食用油及保健產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1 用油 及保健產(chǎn)品加工 可行性研究報(bào)告 2 目 錄 第一章 總論 第二章 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況及項(xiàng)目運(yùn)作方式 第三章 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 第四 章 項(xiàng)目規(guī)劃方案 第五章 原料供應(yīng)規(guī)模與基地建設(shè) 第六章 深加工生產(chǎn)工藝及設(shè)備 第七章 加工廠建設(shè) 第八章 環(huán)境保護(hù)、工業(yè)衛(wèi)生與消防 第九章 企業(yè)組織與勞動(dòng)定員 第十章 投資估算與資金籌措 第十一章 經(jīng)濟(jì)效益分析 第十二章 社會(huì)效益和生態(tài)效益分析 第十三章 項(xiàng)目實(shí)施保障措施與實(shí)施計(jì)劃 第十四章 附件 3 第一章 總 論 目名稱及企業(yè)法人 目 名 稱 ： 用油 產(chǎn)品 加工 開發(fā) 目建設(shè)單位 ： 企 業(yè) 法 人 ： 設(shè) 地 點(diǎn) ： 原料基地： 加 工 廠： 目 性 質(zhì) ： 新建 項(xiàng)目提出背景和建設(shè)意義 目由來 北五角楓 ）是槭科槭屬落葉喬木，是構(gòu) 成中國(guó)溫帶落葉闊葉林、針闊葉混交林 以及亞熱帶 山地森林的建群種和重要成份。中國(guó)有槭屬植物 149 種，占世界的 云南種數(shù)占首位，有 59 種，占全國(guó)總數(shù)的 各地州均有分布，野生資源極為豐富。據(jù)調(diào)查，怒江州源 就 有 2 萬余畝。本項(xiàng)目重點(diǎn)以 主 ， 產(chǎn)自長(zhǎng)江及黃河流域 ，經(jīng)科技工作者 和公司 十多年的 培植選育，成為能夠適應(yīng)南北氣候的優(yōu)良樹種，完全 適應(yīng)云南的生 態(tài)環(huán)境 且 長(zhǎng)勢(shì)良好 。 種仁含油率 一般在 45%48%，蛋白質(zhì)達(dá) 25%，樹葉粗黃酮含量 79%， 比銀杏葉含量高；綠原酸含量達(dá) 36%，比金銀花綠原酸含量多。翅殼種皮單寧含量高達(dá) 60%，具有很高的開發(fā)利用價(jià)值。 上世紀(jì) 90 年 代 林業(yè)部對(duì) 目進(jìn)行了列題攻關(guān)， 完成 2000 年云南省 對(duì) 目進(jìn)行 “十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目并取得了“云南 產(chǎn)栽培技術(shù)”、“ 子機(jī)械壓榨法生產(chǎn) 楓油 技術(shù)”“楓油神經(jīng)酸提取技術(shù)”、“ 黃酮、綠原酸提取 技術(shù)”、“ 制取天然抗氧化劑”。公司與云南大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué) 合作，完成的 抗氧化活性及開發(fā)應(yīng) 4 用研究，從 中 提取的抗氧化物不但在卷煙產(chǎn)品中添加，達(dá)到改善香煙的自由基，減少抽煙引起的疾病，還能 廣泛用于食品工業(yè)產(chǎn)品中，以提高云南名特食品的貨架周期和產(chǎn)品檔次； 該項(xiàng)目獲得云南省人民政府2005 年科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。 公司 先后對(duì)精楓油、楓黃酮、楓綠原酸的提取工藝，以及抗腫瘤、抗凝血、鎮(zhèn)痛、抗腦血栓進(jìn)行臨床試驗(yàn)和藥理、毒性等 進(jìn)行了 深入研究，其生物產(chǎn)品已成為新型抗腦血栓、抗癌藥及多種保健美容產(chǎn)品的原料，比同類產(chǎn)品沙棘油、銀杏黃酮、金銀花綠原酸質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。 身是寶，集油料、栲膠、蛋白質(zhì)資源、醫(yī)藥保健、化工原料、風(fēng)景觀賞、水土保持 及特用木材于一身；集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益于一體。 同時(shí) 有抗旱、耐瘠薄性能，生命力強(qiáng)，是兩類菌根兼有的少見樹種。 開發(fā) 物產(chǎn)品，符合云南建設(shè)綠色強(qiáng)省的要求，對(duì)促進(jìn)云南生態(tài)環(huán)境建設(shè)、農(nóng)村山區(qū) 扶貧解困、培育新興產(chǎn)業(yè)和尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，具有重大意義。 云南省林業(yè)廳以云林計(jì)財(cái)字（ 2000）第 61 號(hào)文，向省生物資源開發(fā)創(chuàng)新辦公室申請(qǐng)列入 2000年省 政府生物資源開發(fā)創(chuàng)新 項(xiàng)目計(jì)劃，支持此項(xiàng)目的實(shí)施。 設(shè)意義 （ 1）項(xiàng)目符合國(guó)家西部大開發(fā)戰(zhàn)略，有利于加快云南生物資源開發(fā)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)建設(shè)“綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng) 省”的目標(biāo)。 云南具有多物種的資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展生物資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)，使生物資源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，對(duì)調(diào)整云南經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、加快貧困地區(qū)的脫貧致富、建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng) 省、油料大 省 等 都有著重大而深遠(yuǎn)的意義。 本項(xiàng)目屬省政府支持的天然藥物化工 、保健品 新興 產(chǎn)業(yè)，以集約化的配套原料基地建設(shè)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)加工及 銷售為目標(biāo)，在保護(hù)環(huán)境和提高環(huán)境質(zhì)量的前提下，兼顧生態(tài)效益和社會(huì)效益。以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，形成產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、拉動(dòng)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)品群體， 5 為云南生物資源開發(fā)與創(chuàng)新提供示范。 （ 2）項(xiàng)目的實(shí) 施完全能夠同云南的天然林保護(hù)工程和生態(tài)工程建設(shè)緊密結(jié)合，加快 林 產(chǎn)品 體系建設(shè)速度。 改善生態(tài)環(huán)境是當(dāng) 前國(guó)家對(duì)林業(yè)建設(shè)的首要要求，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)是西部大開發(fā)的根本， 國(guó)家在西部 荒漠化治理中大力種植 今為此在長(zhǎng)江及黃河流域 本項(xiàng)目 已 在全省 10 個(gè)縣市種植 ， 現(xiàn)已 種植 4 萬 多 畝 分 布在昆明、楚雄、玉溪、昭通 、大理等地區(qū) 。 