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文檔簡介

職業(yè)行動導向教學教案 2009-2010 學年 第 2 學期 旅行社經(jīng)營實務 課程項目名稱及編碼1旅行社的設立任務名稱及編碼1-1旅行社設立的市場調(diào)研實訓任務名稱及編碼1-1-1參觀一家旅行社并總結(jié)其崗位設置周次1授課日期 2010-3-2課時2班級08旅2學習頁內(nèi)容教學方法啟發(fā)式提問、項目教學、小組研討、講授旅行社的類別;旅行社設立的可行性研究報告教學媒體(含教具)多媒體、學習頁、任務頁、提高頁、拓展頁學習目標知識目標掌握旅行社的業(yè)務內(nèi)容任務頁內(nèi)容熟悉旅行社市場調(diào)研的內(nèi)容進行市場調(diào)研,考察市場環(huán)境并參觀一家旅行社能力目標能夠制作市場調(diào)查問卷并進行游客調(diào)查 提高頁內(nèi)容能夠說出旅行社的一般部門設置及部門職責旅行社定義、旅行社業(yè)務內(nèi)容、旅行社設立的市場調(diào)研能夠說出旅行社一般崗位設置及崗位職責素質(zhì)目標提高學生的合作意識和判別意識拓展頁內(nèi)容增強學生對旅行社市場發(fā)展判斷的準確性網(wǎng)站、書籍教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動聆聽、思考聆聽、記錄學生分組(12min)展示旅行社圖片和旅行社經(jīng)理(畢業(yè)同學及其他旅行社)照片,提問“是否想自己做老板”激發(fā)興趣(10min)介紹課程的設計,學生本學期的任務,考核方法等(15min)按照限制條件,自由組合的原則,學生分組(3min)學生以組為單位討論調(diào)研結(jié)果(30min)學生以組為單位展示調(diào)研成果(15min)提出假期布置的旅行社調(diào)研任務,請學生以小組為單位討論并總結(jié)市場調(diào)研的結(jié)果,總結(jié)旅行社部門、崗位設置及對應的職責.下發(fā)任務書1(5min)巡視、指導教師總結(jié)評論(8min)布置下次任務“確定本旅行社的名稱、標識和主營業(yè)務”(1min)發(fā)放項目一整體設計書,由項目一組長組織成員學習并制定項目一實施計劃。(1min)課后總結(jié)項目名稱及編碼1 旅行社的設立任務名稱及編碼1-1 旅行社設立的市場調(diào)研1-2 旅行社設立構(gòu)想實訓任務名稱及編碼1-1-2 繪制設立旅行社的思維導圖1-2-3確定本旅行社的名稱、標識和主營業(yè)務周次1授課日期2010-3-4課時2班級08旅2學習頁內(nèi)容教學方法項目教學、小組研討、思維導圖、講授旅行社標識;旅行社類別旅行社主營業(yè)務形態(tài)教學媒體(含教具)多媒體、學習頁、任務頁、提高頁、拓展頁學習目標知識目標熟悉企業(yè)標識設計的要求與原則任務頁內(nèi)容掌握旅行社的類別,熟悉旅行社的主營業(yè)務形態(tài)繪制設立旅行社的思維導圖熟悉企業(yè)識別系統(tǒng)的內(nèi)容能力目標能夠繪制給定要求的思維導圖提高頁內(nèi)容能夠設計大方簡潔,符合企業(yè)特征的標識企業(yè)識別系統(tǒng)、企業(yè)標識設計、旅行社的類別和主營業(yè)務形態(tài)能夠根據(jù)市場趨勢和企業(yè)實力選擇適合企業(yè)的主營業(yè)務形態(tài)素質(zhì)目標善于將自己的意見與同學溝通拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)同學間的合作意識論文、網(wǎng)站、書籍培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動小組討論并繪制“設立旅行社的思維導圖”(30min)小組展示并解釋思維導圖(14min)各小組討論并決定本旅行社的名稱、標識、類型(20min)各小組展示本旅行社的名稱、標識等(14min)提問導入:成立一家旅行社需要哪些步驟?思維導圖示例展示。