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文檔簡介
目錄 正月十五吃元宵 元宵 作為食品 在我國也由來已久 元宵即 湯圓 以白糖 玫瑰 芝麻 豆沙 黃桂 核桃仁 果仁 棗泥等為餡 用糯米粉包成圓形 可葷可素 風(fēng)味各異 可湯煮 油炸 蒸食 有團(tuán)圓美滿之意 陜西的湯圓不是包的 而是在糯米粉中 滾 成的 或煮司或油炸 熱熱火火 團(tuán)團(tuán)圓圓 元宵放燈的習(xí)俗 在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市 當(dāng)時(shí)的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市 社會(huì)富庶 在皇帝的親自倡導(dǎo)下 元宵燈節(jié)辦得越來越豪華 中唐以后 已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié) 宋代 元宵燈會(huì)無論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代 而且活動(dòng)更為民間化 民族特色更強(qiáng) 元宵節(jié)除了慶?;顒?dòng)外 還有信仰性的活動(dòng) 那就是 走百病 又稱 烤百病 散百病 參與者多為婦女 他們結(jié)伴而行或走墻邊 或過橋過走郊外 目的是驅(qū)病除災(zāi) 隨著時(shí)間的推移 元宵節(jié)的活動(dòng)越來越多 不少地方節(jié)慶時(shí)增加了耍龍燈 耍獅子 踩高蹺 劃旱船扭秧歌 打太平鼓等活動(dòng) 紫姑是民間傳說中一個(gè)善良 貧窮的姑娘 正月十五 紫姑因窮困而死 百姓們同情她 懷念她 有些地方便出現(xiàn)了 正月十五迎紫姑 的風(fēng)俗 每到這一天夜晚 人們用稻草 布頭等扎成真人大小的紫姑肖像 婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所 豬圈和廚房旁邊迎接她 跟她說著貼心話 流著眼淚安慰她 情景十分生動(dòng) 真實(shí)的反映了勞苦民眾善良 忠厚 同情弱者的思想感情 十五夜觀燈 唐 盧照鄰錦里開芳宴 蘭紅艷早年 縟彩遙分地 繁光遠(yuǎn)綴天 接漢疑星落 依樓似月懸 別有千金笑 來映九枝前 元夕于通衢建燈夜升南樓 隋 隋煬帝法輪天上轉(zhuǎn) 梵聲天上來 燈樹千光照 花焰七枝開 月影疑流水 春風(fēng)含夜梅 燔動(dòng)黃金地 鐘發(fā)琉璃臺(tái) 十五夜觀燈 唐 盧照鄰錦里開芳宴 蘭紅艷早年 縟彩遙分地 繁光遠(yuǎn)綴天 接漢疑星落 依樓似月懸 別有千金笑 來映九枝前 正月十五夜 唐 蘇道味火樹銀花合 星橋鐵鎖開 燈樹千光照 明月逐人來 游妓皆穠李 行歌盡落梅 金吾不禁夜 玉漏莫相催 十五夜觀燈 唐 盧照鄰錦里開芳
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