項目名稱：平原縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃.doc

1 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃 2015 20252015 2025 濟南三大旅游咨詢有限公司濟南三大旅游咨詢有限公司 山東大學(xué)國際旅游研究中心山東大學(xué)國際旅游研究中心 20142014 年年 7 7 月月 2 目目 錄錄 第一章第一章 龍口市社會經(jīng)濟與鄉(xiāng)村旅游資源概況龍口市社會經(jīng)濟與鄉(xiāng)村旅游資源概況 8 一 龍口市社會經(jīng)濟概況一 龍口市社會經(jīng)濟概況 8 二 龍口市鄉(xiāng)村旅游資源二 龍口市鄉(xiāng)村旅游資源 11 一 自然環(huán)境 11 二 民俗文化 13 三 特色產(chǎn)業(yè) 17 四 鄉(xiāng)村聚落 20 三 鄉(xiāng)村旅游資源評價三 鄉(xiāng)村旅游資源評價 24 一 鄉(xiāng)村旅游資源類型多樣 24 二 山海生態(tài)資源特征突出 25 三 空間分布均衡 26 四 具有典型性和識別作用 26 第二章第二章 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價 28 一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況 28 二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價 31 第三章第三章 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)與策略鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)與策略 33 一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新機遇一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新機遇 34 一 前所未有的政策機遇 34 二 生態(tài)文明建設(shè)機遇 35 3 三 新型城鎮(zhèn)化背景下的 鄉(xiāng)村記憶工程 36 四 新休假制度市場機遇 38 二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)定位二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)定位 38 一 總體目標(biāo) 38 二 具體目標(biāo) 39 三 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展定位三 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展定位 41 一 方向定位 41 二 功能定位 42 四 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略四 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略 43 一 一村一品差異化發(fā)展策略 43 二 代際記憶分層策略 43 三 文化符號記憶策略 44 四 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化策略 45 第四章第四章 龍口市鄉(xiāng)村旅游空間布局規(guī)劃龍口市鄉(xiāng)村旅游空間布局規(guī)劃 46 一 布局原則一 布局原則 46 一 空間分區(qū)均衡 46 二 功能配置合理 47 三 順應(yīng)自然地貌 47 二 空間布局與發(fā)展定位二 空間布局與發(fā)展定位 47 一 一環(huán) 鄉(xiāng)村旅游環(huán)線 48 二 山地休閑板塊 49 4 三 海濱度假板塊 49 三 山地休閑板塊開發(fā)定三 山地休閑板塊開發(fā)定位位 49 一 四零年代鄉(xiāng)村記憶 50 二 五零年代鄉(xiāng)村記憶 51 三 八零 九零年代 改革開發(fā)之后的鄉(xiāng)村記憶 52 四 二十一世紀(jì)的鄉(xiāng)村記憶 53 五 山地文化鄉(xiāng)村記憶 54 四 海濱度假板塊開發(fā)定位四 海濱度假板塊開發(fā)定位 55 一 海島文化鄉(xiāng)村記憶 55 二 歷史與民俗文化鄉(xiāng)村記憶 56 第五章第五章 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā) 59 一 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)原則一 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)原則 59 一 功能復(fù)合原則 59 二 主題差異原則 60 三 文化創(chuàng)意原則 60 四 資源保護原則 61 二 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型二 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型 62 三 旅游產(chǎn)品體系規(guī)劃三 旅游產(chǎn)品體系規(guī)劃 65 一 生態(tài)觀光產(chǎn)品系列 65 二 文化體驗產(chǎn)品系列 68 三 養(yǎng)生度假產(chǎn)品系列 68 5 四 田園農(nóng)事體驗系列 69 五 節(jié)慶旅游產(chǎn)品 69 第六章第六章 鄉(xiāng)村旅游商品開發(fā)鄉(xiāng)村旅游商品開發(fā) 71 一 鄉(xiāng)村旅游商品開發(fā)思路一 鄉(xiāng)村旅游商品開發(fā)思路 71 一 鄉(xiāng)村旅游商品體驗型開發(fā) 71 二 鄉(xiāng)村旅游商品創(chuàng)意型開發(fā) 72 三 鄉(xiāng)村旅游商品品牌化發(fā)展 72 二 旅游商品發(fā)展規(guī)劃二 旅游商品發(fā)展規(guī)劃 73 一 龍口粉絲 73 二 鮮果系列 75 三 海鮮系列 76 四 龍口葡萄酒 77 第七章第七章 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式選擇鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式選擇 79 一 鄉(xiāng)村旅游合作社模式一 鄉(xiāng)村旅游合作社模式 79 二 生態(tài)農(nóng)莊模式二 生態(tài)農(nóng)莊模式 80 三 三 社區(qū)社區(qū) 企業(yè)企業(yè) 農(nóng)戶農(nóng)戶 模式模式 82 四 村辦企業(yè)全民持股模式四 村辦企業(yè)全民持股模式 84 第八章第八章 鄉(xiāng)村旅游市場營銷方案鄉(xiāng)村旅游市場營銷方案 85 一 鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā)一 鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā) 85 一 鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā)現(xiàn)狀 85 6 二 鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā)策略 86 二 目標(biāo)市場定位二 目標(biāo)市場定位 95 一 總體市場定位 95 二 專項市場定位 96 三 鄉(xiāng)村旅游宣傳口號三 鄉(xiāng)村旅游宣傳口號 99 第九章第九章 鄉(xiāng)村旅游支撐保障與服務(wù)體系建設(shè)鄉(xiāng)村旅游支撐保障與服務(wù)體系建設(shè) 100 一 科學(xué)規(guī)劃保障一 科學(xué)規(guī)劃保障 100 二 管理體制保障二 管理體制保障 100 三 發(fā)展政策保障三 發(fā)展政策保障 101 四 人力資源保障四 人力資源保障 102 五 社區(qū)利益保障五 社區(qū)利益保障 102 第十章第十章 鄉(xiāng)村旅游公共服務(wù)設(shè)施鄉(xiāng)村旅游公共服務(wù)設(shè)施 104 一 鄉(xiāng)村旅游綠道慢游工程一 鄉(xiāng)村旅游綠道慢游工程 104 二 鄉(xiāng)村旅游信息服務(wù)工程二 鄉(xiāng)村旅游信息服務(wù)工程 105 三 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工程三 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工程 107 四 鄉(xiāng)村旅游安全保障工程四 