旅游景區(qū)項目策劃書.docx

成都信息工程學(xué)院銀杏酒店管理學(xué)院旅 游 景 區(qū) 管 理課 程 考 核班 級： 11級旅游管理本科1班學(xué) 號： 2011531018姓 名：李桃惠學(xué)生考試成績閱卷教師評語閱卷教師簽名成都信息工程學(xué)院銀杏酒店管理學(xué)院蒙頂山旅游景區(qū)項目策劃書班 級：學(xué) 號： 姓 名： 目錄1 景區(qū)介紹41.1景區(qū)名稱41.2地理位置41.3 開發(fā)背景41.4 開發(fā)現(xiàn)狀51.4.1景點(diǎn)特色51.4.2主要景點(diǎn)61.4.3景區(qū)特產(chǎn)71.4.4蒙頂山“龍行十八式”茶技72 項目策劃72.1項目策劃簡介72.2主要項目72.2.1茶技體驗(yàn)園72.2.2摘茶體驗(yàn)園82.2.3制茶體驗(yàn)園82.2.4品茗園82.3項目swot分析82.3.1優(yōu)勢（strength）82.3.2劣勢（weakness）82.3.3機(jī)會（opportunity）82.3.4威脅（threats）92.4可行性分析92.5項目實(shí)施保障措施91 景區(qū)介紹1.1景區(qū)名稱 蒙頂山景區(qū)1.2地理位置 蒙頂山位于四川省雅安市境內(nèi)，四川盆地西南部，橫亙于名山縣城西北側(cè)，山勢北高南低，呈東北一西南帶狀分布，延伸至雅安境內(nèi)。山體長約10公里，寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列，狀若蓮花，最高峰上清峰，海拔1456米。坐落在名山縣境內(nèi)，距成都110公里，離雅安市15公里，318國道縱貫景區(qū)，成都雅安高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相連，交通十分方便。蒙頂山，又叫蒙山，為青藏高原到川西平原的過渡地帶，位于號稱“天漏”雅安市和名山縣之間，最高峰上清峰，海拔1456米。蒙頂山因“雨霧蒙沫”而得蒙頂山名，這里因常年雨量達(dá)2000毫米以上，古稱“西蜀漏天”。 說到蒙頂山，我們都知道一副對聯(lián)：“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”，這副對聯(lián)說的是蒙頂山的“仙茶”，蒙頂山也因?yàn)槭遣璧陌l(fā)源地而成為“世界茶文化圣山”。 蒙頂山景區(qū)由蒙山和百丈湖兩個主景區(qū)組合而成，是四川首批省級風(fēng)景名勝區(qū)之一。蒙山，橫亙于名山縣城西北側(cè)，山勢北高南低，呈東北一西南帶狀分布，延伸至雅安境內(nèi)。蒙頂山山勢巍峨，峰巒挺秀，絕壑飛瀑，重云積霧。古人說這里“仰則天風(fēng)高暢，萬象蕭瑟；俯則羌水環(huán)流，眾山羅繞，茶畦杉徑，異石奇花，足稱名勝”。山體長約10公里，寬約4公里。據(jù)史料記載：“禹治水功成，旅祭于此”。蒙山有上清、菱角、毗羅、井泉、甘露等五頂，亦稱五峰，蒙頂五峰環(huán)列，狀若蓮花，最高峰上清峰，海拔1456米。從蒙頂西眺可見峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視，原野平疇，山巒起伏，溪澗縱橫，風(fēng)景如畫?