滇紅茶的功效與作用

滇紅茶的功效與作用滇紅茶的功效與作用 紅茶分為小種紅茶與功夫紅茶兩種 其中滇紅茶屬于工夫茶的一類 具有眾多的養(yǎng)生保健功效 下面來看滇紅茶的七大功效 1 利尿功效 在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下 增加腎臟的血流量 提高 腎小球過濾率 擴(kuò)張腎微血管 并抑制腎小管對(duì)水的再吸收 于是促成 尿量增加 如此有利于排除體內(nèi)的乳酸 尿酸 與痛風(fēng)有關(guān) 過多 的鹽分 與高血壓有關(guān) 有害物等 以及緩和心臟病或腎炎造成的水 腫 2 消炎殺菌功效 紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果 再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) 兒茶素類 能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合 使蛋白質(zhì)凝固沉淀 藉此抑制和消滅病原菌 所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益 民間也常用濃茶涂 傷口 褥瘡和香港腳 3 解毒功效 據(jù)實(shí)驗(yàn)證明 紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼 并沉淀分解 這 對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言 不啻是一項(xiàng)福音 4 提神消疲功效 經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) 紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中 樞 促成提神 思考力集中 進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳 記憶力增強(qiáng) 它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用 強(qiáng)化心搏 從而加快血液循環(huán)以 利新陳代謝 同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿 由此雙管齊下加速排泄乳酸 使 肌肉感覺疲勞的物質(zhì) 及其他體內(nèi)老廢物質(zhì) 達(dá)到消除疲勞的效果 5 生津清熱功效 夏天飲紅茶能止渴消暑 是因?yàn)椴柚械亩喾宇?醣類 氨基酸 果膠 等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng) 且剌激唾液分泌 導(dǎo)致口腔覺得滋潤 并且產(chǎn) 生清涼感 同時(shí)咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞 調(diào)節(jié)體溫 它也刺激腎 臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄 維持體內(nèi)的生理平衡 6 抗氧化 延緩衰老 在過去的5年里 美國政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué) 成分的研究 研究結(jié)果表明 綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破 壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑 波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中 心血管流行病學(xué)主任墨里密特爾曼醫(yī)生說 紅茶與綠茶的功效大 致相當(dāng) 但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多 尤其是對(duì)心臟更是 有益 美國雜志報(bào)道 紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭 西蘭花和胡 蘿卜等 7 養(yǎng)胃護(hù)胃 人在沒吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服 這是因?yàn)椴枞~中所 含的重要物質(zhì) 茶多酚具有收斂性 對(duì)胃有一定的刺激作用 在空腹的情況下刺激 性更強(qiáng) 而紅茶就不一樣了 它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的 茶多酚在 氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng) 含量減少 對(duì)胃部的刺激 性就隨之減小了 紅茶不僅不會(huì)傷胃 反而能夠養(yǎng)胃 經(jīng)常飲用加 糖 加牛奶的紅茶 能消炎 保護(hù)胃黏膜 對(duì)治療潰瘍也有一定效 果 滇紅工夫茶的作用 滇紅茶還具有防齲 健胃整腸助消化 延緩老化 降血糖 降血壓 降血脂 抗癌 抗輻射等功效 由于紅茶在加工過程中以茶多酚 促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng) 鮮葉中的化學(xué)成分變化較大 茶多酚減 少90 以上 產(chǎn)生了茶黃素 茶紅素等新的成分 日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出 飲用紅茶一小時(shí)后 測得經(jīng)心臟的血 管血流速度改善 證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用 美國雜志報(bào)道 紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭 西蘭花和胡蘿卜等 健康保健方面 紅茶可以幫助胃腸消化 促近食欲 可利尿 消除 水腫 并強(qiáng)壯心肌功能 預(yù)防疾病方面 紅茶的抗菌力強(qiáng) 用紅茶漱口可防濾過性病毒引起 的感冒 并預(yù)防蛀牙與食物中毒 降低血