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第3章、細胞的基本結構第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界實驗: 體驗制備細胞膜的方法1原理: (將細胞放在清水中.水會進入細胞.細胞漲破.內容物流出.得到細胞膜)。2選材: (因為材料哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多細胞器)。3提純方法: 細節(jié):取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(即在血液中加適量的生理鹽水)。1.細胞膜的主要成分: 和 .還有少量 (糖蛋白的功能: ).成分特點:脂質中 最豐富.功能越復雜的細胞膜. 種類和數(shù)量越多。癌變細胞:細胞膜成分中會有甲胎蛋白和癌胚抗原,醫(yī)院檢測是否產生癌細胞。2.細胞膜的結構特點: .功能特點: 。項目 特點原因實例影響因素結構特點一定的流動性構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子可以運動 和流動性的關系功能特點選擇透過性遺傳特性決定載體種類數(shù)量決定選擇透過性 內因:膜上的載體 和 ;外因:溫度、PH、O等影響呼吸作用的因素二者關系結構決定功能3.細胞膜功能: (保證了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定) (主要靠蛋白質)(控制作用是有限度的,例:病毒、病菌) (主要靠糖蛋白)(3種方式)(此外.細胞膜還有分泌、排泄、免疫等功能)4.細胞壁成分:植物: 原核生物: 5.細胞壁作用: 6.在 顯微鏡下不能看見細胞膜.在 顯微鏡下才能看見。注:相關探究實驗:1)細胞膜成分:酶解法2)識別作用:精卵是否結合3)結構特點流動性:熒光標記人鼠細胞融合4)選擇透過性:玉米種子胚煮熟,紅墨水例1:下列過程中,不直接依賴細胞膜的流動性就能完成的是A胰島B細胞分泌胰島素 B吞噬細胞對抗原的攝取CmRNA與游離核糖體的結合 D植物體細胞雜交中原生質體融合 例2:(細胞膜的流動性)上圖表示了人、鼠細胞融合的過程,研究中分別將帶有綠色熒光、能與人體細胞膜上HLA抗原特異性結合的抗體和帶有紅色熒光、能與小鼠細胞膜上H-2抗原特異性結合的抗體放入細胞培養(yǎng)液中,對人、鼠細胞進行標記。下列有關該實驗的敘述不正確的是A要使實驗現(xiàn)象明顯,可以適當提高細胞培養(yǎng)液的溫度B選取不同生物細胞進行融合因為不同生物細胞表面抗原差異較大C實驗表明不同種細胞可以雜交,而同種生物細胞不能進行融合D實驗結果可以直接證明細胞膜上的蛋白質分子可以運動例3:下列關于真核細胞生物膜的敘述,正確的是A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定B.構成膜的脂質主要是磷脂、脂肪和膽固醇C.有氧呼吸及光合作用均在膜上進行D.核糖體、內質網高爾基體的膜都參與蛋白質的合成與運輸 例4:下列關于生物膜結構和功能的敘述,正確的是A 肌細胞的細胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運輸?shù)妮d體蛋白B 細胞膜上的受體只是細胞間信息交流所必須的結構C 線粒體內膜上只分布著合成atp的酶 D 核膜上的核孔可以讓蛋白質和RNA自由進出例5:如圖是細胞間的3種信息交流方式,請據圖回答:(1)圖A表示通過細胞分泌的化學物質,隨_到達全身各處,與靶細胞表面的_結合,將信息傳遞給靶細胞。(2)圖B表示通過相鄰兩細胞的_,使信息從一個細胞傳遞到另一個細胞,圖中表示_,請舉例:_。(3)圖C表示相鄰兩植物細胞之間形成_,攜帶信息的物質從一個細胞傳遞給另一個細胞,圖中表示_。(4)由以上分析可知:在多細胞生物體內,各個細胞之間都維持功能的協(xié)調,才能使生物體健康地生存。這種協(xié)調性的實現(xiàn)不僅依賴于物質和能量的交換,也有賴于信息的交流,這種交流大多與_有關。第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內的分工合作1.細胞質包括: 和 細胞質基質:成分: 水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、酶等 功能:. 活細胞進行 的主要場所 . 