小蘇打和白醋的教學設(shè)計.doc

小蘇打和白醋的變化的教學設(shè)計教科版六年級下冊第二單元第四節(jié) 寧夏吳忠市利通區(qū)第二小學 武小琴一、設(shè)計思路依據(jù)課標，充分利用交互式電子白板這一教學資源，實施“學生為主體，教師為主導”的原則，以學生合作學習、展示的方式為主，教師點撥為輔，在生生互動、師生互動，人機互動中完成學習。同時，教師要注意發(fā)現(xiàn)學生在學習過程中出現(xiàn)的問題，關(guān)注在互動中課堂的生成，將課堂的核心集中在幫助學生解決問題上，進一步提高學生自主學習的能力。 二、教材分析本課是物質(zhì)變化之化學變化探究的深入，是前一課探究的承接，也是后幾節(jié)課化學伴隨的現(xiàn)象探究的前奏，起著承前啟后的作用。本課主要讓學生觀察小蘇打和白醋的劇烈反應過程，想辦法驗證產(chǎn)生了二氧化碳氣體，體會到化學變化的奇妙和有趣，為以后了解更多化學變化的現(xiàn)象和本質(zhì)打下基礎(chǔ)。本課由3部分組成：一是觀察小蘇打和白醋；二是觀察小蘇打和白醋混合后的變化；三是探究兩種物質(zhì)混合后產(chǎn)生了什么氣體。這三部分的內(nèi)容安排的環(huán)環(huán)相扣，讓學生們在觀察中發(fā)現(xiàn)問題，并不斷地進行新的探究活動。三、學情分析六年級學生的科學探究意識已經(jīng)較為清晰，探究過程已基本掌握，探究方法更為實用靈活，這已經(jīng)為其在方法上做好了充分的準備。在前面幾課的學習過程中，化學變化和物理變化的根本區(qū)別的概念也基本掌握，兩種物質(zhì)混合后會產(chǎn)生變化的觀點也已經(jīng)設(shè)計，具備一定的遷移能力。同時，六年級的學生對物質(zhì)世界充滿了好奇心和求知欲，對物質(zhì)的混合較為豐富的生活經(jīng)驗，對小蘇打和白醋也有一定的了解。這些都為本課的探究奠定了一定的基礎(chǔ)。四、教學條件分析學校每個班都配有一套交互式白板和視頻展臺，師生在教學中充分利用了以上媒體資源和黑板的結(jié)合，將這些輔助工具都交給學生，讓學生在課堂中充分的利用，為課堂中學生的生成創(chuàng)造條件，使學生樂于積極主動的投入到學習中去。五、教學目標科學知識小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應，產(chǎn)生新的物質(zhì)。二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。過程與方法通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。情感、態(tài)度、價值觀懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學結(jié)論需要嚴密的邏輯推理?！窘虒W重點】小蘇打和白醋的混合實驗以及產(chǎn)生氣體的判斷?！窘虒W難點】對于實驗的合理推想及論證?！窘虒W準備】教師：交互式電子白板、教學資源包、小蘇打、白醋、集氣瓶、量杯、玻璃片、蠟燭、火柴、記錄表、勺子等。學生：查閱與本課有關(guān)的資料。 六、教學過程一、生活切入導新課教師：上課之前，老師先給同學們變個魔術(shù)：將兩個ph試紙條分別放進兩杯無色的液體中，觀察它的變化。教師提問：有什么現(xiàn)象發(fā)生？（學生回答）為什么會發(fā)生這種變化？今天老師就和大家一起來探究科學的奧妙。板書課題小蘇打與白醋的變化。（出示課件）教師：剛才的這兩種液體中有一種是白醋，一種是水你們怎么來區(qū)分它們？學生紛紛發(fā)言，交流各自的觀察方法；教師指導，使學生明白在不指導這種液體是否安全的情況下，我們不能輕易嘗、摸、聞。設(shè)計意圖：以魔術(shù)形式激起學生得學習興趣從而回顧上節(jié)課所學物理變化和化學變化為后面的學習埋下伏筆。同時進出觀察物體的方法對活動一觀察小蘇打和白醋的特點做鋪墊。白班出示小蘇打和白醋的圖片。二、師生互動學新課活動一：觀察小蘇打和白醋教師：今天除了白醋老師還為同學們準備了另外一種物質(zhì)小蘇打，你們想不想知道他們有什么特點？學生小組合作觀察并記錄兩種物質(zhì)的特點。教師：組織學生交流匯報，并運用電子白板記錄學生的回答?；顒佣?、小蘇打和白醋混合后的變化設(shè)計意圖：能夠通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確的結(jié)論。讓學生懂得只有足夠的證據(jù)才能作出正確的判斷，科學結(jié)論需要嚴密的邏輯推理。（一）猜測兩種材料混合后的現(xiàn)象。教師提問：如果把小蘇打和白醋混合在一起，會出現(xiàn)什么情況呢？請同學們先猜一猜。學生自由發(fā)言，說出各自的猜想。（二）討論混合方法。教師：剛才同學們對小蘇打和白醋混合后的變化提出了很多猜想，要想知道猜想是否正確，我們就要進行實驗驗證。