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課 程 企業(yè)戰(zhàn)略管理 所屬學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院 專 業(yè) 人力資源管理 班 級(jí) 110020301 小組成員: 教 師 崔驊 時(shí) 間 2013年5月1日 第一部分 背景該農(nóng)業(yè)股份有限公司位于京郊“綠色國(guó)際港”順義區(qū),于1998年9月募集設(shè)立的股份有限公司。是北京市第一家農(nóng)業(yè)類上市公司,注冊(cè)資本30415萬(wàn)元,公司擁有全資附屬企業(yè)三家:牛欄山酒廠、順科農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)中心、耘豐種業(yè)公司;全資子公司兩家:鵬程食品有限公司、小店畜禽良種場(chǎng)。下設(shè)七家控股子公司包括:順麗鑫林果種植有限公司、鑫潤(rùn)果蔬制品有限公司、某某長(zhǎng)青蔬菜有限公司、鑫竹空港果蔬倉(cāng)儲(chǔ)有限公司、牽手果蔬飲品有限公司、祥云藥業(yè)有限公司、石門農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)服務(wù)管理有限公司。公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)為糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜、瓜果、果蔬種植、加工及銷售;白酒生產(chǎn)與銷售;肉食品加工與銷售;良種繁育;農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)等。公司主導(dǎo)產(chǎn)品為白酒、生豬肉和種豬。2000年白酒營(yíng)業(yè)收入25161萬(wàn)元;利稅總額11151萬(wàn)元;截止第三季度利稅水平列全國(guó)第16位。生豬肉主要面對(duì)北京市場(chǎng),近年一直占有北京市市場(chǎng)份額的20%以上。2000年產(chǎn)銷量超過60萬(wàn)頭,銷售收入33747.49萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)毛利1380.06萬(wàn)元。以上指標(biāo)均列北京市同行業(yè)第一位。2000年種豬銷售收入8085.74萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)毛利3503.18萬(wàn)元。兩項(xiàng)指標(biāo)均列北京市同行業(yè)首位。2000年底,公司擁有員工2553人,總資產(chǎn)101982萬(wàn)元。2000年公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入67713萬(wàn)元,凈利潤(rùn)7648萬(wàn)元。 公司上市后,遵循“誠(chéng)信、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效”的企業(yè)精神,綜合利用各種優(yōu)勢(shì),銳意進(jìn)取,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),企業(yè)規(guī)模不斷壯大。2000年10月,順鑫農(nóng)業(yè)被農(nóng)業(yè)部等八部委行審定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。伴隨著中國(guó)加入WTO帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn),公司總結(jié)經(jīng)驗(yàn),審時(shí)度勢(shì),適時(shí)確定了以價(jià)值鏈為基礎(chǔ)、以產(chǎn)業(yè)鏈整合為實(shí)現(xiàn)方式、向投資控股型轉(zhuǎn)變的“4+2”發(fā)展戰(zhàn)略,即完善四條產(chǎn)業(yè)鏈:一是壯大飲料、飲品產(chǎn)業(yè)鏈;二是完善種豬繁育、肉食品加工產(chǎn)業(yè)鏈;三是構(gòu)建農(nóng)副產(chǎn)品物流配送產(chǎn)業(yè)鏈;四是打造生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;發(fā)展兩個(gè)行業(yè),即穩(wěn)定和拓展白酒業(yè)、適度發(fā)展房地產(chǎn)業(yè)。發(fā)展戰(zhàn)略的確定是該公司快速發(fā)展的起點(diǎn)。第二部分 戰(zhàn)略分析2-1外部環(huán)境分析2-1-1宏觀環(huán)境分析(PEST分析)(1)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 1、來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2012年12月份,居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI反彈得相對(duì)比較多,環(huán)比增長(zhǎng)0.8%,同比從2.0%增加到2.5%。 近年來通貨膨脹持續(xù)上漲,人民幣貶值,物價(jià)上漲,國(guó)民消費(fèi)指數(shù)CPI大幅上漲。食品價(jià)格大幅上漲,特別是豬肉價(jià)格幾乎接近牛肉的價(jià)格。在通貨膨脹期間,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也大幅上漲。農(nóng)業(yè)部發(fā)布的信息顯示,2010年12月全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為175點(diǎn),到今年7月14日時(shí),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)已攀升至195.2點(diǎn)。因此隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的不斷攀升,農(nóng)業(yè)上市公司的情況也逐步好轉(zhuǎn)。 2、在現(xiàn)今的社會(huì),大家都在講保護(hù)環(huán)境,倡議綠色生產(chǎn),加上現(xiàn)在的人們對(duì)健康問題很敏感。因此現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中過度使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成化學(xué)產(chǎn)品,讓農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量越來越高,但卻給環(huán)境和健康帶來了嚴(yán)重的問題的方法以不被采用。這時(shí),不使用化肥、農(nóng)藥、激素等化學(xué)產(chǎn)品的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開始深受人們親睞。有機(jī)果蔬的銷售也越來越好。有機(jī)農(nóng)業(yè)投入成本大,管理難度也高,有風(fēng)險(xiǎn)但同時(shí)卻代表機(jī)會(huì)。 3、供求暫時(shí)性不均衡。國(guó)家出臺(tái)了一系列惠農(nóng)政策,因此對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的需求量隨之增大。然而,農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)能力卻不能立刻隨之?dāng)U大,這就導(dǎo)致部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料產(chǎn)品出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。同時(shí),由于農(nóng)民在短時(shí)間內(nèi)難以改變種植方式,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售的季節(jié)集中性導(dǎo)致大多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求缺乏彈性,導(dǎo)致價(jià)格有一定程度的升高。 4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)體制變化影響。近幾年來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料流通體制改革,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)主體呈多元化,流通領(lǐng)域行為不規(guī)范形象增多,銷售價(jià)格秩序混亂。 5、2011年城鎮(zhèn)居民人均食品支出5467元,比上年增長(zhǎng)22.8%,增幅提高14.5個(gè)百分點(diǎn),扣除物價(jià)上漲因素實(shí)際增長(zhǎng)10.2%,占消費(fèi)性支出比重為37.6%。由于價(jià)格上漲的影響,居民主要食品購(gòu)買量有所減少,但消費(fèi)支出并不隨之減少反而增加。肉食品的人均消費(fèi)量達(dá)到38.1千克。 6、由于一系列的食品衛(wèi)生引發(fā)各種問題,導(dǎo)致人們現(xiàn)在對(duì)食品的要求越來越高,尤其是在雙匯被央視揭露使用“瘦肉精”,一時(shí)間人心惶惶,很多消費(fèi)者都對(duì)豬肉產(chǎn)生了“寧可信其有”的態(tài)度,怕?lián)接小笆萑饩倍_始對(duì)豬肉避而遠(yuǎn)之,這使得該公司的肉食品的銷售處于不利位置。