選修5_第三章_烴的含氧衍生物第二節(jié)《乙醛、醛類.ppt

3 13 20208 03PM 新課標(biāo)人教版選修五 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 第三章烴的含氧衍生物 2醛 兒童房甲醛超標(biāo)易誘發(fā)兒童白血病 經(jīng)濟(jì) 實(shí)用的植物去除甲醛方法 蘆薈 吊蘭 虎尾蘭 可吸收室內(nèi)80 以上的有害氣體 吸收甲醛的能力超強(qiáng) 長(zhǎng)春藤 強(qiáng)力除甲醛 能分解兩種有害物質(zhì) 即存在于地毯 絕緣材料 膠合板中的甲醛和隱匿于壁紙中對(duì)腎臟有害的二甲苯 醛 由烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物 簡(jiǎn)寫為RCHO 最簡(jiǎn)單的醛是甲醛 有代表性的是乙醛 以乙醛為例 學(xué)習(xí)醛的化學(xué)性質(zhì) 3 13 20208 03PM 一 乙醛 結(jié)構(gòu)式 分子式 C2H4O 官能團(tuán) 分子組成和結(jié)構(gòu) HO H C C H H 學(xué)與問(wèn) 通過(guò)乙醛的核磁共振氫譜 你能獲取什么信息 請(qǐng)你指出兩個(gè)吸收峰的歸屬 吸收峰較強(qiáng)的為甲基氫 較弱的為醛基氫 二者面積比約為3 1 3 13 20208 03PM 乙醛是無(wú)色 有刺激性氣味的液體 密度比水小 沸點(diǎn)是20 8 易揮發(fā) 易燃燒 能和水 乙醇 乙醚 氯仿等互溶 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 醛基的寫法 不要寫成 COH或 CH O 3 13 20208 03PM a 與銀氨溶液的反應(yīng) 在潔凈的試管里加入1mL2 的AgNO3溶液 然后一邊搖動(dòng)試管 一邊逐滴滴入2 的稀氨水 至最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止 這時(shí)得到的溶液叫做銀氨溶液 再滴入3滴乙醛 振蕩后把試管放在熱水中溫?zé)?不久可以看到 試管內(nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀 Ag NH3 H2O AgOH NH4 AgOH 2NH3 H2O Ag NH3 2 OH 2H2O或 AgOH 2NH3 H2O Ag NH3 2 OH 2H2O 被弱氧化劑氧化 被弱氧化劑氧化 氧化反應(yīng) 3 13 20208 03PM 與銀氨溶液的反應(yīng) 銀鏡反應(yīng) 銀鏡反應(yīng)的應(yīng)用 銀鏡反應(yīng)可用于檢驗(yàn) CHO的存在 定量檢驗(yàn) 每有1mol CHO被氧化就有2molAg被還原 可用于測(cè)定有機(jī)物中 CHO的數(shù)目 用來(lái)生產(chǎn)鏡子 瓶膽 葡萄糖做還原劑 3 13 20208 03PM 1 試管內(nèi)壁應(yīng)潔凈2 必須用水浴加熱 不能用酒精燈加熱 3 加熱時(shí)不能振蕩試管和搖動(dòng)試管 4 配制銀氨溶液時(shí) 氨水不能過(guò)多或過(guò)少 只能加到AgOH沉淀剛好消失 5 實(shí)驗(yàn)后 銀鏡用HNO3浸泡 再用水洗6 銀氨溶液必須隨配隨用 不可久置 否則會(huì)產(chǎn)生易爆炸的物質(zhì) 做銀鏡反應(yīng)的注意幾個(gè)事項(xiàng) 3 13 20208 03PM b 與新制Cu OH 2的反應(yīng) 在試管里加入10 的NaOH溶液2mL 滴入2 的CuSO4溶液4滴 6滴 振蕩后加入乙醛溶液0 5mL 加熱至沸騰 可以看到 溶液中有紅色沉淀產(chǎn)生 該紅色沉淀是Cu2O 它是由反應(yīng)中生成的Cu OH 2被乙醛還原產(chǎn)生的 3 13 20208 03PM Cu2 2OH Cu OH 2 新制藍(lán)色絮狀 2Cu OH 2 CH3CHO NaOHCH3COONa Cu2O 3H2O 該實(shí)驗(yàn)可用于檢驗(yàn)醛基的存在 1 Cu OH 2應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用 2 成功條件 堿性環(huán)境 堿過(guò)量 加熱至沸騰 乙醛能被溴水和酸性高錳酸鉀溶液氧化嗎 能 問(wèn)題 注意 CuSO4 2NaOH Cu OH 2 Na2SO4 紅色沉淀 3 13 20208 03PM 醛基的檢驗(yàn)方法 思考 用葡萄糖代替乙醛做與新制的氫氧化銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)也現(xiàn)了磚紅色沉淀 