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文檔簡介

量販式KTV籌建策劃意見書地地 個人簡歷: 1999年量販式KTV第一家進入福建,在泉州開設(shè)了第一家好地方量販KTV。以大膽、獨特的軍事化管理模式,全部采用男服務(wù)員。在當時的夜場服務(wù)行業(yè)里是沒有的。正因為獨特,在泉州一炮打響,生意非?;鸨.敃r的我還是一個剛剛出門打工的年輕人在那里做著服務(wù)員的工作,正是因為這種新鮮、正規(guī)的這樣一個行業(yè)深深地吸引了我。在當時每個人都認為做夜場的服務(wù)行業(yè)的人都沒一個好人的觀念下,在家人的反對下,我毅然堅定的選擇了這一行。而且堅信量販式KTV今后一定是學(xué)生、家庭、商務(wù)等人群去消費的一種場所,市場前景肯定非常好。就是在這樣一種觀念的促使下,我不斷地學(xué)習(xí),不斷地努力,做別人不愿做的,想別人不敢想的。悄悄地在心里給自己定下了一個目標,兩年以后一定要在這一行里有所作為。功夫不負有心人,在2001年里的一次機會,我認識了臺灣的一個老板,經(jīng)過對他的了解知道他要在廈門開一家量販KTV,并通過多次的交流兩人產(chǎn)生了共識,并聘請我為他籌備。在2002年成功籌建了廈門第一家量販KTV歡樂頌量販KTV2005年進入東莞娛樂行業(yè),把廈門量販KTV經(jīng)營理念帶入東莞,同時帶來了廈門培養(yǎng)多年的專業(yè)人才。成功籌建了東莞第一家量販KTV。廈門歡樂頌的第二家分店。2007-2010年之間把自己多年以來在量販KTV行業(yè)的經(jīng)驗結(jié)合東莞的環(huán)境總結(jié)出了一套選點、籌備、培訓(xùn)、經(jīng)營管理、市場營銷為一體的專業(yè)流程和經(jīng)營理念。先后又成功籌建了東莞紅館、K歌會、KONE、厚街星一派、.中堂的原創(chuàng)等多家量販KTV。識人、用人、培養(yǎng)人是我擴展事業(yè)的基礎(chǔ),也是我囤積人才的目的。在這幾年間培養(yǎng)的一批批專業(yè)人員不斷地輸送到各個店里,通過他們的努力已經(jīng)都是各個店的主要負責(zé)人了。都能獨立的管理每一個店,而且得到每個店股東的好評。在每個店之間都能達到資源共享,哪家店有問題大家一起討論、研究、解決最終達成共贏?,F(xiàn)在在大嶺山【朝歌量販KTV】擔任總經(jīng)理一職。(一)量販式KTV的起源、發(fā)展、前景簡述 量販式KTV又稱“自助式KTV”,“量”是指商品的數(shù)量,“販”是指低價銷售,“量販”一詞源于日語即大量批發(fā)的超市。由此引出的量販式經(jīng)營,實際體現(xiàn)的就是“透明,平價和健康”的消費方式,自助購物、自點自唱。量販式KTV娛樂場所,也是夜場其中之一,自1995年在國內(nèi)北京第一家麥樂迪量販式KTV開業(yè)以來,近十幾年量販式KTV在國內(nèi)一、二線城市發(fā)展比較興旺,主要以白領(lǐng)一族、家庭聚會、公司Party為消費群體客戶。價格比較優(yōu)惠,一般只提供卡拉OK歌唱為主,全天24小時營業(yè),包房以計時消費,沒有最低消費額度,酒水食品均以量販平價、自助式購買。截止目前量販式KTV發(fā)展仍然持續(xù)高漲,已經(jīng)陸續(xù)深入到國內(nèi)三、四線城市,市場前景明朗廣闊。(二)東莞娛樂服務(wù)行業(yè)環(huán)境解析1、宏觀環(huán)境分析 東莞地理位置十分優(yōu)越,其位于廣東省中南部,珠江口東岸,北接廣州,南連深圳,本地戶籍人口165.65萬,外來流動暫住人口480多萬,此外,還有港澳臺同胞70多萬人,海外僑胞20多萬人,是著名的僑鄉(xiāng)。