(2)政治法律 1、北京市農(nóng)村工作委員會(huì)和北京市財(cái)政局聯(lián)合制定了關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加快農(nóng)民致富步伐若干政策意見,決定采取貸款貼息、實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)、資金補(bǔ)助相結(jié)合的辦法,對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)和奶牛合作社、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)等給予重點(diǎn)扶持。 此外,對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及加工并出口創(chuàng)匯的生產(chǎn)型企業(yè)和貿(mào)易、中介組織、按當(dāng)年出口創(chuàng)匯新增額的3%給予資金支持;對(duì)在北京市注冊(cè)并以本市種養(yǎng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品為主要原料的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),按照銀行現(xiàn)行基準(zhǔn)貸款利率的50%給予所需流動(dòng)資金貸款貼息;對(duì)重點(diǎn)扶持的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,擇優(yōu)給予項(xiàng)目引進(jìn)單位一次性扶持資金,資金專項(xiàng)用于招商引資、區(qū)域內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。 2、農(nóng)業(yè)部發(fā)布2013年國(guó)家支持糧食增產(chǎn)農(nóng)民增收的政策措施,內(nèi)容涉及糧食生產(chǎn)、漁業(yè)、畜業(yè)以及農(nóng)民生活、社會(huì)保障等各方面共38項(xiàng)舉措。其中提到,今年將繼續(xù)加大良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼,同時(shí)加大對(duì)專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的支持力度,實(shí)行新增補(bǔ)貼向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社傾斜政策。 3、為保護(hù)農(nóng)民種糧積極性,促進(jìn)糧食生產(chǎn)發(fā)展,今年中央財(cái)政還將繼續(xù)實(shí)行種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼,安排151億元;并且,繼續(xù)在糧食主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)政策,并適當(dāng)提高今年糧食最低收購(gòu)價(jià)水平。其中,小麥(三等)最低收購(gòu)價(jià)提高到每50公斤112元,比去年提高10元,提價(jià)幅度為9.8%;早秈稻(三等,下同)、中晚秈稻和粳稻最低收購(gòu)價(jià)格分別提高到每50公斤132元、135元和150元,比去年分別提高12元、10元和10元,提價(jià)幅度分別為10.0%、8.0%和7.1%。 4、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”的政策。一些省采取“綠色通道”的政策。對(duì)在省內(nèi)的全國(guó)“綠色通道”上行駛的整車合法裝載鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車輛一律免收車輛通行費(fèi)。整車合法裝載該省生產(chǎn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品的該省車輛在不屬于全國(guó)“綠色通道”的該省其他收費(fèi)公路上行駛,一律免收普通公路車輛通行費(fèi),減半收取高速公路車輛通行費(fèi)。 5、從北京市農(nóng)業(yè)局獲悉,今年本市首次把“三品一標(biāo)”產(chǎn)量覆蓋率納入到市政府菜籃子工程對(duì)區(qū)縣百分制考核中,單獨(dú)列出10分加以考核。據(jù)了解,“三品一標(biāo)”是對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的統(tǒng)稱。最新統(tǒng)計(jì)顯示,本市“三品一標(biāo)”產(chǎn)量占同類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的覆蓋率已達(dá)24.5%。市食用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系建設(shè)辦公室、市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室主任歐陽(yáng)喜輝介紹說,根據(jù)本市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,“十二五”時(shí)期,北京菜籃子產(chǎn)品需全面達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn),綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量要比“十一五”末翻一番。當(dāng)前,“三品一標(biāo)”已由相對(duì)注重發(fā)展規(guī)模進(jìn)入更加注重發(fā)展質(zhì)量的新時(shí)期,由樹立品牌進(jìn)入提升品牌影響力的新階段。為此,今年市政府菜籃子工程對(duì)區(qū)縣考核中,將把“三品”產(chǎn)量覆蓋率作為單獨(dú)一項(xiàng)加以考核,激勵(lì)各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門提升對(duì)“三品一標(biāo)”企業(yè)、產(chǎn)品的扶持和監(jiān)管。同時(shí),今年還將培訓(xùn)無公害檢查員130人、內(nèi)檢員430人,對(duì)于重點(diǎn)產(chǎn)品尤其是歷年抽檢中有不合格記錄的產(chǎn)品,今年將納入檢測(cè)機(jī)構(gòu)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的范圍,加大抽檢頻次,增加檢測(cè)參數(shù),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 6、綜觀我國(guó)的稅法,稅收優(yōu)惠主要用于鼓勵(lì)農(nóng)、林、牧、漁、水利等行業(yè)的發(fā)展,鼓勵(lì)能源、交通、郵電等基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)科技、教育、文化、宣傳、衛(wèi)生、體育等事業(yè)的進(jìn)步,體現(xiàn)國(guó)家的民族政策和扶持社會(huì)福利事業(yè),鼓勵(lì)發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)環(huán)境保護(hù)和自然資源的綜合利用,鼓勵(lì)商品出口,吸引外商投資,搞好經(jīng)濟(jì)特區(qū)。稅收政策如下:企業(yè)所得稅方面: a. 從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項(xiàng)目的所得,可以免征、減征企業(yè)所得稅。 b. 企業(yè)從事下列項(xiàng)目的所得,免征企業(yè)所得稅:蔬菜、谷物、薯類、油料、豆類、棉花、麻類、糖料、水果、堅(jiān)果的種植;農(nóng)作物新品種的選育;中藥材的種植;林木的培育和種植;牲畜、家禽的飼養(yǎng);林產(chǎn)品的采集;灌溉、農(nóng)產(chǎn)品初加工、獸醫(yī)、農(nóng)技推廣、農(nóng)機(jī)作業(yè)和維修等農(nóng)、林、牧、漁服務(wù)業(yè)項(xiàng)目。 c. 企業(yè)從事下列項(xiàng)目的所得,減半征收企業(yè)所得稅:花卉、茶以及其他飲料作物和香料作物的種植;海水養(yǎng)殖、內(nèi)陸?zhàn)B殖。營(yíng)業(yè)稅方面: 農(nóng)業(yè)機(jī)耕、排灌、病蟲害防治、植物保護(hù)、農(nóng)牧保險(xiǎn)以及相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)業(yè)務(wù),家禽、牲畜、水生動(dòng)物的配種和疾病防治,免征營(yíng)業(yè)稅。(3)技術(shù)因素分析 對(duì)于當(dāng)代農(nóng)業(yè),不僅局限于以前農(nóng)耕農(nóng)種模式,而是不斷向著定量化、規(guī)范化和集成化方向發(fā)展。