，F(xiàn)存建筑古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間，紅墻梵宇，別增情趣。1.3 開發(fā)背景秦滅蜀之前，古巴蜀先民主要利用的是野生茶樹，2300年前的古巴蜀人還處于原始、簡單農(nóng)耕生活狀態(tài)，生產(chǎn)落后，主要種植水稻、小麥、玉米等農(nóng)作物和馴養(yǎng)家禽、家畜，對自然界的野生動、植物有相當(dāng)高的依存度。因此對茶葉的利用，時間上可能已經(jīng)超過3000年，利用方式上應(yīng)該比較原始。最早食用鮮葉，之后是摘下葉片曬干收藏、烹煮羹飲。在秦滅蜀之前，茶葉的利用也僅限于巴蜀地區(qū)。盡管不能證明茶樹的種植始于何時，但是，從現(xiàn)存世界上關(guān)于茶葉最早記載的王褒童約和吳理真在蒙山種植茶樹的傳說，可以證明四川是茶樹種植和茶葉制造的起源地。到目前為止，能夠證明的最早開始人工茶樹種植的地方是四川雅州的蒙頂山。早在西漢時期，相傳當(dāng)?shù)厝藚抢碚嬖诿缮缴戏N植茶樹。吳理真是西漢甘露年間（公元前50年）人，由于在蒙山種植茶樹，帶動了當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)的發(fā)展，據(jù)說至今蒙山頂上留下的七株茶樹是當(dāng)年吳理真所種。到了宋代，茶葉成為與鹽、鐵一樣重要的生活物質(zhì)和軍需物質(zhì)，對宋代中央財政起到了重要作用。據(jù)宋代金石苑記載：“甘露祖師由西漢出現(xiàn)，吳氏之子，法名理真，自嶺表來，住蒙山植茶七株，以濟(jì)饑渴。元代京師旱，敕漲秦二相，詔求雨濟(jì)時，師入定救旱，少頃，沛澤大通?！彼未疚跏?，孝宗皇帝賜封吳理真為甘露普慧妙濟(jì)大師。宋代與吳理真生活的時代，已經(jīng)過去了1100多年。宋朝皇帝沒有對前代的“茶圣”陸羽做更高的評價，而對一個種茶人給予如此高的評價，這說明了茶樹種植和生產(chǎn)在宋朝的重要性，同時也是對開創(chuàng)了茶葉生產(chǎn)新紀(jì)元的吳理真的肯定。需要說明的是，關(guān)于吳理真其人，現(xiàn)在找不到宋代之前對其的任何文字記載。但是，宋朝皇帝賜封吳理真為甘露普慧妙濟(jì)大師，肯定不是空穴來風(fēng)，有歷史資料和口傳歷史作為依據(jù)?？梢钥隙ú铇涞姆N植出現(xiàn)在漢代或之前。吳理真是在蒙山種植茶樹的第一人。四川是世界上最早人工種植茶樹的地區(qū)?，F(xiàn)在認(rèn)為西漢時期在蒙山種植茶樹的人就是吳理真，因?yàn)閭髡f中吳理真在蒙山種植茶樹不是一個孤立的事件。王褒童約是中國關(guān)于茶事的最早記載，其中的內(nèi)容涉及家童在主人家需要做的事情，包括“烹荼盡具，武陽買荼”。吳理真在蒙山種植茶樹是公元前50年左右的西漢甘露年間。王褒童約成書時間是公元前59年，這兩件事情發(fā)生在同一時期，兩個看似獨(dú)立的事情卻有著必然的聯(lián)系。從商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律出發(fā)，就不難理解這兩件事情的內(nèi)在關(guān)系。童約說明了：在西漢時期，現(xiàn)在的彭山一帶，茶葉已經(jīng)成為了普通的商品。需求帶動生產(chǎn)的發(fā)展，這是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律決定的。