下發(fā)任務書2(5min)巡視、指導教師評論總結(jié)(5min)發(fā)放學習頁,下達任務書3(1min)教師評價并總結(jié)(10min)布置下次任務:市內(nèi)考察并確定本旅行社的選址(1min)課后總結(jié)項目名稱及編碼1 旅行社的設立任務名稱及編碼1-3旅行社的籌資和選址實訓任務名稱及編碼1-3-4制定本旅行社的設立方式和籌資方案1-3-5考察并確定本旅行社地址周次2授課日期2010-3-9課時2班級08旅2學習頁內(nèi)容教學方法案例分析、項目教學、小組研討、講授旅行社設立方式旅行社的選址教學媒體(含教具)多媒體、學習頁、任務頁、提高頁、拓展頁學習目標知識目標掌握影響旅行社選址的因素任務頁內(nèi)容掌握旅行社的選址原則市內(nèi)考察并確定本旅行社的選址掌握常見的旅行社設立方式能力目標能夠繪制給定要求的思維導圖提高頁內(nèi)容能夠分析旅行社選址的影響因素和原則,給出最佳選址方案影響旅行社選址的因素旅行社選址原則能夠運用公司設立的法律條文,創(chuàng)建一家公司素質(zhì)目標善于將自己的意見與同學溝通拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)同學間的相互合作意識論文、網(wǎng)站、法律條文、書籍教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動各小組學習學習頁3和提高頁3,討論旅行社各種設立方式的優(yōu)缺點,確定本旅行社的設立方式,并討論旅行社設立的的資金來源和資金數(shù)量(25min)小組展示成果(15min)小組分析學習頁3的選址案例。討論并決定本旅行社的最終選址,給出選址理由,并確定營業(yè)面積、平面布局等內(nèi)容。(24min)小組展示本旅行社的選址、營業(yè)面積,給出選址理由。(14min)展示幾家旅行社的名稱,提示學生旅行社的設立方式。下達任務書4“確定本旅行社的設立方式及籌資方案”(5min)巡視、指導教師評價并總結(jié)(5min)展示幾家旅行社的地址,簡要介紹旅行社的選址要點和原則。下達任務書5“市內(nèi)考察并確定本旅行社的選址”(10min)巡視、指導教師總結(jié)。(2min)課后總結(jié)項目名稱及編碼1 旅行社的設立任務名稱及編碼1-4 旅行社組織設計實訓任務名稱及編碼1-4-6設計本旅行社的組織結(jié)構(gòu),并與1家同類旅行社比較周次2授課日期2010-3-11課時2班級08旅2學習頁內(nèi)容教學方法項目教學、小組研討、小組交流、講授旅行社的組織結(jié)構(gòu)圖和部門職責教學媒體(含教具)多媒體、學習頁、任務頁、提高頁、拓展頁學習目標知識目標掌握旅行社組織設計的兩種主要方式任務頁內(nèi)容了解旅行社一般部門設置及部門職責設計本旅行社的組織結(jié)構(gòu)和部門職責能力目標能夠根據(jù)企業(yè)的業(yè)務需要設置適合的部門 提高頁內(nèi)容能制定適合企業(yè)業(yè)務特征的部門職責旅行社的組織結(jié)構(gòu)素質(zhì)目標培養(yǎng)學生的合作意識拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生歸納、提煉、提高能力論文、網(wǎng)站、書籍教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動學生學習材料,討論本企業(yè)的部門設置規(guī)劃和部門職責,繪制本企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖,并與一家規(guī)模、業(yè)務相似的現(xiàn)實企業(yè)相比較(35min)小組互相交流.規(guī)則是每個小組派出一名成員去其他小組交流,匯報本企業(yè)的部門設置、部門職責和人員數(shù)量等內(nèi)容,接待小組聽取來訪人員匯報后,給出修改建議。(20min)接待小組對來訪企業(yè)部門設置等內(nèi)容的優(yōu)缺點向全班同學做簡要匯報(15min)展示幾家旅行社的組織結(jié)構(gòu)圖、部門設置及部門職責,引導分析旅行社部門設置與企業(yè)主營業(yè)務的關(guān)系。發(fā)放學習頁4和提高頁4,給出任務書6“設計本旅行社的組織結(jié)構(gòu)和部門職責”。