鄉(xiāng)村旅游安全保障工程 108 第十一章第十一章 資源環(huán)境保護與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)資源環(huán)境保護與美麗鄉(xiāng)村建設(shè) 110 一 環(huán)境保護規(guī)劃的主要依據(jù)一 環(huán)境保護規(guī)劃的主要依據(jù) 110 二 環(huán)境保護目標(biāo)二 環(huán)境保護目標(biāo) 110 三 環(huán)境保護措施三 環(huán)境保護措施 112 7 四 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)四 美麗鄉(xiāng)村建設(shè) 114 一 美麗鄉(xiāng)村建設(shè) 114 二 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)成果的旅游轉(zhuǎn)化 117 第十二章第十二章 鄉(xiāng)村旅游分期實施規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游分期實施規(guī)劃 119 一 近中期 一 近中期 2015 20202015 2020 年年 119 二 遠(yuǎn)期 二 遠(yuǎn)期 2021 20252021 2025 年年 120 8 第一章第一章 龍口市社會經(jīng)濟與鄉(xiāng)村旅游資源概況龍口市社會經(jīng)濟與鄉(xiāng)村旅游資源概況 一 龍口市社會經(jīng)濟概況一 龍口市社會經(jīng)濟概況 龍口市地跨東經(jīng) 120 13 120 44 北緯 37 27 37 47 東與蓬萊市毗鄰 南與棲霞市 招遠(yuǎn)市接壤 西 北瀕渤海 隔海與天津 大連相望 龍口市東西最大橫距 46 1 千米 南北最大縱距 37 4 千米 總面積 901 平方千米 龍口市是山東省轄縣級市 龍口市地處膠東低山丘陵北部 地勢東南高 西北低 東 南部多低山丘陵 西北部為濱海平原 主要河流有黃水河 泳 汶河 北馬河 南欒河 龍口河 八里沙河等 年均氣溫 12 年均降水量 630 毫米 境內(nèi)有煤 金 鉛鋅 高嶺土 氟石 砂礦等礦產(chǎn)資源 海岸線東起海沿李家與蓬萊后營之間的海邊 路口 西至龍口與招遠(yuǎn)之間的界河口 長 68 4 千米 龍口古為青州夷地 商西周 春秋為萊國地 戰(zhàn)國為齊國 疆域 秦始皇帝二十六年 公元前221年 始于境內(nèi)置黃縣 9 隸屬齊郡 后隸屬膠東郡 黃山在縣南二十里 有黃水 縣因 名 漢高祖四年 公元前203年 置東萊郡 黃縣為轄屬 東 漢建武六年 公元30年 黃縣仍隸于東萊郡 三國時屬魏 郡縣不變 西晉初 東萊郡改為東萊國 黃縣屬于東萊國 東 晉十六國時期 黃縣隸屬于東萊郡 隋開皇三年 583年 黃 縣屬牟州 唐初 黃縣屬東萊郡 后改屬登州 治所牟平 宋 金 元 明 清 黃縣均屬登州 1914年黃縣隸屬膠東道 道治煙臺 1928年廢道 黃縣直屬山東省 抗日民主政府 時 黃縣隸屬山東省北海區(qū)行政督查專員公署 中華人民共和 國成立后 1950年6月 黃縣屬山東省萊陽專署 1958年10月 萊陽專署改為煙臺專署 黃縣屬之 同年11月蓬萊縣 黃縣 長島縣并為蓬萊縣 屬煙臺專署 1962年1月黃縣復(fù)還原治 仍屬煙臺專署 1986年9月23日撤銷黃縣 設(shè)立龍口市 現(xiàn)龍 口市下轄龍口市5個街道 8個鎮(zhèn) 1個開發(fā)區(qū) 1個高新區(qū)和1 個度假區(qū) 即東萊街道 龍港街道 開發(fā)區(qū) 新嘉街道 徐福 街道 東江街道 黃山館鎮(zhèn) 北馬鎮(zhèn) 蘆頭鎮(zhèn) 下丁家鎮(zhèn) 七 甲鎮(zhèn) 石良鎮(zhèn) 蘭高鎮(zhèn) 諸由觀鎮(zhèn) 高新區(qū)和度假區(qū) 10 近年來 龍口市 牢牢把握 穩(wěn)中求進 改革創(chuàng)新 的核心要 求 深入貫徹市委十 二屆三次全會的決策 部署 全面落實 一 四五七 總體思路 緊緊圍繞加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式這條主線 突出抓好 實力龍口 幸福龍口 生態(tài)龍口 文化龍口 建設(shè) 深入實施創(chuàng)新驅(qū)動 服務(wù)業(yè)跨越 新型工業(yè)化 城鄉(xiāng)一 體化 以港興市戰(zhàn)略 著力做好深化改革 項目建設(shè) 擴大開 放 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 社會治理 優(yōu)化環(huán)境等重點工作 堅持以人為 本 提質(zhì)增效 爭創(chuàng)一流 努力在率先基本實現(xiàn)現(xiàn)代化的征途 上邁出新步伐 實現(xiàn)新突破 先后榮膺中國優(yōu)秀旅游城市 國 家衛(wèi)生城市 全國文化先進市 全國科技進步先進市 全國綠 化模范市等稱號 龍口市社會經(jīng)濟發(fā)達(dá) 2013 年全市完成地區(qū)生產(chǎn)總值 935 億元 實現(xiàn)公共財政預(yù)算收入 71 57 億元 列山東省縣域第一 11 位 全國縣域經(jīng)濟與縣域基本競爭力百強名單第 11 位 二 龍口市鄉(xiāng)村旅游資源二 龍口市鄉(xiāng)村旅游資源 旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ) 鄉(xiāng)村旅游資源是指能吸引 旅游者前來進行旅游活動 為旅游業(yè)所利用 并能產(chǎn)生經(jīng)濟 社會 生態(tài)等綜合效益的各類鄉(xiāng)村景觀和農(nóng)業(yè)資源客體 它是 以自然環(huán)境為基礎(chǔ) 人文因素為主導(dǎo)的人類文化與自然環(huán)境緊 密結(jié)合的文化景觀 是由自然環(huán)境 物質(zhì)和非物質(zhì)要素共同組 成的和諧的鄉(xiāng)村地域復(fù)合體 按照國家標(biāo)準(zhǔn) 旅游資源分類 調(diào)查與評價 旅游資源 的種類很多 包括 大主類 31 個亞類 155 個基本類型 但 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展通常賴以依托的資源類型主要包括自然環(huán)境 民俗文化 特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村聚落四大種類 一 一 自然環(huán)境 自然氣候條件與旅游業(yè)自然氣候條件與旅游業(yè) 位于山東省東北部 膠東半島西 北部 西北臨渤海 龍口市屬溫帶季風(fēng)型氣候 冬無嚴(yán)寒 夏 無酷暑 四季分明 氣候宜人 年平均氣溫 12 左右 年平均 12 降雨量 600 毫米左右 無霜期 190 多天 龍口市的自然氣候條件比較適合發(fā)展旅游業(yè) 一年當(dāng)中的 可游時間在 11 月 其中 最佳適游期在 10 月 即每 年有半年的時間適合旅游 自然地理 物產(chǎn)與旅游業(yè)自然地理 物產(chǎn)與旅游業(yè) 龍口市地處膠東低山丘陵北部 地勢東南高 西北低 東南部多低山丘陵 西北部為濱海平原 主要河流有黃水河 泳汶河 北馬河 南欒河 龍口河 八里 沙河等 年均氣溫 12 年均降水量 630 毫米 境內(nèi)有煤 金 鉛鋅 高嶺土 氟石 砂礦等礦產(chǎn)資源 海岸線東起海沿李家 與蓬萊后營之間的海邊路口 西至龍口與招遠(yuǎn)之間的界河口 長 68 4 千米 是重要的水產(chǎn)品基地之一 盛產(chǎn)海參 加吉魚 對蝦 扇貝 鯧魚等 龍口市的山地丘陵自然地理資源基礎(chǔ)較 好 物產(chǎn)豐富 特別是丘陵環(huán)境 海岸線 海產(chǎn)品等與鄉(xiāng)村旅 游業(yè)的發(fā)展有天然的耦合關(guān)系 具備較好的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的 自然基礎(chǔ) 具體來說 龍口鄉(xiāng)村旅游資源根據(jù)自然地理特征可以分為 南部山地 中部平原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和北部海濱三大類型 南部山地 風(fēng)光以石良鎮(zhèn) 七甲鎮(zhèn)和下丁家鎮(zhèn)的萊山 大飄山等為代表 13 中部平原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以諸由觀鎮(zhèn) 蘭高鎮(zhèn)和新嘉鎮(zhèn)的草莓 柿子 西蘭花等種植基地為代表 北部沿海以海濱度假區(qū) 東海旅游 度假區(qū)和桑島等為代表 二 民俗文化 二 民俗文化 龍口古為青州夷地 商西周 春秋為萊國地 戰(zhàn)國為齊國 疆域 秦始皇帝二十六年 公元前 221 年 始于境內(nèi)置黃縣 隸屬齊郡 后隸屬膠東郡 黃山在縣南二十里 有黃水 縣因 名 14 龍口市歷史文化悠久 建筑文化 商業(yè)文化 孝德文化等 傳統(tǒng)文化悠久綿長 是鄉(xiāng)村旅游賴以發(fā)展的寶貴資源 龍口市 地處渤海之濱 水陸交通發(fā)達(dá) 商業(yè)繁盛 被稱為 商業(yè)之鄉(xiāng) 歷來是開風(fēng)氣之先的地區(qū) 在商品流通的過程中 外出經(jīng)商 和求學(xué)的人們 把各地開化之舉和文明之風(fēng)帶回故鄉(xiāng) 與當(dāng)?shù)?