當(dāng)茶葉作為商品大量出現(xiàn)在市場上的時候，就必然推動茶樹種植、制造業(yè)的發(fā)展。這不僅證明當(dāng)時的吳理真在蒙山種植茶樹的事實(shí)，而且能證明茶樹在西漢時期已經(jīng)出現(xiàn)大量的人工種植。茶葉生產(chǎn)已經(jīng)成為了西漢時期四川西部的一種產(chǎn)業(yè)，茶葉的制造也已經(jīng)產(chǎn)生。追溯源遠(yuǎn)流長的蒙頂山茶文化歷史，蒙頂山在老百姓心目當(dāng)中留下了不可磨滅的印記，于是蒙頂山景區(qū)不斷的被開發(fā)出來，成為現(xiàn)在這個家喻戶曉的風(fēng)景名勝。1.4 開發(fā)現(xiàn)狀1.4.1景點(diǎn)特色蒙頂山山清水秀，四季分明，大自然和歷史締造的自然景觀和人文景觀相融交匯，極具吸力，昔日的臨蒙頂山邛古道和南方絲綢之路把蒙頂山，碧峰峽與貢嗄山、海螺溝、瀘定橋、跑馬山、西昌邛海等旅游景區(qū)連成了又一條黃金旅游熱線。國家AAAA級旅游區(qū)-蒙頂山，西距雅安市區(qū)15公里，是一座歷史悠久，風(fēng)景秀麗的名山，是蜀中一大名勝，與著名的峨眉山、青城山齊名，并稱四川的三大名山。它以夏禹足跡所至而有禹貢蒙山之稱，以入貢仙茶名列經(jīng)傳而有天下第一茶之美譽(yù)，是古代南方絲綢之路上一顆璀璨的明珠。蒙頂山麓有著濃郁的川西鄉(xiāng)村景色，茂林修竹，水橋流水，環(huán)抱農(nóng)舍。從海拔80-1000米左右的中山地帶，由西向東，片片茶園，堆青疊翠，綠浪翻涌，蒼翠宜人，蔚為壯觀?，F(xiàn)存古剎永興寺、天蓋寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間，紅墻梵宇，別增情趣。中山以上是森林地帶。林木覆蓋，綿延至整個后山。這里是常綠針葉、闊葉混 天下第一壺交林帶，四季蔥蘢，春夏之際益發(fā)秀麗。主峰蒙頂?shù)墓陪y杏群，樹齡超過千年，高大挺拔，春夏有如青蓋，秋日宛若金云，十里可見，煞是奇特。蒙頂山有雅安多雨，中心蒙山之說。雨多而形成云多、霧多的景象。春夏秋季，從山巔俯瞰，云霧飄浮于山嶺溝壑之間，小山浮露，恰似仙山瓊閣。冬天從山下仰觀，冰絲雪掛，山崗云繞，亦真亦幻。日出時金光漫射，紅云飄浮。小山座座，亦如只只鳳凰，沐浴著初升的朝陽。傍晚遠(yuǎn)望名山、雅安兩城萬家燈火，如繁星落地，景象萬千。1.4.2主要景點(diǎn)1、天蓋寺天蓋寺位于蒙頂山頂，創(chuàng)建于漢代，宋代重修。寺占地8000平方米，遙對群山，四周環(huán)繞12株千年古銀杏， 蒙頂山天蓋寺金秋美景中間為明代建筑石柱大殿，系蒙茶祖師吳理真結(jié)廬種茶處。大殿塑有吳理真大師全身座像，周圍有展示蒙頂茶史的圖文、實(shí)物等。此處為蒙頂品茶最佳去處。寺前殿后，古坊碑林，題刊較多，以天下大蒙頂山碑為最。2、皇茶園皇茶園坐落于蒙頂主峰的五個小山頭之中，因周圍山峰形似蓮花，皇茶園正落于蓮心而成風(fēng)水寶地，漢代甘露大師吳理真植靈茗之種七株于此。從唐代開始在此采摘貢茶，宋孝宗淳熙十三年(1186年)正式命名為皇茶園。園以石欄圍繞，正面雙扇石門，兩側(cè)有揚(yáng)子江心水，蒙山 天蓋寺頂上茶石刻楹聯(lián)，橫額書皇茶園。3、甘露石室甘露石室位于皇茶園左側(cè)甘露峰，明代雙坡頂單間全石結(jié)構(gòu)建筑。