第五部分化學與社會專題三化學與生命生活.doc

讓更多的孩子得到更好的教育第五部分化學與社會專題三化學與生命生活4 中考考點聚焦一、人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)：人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類，通常稱營養(yǎng)素。1.蛋白質(zhì)：（1）功能：蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長及修補受損組織的主要原料，沒有蛋白質(zhì)，就沒有生命。（2）構(gòu)成：蛋白質(zhì)是由多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸）構(gòu)成的極為復雜的化合物，相對分子質(zhì)量從幾萬到幾百萬。（3）蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，人體通過食物獲得蛋白質(zhì)，在胃腸道里與水發(fā)生反應，生成氨基酸。一部分氨基酸被氧化排出體外，同時放出熱量供人體活動的需要。一部分氨基酸再重新組成人體所需要的各種蛋白質(zhì)，維持人體的生長發(fā)育和組織更新。（4）幾種蛋白質(zhì)：血紅蛋白：人體內(nèi)氧氣的傳輸者。生命離不開氧氣，人體內(nèi)的血紅蛋白就是吸入氧氣和呼出CO2過程的載體。血紅蛋白 + O2 氧合血紅蛋白血紅蛋白也能與一氧化碳結(jié)合，其結(jié)合能力是氧氣的200倍。當CO濃度較大時，因CO與血紅蛋白牢固結(jié)合，使其喪失輸氧能力。會使人缺氧而中毒，甚至窒息死亡。吸煙危害：CO、尼古丁、焦油等有毒物質(zhì)吸入體內(nèi)，嚴重影響身體健康。酶：生命過程中的催化劑酶是具有生物活性的蛋白質(zhì)，對于許多有機化學反應和生物體內(nèi)進行的復雜的反應具有很強的催化作用。酶的催化作用具有以下特點：a條件溫和，不需要加熱。在接近體溫和接近中性的條件下，酶就可以起作用，在3050之間酶的活性最強，超過適宜的溫度時，酶將逐漸喪失活性。b具有高度的專一性。如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解反應；淀粉酶只對淀粉起催化作用。如同一把鑰匙開一把鎖一樣。c具有高效催化作用。酶催化的化學反應速率，比普通催化劑高很多倍。目前，人們已經(jīng)知道的酶有數(shù)千種。工業(yè)上大量使用的酶，多數(shù)是通過生物發(fā)酵制得的，并且有許多種酶已制成了晶體。酶已得到廣泛的應用，如淀粉酶應用于食品、發(fā)酵、紡織、制藥等工業(yè)，蛋白酶用于醫(yī)藥、制革等工業(yè)，脂肪酶用于使脂肪水解，羊毛脫脂等。酶還可用于疾病的診斷。（5）蛋白質(zhì)的變性：當?shù)鞍踪|(zhì)分子受某些物理因素（如高溫、紫外線、超聲波、高電壓等）和化學因素（如酸、堿、有機溶劑、重金屬鹽等）的影響時，其結(jié)構(gòu)會被破壞。導致其失去生物活性。例如：高溫蒸煮醫(yī)療器械，就是因為高溫能使蛋白質(zhì)變性，從而達到殺菌的目的。又如：甲醛（防腐劑福爾馬林的主要成分）會與蛋白質(zhì)的氨基酸反應，使蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而導致失去生物活性并發(fā)生凝固。在許多建筑材料、絕緣材料、家具、清潔劑、化妝品中都含有甲醛，均會成為居室的污染源，對人類的健康造成危害。2.糖類-生命活動的主要供能物質(zhì)（1）糖類是人類食物的重要成分，是由C、H、O三種元素組成的化合物，又叫碳水化合物。是生命活動的主要能源。如淀粉、葡萄糖（人體能直接吸收的糖）、蔗糖、麥芽糖等。淀粉：存在于植物種子或塊莖中。