的 尊長上 勤學(xué)業(yè) 敦名義 的固有風(fēng)尚 相互補充 彼此 滲透 形成一種注重知識 崇尚文明 講究禮節(jié) 善于交友的 民風(fēng)特征 獨特 精致的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)建筑文化獨特 精致的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)建筑文化 龍口的鄉(xiāng)村建筑 因其 設(shè)計合理 建筑精細(xì) 用料考究 精雕細(xì)刻 歷史上被譽為 黃縣房 在膠東半島地區(qū)久享盛譽 鄉(xiāng)間傳統(tǒng)民居 座北 朝南 在同一條中軸線上 倒廳在南 正房居北 左右對稱為 東西廂房 倒廳房有門樓 耳戶 客廳組成 照壁所在院是第 一院落 照壁是富裕人家才有 十分講究做工精細(xì) 磚上雕刻 各種精美絕倫的紋圖案 有的照壁正中豎一黑色福字 過年要 掛一個正方的燈籠 這是第一院落 稱前套院 西邊墻上建二 門 進二門一小院 叫前院 前院西邊有花 樹 竹園 客廳 也在此院 他是待客 書房 節(jié)祭祀神靈先祖 婚喪禮儀都在 15 這里舉行 前院北邊有第三道門 靠南邊叫儀門 里面的四扇 門是屏門 屏門平時做屏風(fēng)使用 遇有重大禮儀活動 方才打 開 家人平時從屏內(nèi)兩側(cè)經(jīng)儀門出入 進了儀門是正院 東西 兩側(cè)為廂房 是儲藏雜物和晚輩居住的地方 也有不設(shè)西廂房 建豬圈的 廁所有個通道將糞便流向豬圈 北房稱正房 居中 間有門為正間 門叫正間門 這里是廚房兼走廊 東西兩個鍋 臺 直通火炕 正房五間 各間壁相隔均有門相通 正房是家 人起居生活的主要場所 以東間為大是長輩居住的地方 西間 為兒媳居住 套房為孫輩和女兒居住 通過邊門各房間相通 各個房間的尺寸也是有講究的 正間最大 除日常做活外 也 是晚輩兒媳用餐的地方 兒媳自己夫人及晚輩是不能同長輩一 起用餐 飯食的標(biāo)準(zhǔn)也是不一樣的 長輩用餐冬天在坑上 夏 天在地下 晚輩及自己的媳婦們一年到頭都在正間用餐 在那 個年代嚴(yán)格遵守 主從有序 尊卑有別 封建禮制要求 16 崇商重孝的傳統(tǒng)風(fēng)尚崇商重孝的傳統(tǒng)風(fēng)尚 龍口崇商重孝的歷史文化悠久 孝 德觀念深深植根于民間傳統(tǒng) 而且一直沿襲至今 孝德文化 節(jié) 是龍口市委 市政府著眼于弘揚傳統(tǒng)孝德文化 提升市民 道德素質(zhì)和城市文明程度 推動全市 四德 工程建設(shè)的新舉 措 開展 新二十四孝賢 先進人物頒獎典禮 金婚慶典 重陽登高 祈福增壽 孝老一家親 南山景區(qū)游園 孝 德杯 職工書畫大 賽 中老年魅力風(fēng) 17 采展示大賽 秧歌巡演和廣場文藝表演 幸福龍口歡樂行 優(yōu)秀節(jié)目展演 健康長壽 預(yù)防疾病 講座 經(jīng)典呂劇義演 龍口市民間藝術(shù)藏品暨手工藝品展 幸福龍口 攝影展 孝 老團圓宴 家庭聚餐等系列孝德文化活動 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 龍口市級首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目 24 個 包括徐福東渡故事 龍口粉絲制作工藝 龍口大糖制作 工藝 龍口黃酒制作工藝 黃縣柳條膏制作工藝 陶器 糖 香 草紙的制作 編織制作工藝 吹鼓手儀式 喪葬儀式 拉 大網(wǎng) 挽轆轤號 鋸大缸 燒紙舞 跳大神 窗染花 制作 工藝 藍(lán)關(guān)戲種 泥老虎 扳不倒制作工藝 布老虎制作工藝 風(fēng)箏 老雕 制作工藝 團圓餅 太陽餅 制作工藝 小端午 習(xí)俗 大槐樹底下包子制作工藝 杠子頭火燒制作工藝 黃縣 肉盒制作工藝 龍口烤畫制作工藝 煙點燈技藝和黃縣房特色 建造技藝 其中民間文學(xué)類的 徐福東渡傳說 傳統(tǒng)美術(shù)類 的 黃縣窗染花 和傳統(tǒng)技藝類的 黃縣房特色建造技藝 石雕 木雕 磚雕 已經(jīng)入選煙臺市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄 從整個膠東地區(qū)而言 龍口市的民俗文化具有代表性 很 多內(nèi)容具有文化識別作用 是膠東地區(qū)民俗文化的典型代表 也是發(fā)展現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游 特別是民俗文化旅游的重要資源 18 三 特色產(chǎn)業(yè) 三 特色產(chǎn)業(yè) 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展可以依托的特色產(chǎn)業(yè)資源主要以龍口 粉絲 葡萄酒 葡萄汁 高檔白蘭地 果汁 果脯 鮮果 魚 片魚絲等為主導(dǎo)的食品產(chǎn)業(yè)集群和以港口為核心的物流 工業(yè) 產(chǎn)業(yè)園等為主導(dǎo)的臨港產(chǎn)業(yè)集群 龍口粉絲龍口粉絲 龍口粉絲是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一 據(jù)史料記 載 龍口粉絲已有三百多年的歷史 2002 年龍口粉絲獲得原產(chǎn) 地保護 只有用綠豆或豌豆加工的粉絲 才能稱為 龍口粉絲 龍口粉絲成為我國第一個與歐盟互認(rèn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品 與龍 口粉絲享譽海內(nèi)外的知名度也有密切關(guān)系 據(jù)悉 如今粉絲的 年產(chǎn)量已達(dá) 25 萬噸 其中 85 出口 產(chǎn)品暢銷美國 日本 歐 盟等 60 多個國家和地區(qū) 葡萄和葡萄酒葡萄和葡萄酒 龍口葡萄多數(shù)種植在灘涂沙土地上 由 于土層疏松 水分適宜 晝夜溫差大 日照時間長 空氣濕潤 所以龍口葡萄含糖量高 顆粒大 味道別具一格 既是釀造葡 萄酒的上品 也是水果席上的美味 目前龍口葡萄釀酒品種 已發(fā)展到 2 萬畝 成為煙臺張裕葡萄酒 威龍葡萄酒的原料生 19 產(chǎn)基地 其它品種 3 萬畝 涌現(xiàn)出許多葡萄集約化種植園 其 中蘭高鎮(zhèn)萬畝巨峰葡萄生產(chǎn)銷售加工基地遠(yuǎn)近聞名 巨峰葡萄 成為市場上的搶手貨 暢銷全國南北各大城市 鮮果和果品加工鮮果和果品加工 經(jīng)過多年的努力 龍口水果出口創(chuàng)造 了一個又一個的奇跡 2001 年 成功突破了加拿大的檢疫禁令 使山東鴨梨首次在北美登陸 2002 年 山東鴨梨打進美國市場 同年 山東富士蘋果和亞洲梨通過了加拿大官方的風(fēng)險評估 獲準(zhǔn)進入加拿大市場 2003 年 亞洲梨系列推入澳大利亞 2004 年 通過了智利檢疫專家的評估 實現(xiàn)了中國水果首次出口南 美 2007 年 山東大櫻桃突破韓方禁令 實現(xiàn)了山東水果對韓 國市場零的突破 2010 年 山東蘋果順利通過澳大利亞官方的 檢疫 龍口已形成了一二等果儲藏進入國內(nèi)外高檔市場 三等 果進行果脯加工 四等果進入果汁廠的三條緊密相連的產(chǎn)業(yè)鏈 實現(xiàn)了果品增值的最大化 海產(chǎn)品海產(chǎn)品 以龍口大洋食品有限公司為主的幾家企業(yè) 充 分利用自身生產(chǎn)烤魚片的技術(shù)優(yōu)勢 生產(chǎn)加工休閑海產(chǎn)小食品 獲得成功 目前 龍口市休閑海產(chǎn)小雜魚出口勢頭強勁 專門 從事此項加工業(yè)的工人達(dá)到 3000 多人 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯 烏 20 克蘭 格魯吉亞和德國等國家 龍口產(chǎn)系列休閑小干魚品牌已 占俄羅斯市場份額的 40 龍口桑島海參由于得天獨厚的地理 環(huán)境優(yōu)勢 海水肥沃 生長周期長 其蛋白質(zhì)及微量元素等營 養(yǎng)成分均高于其他產(chǎn)地 是海參中的極品 桑島刺參 已通 過農(nóng)產(chǎn)品國家地理標(biāo)志認(rèn)證 實現(xiàn)了龍口市漁業(yè)在地理標(biāo)志上 的歷史性突破 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 龍口已經(jīng)被確定為第二批省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范 區(qū) 為保證現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)效果 龍口市規(guī)劃從 2014 年 到 2020 年 總投資 2 99 億元 建設(shè)糧食 果樹 蔬菜 水產(chǎn) 畜牧五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 完善農(nóng)技推廣 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管 農(nóng) 業(yè)機械化服務(wù) 農(nóng)民專業(yè)合作社 動植物疫病綜合防控 資源 環(huán)境保護六大公共服務(wù)支撐體系 龍口市還將利用世界先進的 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù) 引進和研發(fā)高產(chǎn)高效的農(nóng)產(chǎn)品品種 大力發(fā)展 高效生態(tài)農(nóng)業(yè) 觀光休閑農(nóng)業(yè) 優(yōu)質(zhì)精細(xì)農(nóng)業(yè) 建設(shè)集農(nóng)業(yè)生 產(chǎn) 農(nóng)產(chǎn)品加工 休閑觀光 生態(tài)綠化為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高端 發(fā)展典范工程 龍口市以規(guī)?