該實(shí)驗(yàn)結(jié)果可說(shuō)明什么 1 與新制的銀氨溶液反應(yīng)有光亮的銀鏡生成 2 與新制的Cu OH 2共熱煮沸有紅色沉淀生成 3 13 20208 03PM 催化氧化 乙酸 3 13 20208 03PM 加成反應(yīng) H H 還原反應(yīng) 3 13 20208 03PM 有機(jī)物得氫或去氧 發(fā)生還原反應(yīng)有機(jī)物得氧或去氫 發(fā)生氧化反應(yīng) 注意 和C C雙鍵不同的是 通常情況下 乙醛不能和HX X2 H2O發(fā)生加成反應(yīng) 3 13 20208 03PM 小結(jié) 3 13 20208 03PM 乙醛是有機(jī)合成工業(yè)中的重要原料 主要用來(lái)生產(chǎn)乙酸 乙醇 乙酸乙酯等 如 乙醛的用途 一 乙醛 3 13 20208 03PM 甲醛 乙醛 丙醛 醛 二 醛類 3 13 20208 03PM 分子里由烴基跟醛基相連而構(gòu)成的化合物R CHO 飽和一元醛的通式 分子通式CnH2nO n 1 1 醛類的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式通式 CnH2n 1 CHO 2 醛類中除甲醛是氣體外 其余都是無(wú)色液體或固體 醛類的熔 沸點(diǎn)隨著分子中碳原子數(shù)的增加而逐漸升高 3 13 20208 03PM 1 可以與氫氣發(fā)生加成 還原 反應(yīng) 3 化學(xué)通性 2 可以發(fā)生氧化反應(yīng) 醛 銀鏡反應(yīng) 被新制的氫氧化銅懸濁液氧化 被氧氣氧化催化氧化 使高錳酸鉀酸性溶液和溴水褪色 生成醇 3 13 20208 03PM 2 醛的氧化反應(yīng) 氧化為羧酸 1 醛的加成反應(yīng) 還原成醇 3 13 20208 03PM 相同碳原子數(shù)的醛 酮 互為同分異構(gòu)體 通式 CnH2nO 3 同分異構(gòu)體 3 13 20208 03PM C5H10O C4H9CHO R CHO 再判斷烴基 R有幾種同分異構(gòu)體 C4H9 C4H9 C4H9有四種同分異構(gòu)體 想一想 如何寫出C5H10O表示醛的同分異構(gòu)體 提示 醛可看成是醛基取代了烴中的氫原子 書寫同分異構(gòu)體時(shí)應(yīng)把醛基寫在端點(diǎn) 3 13 20208 03PM 例 1 寫出C3H6O的鏈狀可能結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 4種 3 13 20208 03PM 乙醛 甲醛 俗名蟻醛 是一種無(wú)色 有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體 易溶于水 水溶液叫做福爾馬林 具有防腐和殺菌能力 其它的醛 乙二醛 丙烯醛 苯甲醛 4 常見的醛 甲醛 蟻醛 結(jié)構(gòu)式 甲醛中有2個(gè)活潑氫可被氧化 分子式 CH2O結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 HCHO應(yīng)用 重要的有機(jī)合成原料其水溶液 福爾馬林 有殺菌和防腐能力 工業(yè)上主要用于制造酚醛樹脂以及多種有機(jī)化合物等 3 13 20208 03PM 甲醛的化學(xué)性質(zhì) 從結(jié)構(gòu) H C H分析 O 注意 相當(dāng)于含有兩個(gè)醛基的特殊結(jié)構(gòu) H2CO3 拆成二氧化碳和水 化學(xué)性質(zhì) 1 加成反應(yīng) 還原反應(yīng) 2 氧化反應(yīng) H2CO3 甲酸 1mol甲醛最多可以還原得到多少molAg 寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng) 以及與新制的氫氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式 注 由于甲醛分子相當(dāng)于含有2個(gè)醛基 所以1mol甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)時(shí)最多可生成4molAg1mol甲醛與新制的氫氧化銅反應(yīng)最多可生成2molCu2O 3 13 20208 03PM 縮聚反應(yīng) 單體間除縮合生成一種高分子化合物外 還生成一種小分子 如H2O NH3等 化合物 加聚反應(yīng)只生成一種高分子化合物 縮聚反應(yīng) 小結(jié) 一 醛1 醛是由烴基與醛基 相連而構(gòu)成的化合物 