東莞經(jīng)濟主要以外向型為主,其利用本身資源優(yōu)勢,吸引了許多外資前來投資,致使東莞工業(yè)迅速發(fā)展繁榮興盛,人均的收入水平也隨之攀升,消費需求的逐步走高與消費能力的顯著變化,都給娛樂服務(wù)行業(yè)“百花齊放式”的發(fā)展奠定了務(wù)實的基礎(chǔ),同時也創(chuàng)造了有利便捷的環(huán)境條件。2、娛樂服務(wù)行業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 伴隨東莞經(jīng)濟崛起、發(fā)展、興盛的歲月歷程,娛樂服務(wù)行業(yè)的發(fā)展也異常興旺。如今東莞的娛樂服務(wù)行業(yè)發(fā)展規(guī)模,在珠三角也屬為數(shù)最多最大的地區(qū)。全市大小娛樂經(jīng)營場所大約有2000多家,在裝修與經(jīng)營特色方面,經(jīng)營商家各出奇招,花樣層出不窮,但是就整體娛樂經(jīng)營場所的經(jīng)營水準而言還不是很高。應(yīng)于市場經(jīng)濟發(fā)展的特殊需求,同時又迫于行業(yè)市場競爭的巨大壓力,近年來各類涉有“黃、毒”的娛樂經(jīng)營場所應(yīng)運而生,阻礙了整個娛樂服務(wù)行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的步伐,也給社會的發(fā)展也帶來一些不穩(wěn)定因素。3、經(jīng)營量販娛樂的可持續(xù)性 東莞近年來,興起了一定變相經(jīng)營規(guī)模的傳統(tǒng)式KTV(如:夜總會、俱樂部、酒店附屬的KTV、DISCAO舞廳附屬的KTV、酒吧等此類經(jīng)營模式的KTV)。傳統(tǒng)式KTV的經(jīng)營模式壟斷了東莞整個娛樂行業(yè)的經(jīng)營業(yè)態(tài),其經(jīng)營特點為:經(jīng)營時間只限18:0002:00、包廂都設(shè)有最低消費或人頭消費、酒水食品價格很昂貴、包廂都配有專職服務(wù)員,要收取一定額度的服務(wù)費、消費對象均為商務(wù)人群、更為重要的是涉有“黃、賭、毒”現(xiàn)象。傳統(tǒng)式KTV的經(jīng)營特點造就了商務(wù)人群高消費超享受的局面,其占有的市場份額才僅30%。而量販式KTV的經(jīng)營特點則與之相反,其經(jīng)營特點為:經(jīng)營時間可以全天24小時營業(yè)、包廂沒有最低消費與人頭消費而是以小時與分鐘計算消費、包廂消費與超市消費區(qū)隔開來,包廂消費價格實惠且有時段優(yōu)惠,超市酒水食品品種繁多且價格低廉、包廂不設(shè)專職服務(wù)員多采用自助式服務(wù),消費對象逐步發(fā)展成為以學(xué)生、工薪階層、白領(lǐng)一族、家庭聚會、公司Party為主要消費群體,更為重要的是拒絕涉“黃、賭、毒”經(jīng)營,倡導(dǎo)健康時尚娛樂,量販式KTV的經(jīng)營特點為追求時尚娛樂,工作之外減壓排憂的學(xué)工白人群提供了娛樂新天地。就目前而言,其占有的市場份額近達60%,因此綜合傳統(tǒng)式KTV與量販式KTV相對而言,量販娛樂行業(yè)的前景比較廣闊,其發(fā)展也具有一定的潛力,也符合政府倡導(dǎo)的健康娛樂之意愿,所以經(jīng)營量販式KTV具有高度的可持續(xù)性。