化學式：(C6H10O5)n相對分子質(zhì)量從幾萬到幾十萬，屬于高分子化合物。酶淀粉在酶的作用下水解最終生成葡萄糖。(C6H10O5)n + nH2O- nC6H12O6 淀粉 葡萄糖葡萄糖化學式：C6H12O6酶在人體組織里，葡萄糖在酶的作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時放出能量。C6H12O6 + 6O2-CO2 + 6H2O (17.1KkJ/g)我們需要的能量約有50%來自葡萄糖。蔗糖：儲藏在某些植物中，如甘蔗、甜菜等?；瘜W式：C12H22O11生活中食用的白糖、冰糖、紅糖的主要成分都是蔗糖，是食品中常用的甜味劑。在體內(nèi)，蔗糖在酶的作用下水解生成葡萄糖。3.油脂：是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。常見的有：花生油、豆油、菜籽油、牛油和奶油等。常溫下，植物油脂呈液態(tài)，稱為油。動物油脂呈固態(tài)，稱為脂肪。油和脂肪合稱油脂。油脂的主要用途是提供食用，是人體能量的重要來源，每克油脂在人體內(nèi)完全氧化時，放出39.3kJ的熱量，比糖多一倍，被稱為人體內(nèi)的燃料，它是維持生命活動的備用能源。4.維生素：許多維生素是人體自身不能合成的，一般必須從食物中獲取。作用:調(diào)節(jié)新陳代謝，預防疾病和維持身體健康。存在：水果、蔬菜等均含有豐富的維生素。另外，無機鹽和水也是人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的生命活動起著重要的作用。二、化學元素與人體健康：1. 組成人體的元素：在已發(fā)現(xiàn)的100多種元素中，組成人體的元素就有50多種，其中含量較多的有11種，它們約占人體質(zhì)量的99.95%。其中：C、H、O、N幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在。其余元素以無機鹽的形式存在。(1)常量元素（11種）：人體內(nèi)含量超過0.01%，且（OCHNCaPKSNaClMg）(2)微量元素：人體內(nèi)含量在0.01% 以下，如：Fe、Zn、Se、I、F等。（3）作用：調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進身體健康，有些元素是構(gòu)成人體組織的重要材料。2. 一些元素對人體健康的影響：（1）鈣。其中99%存在于骨骼和牙齒中，主要以羥基磷酸鈣晶體的形式存在。它使得骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架。1%分布在肌體的軟組織和細胞的體液中，對體內(nèi)的生理和生化反應起著重要的作用。來源：奶類、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、豆類等。作用：過多形成結(jié)石、骨骼變粗；過少會引起青少年佝僂病、發(fā)育不良，老年人骨質(zhì)疏松。（2）鈉和鉀。維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH有重要的作用，而這是人體維持正常生命活動的必須條件。（3）微量元素。微量元素中有20多種是人體必需元素，還有一些是非必需元素，另一些為有害元素。即便是必需元素，也要注意攝入量的問題，因為攝入不足或攝入過量均不利于人體健康。下表是一些元素對人體健康的影響：元素對人體的作用攝入量過高、過低對人體的影響Fe血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸缺鐵會引起貧血Zn影響人體發(fā)育缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良Se有防癌抗癌的作用缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥；如攝入量過高，會使人中毒I甲狀腺素的重要成分缺碘（或過量）會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育造成思維遲鈍。