醛類的官能團(tuán)是醛基 醛基可寫成或 CHO 但不能寫成 COH 且醛基一定位于主鏈末端 2 醛類按所含醛基的數(shù)目可分為一元醛 二元醛 多元醛等 3 一元醛的通式為R CHO 飽和一元醛的通式為CnH2n 1 CHO 或CnH2nO 分子式相同的醛 酮 烯醇互為同分異構(gòu)體 4 醛類中除甲醛是氣體外 其余都是無(wú)色液體或固體 醛類的熔 沸點(diǎn)隨著分子中碳原子數(shù)的增加而逐漸升高 1 哪些有機(jī)物中含有 CHO 2 下列哪些不能使酸性KMnO4溶液褪色 乙烯 甲烷 苯 乙酸 甲苯 乙醛 葡萄糖 SO2 H2S 苯酚 裂化汽油 鞏固練習(xí) 甲烷 苯 乙酸 醛 HCOOH HCOOR 葡萄糖 麥芽糖 1 某學(xué)生做乙醛的還原實(shí)驗(yàn) 取1mol L的CuSO4溶液2mL和0 4mol L的NaOH溶液5mL 在一個(gè)試管中混合加入40 的乙醛溶液加熱至沸騰 無(wú)紅色沉淀 實(shí)驗(yàn)失敗的原因是 A 乙醛溶液太少B 氫氧化鈉不夠用C 硫酸銅不夠用D 加熱時(shí)間不夠 2 甲醛 乙醛 丙醛組成的混合物里 氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是9 則氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是 A 16 B 37 C 48 D 無(wú)法計(jì)算 B 例 B 4 某醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 CH3 2C CHCH2CH2CHO 1 檢驗(yàn)分子中醛基的方法是化學(xué)方程式為 2 檢驗(yàn)分子中碳碳雙鍵的方法是化學(xué)方程式為 3 實(shí)驗(yàn)操作中 哪一個(gè)官能團(tuán)應(yīng)先檢驗(yàn) 水浴加熱有銀鏡生成 可證明有醛基 CH3 2C CHCH2CH2CHO 2Ag NH3 2OH CH3 2C CHCH2CH2COONH4 2Ag 3NH3 H2O CHO后 調(diào)pH至酸性再加入溴水 看是否褪色 CH3 2C CHCH2CH2COOH Br2 CH3 2CBrCHBrCH2CH2COOH 在加銀氨溶液氧化 加入銀氨溶液后 由于Br2也能氧化 CHO 所以必須先用銀氨溶液氧化醛基 又因?yàn)檠趸笕芤簽閴A性 所以應(yīng)先酸化后在加溴水檢驗(yàn)碳碳雙鍵 5 一定量的某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng) 析出21 6g銀 等量的此醛完全燃燒時(shí)生成CO28 96L 標(biāo)況 則此醛是 A 乙醛B 丙醛C 丁醛D 2 甲基丙醛 6 一定量某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)得到銀21 6g 等量的此醛完全燃燒時(shí)生成5 4g水 通過(guò)計(jì)算求該醛可能的化學(xué)式 CD 7 在實(shí)驗(yàn)室里不宜長(zhǎng)期放置 應(yīng)在使用前配置的溶液是 酚酞試劑 銀氨溶液 Na2CO3溶液 Cu OH 2懸濁液 酸化的FeCl3溶液 硫化氫水溶液A 只有 和 B 除 之外C 只有 D 全部 C 9 寫出丙醛與下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式 與銀氨溶液反應(yīng)與新制的氫氧化銅反應(yīng)與氫氣反應(yīng) 8 下列物質(zhì)中不能與金屬鈉反應(yīng)的是 A 甲醇B 丙醛C 福爾馬林D 苯酚 B 3 13 20208 03PM 已知烯烴經(jīng)O3氧化后 在鋅存在下水解可得醛和酮 R1 C CH R3 R2 R3CHO 現(xiàn)有分子式為C7H14的某烯烴 它與氫氣加成反應(yīng)生成2 3 二甲基戊烷 它經(jīng)臭氧氧化后在鋅存在下水解生成乙醛和一種酮 R C R 由此推斷該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 1 烯烴氧化生成醛和酮 3 13 20208 03PM 已知兩個(gè)醛分子在一定條件下可以自身加成 反應(yīng)過(guò)程如下 試以乙醛為原料制取正丁醇 CH3CH2CH2CH2OH 2 醛的自身加成反應(yīng) 3 13 20208 03PM 有機(jī)物甲能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 甲催化加氫還原成有機(jī)物乙 1mol乙跟足量的金屬鈉反應(yīng)放出標(biāo)準(zhǔn)狀況下的 氫氣22 