(三)東莞目前量販式KTV經(jīng)營環(huán)境分析 1、東莞目前量販式KTV的形勢自2005年歡樂頌量販式KTV在東莞這片土地誕生,隨之而來的幾年,量販式KTV就像雨后春筍一樣,逐步在東莞城區(qū)、各鎮(zhèn)區(qū)扎根。截止2010年底,就東莞城區(qū)而言目前已經(jīng)有20多家量販式KTV,因為這種量販式KTV“平價、自助、透明”的消費理念與“健康、時尚、休閑”的消費特色越來越受到學(xué)生、青年、工薪階層、白領(lǐng)人士、團體消費的垂青,在這里他們能夠在享受音樂的同時,通過一展歌喉唱出自己的內(nèi)心世界,達到工作之外娛樂減壓排憂的效果。近幾年,這種量販式KTV的消費群體也在逐年增長,就東莞城區(qū)幾十萬人口而言,經(jīng)營量販式KTV還是有很大的盈利空間。2、東莞量販式KTV客源分析歷經(jīng)五年歲月洗禮,東莞量販式KTV逐步發(fā)展、成長與壯大,已開發(fā)了為數(shù)之多的消費群體。目前,主要以學(xué)生、時尚青年、工薪階層、白領(lǐng)人士,家庭聚會、工商PARTY為群體消費對象。就依消費比例而言,學(xué)生占消費群體的10%、時尚青年占消費群體的25%、工薪階層占消費群體的20%、白領(lǐng)人士占消費群體的30%、家庭聚會占消費群體的5%、工商PARTY占消費群體的10%。目前,東莞整個量販式KTV業(yè)態(tài)已呈現(xiàn)出百花齊放的局面,正逐漸深入社會各個階層,開創(chuàng)增新客源。4、東莞市場競爭環(huán)境分析 從對東莞城區(qū)的市場調(diào)研顯示,目前經(jīng)營量販娛樂服務(wù)行業(yè)的門店名目繁多,有許多工程裝修、消費功能、音響效果、規(guī)模大小等名目各異的經(jīng)營公司充斥著量販娛樂行業(yè)市場,同時也有不少品牌量販娛樂店,在消費者心理占據(jù)著重要主導(dǎo)地位,比如歡樂頌、紅館、金歌、K歌會、希莉娜、KONE等量販式KTV,見其經(jīng)營的特征如下:競爭對手硬件設(shè)施設(shè)備價格定位服務(wù)水平經(jīng)營特色工程裝修設(shè)備系統(tǒng)音響 設(shè)備視覺效果歡樂頌豪華觸控較好好中高檔一般等級消費紅館豪華觸控好較好中高檔較好時尚吸引客人金歌一般觸控好一般中低檔一般折惠經(jīng)營希莉娜一般觸控一般一般中低擋一般整包經(jīng)營K王較好觸控較好較好中高檔一般最低消費超市折惠音樂魔方豪華觸控較好好中高檔一般等級消費K歌會一般觸控一般一般中高檔一般以多優(yōu)惠經(jīng)營文化周末較好觸控一般較好中檔一般自助餐KONE較好觸控較好一般中高檔較好實惠經(jīng)營勁歌一般觸控較好一般中低檔一般低價經(jīng)營夢想飛揚一般觸控一般一般中低檔差最低消費這些經(jīng)營量販娛樂公的司多數(shù)是以設(shè)施裝修與硬件設(shè)備為主要功能賣點。目前來講,此上量販式KTV經(jīng)營都有不同層次的瑕疵,因此籌建經(jīng)營量販娛樂必須要揚長避短,憑借以開創(chuàng)個性經(jīng)營特色、提煉功能之賣點和創(chuàng)新營銷推廣方式來實現(xiàn)與其它量販娛樂門店市場競爭的區(qū)隔。(四)綜合定位及品牌效應(yīng)構(gòu)建1、戰(zhàn)略定位 A 戰(zhàn)略方向: 專業(yè)化品牌定位策略:用硬件設(shè)施設(shè)備與軟件服務(wù)締造東莞量販娛樂名流品牌B 戰(zhàn)略目標:1)企業(yè)目標:東莞量販娛樂領(lǐng)域的佼佼者、專業(yè)化的健康娛樂服務(wù)消費場所2)品牌目標:傳承健康服務(wù)之娛樂業(yè)名流品牌3)市場目標: a)短期目標:半年內(nèi)融于東莞量販娛樂經(jīng)營競爭業(yè)態(tài)并上軌道 b)中期目標:一年內(nèi)成為東莞量販娛樂的名流企業(yè)c)長期目標:致力于集團性外向拓展娛樂連鎖經(jīng)營C 服務(wù)定位:倡導(dǎo)“三誠四信五心”新概念 三誠:對待客戶的心要真誠,對待工作的態(tài)度要誠懇,對待企業(yè)的精神要忠誠。