石柱、石殿、石斗拱、石屋面，漏光不漏雨，建筑風(fēng)格甚為獨(dú)到。4、蒙泉井蒙泉井位于皇茶園旁，又名甘露井，側(cè)立古蒙泉二碑。石欄鐫刻二龍戲珠。為甘露大師種茶時汲水處?？h志載井內(nèi)斗水，雨不盈、旱不涸，口蓋之以石。取此井水烹茶則有異香。 5、永興寺永興寺坐落于蒙頂西側(cè)山腰，海拔1000米。依山向水，建筑面積5000平方米。山門石雕，有九龍蟠繞，透雕永興古寺，有麒麟浮雕一對。大雄殿為重檐懸山式，石樓三間，面闊12米，柱、梁、壁、樓等皆為全石結(jié)構(gòu)，氣勢凝重。寺周有清劍南觀察使黃云鵠詩碑、告諭、楹聯(lián)等石刻十多幅。寺內(nèi)植有七心茶花和紅、白玉蘭等珍稀花木，其中一株紅杜鵑，植于明代，春末夏初，花朵滿枝。6、盤龍亭盤龍亭位于蒙頂山山脊東側(cè)。系木結(jié)構(gòu)六角亭，內(nèi)塑有一長36.7米的石刻盤龍，造于明代，刻工精湛，造型生動，亭內(nèi)鐫刻有218個造型不同的龍字。 蒙頂山本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。7、天梯古道天梯古道位于山腰禹王宮至天蓋寺，有1430級石階，沿30-50的坡度上升，宛如云梯，故名天梯。8、茶史博物館茶史博物館位于天梯古道起點(diǎn)處。由張愛萍題寫?zhàn)^名。館內(nèi)存列著有關(guān)蒙頂茶的文獻(xiàn)、詩詞、標(biāo)本和茶具。記載蒙茶的碑碣，是歷史的佐證。各類名茶、邊茶的實(shí)物與歷代形態(tài)各異的茶具相映生輝。徜徉于茶史博物館，陶冶于茶文化，是一種高雅的享受。1.4.3景區(qū)特產(chǎn)蒙頂山特產(chǎn)豐富，其中的黃牙和甘露為上品，另外還有雀舌，毛峰，碧潭飄雪，等。1.4.4蒙頂山“龍行十八式”茶技“蛟龍出海、白龍過江、烏龍擺尾、飛龍在天、青龍戲珠、驚龍回首、亢龍有悔、玉龍扣月、祥龍獻(xiàn)瑞、潛龍騰淵、龍吟天外、戰(zhàn)龍在野 、金龍卸甲、龍興雨施、見龍在田、龍臥高崗、吉龍進(jìn)寶、龍行天下”即為蒙頂山“龍行十八式”茶藝。蒙頂山終年仙霧繚繞，山中四時變幻莫測，或云或霽，或雨或虹，或明或晦，或陰或晴，或風(fēng)清而萬象畢現(xiàn)，或霧鎖而一山皆迷，再加上終年氣候清涼爽朗，如玉宇仙都，更添神秘色彩。高山云霧出嘉茗，蒙頂山歷來以茶名世，被公認(rèn)為世界茶葉的發(fā)源地，素有“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上茶”之譽(yù)。據(jù)史書記載，蒙頂山茶道至少有千年歷史，堪稱中國茶道的祖庭。 蒙山派茶道分蒙頂茶藝“天風(fēng)十二品”和蒙頂茶技“龍行十八式”兩大類，分屬剛健派與典雅派。兩派一剛一柔，一文一武，一動一靜，乃蒙山派茶道、茶技的“技”、“藝”雙絕，堪稱蒙山派“雙壁”，被譽(yù)為中國茶文化藝術(shù)的兩座里程碑。 蒙山派茶技“龍行十八式”屬剛健派。在國人心目中，茶道似乎是追求靜穆優(yōu)雅的高雅藝術(shù)的代表。但是，“龍行十八式”卻與傳統(tǒng)的茶道大異其趣，表現(xiàn)出一種剛健向上的藝術(shù)風(fēng)格，以陽剛之美獨(dú)樹一幟，成為古今茶文化中一道絕無僅有的獨(dú)特景觀。中央二臺、中央四臺、鳳凰衛(wèi)視，江蘇、貴州、西藏、四川等各大電視臺都紛紛進(jìn)行播放。 