江、 珠江防護(hù)林、 昆明 市水源保護(hù) 等 生態(tài)建設(shè)工程。 （ 3）建設(shè) 用原料林能進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)現(xiàn)代林業(yè)工程建設(shè)， 促 進(jìn) 林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整， 開展集約經(jīng)營(yíng)以提高林業(yè)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。 云南已全面實(shí)施森林分類經(jīng)營(yíng)，根據(jù)各地實(shí)際區(qū)劃確定了生態(tài)林和商品林的比例，營(yíng)造 有較大的發(fā)展空間。在堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先的同時(shí)，也不忽視林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 本項(xiàng)目選取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)較成熟的 其非木質(zhì)資源的葉 、 果活性物質(zhì)，生產(chǎn)精楓油、楓黃酮、楓綠原酸等產(chǎn)品，是一項(xiàng)具有綜合加工能力 強(qiáng) 、產(chǎn)品豐富、效率較高的產(chǎn)業(yè)。本項(xiàng)目的實(shí)施為林業(yè)的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)將起到示范效應(yīng)，對(duì)我省林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 具 有積極作用。 項(xiàng)目建成后，將新增森林面積 5 萬 畝，解決 1 仟 個(gè)勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。采用 3 年開花結(jié)果， 5 年后進(jìn)入盛果期。經(jīng)測(cè)定，按每畝 110 株計(jì)算， 第 5 年每畝產(chǎn)果 660 公斤 ，以后逐年增長(zhǎng) 20%以 上 。按最低保護(hù)性回收價(jià)格 15元 /公斤 計(jì)算， 5 年內(nèi)僅采 果收益為 9900 元 /畝， 而造林成本 加上 5 年的管護(hù)費(fèi)用為 3500 元 /畝，扣除 5 年成本，平均年收益 1280 元 /畝，林農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益顯著。 （ 4）項(xiàng)目開發(fā)有利于林副產(chǎn)品的加工增值，為地方創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。 本項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)其它資源的開發(fā)利用，將起到帶動(dòng)及借鑒作用。 6 目建設(shè)的必要性 （ 1） 優(yōu)勢(shì) 據(jù)測(cè)定， 1 畝 值 =油菜 =1 畝大豆蛋白質(zhì) =黑荊樹單寧 =用材林 油脂含量 畝產(chǎn)（公斤） 油脂 % 實(shí) 660 公斤 3035% 油茶籽 99 公斤 2735% 花生 200 公斤 45 50% 另外 含 黃酮 總黃酮量是銀杏葉的 3 倍，； 含綠原酸 5%和 金銀花花蕾 含綠原酸相等。 兩種植物葉綠原酸含量基本相同，但 料充足，價(jià)格僅為金銀花的 1/20，有明顯的原料和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 （ 2） 市場(chǎng)需求 作為高檔食用油 和保健油 ，市場(chǎng)潛力很大 我國(guó)由于植物油生產(chǎn)不足，食用油供不應(yīng)求，每年需進(jìn)口 200 多萬噸植物油。 2009 年，我省用于生產(chǎn)油料的耕地達(dá) 畝，年產(chǎn)油量為 油菜為例，全省平均畝產(chǎn) 70公斤，可榨油 斤，而在荒山荒坡上營(yíng)造的 ，每畝所產(chǎn)種子可榨油 180斤，相當(dāng)于利用耕地種植 油菜 的產(chǎn)油量。 作為食用油進(jìn)入市場(chǎng)，完全可以代替進(jìn)口油，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。 實(shí)的化學(xué)成份研究表明， 是一種藥食兼用的植物油料，又是一種新蛋白資源； 果殼、果皮中提取的單寧， 既是一種可再生的優(yōu)質(zhì)植物 藥用 單寧原料，又是多種用途的化工原料。 綜上所述 ， 有很高的綜合開發(fā)價(jià)值，是很有發(fā)展前途的農(nóng)林兼用經(jīng)濟(jì)樹種。 7 內(nèi)外 發(fā)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì) 槭 樹 科是瑞典植物學(xué)家于 1753年建立的，槭屬由法國(guó)植物學(xué)家于 1719年命名。中國(guó)種的首次定名和描述是 俄國(guó)學(xué)者根據(jù)采自北京附近的標(biāo)本于 1831 年 發(fā)表的。 160 多年來，已發(fā)現(xiàn)中國(guó)產(chǎn)槭 樹 科植物 149 種，占世界種類的 76%左右。著名植物學(xué)家方文培教授，一生研究槭樹科，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。昆明植物研究所余廷志研究員著有中國(guó) 日本槭樹資源與園林一書，論述了槭科植物的特征與地理分布，經(jīng)濟(jì)價(jià)值和研究歷史與分類學(xué)系統(tǒng)。 為經(jīng)濟(jì)樹種開發(fā)研究，始于 上世紀(jì) 七十年代，原西北林學(xué)院院長(zhǎng)王性炎等專家，研究發(fā)現(xiàn) 一種優(yōu)良的木本油料，首次用其種籽榨取食用油，并用油渣制造出優(yōu)質(zhì)醬油，受到陜西省政府的重視， 組織了幾批資深專家教授 和科技工作者，花費(fèi)了十多年的心血， 先后多學(xué)科 聯(lián)合“攻堅(jiān)”和 開發(fā)研究 。 1994 年云南省開始人工種植 1998 年 云南威達(dá) 業(yè)開發(fā)有限公司 ）開始 從事 苗培育、林木栽種 ，后發(fā)展成為 原料采集、成果研發(fā)、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品銷售的高新技術(shù)企業(yè)。 1999 年，公司得到云南省林業(yè)廳的大力支持，與中國(guó)林科院資源昆蟲所、 西南林業(yè)大學(xué)（原 西南林學(xué)院 ） 組成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體，由公司提供 良種源所培育的苗木，中國(guó)林科院資源昆蟲所、西南林學(xué)院負(fù)責(zé)栽培技術(shù)指導(dǎo)，同全省各地縣林業(yè)局一起，共同進(jìn)行 料林基地建設(shè)。 有廣泛的適生性，各 地 種植成活率和保存率均在 90%以上 。 2000 年云南省科技廳將云南槭樹資源開發(fā)利用列入 “十五 ”攻關(guān)項(xiàng)目并提前起動(dòng)。同時(shí)公司向省政府生物資源創(chuàng)新辦上報(bào) “云南 用原料產(chǎn)業(yè)化開發(fā) ”項(xiàng)目，已于 2000 年列入了云南省 2000年度第一批生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目。 