4L 據(jù)此推斷乙一定不是 溶液由紫色變無(wú)色 CD 先加新制的Cu OH 2使醛基氧化 然后再用酸性KMnO4溶液 或溴水 檢驗(yàn)碳碳雙鍵 碳碳雙鍵能使酸性KMnO4溶液 或溴水 褪色 3 13 20208 03PM 下列物質(zhì)中不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是 A 乙醛B 苯酚C 酒精D 葡萄糖 BC 下列混合溶液可以用分液漏斗分離的一組是 A 乙醛和水B 乙醛和乙醇C 甲醛和水D 苯和水 D 3g某醛和足量的銀氨溶液反應(yīng) 結(jié)果析出43 2gAg則該醛是 A 甲醛B 乙醛C 丙醛D 丁醛 A 3 13 20208 03PM 2HCHO NaOH 濃 HCOONa CH3OH 屬康尼查羅反應(yīng) 下列說(shuō)法正確的是A此反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)B甲醛只被氧化成甲酸C甲醛只被還原成甲醇D甲醛既被氧化成甲醇又被還原為甲酸 A 3 13 20208 03PM 在日常生活中我們都會(huì)有這樣的疑問(wèn) 為什么有的人喝酒 千杯萬(wàn)杯都不醉 而有的人喝一點(diǎn)酒后就面紅耳赤 情緒激動(dòng)甚至酩酊大醉 酒量的大小到底與什么有關(guān)呢 3 13 20208 03PM 人的酒量大小 與酒精在人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物和過(guò)程有很大關(guān)系 乙醇進(jìn)入人體內(nèi) 首先在乙醇脫氫酶的作用下氧化為乙醛 然后又在乙醛脫氫酶的作用下將乙醛氧化為乙酸 并進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為CO2和H2O 如果人體內(nèi)這兩種脫氫酶的含量都很大的話 酒精的代謝速度就很快 但如果人體內(nèi)這兩種脫氫酶的含量不夠大 例如缺少乙醛脫氫酶 飲酒后就會(huì)引起體內(nèi)乙醛積累 導(dǎo)致血管擴(kuò)張而臉紅 原來(lái)如此啊 要點(diǎn)回憶一 醛基與醛的關(guān)系以及醛基的性質(zhì)與檢驗(yàn)1 醛基與醛的關(guān)系 1 醛基為醛類有機(jī)物的官能團(tuán) 因此醛中一定含醛基 而含醛基的物質(zhì)不一定是醛 2 含醛基的物質(zhì)主要有 醛類 甲酸 甲酸鹽 甲酸某酯 其他含醛基的多官能團(tuán)有機(jī)物 2 醛基的性質(zhì)與檢驗(yàn) 1 性質(zhì)醛基可被氧化劑氧化為羧基 也可被H2還原為醇羥基 因此既具有還原性 也具有氧化性 可用圖示表示如下 CH2OH CHO COOH 2 檢驗(yàn) 能和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中注意事項(xiàng) a 試管內(nèi)壁 玻璃 要光滑潔凈 b 銀氨溶液要現(xiàn)用現(xiàn)配 c 銀氨溶液的制備 乙醛的用量要符合實(shí)驗(yàn)說(shuō)明中的規(guī)定 d 混合溶液的溫度不能太高 受熱要均勻 以溫水浴加熱為宜 e 在加熱過(guò)程中 試管不能振蕩 與新制Cu OH 2反應(yīng)產(chǎn)生紅色沉淀 實(shí)驗(yàn)中注意事項(xiàng) a Cu OH 2要新制 b 制備Cu OH 2是在NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液 應(yīng)保持堿過(guò)量 c 反應(yīng)條件必須是加熱煮沸 注意 Ag NH3 2 OH 新制Cu OH 2的氧化性較弱 因而氧化性較強(qiáng)的酸性高錳酸鉀溶液 溴水等均能氧化醛類物質(zhì) 醛類物質(zhì)都含有醛基 所以都能夠發(fā)生上述兩個(gè)反應(yīng) 化學(xué)方程式可表示為 RCHO 2Ag NH3 2OHRCOONH4 2Ag 3NH3 H2ORCHO 2Cu OH 2 NaOHRCOONa Cu2O 3H2O這兩個(gè)反應(yīng)是醛類的特征反應(yīng) 二 能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色的有機(jī)物注 代表能 代表不能 注意 直餾汽油 苯 CCl4 己烷等分別與溴水混合 則能通過(guò)萃取作用使溴水中的溴進(jìn)入非極性有機(jī)溶劑而被萃取 使溴水褪色 但屬于物理變化 三 關(guān)于醛的銀鏡反應(yīng)以及與新制Cu OH 2懸濁液反應(yīng)的定量計(jì)算1 一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制Cu