為新陳代謝提供所需的物質和一定的環(huán)境條件 細胞器: (8個)線粒體( 層膜):細胞 的主要場所.含少量 和 。葉綠體( 層膜):只存在于植物的 細胞 中. 的場所.含少量 和 。內質網( 層膜): 的合成“車間”. 的運輸通道。高爾基體( 層膜):參與蛋白質的加工和轉運.動物細胞中與 的形成有關. 植物細胞中與 的形成有關。中心體( 膜結構):由兩個垂直的 構成.與動物細胞 有關。核糖體( 膜結構):合成 的場所。液泡( 層膜):泡狀結構. 才具有大液泡。功能:調節(jié) 、保持細胞形態(tài)、調節(jié)滲透吸水。溶酶體(單層膜):分解 的細胞器.吞噬并殺死侵入細胞的 。2.細胞器小結:具有雙層膜結構的細胞器: 、 具有單層膜結構的細胞器: 、 、 、 無膜結構的細胞器: 、 與能量轉換有關的細胞器: 、 含有少量DNA的細胞器: 、 (細胞質遺傳)含有色素的細胞器: 、 高等植物細胞特有的細胞器: 、 動物細胞和低等植物細胞特有的細胞器: 與蛋白質合成、分泌有關的細胞器: 、 、 、 膜能相互轉化的細胞器: 、 能產生水的細胞器: 能產生ATP的場所: 參與細胞分裂的細胞器: 含RNA的細胞器 能自我復制的細胞器: 、 、 能發(fā)生堿基互補配對的細胞器(結構): 、 、 ( 、 )高等植物與高等動物相比特有的細胞器: 、 與主動運輸有關的細胞器: 、 注:比較線粒體和葉綠體(不同點:模型、色素、動植物分布、ATP的產生和用途、酶、增加膜面積的方式、物質轉化、能量轉換;相同點:膜層數(shù)名稱化學組成、遺傳物質、過程中水的消耗與產生及參與碳循環(huán)、均與能量轉換有關)例如:下列為從一個細胞中分離得到的幾種細胞器模式簡圖。據圖回答(細胞器填寫標號):(1)能把光能轉變成化學能的細胞器是 。(2)圖B所表的細胞器在該細胞中的作用是 。(3)為各種化學反應的正常進行創(chuàng)造有利條件的細胞器是 。(4)能生成ATP的細胞器是 。(5)在遺傳上具有相對獨立性的細胞器是 。3. 可以使 細胞中的 線粒體 呈現(xiàn) 。4.分泌蛋白的合成和運輸:核糖體 內質網 高爾基體 細胞膜線粒體(能量)合成肽鏈 較成熟蛋白質 成熟蛋白質 分泌蛋白例:下列四項表示用3H亮氨酸標記細胞內的分泌蛋白,追蹤不同時間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細胞內分布情況和運輸過程。其中正確的是5.細胞的生物膜系統(tǒng):(注:他們之間的聯(lián)系)概念: 、 、 等結構共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。作用:使細胞具有穩(wěn)定的內部環(huán)境(物質運輸、能量轉換、信息傳遞)。為各種 提供大量附著位點.是許多生化反應的場所。使細胞內部區(qū)域化.保證生命活動高效、有序進行。第3節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心1.沒有細胞核.細胞 (是否)能存活、 合成蛋白質、 進行生長和分裂。2.并非所有的真核細胞都有細胞核.高等植物成熟的篩管細胞和 就沒有細胞核。3.一個細胞并非只有一個細胞核.在人的骨骼肌細胞中細胞核可多達數(shù)百個。4.染色質和染色體是 物質在細胞 時期的 種存在狀態(tài)。5.染色質易被 染料染成深色。6.細胞的完整性:細胞只有保持結構的 完整性 ,才能完成各項生命活動。7.細胞既是生物體結構和功能的基本單位.也是生物體代謝和遺傳的基本單位。8.細胞核的形態(tài)、結構和功能: 形態(tài):球形或卵形 核膜: 層膜.把核內物質與細胞質分開結構: 核孔:實現(xiàn)核質之間頻繁的物質交換和信息交流(某些大分子的通道例: 、蛋白質) 細胞核 核仁:無膜結構.與 的形成有關 染色質:主要由DNA和蛋白質組成.DNA是遺傳信息的載體 是遺傳物質儲存和復制的場所功能: 是細胞代謝和遺傳的控制中心 在生命活動中起著決定性的作用注:染色體和染色質比較(相同點:成分、定義特性、功能。其他:時期、形態(tài)、轉化)例:如圖表示細胞內蛋白質合成后的去向和定位,其中表示細胞結構,甲丁表示結構中的物質。請據圖回答:(1)中,具有雙層膜的是_(填序號),不含有磷脂分子的結構是_(填序號)。(2)結構中,能增加膜面積的結構分別是_、_。(3)結構中進行的過程是_,甲表示的物質是_。(4)能進行DNA復制和轉錄的結構有_。