；r(nóng)業(yè)種植業(yè)為基礎(chǔ)的食品產(chǎn)業(yè)集群和臨港 產(chǎn)業(yè)集群 為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展奠定了雄厚的基礎(chǔ) 特別是特 21 色和規(guī)?；r(nóng)業(yè) 有利于現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)旅游的一體化發(fā) 展 四 鄉(xiāng)村聚落 四 鄉(xiāng)村聚落 鄉(xiāng)村聚落 又稱鄉(xiāng)村居民點 是居民以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟活動 主要形式的聚落 是指鄉(xiāng)村地區(qū)人類各種形式的居住場所 傳 統(tǒng)聚落大多布局于青山綠水之間 依山傍水 自然環(huán)境優(yōu)美 傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村聚落空間是中國鄉(xiāng)土文化組成的重要部分 是探索 鄉(xiāng)村經(jīng)濟 社會 人口 文化 環(huán)境與資源的主要內(nèi)容 是鄉(xiāng) 村生活與自然環(huán)境高度結(jié)合的生存空間 是一個地域人文智慧 的高度結(jié)晶 截至 2010 年末 龍口市轄 5 個街道 8 個鎮(zhèn) 590 個行 政村 這其中 極有依托自然環(huán)境 保存較為完整的傳統(tǒng)村落 和典型鄉(xiāng)村聚落 比較典型的有以王永幸精神為代表的下丁家 圈子村 典型山村庵夼村 海上的桑島村 商業(yè)文化發(fā)達(dá)且古 建筑群保持完好的西河陽村等 也有在改革開放之后跨越式發(fā) 展 成為全省 乃至全國致富典型的社會主義新農(nóng)村 如南山 村 此外 還有歸城遺址 萊山月主祠 徐鏡心故居等文化遺 22 址散落在不同村落中 為鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)奠定了文化底蘊 這些鄉(xiāng)村聚落 無論是傳統(tǒng)的古村落 典型山村 漁村 等自然鄉(xiāng)村聚落 還是已實現(xiàn)小康 正在走向全民富裕的社會 主義新農(nóng)村 都具有典型意義 是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游最重要的依托 資源 甚至可以成為整個中國 鄉(xiāng)村記憶 工程的典型樣板 23 龍口鄉(xiāng)村旅游資源列表龍口鄉(xiāng)村旅游資源列表 資源類型資源類型資源點資源點所在地所在地 桑島徐福街道 依島徐福街道 萊山七甲鎮(zhèn) 盧山下丁家鎮(zhèn) 羅山下丁家鎮(zhèn) 大飄山蘆頭鎮(zhèn) 下丁家鎮(zhèn) 王屋水庫石良鎮(zhèn) 七甲鎮(zhèn) 遲家溝水庫蘆頭鎮(zhèn) 北邢家水庫下丁家鎮(zhèn) 小萊山溶洞蘭高鎮(zhèn) 自然環(huán)境 黃水河濕地濱海度假區(qū) 黃縣房諸由觀鎮(zhèn)西河陽村 黃縣窗染花東萊街道 丁氏故宅東萊街道 24 徐福東渡傳說徐福鎮(zhèn) 徐公祠徐福鎮(zhèn) 徐鏡心故居黃山館鎮(zhèn)后徐村 歸城故城址蘭高鎮(zhèn) 黃縣古城址石良鎮(zhèn)黃城集村 萊山月主祠遺址蘭高鎮(zhèn)廟周家村 玉泉寺北馬鎮(zhèn) 民俗文化 潛唐庵遺址石良鎮(zhèn)庵下吳家村 長把梨種植基地七甲鎮(zhèn)朱家村 錦繡川生態(tài)園七甲鎮(zhèn)廟曲家村 董家村 黃金小米 蘭高鎮(zhèn)歸城董家村 生態(tài)農(nóng)業(yè)采摘園蘭高鎮(zhèn)馬藺耩 后霍家草莓基地蘭高鎮(zhèn)后霍家村 金雞嶺甜柿子基地諸由觀鎮(zhèn)大宗家村 綠菜花種植基地新嘉街道王格莊村 花紙產(chǎn)業(yè)新嘉街道后欒村 特色產(chǎn)業(yè) 粉絲加工新嘉街道張家村 25 下丁家精神下丁家鎮(zhèn)圈子村 山村鄉(xiāng)村蘆頭鎮(zhèn)庵夼村等 海島鄉(xiāng)村徐福鎮(zhèn)桑島村等 新農(nóng)村南山村 王各莊村等 古村落諸由觀鎮(zhèn)西河陽村等 鄉(xiāng)村聚落 革命遺址石良鎮(zhèn)黃城陽村等 三 鄉(xiāng)村旅游資源評價三 鄉(xiāng)村旅游資源評價 一 鄉(xiāng)村旅游資源類型多樣 一 鄉(xiāng)村旅游資源類型多樣 龍口市鄉(xiāng)村旅游資源類型多樣 龍口市的鄉(xiāng)村旅游資源從 類型上來看 覆蓋了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展依托的自然環(huán)境 民俗文化 特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村聚落四大類型 既有以萊山 大飄山為代表的 山地資源 又有以黃水河和王屋水庫等為代表的水體資源 既 有孝德文化 又有歷史悠久的崇商文化 在特色產(chǎn)業(yè)方面 食 26 品產(chǎn)業(yè)集群和臨港產(chǎn)業(yè)集群特色突出 優(yōu)勢顯著 為鄉(xiāng)村旅游 的發(fā)展提供了特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) 尤其珍貴的是 龍口市的自然山 水之間還保留著大量的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落且各有特色 既有原生態(tài) 村落又有新農(nóng)村樣板 二 山海生態(tài)資源特征突出 二 山海生態(tài)資源特征突出 從景觀質(zhì)量的角度看 雖然龍口鄉(xiāng)村旅游資源涵蓋了自然 環(huán)境 民俗文化 特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村聚落四大類型 但是旅游資 源單體的品味 規(guī)模在同類資源和相鄰地區(qū)的橫向比較中競爭 優(yōu)勢并不突出 較有特色的是山海生態(tài)資源特征比較突出 總 體上 龍口鄉(xiāng)村旅游的核心資源是大海 大山的生態(tài)環(huán)境 十 八大報告論及 生態(tài)文明 并將其提升到更高的戰(zhàn)略層面 龍 口市自然山水突出的生態(tài)特征既是鄉(xiāng)村旅游賴以可持續(xù)發(fā)展的 核心資源 更是生態(tài)文明建設(shè)的重要組成部分 龍口市其他產(chǎn) 業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展都要注重生態(tài)資源開發(fā)利用與保護之間的 平衡 三 空間分布均衡 三 空間分布均衡 27 龍口市鄉(xiāng)村旅游資源點空間分布相對均衡 從積極的角度 來看 均衡分布的空間格局為龍口鄉(xiāng)村旅游在區(qū)域內(nèi)均衡發(fā)展 提供了資源基礎(chǔ) 從消極的角度來看 鄉(xiāng)村旅游資源點空間分 布均衡則意味著集聚程度較低 不利于形成大體量高吸引力的 鄉(xiāng)村旅游項目 總之 針對龍口市鄉(xiāng)村旅游資源點的空間分布 特征 需要在產(chǎn)品開發(fā) 項目選址和發(fā)展戰(zhàn)略等方面特別策劃 和設(shè)計 揚長避短 實現(xiàn)龍口鄉(xiāng)村旅游的健康持續(xù)發(fā)展 四 具有典型性和識別作用 四 具有典型性和識別作用 通過調(diào)查后對龍口市鄉(xiāng)村旅游資源的梳理 研究 發(fā)現(xiàn)龍 口市的鄉(xiāng)村旅游資源在全省 乃至全國極具典型意義 與當(dāng)前 國家倡導(dǎo)的 鄉(xiāng)村記憶 社會發(fā)展理念吻合度極高 在龍口 可以通過整理 