以生物技術(shù)、信息技術(shù)、新材料、制造技術(shù)等為標(biāo)志的高技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,并與常規(guī)技術(shù)緊密結(jié)合,大大促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技水平的提高, 并且農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為整個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系中的新熱點(diǎn),應(yīng)用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品制造業(yè)也已成為當(dāng)前食品制造發(fā)展的主要趨勢(shì)。 目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率只有49%,大大低于發(fā)達(dá)國(guó)家平均7080%的水平,農(nóng)村勞動(dòng)力中中專以上文化程度的僅占3.43%。為適應(yīng)21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,必須加大科技投入,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步伐,積極創(chuàng)新,使農(nóng)教科緊密結(jié)合。國(guó)家加大了對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科研的投資,有重點(diǎn)地完善一批農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科研設(shè)施建設(shè),保證農(nóng)業(yè)有充足的技術(shù)儲(chǔ)備。就我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來講,在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)和加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善、提高農(nóng)業(yè)綜合效益等方面已經(jīng)有了一定的積累,在技術(shù)方面也有了很大提高。但與發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)水平相比,在人員配備、科技水平和研究能力等方面還是有較大差距。引進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的成本很大,但是該農(nóng)業(yè)公司自己擁有全資附屬企業(yè)順科農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)中心,雖然開發(fā)也需要成本,但是相對(duì)于由外引進(jìn)而言,還是有很大優(yōu)勢(shì)的。不僅可以自己使用技術(shù)而且也可以把技術(shù)賣給別人,這也給企業(yè)帶來一定的收益。下面是一些市面上有的技術(shù),可以在這些技術(shù)上獲得資料,進(jìn)行改進(jìn),發(fā)展成自己的技術(shù)。1、生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù) 生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù),也可叫發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)其實(shí)是生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)中的最重要的一個(gè)部分,它的原理是運(yùn)用土壤里自然生長(zhǎng)的、被稱為土壤微生物,迅速降解、消化豬的排泄物。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是一種無污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù),是利用我們周圍自然環(huán)境的生物資源,即采集本地土壤中的多種有益微生物,通過對(duì)這些微生物進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁,形成有相當(dāng)活力的微生物母種,再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料。在經(jīng)過特殊設(shè)計(jì)的豬舍里,填入上述有機(jī)填墊,再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面,豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化,不再需要對(duì)豬的排泄物進(jìn)行人工清理,達(dá)到零排放,生產(chǎn)有機(jī)豬肉,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境污染的目的。2、基因工程 基因工程是指在基因水平上的遺傳工程,它是用人為方法將所需要的某一供體生物的遺傳物質(zhì)-DNA大分子提取出來,在離體條件下用適當(dāng)?shù)墓ぞ呙高M(jìn)行切割后,把它與作為載體的DNA分子連接起來,然后與載體一起導(dǎo)入某一更易生長(zhǎng)、繁殖的受體細(xì)胞中,以讓外源遺傳物質(zhì)在其中“安家落戶”,進(jìn)行正常復(fù)制和表達(dá),從而獲得新物種的一種嶄新的育種技術(shù)。在各級(jí)政府的支持和指導(dǎo)下,我國(guó)轉(zhuǎn)基因作物育種發(fā)展也是非??斓?。1996年研究人員研究的轉(zhuǎn)基因植物是47種,研究的基因是103種,近年研究的數(shù)量又增加了許多。在國(guó)際生物安全協(xié)議的作用下,減少入關(guān)后美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的沖擊,保護(hù)我國(guó)轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。3、新工藝釀酒技術(shù) 新工藝的釀酒技術(shù),是對(duì)我國(guó)幾千年來悠久的傳統(tǒng)醉酒方式的一項(xiàng)重大改革和突破,它把社會(huì)上普遍采用的傳統(tǒng)工藝兩次發(fā)酵和三遍燒制過程,改革和簡(jiǎn)化為一次發(fā)酵和一次燒制完成。它的另一個(gè)突出的特點(diǎn),就是不需要單獨(dú)制做釀酒設(shè)備同運(yùn)用傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備局部稍加改動(dòng),就可以了。全新釀酒技術(shù),用純玉米面、高梁米面、大米面等就能燒制出口味純正的優(yōu)質(zhì)白酒。新工藝釀灑最大的特點(diǎn)是:釀酒過后的酒糟,可做為精飲料喂養(yǎng)家禽畜。只要在酒糟中添加粗飲料就行,等于精飲料不花錢白撿,純屬一本萬(wàn)利的買賣。只要人類存在,就離不開吃肉喝酒,你擁有這項(xiàng)技術(shù),久盛不衰,很快就擺脫了貧困,邁進(jìn)限家致富的生財(cái)之門,受益終身。新工藝釀酒第二個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是,不用單獨(dú)蓋廠房,場(chǎng)地和設(shè)備要求十分簡(jiǎn)單,技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)。新工藝釀酒第三個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是,一年四季生產(chǎn)效果同樣,冬天不歇九,夏天不歇伏,而傳統(tǒng)工藝釀酒夏天必須停產(chǎn)歇伏避暑。 我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),在農(nóng)業(yè)的發(fā)展上運(yùn)用了大量的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù),使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化:大地園林化、操作機(jī)械化、農(nóng)田水利化、品種良種化、栽培科學(xué)化、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)村工業(yè)化,在此,我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)如下: a. 綜合運(yùn)用高新技術(shù)發(fā)展智力農(nóng)業(yè) ,人們認(rèn)識(shí)到時(shí)代愈進(jìn)步、科學(xué)愈發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就愈需要智力來運(yùn)作。 b. 大力發(fā)展精細(xì)農(nóng)業(yè), 采用精細(xì)形態(tài)生產(chǎn)方式的原因,首先是土地、水、能源等自然資源日益匱乏,為了經(jīng)濟(jì)地利用各種有限資源,只能采取四大密集:技術(shù)密集、勞力密集、資金密集和生態(tài)密集的手段。 c. 信息農(nóng)業(yè)方興未艾,我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),將計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,將具有重大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。