(5)若圖左側表示胰島B細胞合成、分泌胰島素的過程,則乙、丙、丁三種物質中最可能具有降血糖作用的是_。第3章、細胞的基本結構第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界實驗: 體驗制備細胞膜的方法1原理: 滲透作用 (將細胞放在清水中.水會進入細胞.細胞漲破.內容物流出.得到細胞膜)。2選材: 哺乳動物成熟紅細胞 (因為材料哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多細胞器)。3提純方法: 差速離心法 細節(jié):取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(即在血液中加適量的生理鹽水)。1.細胞膜的主要成分: 脂質 和 蛋白質 .還有少量 糖類 (糖蛋白的功能: ).成分特點:脂質中 磷脂 最豐富.功能越復雜的細胞膜. 蛋白質 種類和數(shù)量越多。癌變細胞:細胞膜成分中會有甲胎蛋白和癌胚抗原,醫(yī)院檢測是否產生癌細胞。2.細胞膜的結構特點: 具有一定的流動性 .功能特點: 具有選擇透過性 。項目 特點原因實例影響因素結構特點一定的流動性構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子可以運動變形蟲運動、白細胞、細胞融合、胞吞胞吐、質壁分離等溫度和流動性功能特點選擇透過性遺傳特性決定載體種類數(shù)量決定選擇透過性植物選擇吸收離子、K、Na離子進出神經細胞、腎小管重吸收、分泌等內因:膜上的載體和數(shù)量;外因:溫度PH、O等影響呼吸作用的因素二者關系結構決定功能3.細胞膜功能: 將細胞與外界環(huán)境分隔開 (保證了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定) 控制物質出入細胞 (主要靠蛋白質)(控制作用是有限度的,例:病毒、病菌) 進行細胞間的信息交流(主要靠糖蛋白)(3種方式)(此外.細胞膜還有分泌、排泄、免疫等功能)4.細胞壁成分:植物: 纖維素和果膠 原核生物: 肽聚糖 5.細胞壁作用: 支持和保護 6.在 光學顯微鏡 下不能看見細胞膜.在 電子顯微鏡 下才能看見。注:相關探究實驗:1)細胞膜成分:酶解法2)識別作用:精卵是否結合3)結構特點流動性:熒光標記人鼠細胞融合4)選擇透過性:玉米種子胚煮熟,紅墨水例1:下列過程中,不直接依賴細胞膜的流動性就能完成的是A胰島B細胞分泌胰島素 B吞噬細胞對抗原的攝取CmRNA與游離核糖體的結合 D植物體細胞雜交中原生質體融合 例2:(細胞膜的流動性)上圖表示了人、鼠細胞融合的過程,研究中分別將帶有綠色熒光、能與人體細胞膜上HLA抗原特異性結合的抗體和帶有紅色熒光、能與小鼠細胞膜上H-2抗原特異性結合的抗體放入細胞培養(yǎng)液中,對人、鼠細胞進行標記。下列有關該實驗的敘述不正確的是A要使實驗現(xiàn)象明顯,可以適當提高細胞培養(yǎng)液的溫度B選取不同生物細胞進行融合因為不同生物細胞表面抗原差異較大C實驗表明不同種細胞可以雜交,而同種生物細胞不能進行融合D實驗結果可以直接證明細胞膜上的蛋白質分子可以運動例3:下列關于真核細胞生物膜的敘述,正確的是A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定B.構成膜的脂質主要是磷脂、脂肪和膽固醇C.有氧呼吸及光合作用均在膜上進行D.核糖體、內質網、高爾基體的膜部都參與蛋白質的合成與運輸 例3:下列關于生物膜結構和功能的敘述,正確的是( )A 肌細胞的細胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運輸?shù)妮d體蛋白B 細胞膜上的受體只是細胞間信息交流所必須的結構C 線粒體內膜上只分布著合成atp的酶D 核膜上的核孔可以讓蛋白質和RNA自由進出例4:如圖是細胞間的3種信息交流方式,請據圖回答:(1)圖A表示通過細胞分泌的化學物質,隨_到達全身各處,與靶細胞表面的_結合,將信息傳遞給靶細胞。(2)圖B表示通過相鄰兩細胞的_,使信息從一個細胞傳遞到另一個細胞,圖中表示_,請舉例:_。(3)圖C表示相鄰兩植物細胞之間形成_,攜帶信息的物質從一個細胞傳遞給另一個細胞,圖中表示_。(4)由以上分析可知:在多細胞生物體內,各個細胞之間都維持功能的協(xié)調,才能使生物體健康地生存。這種協(xié)調性的實現(xiàn)不僅依賴于物質和能量的交換,也有賴于信息的交流,這種交流大多與_有關。