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文檔簡介
賓館酒店客務(wù)部經(jīng)理競聘演講稿賓館酒店客務(wù)部經(jīng)理競聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)愛和支持。我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導、同事匯報一下今年的一些工作思路。大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識”服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命”,要自覺堅持認真落實”讓賓客感覺更好”的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從準確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合一站式服務(wù),提高服務(wù)水平。我先介紹一下一站式服務(wù):服務(wù)理念:一站式服務(wù),是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴展到滿足賓客個性化服務(wù)。一站式服務(wù)強調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務(wù)意識。服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。 服務(wù)要求:1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。2、沒有中轉(zhuǎn)站,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導。3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。4、沒有急轉(zhuǎn)彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。5、提供充足的燃料,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。在要求完成這項服務(wù)的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責任制,保證各項工作標準和服務(wù)規(guī)范化的實施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務(wù)質(zhì)量。第二項是加強員工隊伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓教材,豐富教學案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結(jié)合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益。今年的培訓我想分為三部分:1、加強部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓。以求達到以線帶面的效果。2、實地參觀考察培訓。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調(diào)整培訓方向。今年另一個主要工作是協(xié)助財務(wù)加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設(shè)備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應(yīng)領(lǐng)導號召,擴大內(nèi)修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高內(nèi)部客戶服務(wù)意識,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。第五項工作是完善會議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營項目。完善會議服務(wù)功能:1、細化服務(wù)流程。明確對會議服務(wù)員的工作要求;明確會議前會議室的布置;明確會議前檢查流程及責任人;明確會議服務(wù)流程;明確會后檢查工作內(nèi)容等。2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務(wù)接待水平,為銷售部的銷售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎(chǔ)。完善崗位經(jīng)營項目:1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經(jīng)營檔次。增加商品經(jīng)營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎(chǔ)。2、完善商務(wù)中心的營業(yè)功能。在做部門基礎(chǔ)性工作的同時,還要收集同行業(yè)的經(jīng)營信息,為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎(chǔ),培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年,充滿挑戰(zhàn)、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經(jīng)營、費用指標。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻自己的一份力量。謝謝大家文章標題:賓館酒店客務(wù)部經(jīng)理競聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)愛和支持。我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導、同事匯報一下今年的一些工作思路。大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命,要自覺堅持認真落實讓賓客感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從準確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合一站式服務(wù),提高服務(wù)水平。我先介紹一下一站式服務(wù):服務(wù)理念:一站式服務(wù),是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴展到滿足賓客個性化服務(wù)。一站式服務(wù)強調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務(wù)意識。服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。服務(wù)要求:1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。2、沒有中轉(zhuǎn)站,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導。3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。4、沒有急轉(zhuǎn)彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。5、提供充足的燃料,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。在要求完成這項服務(wù)的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責任制,保證各項工作標準和服務(wù)規(guī)范化的實施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務(wù)質(zhì)量。第二項是加強員工隊伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓教材,豐富教學案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結(jié)合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益。今年的培訓我想分為三部分:1、加強部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓。以求達到以線帶面的效果。2、實地參觀考察培訓。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調(diào)整培訓方向。今年另一個主要工作是協(xié)助財務(wù)加強部門各項費用核算控制及成尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)愛和支持。我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導、同事匯報一下今年的一些工作思路。大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命,要自覺堅持認真落實讓賓客感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從準確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合一站式服務(wù),提高服務(wù)水平。我先介紹一下一站式服務(wù):服務(wù)理念:一站式服務(wù),是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴展到滿足賓客個性化服務(wù)。一站式服務(wù)強調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務(wù)意識。服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。服務(wù)要求:1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。2、沒有中轉(zhuǎn)站,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導。3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。4、沒有急轉(zhuǎn)彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。5、提供充足的燃料,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。在要求完成這項服務(wù)的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責任制,保證各項工作標準和服務(wù)規(guī)范化的實施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務(wù)質(zhì)量。第二項是加強員工隊伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓教材,豐富教學案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結(jié)合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益。今年的培訓我想分為三部分:1、加強部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓。以求達到以線帶面的效果。2、實地參觀考察培訓。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調(diào)整培訓方向。