng)營(yíng)不能適應(yīng)市場(chǎng)的主體地位，同時(shí)使農(nóng)產(chǎn)品交易成本提高。（2）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分割，影響流通。目前，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基本上是分割的“塊塊市場(chǎng)”，市場(chǎng)上關(guān)卡現(xiàn)象嚴(yán)重