2019-2020學(xué)年高中生物 階段檢測(cè)（一）（含解析）北師大版必修1.doc

階段檢測(cè)(一)一、選擇題(每小題5分，共60分)1下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述中，正確的是()A組成生物體和組成無機(jī)自然界的化學(xué)元素中，碳元素的含量最高B人、動(dòng)物與植物所含有的化學(xué)元素的種類差異很大C組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都可以找到D不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例基本相似解析：不同生物體在元素組成的種類上基本相同，但含量上差別很大，說明生物界和非生物界在元素的種類上具有統(tǒng)一性，而在元素的含量上具有差異性；在無機(jī)自然界中氧元素含量最多。答案：C2生物大分子在生物體生命活動(dòng)中具有重要的作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)，使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈狀或環(huán)狀，從而形成生物大分子。以上事實(shí)可以說明 ()碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的碳元素是各種化合物中含量最多的元素碳元素是組成生物體內(nèi)有機(jī)化合物的最基本元素ABC D解析：題干信息顯示在生命活動(dòng)中具有重要作用的生物大分子是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的，這與碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)，因此可以得出、的結(jié)論。作為生物體重要組成成分的水中無碳元素，有些化合物中含量最多的元素是氧(如糖、水)。答案：C3.下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述，正確的是()A都能被水解B都是水溶性物質(zhì)C都含C、H、O、N這4種元素D都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)解析：四種生物分子分別都能被水解，A正確；脂肪為脂溶性物質(zhì)，不溶于水，B錯(cuò)誤；淀粉和脂肪都只含有C、H、O三種元素，C錯(cuò)誤；核酸是與遺傳有關(guān)的物質(zhì)，不是能源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。答案：A4下列關(guān)于生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的說法，正確的是()A是細(xì)胞中能源物質(zhì)之一B哺乳動(dòng)物血液中鈣離子含量過多會(huì)引起抽搐C能維持生物體的生命活動(dòng)D生物體處在不同發(fā)育期，含水量基本一樣解析：水和無機(jī)鹽不是能源物質(zhì)；生物體的不同發(fā)育期，含水量不同，幼兒含水量遠(yuǎn)高于成年人；血液中Ca2過多會(huì)引起肌無力，Ca2過低會(huì)引起抽搐。答案：C5科學(xué)家發(fā)現(xiàn)用巰基乙醇處理某種酶時(shí)，酶分子的多肽鏈伸展開來，喪失了所有的酶活性，當(dāng)除去巰基乙醇時(shí)，該酶又恢復(fù)了正常的酶活性，并且重新形成的空間結(jié)構(gòu)與處理之前的完全一致。由該實(shí)驗(yàn)不能推測(cè)的結(jié)論是()A折疊信息包含在氨基酸序列中B天然構(gòu)象可能是其最穩(wěn)定構(gòu)象C發(fā)生變性的蛋白質(zhì)也能夠復(fù)性D折疊過程需要由某種分子協(xié)助才能完成解析：由題意知，酶分子復(fù)性后與正確折疊的天然蛋白質(zhì)的功能相同，說明折疊信息包含在氨基酸序列中，A不符合題意；由題意知除去巰基乙醇后重新形成的蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)和功能上與實(shí)驗(yàn)開始時(shí)正確折疊的天然蛋白質(zhì)完全一致，說明天然構(gòu)象可能是其最穩(wěn)定構(gòu)象，誘發(fā)蛋白質(zhì)變性的因素去掉后，蛋白質(zhì)又恢復(fù)天然構(gòu)象，B不符合題意；由題意知，發(fā)生蛋白質(zhì)變性的蛋白質(zhì)分子也可以復(fù)性，C不符合題意；除去巰基乙醇后，酶復(fù)性，不需要某種分子協(xié)助就能完成折疊過程，D符合題意。答案：D6下列物質(zhì)的檢測(cè)方法及現(xiàn)象的描述，正確的是()A可用斐林試劑檢測(cè)胡蘿卜中的還原糖B花生子葉切片滴加蘇丹染液，顯微鏡下可觀察到油滴呈現(xiàn)紅黃色C往牛奶中滴加雙縮脲試劑后，可出現(xiàn)紫色反應(yīng)D還原糖的鑒定中，可把試管放在酒精燈上直接加熱解析：胡蘿卜有顏色，會(huì)造成顏色干擾，不能用于還原糖的鑒定，A錯(cuò)誤；花生子葉切片滴加蘇丹染液，用酒精洗去浮色，在顯微鏡下可觀察到油滴呈現(xiàn)橘黃色，B錯(cuò)誤；牛奶中含有蛋白質(zhì)，滴加雙縮脲試劑后，可出現(xiàn)紫色反應(yīng)，C正確；還原糖的鑒定中，必須水浴加熱，D錯(cuò)誤。