運(yùn)營(yíng)與運(yùn)作管理復(fù)習(xí)資料_第1頁(yè)
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V微風(fēng)Feng 生產(chǎn)與運(yùn)作管理復(fù)習(xí)資料題型:?jiǎn)芜x、判斷并改錯(cuò)、簡(jiǎn)答、案例分析、計(jì)算分析生產(chǎn)運(yùn)作管理復(fù)習(xí)資料第一章 緒論判斷題:1制造業(yè)的本質(zhì)是從自然界直接提取所需的物品。錯(cuò)2服務(wù)業(yè)不僅制造產(chǎn)品,而且往往還要消耗產(chǎn)品,因此服務(wù)業(yè)不創(chuàng)造價(jià)值。錯(cuò)3服務(wù)業(yè)的興起是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的必然結(jié)果。對(duì)4有什么樣的原材料就制造什么樣的產(chǎn)品,是輸入決定了輸出。錯(cuò)5生產(chǎn)運(yùn)作、營(yíng)銷和財(cái)務(wù)三大職能在大多數(shù)的組織中都互不相干地運(yùn)作。錯(cuò)6運(yùn)作管理包括系統(tǒng)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)運(yùn)作和系統(tǒng)改進(jìn)三大部分。對(duì)7生產(chǎn)運(yùn)作管理包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制。對(duì)8運(yùn)作經(jīng)理不對(duì)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。錯(cuò)9加工裝配式生產(chǎn)是離散性生產(chǎn)。對(duì)10按照物流的特征,煉油廠屬于V型企業(yè)。對(duì)11訂貨型生產(chǎn)的生產(chǎn)效率較低。錯(cuò)12訂貨型生產(chǎn)可能消除成品庫(kù)存。對(duì)13中文教科書(shū)說(shuō)的“提前期”與英文lead time含義不同。對(duì)14服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率的測(cè)量要比制造業(yè)容易。錯(cuò)15純服務(wù)業(yè)不能通過(guò)庫(kù)存調(diào)節(jié)。對(duì)16準(zhǔn)時(shí)性是組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求。對(duì)17資源集成是將盡可能多的不同質(zhì)的資源有機(jī)地組織到一起。對(duì)18企業(yè)的產(chǎn)出物是產(chǎn)品,不包括廢物。錯(cuò)選擇題:1大多數(shù)企業(yè)中存在的三項(xiàng)主要職能是:( B ) A)制造、生產(chǎn)和運(yùn)作 B)運(yùn)作、營(yíng)銷和財(cái)務(wù) C)運(yùn)作、人事和營(yíng)銷 D)運(yùn)作、制造和財(cái)務(wù) E)以上都不是2下列哪項(xiàng)不屬于大量生產(chǎn)運(yùn)作?( A ) A)飛機(jī)制造 B)汽車制造 C)快餐 D)中小學(xué)教育 E)學(xué)生入學(xué)體檢3下列哪項(xiàng)不是生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)?( E ) A)高效 B)靈活 C)準(zhǔn)時(shí) D)清潔 E)以上都不是 4相對(duì)于流程式生產(chǎn),加工裝配式生產(chǎn)的特點(diǎn)是:( A ) A)品種數(shù)較多 B)資本密集 C)有較多標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 D)設(shè)備柔性較低 E)只能停產(chǎn)檢修5按照物流特征,飛機(jī)制造企業(yè)屬于:( A ) A)A型企業(yè) B)V型企業(yè) C)T型企業(yè) D) 以上都是 E)以上都不是6按照生產(chǎn)要素密集程度和與顧客接觸程度劃分,醫(yī)院是?( C ) A)大量資本密集服務(wù) B)大量勞動(dòng)密集服務(wù) C)專業(yè)資本密集服務(wù) D)專業(yè)勞動(dòng)密集服務(wù) E)以上都不是7以下哪項(xiàng)不是服務(wù)運(yùn)作的特點(diǎn)?