(15min)巡視、指導教師總結(jié)提高(15min)課后總結(jié)項目名稱及編碼1 旅行社的設立任務名稱及編碼1-5 旅行社人員管理及招聘實訓任務名稱及編碼1-5-7制定本旅行社人力資源管理制度1-5-8制作一份招聘海報周次3授課日期2010-3-16課時2班級08旅2學習頁內(nèi)容教學方法案例分析、項目教學、小組研討、講授旅行社人力資源管理制度旅行社人員招聘廣告教學媒體(含教具)多媒體、學習頁、任務頁、提高頁、拓展頁學習目標知識目標熟悉旅行社人力資源管理的內(nèi)容任務頁內(nèi)容熟悉旅行社人員招聘流程制定旅行社人員管理制度制作一份招聘海報能力目標能夠制作本旅行社的人員管理規(guī)定 提高頁內(nèi)容能夠制作旅行社人員招聘海報旅行社人力資源管理的內(nèi)容;旅行社人員招聘流程素質(zhì)目標具有較強的社會適應性拓展頁內(nèi)容具有良好的創(chuàng)新性論文、網(wǎng)站、書籍教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動各小組學習學習頁5和提高頁5的相關(guān)內(nèi)容,討論決定本旅行社的人員管理制度的框架并細化內(nèi)容。(30min)小組交流:各小組派一名代表到其他小組介紹本旅行社的管理制度,接待小組給出建議和意見。接待小組總結(jié)該來訪組方案的優(yōu)缺點。(20min)小組討論決定急需崗位,制作招聘海報(20min)小組展示海報(14min)說明本節(jié)課的主要內(nèi)容。展示兩家旅行社的人員管理制度的片段。發(fā)放學習頁和提高頁5,給出任務書:制作一份本旅行社人員管理制度(5min)巡視、指導教師總結(jié)提高(5min)發(fā)放任務書:制作一份急需人員的招聘海報(1min)巡視、指導教師評論總結(jié)(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼1 旅行社的設立任務名稱及編碼1-6 旅行社設立條件及流程實訓任務名稱及編碼1-6-8填寫北京市申報旅行社技術(shù)報告書周次3授課日期2010-3-18課時2班級08旅2學習頁內(nèi)容教學方法案例分析、項目教學、小組研討、講授申請書;可行性研究報告;驗資報告;交納旅行社質(zhì)量保證金承諾書;營業(yè)場所設備情況書;管理人員資格審核備案表;旅行社章程;教學媒體(含教具)多媒體、學習頁、任務頁、提高頁、拓展頁學習目標知識目標掌握設立旅行社的條件任務頁內(nèi)容熟悉設立旅行社的程序填寫申報旅行社技術(shù)報告書并提交相關(guān)材料能力目標能夠填寫申報旅行社技術(shù)報告書 提高頁內(nèi)容能夠撰寫符合企業(yè)特征的旅行社章程設立旅行社的條件、旅行社的設立程序;北京市國內(nèi)旅行社申辦流程圖能夠撰寫符合要求的設立旅行社可行性研究報告素質(zhì)目標對行業(yè)發(fā)展趨勢和旅游市場發(fā)展有敏銳的洞察力拓展頁內(nèi)容做事周到,細致論文、網(wǎng)站、法律法規(guī)、書籍善于合作教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動各組集體學習學習頁和提高頁。分工填寫申報旅行社技術(shù)報告書,含可行性研究報告、旅行社章程等。(45min)各組派出一名專家赴其他小組指導,審閱該組文件,給予指導,并提出修正意見,各專家向全班匯報自己的指導心得。(25min)說明本節(jié)課主要內(nèi)容。發(fā)放學習頁和提高頁6.(5min)巡視,指導評論各組成果。歸納旅行社的設立條件、申報程序,提出各環(huán)節(jié)容易出錯點。(20min)布置下次任務:每人考察一家市內(nèi)旅行社的兩條旅游線路,評價其優(yōu)劣,并說明理由(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社線路設計的構(gòu)成要素2-7實訓任務名稱及編碼考察本市兩家旅行社的旅游線路,評價優(yōu)劣并提出改進建議2-7-9周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法學生小組討論法、項目教學法、講授法“武夷山、廈門 、泉州、崇武古城單飛六日游線路”分析教學媒體(含教具)多媒體、作業(yè)紙學習目標知識目標掌握旅游產(chǎn)品的涵義、構(gòu)成、種類以及特征任務頁內(nèi)容掌握旅游線路設計的原則 線路診斷報告能力目標能夠客觀、全面的評價旅游線路的優(yōu)劣提高頁內(nèi)容能夠提出線路改進的合理建議旅行社產(chǎn)品基本認知能夠撰寫線路診斷報告素質(zhì)目標培養(yǎng)學生對事物的基本判斷力拓展頁內(nèi)容鍛煉學生的文字提煉能力旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動聆聽、思考各組根據(jù)任務書和學習頁,分組評價兩個旅行社主要旅游線路的優(yōu)劣并提出改進建議。