歸納 可以形成在中國極具識別意義的 鄉(xiāng)村 記憶 型鄉(xiāng)村目的地 即通過一個人反映一個時代的精神 通 過一個古村記錄一個歷史的片段 通過一個新村展示一個新時 代的風(fēng)貌 28 第二章第二章 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價 一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況 龍口市依托豐富的自然生態(tài)資源和深厚的人文資源 堅持 以生態(tài)保護為基礎(chǔ) 按照文化集成 生態(tài)和諧的規(guī)劃原則 挖掘 徐福文化 秦漢文化 名人文化及絲路文化 與現(xiàn)代旅游休閑 相融合 創(chuàng)新拓展生態(tài)養(yǎng)生體驗 教育認(rèn)知體驗等 深度體驗 式 旅游業(yè)態(tài) 龍口已初步構(gòu)筑起 一帶一河一脈 工 字 型旅游發(fā)展大格局 初步形成了 基礎(chǔ)完善 要素齊全 特色 鮮明 文化突出 的旅游產(chǎn)品體系 推動觀光旅游向休閑度假 旅游 文化體驗旅游轉(zhuǎn)型 在加快城市經(jīng)濟轉(zhuǎn)調(diào)和 實力龍口 幸福龍口 生態(tài)龍口 文化龍口 建設(shè)中發(fā)揮了積極 的促進引領(lǐng)作用 目前 全市擁有省級旅游度假區(qū)一處 旅游 景區(qū) 點 5 處 其中南山旅游景區(qū)為國家 5A 級旅游景區(qū) 旅 游星級酒店 9 家 其中五星級 2 家 四星級 1 家 三星級 6 家 旅行社及分社 門市部 31 家 29 龍口市始終堅持 政府主導(dǎo) 社會參與 市場運作 可持 續(xù)發(fā)展 的戰(zhàn)略方針 將旅游業(yè)作為推動縣域經(jīng)濟發(fā)展最具活 力的增長點進行重點培育 加快實施旅游資源的科學(xué)保護與開 發(fā)建設(shè) 用全新的思維與舉措推動了全市旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 2011 年初 龍口市以半島藍(lán)區(qū)建設(shè)為契機 將旅游業(yè)納入全市 六大產(chǎn)業(yè) 之中 出臺實施了 龍口市旅游及度假產(chǎn)業(yè)培育 發(fā)展意見 確定了建設(shè) 一帶一河一脈 工 字型旅游及度 假產(chǎn)業(yè)發(fā)展大格局的戰(zhàn)略目標(biāo) 一帶 即北部濱海旅游度假 產(chǎn)業(yè)帶 一河 即黃水河流域生態(tài)農(nóng)業(yè)和文化體驗觀光帶 一脈 即以南山景區(qū) 之萊山等為主的環(huán)城市南部山區(qū)綜合 休閑游覽區(qū) 先后邀請了國內(nèi)旅游規(guī)劃設(shè)計單位和知名專家進 行旅游資源普查 為龍口旅游及度假產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診 進行 龍口市旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃 的編制 為 意見 實施提供 科學(xué)依據(jù) 同時 積極參與 蓬長龍 旅游一體化發(fā)展規(guī)劃編 制 結(jié)合龍口旅游發(fā)展實際和資源條件 提出了 規(guī)劃發(fā)展 資源整合 營銷推介 政策激勵 四個一體化規(guī)劃思路 為龍 口旅游融入 蓬長龍 區(qū)域旅游板塊 實現(xiàn)區(qū)域資源開發(fā)的差 30 異互補 減少同質(zhì) 協(xié)調(diào)發(fā)展明確方向找準(zhǔn)定位提供合理建議 龍口市圍繞 吃 住 行 游 購 娛 六大旅游要素 從旅游景區(qū) 點 市區(qū)和農(nóng)村三個層面建設(shè)完善城市旅游基 礎(chǔ)設(shè)施 南山旅游景區(qū)以創(chuàng)建國家 5A 級旅游景區(qū)為契機 投 資 500 多萬元 重新制作了集聲 光 電 影像于一體的游客 接待中心沙盤模型 新增景區(qū)環(huán)保游覽車輛 30 余輛 設(shè)置更 新旅游公共信息圖形符號 采用自然石和鵝卵石鋪裝改造景區(qū) 部分道路和廣場 達(dá)到特色生態(tài)游步道建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 改進現(xiàn)有門 票 增加了明信片功能 在景點及道路主要部位增設(shè)游客休息 設(shè)施 提升景區(qū)醫(yī)療救護點應(yīng)急救援能力 對景區(qū)旅游廁所進 行全面改造提升 均達(dá)到 3 星級以上標(biāo)準(zhǔn) 建立更新覆蓋全區(qū) 的安防監(jiān)控系統(tǒng) 為游客創(chuàng)造了安全的旅游環(huán)境 濱海旅游度 假區(qū)核心區(qū) 兩橫兩縱 四條主干道及二級路網(wǎng)已通車運行 黃水河濕地公園東岸黃縣人家 黃縣民俗博物館 古戲樓等商 業(yè)餐飲和民俗文化項目相繼投入運營 進一步彰顯了文化內(nèi)涵 取得了良好的社會效益 西岸園建工程全面推進 已完成園建 31 工程量的 80 徐福文化園園林景觀工程完成 85 整個園區(qū) 綠化率達(dá)到 95 以上 初步拉起了園區(qū)發(fā)展的大框架 在市區(qū) 進一步完善了兩城區(qū)文化廣場 林苑 人民公園 博物館 圖 書館等城市文化休閑娛樂場所服務(wù)功能 提升東萊文化街 通 海路美食街 博商振華購物街等特色街區(qū)服務(wù)檔次 借助博商 利群 博商南山三家購物商場晉升為 山東省旅游購物金牌店 契機 進一步延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈 滿足廣大市民和游客休閑健身 購物餐飲需求 以創(chuàng)建 國家園林城市 為契機 加大城市生 態(tài)綠化的投入 重點加大通往主要景區(qū)道路 城鄉(xiāng)結(jié)合部 黃 水河流域 旅游景區(qū)的綠化力度 初步形成遍布城鄉(xiāng)的觀光休 閑 綠道 二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀評價 龍口市前期開發(fā)形成的旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游項目已經(jīng)形成 了具有較大輻射帶動能力的拳頭旅游項目 如南山旅游景區(qū) 南山東海旅游度假區(qū)等 但是 龍口鄉(xiāng)村旅游業(yè)整體上發(fā)展緩 慢 雖然個別景區(qū)發(fā)展規(guī)模大 發(fā)展速度快 但也僅局限于點 32 狀開發(fā) 尚未形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模 目前 龍口多數(shù)鄉(xiāng)村旅游資源尚處于原生態(tài)階段 缺少相 應(yīng)的接待設(shè)施和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品 點狀開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游項目沒有 形成鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品線和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈 未來龍口鄉(xiāng)村 旅游的發(fā)展?jié)摿?取決于對南山效應(yīng)和資源稟賦的正確認(rèn)識 南山效應(yīng)南山效應(yīng) 南山旅游發(fā)展始于 1988 年 先后建設(shè)了亞 洲最大的國際標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球場 南山文化中心 重修了南山禪 寺 2010 年設(shè)立南山省級旅游度假區(qū) 2011 年南山旅游景區(qū) 被國家旅游局認(rèn)定為 5A 級旅游景區(qū) 2009 年組建成立南山旅 游集團 南山旅游走上產(chǎn)業(yè)化 市場化 規(guī)?