( C ) A)生產(chǎn)率難以確定 B)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立 C)服務(wù)過(guò)程可以與消費(fèi)過(guò)程分離 D)純服務(wù)不能通過(guò)庫(kù)存調(diào)節(jié) E)與顧客接觸8當(dāng)供不應(yīng)求時(shí),會(huì)出現(xiàn)下述情況的是?( D ) A)供方之間競(jìng)爭(zhēng)激化 B)價(jià)格下跌 C)出現(xiàn)回扣現(xiàn)象 D)質(zhì)量和服務(wù)水平下降 E)產(chǎn)量減少第二章 企業(yè)戰(zhàn)略和運(yùn)作策略判斷題: 1當(dāng)價(jià)格是影響需求的主要因素時(shí),就出現(xiàn)了基于成本的競(jìng)爭(zhēng)。對(duì) 2當(dāng)質(zhì)量成為影響需求的主要因素時(shí),降低成本就沒(méi)有意義了。錯(cuò) 3成本可以無(wú)限降低。錯(cuò) 4事業(yè)部戰(zhàn)略又稱為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。對(duì) 5公司自行處理其產(chǎn)出是后向一體化的例子。錯(cuò) 6生產(chǎn)運(yùn)作策略是一種職能策略。對(duì) 7基于時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)策略的焦點(diǎn)在縮短對(duì)顧客需求的響應(yīng)時(shí)間上。對(duì) 8高質(zhì)量可能導(dǎo)致低成本和差異化。對(duì) 9高效率不能導(dǎo)致產(chǎn)品差異化。錯(cuò) 10良好的顧客響應(yīng)導(dǎo)致成本領(lǐng)先。錯(cuò) 11自制還是外購(gòu),不是生產(chǎn)運(yùn)作策略要考慮的。錯(cuò) 12在產(chǎn)品或服務(wù)的開(kāi)發(fā)方面,只有做領(lǐng)導(dǎo)者才是正確的策略。錯(cuò)選擇題: 1低層決策被稱為( C ) A)戰(zhàn)略決策 B)戰(zhàn)術(shù)決策 C)操作決策 D)預(yù)測(cè) E)設(shè)計(jì)決策 2對(duì)公司的總的方向和基本特點(diǎn)起作用的戰(zhàn)略是( A ) A)長(zhǎng)期的 B)中期的 C)短期的 D)臨時(shí)的 E)以上都不是 3SWOT分析包括( D ) A)外部分析:識(shí)別機(jī)會(huì)和威脅 B)內(nèi)部分析;發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) C)提出不同組合下的策略 D)以上都包括 E)以上都不是 4企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值是:( C ) A)V B)VP C)VC D)PC E)以上都不是 5哪項(xiàng)是事業(yè)部戰(zhàn)略?( E ) A)相關(guān)多元化 B)不相關(guān)多元化 C)垂直一體化 D)水平一體化 E)成本領(lǐng)先6哪項(xiàng)是公司戰(zhàn)略?( D )A)成本領(lǐng)先 B)差異化 C)集中化D)多元化 E)以上都不是7商場(chǎng)不等于戰(zhàn)場(chǎng),是因?yàn)椋?D )A)要戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 B)要運(yùn)用戰(zhàn)略C)要爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額 D)既要競(jìng)爭(zhēng),又要合作 E)以上都是第5章 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址 1選址決策只是新企業(yè)進(jìn)行的一次性決策。錯(cuò) 2服務(wù)性組織的選址,要考慮的主要是與市場(chǎng)相關(guān)的那些因素。對(duì) 3. 磚廠應(yīng)該靠在原料產(chǎn)地。對(duì) 4. 蔬菜罐頭廠應(yīng)該接近市場(chǎng)。錯(cuò) 5. 預(yù)制板廠應(yīng)該接近消費(fèi)市場(chǎng)。