旅游管理著名書目.doc

.旅游管理閱讀書目 思想類圖書： 1、龔鵬程.游的精神文化史論，河北教育出版社，2001.【這是一本了解游的精神的經典讀本，很值得一讀！】2、郭少棠.旅行：跨文化想像，北京：北京大學，2005.【這本書值得每一位學生去認真閱讀，對于我們理解旅游大有裨益！】3、瓦倫L.史密斯.東道主與游客.張曉萍，何昌邑等譯.云南大學出版社.2002.【這本書有些的地方寫得不夠好，但是對于深入理解旅游還是特別值得一讀?！?、約瑟夫.皮珀.閑暇：文化的基礎.劉森堯譯.新星出版社.2005.【這是一本哲學著作，很經典，值得細讀！】5、梯利著.西方哲學史（增補修訂版）.商務印書館，2009.【如果有來生，我或許會選擇哲學專業(yè)，因為哲學讓我們學會深刻思考，而這正是我們文科生工作的利器】 6、孫隆基著.中國文化的深層結構。2004.廣西師范大學出版社?！具@本書我們沒有閱讀過，但據(jù)朋友介紹很好。很多讀者評價也相當高值得一讀！】7、凡勃倫.有閑階級論，商務印書館，2007.【這其實是一本介于經濟學和哲學的論著，很有思想性。也許某些觀點過時，但作者思想過程永遠值得學習?！?、王寧著.消費社會學-一個分析的視角.社會科學文獻出版社，2001.【旅游是一種特殊的消費現(xiàn)象。王寧這本書寫得很好，值得一讀】 9、納什著.旅游人類學.宗曉蓮譯，云南大學出版社，2004.【納什是著名旅游學者，這本書也是他的經典著作之一，很值得我們經濟管理出生的學子一讀?！?0、尤瑞.游客凝視.楊慧等譯。廣西師范大學出版社。2009.【這是一本經典，對于我們認識旅游大有幫助，被譽為后現(xiàn)代的經典之一】 11、（美）契克森米哈賴著，生命的心流，陳秀娟譯，中信出版社，2009.【這是一本心理學著作，也是我們常說的“flow理論”。我看過三遍，是一本值得細讀的經典，對于你的幸福人生一定大有裨益！】12、科恩（Cohen，E.）著.旅游社會學縱論.巫寧，馬聰玲，陳立平主譯，南開大學出版社，2007.【科恩是國際知名旅游學者，尤其是旅游社會學的權威，這本書則是他的經典之作，我們一起閱讀吧?！?3、托馬斯.古德爾，杰弗瑞.戈比.人類思想史中的休閑，云南人民出版社，2004.【這本書我曾經給研究生教授過，感覺寫得一般，甚至有些凌亂。但是，細讀還是很有思想的一部著作?！?4、吳家驊.景觀形態(tài)學，葉南譯.中國建筑工業(yè)出版社，2005.【這是一本臺灣學者的著 作，值得一讀！】 15、約翰.赫伊津哈.游戲的人.中國美術學院出版社，1996.【這是一本哲學名著，值得研究生一讀，盡管很難讀懂】 16、歐文.戈夫曼.日常生活中的自我表演，云南人民出版社，1988.【這本書分析入木三分，看似與旅游關系不大，但是很值得我們細讀】 17、（美）契克森米哈融。幸福的真意張定綺譯。2009。中信出版社。 方法類圖書： 1、A.F.查爾默斯.科學究竟是什么（第三版）.商務印書館.2007.【這本書值得研究生去認真閱讀，因為這是學習研究方法的基礎】 2、StephenLJSmith.旅游決策分析方法.李天元，徐虹，黃晶譯.南開大學出版社，2006.【這是一本旅游方面的定量分析技術，也是中山大學考博士的參考書之一。值得參考】3、（美）巴比著.社會研究方法（11版）.邱澤奇譯.2009.華夏出版社?！旧鐣W研究方法經典，特別值得一讀！】 專業(yè)性圖書： 1、查爾斯R.戈爾德耐等著.旅游業(yè)教程:旅游業(yè)原理、方法和實踐(第八版).賈秀海譯，大連理工大學出版社，2003.【這本書相當于旅游概論的書，難度不大，但是很值得一讀，是你深入了解旅游業(yè)的敲門磚】 2、周曉紅.現(xiàn)代社會心理學，上海人民出版社，2005.【社會心理學與旅游密切相關，而這本屬于社會心理學的經典之作?！?、斯蒂芬威廉斯著.旅游地理學.張凌云譯.南開大學出版社.2006.【旅游是一種多視角的現(xiàn)象空間視角、消費視角、社會文化心里視角，每一種視角只能認識旅游的一個側面，敞開心胸，從空間視角來人是旅游吧?！?、瓦倫.現(xiàn)代飯店管理技巧：從入住到結賬，潘惠霞等譯.旅游教育出版社，2002.【這是我唯一讀過的酒店管理書籍，推薦給非酒店方向的學生，要了解酒店，就從這本書開始吧?！?、(英)史蒂芬威廉姆斯著杜靖川.旅游休閑，曾萍等譯.云南大學出版社2006?！具@本書只推薦給研究生，僅供參考?！?、吳必虎著.區(qū)域旅游規(guī)劃原理.中國旅游出版社.2001?！菊f實話，這本書寫得不怎么樣。所以這本書重點推薦給對規(guī)劃感興趣的同學，因為你耐煩閱讀完這本書后，你會發(fā)現(xiàn)自己對旅游規(guī)劃了解已經很全面了這是一本旅游規(guī)劃的簡單百科全書】 7、約翰斯沃布魯克,蘇珊霍納著.旅游消費者行為學.俞慧君,張鷗,漆小艷譯.水利電力出版社2004?！疚也⒉徽J為這本書寫得很好，但是我認為旅游消費者行為是我們學 習旅游必須了解的重點內容，因此，特別推薦?！?8、EdwardInskeep著.旅游規(guī)劃.張凌云譯.旅游教育出版社2004?！具@是國際旅游規(guī)劃大師所撰寫的著作，其實并不難懂，對規(guī)劃感興趣的同學值得一讀?！?、格里格，津巴多.心理學與生活（第16版，中文版）.王壘，王甦等譯.2003.人民郵電出版社?！具@是一本每一學位學生都值得細讀的好書，心理學是我們認識世界，認識自己，認識顧客的眼睛。這是一本入門教材，但是寫得不錯！】10、威廉瑟厄波德.全球旅游新論.張廣瑞等譯.中國旅游出版社2001?！疽私饴糜?，要有全球視