；l(fā)展良性軌道 客觀來說 南山效應(yīng)包括兩個方面 既有龍頭效應(yīng) 也有陰影 效應(yīng) 一方面 南山集團的旅游開發(fā)對于龍口旅游的起步和發(fā) 展具有龍頭帶動作用 為龍口旅游起步階段的發(fā)展奠定了堅實 的基礎(chǔ) 經(jīng)過初期的發(fā)展和社會環(huán)境的變化 南山集團早期開 發(fā)的高爾夫球場和南山大佛已經(jīng)成為目前具有壟斷性地位的旅 游產(chǎn)品 成為龍口旅游的核心吸引力 另一方面 需要引起注 意的是 現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的競爭已經(jīng)從單體旅游項目的競爭升級 33 為旅游目的地整體吸引力的競爭 龍口旅游在南山陰影效應(yīng)影 響下發(fā)展不均衡 作為旅游目的地層面吸引力不足 既不利于 南山旅游自身的進一步提升 也不利于龍口市旅游產(chǎn)業(yè)的整體 發(fā)展 資源稟賦資源稟賦 與內(nèi)陸地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游資源不同 龍口鄉(xiāng)村 旅游資源有港口 沙灘 海島 海域 具有鮮明的海濱特色 與一般濱海鄉(xiāng)村資源不同 龍口鄉(xiāng)村旅游自然資源還有山地 湖泊水庫 河流 與濱海資源形成組合 而且 由于龍口市全 域旅游發(fā)展相對緩慢 鄉(xiāng)村聚落資源基本處于原生態(tài)狀態(tài) 保 留了幾個時代中國鄉(xiāng)村記憶的基因片段 從中國古代鄉(xiāng)村到五 十年代的鄉(xiāng)村 再到社會主義新農(nóng)村 在龍口鄉(xiāng)村聚落中都能 找到具有識別意義的樣板典型 總體來說 龍口鄉(xiāng)村旅游資源 稟賦較高 未來鄉(xiāng)村旅游具有開發(fā)標(biāo)志性產(chǎn)品的資源潛力 但 這些具有獨特優(yōu)勢地位的旅游資源 目前未得到有效的開發(fā)與 經(jīng)營 總體上看 龍口市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的開發(fā)與發(fā)展雖然具備一定 的基礎(chǔ) 個別旅游區(qū)在全省 全國已經(jīng)形成了較大的影響力 34 但從全市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的總體發(fā)展水平來看 發(fā)展極不均衡 大 部分鄉(xiāng)村資源點還處于原生狀態(tài) 鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展水平總體 處于初期階段 第三章第三章 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)與策略鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)與策略 一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新機遇一 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新機遇 一 前所未有的政策機遇 一 前所未有的政策機遇 國家層面上 關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件密集出臺 國 務(wù)院出臺了國發(fā) 2009 41 號文件 國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游 業(yè)的意見 首次從國家層面明確了旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位和發(fā)展 目標(biāo) 并對旅游產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展提供了一系列保障政策 標(biāo)志著旅游業(yè)正式進入了國家戰(zhàn)略體系 2010 年 7 月 23 日 國務(wù)院辦公廳又印發(fā)了 貫徹落實國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè) 意見重點工作分工方案 中共中央國務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng) 35 發(fā)展力度進一步夯實農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見 中發(fā) 2010 1 號 就 努力促進農(nóng)民創(chuàng)業(yè)就業(yè) 明確提出 積極發(fā) 展休閑農(nóng)業(yè) 鄉(xiāng)村旅游 森林旅游和農(nóng)村服務(wù)業(yè) 拓展非農(nóng)就 業(yè)空間 2013 年國辦發(fā) 2013 10 號文件 發(fā)布了 國民旅 游休閑計劃綱要 提出了 到 2020 年 職工帶薪年休假制度 基本得到落實 城鄉(xiāng)居民旅游休閑消費水平大幅增長 健康 文明 環(huán)保的旅游休閑理念成為全社會的共識 國民旅游休閑 質(zhì)量顯著提高 與小康社會相適應(yīng)的現(xiàn)代國民旅游休閑體系基 本建成 的發(fā)展目標(biāo) 從宏觀政策環(huán)境看 我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 迎來了前所未有的政策機遇和發(fā)展環(huán)境 山東省委 省政府出臺魯發(fā) 9 號文件 關(guān)于進一步促進旅 游業(yè)又好又快發(fā)展的意見 明確提出大力發(fā)展旅游業(yè) 要求把 旅游業(yè)作為推動服務(wù)業(yè)跨越式發(fā)展的重要抓手 要使旅游業(yè)成 為轉(zhuǎn)方式 調(diào)結(jié)構(gòu)的先行產(chǎn)業(yè) 2011 年山東省旅游局 省發(fā)改 委和省財政廳聯(lián)合印發(fā) 山東省鄉(xiāng)村旅游業(yè)振興規(guī)劃 2011 2015 年 實施方案 的通知 魯旅發(fā) 2011 61 號 明確鄉(xiāng)村 旅游業(yè)是山東省委 省政府確定的我省農(nóng)業(yè)十大振興產(chǎn)業(yè) 大 36 力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 對于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展 快速推進城鎮(zhèn)化和新農(nóng) 村建設(shè) 促進農(nóng)村精神文明建設(shè) 滿足游客旅游文化消費需求 等都具有十分重要的意義 2013 年山東省又專門撥付鄉(xiāng)村旅游 發(fā)展專項資金 支持鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂的 雙改 改廚 改廁 和專業(yè)培訓(xùn) 同時撥付專項資金支持全省 130 個縣級行政區(qū)編 制鄉(xiāng)村旅游發(fā)展專項規(guī)劃 鄉(xiāng)村旅游所面臨的這些政策機會 是前所未有的 二 生態(tài)文明建設(shè)機遇 二 生態(tài)文明建設(shè)機遇 黨的十七屆五中全會明確要求 樹立綠色 低碳發(fā)展理念 推廣綠色建筑 綠色施工 發(fā)展綠色經(jīng)濟 發(fā)展綠色礦業(yè) 推廣綠色消費模式 推行政府綠色采購 綠色發(fā)展 被明 確寫入 十二五 規(guī)劃并獨立成篇 表明我國走綠色發(fā)展道路 的決心和信心 十八大報告再次論及 生態(tài)文明 并將其提 升到更高的戰(zhàn)略層面 由此 中國特色社會主義事業(yè)總體布局 由經(jīng)濟建設(shè) 政治建設(shè) 文化建設(shè) 社會建設(shè) 四位一體 拓 展為包括生態(tài)文明建設(shè)的 五位一體 這是總攬國內(nèi)外大局 37 貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的一個新部署 鄉(xiāng)村景觀的保護與建設(shè)是 生態(tài)文明建設(shè)的重要組成部分 龍口市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展適逢其 時 三 新型城鎮(zhèn)化背景下的 三 新型城鎮(zhèn)化背景下的 鄉(xiāng)村記憶工程鄉(xiāng)村記憶工程 十八大報告中提出 要堅持走中國特色新型工業(yè)化 信息 化 城鎮(zhèn)化 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路 推動信息化和工業(yè)化深度融合 工業(yè)化和城鎮(zhèn)化良性互動 城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相互協(xié)調(diào) 促 進工業(yè)化 信息化 城鎮(zhèn)化 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展 與國家戰(zhàn) 略一致 龍口市也將進入快速城鎮(zhèn)化發(fā)展時期 在城鎮(zhèn)化大背 景之下龍口的鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢尤為凸顯 一方面 城鎮(zhèn)化使 得更多的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)槭忻?