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文檔簡介

第三章物流構(gòu)成要素 第一節(jié)物流活動的基本要素 一 物流活動基本要素的功能 1 運輸 運輸是指使用運輸工具對社會產(chǎn)品進行運送的活動 具有實現(xiàn)社會產(chǎn)品空間移動 轉(zhuǎn)換的效用 是物流的中心活動 2 裝卸搬運 裝卸搬運是指在一定的區(qū)域內(nèi) 以改變社會產(chǎn)品的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容的活動 是對包括運輸 包裝 儲存保管 流通加工等物流活動進行銜接的中間環(huán)節(jié) 3 包裝 包裝是指按規(guī)定的標準和要求 采用相應的技術(shù)與材料制成與物品相適應的包裝 以保護產(chǎn)品在物流過程中的完好無損 并便利儲運 保管和促進產(chǎn)品的銷售 是實現(xiàn)現(xiàn)代物流 加速商品流通的必要條件和重要手段 4 儲存保管 儲存保管是指在保證產(chǎn)品品質(zhì)和數(shù)量的前提下 依據(jù)一定的管理規(guī)則 在一定的時期內(nèi) 把產(chǎn)品存放在一定場所的活動 是物流系統(tǒng)重要的組成部分 5 流通加工 流通加工是指在流通過程或生產(chǎn)過程中 為了向消費者提供更有效的商品 或者為了彌補加工不足 或者為了合理利用資源等更好地銜接生產(chǎn)和消費需要的目的 而在物流過程中進行的一些輔助的加工活動 6 信息處理 信息處理是指在一定時間和條件下 同物流活動有關(guān)的各種消息 情報 圖像 數(shù)據(jù) 資料和知識的總稱 二 物流活動基本要素的關(guān)系 1 物流活動的基本要素緊密聯(lián)系構(gòu)成物流系統(tǒng) 1 系統(tǒng)是具有特定功能的有機整體 2 物流系統(tǒng)是有六大基本要素構(gòu)成的綜合體 2 物流系統(tǒng)的各組成要素之間存在制約關(guān)系 第二節(jié)運輸和裝卸搬運及現(xiàn)代包裝 一 現(xiàn)代運輸 1 運輸?shù)墓δ?1 運輸在物流活動中的地位 2 運輸在物流活動中的功能 產(chǎn)品轉(zhuǎn)移運輸創(chuàng)造空間效用運輸創(chuàng)造時間效用運輸是一個增值過程 產(chǎn)品儲存把運輸工具作為臨時的儲存設施 2 運輸方式 1 水路運輸 優(yōu)點運輸能力最大載重量大運輸成本最低勞動生產(chǎn)率較高 缺點受自然條件影響很大速度較慢安全性和準確性難以保障 2 公路運輸 1 優(yōu)點靈活性強可以 門到門 服務運輸速度快物品損耗少 2 缺點運輸能力較低能耗和運輸成本高勞動生產(chǎn)率低不適于運輸大宗物品長距離運輸費用高 3 鐵路運輸 1 優(yōu)點運行速度快運輸能力大連續(xù)性強很少受自然條件限制可以運輸各種物品安全性高運輸成本低 2 缺點靈活性不高發(fā)車頻率較公路低近距離運輸費用高 4 航空運輸 1 優(yōu)點運輸速度最快節(jié)省時間 2 缺點成本較高運輸能力有限 5 管道運輸 1 優(yōu)點工程小不受氣候影響運量大 2 缺點只能運送特定的液體 氣體和漿狀物品 3 運輸?shù)暮侠斫M織 1 運輸系統(tǒng)的含義 運輸系統(tǒng)的兩大子系統(tǒng)生產(chǎn)領(lǐng)域的運輸系統(tǒng)流通領(lǐng)域的運輸系統(tǒng) 運輸系統(tǒng)的形式 自營運輸體系是指貨主自備車輛 自己承擔運輸責任 從事物資的輸送運動 營業(yè)運輸體系是指以運輸服務作為經(jīng)營對象 為他人提供貨物運輸服務 并收取運輸費用的一種運輸體系 公共運輸體系是指由政府投資或主導經(jīng)營的各種運輸工具 如飛機 火車等 以及相關(guān)的基礎設施 第三方運輸體系是指一種貨主與運輸業(yè)者之間的中介組織 在特定時間段內(nèi)按照特定價格向使用者提供個性化物流運輸服務的事業(yè)形態(tài) 2 運輸系統(tǒng)的現(xiàn)代化 物流輸送模式干線運輸即一般意義上的運輸 是指大規(guī)模 高效率 遠距離的運輸 配送又稱兩次運輸或末端運輸 與干線運輸不同 是一種小規(guī)模 多戶頭的運輸 聯(lián)合運輸 聯(lián)合運輸是一種綜合性的運輸方式 是指把兩種或兩種以上的運輸方式或運輸工具連接起來 實行多環(huán)節(jié) 多區(qū)段相互銜接的接力式運輸方式 水陸聯(lián)運即船舶運輸與鐵路運輸相銜接的一種形式 