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精品文檔農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量自檢制度 一、合作社建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)室,配置檢測(cè)設(shè)備,配備經(jīng)培訓(xùn)考核合格的檢測(cè)人員,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況適時(shí)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),。 二、沒(méi)有達(dá)到安全間隔期的產(chǎn)品不能作為農(nóng)殘檢測(cè)樣品、也不得收獲上市交易。 三、農(nóng)產(chǎn)品即將上市前進(jìn)行抽樣檢測(cè),檢測(cè)主要采取速測(cè)方式,通過(guò)抑制率進(jìn)行判定,樣品檢測(cè)合格的,出具檢測(cè)報(bào)告單,產(chǎn)品可上市。檢測(cè)不合格的,立即進(jìn)行復(fù)檢,復(fù)檢不合格的,立即進(jìn)行定量檢測(cè),在定量檢測(cè)未出結(jié)果前,產(chǎn)品不予上市。對(duì)定量檢測(cè)不合格產(chǎn)品,立即上報(bào)農(nóng)業(yè)主管部門,查明原因,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理或者銷毀。四、檢測(cè)報(bào)告單與生產(chǎn)記錄同步保存,通過(guò)檢測(cè)報(bào)告單生成農(nóng)產(chǎn)品二維碼或農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明,農(nóng)產(chǎn)品上市交易時(shí)憑二維碼或持產(chǎn)地證明銷售。五、檢測(cè)記錄存檔并保存2年以上。不合格農(nóng)產(chǎn)品召回處理制度為了加強(qiáng)本合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,規(guī)范不合格農(nóng)產(chǎn)品退出市場(chǎng)管理,保障消費(fèi)者人身健康和生命安全,依據(jù)中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全法等法律規(guī)定,制定本制度。 一、對(duì)生產(chǎn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患,可能對(duì)人身健康和生命安全造成損害的,或者不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的,并已經(jīng)進(jìn)入流通、消費(fèi)領(lǐng)域,為避免不合格食品危及人身安全及財(cái)產(chǎn)損失,本單位及時(shí)將缺陷產(chǎn)品從流通、消費(fèi)領(lǐng)域收回,予以處理或者銷毀,并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用的制度。二、發(fā)現(xiàn)所銷售的農(nóng)產(chǎn)品屬不合格農(nóng)產(chǎn)品,或接到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、供貨商、下級(jí)銷售商通知的,應(yīng)立即啟動(dòng)不合格農(nóng)產(chǎn)品召回程序。通知農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、供貨商、下級(jí)銷售商立即停止銷售;立即向農(nóng)業(yè)行政主管部門報(bào)告;及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息,信息公布應(yīng)能夠覆蓋銷售范圍;三、實(shí)施召回的不合格農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)定點(diǎn)存放,存放場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)有明顯標(biāo)志,召回農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量必須準(zhǔn)確記錄。四、召回的農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定銷毀或無(wú)害化處理。食品召回應(yīng)自覺(jué)接受農(nóng)業(yè)行政主管部門的指導(dǎo)和監(jiān)督,食品召回情況應(yīng)及時(shí)、完整、真實(shí)地報(bào)告農(nóng)業(yè)行政主管部門。歡迎您的下載,資料僅供參考!致
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