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文檔簡介
百變之身的背后 給下列事物尋親派對 說下理由 棉花 鐵礦 石油 石油棉被 絲巾 花生 機(jī)床 鋤頭 羊毛衫 花生油 真絲被 單鐵架臺 棉布 紐扣 化學(xué)原料 塑膠 為身邊的 生活中的物品找 娘家 追本溯源 了解它們的來歷 超級變變變 它是棉花它會變 請看 棉花 棉襪 棉襖 藥棉 棉被 棉鞋 棉簽 套枕 被單 它是礦石它會變 請看 鐵礦 神舟九號 菜刀 鐵錘 汽車 航母 火車 飛機(jī) 電腦 手機(jī) 防盜網(wǎng) 活動1 選擇一種原材料 按上面的方式說說它們會變成什么 活動2 想一想 為什么它們會變呢 在這百變的身后 包含了哪些勞動者的付出 想一想 上面這些圖中的罐頭 背后有哪些神奇的手付出了勞動 給人們帶來了驚喜 我們的世界時一個多彩的世界 正是勞動創(chuàng)造了如此多彩多姿的世界 衛(wèi)生防疫的人 食品加工的人 種果樹的人 設(shè)計商標(biāo)的人 運(yùn)輸?shù)墓と?生產(chǎn)瓶子的人 做包裝的人 研究防腐劑的人 市場出售的人 勞動光榮懶惰可恥 尊重他人的勞動 珍惜生活中的物品 鄉(xiāng)間小路走在鄉(xiāng)間的小路上 暮歸的老牛是我同伴 藍(lán)天配朵夕陽在胸膛 繽紛的云彩是晚霞的衣裳 荷把鋤頭在肩上 牧童的歌聲在蕩漾 喔嗚喔嗚他們唱 還有一支短笛也在吹響 笑意寫在臉上 哼一曲鄉(xiāng)居小唱 任思緒在晚風(fēng)中飛揚(yáng) 多少落寞惆悵 都隨晚風(fēng)飄散 遺忘在鄉(xiāng)間的小路上 漸漸消失的行業(yè) 消失職業(yè)之一 修鋼筆在解放前 使用的鋼筆大都是舶來品 以派克金筆為多 公事人也以擁有一支派克金筆為自豪 我幼年時 就見到過父親拿派克金筆去維修的場面 那個年代的派克金筆 手感極有分量 筆尖的頂部有一點(diǎn)點(diǎn)黃金 字跡圓潤 書寫起來極其流暢 但使用久了 磨損很大 就要找修鋼筆的師傅鑲金 消失職業(yè)之二 補(bǔ)鍋補(bǔ)鍋 以前是街道手工作坊的一門職業(yè) 屬集體性質(zhì) 學(xué)徒三年 工資極其微薄 出師后 處境才稍微有所改善 按鍋的品種來決定工程的不同 例如 有專門補(bǔ)鐵鍋的 補(bǔ)搪瓷器皿的 補(bǔ)鋁鍋水壺的 技術(shù) 火候各不相同 當(dāng)然 大師傅是可以 通吃 的 樣樣拿得起 放得下 但隨著生意的蕭條 這些作坊入不敷出 在經(jīng)濟(jì)的浪潮下逐漸分解為個體戶的行當(dāng)了 但不可否認(rèn)的是 他們的收入都增加了不少 一些補(bǔ)鍋匠走街串戶 悠悠是唱 補(bǔ) 鍋 嘞 嘹亮的嗓音繞梁不絕 惹得一幫婆婆媳婦忙著找出破鍋爛碗 走在弄堂里 鍋碗瓢盆一陣亂碰亂響 酷似一支五音不全的打擊樂隊 十分熱鬧 有意思的是 把鋁鍋底換了 補(bǔ)鍋匠還不讓客人拿走 裝一鍋水 要看它漏不漏 補(bǔ)鍋匠信心十足 漏了 我一文錢不收 攢夠了錢的補(bǔ)鍋匠 才可望開一家小店 穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)爻云鹗炙囷?