四信:對顧客要有信譽,對自己要有信心,對工作要使人信服,對公司要有信任。五心:“誠心、細心、耐心、貼心和熱心”主要競爭對手:樂歡天、歌世界、音樂魔坊2、市場形象定位:A目標消費群:1) 白領(lǐng)階層:辦公室白領(lǐng)、企業(yè)管理階層、商務(wù)人士等2) 大眾人士:企業(yè)員工、時尚富有青年 B目標重點: 商務(wù)人士:具備經(jīng)濟實力,有消費習(xí)性,尤其是工作的必要性 白領(lǐng)階層:崇尚時尚娛樂,有文化知識,有“消費”意識,高收入人群,尤其是都市派女性 C 經(jīng)營理念: 1) 核心價值重點: 廣告語:“唱響音樂激情,秀出多彩人生” 闡釋:唱出對理想生活的向往,讓音樂伴隨引導(dǎo)你的個性人生 營銷賣點: 裝修豪華時尚,個性色彩鮮明 設(shè)備系統(tǒng)先進,合乎人性消費 歌曲流行新潮,質(zhì)量效果堪優(yōu) 音響設(shè)計合理,體現(xiàn)完美感覺 服務(wù)意識超前,行動開創(chuàng)品質(zhì) 情感支撐點: “物超所值,消費首選!” 2) 品牌文化內(nèi)涵意味: 時尚個性主義(崇尚時尚意識強,追求舒適、休閑、個性特色的生活方式) 流行健康主義(重視健康娛樂,倡導(dǎo)沒營利性陪侍人員的健康消費理念) 品質(zhì)主義(豪華工程裝修,先進設(shè)備系統(tǒng),至上服務(wù)品質(zhì))(五)工程裝修設(shè)計預(yù)算 依對目前東莞城區(qū)的市場調(diào)查顯示,量販式KTV的工程裝修合理設(shè)計是決定市場競爭經(jīng)營成敗的關(guān)鍵,因此就東莞目前量販娛樂門店的工程裝修實際情況,特擬劃此次工程裝修設(shè)計標準如下: 1)突顯“時尚豪華健康休閑”氛圍,兼主題流行與時尚個性色彩 2)包廂格局合理規(guī)劃,利用實形空間理念增加流暢感 3)增添“人性化色彩(消費習(xí)慣、人文生活理念)”的設(shè)計 4)運用簡單適宜裝修結(jié)構(gòu),突顯整體感觀效果5)改增場所內(nèi)娛樂設(shè)施器材,增添娛樂K歌氛圍 一、投資預(yù)算分析1)籌建定位: “經(jīng)營定位”決定了投資的總額度,依據(jù)寮步量販式KTV社圈范圍與地形位置,故將經(jīng)營目標重點鎖住:周邊住宅區(qū)、周邊商業(yè)街區(qū)、工業(yè)園區(qū)等消費人群,因此為滿足以上區(qū)域消費人群的消費需求,寮步量販式KTV工程裝修應(yīng)定位于“中高檔”層次 2)預(yù)算要求:充分了解市場行情,掌握市場貨品實時價格,控制成本運作,力求“量少質(zhì)高”籌備預(yù)算表設(shè)計費1.VI設(shè)計、招牌、包廂效果約為20W平面規(guī)劃及土建1. 水,電;強弱電線路規(guī)劃2. 空調(diào),新風(fēng),抽風(fēng),消防入場3. 封頂,內(nèi)飾按平方計算約為240W包廂內(nèi)部設(shè)施1. 包廂門、沙發(fā)、輔助椅2. 電視柜及其電視3. 鋼化玻璃桌、設(shè)備柜約為53W音響設(shè)備1. 音箱.功放.麥克風(fēng)約為32W服務(wù)器系統(tǒng)1. VOD系統(tǒng)軟件2. 