,我國(guó)從80年代以來,開展了系統(tǒng)工程、數(shù)據(jù)庫(kù)與信息系統(tǒng)、專家系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、遙感技術(shù)RS、地理信息系統(tǒng)GIS以及全球定位系統(tǒng)GPS等技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境和災(zāi)害方面的研究,已取得許多重要成果,有些已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。農(nóng)業(yè)部1994年開始籌建的中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)現(xiàn)已初具規(guī)模,已有1000多個(gè)縣入網(wǎng)。 d. 生態(tài)農(nóng)業(yè)大發(fā)展 所謂生態(tài)農(nóng)業(yè),是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,以生態(tài)科學(xué)和原理為指導(dǎo),利用動(dòng)物、植物、微生物之間的相互依存關(guān)系,應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),保護(hù)、培植和充分利用自然資源,防止和減少環(huán)境污染,形成農(nóng)林牧副漁良性循環(huán),保持大農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。就此公司來看,具有兩個(gè)方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì):一是由于技術(shù)的培育周期長(zhǎng),核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)就更加要求長(zhǎng)期的積累,因此積累下了較高的技術(shù)。并且采用多元化經(jīng)營(yíng),效益也較高。其次此公司下屬的石門市場(chǎng)具有面向全國(guó)組貨的能力;空港果蔬冷藏則具有較強(qiáng)的果蔬保鮮能力。(4)社會(huì)因素分析 社會(huì)文化環(huán)境與社會(huì)的態(tài)度價(jià)值觀有關(guān)。各國(guó)和民族都有其不相同的傳統(tǒng),但人們?yōu)檫m應(yīng)環(huán)境的變化所進(jìn)行的種種努力,使傳統(tǒng)發(fā)生了變化。這種變化對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)也產(chǎn)生影響。例如,獨(dú)生子女的觀念被廣泛接受,使人們對(duì)兒童保健食品、玩具、包裝食品、等多方面提出了更多更高的要求。1、中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣作為一種飲食傳統(tǒng),食用豬肉當(dāng)然不是一朝一夕之事,國(guó)人中以漢族為主,漢族食肉則以豬肉為主。在中國(guó)的主要菜系中,豬肉無不占有著非常重要的地位。可以說在中國(guó),吃肉就是吃豬肉。雖然近年來國(guó)人飲食結(jié)構(gòu)有所變化,但是豬肉作為主要肉食的地位,仍然是不能動(dòng)搖的。 “二月二”吃豬頭是古代 留下的傳統(tǒng),是吉祥兆頭的標(biāo)志。我國(guó)的農(nóng)村人口大約有九億左右,現(xiàn)如今人們更偏向于用豬頭肉做其它的菜肴,一是為了圖方便、二是因?yàn)檫^完整個(gè)春節(jié)家里很少有完整的豬頭了。所以中國(guó)人,特別是農(nóng)村人在春節(jié)期間都自己家中養(yǎng)豬,用來過年宰殺,所以在春節(jié)期間的季節(jié)里,豬肉的銷售要有計(jì)劃,適當(dāng)。2、現(xiàn)在的人們?cè)絹碓阶⒅亟】担奸_始慢慢往健康生活靠攏。因此很多人都會(huì)放棄那些添加各種化學(xué)劑的食品和垃圾食品。現(xiàn)在最常聽的就是有機(jī)食品,也是人們?cè)絹碓接H睞的健康食品,果蔬飲品也慢慢代替碳酸飲品。當(dāng)然,還有人們喜歡的酒,有的人喜歡白酒,但很多人不太喜歡喝白酒,主要是因?yàn)樗鼭舛容^高,容易醉,過度飲入會(huì)影響脂肪代謝,更有甚者會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的交通事故。現(xiàn)在年輕人由于整體知識(shí)的增長(zhǎng),健康意識(shí)越來越強(qiáng)烈,因此現(xiàn)在大多數(shù)人都不太喜愛白酒。3、社會(huì)文化的多元化發(fā)展隨著社會(huì)的文化多元化發(fā)展,人們?cè)絹碓较矚g自由化生存,感性化生活,崇尚輕松、便捷、健康、隨意、浪漫、個(gè)性、自由等等多元化生活方式,而洋酒、啤酒、葡萄酒、果汁飲料等,無論從口感上,還是文化氛圍上,更能滿足他們的要求。白酒本身工藝和口感決定其烈性酒的特質(zhì),而“酒文化”又比較厚重復(fù)雜,這和今天的年輕人似乎都拉開了距離。另外,物以類聚,人以群分。由于年代、心理、環(huán)境、教育等等的隔閡,除非公務(wù)外,不同年代的人似乎接觸不多,受其影響不多,從整個(gè)社會(huì)環(huán)境看,年輕人遠(yuǎn)離白酒,已經(jīng)是越來越現(xiàn)實(shí)而嚴(yán)峻的問題。中國(guó)品牌戰(zhàn)略學(xué)會(huì)首席專家楊清山說,白酒與我國(guó)年輕人正漸行漸遠(yuǎn),這個(gè)趨勢(shì)是肯定的。現(xiàn)在80后的年輕人接觸比較多的是啤酒、葡萄酒以及其他洋酒,他們不喜歡白酒,認(rèn)為喝白酒是老年人的事。這是白酒廠高管該深思的問題?!拔覀円苍谒伎既绾螌?duì)白酒進(jìn)行改良,吸引年輕人,比如將白酒中的有些香味成分減少,與飲料結(jié)合、勾兌起來。”4、現(xiàn)在中國(guó)男女比列相差太大2011年普查局公布:中國(guó)男女比例120:100,以至于有很大一部分男生將單身,因此男生與男生在這方面的競(jìng)爭(zhēng)也越來越大。但大部分女生不喜歡喝酒酗酒的男生。因此,這又存在男生與男生直接的無意識(shí)競(jìng)爭(zhēng),以前會(huì)有男生把喝酒當(dāng)作耍帥,然而現(xiàn)在好好先生更收親睞。這也逐漸形成一種社會(huì)現(xiàn)象。因此會(huì)有一大部分男生選擇不喝酒或是少喝,透過這種社會(huì)現(xiàn)象,我們可以看見酒的銷量在減少,不論是什么酒都在減少,而其中本不太受年輕人喜愛的白酒面對(duì)這一現(xiàn)狀銷量減少的更快了。2-1-2 行業(yè)環(huán)境分析 戰(zhàn)略研究中,對(duì)行業(yè)的關(guān)注主要包括行業(yè)的集中度、行業(yè)的成熟度、行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位以及行業(yè)的國(guó)際化程度等。其中行業(yè)的結(jié)構(gòu)決定了一個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)率。在戰(zhàn)略管理中,所謂的行業(yè)結(jié)構(gòu)分析,主要指的是波特的“五力模型”。 按照波特的觀點(diǎn),一個(gè)行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng),遠(yuǎn)不止在原有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中進(jìn)行,而是存在著五種基本競(jìng)爭(zhēng)力量,它們是潛在進(jìn)入者的威脅、代替品的威脅、購(gòu)買者的議價(jià)能力、供應(yīng)商的議價(jià)能力和現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)。如圖(1)酒行業(yè)行業(yè)環(huán)境分析我國(guó)有著悠久的白酒文化歷史。白酒一直占據(jù)著我國(guó)酒類消費(fèi)中的主導(dǎo)地位。白酒業(yè)在經(jīng)歷了連續(xù)幾年的低迷狀態(tài)之后,于 2003年開始回暖,從 2004 年的市場(chǎng)表現(xiàn)和各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看到,白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)在繼續(xù)回暖。行業(yè)虧損面和虧損幅度都有減少。同時(shí),新舊更替較為頻繁的現(xiàn)象在白酒行業(yè)依然延續(xù)著,大量新品在市場(chǎng)中涌現(xiàn)。 從上圖可以看出,近年來,我國(guó)白酒產(chǎn)量經(jīng)歷了一個(gè)典型的波峰。從1992年開始,白酒產(chǎn)量持續(xù)走高、力度加大,但是到了1996年達(dá)到了最高峰801.3萬(wàn)噸,其后開始走低,呈下滑趨勢(shì)。1998年開始大幅度滑坡,從2002年開始,白酒產(chǎn)量323.6萬(wàn)噸,白酒產(chǎn)量呈緩慢回升態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)未來3至5年中國(guó)白酒產(chǎn)量會(huì)保持在350萬(wàn)噸到400萬(wàn)噸之間。從上兩圖可以看出,2004年第一季度白酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)18.8%,由于2003年第一季度白酒產(chǎn)量基數(shù)較低,所以造成2004年第一季度白酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)幅度較大。但是4月份又出現(xiàn)大幅回落,5月份下降趨緩,二季度比去年同期下降 1.2%。這說明白酒的產(chǎn)量不太穩(wěn)定。