錯(cuò) 6. 火力發(fā)電廠應(yīng)該接近用戶。錯(cuò) 7. 啤酒廠應(yīng)該建在水源質(zhì)量有保障的地方。對(duì) 選擇題: 1. 以下要求廠址應(yīng)該接近消費(fèi)市場(chǎng)的條件是?( C ) A)原料易變質(zhì) B)原料笨重 C)產(chǎn)品運(yùn)輸不便 D)原料運(yùn)輸不便 2. 要求在城市設(shè)產(chǎn)的情況是( B ) A)工廠規(guī)模大,占地多 B)服務(wù)業(yè) C)對(duì)環(huán)境污染大 D)有保密要求 3. 服務(wù)設(shè)施和制造設(shè)施在選址時(shí),關(guān)注點(diǎn)的主要不同在于( ) A)沒(méi)有區(qū)別 B)制造業(yè)是關(guān)注收入最大化,服務(wù)業(yè)是關(guān)注成本最小化 C)服務(wù)業(yè)是關(guān)注收入最大化,制造業(yè)是關(guān)注成本最小化 D)制造業(yè)關(guān)注于原材料,服務(wù)業(yè)關(guān)注勞動(dòng)力第六章 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置判斷題: 1選址決策只是新企業(yè)進(jìn)行的一次性決策。錯(cuò) 2服務(wù)性組織的選址,要考慮的主要是與市場(chǎng)相關(guān)的那些因素。對(duì) 3固定位置布置適合標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的生產(chǎn)。錯(cuò) 4汽車生產(chǎn)流水線是按工藝布置的例子。錯(cuò) 5按工藝(過(guò)程)布置的生產(chǎn)系統(tǒng)具有柔性。對(duì) 6外科手術(shù)病人應(yīng)該采取固定位置布置。對(duì) 7循環(huán)時(shí)間(cycle time)是由最長(zhǎng)的工作站的加工時(shí)間決定的。對(duì) 8空閑時(shí)間為零,說(shuō)明已達(dá)到完美的線平衡。對(duì)選擇題: 1用于高度標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的加工系統(tǒng)是( A ) A)流水線式連續(xù)的 B)間斷的 C)項(xiàng)目式的 D)批量的 E)單件的 2用于生產(chǎn)復(fù)雜的、有特殊要求的一次性產(chǎn)品的加工系統(tǒng)是( C ) A)流水線式連續(xù)的 B)間斷的 C)項(xiàng)目式的 D)批量的 E)單件的 3哪種加工類型更適合多品種生產(chǎn)?( B ) A)裝配線(assembly) B)單件小批生產(chǎn)(jobshop) C)批量生產(chǎn)(batch) D)連續(xù)生產(chǎn)(continuous) E)項(xiàng)目(Project)第八章 綜合生產(chǎn)計(jì)劃判斷題: 1滾動(dòng)計(jì)劃的連續(xù)性和應(yīng)變性好,但嚴(yán)肅性差。錯(cuò) 2我們通常所說(shuō)的“某企業(yè)年產(chǎn)電視機(jī)多少臺(tái)”,是按假定產(chǎn)品。對(duì) 3用收入利潤(rùn)對(duì)序法確定品種,收入少、利潤(rùn)小的產(chǎn)品不應(yīng)再生產(chǎn)。錯(cuò) 4用改變庫(kù)存水平的策略處理非均勻需求,對(duì)勞務(wù)性生產(chǎn)也適用。錯(cuò) 5產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃是生產(chǎn)大綱的關(guān)鍵輸入。錯(cuò) 選擇題: 1在生產(chǎn)大綱確定后,一般來(lái)說(shuō),緊接著進(jìn)行哪項(xiàng)活動(dòng)?( C ) A)流程設(shè)計(jì) B)制定戰(zhàn)略性的能力計(jì)劃 C)編制產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃 D)編制物料需求計(jì)劃 2下述哪項(xiàng)方法將產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃中的具體產(chǎn)品的需求轉(zhuǎn)化為構(gòu)成產(chǎn)品的零部件和原材料的需求?