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策劃書roc范文 嘉泰大酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案 一、時間5月26日6月10日 二、地點嘉泰大酒店 三、活動目標及活動宗旨 1、讓顧客了解嘉泰大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。 2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費; 3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力; 4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。 四、公眾對象端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。 五、定位“融融端午情團圓家萬興”在京山酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。 六、促銷活動組合 1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。 2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。 1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。 2)、貴賓廳菜金八折。 消費300元以上送消費卷20元。 3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送特色菜一份。 4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。 家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。 那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。 這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。 七、營銷活動效果分析 1、這次策劃體現(xiàn)嘉泰大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。 1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。 2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對嘉泰大酒店的認識。 八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃廣告，宣傳附廣告詞 1、新嘉泰新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多 2、新嘉泰新口味啤酒買一送一 3、“開心享受、暢心用餐”嘉泰大酒店高貴而不昂貴 4、“融融端午情團圓家萬興” 九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作 1、所有部門