2007 年公司成功將艾舍爾神經(jīng)酸軟膠囊和艾舍爾養(yǎng)生茶推向市場(chǎng)。 目前，公司擁有 寧、黃酮、綠原酸的提取加工工藝和技術(shù)以及楓油生產(chǎn)工藝和精制技術(shù)，同時(shí)還開發(fā)出 健油 、神經(jīng)酸軟膠囊、 保健茶、醬油、美容霜等系列產(chǎn)品 ； 已獲得 健含片、 健沖劑和 8 健茶三項(xiàng)專利及艾舍爾系列產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)； 2011 年 3 月 22 日 油 正式獲衛(wèi)生部批準(zhǔn)為國(guó)家新資源食品， 在國(guó)內(nèi)外首次揭示了 工利用一系列實(shí)用科技開發(fā)新突破和新成果。 本項(xiàng)目重在開發(fā)利用非木質(zhì)資源，在確保不毀壞林木的前提下，通過資源培育來改善生態(tài)環(huán)境，并獲取較高經(jīng)濟(jì)效益和開發(fā)生產(chǎn)藥物 新 資源。項(xiàng)目選取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)而產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)成熟的 作為產(chǎn)業(yè)化的目的資源，形成以開發(fā)葉、果活性物質(zhì)、木本油料、保健品、藥用中間體等為主的產(chǎn)品，是綜合加工能力強(qiáng)、產(chǎn)品豐富、效率高的非木質(zhì)資源綜合開發(fā)利用的新產(chǎn)業(yè)，為 低產(chǎn)林改造、 退耕還林、生態(tài)恢復(fù)、天然林保護(hù) 及森林資源多功能綜合利用等提供解決途徑，為特色生物資源開發(fā)與地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供實(shí)踐性成果。 本 項(xiàng)目集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益為一體，對(duì)促進(jìn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 調(diào)整具有積極作用。 行性研究的主要依據(jù)和研究重點(diǎn) 要依據(jù) （ 1）云南省林業(yè)廳云林計(jì)財(cái)字（ 2000）第 61 號(hào)“關(guān)于報(bào)送云南 報(bào)告；省林業(yè)廳和云南威達(dá) 業(yè)開發(fā)有限公司“項(xiàng)目建議書”。 （ 2）云南省林業(yè)廳辦公室云林辦字（ 1999）第 020 號(hào)文件“關(guān)于召開 （ 3） 云南省財(cái)政 廳、云南省 科技 廳 云財(cái)教發(fā)（ 2000）第 38 號(hào)云南 （ 4） 云南省政府 2000 年生物資源創(chuàng)新項(xiàng)目云南 植及藥用原料產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目 （ 5） 云南省政府有關(guān)生物資源開發(fā)創(chuàng)新的方針政策。 （ 6） 國(guó)家衛(wèi)生部新資源食品公告 （ 7） 有關(guān) 的 科研成果 和檢測(cè) 報(bào)告 。 行性研究的重點(diǎn) 根據(jù)對(duì)項(xiàng)目的概況、背景分析，本可行性研究的重點(diǎn)如下： 9 （ 1） 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義 （ 2） 建設(shè)的優(yōu)勢(shì)及不利因素分析 （ 3） 產(chǎn)品市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) （ 4） 項(xiàng)目承擔(dān)單位實(shí)力研究 （ 5） 原料基地建設(shè) （ 6） 產(chǎn)品加工廠建設(shè) （ 7） 投資估算與資金籌措 （ 8） 經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效 益、社會(huì)效益分析 目建設(shè)的有利條件和不利因素 利條件 （ 1） 列 產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大，可以替代進(jìn)口產(chǎn)品節(jié)約外匯 。 具有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，并有望進(jìn)行二次開發(fā)出 云南民族 新藥、特藥。 （ 2）本項(xiàng)目產(chǎn)品獨(dú)特， 是目前食用油中唯一富含神經(jīng)酸的產(chǎn)品， 其 質(zhì)量可靠，市場(chǎng)空間廣闊，抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)。 （ 3）有省、市、縣 的支持與配合和林業(yè)部門 統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃，有選擇地進(jìn)行原料基地建設(shè)，并納入天然林保護(hù)工 程、水源林 工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程等防護(hù)林工程實(shí)施，以政府行為加大了推行力度。 （ 4）原料基地建設(shè)采用公司 +基地 +農(nóng)戶 的模式 ，在林業(yè)部門的協(xié)調(diào)下，統(tǒng)一規(guī)劃發(fā)展，由公司按回收合同收購(gòu)葉、果，原料供應(yīng)有保障。 （ 5）有林業(yè)科研院所和高校的科技力量 ， 公司以 產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合，由公司提供優(yōu)質(zhì) 種苗，科技人員提供豐產(chǎn)栽培成套技術(shù)，進(jìn)行科學(xué)化的規(guī)范種植和管護(hù)； 項(xiàng)目科技支撐體系完善。 利因素 （ 1）利用 、果加工的產(chǎn)品屬新產(chǎn)品，有待市場(chǎng)認(rèn)同，需花很大精力 、需要一定時(shí)間 開拓市場(chǎng)。 （ 2）與林業(yè)部門的合作需進(jìn)一步探索完善。 （ 3） 發(fā)價(jià)值很高，開發(fā)、加工必然出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)，公司必須具在超前意識(shí)，制定相應(yīng) 對(duì)策。 10 目建設(shè)規(guī)模及主要內(nèi)容 原料基地 1） 在林業(yè)部門 統(tǒng)一指導(dǎo)規(guī)劃下，選擇 3縣作為原料基地建設(shè) ，在 5 年建成 5 萬畝基地。 2） 分別在 昆明、 曲靖 、楚雄 、玉溪 建立 4 個(gè)豐產(chǎn)示范基地。 1. 加工廠 擬建廠 址： 尋甸縣天生橋 工業(yè)園區(qū) （ 1） 建設(shè)用地： 100 畝。 （ 2） 加工生產(chǎn)線及規(guī)模： 油生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年 1500噸（ 粒生產(chǎn)線、 壓榨生產(chǎn)線、 精提生產(chǎn)線、灌裝及包裝 生 產(chǎn) 線一條 ） ；神經(jīng)酸軟膠囊生產(chǎn)規(guī)模每年 140 萬瓶（膠囊灌粒委托加工）； 寧車間生 產(chǎn)線一條； 泡茶生產(chǎn)線一條。 （ 3） 廠房及倉(cāng)庫(kù) 1）加工廠房總面積 6850中： 油車間面積 2570料處理 車間面積 1700油灌裝及包裝 車間面積 1580寧車間面積 500泡茶車間面積 500 2）倉(cāng)庫(kù)總面積 5500中： 實(shí)倉(cāng)庫(kù)面積 2000倉(cāng)庫(kù)面積 1000品倉(cāng)庫(kù)面積 1500工原料庫(kù)和五金庫(kù)面積 1000 （ 4） 配套基礎(chǔ)設(shè)施 1）科研中心及辦公樓面積 3500括中試試驗(yàn)室、化驗(yàn)檢 驗(yàn)室、研究開發(fā)室、情報(bào)信息室等。 2）其他配套基礎(chǔ)設(shè)施建筑面積 3500括：變電所、鍋爐房、地磅房、清水池泵房、職工宿舍及食堂車庫(kù)禮堂等公共設(shè)施。 主 要 研 究 結(jié) 論 經(jīng)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究，主要研究結(jié)論如下： 發(fā)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)成熟，是一項(xiàng)具綜合加工能力、產(chǎn)品豐富、效率高的產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目的實(shí)施將為林業(yè)的產(chǎn)業(yè)化 11 開發(fā)起到示范作用，對(duì)我省林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整有重要意義。 礎(chǔ)研究工作扎實(shí)可靠，技術(shù)力量后盾較強(qiáng)，項(xiàng)目 運(yùn)作方式符合產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，項(xiàng)目實(shí)施的條件基本成熟。 景好。 已開發(fā)出高級(jí)保健油及 神經(jīng)酸軟 膠囊、 美容霜等產(chǎn)品， 目前我國(guó)木本油食用油供不應(yīng)求，每年向國(guó)外 進(jìn)口 200多萬噸 木本食用 油， 很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景；未來市場(chǎng)前景看好， 具 有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 位準(zhǔn)確、生產(chǎn)規(guī)模適度。 產(chǎn)加工技術(shù)先進(jìn)實(shí)用。 會(huì)效益、生態(tài)效益良好。 根據(jù)以上研究結(jié)論，建議項(xiàng)目盡快付諸實(shí)施。 要 技 術(shù) 經(jīng) 濟(jì) 指 標(biāo) 主 要 技 術(shù) 經(jīng) 濟(jì) 指 標(biāo) 表 序號(hào) 指 標(biāo) 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 產(chǎn)量 X 精油 t/a 1500 X 精油灌裝 萬瓶 /a 140 X 單寧 t/a 300 X 袋泡茶 t/a 100 經(jīng)酸軟膠囊 萬瓶 /a 140 灌粒委托加工 2 原料 t/a X 果實(shí) t/a 12000 葉 t/a 500 皮、果殼 t/a 3600 X 精油 t/a 100 3 輔料 食鹽 t/a 活性土 堿 t/a 6#抽提油 t/a 1 萬 只 /a 140 125只 /a 140 其他材料 t/a 900 12 提取液 t/a 100 4 生產(chǎn)用水量 t/a 5 設(shè)備裝機(jī)容量 t/a 6 壓縮空氣用量 m3/ 壓力 天然氣 m3/a 182600 8 全廠定員 t/a 180 9 工作制度：年工作日 d/a 750 日工作班次 sh/d 3 班工作小時(shí) h/ 10 占地面積 6000 100 畝 11 建筑面積 9350 12 總投資 萬元 其中：固定資產(chǎn)投資 萬元 建設(shè)期利息 萬元 鋪底流動(dòng)資金 萬元 13 資本金 萬元 14 總資金 萬元 其中：流動(dòng)資 金 萬元 15 年銷售收入 萬元 00%負(fù)荷年 16 年銷售稅金及附加 萬元 00%負(fù)荷年 17 平均年利潤(rùn) % 生產(chǎn)期年均計(jì)算 18 投資利潤(rùn)率 % 生產(chǎn)期年均計(jì)算 19 投資利稅率 % 生產(chǎn)期年均計(jì)算 20 內(nèi)部收益率 % 全部投資、稅后 21 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 2% 萬元 全部投資、稅后 22 投資回收期 年 全部投資、稅后 23 借款償回期 年 含建設(shè)期 24 盈虧平衡點(diǎn) % 正常年 存 在 問 題 與 建 議 根據(jù)對(duì)該項(xiàng)目建設(shè)背景、意義、技術(shù)條件、運(yùn)作模式等方面的研究，本項(xiàng)目在實(shí)施過程中應(yīng)注意以下問題 ： 1. 加大 產(chǎn)原料林基地的推廣和建設(shè)，確保原料供應(yīng)。 2. 大力引進(jìn)人才，做好人才儲(chǔ)備，提高公司運(yùn)作效率。 3. 對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)開拓應(yīng)引起足夠重視，建立一支強(qiáng)有力的營(yíng)銷隊(duì)伍，不斷提高產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率。 4. 項(xiàng)目實(shí)施過程中應(yīng)與西部大開發(fā)緊密結(jié)合。 13 第二章 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況及項(xiàng)目運(yùn)作方式 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況 X 公 司是專門從事 、原料林栽培、原料采集、產(chǎn)品加工、成果研發(fā)、市場(chǎng)開拓、服務(wù)社會(huì)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)實(shí)體。 公司 先后與中國(guó)林科院資源昆蟲所、西南林業(yè)大學(xué) 組成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體，并與云南省腫瘤研究所和昆明醫(yī)學(xué)院、云南大學(xué)等大專院校，進(jìn)行 原料和產(chǎn)品的深 度開發(fā)及利用，形成了產(chǎn)、學(xué)、研、供、 銷一體化開發(fā)和利用的新格局 ；是全國(guó)首家集 列產(chǎn)品研 發(fā)、生產(chǎn)、銷售及配套原料基地為一體的生物科技企業(yè)。 公司為 有限責(zé)任公司，股東 由 邱宗海 、 李小英 、 張德英 組成。 公司法人代表 邱宗海 ，公司的職能機(jī)構(gòu)設(shè)辦公室、 行政部、人力資源部、 財(cái)務(wù)部、銷售部、后勤部、示 范基地及 產(chǎn)品開發(fā)研究中心 、項(xiàng)目指揮部 。 司法人代表簡(jiǎn)介 企業(yè)法人：邱宗海，男， 生于 1965 年 ， 現(xiàn)年 46 歲， 首都國(guó)際經(jīng)貿(mào)學(xué)院 （ 商管理 碩士 。 1987 年 1995 年在廣東中山航空鋁窗廠工作；1996 年 1999 年在昆明波威幕墻工程有限公司，擔(dān)任執(zhí)行董事總經(jīng)理；1999 年 2006 年在云南威達(dá) 業(yè)開發(fā)有限公司，擔(dān)任董事長(zhǎng)，負(fù)責(zé)云南槭樹資源產(chǎn)業(yè)化開發(fā)；為適應(yīng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整， 2007 年成立任執(zhí)行董事兼總經(jīng)理，負(fù)責(zé)艾舍爾（ 列產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售等。 