( B ) A)粗略能力計(jì)劃 B)物料需求計(jì)劃 C)能力需求計(jì)劃 D)庫(kù)存計(jì)劃 3制定生產(chǎn)大綱需要多項(xiàng)輸入,哪項(xiàng)輸入來(lái)自企業(yè)外部?( B ) A)現(xiàn)有庫(kù)存水平 B)原材料供應(yīng)能力 C)現(xiàn)有員工數(shù)量 D)現(xiàn)有設(shè)備能力 E)員工技術(shù)水平 4制定生產(chǎn)大綱需要多項(xiàng)輸入,哪項(xiàng)輸入來(lái)自企業(yè)內(nèi)部?( C ) A)轉(zhuǎn)包商能力 B)市場(chǎng)需求 C)現(xiàn)有設(shè)備能力和員工數(shù)量 D)競(jìng)爭(zhēng)者行為 E)原材料供應(yīng)能力 5制定生產(chǎn)大綱時(shí),下述哪種方法是實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)用最多的?( C ) A)線性決策法則 B)線性規(guī)劃 C)反復(fù)試驗(yàn)法 D)模擬法 6制定生產(chǎn)大綱時(shí),下過(guò)哪種方法是正規(guī)的數(shù)學(xué)方法?( B ) A)反復(fù)試驗(yàn)法 B)線性規(guī)劃 C)圖表法 D)模擬法 7制定生產(chǎn)大綱,哪種方式是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)的思想?( A ) A)改變生產(chǎn)率,使之與需求同步 B)推遲交貨 C)改變庫(kù)存水平 D)既改變庫(kù)存水平,又推遲交貨 E)轉(zhuǎn)包 第九章 獨(dú)立需求庫(kù)存控制 判斷題: 1維持庫(kù)存費(fèi)高的庫(kù)存系統(tǒng)趨向于低庫(kù)存水平和頻繁補(bǔ)充訂貨。對(duì) 2因?yàn)槠骄鶐?kù)存水平低,固定量庫(kù)存系統(tǒng)更適用于低價(jià)格產(chǎn)品。錯(cuò) 3按EOO公式,毛坯的生產(chǎn)批量應(yīng)該大于零件的加工批量。對(duì) 4對(duì)干價(jià)格折扣模型,按最低價(jià)求得的經(jīng)濟(jì)訂貨批量如果可行,則一定是最佳訂貨批量(即相應(yīng)的總費(fèi)用最低)。對(duì) 5安全庫(kù)存是由年需要量決定的。錯(cuò) 6提前期和需求率中有一個(gè)不為隨機(jī)變量,就不是隨機(jī)型的庫(kù)存問(wèn)題。錯(cuò) 7ABC分類法是按照物品的單價(jià)高低進(jìn)行的。錯(cuò) 8按照ABC分類法,得出的A類物資總是占少數(shù)。對(duì) 9平均庫(kù)存量和每年訂貨次數(shù)成反比。對(duì) 10EOQ模型就是要使訂貨費(fèi)用最省。錯(cuò) 11準(zhǔn)備安全庫(kù)存是為了滿足預(yù)期的需求。錯(cuò) 12提高庫(kù)存系統(tǒng)的服務(wù)水平就降低了缺貨風(fēng)險(xiǎn)。對(duì) 13單周期庫(kù)存模型的超儲(chǔ)費(fèi)用是指過(guò)量進(jìn)貨帶來(lái)的損失。對(duì) 14單周期庫(kù)存模型的欠儲(chǔ)費(fèi)用是指過(guò)量進(jìn)貨帶來(lái)的損失。錯(cuò)選擇題: 1下述哪項(xiàng)不屬于維持庫(kù)存費(fèi)?( B ) A)物料費(fèi)用 B)運(yùn)輸費(fèi)用 C)保險(xiǎn)費(fèi) D)被盜損失 E)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施折舊 2在制定庫(kù)存量的決策時(shí),不需考慮下述哪項(xiàng)費(fèi)用?( D ) A)維持庫(kù)存費(fèi) B)調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi) C)訂貨費(fèi) D)固定成本 E)缺貨損失費(fèi) 3固定量庫(kù)存系統(tǒng)的基本模型不包括下述哪項(xiàng)假設(shè)?( C ) A)一次訂貨費(fèi)或調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)是常量 B)根據(jù)平均庫(kù)存計(jì)算維持庫(kù)存費(fèi) C)庫(kù)存回報(bào)是庫(kù)存的減函數(shù) D)提前期為常量 E)需求率均勻且為常量 4下述哪項(xiàng)費(fèi)用組合構(gòu)成了固定量庫(kù)存系統(tǒng)的總費(fèi)用?