答案：C7下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述，不正確的是()A脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都含有磷脂B植物細(xì)胞中的多糖主要是淀粉和纖維素，動(dòng)物細(xì)胞中的多糖主要是乳糖和糖原C固醇類物質(zhì)在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能D有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持動(dòng)物第二性征解析：脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都有細(xì)胞膜，所以都含有磷脂；植物細(xì)胞中的多糖主要是淀粉和纖維素，動(dòng)物細(xì)胞中的多糖是糖原，乳糖是二糖；固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能，其中性激素能激發(fā)和維持動(dòng)物第二性征。答案：B8在新榨取的梨汁中，加入斐林試劑，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀；將成熟的花生種子的子葉做成臨時(shí)切片，用蘇丹染液染色后在顯微鏡下觀察，可看到橘黃色的顆粒；向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑后，豆?jié){呈紫色；向馬鈴薯勻漿中滴加碘液呈現(xiàn)藍(lán)色。上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉、豆?jié){和馬鈴薯中主要含有的有機(jī)物依次是()A葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉B糖類、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪C淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉D還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉解析：根據(jù)題意可推知，上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉、豆?jié){和馬鈴薯中主要含有的有機(jī)物依次是：還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉。答案：D9下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征()A都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)B都含有C、H、O、N四種元素C基本組成單位都是五碳糖D基本組成單位都是六碳糖解析：淀粉、糖原和纖維素都是糖類物質(zhì)，其基本組成元素是C、H、O三種，基本組成單位都是葡萄糖。葡萄糖是六碳糖。淀粉和糖原分別是植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，而纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，是結(jié)構(gòu)物質(zhì)。答案：D10下圖曲線能正確反映大豆種子萌發(fā)至幼苗過程中細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值(縱坐標(biāo))數(shù)量變化的是()解析：種子在萌發(fā)之前，處于休眠狀態(tài)，代謝很弱，細(xì)胞中的水主要以結(jié)合水形式存在，自由水/結(jié)合水的比值較小；種子在萌發(fā)時(shí)，自由水逐漸增多，代謝旺盛，至發(fā)育成幼苗，自由水含量趨于穩(wěn)定，所以種子萌發(fā)至幼苗過程中自由水/結(jié)合水的比值不斷增大，最終達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。答案：B11下面是一組探究生物體主要有機(jī)物存在與否的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，按表中順序?qū)?yīng)下列各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是()待測(cè)物質(zhì)試劑預(yù)期顯色結(jié)果反應(yīng)條件蛋白質(zhì)雙縮脲試劑脂肪紅色常溫斐林試劑磚紅色沸水浴A.葡萄糖、蘇丹染液、紫色、沸水浴B蔗糖、蘇丹染液、紫色、常溫C還原糖、蘇丹染液、藍(lán)紫色、沸水浴D果糖、蘇丹染液、紫色、常溫解析：蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑在常溫下產(chǎn)生紫色反應(yīng)；脂肪可以被蘇丹染液染成紅色；斐林試劑能和還原糖在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀，常見的還原糖有葡萄糖、果糖和麥芽糖。