司技術(shù)總負(fù)責(zé)人 公司技術(shù)總負(fù)責(zé)人： 李小英 ， 女， 生于 1967 年，現(xiàn)年 45 歲。 1990 年西南林學(xué)院本科畢業(yè)， 2002 年獲清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程碩士， 2006 年獲北京林業(yè)大學(xué)博士學(xué)位，專業(yè)技術(shù)職稱副教授，現(xiàn)西南林業(yè)大學(xué)工作 。 1999年開始從事云南 開發(fā)利用研究 ， 聘為云南威達(dá) 業(yè)開發(fā)有限公司的技術(shù)顧問。隨著云南 發(fā)成果的不斷推出，新的產(chǎn)品不斷面世， 14 2007 年 立，成為公司的股東，擔(dān)任公司的 技術(shù)總負(fù)責(zé)人 ，負(fù)責(zé)公司艾舍爾（ 列產(chǎn)品及 新產(chǎn)品的研發(fā)和人力資源的管理。 公司技術(shù)力量 公司以技術(shù)引進(jìn)和創(chuàng)新開發(fā)為宗旨，以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，主要從事 培技術(shù)服務(wù)和 列產(chǎn)品的開發(fā)、研究和生產(chǎn)、新特藥原料的開發(fā)和生產(chǎn)。現(xiàn)有職工 75 人，科技人員 35 人（其中高級(jí)職稱 10 人，中級(jí)職稱 25 人）。 公司與云南省林業(yè)廳、云南大學(xué)、西南林學(xué)院、昆明醫(yī)學(xué)院、云南省腫瘤研究所、中國(guó)林科學(xué)院資源昆明研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)、西安醫(yī)科大學(xué)等科研院所建立了良好的關(guān)系；同時(shí)還聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)一批專家、學(xué)者、工程技術(shù)人員共同進(jìn)行產(chǎn)品研究開發(fā)工作。 項(xiàng) 目 運(yùn) 作 方 式 原料基地建設(shè) (1) 基地建設(shè)原則 以先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)作保障，技術(shù)服務(wù)到各種植點(diǎn)； 選 優(yōu)良品種 ，進(jìn)一步開發(fā)云南原生種槭樹資源； 實(shí)施純林豐產(chǎn)栽培，良種壯苗； 基地建設(shè)分為原料基地和示范基地，行各自職能。根據(jù)加工廠所需原料分為果用林和葉用林，采取相應(yīng)技術(shù)措施； 相對(duì)集中連片，實(shí)施集約化的規(guī)模經(jīng)營(yíng)； 種植應(yīng)選擇立地條件較好的地點(diǎn)，以提高示范功效； 造管并重的原則，防止重造輕管理和只造不管護(hù)的做法； 堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范。 (2）原料基地建設(shè)面 積 在云南 選擇 3縣 擬建 5 萬 畝 標(biāo)準(zhǔn)豐產(chǎn)原料林 （含公司 5 仟至1 萬 畝 產(chǎn) 示范基地）。 15 （ 3）原料基地建設(shè)期為 5 年（ 20122017） （ 4）果用樹栽培模式 以果實(shí)為 主的 培，目的是使 能提早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果，年年高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。 栽培宜用嫁接苗或平茬 苗，栽植后 2可開花結(jié)果， 5可獲高產(chǎn) 。一般采用喬木 稀植栽培形式，讓它自然生長(zhǎng)成具有獨(dú)立主干的喬木。利用荒山荒地發(fā)展 植密度可根據(jù)立地條件而定，選用 2 米 3 米或（ 3 （ 3 （ 4 的株行距 。荒山造林要特別注意松土除草，做到精心管護(hù)。 (5)葉用林栽培模式 以葉為主的 中心目的是產(chǎn)葉多且質(zhì)量好。要精心施工，高度集約經(jīng)營(yíng)。 花栽培方式和栽培密度因栽培目的而異分為茶園式葉用種植園和高密度葉用種植園。茶園式種植，按樹體被修剪的形狀又分為球形栽培和寬窄行帶狀栽培。球形栽培，行距 ，穴距 2 米，每穴栽植 4成叢狀，留主干 ；萌條后逐步剪成球形。寬窄行帶狀栽培，株行距為 ，兩行構(gòu)成一組林帶，帶內(nèi)三角定植。間隔 2，再營(yíng)造與之相平行的另一組同樣 的林帶。栽植后留主干 。 高密度葉用種植園，其栽植密度較密，栽植方式有單行和寬窄形式。單行式株行距為 ， 或 。寬窄行式兩行一帶，帶路 1 米，帶內(nèi)行距 ，株距 。在定植后第 2 年春季，從地上 20米處截干，每株選留 3 個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的萌條，形成平頭型或圓頭型樹冠。 (6）果用林、葉用林種植比例 根據(jù)加工廠產(chǎn)品產(chǎn)量和發(fā)展確定比例為 6： 4。 (7）搞好各地產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 業(yè)已經(jīng)啟動(dòng)，但目前還沒有全面的統(tǒng)一規(guī)劃。 隨著產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展，全面的具體的發(fā)展規(guī)劃更顯必要，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，防止盲目 16 性。 在規(guī)劃的基礎(chǔ)上，劃分出我省 生區(qū)，總結(jié)整理出一套完整的栽培技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。 農(nóng)戶種植的經(jīng)營(yíng)方式 業(yè)是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，需要社會(huì)的支持，離不開政府的優(yōu)惠政策扶持，確保參加者利益的真正實(shí)現(xiàn)，才能推動(dòng)群眾的積極參與。 農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)方式可根據(jù)實(shí)地情況選用村社集體經(jīng)營(yíng)、農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營(yíng)、農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和建立經(jīng)營(yíng)管理協(xié)會(huì)等 4 種以 “公司 +基地 +農(nóng)戶” 的 經(jīng)營(yíng)模式 。農(nóng)戶是發(fā)展 地基礎(chǔ)，規(guī)劃種植地域，大部分為貧困地 區(qū)，需要建立和完善為農(nóng)民提供技術(shù)、資金信息等多方面的服務(wù)體系。 公司與地方種植經(jīng)營(yíng)戶 簽訂產(chǎn)品（果和葉）回收合同，大力發(fā)展“訂單農(nóng)戶”。為保護(hù)林農(nóng)的利益，每三年商定一次保護(hù)價(jià)，有利于調(diào)動(dòng)生產(chǎn)積極性。 料供應(yīng)的可靠性 本項(xiàng)目的實(shí)施，只要能做到以下幾點(diǎn)，原料供應(yīng)是有保障的。 資金支持是產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的保證，各項(xiàng)資金足額到位，項(xiàng)目實(shí)施就能順利進(jìn)行。 技術(shù)服務(wù)是產(chǎn)業(yè)高效持續(xù)發(fā)展 的有力支撐?？