而一些頭腦靈活的補(bǔ)鍋匠 又開始在琢磨修理高壓鍋 電炒鍋或者電飯煲了 時代在迫使每一個人前進(jìn) 手藝人又怎么能夠例外 消失職業(yè)之三 賣涼開水賣涼開水跟賣涼茶不是一回事 在南方 賣涼開水的品種除涼茶外 還有糖水 白開水 西瓜汁 甘蔗汁等等 屬于家庭婦女的求生之道 要賣涼開水 必須得具備一個先天地利條件 自己的住宅就處在路邊 不然的話 誰也不會為了這點(diǎn)小買賣去租房子的 她們通常在門口擺一個桌子 有的也放上幾條凳子 都使用玻璃杯子 倒好各種飲水 再用方玻璃片蓋住杯口 以示衛(wèi)生 小孩都喜歡喝糖水和水果汁 但價格在當(dāng)時也不低 一杯糖水收2分錢 一杯水果汁收5分錢 有些賣水人十分狡詐 在玩針尖削鐵的把戲 舍不得用白糖 而是用糖精代替 有時掌握不了分寸 全部變成了苦味 就會招來一片罵聲 喝涼茶的一般是成年人 而且以農(nóng)村進(jìn)城的人居多 茶不是用的普通茶葉 而是用的老陰茶 老陰茶是一種樹葉 并非正規(guī)的茶葉 沸煮后 茶汁變成了紅褐色 卻能生津解渴 這種茶如果是生了茶蟲的 味道 功效會更好 一杯涼茶大解暑 只收一分錢 現(xiàn)在想起來真讓人難以置信 不知什么時候 賣涼天水的攤子也賣起可樂 礦泉水 易拉罐來了 有的干脆全部瓶裝飲料 外加香煙 糖果 衛(wèi)生紙什么的 涼水?dāng)傋痈愠呻s貨鋪了 在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下 一杯涼水就能折射環(huán)境的變遷 消失職業(yè)之四 剃頭挑子剃頭匠 俗稱 待招 南方一些城市喊走了調(diào) 都一律叫作 帶帶兒 剃頭匠也不好作解釋 講祖師爺在皇帝頭上如何動手的業(yè)績 好漢不提當(dāng)年勇嘛 剃頭挑子一頭熱 走街過巷的剃頭匠都挑一副沉重的擔(dān)子 有火爐 鐵鍋 竹椅 理發(fā)刀具 鏡子以及自己吃飯的鍋碗瓢盆和米面等 如果再有張席子 完全可以舉行野外度假了 只是這些剃頭匠老實(shí)巴交 哪來這么古怪的念頭 剃頭匠只需對著弄堂里緩悠悠地喊一嗓子 剪 頭 喲 聲震百十丈開外 老顧主們就動起來了 理發(fā)講緣分 有的剃頭匠與某人的頭發(fā)無緣 理出來的發(fā)型與長相很不相配 自然 這人的生意就永遠(yuǎn)別想了 因而 每當(dāng)一個陌生人來理發(fā) 剃頭匠總是分外小心 力求留下好印象 蓄個長買主 老顧主都是戀舊的 紛紛過來 圍著剃頭挑子擺起了龍門陣 剃頭匠給大伙點(diǎn)頭打招呼 就開始干活 剃頭匠的記憶很好 對客人可以做到不問什么 他能記住原來的要求 理完發(fā) 舀來熱水沖頭 接著開始掏耳朵 修面 為討好顧主 剃頭匠就拿出絕活 進(jìn)行按摩 睡落枕的脖子 寒食瘀積的腰背 剃頭匠三招五式 簡直是手到病除 還把頸椎 腰椎端得卡卡發(fā)響 看看顧主們 都舒服得鼻歪眼斜了 怎會不滿意 消失職業(yè)之五 縫窮縫窮是北方話語 在南方就直接呼為 補(bǔ)衣服的 聽起來不好聽 但人已經(jīng)落魄到替人補(bǔ)破爛 是窮人在賺窮人的銀子 也沒有什么好聽與否了 從事縫窮的是些中老年婦女 勞動力逐漸喪失了 又不愿意成為家里的累贅 靠著多年來在針線上的修煉 賺點(diǎn)小菜錢而已 到了這個份上 別人給多給少都隨便 正因如此 來補(bǔ)衣服的多是些光棍漢 也樂得來這里 有個歇腳抽煙喝茶的時候 在十幾年前 還經(jīng)常見到一些干下力活的漢子 褲子的屁股上補(bǔ)了兩個整齊的大圓疤 這叫 補(bǔ)鍋盔 因為跟燒餅大小差不多 往往是別的地方又爛了 但兩 燒餅 仍然完好如初 她們可以對鉤壞的衣服進(jìn)行織補(bǔ) 完全看不出來 有篇小說 就寫縫窮寡婦給一個漢子補(bǔ)衣服補(bǔ)出了感情的事 文筆清淡而執(zhí)中 讓人頗有傷感的印象 這幫婦女平素也做些針線東西出賣 比如鞋墊 尿布 千層底布鞋 布襪子等等 都是用零碎布做出來的 但拼接合理 富于美感 扎實(shí)耐用 