F能防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病對人體有害的元素：Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等。三、能用化學知識解釋和分析生活中的一些現(xiàn)象和生活中的常識，并得出一些重要結(jié)論。4 中考名題精析例1 隨著我國航天科技水平的迅速發(fā)展，探測火星已成為我國航天科技發(fā)展的遠景目標。但要把人類送上火星，還有許多航天技術(shù)問題需要解決。如：如何提供在往返路程中航天員呼吸所需要的氧氣和消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳就是一個值得研究的問題。已知一個成年人平均每年要呼吸空氣6570000L左右，而目前的飛船飛往火星來回一趟需兩年的時間，如果在飛船發(fā)射時攜帶所需的氧氣，則質(zhì)量很大，將大大提高發(fā)射的成本和難度。（1）若飛船上有三名航天員，請計算來回火星一趟，理論上需要氧氣_kg。（氧氣的密度是1.43g/L，答案取整數(shù)）（2）有人提出在飛船上供氧的兩個方案： 通過太陽能電池產(chǎn)生的電流來電解水。通過下列化學反應產(chǎn)生氧氣：2Na2O2 + 2CO2 2Na2CO3 + O2 從減少飛船發(fā)射質(zhì)量和消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳的角度，請你評價這兩個方案最主要的優(yōu)缺點（各寫一點）。 。（3）也有科學家提出研究使航天員人工冬眠的技術(shù)或加快飛船速度，縮短航行時間來減少氧氣的攜帶量。你是否有較好的方案，請舉一例： ，你提出該方案的簡要理由： 。解析題目提示要從兩方面去考慮問題。從CO2的循環(huán)處理來看，方案要優(yōu)于方案，但通過計算可知，產(chǎn)生同質(zhì)量的O2，方案消耗原料質(zhì)量大，發(fā)射成本高，從這點看，方案要優(yōu)于方案。我們最熟悉的CO2與O2之間的循環(huán)就是植物的光合作用了，它與人的呼吸作用過程恰好相反，且成本低，簡單易行。答案（1）11838g（按氧氣體積分數(shù)為21%計算）（2）方案：優(yōu)點是產(chǎn)生同質(zhì)量的氧氣，飛船發(fā)射時質(zhì)量較??；缺點是不能同時消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳。方案：優(yōu)點是產(chǎn)生氧氣的同時能消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳；缺點是產(chǎn)生同質(zhì)量的氧氣時飛船發(fā)射質(zhì)量較大。（3）在飛船內(nèi)種植光合作用效率高的植物。 二氧化碳和氧氣循環(huán)利用，既能減輕飛船發(fā)射的質(zhì)量又能同時消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳。例2過氧化氫（俗稱雙氧水，其化學式為H2O2）可自行分解成水和氧氣，但速率很小。如果在搗碎的生的馬鈴薯中加入3%的H2O2溶液，會發(fā)現(xiàn)立即有大量氣泡產(chǎn)生。如果將3%的H2O2溶液加入煮熟的馬鈴薯塊中，則看不到有氣泡產(chǎn)生。請據(jù)此回答下列問題：（1）寫出將3%的H2O2溶液加入到搗碎的生馬鈴薯中產(chǎn)生氣體的有關(guān)反應的化學方程式。 ；（2）試分析H2O2在生馬鈴薯和熟馬鈴薯中為什么會出現(xiàn)不同現(xiàn)象？ 。解析H2O2可自行分解為H2O和O2，但分解速率小，而放入生馬鈴薯中，因生馬鈴薯中的活細胞中含有一種能催化H2O2分解的物質(zhì)酶，所以H2O2分解速率大大提高。加熱煮熟的馬鈴薯中的細胞死亡，酶發(fā)生變性，失去了生物活性，因而失去催化功能。答案（1）2H2O2 酶 2H2O + O2（2）生馬鈴薯中的酶對H2O2的分解有催化功能，加熱煮熟時馬鈴薯細胞死亡，酶變性，失去了生物活性。例3在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說是每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，這種看法科學嗎？請說說你的觀點。解析當然攝入過多的飽和脂肪酸容易引發(fā)心腦血管病，會導致肥胖癥，還將誘發(fā)高血脂、糖尿病，但攝入量不足，也會影響身體健康。答案不科學；脂肪是人體必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供熱量。在正常情況下，每日需攝入50g60g油脂，它能為人體提供日需能量的20%25%，是重要的供能物質(zhì)。同時它能促進脂溶性維生素的吸收，起到保護內(nèi)臟器官的作用。因此應每天吃點含脂肪的物質(zhì)，否則會對身體造成很大的危害。例4 經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是_；如果在炒菜時加入適量的食醋，效果會更好，理由是_。FeSO4（Fe2+在空氣中易被氧化為Fe3+可作治療_的藥劑，通過你的觀察，在醫(yī)療上人們是如何防止FeSO4被氧化的呢？）解析鐵是人體必需的微量元素，體內(nèi)的鐵元素都以含鐵化合物的形式存在，鐵可與酸反應生成便于被人體吸收的化合態(tài)的鐵，當人們?nèi)辫F時，可適當服用含F(xiàn)eSO4的藥劑，但是由于Fe2+在空氣中易被氧化為Fe3+，因此必須使該藥品隔絕空氣。答案用鐵鍋炒菜做飯，會使少量單質(zhì)鐵進入人體，與胃酸反應轉(zhuǎn)變?yōu)榭晌盏蔫F；炒菜過程中加點醋，醋酸會與少量的單質(zhì)鐵反應，生成可被吸收的鐵，所以效果更好；缺鐵性貧血；在醫(yī)療上，人們在該藥品的外面包一層特制的糖衣，以隔絕空氣防止其被氧化。例5 有一塊布料，你能不能鑒別一下它是羊毛織物還是纖維織物。解析區(qū)分羊毛和化纖的方法有很多種，比如光澤度、手感等。對于經(jīng)驗不豐富的我們來說，用燃燒的方法要方便穩(wěn)妥一些，羊毛接近火焰時先蜷縮，燃燒時有燒毛的焦糊味，燃燒后火燼較多，為帶有光澤的硬塊，用手指輕輕一壓就變成粉末。而化學纖維如錦綸等接近火焰時迅速蜷縮，燃燒比較緩慢，有特殊氣味，趁熱可拉成絲，灰燼為灰褐色玻璃球狀，不易破碎。答案從布料的毛邊抽一根布絲，用火點燃，如聞到有燒焦羽毛氣味，燃燒后的剩余物可以用手指擠壓成粉末狀，則為羊毛織物；如無焦糊味，且燃燒后的剩余物用手擠壓不成粉末狀的，則為化纖制品。4 中考攻略精練1. 人體內(nèi)不能合成的物質(zhì)是 （ ）A.氨基酸 B.糖類C.油脂 D.維生素2. 當我們吃饅頭時，常常感覺到越嚼越甜。在這種變化中，起重要作用的是 （ ）A.舌的攪拌 B.牙齒的粉碎C.唾液中淀粉酶的催化 D.水的潤濕3. 下列氣體中，最易與血紅蛋白結(jié)合的是 （ ）A.O2 B.CO2 C.N2 D.CO4. 2004年春，安徽省阜陽市發(fā)生的劣質(zhì)奶粉事件震驚全國，劣質(zhì)奶粉中所缺乏的營養(yǎng)素主要是 A.糖類 B.蛋白質(zhì) （ ）C.油脂D.維生素5. 綠色植物通過光合作用發(fā)生反應：CO2 + H2O葡萄糖 + O2.