蒲性核懈呒?jí)技術(shù)人員，應(yīng)深入基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)；要選 配、組建一支 術(shù)隊(duì)伍，作為地州技術(shù)骨干，推廣和進(jìn)一 步開發(fā) 業(yè)；開展層層技術(shù)培訓(xùn)，提高種植素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)種出水平來。 政策扶持是調(diào)動(dòng)積極性的重要措施，解決種植者權(quán)屬、經(jīng)營(yíng)管理、各種稅費(fèi)問題，最能激發(fā)種植熱情。 在山區(qū)發(fā)展 業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)和管理工作起著關(guān)鍵的作用。省林業(yè)廳要求各地縣林業(yè)局要落實(shí)一名領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)，抽派強(qiáng)有力的技術(shù)力量，按照省廳制定的計(jì)劃和課題技術(shù)要求，認(rèn)真落實(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行，完成下達(dá)的任務(wù)。 加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式 17 公司實(shí)行“公司 +基地 +農(nóng)戶”的運(yùn)作模式 ， 原料基地由林業(yè)部門投資和管理， 可以減少投資，減輕公司負(fù)擔(dān)， 但加工廠原料受制于原料基地。應(yīng)理順關(guān)系，探索權(quán)益分配、利益共享問題，以保證原料供給渠道的通暢。 加工廠應(yīng)按清潔生產(chǎn)模式，把污染控制由末端治理 上升為全過程控制管理 ，將綜合預(yù)防的環(huán)境策略應(yīng)用于生產(chǎn)過程 和產(chǎn)品中，以 減少對(duì)人類和環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)性。 公司從事生物產(chǎn)品開發(fā)，入世后面臨綠色標(biāo)簽認(rèn)證問題，應(yīng)認(rèn)真對(duì)待，使產(chǎn)品能順利地打入國(guó)際市場(chǎng)。 總體上公司應(yīng)實(shí)施具有明顯生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)特征的綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略，從原料種植 果葉采收 收購(gòu) 運(yùn)輸 加工的各環(huán)節(jié)，均無污染無公害，創(chuàng)綠色品牌占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。 公司應(yīng)設(shè)置必要的機(jī)構(gòu)，配備精干的隊(duì)伍， 處理協(xié)調(diào)好公司與各基地之間的 關(guān)系。 支 撐 體 系 本項(xiàng)目屬省政府的生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目 ，受到省林業(yè)廳 和科技廳重視和大力推廣 。省 科技 廳 立為 “十五”攻關(guān) 重要課題 項(xiàng)目， 以 公司和 西南林業(yè)大學(xué) 、 中國(guó)林科院資源昆蟲研究所等單位聯(lián)合進(jìn)行研究開發(fā)，產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，采用公司 +基地 +農(nóng)戶的模式共同發(fā)展。 云南省唯一一家擁有 研成果的單位， 技術(shù)力量強(qiáng)，自籌資金有保障，能夠完成項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn) 。 第三章 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 18 內(nèi)外 加工產(chǎn)品的供求現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì) 1、 目前世界上 主要 有 11 種食 用植物油：大豆油、菜籽油、棉籽油、花生油、葵花油、芝麻油、玉米油、棕櫚油、椰子油、橄欖油和油茶油。其中后 4 種為木本植物油，約占世界食用植物油總量的三分之一。如西班牙的橄欖油已占全國(guó)食用油料的 84%，希臘達(dá)到 93%，菲律賓人年均椰子油 35公斤，西班牙、意大利和希臘人年均橄欖油 20 公斤，馬來西亞人年均棕櫚油 20公斤。我國(guó)由于油料生產(chǎn)不足，食用植物油供不應(yīng)求，加之我國(guó)人口眾多，耕地相對(duì)較少，人均只有 ，僅為全世界人均耕地 的四分之一。每年所必需的基本建設(shè)等占用耕地，以每年 70 萬畝左右的面積下降，耕地面 積的嚴(yán)重不足，導(dǎo)致糧食人均占有量不足 400 公斤，遠(yuǎn)低于世界發(fā)達(dá)國(guó)家的糧食人均占有量。油料生產(chǎn)也嚴(yán)重不足，因此每年需進(jìn)口約200 萬噸食油，而棕櫚油的進(jìn)口從 90 年代初以來，每年都在 100 萬噸以上。目前我國(guó)已成為進(jìn)口馬來西亞棕櫚油的第 一大國(guó)。棕櫚油已占領(lǐng)了國(guó)內(nèi)食品工業(yè)市場(chǎng)。 楓 精油的開發(fā)利用，不但 是 高檔食用油 而且 還 是神經(jīng)酸的新資源，其市場(chǎng)潛力非常 大。 糧油生產(chǎn)爭(zhēng)用耕地的尖銳矛盾，已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本國(guó)情，也已成為國(guó)家首當(dāng)解決的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。據(jù)我省 2007 年的統(tǒng)計(jì)，總耕地面積2935306 公頃，總?cè)丝跒?人左右，人均耕地 我省 94%的面積為山區(qū)地、土壤肥力差，生產(chǎn)力低下，很多地方基本沒有擺脫靠天吃飯現(xiàn)狀，就是在這種情況下，油料生產(chǎn)還要占用大量耕地。 2008 年，我省用于生產(chǎn)油料的耕地達(dá) 畝，油量年產(chǎn)量為 噸。以油菜為例，全省平均畝產(chǎn) 70公斤，可榨油 斤 ，而在荒山荒坡上營(yíng)造的畝所產(chǎn)種子可榨油 180250 公斤 ，相當(dāng)于每畝 油葵產(chǎn)油量的 八倍 ；一 畝荒山荒地 油量相當(dāng)于六畝耕地油菜的產(chǎn)油量。 作為食用油進(jìn)入市場(chǎng)，完全可以代替進(jìn)口油，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。 經(jīng) 我公司 和 西安醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院 、 云南省腫瘤研究所、廣西疾病控制 19 中心等單位 多年的毒理、藥理研究和大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明， 不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用， 同時(shí)能促進(jìn)新生 組織生長(zhǎng)，對(duì) 體 細(xì)胞 具 有修復(fù)作用，與沙棘油保健效果相似。目前，國(guó)內(nèi)外沙棘油市場(chǎng)價(jià)格為每公斤 780 元，價(jià)格僅為 每公斤 400 元 ，而且楓 精 油開發(fā)出高級(jí)保健油及口服液、膠囊、美容霜等產(chǎn)品 ，目前已上市的產(chǎn)品 具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景。 