同學們你們想好怎么實驗了嗎?學生討論匯報交流。教師：看來同學們都有了各自的實驗計劃，老師根據(jù)你們的想法給你們制定了一個實驗方案（出示課件）同學們一定要注意：各成員一定要分工合作，如誰記錄，誰操作，實驗中怎樣觀察到的現(xiàn)象（三）學生進行實驗。教師：請各小組的同學按照實驗步驟和要求進行實驗，比一比哪個小組觀察得最仔細，發(fā)現(xiàn)的最多！請一組同學在講臺上做演示實驗。設(shè)計意圖：讓學生感受實驗，并運用電子白板的方便和快捷記錄他們觀察到的現(xiàn)象；學生分組進行實驗，教師指導學生觀察、記錄現(xiàn)象。（教師要向?qū)W生指出：實驗過程中，我們要像科學家進行科學實驗哪樣：安靜地實驗、詳細地觀察、認真地記錄）（四）匯報交流實驗現(xiàn)象。教師：請各小組把材料放回原處，然后把各小組的發(fā)現(xiàn)進行匯報。和臺上一組觀察到的現(xiàn)象做對比，進行補充完善。設(shè)計意圖：利用電子白板的實物展臺進行其他組的實驗結(jié)果展示，在匯報這樣大家都得到一個最明顯的現(xiàn)象：產(chǎn)生氣泡?；顒尤?、產(chǎn)生了什么氣體教師提問：剛才同學們在實驗過程中觀察到了大量的氣泡，那么這些氣泡中的氣體是什么氣體呢？學生猜測。教師:這種氣體到底是什么物質(zhì)?它有什么性質(zhì)?下面請同學們根據(jù)老師的方案進行探究。實驗一：是否助燃。把火柴伸進裝有這種氣體的杯中，然后在把火柴伸進空燒杯中。出示課件說明：產(chǎn)生的氣體與空氣不同，不助燃。實驗二、是否比空氣中。實驗過程：像倒水一樣，把集氣瓶中的氣體倒在蠟燭的火焰上。（注意不要把杯中的液體倒出來）出示課件說明：產(chǎn)生的空氣比空氣重。學生：按照老師的演示實驗完成上述實驗并思考這兩個實驗說明是這種氣體的什么性質(zhì)？（學生實驗）教師：這兩個性質(zhì)不足以說明是什么氣體,請同學們打開書33頁閱讀教材第二段。設(shè)計意圖：利用電子白板的動畫功能在上述實驗中記錄實驗現(xiàn)象。讓學生回歸課本，科學必須建立在大量的科學依據(jù)才能產(chǎn)生科學實驗結(jié)果，養(yǎng)成學生嚴謹?shù)目茖W思維模式，把生活和科學應用聯(lián)系起來并在后續(xù)拓展內(nèi)容上給學生啟示。把二氧化碳在生活中的應用成放大的圖片學生邊說邊拉大圖片。并且讓學生通過閱讀課本懂得只有足夠的證據(jù)才能作出正確的判斷，科學結(jié)論需要嚴密的邏輯推理。教師：（出示課件）展示這節(jié)課的探究結(jié)果-化學變化和生活中二氧化碳的應用。在書上沒有闡述小蘇打和白醋混合后除了產(chǎn)生二氧化碳氣體以外，杯中留下的液體是什么?屬于了解內(nèi)容，教師給學生收集到課外小資料。出示課件。三、課堂小結(jié)教師提問：通過這節(jié)課的學習，你們有什么收獲?學生回顧所學并總結(jié)。（出示課件）師生總結(jié)：通過本課的學習我們認識了兩種物質(zhì)-白醋和小蘇打；白醋是一種具有酸味的無色液體，小蘇打是一種易溶于水的白色粉末。這兩種物質(zhì)混合后產(chǎn)生了新物質(zhì)-二氧化碳，所以發(fā)生了化學變化。二氧化碳是一種無色氣體，是空氣的組成成分。二氧化碳不能燃燒、也不支持燃燒，比空氣重。生活中的汽水、可樂、啤酒都含有二氧化碳。在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏辔镔|(zhì)混合后都不會發(fā)生化學變化。四、課堂評價出示課件。（課堂作業(yè)）學生完成當堂檢測題。設(shè)計意圖：通過猜想-實驗-論證-收獲！對孩子們的學習成果給予肯定。完成教學任務。四、板書設(shè)計 小蘇打與白醋的變化 混合 不支持燃燒氣泡 二氧化碳 性質(zhì) 比空氣中 化學變化五、教學反思1、課前反思本節(jié)課在設(shè)計過程中充分考慮了教學環(huán)境條件（多媒體資源的運用），整個教學中要實現(xiàn)師生互動、生生互動和人機互動的過程中完成學習。教學中通過師生充分的利用了交互式電子白板的資源庫、筆、漫游、鎖定以及展臺等各種功能，使多媒體不但輔助了教師的教，更輔助了學生的學。教學中創(chuàng)設(shè)的情境不但幫助學生提升了學習的興趣，也幫助學生將難以理解的知識簡化了，使學生寄學于樂，輕松學習。整個設(shè)計的最終落腳點是學生通過實驗獲得知識應用于生活中，意在培養(yǎng)學生良好的生活習慣。2、課后反思用小蘇打和白醋混合可以向?qū)W生展示物質(zhì)混合后發(fā)生質(zhì)變，產(chǎn)生新物質(zhì)的一種狀況。為了讓學生充分認識到這兩者發(fā)生的質(zhì)變情況，并且還產(chǎn)生了另一種新物質(zhì)-二氧化碳，教學中應注意以下兩個問題：1.進行混合小蘇打和水與混合小蘇打和白醋的比較?；旌闲√K打和水這一實驗