城鎮(zhèn)居民規(guī)模大大增加 意味著鄉(xiāng) 村旅游的客源群體規(guī)模不斷擴大 另一方面 城鎮(zhèn)化意味著城 鎮(zhèn)建成區(qū)面積不斷擴大 保留下來的鄉(xiāng)村景觀將逐漸成為稀缺 資源 山東省從 2014 年年初開始啟動了 鄉(xiāng)村記憶工程 目的 在于保護和弘揚傳統(tǒng)優(yōu)秀文化 延續(xù)城市歷史文脈 讓城市融 38 入大自然 讓居民看得見山 看得見水 記得住鄉(xiāng)愁 留得住 鄉(xiāng)情 探索保護齊魯傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)新模式 鄉(xiāng)村記憶工程 是對農(nóng)村歷史街區(qū) 傳統(tǒng)民居院落等物質(zhì)文化遺產(chǎn)和生產(chǎn) 生 活民俗等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最原生態(tài)的保護工程 重點在文化遺 產(chǎn)和傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑富集 保存基礎(chǔ)條件較好 文化底蘊深厚的 鄉(xiāng)村和社區(qū) 因地制宜建設(shè)民俗生態(tài)博物館 社區(qū)博物館 鄉(xiāng) 村博物館 收集和展覽富有地域特色 活態(tài)文化特色和群體記 憶的文化遺產(chǎn) 包括鄉(xiāng)土建筑 街區(qū)遺產(chǎn) 農(nóng)業(yè)遺產(chǎn) 農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)勞作工藝 服飾 民間風(fēng)俗禮儀 節(jié)慶習(xí)俗等 實現(xiàn)對文化 遺產(chǎn)的整體性和真實性保護 鄉(xiāng)村記憶工程 是提高新型城 鎮(zhèn)化和新農(nóng)村建設(shè)水平的重要舉措 是保護齊魯傳統(tǒng)文化遺產(chǎn) 模式的創(chuàng)新嘗試 四 新休假制度市場機遇 四 新休假制度市場機遇 新休假制度的實施直接影響了人們的休假方式和出游規(guī)律 短程旅游成為熱點 2008 年 我國推行新的休假制度 國務(wù)院 審議并通過了 國務(wù)院關(guān)于修改 全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法 39 的決定 五一 假期減為一天 出現(xiàn)了清明節(jié)等三個小長假 和職工帶薪年休假等 假期分散 長假縮短的新休假制度下短 線出游更受人們青睞 近程游憩和環(huán)城鄉(xiāng)村旅游成為新的熱點 新的歷史性機遇 為龍口市鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與發(fā)展帶來了 非?，F(xiàn)實的發(fā)展機會 有利于龍口市在新的形式下實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅 游業(yè)的跨越式發(fā)展 二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)定位二 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)定位 根據(jù)龍口市社會經(jīng)濟發(fā)展水平和旅游資源稟賦及旅游業(yè)發(fā) 展面臨的現(xiàn)實機會 確定龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的目標(biāo)體系 一 總體目標(biāo) 一 總體目標(biāo) 依托山海自然生態(tài)資源 具有時代特征的鄉(xiāng)村聚落和特色 產(chǎn)業(yè)資源 充分挖掘資源稟賦的潛力 通過樣板鄉(xiāng)村旅游項目 的示范帶動 以 一個村落一個時代 的形式 打造具有標(biāo)志 意義的鄉(xiāng)村記憶旅游產(chǎn)品系列 中國的鄉(xiāng)村記憶 展現(xiàn) 40 中國鄉(xiāng)村的發(fā)展歷程 即以龍口市鄉(xiāng)村旅游作為一個具有識別意義的典型 詮釋 整個中國的鄉(xiāng)村變遷與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展 把龍口市打造成為 在中國具有典型意義的 鄉(xiāng)村記憶 主題旅游目的地 二 具體目標(biāo) 二 具體目標(biāo) 1 1 經(jīng)濟增長目標(biāo) 經(jīng)濟增長目標(biāo) 到 2025 年 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo) 以推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建 設(shè)社會主義新農(nóng)村為目標(biāo) 以促進農(nóng)業(yè)增效 農(nóng)民增收和生態(tài) 環(huán)境改善為核心 依托自然山海生態(tài)環(huán)境 田園景觀 民俗文 化和優(yōu)勢特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 以城鄉(xiāng)居民休閑消費需求為導(dǎo)向 以 生態(tài) 休閑 參與 體驗 為主題 通過整合資源 完善設(shè) 施 創(chuàng)新機制 規(guī)范管理 強化服務(wù) 打造品牌等措施 在龍 口市創(chuàng)建一批功能完善 輻射帶動力強的鄉(xiāng)村旅游村 建設(shè)一 批高質(zhì)量 高品位的鄉(xiāng)村旅游示范點 打造系列具有影響力的 鄉(xiāng)村旅游品牌產(chǎn)品 推動龍口市全域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展 41 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展速度要超過 GDP 增長速度 至 2025 年鄉(xiāng)村 旅游接待人數(shù)要占龍口市旅游接待人數(shù)的 20 達(dá)到 300 萬人 次 鄉(xiāng)村旅游綜合收入占到龍口市旅游綜合收入的 10 達(dá)到 20 億元 2 2 社會效益目標(biāo) 社會效益目標(biāo) 堅持以人為本 使農(nóng)民成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主體 通過鄉(xiāng) 村旅游的發(fā)展實現(xiàn)鄉(xiāng)村環(huán)境提升和鄉(xiāng)村生活方式的現(xiàn)代化 通 過推進農(nóng)民參與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營實現(xiàn)城鄉(xiāng)要素平等交換和公共資 源均衡配置 通過鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為農(nóng)民提供就業(yè)機會和致富 途徑從而實現(xiàn) 就地城鎮(zhèn)化 3 3 生態(tài)持續(xù)目標(biāo) 生態(tài)持續(xù)目標(biāo) 堅持因地制宜 統(tǒng)籌規(guī)劃 示范引導(dǎo) 分步實施 以人為 本 環(huán)境優(yōu)先的原則 在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中實現(xiàn)農(nóng)村資源優(yōu)勢 與基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善的完美結(jié)合 通過鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的示范作 用 逐漸轉(zhuǎn)變對自然資源的利用方式 提高利用效率 最大限 度的實現(xiàn)生態(tài)資源可持續(xù)利用 4 4 景觀美化目標(biāo) 景觀美化目標(biāo) 42 按照科學(xué)規(guī)劃布局美 村容整潔環(huán)境美 創(chuàng)業(yè)增收生活美 鄉(xiāng)風(fēng)文明身心美的目標(biāo)要求 全面建設(shè)宜居 宜業(yè) 宜游的美 麗鄉(xiāng)村 提高城鄉(xiāng)居民生活品質(zhì) 促進生態(tài)文明和提升群眾幸 福感 三 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展定位三 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展定位 一 方向定位 一 方向定位 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向定位為 鄉(xiāng)村記憶 在時間 維度上 選取保留鮮明的時代特征的古村落 以代表性鄉(xiāng)村旅 游產(chǎn)品作為承載鄉(xiāng)村記憶的載體 體現(xiàn)中國不同時代的鄉(xiāng)村發(fā) 展記憶 具體如下 以西河陽村為代表的中國近代鄉(xiāng)村記憶 以后徐村為代表的辛亥革命時期鄉(xiāng)村記憶 以黃城陽村為代表的解放戰(zhàn)爭時期四零年代鄉(xiāng)村記憶 