由此推知葡萄糖 （ ）A.只含碳、氫元素B.一定含碳、氫元素，可能含氧元素C.含有碳單質(zhì)D.不能在氧氣中燃燒6. 日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是 （ ）A.果糖 B.淀粉C.蔗糖D.葡萄糖7. 在醫(yī)療上葡萄糖被大量用于病人輸液的原因 A.葡萄糖是人體必需的營養(yǎng)素 （ ）B.葡萄糖由C、H、O元素組成C.葡萄糖在人體內(nèi)可直接進入新陳代謝D.每克葡萄糖被氧化釋放的能量比同質(zhì)量油脂被氧化時放出的能量多8. 下列物質(zhì)中含油脂最多的是 （ ）A.小麥B.花生米 C.馬鈴薯D.甘蔗9. 均含有維生素C的一組食物為 （ ）A.雞蛋、饅頭B.魚類、蛋類C.牛奶、葡萄D.水果、蔬菜10.幾乎在每天的電視廣告中，都有補鈣藥物的宣傳，對合格補鈣藥品不正確的認識是 （ ）A.它有利于兒童牙齒的生長B.它有利于骨骼的生長和發(fā)育C.它有利于化合物Ca10(PO4)6(OH)2的生成D.它使兒童更聰明11.適量攝入下列元素，對人體健康無害的是A.鋁 B.鉛 C.鈉 D.汞 （ ）12.在人體血紅蛋白中，不含的元素是 （ ）A.鐵 B.銅 C.氮 D.H13.下列有機物屬于有機高分子化合物的是（ ）（1）酒精 （2）葡萄糖（3）淀粉 （4）蛋白質(zhì)A.（1）（2） B.（3）（4）C.（1）（3） D.（2）（4）14.08黃岡小麗同學用連線的方式對某一主題知識進行如下歸納，其中有錯誤的一組是A.性質(zhì)與用途 ( )天然最硬的物質(zhì)鑲玻璃刀頭熟石灰呈堿性改良酸性士壤B.生活常識防菜刀生銹用濕布包起來取暖防中毒煤爐上放一壺水C.元素與人體健康人體缺碘甲狀腺腫大人體缺氟易生齲牙D.環(huán)保與物質(zhì)的利用減少白色污染使用可降解塑料減少水質(zhì)污染禁止生產(chǎn)含磷洗衣粉15.市售的洗衣粉有些可以除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物，這是因為生產(chǎn)洗衣粉時加入了 （ ）A.燒堿B.食鹽C.蛋白酶 D.醋酸16.下列不屬于合成材料的是 （ ）A.塑料 B.丁苯橡膠C.棉花 D.滌綸17.08南京下列做法不會危及人體健康的是 （ ）A.把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用 B.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)晶C.根據(jù)醫(yī)囑適量服用補鈣劑D.用聚氯乙烯做食品包裝袋18.08福建下列各組物質(zhì)的區(qū)分方法中，不可行的是 （ ）A.硬水、軟水加肥皂水，攪拌觀察泡沫的多少B.羊毛纖維、滌綸灼燒，聞氣味C.氮氣、二氧化碳用燃著的木條檢驗，觀察燃燒的現(xiàn)象D.氯化鉀、氯化銨加熟石灰，研磨，聞氣味19.目前市場上的補鈣藥劑很多。下圖是某品牌補鈣藥品的部分說明書。如果按用量服用，則每天補充鈣元素的質(zhì)量為 （ ）XX鈣片藥品規(guī)格每片含CaCO3 0.625g用法用量 每次一片，每天2次A0.5g B.1g C.1.25g D.0.25g 20.08山東 “生命可貴，安全第一”。下列采取的安全措施中不正確的是 （ ）A.廚房天然氣管道漏氣，立即關(guān)閉閥門并輕輕開窗通風B.震后災區(qū)飲用水應消毒處理后才能飲用C.為避免了塵土進入，豪華裝修完的房屋立即入住后必須關(guān)閉門窗D.進入久未開啟的菜窖前，先用蠟燭做燈火實驗21.據(jù)報道，目前全球有13億吸煙者，中國就有3.5億人吸煙，每年有120萬人因吸煙而死亡，占全球與吸煙有關(guān)疾病死亡人數(shù)的1/4。為了你和他人的健康，要遠離煙草，養(yǎng)成良好的健康生活習慣。