很受下層人的歡迎 不知從什么時候起 縫窮已經(jīng)改叫縫補(bǔ)匠了 她們除極小部分還在山村里 很大部分都到了城市的火車或汽車站里 在里面攬生意 旅客衣服劃破了 背包帶子脫落 褲子拉鏈開裂 肯定要立即處理 所以 縫補(bǔ)匠老在瞅別人的衣服和褲子 不知道的話 可能還以為是小偷呢 消失職業(yè)之六 翻瓦匠翻瓦 本只是一個泥水匠的小工序 之所以發(fā)展成了一個職業(yè) 還是因為需求量較大的市場促使的 過去 城市里平房很多 而且一般使用小青瓦 年代久了 塵土 枯枝樹葉堵塞瓦溝 雨水倒灌瓦縫 或者瓦片碎裂了 就必須請翻瓦匠來翻瓦 翻瓦匠多為三五個人一伙 分工細(xì)致 人人爭先 進(jìn)度往往出人意料 他們必須搶在天黑之前完成所有工作 兩人在房頂翻瓦 一人站在房檐邊接 下面的就把瓦擺放整齊 另外一個人根據(jù)更換情況 去磚瓦窯買瓦 待一座房頂瓦梁全部露出來 用掃帚清除掉雜物 再開始重新蓋瓦 蓋好后 還要把瓦楞 屋檐重做 稍微講究些的人家還要求翻瓦匠在瓦脊兩頭刻蓮花 龍頭 大戶豪宅更在瓦上塑些神話傳說人物 這就不是翻瓦匠能夠勝任的了 瓦匠以石灰加剁斷的麻筋作粘合劑 來處理房檐 枧水槽的縫口 比較堅固 一般一個晚上就干了 翻瓦匠苦干一整天 主人一般要免費(fèi)供應(yīng)茶水 香煙 中午晚上兩頓飯 然后再結(jié)算費(fèi)用 工價一般按房子的面積以及補(bǔ)的新瓦數(shù)量計算 涇渭分明 清白明晰 這個時候 多是傍晚酒后 瓦匠在酒力的燃燒下 哼著一些小調(diào)或很流行的曲子 披著一身月光 工具在屁股上哐當(dāng)哐當(dāng)撞擊 在很遠(yuǎn)的地方 聲音仍是那么清晰 消失職業(yè)之七 守墓人對墳?zāi)沟木粗?體現(xiàn)在中國人的傳統(tǒng)倫理思想中 可以說是空前的 不要說皇家陵園的威嚴(yán)和氣勢 單就是在民間 也是體現(xiàn)忠孝情緒的關(guān)鍵所在 一個家族 往往會把逝世的親人埋葬在一個地方 既便于祭奠 又便于管理 守墓人就是墳?zāi)沟淖罡邫?quán)威 守墓人多是與家族血緣遠(yuǎn)些的孤寡老者 黑衣黑褲 沉默而瘦削 也許長期在墓園吸納朝霧和夕輝 總給人陰氣彌漫的感覺 守墓人的生活費(fèi)用 均由家族供給 他主要的工作有兩樣 一是打掃墓園 清理雜草 種植花木 二是守夜 防止盜墓賊和野獸打擾先靈 守墓人一般都是有神論者 對亡靈在周圍的活動非常清楚 他充滿敬畏地看待一切偶然的事件 諸如樹木死亡 墓碑垮塌 長蛇顯身 螞蟻搬家等等 他就會迅速報經(jīng)家族 然后進(jìn)行妥善處理 守墓人都是行善之人 對別人的請求 從不拒絕 傾力幫助 總堅信今生修行 來世有報答 墓人有很多故事 如果他愿意開口 當(dāng)代的很多文學(xué)家 就不需要胡編亂造貽笑老百姓了 斗轉(zhuǎn)星移 時代更替 墓園已經(jīng)納入政府的土地管理范疇 不得隨意建造 浪費(fèi)耕地 守墓人連同那些墓園和幾乎凝滯的時光 好像一并消失在歷史的塵煙里了 只是在起伏疊嶂的山區(qū)墓園里 守墓人的身影像 聊齋 中的人物 悄無聲息地穿過黎明的夢境 消失職業(yè)之八 收荒匠收荒匠的嗓子一扯開就有山歌風(fēng)味 橘子皮牙膏皮兔皮破銅爛鐵廢紙舊書雞毛鴨毛鵝毛拿來賣 喲 每隔三兩分鐘 他就唱一次 唱得老太太小孩子心癢癢的 就開始在床下門邊找換錢的東西 時間更早的收荒匠 并不是付錢的 而是以廢舊物品來換東西 什么東西呢 是鍋 碗 盆 筷子 糖果 卷煙 白酒 草紙等等 百分之百的生活必需品 他們通過門路 搞到這些處理品 再以物易物 