( C ) A)年購(gòu)買(mǎi)費(fèi)、年補(bǔ)充訂貨費(fèi)和固定費(fèi)用 B)年維持庫(kù)存費(fèi)、年補(bǔ)充訂貨費(fèi)和單價(jià) C)年維持庫(kù)存費(fèi)、年補(bǔ)充訂貨費(fèi)和年購(gòu)買(mǎi)費(fèi) D)年提前期內(nèi)費(fèi)用、年維持庫(kù)存費(fèi)和年購(gòu)買(mǎi)費(fèi) E)單價(jià)、年調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)和年購(gòu)買(mǎi)費(fèi) 5假定無(wú)需安全庫(kù)存,某產(chǎn)品的平均日消耗量為30件,提前期為10天,現(xiàn)有庫(kù)存量為500件,訂貨點(diǎn)是多少?( B ) A)200 B)300 C)400 D)500 E)600 6求隨機(jī)型庫(kù)存問(wèn)題的訂貨點(diǎn)時(shí),除了計(jì)算提前期內(nèi)需求的期望值外,還需加上 下述哪一項(xiàng)?( E ) A)需求的均值乘提前期的標(biāo)準(zhǔn)差 B)Z值乘提前期 C)需求的標(biāo)準(zhǔn)差乘提前期的標(biāo)準(zhǔn)差 D)提前期乘提前期的標(biāo)準(zhǔn)差 E)提前期內(nèi)需求量的標(biāo)準(zhǔn)差乘Z值 7下面哪一項(xiàng)不是EOQ模型的假設(shè)條件?( D ) A)年需求為已知的常量 B)提前期已知且固定 C)不允許缺貨 D)有數(shù)量折扣 E)補(bǔ)充率為無(wú)限大 8下面哪一項(xiàng)不是維持庫(kù)存的原因?( C ) A)使生產(chǎn)系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行 B)減少缺貨風(fēng)險(xiǎn) C)使生產(chǎn)活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行 D)減少訂貨費(fèi) E)防止短缺 9在雙倉(cāng)系統(tǒng)中,第二個(gè)倉(cāng)內(nèi)的存儲(chǔ)量為:( A ) A)RL B)EOQ C)安全庫(kù)存量 D)安全庫(kù)存加上最佳訂貨批量 E)以上都不是 10哪項(xiàng)費(fèi)用不屬于維持庫(kù)存費(fèi)?( C ) A)保險(xiǎn) B)利息 C)缺貨損失費(fèi) D)倉(cāng)庫(kù)照明 E)陳舊化損失第十章 物料需求計(jì)劃(MRP)與企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)判斷題: 1MRP也適用單件小批量生產(chǎn)環(huán)境。對(duì) 2MRP處理的是相關(guān)需求。對(duì) 3產(chǎn)品的包裝物不是相關(guān)需求。錯(cuò) 4產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件是MRP系統(tǒng)產(chǎn)生的。錯(cuò) 5MRPII與MRP是完全不相關(guān)的系統(tǒng)。錯(cuò) 6MRP處理的是相關(guān)需求,因此不需要安全庫(kù)存。錯(cuò) 7實(shí)施ERP通常要求企業(yè)變革運(yùn)行方式。對(duì) 8MRP的三項(xiàng)主要輸入是產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存狀態(tài)文件和物料清單文件。對(duì) 9產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃說(shuō)明哪些零件何時(shí)出產(chǎn)多少。錯(cuò) 10物料清單文件包含提前期的信息。錯(cuò) 11逐批訂貨法(lotforlot)比MPG法的維持庫(kù)存費(fèi)低。對(duì) 12相關(guān)需求較獨(dú)立需求的不均勻程度大。對(duì) 13MPG法的實(shí)質(zhì)是要在訂貨費(fèi)和維持庫(kù)存費(fèi)之間取得平衡。對(duì) 選擇題: 1那種行業(yè)最適合應(yīng)用MRP?( A ) A)機(jī)床廠 B)醫(yī)院 C)造紙廠 D)煉油廠 2以下哪項(xiàng)不是MRP的輸入?