相傳“龍行十八式”是北宋高僧禪惠大師在蒙頂山結(jié)廬清修時所創(chuàng)。過去，作為僧人修行的一門功課，“龍行十八式”只在蒙頂山僧人中流傳，直到清代才逐漸傳入民間?！褒埿惺耸健比趥鹘y(tǒng)茶道、武術(shù)、舞蹈、禪學(xué)、易理于一爐，充滿玄機(jī)妙理，每一式均模仿龍的動作，式式龍興云動，招招景馳浪奔，令人目不暇接，心動神馳2 項目策劃2.1項目策劃簡介茶是蒙頂山最大的資源，也是其特色所在，而此次策劃也離不開茶，將充分發(fā)揮茶的作用，在世人面前展現(xiàn)茶的獨(dú)到之處。讓茶在景區(qū)里隨處可見，讓茶深入人心。而策劃的項目主要以體驗(yàn)為主，讓游客參與進(jìn)來是此次項目策劃的宗旨，從而達(dá)到吸引游客多次前往景區(qū)旅游的目的。2.2主要項目2.2.1茶技體驗(yàn)園依托蒙頂山“龍行十八式”茶技，一方面請茶技員每日定期為游人展示茶技，使游人在固定的時間總能觀看到茶技表演，讓茶技時刻震撼人們的心靈；一方面為游人提供茶技的演繹道具，讓游人可以向茶技員學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的茶技，使游客參與到茶技展示的過程中來，揭開茶技神秘的面紗，使茶技更加的民俗化，更加的貼近人心。2.2.2摘茶體驗(yàn)園 摘茶本來就是一項藝術(shù)，看是操作簡單的摘茶過程，其中卻有意想不到的樂趣，不斷堅持摘茶，積少成多，就像慢慢走過的人生歲月，某日回首，原來自己一直不曾被拋棄，是上天眷顧的寵兒，已擁有了許許多多。在蒙頂山劃分一大片茶園供游人在此摘茶，在將游人所摘得茶和所在的景區(qū)兌換已制好的茶，并付少量的費(fèi)用。游人即從摘茶的過程感悟人生，又收獲了累累碩果，好不快哉。2.2.3制茶體驗(yàn)園 制茶的過程決定了最終所得茶的口感，想要得到口感極佳的茶，其制茶的過程更不可馬虎。制茶體驗(yàn)園中展示從手工到機(jī)器加工的各種制茶方式，實(shí)際有人現(xiàn)場操作，其中比較簡單的工藝過程，可以讓游人參與到其中，充分的感受茶農(nóng)制茶這一獨(dú)到的文化。2.2.4品茗園 品茗園為游客提供口感濃郁的黃牙、味道清香的甘露等等一系列的名山特產(chǎn)茶，同時聽茶園老板講茶，講茶文化，講茶史。讓游客也做一次文人墨客，品茗作詩。又或來到池塘邊一邊品茶一邊釣魚享受田園生活。2.3項目swot分析2.3.1優(yōu)勢（strength）1、景區(qū)地處318國道旁，交通便利2、因一句“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上茶”而馳名國內(nèi)，知名度高3、國際影星成龍免費(fèi)擔(dān)任蒙頂山茶的形象代言人，再次提升蒙頂山茶的知名度4、茶是中國人生活不可或缺的一部分5、蒙頂山茶幾千年了，歷史文化氣息濃厚，不需任何的渲染6、此次項目以體驗(yàn)為主，摒棄了“中國式”觀光旅游，吸引游客再次游覽的幾率大7、蒙頂山茶園處處可見，不必再次栽種2.3.2劣勢（weakness）1、項目的實(shí)施沒有做市場調(diào)查，無市場調(diào)查依據(jù)2、項目的各項設(shè)施都需建設(shè)，前期投入較大，資金回籠較慢 3、此類體驗(yàn)項目正處于摸索階段，沒有現(xiàn)成的案例供參考2.3.3機(jī)會（opportuni