第三季度,白酒產(chǎn)量累計(jì)215.09萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.01%。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)白酒需求有所下降,這是限制我國(guó)白酒產(chǎn)量增長(zhǎng)的主要原因,同時(shí),國(guó)家一直采取各種措施控制白酒的產(chǎn)量,使得白酒產(chǎn)量增量始終無法突破10%。因此,04年白酒產(chǎn)量沒有出現(xiàn)大幅上揚(yáng)。 圖表表示,北京白酒市場(chǎng)價(jià)格比較活躍,從高檔酒到低檔酒價(jià)格變動(dòng)都較大。據(jù)觀察,北京的白酒銷量有著“兩頭俏”的特點(diǎn)。北京作為中國(guó)政治文化中心,消費(fèi)高,人口流動(dòng)性也強(qiáng),對(duì)白酒也呈現(xiàn)不同層次的需求。無論何種檔次的白酒,都希望在首都有所建樹,因此各品牌已在在不間斷地調(diào)整價(jià)格,希望能有更好的表現(xiàn)和發(fā)展。但在眾多新品中,真正能征服市場(chǎng)的產(chǎn)品并不多見。整體來看,白酒行業(yè)的發(fā)展有喜有憂,雖然其消費(fèi)量隨著人民生活水平的不斷提高而繼續(xù)增長(zhǎng),但是白酒占酒類消費(fèi)的比例逐漸下降,白酒行業(yè)面臨重新洗牌的境地。競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)更為嚴(yán)峻。受近年宏觀政策以及白酒消費(fèi)者消費(fèi)行為的影響,國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)為規(guī)避從價(jià)、從量復(fù)合計(jì)征的白酒消費(fèi)稅,紛紛壓縮、減產(chǎn)中低檔白酒。在目前的稅收體制下,白酒企業(yè)必然會(huì)面臨這樣一個(gè)選擇:若謀利,則須斷臂圖存,砍掉低檔酒,“另謀高就”。這其實(shí)便為白酒的高端市場(chǎng)或奢侈白酒的興起鋪就了一條必然之道。有競(jìng)爭(zhēng)必然有輸贏,適者生存的游戲規(guī)則在白酒行業(yè)更為顯著。中國(guó)白酒行業(yè)將面臨一場(chǎng)新的洗牌運(yùn)動(dòng)。品牌集中,白酒馬太效應(yīng)(強(qiáng)者愈強(qiáng),弱者愈弱)已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。外資與外腦的注入,加劇了這種趨勢(shì)在未來幾年將持續(xù)并且凸現(xiàn)。對(duì)于更多的中小白酒企業(yè),如果不抓住這種趨勢(shì),確定自己未來幾年的發(fā)展戰(zhàn)略,并根據(jù)戰(zhàn)略采取適時(shí)的營(yíng)銷策略,在遇到強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前,將會(huì)迅速退出這場(chǎng)洗牌運(yùn)動(dòng)。1、潛在進(jìn)入者的威脅。這種威脅主要是由于新進(jìn)入者進(jìn)入白酒行業(yè),會(huì)帶來生產(chǎn)能力的擴(kuò)大,帶來對(duì)市場(chǎng)占有率的要求,這必然引起與現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)行激烈競(jìng)爭(zhēng),使產(chǎn)品價(jià)格降低;另一方面,新進(jìn)入者要獲得資源進(jìn)行生產(chǎn),從而可能使行業(yè)生產(chǎn)成本升高,這都會(huì)導(dǎo)致白酒行業(yè)的獲利能力降低??偹苤?,白酒行業(yè)的一線品牌就是以茅臺(tái)、五糧液、劍南春為代表的。但是白酒是以淀粉質(zhì)原料或含糖質(zhì)原料,以中國(guó)酒曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)固態(tài)或半固態(tài)發(fā)酵,再經(jīng)蒸餾提高酒度而制成的含酒精飲料。由白酒的生產(chǎn)流程可以看出,白酒行業(yè)特別是低端白酒行業(yè)的進(jìn)入門檻相對(duì)較低,對(duì)資本的需求不高且還有較高的利潤(rùn),許多中小型白酒生產(chǎn)廠家如雨后春筍一般應(yīng)運(yùn)而生。很多新的企業(yè)集團(tuán)面對(duì)2001年中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)大調(diào)整的機(jī)會(huì),開始進(jìn)入白酒產(chǎn)業(yè),于是買斷經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象成了一道風(fēng)景,如娃哈哈集團(tuán)、紅豆集團(tuán)、廣東鴻森集團(tuán)、重慶力帆、萬(wàn)達(dá)集團(tuán)等。部分買斷品牌也迅速崛起并取得了矚目的成績(jī),如金六福、瀏陽(yáng)河、金劍南、劍南嬌子等,其中金六福用不到四年時(shí)間就達(dá)到近20億元的銷售。 金六福的市場(chǎng)銷售相對(duì)比較出眾,價(jià)格并沒有因市場(chǎng)的原因有太大的變動(dòng)。其一向以體育營(yíng)銷著稱白酒行業(yè),從個(gè)人福到民族福,再到國(guó)家福,最后到世界福,把金六福的福文化宣傳到極致。但也正是因?yàn)槌錾氖袌?chǎng)營(yíng)銷,使得金六福深受消費(fèi)者喜愛。金六福沒有在價(jià)格上采取過多的措施,更多的是給了光大消費(fèi)者一種文化的感受,一種情感的回味。白酒新品情況如下圖2、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)北京人口眾多,政商務(wù)活動(dòng)頻繁,更因?yàn)槠錆夂竦牡赜蛭幕?,白酒行業(yè)中高檔酒表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)?,F(xiàn)階段的高端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別激烈。由于近年國(guó)家宏觀政策的影響,為規(guī)避從價(jià)、從量復(fù)合計(jì)征的白酒消費(fèi)稅,各大白酒企業(yè)壓縮、減產(chǎn)中低檔白酒,增產(chǎn)高檔白酒,并連年提高高端白酒的出廠價(jià)。而中國(guó)白酒高端品牌主要有五糧液、茅臺(tái),水井坊,瀘州老窖的國(guó)窖1573和洋河藍(lán)色經(jīng)典等。提起茅臺(tái)酒,其“國(guó)酒”的定位已深入人心。中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)煙酒茶藝收藏委員會(huì)主任錢憲順介紹說,茅臺(tái)酒1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀,被譽(yù)為“世界名酒”。開國(guó)大典當(dāng)晚的“開國(guó)第一宴”主酒為茅臺(tái)酒,它深得國(guó)家第一代領(lǐng)導(dǎo)人的喜愛。從此,茅臺(tái)酒逐漸成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國(guó)宴酒、外交禮儀酒,而且成為中國(guó)民間彌足珍貴的上乘佳品。因此茅臺(tái)最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)無疑是其多年累積的第一品牌優(yōu)勢(shì)。五糧液也是白酒行業(yè)的領(lǐng)先者,家喻戶曉,一直代表了高品質(zhì)的白酒,五糧液這個(gè)品牌在中國(guó)光大消費(fèi)者心中具有特殊的地位。五糧液的釀酒技藝是我國(guó)白酒行業(yè)的杰出代表。其公司還積極進(jìn)行科技創(chuàng)新,投巨資建立高水平科技研究所,現(xiàn)擁有國(guó)內(nèi)最大、自動(dòng)化程度最高的無菌灌裝流水線,這是五糧液根本的核心競(jìng)爭(zhēng)力。最后說說劍南春,提起劍南春,大家都會(huì)想起歷史這一詞,不得不說它的歷史悠久。“川貴出好酒”,而四川最先聞名于世的,則是記載于唐國(guó)史補(bǔ)的“劍南燒春”,即今天“劍南春”的前世?!皠δ蠠骸笔鞘穬?cè)中第一次出現(xiàn)的燒酒命名的名酒之一。劍南春“唐時(shí)宮廷酒,換句話中,那就是一千多年前中國(guó)的國(guó)酒。歷經(jīng)1000多年金牌不倒,仍為當(dāng)今中國(guó)名酒、白酒三巨頭之一,在世界酒壇都實(shí)屬罕見。再加上劍南春在消費(fèi)者的心中也以形成了慣性認(rèn)識(shí)高端第三,因此劍南春也是該企業(yè)白酒業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者之一。3、替代品的威脅在古代,白酒是中國(guó)人尋求情感釋放的唯一飲用道具,但隨著時(shí)代的推移,時(shí)至今日,白酒行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了多種替代品啤酒、紅酒、洋酒、黃酒等。休閑時(shí)大多數(shù)人會(huì)選擇啤酒。作為一種低酒精度的飲料,啤酒在人們的生活中隨處可見,人們通常把它當(dāng)作一種隨意性很強(qiáng)的助興性飲料,不僅僅在餐桌上飲用,在其他一些休閑場(chǎng)合也會(huì)飲用,比如一個(gè)人看電視時(shí)。究其原因,在于其低度數(shù)和低價(jià)格。這兩個(gè)特征,讓它無論在購(gòu)買還是飲用時(shí),都表現(xiàn)為沒有太多壓力感。以前中國(guó)人沒有噠面積飲用葡萄酒的習(xí)慣,隨著外文化的入侵,葡萄酒逐漸成為潮流。