以下丁家精神為代表的中國五十年代鄉(xiāng)村的記憶 以南山旅游為代表的改革開放之后新農(nóng)村建設(shè)的記憶 43 在空間維度上 選取山村和海島村以體現(xiàn)龍口的地理特征 和地域民俗 展現(xiàn)山村記憶和海島記憶 具體包括 以萊山為代表的山地原生態(tài)記憶 以庵夼村為代表的山村記憶 以桑島村為代表的海島漁村鄉(xiāng)村記憶 在龍口市全域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的大環(huán)境下 重點引導(dǎo)和扶持 記憶系列 鄉(xiāng)村旅游項目優(yōu)先發(fā)展 二 功能定位 二 功能定位 龍口市鄉(xiāng)村旅游的功能定位為 穿越時空的鄉(xiāng)村體驗 依托自然生態(tài)環(huán)境 開展體驗型鄉(xiāng)村旅游具有天然的資源 優(yōu)勢 以時代符號為文化主題的鄉(xiāng)村記憶迎合了現(xiàn)代城市居民 的鄉(xiāng)愁情結(jié) 因此 穿越時空的鄉(xiāng)村體驗 是未來龍口市鄉(xiāng) 村旅游產(chǎn)品的主導(dǎo)功能 在 穿越時空的鄉(xiāng)村體驗 這一主導(dǎo)性的引領(lǐng)下 實現(xiàn)鄉(xiāng) 村旅游功能的多元化配置 包括鄉(xiāng)村觀光旅游 鄉(xiāng)村休閑旅游 44 鄉(xiāng)村度假旅游以及其它文化主題的鄉(xiāng)村體驗旅游等 四 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略四 龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略 一 一 一村一品差異化發(fā)展策略一村一品差異化發(fā)展策略 住農(nóng)家院 吃農(nóng)家飯 體驗農(nóng)家生活 是目前鄉(xiāng)村旅游 項目的普遍內(nèi)容 由于鄉(xiāng)村旅游資源的相似性 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品 單一化 服務(wù)簡單化 模式同質(zhì)化 規(guī)范表面化等已經(jīng)成為鄉(xiāng) 村旅游發(fā)展中的 瓶頸 經(jīng)過一段時間的發(fā)展和相互模仿 鄉(xiāng)村旅游極易在區(qū)域內(nèi)形成雷同化發(fā)展和惡性價格競爭 因此 在龍口市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起步之際 提出特色化發(fā)展戰(zhàn)略 實施 一村一品 工程引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游點找準(zhǔn)發(fā)展方向并形成各自的 特色 為避免雷同發(fā)展奠定基礎(chǔ) 二 代際記憶分層 二 代際記憶分層策略策略 代際記憶分層策略 是指針對不同年齡群體的旅游者 開 發(fā)不同具有不同時代特征的鄉(xiāng)村記憶旅游產(chǎn)品 老年人與年輕 人因為生理的 心理的 角色和社會地位以及社會經(jīng)歷的不同 45 在行為和認(rèn)識上產(chǎn)生差異 一個開放的社會或當(dāng)社會急劇變革 時期 一代人與另一代人的社會化過程 社會經(jīng)歷不同 從而 使各自組群中心觀 或稱群體中心觀 較為懸殊 不同代的人 各自具有以自身群體為中心的價值觀 他們對同一現(xiàn)象或一系 列社會現(xiàn)象會有不同的看法 這種差異體現(xiàn)在價值觀 行為方 式 溝通方式等方面 對于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求也會存在不同 根據(jù)年齡差異劃分客源群體開發(fā)不同特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品則是 對代際分層規(guī)律的科學(xué)運用 三 文化符號記憶策略 三 文化符號記憶策略 龍口市鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)以鄉(xiāng)村記憶為文化主題和特色 盡 管龍口鄉(xiāng)村聚落資源豐富 原生態(tài)地保留了不同時期鄉(xiāng)村的文 化基因 但是隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展和文化的演變 時代特征的 鮮明程度與旅游市場要求的吸引力之間還存在一定的差距 這 就需要采用文化符號記憶策略對時代特征進行符號式的景觀恢 復(fù) 在原生態(tài)鄉(xiāng)村聚落的基礎(chǔ)上進行旅游化提升 根據(jù)時代文 化符號元素設(shè)計旅游產(chǎn)品和體驗 46 四 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn) 四 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化策略化策略 標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略對于促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展 規(guī)范旅游經(jīng)營活動 改善監(jiān)督管理水平 保障游客和經(jīng)營者合法權(quán)益等方面具有非 常顯著的推進作用 圍繞重點鄉(xiāng)村旅游點的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 星 級農(nóng)家樂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化 旅游從業(yè)人員服務(wù)技能培訓(xùn)等方面努力 推進鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè) 通過鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)制定和實施 推 動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品整體質(zhì)量的提升 上述四項鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略 是針對龍口市鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn) 狀和未來的發(fā)展需求 選取的具有針對性的發(fā)展策略 策略的 實施有助于使龍口市的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在發(fā)展的過程中形成各自 的產(chǎn)品特色 內(nèi)部互相匹配 外部形成拳頭 走上差異 互補 共贏的發(fā)展道路 47 第四章第四章 龍口市鄉(xiāng)村旅游空間布局規(guī)劃龍口市鄉(xiāng)村旅游空間布局規(guī)劃 一 布局原則一 布局原則 旅游地空間布局通常要求空間分區(qū)均衡 功能配置合理 建設(shè)項目選址及布局模式順應(yīng)自然地形地貌 從龍口市鄉(xiāng)村旅游資源的自然分布 空間地理環(huán)境及鄉(xiāng)村 旅游發(fā)展的客觀需要的角度出發(fā) 鄉(xiāng)村旅游的空間布局要遵循 三項基本原則 即空間分區(qū)相對均衡 功能配置合理和順應(yīng)自 然地貌原則 一 空間分區(qū)均衡 一 空間分區(qū)均衡 空間均衡分區(qū)原則 要求規(guī)劃和開發(fā)要在尊重旅游資源自 然賦存和分布規(guī)律的基礎(chǔ)上 在空間安排上要綜合考慮自然地 理概況 旅游資源及其他相關(guān)資源要素 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展條件等 科學(xué) 合理地考慮鄉(xiāng)村旅游點在空間上的均衡分布 以形成完 整的游覽空間和全域性的旅游發(fā)展態(tài)勢 48 二 功能配置合理 二 功能配置合理 旅游目的地內(nèi)的旅游功能配置 要求鄉(xiāng)村旅游開發(fā)功能片 區(qū)的劃分能夠體現(xiàn)明確的差異化功能定位 充分考慮游客的體 驗需求 合理布局產(chǎn)品 方便游客體驗和參與 使鄉(xiāng)村旅游功 能分布更加完善合理 特色更加突出 三 順應(yīng)自然地貌 三 順應(yīng)自然地貌 順應(yīng)自然地貌原則就是尊重自然 要求功能片區(qū)盡量以地 貌地形的自然邊界為片區(qū)邊界 比如山體 溝谷 平地等 輔 以人工建成的道路和其他標(biāo)志設(shè)施 功能片區(qū)的劃分盡量保證 每個片區(qū)內(nèi)有相對完整的自然地形地貌 二 空間布局與發(fā)展定位二 空間布局與發(fā)展定位 根據(jù)龍口市鄉(xiāng)村旅游資源稟賦與分布狀況 結(jié)合上述鄉(xiāng)村 旅游空間布局原則 將龍口市鄉(xiāng)村旅游空間格