下列有關(guān)說法正確的是 （ ）A.香煙煙氣中只有尼古丁有毒B.市售香煙通常裝有過濾嘴，所以吸煙對人體無害C.吸煙只影響自己的健康，不影響他人的健康D.香煙煙氣中的一氧化碳比氧氣更容易與血紅蛋白結(jié)合22.08汕頭用右圖的簡易凈水器處理河水，下面對該凈水器分析正確的是 （ ）A.能殺菌消毒B.能把硬水變?yōu)檐浰瓹.能得到純凈水D.活性炭主要起吸附雜質(zhì)的作用23.08四川（1）中考期間，為讓小明精力充沛，媽媽為他精心準備的午餐：米飯、煎蛋、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯。這些食物中含有 、 （填兩種）等人體所需的營養(yǎng)素，從“科學膳食”的角度分析，你認為這份午餐還需增加的食物有 （填一種）。（2）中考結(jié)束，你即將離開母校，離別之際，應給母校留下美好印象，做到愛護學校的一草一木，不亂扔東西假設你在清理寢室時，清理出如下物品：A、廢作業(yè)本，B、礦泉水瓶，C、易拉罐，D、霉變了的蛋糕，E、生銹的鐵釘。上述垃圾物品中，應放入“可回收垃圾箱”的是 （填字母）；回收的目的在于變廢為寶，可回收物品是有一種物品經(jīng)過簡單的物理方法或化學方法處理即可重新利用，如果用化學方法處理，寫出有關(guān)的化學方程式 。24.08肇慶化學就在我們身邊。請從下列物質(zhì)中選擇適當?shù)淖帜感蛱柼羁眨篈.鹽酸 B.碘化鉀淀粉溶液 C.新制氫氧化銅 D.純堿 E.聚乙烯、聚氯乙烯等塑料（1）人體胃液中含有的酸是 ； （2）侯氏制堿法中的“堿”是 ；（3）“白色污染”物是指 ； （4）常用來檢驗食鹽是否加碘的是 ；（5）測定患者尿液中葡萄糖含量的是 。 25.蛋白質(zhì)是由多種_構(gòu)成的極為復雜的化合物。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是_的主要原料。26.血液中的蛋白質(zhì)在吸入氧氣和呼出二氧化碳的過程中起著_的作用。人體的消化和吸收就是靠一種叫_的蛋白質(zhì)的催化作用完成的。27.維生素C(C6H8O6)主要存在于_、_中，它能促進人體生長發(fā)育，增強 人體對疾病的抵抗力。近年來科學家發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用。28.在人的胃液中，HCl的質(zhì)量分數(shù)大約是0.45%0.6%。胃液中的鹽酸是由胃腺的壁細 胞分泌的，它具有以下生理功能：（1）促進胃蛋白酶的催化作用，使蛋白質(zhì)易水解而被人體吸收；（2）使糖類物質(zhì)進一步水解；（3）殺菌。請結(jié)合上述內(nèi)容，回答下列問題：用MgCO3和Al(OH)3的混合粉劑治療胃酸過多，則發(fā)生的反應的化學方程式為_ _ _ _ _；_ _ _。從元素的組成看，食用適量的NaCl有_。 A.促進消化分泌物的產(chǎn)生B.骨骼中鈣質(zhì)的增加C.治療胃酸過多D.治療缺碘性甲狀腺腫糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無機鹽是人體六大營養(yǎng)物質(zhì)?？梢圆唤?jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被人體吸收的有_；從人的胃里開始初步消化的是_；有利于其在胃里消化的催化劑是胃液中的_。29.小遠通過查閱資料知道了牙膏的主要成分。他將一定比例的碳酸鈣粉末和食鹽倒入小燒杯中，然后加入適量的甘油（保濕劑）、甜味劑和香精等，攪拌均勻后制得牙膏。（1）牙膏是_（填純凈物、混合物）；（2）小遠測定自制牙膏及其他清潔用品的pH，記錄如下：物質(zhì)自制牙膏潔廁靈油污凈pH8212自制牙膏顯_（填酸性、堿性、中性），潔廁靈可使紫色石蕊試液變成_。（3）牙膏中碳