( A ) A)生產(chǎn)大綱 B)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃 C)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件 D)庫(kù)存狀態(tài)文件 3哪項(xiàng)是產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的輸入?( B ) A)庫(kù)存狀態(tài)文件 B)生產(chǎn)計(jì)劃大綱 C)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件 D)車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 4MRP與DRP的主要不同點(diǎn)是:( D ) A)假設(shè)能力無(wú)限 B)固定提前期 C)按時(shí)段訂貨 D)自上而下處理 5哪一項(xiàng)不是相關(guān)需求?( C ) A)原材料 B)在制品 C)成品 D)外購(gòu)零件 E)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū) 6某種零件的總需要量是由哪一項(xiàng)決定的?( D ) A)凈需要量 B)現(xiàn)有數(shù) C)上層元件的總需要量 D)上層元件的計(jì)劃發(fā)出訂貨量 E)所有以上因素簡(jiǎn)答1.制造性生產(chǎn)中,什么是備貨型生產(chǎn)(MTS)和訂貨型生產(chǎn)(MTO),其優(yōu)缺點(diǎn)分別是什么? MTS是預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)的,沒(méi)有訂單情況下,按照固定下來(lái)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)行生產(chǎn),補(bǔ)充庫(kù)存。 MTS的優(yōu)點(diǎn): .能夠及時(shí)滿足顧客的共同化的需求,有利于企業(yè)編制計(jì)劃并按計(jì)劃組織生產(chǎn); .產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度高,生產(chǎn)效率高; .用戶訂貨提前期短,但庫(kù)存水平高,且難以滿足顧客個(gè)性化的需求。 MTS的缺點(diǎn): .顧客只能在生產(chǎn)商提供的有限的產(chǎn)品品種中做出選擇。 .一些不確定因素會(huì)造成庫(kù)存積壓和產(chǎn)品短缺并存。 MTO是以顧客的訂單為依據(jù),按用戶特定的要求經(jīng)行生產(chǎn)。 MTO的優(yōu)點(diǎn)是:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低,但庫(kù)存水平低,對(duì)顧客的個(gè)性化需求的滿足程度高。 MTO的缺點(diǎn)是:生產(chǎn)效率低,用戶訂貨提前期長(zhǎng)。2.服務(wù)性運(yùn)作又稱非制造性運(yùn)作,其基本特征有哪些? .服務(wù)運(yùn)作的生產(chǎn)效率難以預(yù)測(cè)。 .服務(wù)運(yùn)作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立。 .服務(wù)運(yùn)作的重要內(nèi)容,與顧客接觸,往往導(dǎo)致效率降低。 .純服務(wù)運(yùn)作不能通過(guò)庫(kù)存來(lái)調(diào)節(jié)。3.什么是運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)?它應(yīng)具備哪些基本功能? 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng):是指使一個(gè)”投入變換產(chǎn)出”的運(yùn)營(yíng)過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段的總稱. 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)包括一個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)和一個(gè)管理系統(tǒng),物質(zhì)系統(tǒng)是一個(gè)實(shí)體系統(tǒng),主要由各種設(shè)施,機(jī)械,運(yùn)輸工具,倉(cāng)庫(kù),信息傳遞媒介等等組成. 