服務(wù)器配制加裝軟件3. 系統(tǒng)房間硬件,PC機或機頂盒,觸摸屏及其架子4. 側(cè)墻面板及其服務(wù)鈴約為30W超市設(shè)備1. 超市楓木柜,冰柜,貨架,2. 洋/紅酒展示柜3. 收銀POS機約為6W吧臺設(shè)備1. 制冰機、保鮮柜、電磁爐、微波爐2. 果汁機、砧板、水果刀具3. 大小冰桶、冰夾、大小果碟、大小扎壺、量酒器4. 各類杯具等約為3W廚房設(shè)備1. 風(fēng)爐、四格多士爐、炸爐、高壓爐2. 四門冰柜、砧板柜、碗柜3. 微波爐、電飯褒4. 各類餐碟等約為8W營運用品1. 員工工衣、更衣柜2. 清潔用具3. 杯具,易耗品(各類客用品),印刷品(各類用表)約為8W辦公設(shè)備1. 電腦,打印機,傳真機2. 辦公桌.、材料柜等約為5W消防辦證經(jīng)費為不定數(shù)流動資金約為30W 合計總預(yù)算為:435W(六)籌建工作執(zhí)事流程第一階段:裝修期(工期一般是三個月)1、工程規(guī)劃:(1) 裝修材質(zhì)(2) 包廂格局(3) 平面規(guī)劃(消防裝修布局)(4) 包廂類型(大、中、?。┍壤?) 沙發(fā)、桌面、電視柜、計算機位置(6) 排氣、新風(fēng)、冷氣、隔音效果等要求2、功能區(qū)域規(guī)劃:(1) 超市(2) 工作服務(wù)臺(3) 接待臺、收銀臺(4) 水吧、廚房(5) 計算機機房、工程房(6) 倉庫(7) 辦公室、財務(wù)部、保安部(8) 教育室兼康樂室(9) 工儲柜、3、音響規(guī)劃:(1)功放(大、?。?、效果器、EQ、音響、麥克風(fēng)(有線、無線)(2)點歌面板、服務(wù)鈴(3)麥克風(fēng)插座、掛座(4)電視機(液晶、等離子)/投影(5)音響、計算機配線第二階段:招聘、培訓(xùn)前的準備工作(在裝修工程開始后兩個月內(nèi)完成)(1)設(shè)定部門組織機構(gòu),確定人員編制。(2)制定KTV的有關(guān)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程等(3)制定招聘計劃(4)制定培訓(xùn)計劃(時間、地點、內(nèi)容等)第三階段:培訓(xùn)期1、服務(wù)流程構(gòu)劃:(1)客人進場:迎賓 帶客 進包 巡包 結(jié)帳 離場 清包 預(yù)備帶客(2)超市消費:介紹 促銷 購物 結(jié)帳 貨送包廂2、員工培訓(xùn): 培訓(xùn) 篩選 二次培訓(xùn) 淘汰 上崗 回訓(xùn)(1)對員工進行理論培訓(xùn)(xxxxxxxxxxxx等)(2)對員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)(xxxxxxxxxxxx等)(3)服務(wù)流程培訓(xùn)(4)現(xiàn)場模擬演練(5)對員工的培訓(xùn)進行考評(6)消防知識培訓(xùn)3、規(guī)章制度規(guī)劃:(1)管理體制 (2)部門管理規(guī)章制度(3)員工管理規(guī)章制度 (4)薪資福利待遇制度(5)會議制度 (6)各部門工作職責(zé) (7)人事架構(gòu)體制(8)員工晉升等級制度 (9)員工績效考核制度 4、部門規(guī)劃:(1)現(xiàn)場部 (2)企劃部 (3)營銷部 (4)人事部 (5)后勤部(6)財務(wù)部 (7)機房部 (8)工程部 (9)保安部 (10)保潔部(11)培訓(xùn)部5、人員編制與薪資預(yù)算6、服裝選擇與訂購7、衛(wèi)生清潔:(1)包廂衛(wèi)生 (2)公共區(qū)域衛(wèi)生 (3)設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生 (4)其它衛(wèi)生8、工程核查:(1)線路檢查 (2)消防安裝檢查 (3)設(shè)施施工檢查(4)設(shè)備安裝檢查 (5)區(qū)域電源開關(guān)檢查9、設(shè)備系統(tǒng)安裝與檢測:(1)VOD點歌系統(tǒng)安裝 (2)功放音響麥克風(fēng)等設(shè)備安裝(3)系統(tǒng)檢測與設(shè)備調(diào)試 (4)空調(diào)制冷與排風(fēng)運轉(zhuǎn)檢測10、營業(yè)用品:(1) 供貨廠商選擇(設(shè)施、設(shè)備)(2) 營業(yè)用品訂購(酒水、飲料、食品、清潔工具、客用物品)(3) 超市貨品種類、定價、排列(酒水、飲料、食品)11、業(yè)前準備工作:(1)營業(yè)時間確定 (2)包廂定價、優(yōu)惠時段劃定 (3)籌劃開業(yè)優(yōu)惠活動 (4)試營業(yè)第四階段:經(jīng)營期(從試營業(yè)起始)1、經(jīng)營管理:(1) 日常營運管理:進行嚴格、有效的管理(2) 促銷活動規(guī)劃:依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動(3) 建立企業(yè)文化:企業(yè)識別系統(tǒng)、管理模式、運行軌道,要統(tǒng)一步調(diào)(4) 建立成本觀念:增加經(jīng)營績效降低經(jīng)營成本,減少浪費提升人員效率(5) 每周管理會議:業(yè)務(wù)檢討改善管理,擬劃營運工作執(zhí)事歷 (6) 每月營銷會議:綜評業(yè)績效益,檢討經(jīng)營不足,擬定營運策略(7) 每月員工大會:總結(jié)工作、表揚員工、精神言講、激勵士氣、重要政令宣達(七)經(jīng)營績效預(yù)估(1)包廂使用率預(yù)估:經(jīng)營量販式KTV主要以包廂使用的循環(huán)率高低決定營運業(yè)績的好與壞。依麻涌和中堂目前市場而言,經(jīng)營量販式KTV能使包廂使用的循環(huán)率達150%,可獲得相當可觀的效益,按照目前量販式KTV54間包廂其計算方式如下:34(固定包廂數(shù))30(月經(jīng)營天數(shù))150%(包廂使用循環(huán)率)=1530包(月進客包廂總番數(shù))(2)營運績效預(yù)估: 從試營業(yè)到正式營業(yè)(經(jīng)營步伐步入正常營運軌道)需歷經(jīng)3個月,通過策劃優(yōu)惠活動推廣促銷,使客量達至150%的包廂使用循環(huán)率,其每周營運消費時段(包廂/超市)營業(yè)收入預(yù)估(保守估計)如下:每周營運消費時段包廂營業(yè)收入預(yù)估一覽表星期12:00-19:0019:00-00:0000:00-03:00營業(yè)收入預(yù)估一90033006004800二90033006004800三90033006004800四90033006004800五90042009006000六1500540012008100日150040006006100每周營運消費時段超市營業(yè)收入預(yù)估一覽表星期12:00-19:0019:00-00:0000:00-05:00營業(yè)收入預(yù)估一12008400120010800二12008400120010800三12008400120010800四12008400120010800五120012000180015000六180015000180018600日180010800120013800月營運業(yè)績總收入=房費收入157600元貴賓卡、破損費、清潔費、打包費+超市收入元362400酒水、飲料、食品、吧臺產(chǎn)品、廚房餐飲(3)包廂使用循環(huán)率、營運業(yè)績、營業(yè)毛利潤預(yù)估: 