(30min)各組派一個代表用簡潔語言講述小組討論結(jié)果,并提出在完成任務過程中遇到的問題和困難。(10min)反思小組討論結(jié)果,并進行修改(10min)發(fā)放學生工作任務書No.09,給學生傳達任務書的內(nèi)容(5min)發(fā)放學習頁No.07并略作解釋(5min)教師巡回指導總結(jié)各小組討論結(jié)果,并發(fā)放提高頁No.07 (10min)根據(jù)各小組修改結(jié)果,結(jié)合提高頁No.07內(nèi)容進行講解。(10min)布置任務:根據(jù)課堂討論結(jié)果,各組課下按要求撰寫線路診斷報告(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社線路設計的流程2-7實訓任務名稱及編碼旅行社線路設計流程思維導圖周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法學生小組討論法、項目教學法、講授法婚禮流程思維導圖教學媒體(含教具)多媒體、牛皮紙學習目標知識目標掌握旅行社線路設計的基本流程任務頁內(nèi)容繪制旅行社線路設計流程的思維導圖能力目標能夠用思維導圖制作旅行社旅游線路設計的流程提高頁內(nèi)容旅游資源采錄的內(nèi)容和方式;旅行社產(chǎn)品設計的流程及思維導圖素質(zhì)目標培養(yǎng)學生的發(fā)散思維拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生的總結(jié)歸納能力旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動聆聽、思考學生模仿學習頁No.08內(nèi)容,制作旅行社線路設計流程的思維導圖。(50min)各小組展示任務成果。(10min)總結(jié)回顧上次任務的內(nèi)容,發(fā)放新任務書和學習頁No.08。(10min)總結(jié)學生的任務結(jié)果,并講解提高頁No.08的旅行社旅游線路設計思維導圖。(20min)布置任務:發(fā)放任務書No.10,每組分工采購*各要素資源,并做好相應記錄。(10min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社線路設計的流程 2-8實訓任務名稱及編碼填寫六要素及同行信息資源采錄表2-8-10周次授課日期課時1班級2學習頁內(nèi)容教學方法學生小組討論法、項目教學法、講授法婚禮流程思維導圖教學媒體(含教具)多媒體、作業(yè)紙學習目標知識目標掌握旅游資源表采錄內(nèi)容任務頁內(nèi)容掌握旅游資源采錄方式每組應用各種采錄方式負責一個區(qū)域的資源采集,采集結(jié)果填寫在各類資源采錄表中。掌握旅游資源采錄流程能力目標能夠應用各種合理方式采錄所需旅游資源提高頁內(nèi)容能夠正確填寫各類旅游資源采錄表旅游資源采錄內(nèi)容和方式;旅行社線路設計流程素質(zhì)目標培養(yǎng)學生的開拓能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生的數(shù)據(jù)歸納和整理能力旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動各小組根據(jù)課外調(diào)研結(jié)果,填寫旅游資源采錄表。(20min)各小組根據(jù)教師意見,修改旅游資源采錄表。(10min)回顧上次任務和課外任務,發(fā)放旅游資源采錄表(5min)教師巡回指導總結(jié)各小組采錄結(jié)果和填寫情況(10min)布置任務:發(fā)放任務書No.11,根據(jù)給定任務學生課外制定訪談大綱,并進行市場調(diào)研。