紅酒的講究、儀式感等文化,讓葡萄酒成為白領(lǐng)階層的品味之選,而高級(jí)的紅酒則成為富裕階層的最愛。葡萄酒有促進(jìn)血液循環(huán)的功能,對(duì)女性身體很好,因?yàn)楝F(xiàn)在的健康觀念很多人都會(huì)選擇葡萄酒飲用?,F(xiàn)今,夜場(chǎng)文化在我國(guó)的發(fā)展迅速,威士忌、伏特加、蘭姆等烈性洋酒在酒吧、夜總會(huì)、KTV等夜場(chǎng)中深受歡迎。因?yàn)檠缶瓶梢灾苯语嬘枚恍枰^的“下酒菜”、后勁有限不會(huì)影響第二天的生活和工作、飲后沒有濃烈的味道不影響社交、洋酒可以調(diào)兌其他飲品個(gè)性化飲用的特點(diǎn),讓夜場(chǎng)文化和洋酒消費(fèi)成為一種潮流,大力打擊著白酒市場(chǎng)。黃酒作為一種地域性很強(qiáng)的產(chǎn)品,代表著江浙一帶的消費(fèi)習(xí)慣,在適當(dāng)?shù)臈l件之下,黃酒也極有可能成為一種全中國(guó)的飲品。藥酒(保健酒)的發(fā)展,也有愈演愈烈之勢(shì),如勁酒、黃金酒等,未來也有可能成為白酒的替代品之一。但這兩種酒可以被看做是白酒的延伸??偠灾?,在消費(fèi)市場(chǎng)上,白酒的生存空間目前已經(jīng)被啤酒、葡萄酒、烈性洋酒所擠壓,在夜場(chǎng)的份額幾乎為零,在重要市場(chǎng)餐桌上,也已經(jīng)形成多種酒類共存的現(xiàn)象。4、購(gòu)買者的議價(jià)能力由于目前中國(guó)有37000多家白酒生產(chǎn)企業(yè),30000多個(gè)白酒品牌。購(gòu)買者覺選擇很多,因此可能會(huì)要求降低購(gòu)買價(jià)格且要求高品質(zhì)的產(chǎn)品和更多的優(yōu)質(zhì)服務(wù),這又使得行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者們互相競(jìng)爭(zhēng)殘殺,導(dǎo)致行業(yè)的利潤(rùn)下降。各級(jí)經(jīng)銷商關(guān)注的只有利潤(rùn),其經(jīng)營(yíng)以銷售量為主,不注重品牌行為。因此經(jīng)銷任何品牌的產(chǎn)品都可以,甚至更愿意經(jīng)銷價(jià)格低的產(chǎn)品。而團(tuán)體消費(fèi)者比經(jīng)銷商更有選擇品牌的權(quán)力,他們可以和經(jīng)銷商討價(jià)還價(jià),也可以直接向廠家購(gòu)買,砍價(jià)能力較強(qiáng),且轉(zhuǎn)換品牌很快,不需要付出任何成本。最后對(duì)于個(gè)體的消費(fèi)者,他們對(duì)口感的要求很嚴(yán)格,但是也習(xí)慣于跟風(fēng)。個(gè)體的品牌忠誠(chéng)度來自產(chǎn)品的品質(zhì)和適當(dāng)?shù)膬r(jià)位。個(gè)體消費(fèi)者轉(zhuǎn)向購(gòu)買競(jìng)爭(zhēng)品牌或替代品的成本相對(duì)較低,所以值得引起重視。個(gè)體消費(fèi)者中有15%屬于品牌的重復(fù)購(gòu)買者,因此,抓住這一人群是緩解競(jìng)爭(zhēng)壓力的關(guān)鍵。5、供應(yīng)商的議價(jià)能力白酒行業(yè)的供應(yīng)商包括原料、包裝、制瓶、瓶蓋等上游廠家。也是因?yàn)楝F(xiàn)在白酒行業(yè)進(jìn)入的人群多,面對(duì)這樣多類型。利潤(rùn)高的行業(yè),供應(yīng)商的要求也越來越苛刻。供應(yīng)商無需與替代產(chǎn)品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),它可以給你包裝也可以替其他替代品如紅酒、啤酒包裝,其集中化程度高于購(gòu)買者行業(yè)的集中程度,這樣,供應(yīng)商就能夠在價(jià)格及質(zhì)量的條件上對(duì)購(gòu)買者施加相當(dāng)大的影響。(2)種豬業(yè)行業(yè)環(huán)境:我國(guó)種豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過 20 年的發(fā)展,已經(jīng)步入成熟期,國(guó)內(nèi)人均豬肉占有量已經(jīng)超過世界平均水平,行業(yè)由快速增長(zhǎng)期基本結(jié)束。豬肉價(jià)格具有明顯的周期性,與經(jīng)濟(jì)周期相獨(dú)立,周期的長(zhǎng)短和豬的生長(zhǎng)繁育周期有關(guān),國(guó)內(nèi)外豬價(jià)波動(dòng)周期基本接近,豬價(jià)的一個(gè)完整的周期約3 年。據(jù)查閱的數(shù)據(jù)顯示: 截止 2009 年9 月,生豬價(jià)格已連10 周以上回升,這表明新的上升周期已經(jīng)開始,上升周期也應(yīng)該在1 年半左右。2009 年下半和2010 年是養(yǎng)豬業(yè)的上升周期。 養(yǎng)豬行業(yè)的整體利潤(rùn)率在 17%以下,是比較高的利潤(rùn)水平,在行業(yè)低谷也不會(huì)發(fā)生深度虧損。由于行業(yè)規(guī)模巨大,養(yǎng)豬業(yè)在中國(guó)是一個(gè)非常有發(fā)展前景的行業(yè),將資金和管理應(yīng)用于良好的生豬養(yǎng)殖類上市公司就顯得很有投資價(jià)值。我國(guó)是世界第一養(yǎng)豬大國(guó),年出欄5.3億多頭,占世界總量的一半。年豬肉產(chǎn)量達(dá)4000多萬(wàn)噸,占國(guó)內(nèi)肉類總產(chǎn)量的65%。年生豬存欄超過世界總存欄的一半,豬肉比全世界平均水平高28個(gè)百分點(diǎn)。1、潛在進(jìn)入者的威脅2011年由于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn),豬肉價(jià)格開始升高。促進(jìn)了養(yǎng)豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情,2011年全國(guó)生豬收購(gòu)價(jià)為9.34元/斤,環(huán)比上漲0.43%。生豬市場(chǎng)發(fā)展情況良好。又因?yàn)榉N豬行業(yè)作為高投資高回報(bào)的行業(yè),尤其自身的發(fā)展特點(diǎn)。很多企業(yè)開始某發(fā)想要通過發(fā)展種豬行業(yè)來謀取更多的經(jīng)濟(jì)效益,但是由于資金的需求量要求比較大,再加上進(jìn)入的壁壘很大就需要投入人力、技術(shù)資本,這都給一些小企業(yè)進(jìn)入種豬行業(yè)設(shè)置了障礙,競(jìng)爭(zhēng)力相應(yīng)的減少了,潛在進(jìn)入者的威脅也減少了。從當(dāng)前資料數(shù)據(jù)顯示,北京順鑫農(nóng)業(yè)小店良種場(chǎng)作為順鑫農(nóng)業(yè)上市公司的重要組成部分,它在種豬行業(yè)的發(fā)展中一直不斷創(chuàng)新重視技術(shù)、資本、人員的投入 ,在種豬行業(yè)中有著一定的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,新加入行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者得威脅性對(duì)其而言較小。但是現(xiàn)在種豬行業(yè)的關(guān)鍵在于質(zhì)量,因此很多企業(yè)開始引入國(guó)外種豬,這亦是潛在進(jìn)入者的威脅之一。2、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)由上圖,我們可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在種豬的產(chǎn)業(yè)規(guī)模以及種豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能力,北京都不算是處于上游的。再加上生豬養(yǎng)殖類上市公司的業(yè)務(wù)較雜亂,公司治理存在不少問題。但隨著行業(yè)好轉(zhuǎn)和規(guī)?;B(yǎng)豬的發(fā)展,這些公司有好轉(zhuǎn)的可能。通過查詢資料,了解到中國(guó)目前種豬行業(yè)內(nèi)有競(jìng)爭(zhēng)力的上市公司有羅牛山、新五豐、正邦科技等。這些企業(yè)在種豬養(yǎng)殖行業(yè)憑借其強(qiáng)大的資金周轉(zhuǎn)、供應(yīng)鏈運(yùn)作在近年來占據(jù)了一部分種豬行業(yè)的市場(chǎng)份額。競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)多,但是有競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)憑著其對(duì)于市場(chǎng)架構(gòu)與銷售網(wǎng)絡(luò)的熟練運(yùn)作在某些領(lǐng)域進(jìn)行壟斷經(jīng)營(yíng),競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境相對(duì)較緊張。但是北京順鑫農(nóng)業(yè)小店畜禽良種場(chǎng)始建于1978年,是國(guó)內(nèi)最早從事種豬選育和從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)良品種的企業(yè)之一。對(duì)于種豬繁育業(yè)務(wù)而言,順鑫農(nóng)業(yè)利用“小店”的品牌影響力,加大種豬的繁育力度。小店畜禽良種場(chǎng)(新場(chǎng))被稱為“新場(chǎng)房、新設(shè)備 、新種豬、新員工、新風(fēng)貌的五新企業(yè)”。