答案:(1)血液受體(2)細胞膜接觸與膜結合的信號分子精子和卵細胞之間的識別和結合(3)通道胞間連絲(4)細胞膜的結構和功能第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內的分工合作1.細胞質包括: 細胞質基質 和 細胞器 細胞質基質:成分: 水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、酶等 功能:. 活細胞進行新陳代謝的主要場所 . 為新陳代謝提供所需的物質和一定的環(huán)境條件 細胞器:線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體、中心體、核糖體、液泡、溶酶體線粒體(雙層膜):細胞有氧呼吸的主要場所.含少量DNA和RNA。葉綠體(雙層膜):只存在于植物的 綠色細胞 中.光合作用的場所.含少量DNA和RNA。內質網(單層膜):有機物 的合成“車間”.蛋白質的運輸通道。高爾基體(單層膜):參與蛋白質的加工和轉運.動物細胞中與分泌物的形成有關. 植物細胞中與細胞壁的形成有關。中心體(無膜結構):由兩個垂直的中心粒構成.與動物細胞有絲分裂有關。核糖體(無膜結構):合成蛋白質的場所。液泡(單層膜):泡狀結構.成熟的植物細胞才具有大液泡。功能:調節(jié)植物細胞內環(huán)境、保持細胞形態(tài)、調節(jié)滲透吸水。溶酶體(單層膜):分解衰老、損傷的細胞器.吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。2.細胞器小結:具有雙層膜結構的細胞器: 線粒體、葉綠體 具有單層膜結構的細胞器: 內質網、高爾基體、液泡、溶酶體 無膜結構的細胞器: 核糖體、中心體 與能量轉換有關的細胞器: 線粒體、葉綠體 含有少量DNA的細胞器: 線粒體、葉綠體 (細胞質遺傳)含有色素的細胞器: 葉綠體、液泡 高等植物細胞特有的細胞器: 葉綠體、液泡 動物細胞和低等植物細胞特有的細胞器: 中心體 與蛋白質合成、分泌有關的細胞器: 核糖體、內質網、高爾基體、線粒體 膜能相互轉化的細胞器: 內質網、高爾基體 能產生水的細胞器: 線粒體 葉綠體 核糖體能產生ATP的場所: 線粒體 葉綠體 細胞質基質參與細胞分裂的細胞器:核糖體 中心體 高爾基體 線粒體含RNA的細胞器 線粒體 葉綠體 核糖體 能自我復制的細胞器:線粒體、葉綠體、中心體能發(fā)生堿基互補配對的細胞器(結構): 線粒體、葉綠體、核糖體(細胞核、擬核)高等植物與高等動物相比特有的細胞器:葉綠體、液泡與主動運輸有關的細胞器:核糖體、線粒體注:比較線粒體和葉綠體(不同點:模型、色素、動植物分布、ATP的產生和用途、酶、增加膜面積的方式、物質轉化、能量轉換;相同點:膜層數(shù)名稱化學組成、遺傳物質、過程中水的消耗與產生及參與碳循環(huán)、均與能量轉換有關)例如:下列為從一個細胞中分離得到的幾種細胞器模式簡圖。據圖回答(細胞器填寫標號):(1)能把光能轉變成化學能的細胞器是 C 。(2)圖B所表的細胞器在該細胞中的作用是參與細胞分泌蛋白的形成及植物細胞分裂中細胞壁的形成。(3)為各種化學反應的正常進行創(chuàng)造有利條件的細胞器是D 。(4)能生成ATP的細胞器是A、C 。(5)在遺傳上具有相對獨立性的細胞器是A、C 。3. 健那綠染液 可以使 活細胞 中的 線粒體 呈現(xiàn) 藍綠色 。4.分泌蛋白的合成和運輸:核糖體 內質網 高爾基體 細胞膜線粒體 (能量)合成肽鏈 較成熟蛋白質 成熟蛋白質 分泌蛋白例:下列四項表示用3H亮氨酸標記細胞內的分泌蛋白,追蹤不同時間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細胞內分布情況和運輸過程。其中正確的是5.細胞的生物膜系統(tǒng):概念:細胞膜、細胞器膜、核膜等結構共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。作用:使細胞具有穩(wěn)定的內部環(huán)境(物質運輸、能量轉換、信息傳遞)。為各種酶提供大量附著位點.是許多生化反應的場所。使細胞內部區(qū)域化.保證生命活動高效、有序進行。第3節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心1.沒有細胞核

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