(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社線路設計的流程2-8實訓任務名稱及編碼設計一條旅游線路2-8-11周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法講授法、學生小組討論法、項目教學法婚禮流程思維導圖教學媒體(含教具)多媒體、作業(yè)紙學習目標知識目標掌握旅游市場調(diào)研的內(nèi)容和方法任務頁內(nèi)容掌握旅游線路設計的程序應用詢問法調(diào)研旅游者的需求;根據(jù)訪談內(nèi)容和調(diào)研結(jié)果撰寫*線路設計方案能力目標能夠應用詢問法進行市場調(diào)研提高頁內(nèi)容能夠明確旅游社旅游線路設計的一般流程旅游資源采錄內(nèi)容和方式;旅行社線路設計流程及思維導圖能夠撰寫線路設計方案素質(zhì)目標培養(yǎng)學生與人溝通的能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生的開拓能力旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息鍛煉學生的文案寫作能力教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動各組根據(jù)訪談結(jié)果和市場調(diào)研結(jié)果撰寫*線路設計方案(40min)各組展示任務成果(10min)各組根據(jù)教師建議修改完善方案,并經(jīng)過小組討論最終確定線路(20min)回顧上次任務內(nèi)容和課外任務(5min)教師巡回指導總結(jié)并點評各小組的方案,并進行相關(guān)知識的梳理(20min)布置任務:發(fā)放任務書No.12,學生課外制定調(diào)查問卷,發(fā)放問卷,并進行相關(guān)市場調(diào)研。(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社線路設計的流程2-8實訓任務名稱及編碼為本系教師設計一條“北京一日游”旅游線路2-8-12周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法學生小組討論法、項目教學法、講授法婚禮流程思維導圖教學媒體(含教具)多媒體、作業(yè)紙學習目標知識目標學會調(diào)研問卷的設計任務頁內(nèi)容掌握旅游線路設計的程序設計并發(fā)放該線路調(diào)查問卷;撰寫管理系教師北京一日游線路設計方案 能力目標能夠設計旅游線路調(diào)研問卷提高頁內(nèi)容能夠為給定客戶設計旅游線路旅游資源采錄內(nèi)容和方式;旅行社線路設計流程及思維導圖素質(zhì)目標培養(yǎng)學生與人溝通的能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生的開拓能力旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息鍛煉學生的文案寫作能力教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動各組根據(jù)問卷統(tǒng)計結(jié)果和市場調(diào)研結(jié)果撰寫管理系教師北京一日游線路設計方案(40min)各組展示任務成果(10min)各組根據(jù)教師建議修改完善方案(20min)回顧上次任務內(nèi)容和課外任務(5min)教師巡回指導總結(jié)并點評各小組的方案。(20min)布置任務:(1)征求本系教師意見,最終確定一日游線路。(2)發(fā)放任務書No.13,學生查閱旅游資源表課外采購兩條線路所需資源。(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社產(chǎn)品的采購與談判2-9實訓任務名稱及編碼采購實訓任務11、12 中所需產(chǎn)品2-9-13周次授課日期課時1班級2學習頁內(nèi)容教學方法講授法、學生小組討論法、項目教學法教學媒體(含教具)多媒體、作業(yè)紙學習目標知識目標掌握旅行社產(chǎn)品采購的概念、內(nèi)容和方式任務頁內(nèi)容掌握計調(diào)服務的概念和作用根據(jù)線路需要采購相關(guān)資源要素掌握旅行社產(chǎn)品采購的實務能力目標能夠根據(jù)線路需要采購相關(guān)資源提高頁內(nèi)容旅行社產(chǎn)品的采購與計調(diào)服務素質(zhì)目標培養(yǎng)學生與人溝通的能力拓展頁內(nèi)容鍛煉學生的信息搜集能力旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動各組匯報兩條線路采購的情況和采購中遇到的問題和困難。