OH 2懸濁液反應(yīng)時(shí) 量的關(guān)系如下 1mol 2molAg1mol 1molCu2O2 甲醛發(fā)生氧化反應(yīng)時(shí) 可理解為 H2CO3 所以 甲醛分子中相當(dāng)于有2個(gè) CHO 當(dāng)與足量的銀氨溶液或新制Cu OH 2懸濁液作用時(shí) 可存在如下量的關(guān)系 1molHCHO 4molAg1molHCHO 4molCu OH 2 2molCu2O3 二元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制Cu OH 2懸濁液反應(yīng)時(shí)有如下量的關(guān)系1mol二元醛 4molAg1mol二元醛 4molCu OH 2 2molCu2O 跟蹤練習(xí)1某物質(zhì)中可能有甲酸 乙酸 甲醇和甲酸乙酯4種物質(zhì)中的一種或幾種 在鑒定時(shí)有下列現(xiàn)象 可發(fā)生銀鏡反應(yīng) 加入新制Cu OH 2懸濁液 沉淀不溶解 與含酚酞的NaOH溶液共熱 發(fā)現(xiàn)溶液中紅色逐漸消失至無(wú)色 下列敘述中正確的是 A 該物質(zhì)中有甲酸和甲酸乙酯B 該物質(zhì)中有乙酸和甲酸乙酯C 該物質(zhì)中可能有甲醇 一定有甲酸乙酯D 該物質(zhì)中幾種物質(zhì)都有答案C 知識(shí)點(diǎn)2 關(guān)于醛的銀鏡反應(yīng)的定量計(jì)算例2A B是兩種一元醛 B比A分子多1個(gè)碳原子 現(xiàn)有50g含A66 的溶液與50g含B29 的溶液混合成A B的混合水溶液 取1 0g此溶液與足量的銀氨溶液反應(yīng) 可析出銀2 16g 求A B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 解析根據(jù)混合液與銀氨溶液反應(yīng)可得混合醛的平均相對(duì)分子質(zhì)量 RCHO 2Ag2 1081 0 2 16得 47 5此值比甲醛 乙醛的相對(duì)分子質(zhì)量均大而排除為此兩種醛的混合物 M 乙醛 M 丙醛 且兩者相差1個(gè)碳原子 因此 A為乙醛 CH3CHO B為丙醛 CH3CH2CHO 答案A為CH3CHO B為CH3CH2CHO 跟蹤練習(xí)2某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)時(shí) 生成21 6g銀 再將等質(zhì)量的醛完全燃燒生成4 48L 標(biāo)準(zhǔn)狀況下 CO2 則該醛為 A 乙醛B 丙醛C 丁醛D 己醛答案A 1 酮的結(jié)構(gòu)酮是由與相連的化合物 可表示為 羰基 烴基 知識(shí)點(diǎn)三酮類 2 丙酮 1 結(jié)構(gòu)丙酮是最簡(jiǎn)單的酮類 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 2 物理性質(zhì)常溫下 丙酮是無(wú)色透明的液體 易揮發(fā) 具有令人愉快的氣味 能與水 乙醇等混溶 3 化學(xué)性質(zhì)丙酮不能被等弱氧化劑氧化 但能催化加氫生成 銀氨溶液 新制氫氧化銅 2 丙醇 3 分子式為C4H10O的醇能被氧化 但氧化產(chǎn)物不是醛 則該醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 A C CH3 3OHB CH3CH2CH OH CH3C CH3CH2CH2CH2OHD CH3CH CH3 CH2OH解析 醇類被氧化需要連接羥基的碳上有氫原子 當(dāng)2個(gè)或2個(gè)以上氫時(shí)能氧化成醛類 有1個(gè)氫時(shí)氧化成酮類 滿足條件的是B 氧化產(chǎn)物為丁酮 答案 B 例1 2011 南京高二調(diào)研 兩種飽和一元脂肪醛的混合物 其平均相對(duì)分子質(zhì)量為51 取4 08g混合物與足量銀氨溶液共熱 生成銀21 6g 試通過(guò)計(jì)算判斷這兩種醛是什么醛 并求它們各自的物質(zhì)的量 考查點(diǎn)1醛的銀鏡反應(yīng) 根據(jù)題意 醛A應(yīng)符合通式CnH2nO 12n 2n 16 58 n 3 所以A為丙醛 綜上可知 這兩種醛是甲醛和丙醛 物質(zhì)的量分別是0 02mol和0 06mol 答案 甲醛和丙醛 物質(zhì)的量分別為0 02mol和0 06mol 1 3g某醛跟足量的銀氨溶液反應(yīng) 結(jié)果析出43 2g銀 則該醛是 A 甲醛B 乙醛C 丙醛D 丁醛 答案 A 例2 2011 焦作高二檢測(cè) 