2、 寧 我 國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的主要原料 為醫(yī)藥單寧，目前市場(chǎng)缺口非常大，我國(guó) 主要靠國(guó)外進(jìn)口。 寧 為凝 縮類單寧 進(jìn)入市場(chǎng)后，將解決 我 國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的原料， 完全可以代替進(jìn)口 醫(yī)藥單寧 ，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。 3、 泡茶 生袋泡茶 內(nèi)含黃酮、綠原酸類化合物是藥用植物中主要活性成份，具有抗過敏、降血壓、抗炎、抗菌、抗突變、抗腫瘤、抗?jié)?、抗病毒、保肝和降血脂及?廣譜藥理活性，也是防治心腦血管疾病的重要藥物； 綠原酸 具有清熱解毒、抗菌消炎 。 生袋泡茶 屬首創(chuàng)，市場(chǎng)前景十分廣闊。 場(chǎng) 分 析 與 預(yù) 測(cè) 是目前我國(guó) 乃至世界 唯一一 種木本食用油 中含富 神經(jīng)酸的 木本食用油，是 最能開發(fā)利用的神經(jīng)酸新資 源 。 神經(jīng)酸是迄今為止世界公認(rèn)的第一個(gè)，也是唯一一個(gè)通過修復(fù)大腦通路進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)大腦神經(jīng)細(xì)胞再生的特效物質(zhì) ； 是大腦組織的天然物質(zhì)，能真正通透血腦屏障，發(fā)揮完全作用 ； 是目前市場(chǎng)上難得的健腦、補(bǔ)腦的保健食品。從 用油 中提取的神經(jīng)酸口服劑型 膠囊 ， 2007 年投放市場(chǎng)以來， 市場(chǎng)需求非常大 ， 經(jīng)濟(jì)效益 顯著 。 中 含量豐富 脂溶性維生素， 量高，抗氧化性能好，耐儲(chǔ)藏。經(jīng)西安醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院 、昆明醫(yī)學(xué)院、云南腫瘤研究所多年的毒理、藥理研究和大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明， 不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用，同時(shí)能 20 促進(jìn)新生組織生長(zhǎng)，對(duì) 體細(xì)胞 有修復(fù)作用，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過沙棘油保健效果。 僅， 具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 中 黃酮 含量 高達(dá) 6高于銀杏葉和沙棘，總黃酮含量是銀杏葉的近 2。因而 很有前途的醫(yī)藥黃酮 和綠原酸 的新資源， 健茶 具有很好的市場(chǎng)前景。 加工產(chǎn)品的市場(chǎng)定位論證 經(jīng) 濟(jì)林業(yè)的最佳樹種之一，利用 、果作原料 進(jìn)行產(chǎn)品深加工。從 中富含黃酮、綠原酸是很好的保健養(yǎng)生 茶；果中提取油和 單寧等，可作為醫(yī)藥、化工、保健、食品等行業(yè)的原料及開發(fā)系列產(chǎn)品。根 據(jù)市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)，本項(xiàng)目以 木本食用油 和保健養(yǎng)生 茶 作為前期產(chǎn)品。以 作為長(zhǎng)期和主要產(chǎn)品，配套生產(chǎn)其他系列產(chǎn)品。 我國(guó)油料生產(chǎn)嚴(yán)重不足，每年需進(jìn)口 200 多 萬噸植物油。其中棕櫚油進(jìn)口時(shí)就達(dá) 100 萬噸以上。 一旦作為食用油進(jìn)入市場(chǎng)以后，可以減少進(jìn)口。 佳 ，國(guó)內(nèi)沙棘油市場(chǎng)價(jià)格 78萬元 /噸，本項(xiàng)目確定 價(jià)格為 40元 /噸。而且 已開發(fā)出高級(jí)保健油及口服膠囊等產(chǎn)品，目前已上市的 經(jīng)酸軟膠囊 產(chǎn)品 ，因而具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景。 藥用單寧 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)年需求 1000 噸以上。 2009 年 4 月天津全國(guó)原料藥訂貨會(huì)上， 80%含量 單寧 已由 28 萬元 /噸，上漲到 35 萬元 /噸。我們擁有的高純 單寧 加工技術(shù)，為 寧 增高附加值占領(lǐng)市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。本可研確定 單寧 銷售價(jià)格 僅 為 25萬元 /噸。 但原料 采用 價(jià)格 基本為零。 有很強(qiáng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，完全可以替代 其它單寧 進(jìn)入市場(chǎng)。 因而， 很有前途的醫(yī)藥 的新資源，未來市場(chǎng)前景看好。 第四章 項(xiàng) 目 規(guī) 劃 方 案 21 目 構(gòu) 架 項(xiàng)目由原料基地建設(shè)、 列產(chǎn)品生產(chǎn)加工及其開發(fā)研究配套設(shè)施組成。 料基地建設(shè)用地 5 萬畝，建設(shè)期五年；生產(chǎn)廠房 及配套 實(shí)施 用地100 畝， 建設(shè)期為二 年。 目 實(shí) 施 方 案 原料基地實(shí)施方案，在 云南省農(nóng)業(yè) 和 林業(yè)部門 的具體領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。由農(nóng)業(yè) 和 林業(yè)部門 統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃，選擇 生區(qū)域內(nèi)的 3縣作為原料基地建設(shè)，納入 水源保護(hù)區(qū)工程、 低產(chǎn)林改造工程、天然林 保護(hù)工程、退耕還林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程等實(shí)施。原料基地建設(shè)采用公司 +基地 +農(nóng)戶的模式，在 農(nóng)業(yè)、 林業(yè)部 門的協(xié)調(diào)支持下，統(tǒng)一規(guī)劃發(fā)展。由公司按回收合同收購(gòu)葉、果。同時(shí) 充分利用林業(yè)科研院所和高校的科技優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合，由開發(fā)公司提供 優(yōu)良 技人員提供豐產(chǎn)栽培成套技術(shù)進(jìn)行科學(xué)化 的規(guī)范種植、管護(hù)。 品 方 案 1、 用的主要部分為葉和果。 仁含油率高達(dá) 48%，含蛋白質(zhì)25%，其翅殼、種皮富含單寧，種皮單寧含量高達(dá) 60%； 酮類化合物含量達(dá) 7%以上、 綠原酸含量為 5%，是很好的保健養(yǎng)身茶， 具有很高的開發(fā)利用價(jià)值。 2、 項(xiàng)目的主要產(chǎn)品是 用油和 、 單寧、 健茶 。其用途如下： 中脂溶性維生素含量豐富， 量高，抗氧化性能好，耐儲(chǔ)藏。不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用，同時(shí)能促進(jìn)新生組織 生長(zhǎng)。