(30min)回顧和總結(jié)上次任務內(nèi)容和課外任務(10min)總結(jié)各組匯報結(jié)果,并給予點評和指導。(5min)布置任務: 和各資源單位聯(lián)系,最終確定北京一日游線路的各要素價格。(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社線路的價格制定2-10實訓任務名稱及編碼為任務11、12 的兩條線路制定價格2-10-14周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法講授法、學生小組討論法、項目教學法中國石油大學2008年寒假旅游行程安排-海南雙飛五日(含報價)教學媒體(含教具)多媒體、作業(yè)紙學習目標知識目標掌握旅游產(chǎn)品價格的涵義和構(gòu)成任務頁內(nèi)容掌握影響旅游產(chǎn)品定價的因素綜合應用成本加成法、目標利潤法和競爭導向法為任務11、12的線路制定價格;填寫兩條線路的行程表模版掌握旅游產(chǎn)品定價的方法和策略能力目標能夠綜合應用旅游產(chǎn)品定價的方法為旅游線路定價提高頁內(nèi)容能夠制作旅游線路報價旅游產(chǎn)品的價格決策能夠制作線路行程表和線路宣傳手冊素質(zhì)目標培養(yǎng)學生縝密思維的能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生做事認真、踏實的風格旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息能夠綜合應用旅游產(chǎn)品定價的方法為旅游線路定價教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動小組成員明確學生工作任務書No.14的內(nèi)容。(5min)綜合應用成本加成法、目標利潤法和競爭導向法為任務11的線路制定價格(20min)各小組派一個代表展示任務結(jié)果。(10min)綜合應用成本加成法、目標利潤法和競爭導向法為任務12的線路制定價格并以作業(yè)形式上交(10min)學習提高頁No.10,并結(jié)合教師點評和提高頁的學習,修訂線路價格。(15min)根據(jù)學習頁NO.10的線路行程表,制作兩條線路的行程(10min)發(fā)放學生工作任務書No.14和學習頁No.10,向?qū)W生傳達任務書的內(nèi)容(5min)巡回指導??偨Y(jié)并點評各小組任務11線路的定價完成情況。(10min)根據(jù)各小組上交作業(yè),總結(jié)并點評“北京一日游”線路的定價完成情況。(5min)總結(jié)提高頁No.10的知識內(nèi)容。(5min)布置任務:制作線路宣傳手冊。(5min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路設計與操作2任務名稱及編碼旅行社品牌設計2-11實訓任務名稱及編碼設計一條旅游線路的品牌2-11-15周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法講授法、學生小組討論法、項目教學法旅行社品牌設計案例非常香港教學媒體(含教具)多媒體、彩紙、彩筆學習目標知識目標掌握旅游產(chǎn)品品牌的定義和構(gòu)成任務頁內(nèi)容掌握旅游產(chǎn)品品牌的作用選擇實訓任務11、12中的任一線路設計品牌名稱和品牌標志;制定品牌推廣方案掌握旅游產(chǎn)品品牌設計的程序能力目標能夠設計一條旅游線路的品牌名稱提高頁內(nèi)容能夠設計一條旅游線路的品牌標志旅游社產(chǎn)品品牌設計能夠制定一個該品牌的推廣方案素質(zhì)目標培養(yǎng)學生的創(chuàng)意能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生一定的寫作能力旅行社旅游線路設計相關(guān)知識和信息教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動小組成員明確學生工作任務書No.15的內(nèi)容。