3、替代品的威脅種豬行業(yè)的產(chǎn)出主要是豬肉,但是目前市場(chǎng)上有很多課替代的肉制品,如雞、鴨、魚、牛肉等等,尤其是在豬肉價(jià)格居高不下的時(shí)候,很多人都會(huì)選擇雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉等,“豬肉替代品”銷量增加。豬肉價(jià)格持高不下,并直追牛肉。對(duì)于豬肉行情直接叫板牛肉價(jià)格,不少市民表示,有吃豬肉的錢還不如改吃牛肉呢。據(jù)初步計(jì)算,目前市場(chǎng)牛肉銷量同比增長(zhǎng)兩成左右。 雞、鴨、魚等禽肉,其味道之鮮美,不僅絲毫不遜于豬肉,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,營(yíng)養(yǎng)成分比豬肉更勝一籌。豬瘦肉的蛋白質(zhì)含量平均在13%左右,禽肉、魚類的蛋白質(zhì)含量高于豬肉,其中雞肉的蛋白質(zhì)含量較高,約為20%,鴨肉約為16%,魚肉約為18%。而且,它們所含的都是完全蛋白質(zhì),富有人體必需的各種氨基酸,這些必需氨基酸的構(gòu)成比例接近人體需要,很容易被人體充分吸收和利用。 但是就目前肉制品的主消費(fèi)需求看來:豬肉制品在市場(chǎng)占有最主要的地位。因此其他替代產(chǎn)品對(duì)于種豬市場(chǎng)的沖擊力較小。這點(diǎn)對(duì)于大力發(fā)展生豬業(yè)養(yǎng)殖的來說是一個(gè)優(yōu)勢(shì)。4、購(gòu)買者的議價(jià)能力現(xiàn)在人們來說,除了豬肉,不少豬肉的替代品都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。但是豬肉的價(jià)格卻讓人們望價(jià)興嘆,甚至直逼牛肉價(jià)格,這時(shí)人們都會(huì)去選擇雞肉、魚肉、牛肉等替代品或者是盡量壓低價(jià)格。再加上我國(guó)種豬種豬企業(yè)多,因此也形成一種競(jìng)爭(zhēng)。5、供應(yīng)商的議價(jià)能力對(duì)于種豬行業(yè)來說,供應(yīng)商是處于下游的飼料提供。隨著我國(guó)生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化的快速發(fā)展,對(duì)工業(yè)飼料的要求不斷加大,工業(yè)飼料產(chǎn)量隨之快速增加,再加上,種豬飼料的替代品也很多,因此飼料供應(yīng)商的議價(jià)能力被削弱。2-1-3 外部環(huán)境分析小結(jié)順鑫農(nóng)業(yè)在年報(bào)中表示,2011年13季度牛欄山酒廠白酒產(chǎn)量行業(yè)排名第3位,實(shí)現(xiàn)利稅總額行業(yè)排名第14位,工業(yè)總產(chǎn)值行業(yè)排名第16位,“牛欄山”牌白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力顯著提升。對(duì)于種豬繁育業(yè)務(wù)而言,順鑫農(nóng)業(yè)利用“小店”的品牌影響力,加大種豬繁育力度。根據(jù)進(jìn)度安排,在2010年新建三家養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)上,2011年該公司在河北肅寧、山西陽(yáng)高的另外兩家高標(biāo)準(zhǔn)的生豬養(yǎng)殖基地也投入建設(shè)。公司白酒在二線白酒中規(guī)模僅次于汾酒(16億),高于古井貢(8.6億),在全部白酒上市公司中排名第6,因此可視作二線白酒龍頭;種豬業(yè)務(wù)收入5075萬(wàn)元,毛利率高達(dá)44.2%,目前占收入比重不足1%,是未來的重要增長(zhǎng)點(diǎn);肉類加工貢獻(xiàn)了收入的42%,毛利的6%;房地產(chǎn)業(yè)務(wù)自06年裝進(jìn)上市公司,今年開始大幅貢獻(xiàn)收入,上半年收入4.5億元,毛利率30%。公司將加大對(duì)白酒及種豬業(yè)務(wù)的投入。由以上分析可以看出,酒行業(yè)和種豬業(yè)都具有較好的發(fā)展現(xiàn)狀。在人的生活水平的不斷進(jìn)步,不斷追求高質(zhì)量高品質(zhì)的生活,就白酒而言,行業(yè)前景并不樂觀。目前的發(fā)展?fàn)顩r難以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求,必須不斷改進(jìn)技術(shù),生產(chǎn)更多高品質(zhì)的酒。對(duì)于種豬業(yè)來講,作為技術(shù)性較強(qiáng)的行業(yè),且需求逐年遞增,前景較好,但也需要改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)豬,以免某些替代物的發(fā)展致使對(duì)豬行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生影響??偠灾?,就外部環(huán)境而言,利弊共存,企業(yè)需要認(rèn)真分析,尋找最優(yōu)投資發(fā)展組合。2-2 內(nèi)部環(huán)境分析2-2-1 相對(duì)優(yōu)勢(shì)1、白酒行業(yè)與種豬行業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)。近幾年,牛欄山二鍋頭中低檔銷售量大,在原種豬的引進(jìn)和選育方面具有核心競(jìng)爭(zhēng)力,種豬業(yè)務(wù)恢復(fù)性增長(zhǎng),在養(yǎng)殖恢復(fù)時(shí)期,對(duì)種豬需求大幅度提升,兩項(xiàng)業(yè)務(wù)共同發(fā)展將使農(nóng)業(yè)中期業(yè)績(jī)預(yù)期增長(zhǎng)50%以上,我國(guó)白酒生產(chǎn)和種豬兩個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)相對(duì)集中,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相互關(guān)聯(lián),有益于共同發(fā)展。2、在北京市場(chǎng)具有品牌優(yōu)勢(shì)。企業(yè)一些產(chǎn)品和品牌在北京市場(chǎng)、乃至華北市場(chǎng)上具有長(zhǎng)期積累下來的知名度和消費(fèi)者信任度,有較為固定的客源,老顧客群體大,深受廣大消費(fèi)者信賴,容易激發(fā)新客戶,市場(chǎng)占有率有保障。3、牛欄山酒廠目前是北京地區(qū)地產(chǎn)白酒的領(lǐng)先龍頭,市場(chǎng)占有率穩(wěn)居北京地區(qū)首位。同時(shí),豬肉產(chǎn)業(yè)鏈也在進(jìn)一步完善升級(jí)中,目前是占據(jù)北京生鮮肉市場(chǎng)份額40%以上的領(lǐng)先者。預(yù)計(jì)2013年白酒和豬肉業(yè)務(wù)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),因此,可以以白酒生產(chǎn)為基礎(chǔ),同時(shí)擴(kuò)大種豬業(yè)務(wù)。4、作為第一家北京市的上市公司,在打開面向北京市的市場(chǎng)通道時(shí),具有得天獨(dú)厚的地緣和政治優(yōu)勢(shì)。擁有北京市和順義區(qū)政府的大力支持,與政府的關(guān)系很好,主導(dǎo)產(chǎn)品在北京市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。且處于交通便利地段,靠近地鐵線路或者主干道,方便營(yíng)運(yùn)和運(yùn)輸2-2-2 相對(duì)劣勢(shì)1、過分強(qiáng)調(diào)了企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面的目標(biāo),而忽略了營(yíng)利性目標(biāo)。所謂建立“城郊農(nóng)業(yè)綜合一體化”企業(yè),其深層動(dòng)因在于推動(dòng)順義區(qū)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;而對(duì)企業(yè)的營(yíng)利性則重視不夠。這種總體戰(zhàn)略目標(biāo)上的內(nèi)在失衡,使得該農(nóng)業(yè)公司的初期戰(zhàn)略項(xiàng)目的總體營(yíng)利性較差。致使許多資金最終沉淀在半截子工程中,該農(nóng)業(yè)公司的持續(xù)發(fā)展能力也受到了損害。與此同時(shí),這些營(yíng)利性較差的項(xiàng)目,也難以真正帶動(dòng)順義區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2、盲目進(jìn)行不相關(guān)多元化擴(kuò)張。在生產(chǎn)白酒、生豬肉和種豬行業(yè)外,該企業(yè)還在向房地產(chǎn)、建筑業(yè)方面發(fā)展,產(chǎn)業(yè)過于多元化,超出了企業(yè)現(xiàn)有的管理能力,使得該業(yè)股份公司的高層難以有足夠的時(shí)間和精力去駕馭這些存在著顯著不同的產(chǎn)業(yè)。應(yīng)減少一些不相關(guān)多元化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)過多,要收集的信息也就比較多,當(dāng)決策者不能親自去把握一線的信息,而只能憑借二手資料進(jìn)行決策時(shí),其決策質(zhì)量也就難以保證。過于多元化的發(fā)展,使得有限的資源分散在過多的產(chǎn)業(yè)中,資源配置也處于明顯的劣勢(shì)地位,因此很難在所涉足的產(chǎn)業(yè)中培育出核心競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而確立其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。