營運包廂使用循環(huán)率達到150%時: 月營運總業(yè)績?yōu)椋?80000元 月營業(yè)毛利潤為:78000078000040%(物料成本)=468000元營運包廂使用循環(huán)率達到80%時: 月營運總業(yè)績?yōu)椋?8000080%=624000元 月營業(yè)毛利潤為:62400062400040%(物料成本)=374400元(八)量販式KTV經(jīng)營之道要成功經(jīng)營一家量販式KTV,就必須要注意以下幾項經(jīng)營要義,否則在競爭市場中,不是沒盈利,就是很快被對手超越,連同開拓的市場也將拱手送人:1. 點歌系統(tǒng):目前最流行的是VOD點歌系統(tǒng),選擇時要謹意供貨品牌:(1) 系統(tǒng)要穩(wěn)定:兼有容錯設(shè)計,確保營運中不死機。(2) 新歌要多:不但歌曲多更重要的是新歌要多,常唱歌曲要滿足顧客需要。(3) 畫質(zhì)要清晰:DVD版本越多越好,模糊不清的盡快更換。(4) 音量要一致:這首歌與下首歌音量不能相差太遠,同時勁歌不能有音爆。(5) 正版要求:演唱者原影原聲最理想。2. 音響設(shè)計:顧客(60%)最注重音響效果,直接影響他選擇其他競爭者:(1) 好唱:唱歌不吃力,混響要專業(yè)機,調(diào)音功能齊全。(2) 專業(yè)廠商:KTV音響與家用音響不同,KTV音響考慮的是歌唱人聲,注重中低音, 故要慎選廠商,免得花冤枉錢。 (3) 匹配性:功放、效果器、EQ、音箱、麥克風(fēng),都要考慮性能匹配性,盲目購買達不到 預(yù)期效果。(4) 更善維修:音響設(shè)備每天使用,如何調(diào)音?麥克風(fēng)音頭衰減檢查?設(shè)備損壞維修?如 何維持最佳音效非常重要。3. 管理效率:KTV是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理可以降低成本,增加效益。(1) 以人性為宗旨的服務(wù):讓客人有賓至如歸的感覺,客人從進前廳到離場都要感受到貼心的服務(wù)。(2) 后勤支持現(xiàn)場:所有制度需以營運為本,盡量減少非生產(chǎn)人員數(shù)目,降低支出成本。(3) 精編提效:采用總監(jiān)垂直化管理制度,逐層負責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。(4) 建立正確營運理念:思想錯誤,所有決策都會有偏差,量販式KTV正確營運理念一定要建立,否則該賺的錢沒賺到,顧客被嚇跑,畢竟隔行如隔山。最好有專業(yè)人士輔導(dǎo)步入正軌。 (5) 凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客。(九)寮步量販式KTV營銷企劃推廣方案(一)營銷背景:依對東莞城區(qū)量販娛樂行業(yè)市場的分析而言,其量販娛樂行業(yè)發(fā)展異常興盛,大小夜場星羅棋布,經(jīng)營方式與優(yōu)惠內(nèi)容多樣化,導(dǎo)致競爭處于激烈焦灼態(tài)勢,作為新籌備的娛樂新場,不僅要注重于點歌系統(tǒng)、音響設(shè)計、管理效率等硬軟件方面,更為重要的是要有行之有效的業(yè)前推廣方案與營銷活動。