實(shí)現(xiàn)商品的兩次利差 就比純粹付錢更劃算 在什么生活物品都需要票證的年代 老百姓首先就被琳瑯滿目的家什吸引住了 哪有收荒匠的鬼腦筋 常常是一幢宿舍 就把收荒匠的東西換光了 收荒匠賺得缽滿碗滿 笑得露出一口黃牙 還得雇拖拉機(jī)來將破爛運(yùn)走 后來 隨著生活的改善 老百姓明白了是怎么一回事 就拒絕收荒匠的處理品了 拿錢來 多么理直氣壯 收荒匠只好開始蘸著口水?dāng)?shù)鈔票了 他們身上全是1角2角5角的角票 摸出來一大摞 顯示自己資源充足 實(shí)際上沒多少 所以從沒聽說過收荒匠被搶的事 其實(shí)呢 收荒匠經(jīng)濟(jì)處境都比較富裕 一般都修有樓房 裝修得像收費(fèi)公廁 這叫富不外露 他們永遠(yuǎn)是一副擔(dān)子 穿著老土 奮力奔走在致富的康莊道路上 現(xiàn)在 很多家庭居室豪華 破爛立即就扔了 還賣什么錢 收荒匠就到垃圾堆里尋寶 但每每又跟 垃圾王 發(fā)生爭執(zhí) 收荒匠跨行業(yè)了 就叫越俎代庖 消失職業(yè)之九 流動照相流動的照相師傅 從20世紀(jì)初就奔走在鄉(xiāng)村與城市之間 那時候 人們認(rèn)為照相不但取走了人影 還把魂給 攝 走了 從此 這個人容易患蠱病 并開始語無倫次 逐漸 照過相的人并無什么意外 關(guān)鍵是這張讓人們驚喜的相片可以送給摯友情人 留下時光的形象和證據(jù) 遍布城市里的照相館 使攝影成了百姓生活中的一部分 而流動于山村的照相師傅 其實(shí)也是文明的傳播者 由于交通不便 師傅照完相 要隔兩三周才會送來照片 讓望眼欲穿的姑娘后生等得很不自在 實(shí)在要快 辦法只有一個 加錢 這就要師傅第二天再跑一趟 那個年代 照片上的顏色都是用顏料染的 姑娘看到自己鮮紅的嘴唇和臉蛋 就很歡喜了 這種照片還不易褪色 逐漸 照相館與美容美發(fā)店都占領(lǐng)了鄉(xiāng)村 使流動照相的師傅失去最后的根據(jù)地 他們不得不另外開辟領(lǐng)地 在風(fēng)景區(qū)轉(zhuǎn)悠 攬生意 有的流動點(diǎn)打一槍換一個地方 相機(jī)在煞有介事地閃光 其實(shí)膠卷都沒裝 基本上就是一種變相搶劫行為了 有的流動點(diǎn)為了招徠顧客 就使用快照相機(jī) 立等可取 在一定程度上滿足游人的需要 需要說明的是 這些流動照相的師傅 攝影技術(shù)都不怎么樣 僅僅是能夠按動快門而已 與攝影家的要求 有云泥之差 稱師傅 都抬舉了他們 消失職業(yè)之十 電話總機(jī)作為聲音的二傳手 電話總機(jī)盡管是工人編制 在很長時間都是受到尊敬的職業(yè) 不少人通過各種手段 做夢也想當(dāng)上總機(jī) 但我發(fā)現(xiàn)總機(jī)大都是有燕語之聲的年輕女人 估計還有點(diǎn)姿色 以前 由于電話難打 體制內(nèi)的電話總機(jī)聽多了上司欠缺禮貌的聲音 自己也變得不耐煩起來 接到陌生的電話就冒火 接哪里 說清楚 你耳朵聾了嗎 對這種命令 人們已經(jīng)習(xí)慣 必須忍受 就以溫柔款款的語調(diào) 讓沙啞的聲帶播送出來 小姐 您是總機(jī)吧 喂喂喂 線路已經(jīng)被掐斷 由于總機(jī)執(zhí)行全天候值班 拼命打毛線 瞌睡沒有睡醒 偶爾深夜來電話 總機(jī)顯得有氣無力 哪里 哪里 我說哪里 哦 是張股長啊 接哪里 沒什么 哪里 哪里 沒關(guān)系 這一驚一乍 人也清醒了 就全神貫
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