管理系統(tǒng)主要是指運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的計(jì)劃和控制系統(tǒng),其中的主要內(nèi)容是信息的收集,處理,傳遞,控制和反饋. 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的基本功能包括創(chuàng)新、質(zhì)量、成本、彈性、繼承性、時(shí)間性等六大功能。4.大批量定制生產(chǎn)與單件生產(chǎn),大批量生產(chǎn)方式的區(qū)別 企業(yè)處于規(guī)模經(jīng)濟(jì)的考慮而采用大批量生產(chǎn)方式,組織單一產(chǎn)品生產(chǎn),制造費(fèi)用低,而產(chǎn)品多樣性程度差,而在單件生產(chǎn)中,企業(yè)通過(guò)定制設(shè)計(jì),改變或修改標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)和工藝,增加定植過(guò)程來(lái)為客戶提供多樣化產(chǎn)品,但這樣卻增大了產(chǎn)品成本,增加了時(shí)間。大批量定制生產(chǎn)的企業(yè)給予定制生產(chǎn)與大批量生產(chǎn)兩種方式,其產(chǎn)品制造過(guò)程吸取了大批量生產(chǎn)下的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)以及定制生產(chǎn)的多樣化營(yíng)銷思想,其思想更能反映現(xiàn)代生產(chǎn)管理模式。5.生產(chǎn)運(yùn)作管理的定義、內(nèi)容與目標(biāo)分別是什么? 生產(chǎn)運(yùn)作管理是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì),運(yùn)行與維護(hù)過(guò)程的管理,它包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃,組織和控制。 傳統(tǒng)生產(chǎn)管理主要是以工業(yè)企業(yè),特別是制造業(yè)為研究對(duì)象,其注目點(diǎn)主要是一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部的計(jì)劃和控制,一般稱為狹義的生產(chǎn)管理學(xué),其內(nèi)容主要是關(guān)于生產(chǎn)的日程管理和在制品管理 生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容:生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì) 、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的定點(diǎn)選擇 、生長(zhǎng)運(yùn)作設(shè)施的置 、服務(wù)交付系統(tǒng)設(shè)計(jì)和工作設(shè)計(jì)。 生產(chǎn)運(yùn)作管理所追逐的目標(biāo)可以用一句話來(lái)概括:高效 、靈活 、準(zhǔn)時(shí) 、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)。6.社會(huì)組織的三項(xiàng)基本職能是什么?說(shuō)明它們之間的關(guān)系。 社會(huì)組織的基本職能有三項(xiàng):生產(chǎn)運(yùn)作、財(cái)務(wù)和營(yíng)銷。 生產(chǎn)運(yùn)作是一切社會(huì)組織最基本的活動(dòng),財(cái)務(wù)就是為社會(huì)組織籌措資金并合理地運(yùn)用資金,營(yíng)銷就是要發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客的需求,讓顧客了解公司的產(chǎn)品和服務(wù),并將這些產(chǎn)品和服務(wù)送到顧客手中。 三項(xiàng)基本職能是相互依存的。