(5min)學習學習頁No.11的案例(5min)選擇實訓任務11、12中的任一線路,設計該線路品牌名稱和標志,并用各200字左右的文字詮釋品牌名稱和標志的內(nèi)涵。(30min)各組成員展示成果(10min) 依據(jù)設計的品牌名稱和標志,制定該線路的品牌的推廣方案,包含品牌推廣的對象、范圍、時間和方法。(20min) 各組派一個代表講解推廣方案。(10min)發(fā)放學生工作任務書No.15和學習頁No.11,向?qū)W生傳達任務書的內(nèi)容(5min)結(jié)合提高頁No.11的內(nèi)容,總結(jié)并評析各小組的成果。(10min)總結(jié)并評析各小組推廣方案。(5min) 課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路銷售3任務名稱及編碼前臺接待的工作內(nèi)容3-12實訓任務名稱及編碼電話接待模擬3-12-16周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法角色扮演法、項目教學法、情景教學法前臺接待對話教學媒體(含教具)多媒體、電話、宣傳手冊等學習目標知識目標掌握旅游產(chǎn)品銷售的渠道以及促銷任務頁內(nèi)容掌握旅行社前臺電話接待的主要工作內(nèi)容學生分組分角色扮演旅行社前臺接待的工作流程能力目標能夠回答旅行社客人電話咨詢的常問問題提高頁內(nèi)容能夠處理客人提出的常見問題旅游產(chǎn)品的銷售渠道以及促銷;前臺接待的主要工作內(nèi)容素質(zhì)目標培養(yǎng)學生的應急能力拓展頁內(nèi)容鍛煉學生的語言表達能力文章、書籍和網(wǎng)站教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動研究學習頁內(nèi)容,以組為單位討論旅行社前臺接待的主要工作內(nèi)容(15min)分組進行旅行社電話模擬接待。扮演客人的同學可以設置各樣的問題,包括線路報價詢問、主要旅游目的地的氣候狀況等。(60min)說明本節(jié)課要求,發(fā)放任務書16(5min)總結(jié)各組同學在角色扮演中出現(xiàn)的問題,總結(jié)本次任務內(nèi)容。(20min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路銷售3任務名稱及編碼前臺接待的工作內(nèi)容3-12實訓任務名稱及編碼現(xiàn)場接待模擬3-12-17周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法角色扮演法、項目教學法、情景教學法前臺接待對話教學媒體(含教具)多媒體、咨詢臺、宣傳手冊等學習目標知識目標掌握旅游產(chǎn)品銷售的渠道以及促銷任務頁內(nèi)容掌握旅行社前臺電話接待的主要工作內(nèi)容模擬前臺現(xiàn)場接待的工作內(nèi)容能力目標能夠接待旅行社的客人咨詢提高頁內(nèi)容能夠回答客人的常見提問旅游產(chǎn)品的銷售渠道以及促銷;前臺接待的主要工作內(nèi)容素質(zhì)目標培養(yǎng)學生的禮儀規(guī)范拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學生的隨機應變能力文章、書籍和網(wǎng)站培養(yǎng)學生的溝通能力教學內(nèi)容與過程(時間)學生活動 教師活動學生分組分角色模擬旅行社現(xiàn)場接待的工作內(nèi)容,包括線路咨詢、報價,接待人員能夠講解出本旅行社的主要線路產(chǎn)品,并熟悉其報價。(60min)各組總結(jié)現(xiàn)場接待的常見問題( 15min) 發(fā)放任務書17(5min)總結(jié)本次任務內(nèi)容,布置下次課任務。(20min)課后總結(jié)項目名稱及編碼旅行社線路銷售3任務名稱及編碼電話銷售的工作流程3-13實訓任務名稱及編碼給定任務的電話銷售3-13-18周次授課日期課時2班級2學習頁內(nèi)容教學方法角色扮演法、項目教學法、情景教學法電話銷售注意事項教學媒體(含教具)多媒體、電話、紙張等學習目標知識目標掌握旅行社電話銷售的優(yōu)勢任務頁內(nèi)容掌

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