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此文檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除三絲牛肝菌的做法原料:牛肝菌 150克 紅椒一個(gè) 荷蘭豆100克 鹽1/2茶匙(3克) 雞精少許 香油少許做法:1)將牛肝菌用溫水泡發(fā)后洗凈,切絲。荷蘭豆和紅椒洗凈后分別切成絲。2)將牛肝菌絲,荷蘭豆絲、紅椒絲分別放沸水中燙熟撈出,用凈水浸涼,瀝干水份。3)把牛肝菌絲,荷蘭豆絲和紅椒絲放在碗里,加鹽、雞精和香油攪拌均勻。超級(jí)羅嗦:*在第(2)步驟中,不要怕麻煩,盡量把三種絲絲分開(kāi)燙,因?yàn)槊繕訓(xùn)|西斷生所需要的時(shí)間不同。*牛桿菌,香菇,花菇等等,都可以按照這個(gè)方法做成爽口小涼菜哈。精品文檔

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