其中,發(fā)現(xiàn)需求是進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的前提,有了資金和生產(chǎn)某種產(chǎn)品或提供某種服務(wù)的能力,如果該產(chǎn)品或服務(wù)沒(méi)有市場(chǎng),那將毫無(wú)意義;有了資金和市場(chǎng),但卻制造不出產(chǎn)品或提供不了服務(wù),也只能眼睜睜地看著市場(chǎng)被別人占領(lǐng);有了市場(chǎng)和生產(chǎn)能力,但沒(méi)有資金購(gòu)買(mǎi)材料、支付工資,顯然也不行。所以三項(xiàng)職能都相互依賴于其它職能。7.戰(zhàn)略管理的過(guò)程 確定企業(yè)使命和主要目標(biāo) 戰(zhàn)略分析 戰(zhàn)略選擇 戰(zhàn)略實(shí)施8.生產(chǎn)運(yùn)作總體策略包含哪些內(nèi)容? 自制或購(gòu)買(mǎi) 低成本和大批量 多成本和小批量 高質(zhì)量 混合策略9.選址的重要性 .投資 。成本 。職工 。改變困難,作用深遠(yuǎn)10.選址固然重要,單選只有十分重要,其原因在于? .選址因素相互矛盾。選址因素關(guān)系到很多因素,而這些因素常常是相互矛盾的。 .不同因素的相對(duì)重要性很難確定和度量。 .不同的決策部門(mén)的利益不同,所追求的目標(biāo)不同。 .判別的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)隨時(shí)間變化,現(xiàn)在認(rèn)為是好的地址,過(guò)幾年可能就不一定是好的了。11.影響生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置決策的因素有哪些? .廠房的布置滿足生產(chǎn)過(guò)程的要求,以避免相互交叉和迂回運(yùn)輸,縮短生產(chǎn)周期,節(jié)省 生產(chǎn)費(fèi)用。 .生產(chǎn)聯(lián)系和協(xié)作關(guān)系密切的單位應(yīng)相互靠近布置。 .充分利用現(xiàn)有運(yùn)輸條件。譬如:公路、鐵路、巷口及供供電等公用設(shè)施。 .按照生產(chǎn)性質(zhì)、防火和環(huán)保要求,合理化分廠區(qū)。譬如:熱加工車間、冷加工車間等。 .在考慮防火和衛(wèi)生的條件下,總平面積布置應(yīng)力求占地面積最小。 .工廠布置應(yīng)考慮又?jǐn)U建的余地。12.影響生產(chǎn)與服務(wù)設(shè)施選址的因素有哪些? .經(jīng)濟(jì)因素 .運(yùn)輸條件與費(fèi)用 .勞動(dòng)力可獲性與費(fèi)用 .能源可獲性與費(fèi)用 .廠址條件與費(fèi)用) .其他因素 .政治因素 .社會(huì)因素 .自然因素13.什么是工藝專業(yè)化和對(duì)象專業(yè)化?其優(yōu)缺點(diǎn)各是什么? 工藝專業(yè)化是指按照工藝特征建立生產(chǎn)單位(車間,工段或小組),具體表現(xiàn)為”三個(gè)相同,一個(gè)不同”即設(shè)備,工種,工藝方法相同,加工對(duì)象不同. 工藝專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn): .對(duì)產(chǎn)品品種變化的適應(yīng)能力強(qiáng) .生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性性較高 .工藝及設(shè)備管理較方便 工藝專業(yè)化的缺點(diǎn): .工件在加工過(guò)程中運(yùn)輸次數(shù)多,運(yùn)輸路線長(zhǎng) .協(xié)作關(guān)系復(fù)雜,協(xié)調(diào)任務(wù)重 .在制品量大,生產(chǎn)周期長(zhǎng) .只能使用通用機(jī)床,通用工藝裝備,生產(chǎn)率低. 對(duì)象專業(yè)化是指按照加工對(duì)象來(lái)設(shè)置生產(chǎn)單位,將加工某種產(chǎn)品(零部件)所需的設(shè)備,工藝設(shè)備和工人放到一個(gè)廠房或一個(gè)區(qū)域內(nèi).優(yōu)缺點(diǎn)與工藝專業(yè)化相反. 對(duì)象專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn): .有利于提高工作地的專業(yè)化程度,

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