按距離可以劃分為陸水 水陸兩段聯(lián)運 水陸水 陸水水三段聯(lián)運 以及水陸水陸四段聯(lián)運等幾種形式 如上海 大連 東北三省的運輸形式就是水陸聯(lián)運 此外 還有水路 鐵路 公路聯(lián)運 如南通 上海 漳州 贛西南地區(qū)就屬于這種形式 陸陸聯(lián)運即鐵路與公路相互銜接的運輸 陸空聯(lián)運即公路與飛機相互銜接的運輸形式 一般形式為汽車 飛機 汽車 航空集裝箱 運輸體系的專業(yè)化發(fā)展 發(fā)展專用運輸體系實現(xiàn)包裝 裝卸 運輸一體化開發(fā)新交通系統(tǒng) 二 裝卸搬運 1 裝卸搬運的功能 裝卸搬運是保障生產(chǎn) 流通之間各環(huán)節(jié)順利進行的條件裝卸搬運是物流過程中的重要環(huán)節(jié) 2 裝卸搬運的分類 1 裝貨卸貨作業(yè) 2 搬運移送作業(yè) 3 堆垛拆垛作業(yè) 4 分揀配貨作業(yè) 3 裝卸搬運的基本原則 1 減少環(huán)節(jié)裝卸程序化 2 文明裝卸運營科學化 3 集中作業(yè)機裝散裝化 4 省力節(jié)能促進 活化 5 兼顧協(xié)調(diào)通用標準化 6 巧裝滿載安全效率化 三 現(xiàn)代包裝 1 包裝的功能 1 包裝的基本功能 防護功能 方便功能 促銷功能 2 包裝在物流中的作用 包裝在運輸中的作用 包裝在裝卸搬運中的作用 包裝在儲存保管中的作用 2 包裝器材的選擇 1 包裝材料 2 包裝容器 包裝袋 包裝盒 包裝箱 包裝瓶 包裝罐 3 包裝的合理化組織 1 包裝標準化 2 現(xiàn)代包裝技術(shù) 緩沖 防震 包裝技術(shù) 防潮的包裝技術(shù) 防銹包裝技術(shù) 防霉 蟲 包裝技術(shù) 集合包裝技術(shù) 第三節(jié)儲存保管和流通加工 一 儲存保管 1 儲存保管的功能 1 儲存保管是社會經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的基礎 2 儲存保管在物流中的功能 時間調(diào)整功能 價格調(diào)整功能 服務支持功能 2 儲存保管的規(guī)劃設計 1 倉庫的正確選址 2 庫區(qū)總體的合理建設 符合倉庫業(yè)務需要 有利于組織倉儲作業(yè)活動 方便物品的保管和養(yǎng)護 便于安裝和使用倉庫設施和機械設備 防止重復搬運 迂回運輸 有利于充分利用倉庫空間 減少用地 并結(jié)合考慮倉庫當前需要和長遠規(guī)劃 保證倉庫安全 應有安全設施 符合安全保衛(wèi)和消防工作的要求 3 儲存保管的組織管理 1 儲存保管作業(yè)流程 入庫作業(yè)階段 儲存保管作業(yè)階段 出庫作業(yè)階段 2 儲存保管的合理化 儲存品種結(jié)構(gòu)的合理化 儲存數(shù)量合理化 儲存時間合理化 儲存條件合理化 二 流通加工 1 流通加工的功能 1 流通加工是滿足現(xiàn)代生產(chǎn)和消費要求的必然產(chǎn)物 2 流通加工在物流中的功能 提高了生產(chǎn)效益和流通效益 方便了顧客的購買和使用 增強了加工效率和物資 設備利用率 增加了商品的價值 2 流通加工的基本類型 1 以儲存保管產(chǎn)品為主要目的的流通加工 2 以滿足需求多樣化為主要目的的流通加工 3 以提高物資利用率為主要目的的流通加工 4 以降低物流損失為主要目的的流通加工 5 以實現(xiàn)配送進行為主要目的的流通加工 3 流通加工的合理化組織 1 流通加工合理化原則 加工和配送相結(jié)合原則 加工和配套相結(jié)合原則 加工和促進銷售相結(jié)合原則 加工和合理運輸相結(jié)合原則 加工和效益相結(jié)合原則 2 流通加工的基本設施 進貨設施 儲存設施 加工設施 分貨設施 發(fā)貨設施 第四節(jié)物流信息系統(tǒng) 一 物流信息的含義 1 物流信息的概念 1 狹義的物流信息是指與物流活動本身各個環(huán)節(jié)密切相關(guān)的信息 包括運輸 裝卸搬運 包裝 流通加工等活動 2 廣義的物流信息 是指與物流活動相關(guān)的其他信息 包括市場信息 環(huán)境信息等 2 物流信息的類型 1 統(tǒng)計信息類 2 計劃信息類 3 實務信息類 4 支持信息類 二 物流信息系統(tǒng)的功能 1 物流信息系統(tǒng)的作用 1 物流信息系統(tǒng)是企業(yè)進行正確物流決策的基礎

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