答案：D12如表為糖類、脂肪和蛋白質(zhì)主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：種類質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)CHON脂肪73771112.5912糖類5258784045蛋白質(zhì)50556.57.319241524分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論不正確的是()A質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時(shí)，糖類耗氧少B質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時(shí)，脂肪產(chǎn)生的能量多C脂肪、糖類、蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2OD脂肪是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)解析：脂肪含H量最高，故等質(zhì)量的脂肪與糖類氧化分解時(shí)，脂肪消耗氧氣多，產(chǎn)生能量多。脂肪、糖類和蛋白質(zhì)都含有C、H、O元素，在氧化分解時(shí)都能產(chǎn)生CO2和H2O。由表中信息不能確定脂肪是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。答案：D二、非選擇題(共3小題，共40分)13(10分)如圖是某植物在不同時(shí)期的含水量、自由水、結(jié)合水含量和呼吸速率，請(qǐng)據(jù)圖回答。(1)據(jù)圖分析溫度與植物體內(nèi)水分的關(guān)系。_。(2)據(jù)圖分析植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水比值和新陳代謝的關(guān)系。_。(3)分析水分及代謝的變化對(duì)植物體生存有何益處，并解釋原因。_。解析：細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比例與植物代謝密切相關(guān)，比例越大則代謝越旺盛，反之則緩慢。但對(duì)植物而言，結(jié)合水相對(duì)含量多可增強(qiáng)植物的抗逆性。答案：(1)隨著溫度下降，植物吸水減少，總含水量減少，其中結(jié)合水含量相對(duì)增多，自由水含量相對(duì)減少(2)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值越大，細(xì)胞呼吸越弱，代謝越緩慢(3)有利于植物的抗寒性的加強(qiáng)。結(jié)合水不易結(jié)冰，不會(huì)通過蒸騰作用散失；呼吸減弱，代謝活動(dòng)低，消耗糖分少14(14分)我國中科院上海生化所于1982年5月合成一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡式。據(jù)此回答下列問題：(1)腦啡肽的化學(xué)本質(zhì)是一種_，它的基本組成單位的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是_。(2)如果腦啡肽肽鏈長度不變，組成它的氨基酸的種類和數(shù)目均不變，改變其中的 _，就可以改變其性質(zhì)。(3)腦啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是_。(4)若將腦啡肽完全水解，需要水分子_個(gè)，水解后的產(chǎn)物有_種。解析：(1)從圖中分析，腦啡肽由5個(gè)氨基酸組成，故其化學(xué)本質(zhì)為五肽。構(gòu)成多肽的基本單位是氨基酸。(2)多肽的結(jié)構(gòu)與構(gòu)成多肽的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序有關(guān)。(3)消化道中的肽酶能將多肽分解為氨基酸。(4)由圖可知，腦啡肽分子結(jié)構(gòu)中包含4個(gè)肽鍵(CONH)，故水解時(shí)需要4分子水。水解得到的5個(gè)氨基酸，其中有兩個(gè)是相同的(H2NCH2COOH)，故水解后的產(chǎn)物有4種。答案：(1)五肽都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基和一個(gè)氫原子連接在同一個(gè)碳原子上(2)氨基酸的排列順序(3)如果口服此藥物，在消化道內(nèi)藥物會(huì)被消化液分解，失去藥效(4)4415(16分)狂犬病由狂犬病病毒(遺傳物質(zhì)為RNA)引起，人類也會(huì)因被狂犬咬傷而感染，其他感染此病的恒溫動(dòng)物如貓、狼、狐等也可傳播。就目前而言，注射狂犬疫苗是預(yù)防狂犬病的有效途徑。要研制狂犬疫苗，必須知道其大分子組成，現(xiàn)預(yù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究其物質(zhì)組成，請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)過程：(1)實(shí)驗(yàn)原理：RNA遇焦寧染液呈紅色。還需要補(bǔ)充的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)原理是：_；_。(2)實(shí)驗(yàn)步驟：用三支潔凈的試管分別取等量的含有狂犬病病毒的溶液，編號(hào)為A、B、C。向A試管中滴加適量的甲基綠染色劑。向B試管中滴加適量的焦寧染色劑。向C試管中_。(3)設(shè)計(jì)表格用于記錄實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。(4)預(yù)期最可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論：_。解析：病毒的物質(zhì)組成一般為蛋白質(zhì)、DNA或RNA。因此可利用雙縮脲試劑、甲基綠染液