已知檸檬醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 考查點(diǎn)2醛的性質(zhì) A 它可使酸性KMnO4溶液褪色B 它可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)C 它可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)D 它被催化加氫后最終產(chǎn)物的化學(xué)式為C10H20O 檸檬醛的分子結(jié)構(gòu)中有碳碳雙鍵和醛基 無(wú)論哪一種官能團(tuán)都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 A正確 碳碳雙鍵可與溴發(fā)生加成反應(yīng) B正確 醛基在一定條件下可以發(fā)生銀鏡反應(yīng) C正確 檸檬醛與氫氣完全加成后分子式應(yīng)為C10H22O D不正確 答案 D A 在加熱和催化劑作用下 能被氫氣還原B 能被高錳酸鉀酸性溶液氧化C 在一定條件下能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)D 能與氫溴酸發(fā)生加成反應(yīng)答案 C 例3 若有A B C三種烴的衍生物 相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如下 考查點(diǎn)3醇 醛和酸的轉(zhuǎn)化 C跟石灰石反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體 1 A B C中所含官能團(tuán)的名稱是 2 書寫下列反應(yīng)的化學(xué)方程式A B的化學(xué)方程式為 B C的化學(xué)方程式為 B A的化學(xué)方程式為 3 上述A B C D四種物質(zhì)還原性最強(qiáng)的是 填名稱 由題干信息C跟石灰石反應(yīng)可放出CO2知C中有羧基 再根據(jù)A B C三者的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系 推斷B中含醛基 A中含羥基 根據(jù)A轉(zhuǎn)化成D所需的反應(yīng)條件推知D為烯烴 D與溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成1 2 二溴乙烷 所以D為乙烯 A為乙醇 B為乙醛 C為乙酸 四者中只有醛能被弱氧化劑氧化 所以醛的還原性最強(qiáng) 3 某有機(jī)物的化學(xué)式為C5H10O 它能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和加成反應(yīng) 若將其跟H2加成 則所得產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是 雙選 A CH3CH2 2CHOHB CH3 3CCH2OHC CH3CH2C CH3 2OHD CH3 CH2 3CH2OH 解析 根據(jù)題意可知此有機(jī)物為醛類 解答此類題目有兩種思路 其一 寫出醛可能有的同分異構(gòu)體 再根據(jù)醛與氫氣加成反應(yīng)的原理 只要醇分子中含 CH2OH 即符合題意 其二 采用逆向思維的方法 根據(jù)醇能氧化成醛的條件 醇分子中必須含有 CH2OH 立即就可解答此題 醛的可能的同分異構(gòu)體為CH3CH2CH2CH2CHO CH3 2CHCH2CHO CH3CH2CH CH3 CHO CH3 3CCHO使醛基變成 CH2OH 據(jù)醇能氧化成醛的條件 醇分子中必須有 CH2OH 可知答案為B D 答案 BD 知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 1 下列反應(yīng)中屬于有機(jī)物發(fā)生還原反應(yīng)的是 A 乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)B 新制Cu OH 2與乙醛反應(yīng)C 乙醛加氫制乙醇D 乙醛制乙酸解析 有機(jī)物的加氫或去氧的反應(yīng)屬還原反應(yīng) 選項(xiàng)A B D均為有機(jī)物的氧化反應(yīng) 僅有選項(xiàng)C是有機(jī)物的還原反應(yīng) 答案 C 對(duì)點(diǎn)練習(xí) 2 下列說(shuō)法中 正確的是 A 乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B 凡是能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物都是醛C 醛類既能被氧化為羧