對(duì)體細(xì)胞有修復(fù)作用，保健效果非常好 。 精油中富 含不飽和脂肪酸 （ 80%以上） ，以亞油酸、油酸為主， 精油中最有特色的成分是含有 57%的神經(jīng)酸（又叫鯊魚酸）， 這是目前所有 食用 植物油中沒有的成分。 神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖 22 維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡 呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病。神經(jīng)酸人體自身 很難生成，只能靠體外攝取來補(bǔ)充 。 因此， 神經(jīng)酸引起了國(guó)內(nèi)外專家的廣泛關(guān)注，成為目前開發(fā)的熱門產(chǎn)品。 健 養(yǎng)生 茶富含 黃酮類化合物 和綠原酸，它 是藥用植物中主要活性成份，具有抗過敏、降血壓、抗炎、抗菌、抗突變、抗腫瘤、抗?jié)?、抗病毒、保肝和降血脂以及抗 廣譜藥理活性； 原酸 是苯丙類化合物，具有清熱解毒、利膽消炎的藥理作用，抗結(jié)核桿菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、抗流感病毒、腮腺炎病毒及抗 寧是治療 腦 血 栓 的主要原料， 我 國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的主要原料為醫(yī)藥單寧，目前市場(chǎng)缺口非常大，我國(guó)主要靠國(guó)外進(jìn)口。 寧為凝縮類單寧 進(jìn)入市場(chǎng)后，將解決 我 國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的原料， 完全可以代替進(jìn)口 醫(yī)藥單寧 ，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。 3、綜合利 用的方向： 、果中可提取黃酮、綠原酸、油、單寧等，可作為醫(yī)藥、化工、保健、食品等行業(yè)的原料及開發(fā) 系列產(chǎn)品。目前已開發(fā)成功的產(chǎn)品有 括高級(jí)保健 食用 油、 口服液、膠囊、美容霜及附產(chǎn)品保健醬油）、 健茶、 凝縮類 單寧等。 產(chǎn) 規(guī) 模 1、 油生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年 1500 噸，每年需要 子 15000噸。 2、 寧生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年 300 噸。每年需要果 殼和果皮1800 噸。 3、 泡茶 生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年 100 噸。每年需要鮮葉子 500噸。 4、 經(jīng)酸軟膠囊 每年 140 萬瓶（灌粒委托加工）。 每年需 油100 噸。 23 長(zhǎng) 期 發(fā) 展 構(gòu) 想 根據(jù) 市 場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)，以 用油和 健茶 作為前期產(chǎn)品，占領(lǐng)市場(chǎng)。以 油 、 經(jīng)酸軟膠囊、藥用單寧 作為長(zhǎng)期和主要產(chǎn)品，形成規(guī)模后，配套生產(chǎn)其他系列產(chǎn)品，以取得較高的綜合經(jīng)濟(jì)效益。 第五章 原料供應(yīng)規(guī)模與基地建設(shè) 原 料 需 要 量 計(jì) 算 24 期開發(fā) 3 個(gè)品種原料用量 原料用量 表 單位：噸、畝 生產(chǎn) 品種 年產(chǎn) 量 用 料 消耗 定額 原料年需 要 量 原料 畝產(chǎn) 需要種 植面積 精 油 1500 果實(shí) 1:10 15000 5000 單寧 300 果殼果皮 1:12 3600 00 袋泡茶 100 鮮葉子 1:20 2000 00 注：需要種植面積以種植后第 5 年后 果實(shí)產(chǎn)量推算。 用林果實(shí)預(yù)測(cè) 加工廠建設(shè)期為 1 年， 2013 年建成投產(chǎn)，第一年為設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的80%，需原料 10240 噸，全國(guó)原料可以滿足生產(chǎn)要求。 基地建設(shè)從 2012 年開始， 5 年后 進(jìn)入 豐產(chǎn)原料充足 。 果實(shí) 量 預(yù)測(cè) 表 單位：噸、 % 2011 年 種植 2014 年 2015 年 2016 年 2017 年 2018 年 年遞增率 畝產(chǎn) 畝產(chǎn)量 5000 5500 6050 6660 7320 5 萬畝產(chǎn) 25 萬 料 供 應(yīng) 系 統(tǒng) 構(gòu) 架 公司應(yīng)建立原料供應(yīng)系統(tǒng)，設(shè)置相應(yīng)的管理部門： 技術(shù)部和原料供應(yīng)部。 技術(shù)部職責(zé) (1) 積極主動(dòng)參與省地縣種植規(guī)劃； (2) 掌握種植信息和進(jìn)度按安排； (3) 新產(chǎn)品研制與開發(fā)； (4) 按 照 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施原料質(zhì)量控制； (5) 參與技術(shù)培訓(xùn)。 料供應(yīng)部職責(zé) （ 1） 信息采集與處理； （ 2） 簽訂回收合同； 25 （ 3） 根據(jù)各地果、時(shí)采集時(shí)間，及時(shí)調(diào)配人力物力財(cái)力。 機(jī)構(gòu)設(shè)置見框圖。 圖 5司機(jī)構(gòu)設(shè)置示意圖 人員編制 技術(shù)部 35 人，原料供應(yīng)部 10 人， 省內(nèi)外 收購(gòu)站 12 人，固定基地收購(gòu)點(diǎn)各 1 人（臨時(shí)收購(gòu)點(diǎn)根據(jù)需要調(diào)配）， 兩個(gè)部上分下合，緊密協(xié)作。 寶 楓 種 植 規(guī) 劃 “十 二 五”計(jì)劃 全省 營(yíng)造 畝 ，僅為全省 宜林荒山荒地 發(fā)展空間余地很大。本項(xiàng)目原料基地建設(shè) 選擇 生區(qū)域 3縣作為原料基地建設(shè)，納入 水源 林 保護(hù)區(qū)、 低產(chǎn)林改造工程、天然林保護(hù)工程、退耕還林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程 及 防護(hù)林工程中實(shí)施。原料基地 現(xiàn)已在全省建成 4 萬多畝，原料比較分散，管理沒有跟上豐產(chǎn)效果不佳。 公 司 原料供應(yīng)系統(tǒng) 技術(shù)部 原料供應(yīng)部 加工系統(tǒng) 省 內(nèi) 外 收 購(gòu) 站 基 地 收 購(gòu) 點(diǎn) （固定點(diǎn)、臨時(shí)點(diǎn)） 26 本項(xiàng)目 原料基地建設(shè)實(shí)施 豐產(chǎn) 林 栽培，計(jì)劃建立 4 個(gè)豐產(chǎn)示范基地共5 萬 畝，分別 擬 建在 昆明 、楚雄 、 曲靖 、玉溪 。 由于項(xiàng)目剛進(jìn)入實(shí)施階段，各地正逐步落實(shí)種植面積。隨著示范基地的成功，有望基地面積逐漸擴(kuò)展。 料 基 地 建 設(shè) 長(zhǎng)的自然條件 系我國(guó)長(zhǎng)江和黃河流域 野生樹種，是適應(yīng)性、抗逆性較強(qiáng)的樹種。主要生態(tài)因素如下： （ 1）溫度：喜溫性樹種，對(duì)溫度的適應(yīng)幅度比較寬，在年平均氣溫9極端最高氣溫 42以下，極端最