以有效完善的營銷策劃推廣方案作為支撐點,才能打開行業(yè)市場局面,取得相對行業(yè)競爭優(yōu)勢,因此策劃和推廣一個有效的營銷方案顯得十分尤為重要。(二)營銷目的:通過自我推廣、廣告宣傳、媒體投放、商家聯(lián)盟等一系列配套的營銷宣傳推廣活動,旨在宣傳造勢,凸顯個性品牌,提高量販式KTV的外在形象、品位與知名度,讓南城消費群體人士知悉。(三)消費群體定位: 量販式KTV地理位置比較優(yōu)越,位于東莞市寮步中心位置,加之附近區(qū)域有幾處工業(yè)區(qū)及,故目標消費群體應(yīng)以2045歲的社會大眾為主要消費群體,更應(yīng)鎖定周邊往來人流量。(四)競爭對手分析:公司所屬地靠近東城有三家競爭對手(K歌會、新面孔、天語)及寮步的樂歡天和歌世界和正在籌建的蘭桂坊。其幾家量販娛樂經(jīng)營都有一定的規(guī)模與知名度,且在社會消費人士心中已占據(jù)著重要地位,作為籌備的量販娛樂新場,提升自己的廣告形象及外在知名度,更加顯得十分關(guān)鍵。(五)營銷推廣方案: 鑒于以上背景因素,為有效推廣寮步量販式KTV業(yè)前的知名度,贏得“開業(yè)即爆”的勢頭,構(gòu)劃業(yè)前宣傳推廣方案與業(yè)后營銷活動方案,以拉動提升宣傳效應(yīng)與營運業(yè)績,其營銷售方案如下: 1.知名度宣傳推廣方案: (1)制作統(tǒng)一宣傳T恤,組織人員外出訓(xùn)練與派單(途經(jīng)繁華地帶:商業(yè)街區(qū)、中心廣場等)(2)利用位置優(yōu)勢,張貼宣傳圖片造勢(門口、外墻顯眼位置、廣告牌)(3)派發(fā)設(shè)計制作開業(yè)宣傳券(鎮(zhèn)區(qū)比較繁華地帶,特別是鎮(zhèn)中心區(qū)域)(4)商家聯(lián)盟張貼開業(yè)訊息廣告人流量較多的車站、百貨商場、商業(yè)街區(qū)等(5)派發(fā)設(shè)計制作的開業(yè)后活動宣傳單、優(yōu)惠券、試唱券人流量較多的車站、百貨商場、商業(yè)街區(qū)等(6)派發(fā)公司精美宣傳紀念小禮品(鎮(zhèn)區(qū)比較繁華地帶,以有消費能力的客群、商務(wù)辦公寫字樓、住宅區(qū)為主)(7)聯(lián)系短信群發(fā)公司:利用其客戶資源派發(fā)開業(yè)訊息,讓大眾消費群體知悉(8)商家聯(lián)盟:擺放公司開業(yè)優(yōu)惠券與活動宣傳單(9)實施媒體宣傳投資:尋找東莞電視臺中社會大眾??吹碾娨曨l道或社會反響比較高的欄目(翡翠臺、莞視臺)(10)刊登報紙發(fā)布開業(yè)訊息:與東莞日報合作發(fā)布訊息事宜(因其東莞日報的讀者經(jīng)濟能力比較強)或利用報紙夾報派送開業(yè)訊息(11)建立構(gòu)化公司企業(yè)網(wǎng)站:宣傳與提升公司網(wǎng)絡(luò)知名度(12)利用網(wǎng)絡(luò)QQ群或論壇宣傳:尋找QQ群主給予實質(zhì)性的優(yōu)惠,在其群主頁或論壇、上發(fā)布開業(yè)及活動訊息,拉攏消費客群2.業(yè)后營銷活動方案與思路: (1)“充值卡與會員積分卡”二合一經(jīng)營形式取代“會員積分卡”單一功能(可以鎖定穩(wěn)固消費客群,利用一次性充值多少返多少,實質(zhì)返利于顧客,讓客人有續(xù)動消費的心理) 充值卡的特點與優(yōu)勢: 充值卡的特點:(1)只能以現(xiàn)金方式充值 (2)沒有金額限制 (3)卡中余額不能兌換現(xiàn)金 (4)充值卡不能轉(zhuǎn)借本人以外的人使用(如遇本人以外使用者消費,必須要核對講出

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