今年另一個主要工作是協(xié)助財務(wù)加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設(shè)備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應(yīng)領(lǐng)導號召,擴大內(nèi)修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高內(nèi)部客戶服務(wù)意識,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能??蛣?wù)部規(guī)章制度匯編目錄部門制度客務(wù)部組織機構(gòu)客務(wù)部考勤制度客務(wù)部儀容儀表規(guī)定客務(wù)部獎懲條例客務(wù)部服務(wù)準則及紀律規(guī)定客務(wù)部工作安全守則一、 客務(wù)部組織機構(gòu)二、客務(wù)部考勤制度一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。二、按時參加各崗位例會:每周一至周五早八點,例會不到者按曠工處理。三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會后補休。年假按中心規(guī)定。四、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應(yīng)及時通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。五、員工請事假,須提前三天至一周上報領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。六、嚴格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。七、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。三、客務(wù)部儀容儀表規(guī)定儀表:1。 工作時間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。2。 工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。3。 工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應(yīng)及時修補。4。 服務(wù)員上班時一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。5。 服務(wù)員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。6。 工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。7。 服務(wù)員著裝后,應(yīng)自我檢查,并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。儀容:1。 服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。2。 男士留發(fā),后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳;女士留發(fā),后不垂肩、前不遮眼。勤理發(fā)、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。3。 男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。4。 女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。5。 保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。6。 面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。儀態(tài):1坐姿1-1。 身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放松,雙膝并攏,手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。1-2。 坐時不要把椅子坐滿,但不可坐在邊沿。1-3。 不可前俯后仰,搖腿蹺腳,不可將腿跨在扶手或茶幾上。1-4。 在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。2。立姿2-1。挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。2-2。雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。2-3。女子站立時,雙腳成“v”字型,雙膝緊靠,腳后跟靠緊。男子站立雙腳與肩同寬。 2-4。站立時不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺、墻等。2-5。站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi),不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。2-6。站立時腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊。3。走姿3-1。昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動,腿要直。女子走一字步,男子行走雙腳跟平行。 3-2。行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。3-3。行走時不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。3-4。客過站定,主動讓路并點頭示意問好。3-5。在走廊內(nèi)行走,應(yīng)靠右邊,不得用手扶墻。3-6。三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。四、客務(wù)部獎懲條例口頭警告1、例會或上班遲到、早退。2、上班時間看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。3、隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。4、不按指定員工通道出入,穿行大堂、正門、暖廊,著便裝進入工作崗位。5、違反宿舍的各項規(guī)章制度,受到批評教育者。6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。7、當班時聽音樂、看電視,打私人電話或用電話聊天。8、工作時間擅離崗位,串崗或扎堆聊天,不經(jīng)請示擅帶基地外人員進入基地。9、對上級分派工作遲緩、拖延,工作責任心不強,粗心大意,造成工作差錯,情節(jié)輕微者。10、在公共場所或當班時儀容不整不按規(guī)定著裝,如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。11、在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風度的舉動。12、服務(wù)不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語,不積極解決客人提出的力所能及的要求,引起客人不滿。13、員工有違章違紀行為,在場的管理人員不糾正、不制止,不履行管理責任,情節(jié)較輕的。14、違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定,情節(jié)輕微的。15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。輕度過失1、一個月之內(nèi)受到兩次口頭警告者。2、不服從上級合理命令,沒有完成工作任務(wù)或有意怠工,對上級有不禮貌言行者。3、工作中搬弄是非,誹謗他人,散布不利于團結(jié)的言論;工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,致使工作受到影響。4、當班時間打瞌睡、干私活。5、違反各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項規(guī)章制度。6、對下屬不管理,發(fā)現(xiàn)違紀不制止、不按規(guī)定處罰。7、私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自翻動賓客物品。8、語言粗俗,對客人不禮貌,與客人爭辯,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導辦公室。 小過失1、兩個月之內(nèi)受到兩次輕度過失處理。2、工作不認真、不熱情受到客人或領(lǐng)導投訴。3、私自接受客人小費、物品,或有遺留物品未及時上交4、工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息。5、由于個人工作失誤而影響對客服務(wù)工作。6、違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。7、用不適當?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。8、擅自動用賓客的物品或器具,未經(jīng)批準私自使用中心設(shè)備。9、明知財物受到損失或丟失,而不管不問不匯報。10、提供不真實不準確的報告、表格或材料。11、泄露公司機密,遺失鑰匙、單據(jù)等重要物品。大過失1、三個月之內(nèi)受到兩次記小過失處理。2、二個月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導的投訴。3、工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。4、管理不善,造成嚴重損失的。5、上班時飲酒或帶有醉態(tài)。6、拒不接受領(lǐng)導安排的合理工作,態(tài)度惡劣。7、工作失職造成停電、停水、停機等重大事故。8、其他違反規(guī)章制度,情節(jié)嚴重不足辭退的。辭退、除名或開除1、嚴重失職、營私舞弊,造成重大損失。2、被公安機關(guān)依法追究刑事責任。3、不能勝任工作,經(jīng)過培訓或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。4、盜竊或私拿公有物品,私開客房。5、侮辱、誹謗、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導或打架斗毆。6、酗酒、賭博造成惡劣影響。7、不服從領(lǐng)導指揮,拒絕領(lǐng)導指派的合理工作,經(jīng)教育無效。8、故意損壞公物。9、利用公職謀私,貪污、挪用公款。10、對外界發(fā)表有關(guān)公司的污蔑性言論,發(fā)表有損公司聲譽的言論,嚴重損壞公司形象。11、記一次大過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。12、其他嚴重違章違紀行為。1。在服務(wù)工作中,成績突出、表現(xiàn)優(yōu)異。2。提出合理化建議,對提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻。3。優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到中心領(lǐng)導或客人好評。4。責任心強,及時發(fā)現(xiàn)各種隱患,防止事故發(fā)生。5。拾金不昧,為中心贏得聲譽。6。扎實工作、吃苦耐勞、團結(jié)同事,受到一致肯定。7。見義勇為,保護國家、集體和賓客財產(chǎn)生命安全。8。在其他方面有突出貢獻。五、客房部服務(wù)準則及紀律規(guī)定1、 服從上級管理,團結(jié)同事,工作情緒飽滿,不以個人原因影響工作2、 工作前、工作中注意保持自身儀容儀表,保持中心整潔和幽靜,保持正常私生活。3、 上班時間嚴禁接打私人電話,嚴禁接見親友或閑談。4、 在服務(wù)區(qū)域內(nèi)要
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