3、技術(shù)導(dǎo)向戰(zhàn)略與產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)錯(cuò)位,不具備技術(shù)上的核心競(jìng)爭(zhēng)力。該農(nóng)業(yè)在所涉及的所有產(chǎn)業(yè)中,除種豬業(yè)外,并不具備技術(shù)上的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也不具備長(zhǎng)期積累下來的培育核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)。該農(nóng)業(yè)的各個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模又普遍偏小。這就造成該農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)的相對(duì)成本偏高而相對(duì)收益則偏低。該農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史也證明,脫離市場(chǎng)的技術(shù)導(dǎo)向型戰(zhàn)略,是導(dǎo)致該農(nóng)業(yè)公司的許多投資項(xiàng)目難以成功的重要原因。4、戰(zhàn)略執(zhí)行體系失效,未能建立與戰(zhàn)略相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)。該企業(yè)至今未能從形式上理順母公司與下屬公司之間的關(guān)系,母公司對(duì)子公司缺乏足夠的控制力,突出地表現(xiàn)在母公司與鵬程食品公司和牛欄山酒廠的關(guān)系上。兩家下屬企業(yè)至今仍在組織結(jié)構(gòu)和人事任免上未能完全納入該農(nóng)業(yè)公司的整體之中。第三部分 戰(zhàn)略思路3-1 指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),全面把握我國(guó)擴(kuò)大內(nèi)需,加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),北京市建設(shè)“世界城市”、順義區(qū)“打造北京市東北部地區(qū)中心城市”的戰(zhàn)略機(jī)遇和“新農(nóng)村建設(shè)”的歷史機(jī)遇,圍繞深化和提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,加快實(shí)現(xiàn)四個(gè)轉(zhuǎn)變,做強(qiáng)做大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),將順鑫集團(tuán)打造成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)軍企業(yè)。戰(zhàn)略培育期1、 強(qiáng)化符合戰(zhàn)略遠(yuǎn)景并且有發(fā)展前途的的業(yè)務(wù)單元(1)肉制品、白酒和種豬都屬風(fēng)險(xiǎn)較低,收益較高的業(yè)務(wù)單元,應(yīng)該繼續(xù)發(fā)展。(2)農(nóng)副產(chǎn)品流通風(fēng)險(xiǎn)較高、但收益一般,可以嘗試性發(fā)展,但不宜迅速大量投資。2、有限度的發(fā)展或維持不符合戰(zhàn)略遠(yuǎn)景、但目前效益較好的業(yè)務(wù)單元(1)制藥和果蔬飲料都屬于高風(fēng)險(xiǎn)、高收益的業(yè)務(wù),兩者同時(shí)發(fā)展將使公司風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)太大,所以最好二者選一,并有限度的發(fā)展。(2)兩者相比,制藥風(fēng)險(xiǎn)更大,并且與其它產(chǎn)業(yè)沒有協(xié)同的可能,所以建議對(duì)制藥業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行維持或者整改。以規(guī)避給企業(yè)帶來的高風(fēng)險(xiǎn)。3、 撤出不符合戰(zhàn)略遠(yuǎn)景,本身又沒有效益的業(yè)務(wù)單元(1)蔬菜、花卉苗木和育種都具有較大的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)期望收益并不高;應(yīng)該撤出。4、 加大對(duì)種豬培育和生豬屠宰加工的投入,提高種豬培育的技術(shù)含量和衛(wèi)生管理(1)采用新技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備,建立透明、放心的生豬屠宰車間,完善衛(wèi)生監(jiān)督和檢查方案,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)能力?,F(xiàn)企業(yè)的技術(shù)含量和衛(wèi)生條件還有待提升,應(yīng)加大科技投入,堅(jiān)持以科技為先,市場(chǎng)為導(dǎo),創(chuàng)新為本,服務(wù)至上的原則。戰(zhàn)略整合期1、 繼續(xù)采用規(guī)模擴(kuò)張方式,增加對(duì)種豬培育,生豬屠宰的投資,努力提高市場(chǎng)份額。2、開發(fā)白酒的相關(guān)產(chǎn)品,走差異化路線,提高白酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,配合廣告宣傳打入中高端消費(fèi)市場(chǎng)。3、將白酒業(yè)務(wù)和種豬業(yè)務(wù)更加緊密的整合在一起,共同發(fā)展。進(jìn)一步加大資產(chǎn)優(yōu)化與企業(yè)的重組兼并力度,進(jìn)一步擴(kuò)大公司相關(guān)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,進(jìn)一步提高生產(chǎn)技術(shù)水平。4、完善公司內(nèi)部生產(chǎn)、管理、規(guī)章制度,形成有條不紊的生產(chǎn)銷售產(chǎn)業(yè)鏈。實(shí)行統(tǒng)一的生產(chǎn),銷售一體化,統(tǒng)一的規(guī)章制度和管理?xiàng)l例。5、促進(jìn)科技與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,組建公司企業(yè)文化,打造企業(yè)形象,利用電視廣告,公交廣告,報(bào)紙,雜志,網(wǎng)絡(luò)等媒介進(jìn)行宣傳。提高品牌認(rèn)知度。6、遵循“誠(chéng)信、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效”的企業(yè)精神。戰(zhàn)略騰飛期 戰(zhàn)略目標(biāo):1. 以市場(chǎng)為導(dǎo)向,價(jià)值鏈為基礎(chǔ),圍繞“大農(nóng)業(yè)”概念,做強(qiáng)做大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),將順鑫集團(tuán)發(fā)展成為以資本/產(chǎn)權(quán)為紐帶。2. 以產(chǎn)業(yè)投資為核心,以深化和提升核心競(jìng)爭(zhēng)力為保證,以實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、資產(chǎn)證券化、市場(chǎng)國(guó)際化、信息現(xiàn)代化”為目標(biāo)的各產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的投資控股型集團(tuán)公司。實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑:1、 進(jìn)一步提高企業(yè)的管理水平,增加新機(jī)構(gòu)、解散原有的冗余機(jī)構(gòu)人員,以適應(yīng)擴(kuò)張的需要。2、擁有一套完善的生產(chǎn)銷售一體化渠道和衛(wèi)生管理制度。3、強(qiáng)化對(duì)下屬企業(yè)的控制。4、加強(qiáng)核心資源的培育,對(duì)下屬企業(yè)形成資源支持。5、市場(chǎng)全球化發(fā)展,加大品牌戰(zhàn)略。形成統(tǒng)一的品牌形象,擁有自己獨(dú)有的產(chǎn)品標(biāo)志、標(biāo)語(yǔ)和圖案。 依靠國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為戰(zhàn)略大后方,將屠宰生豬出口至歐洲、美國(guó)等,實(shí)現(xiàn)全球化的銷售。第四部分 戰(zhàn)略目標(biāo)4-1 總體目標(biāo)4-1-1 主營(yíng)項(xiàng)目分析主營(yíng)項(xiàng)目發(fā)展前景目前存在的問題解決辦法白 酒可替代品種類繁多,同類產(chǎn)品進(jìn)入門讓你看較低,產(chǎn)業(yè)吸引力下降,但仍有較大利潤(rùn)空間。白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,面臨重新洗牌。著力發(fā)展高檔白酒,退出中低市場(chǎng),打造高級(jí)品牌形象。農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)農(nóng)業(yè)公司提高其核心競(jìng)爭(zhēng)力的利器,發(fā)展的必要條件。技術(shù)就國(guó)際市場(chǎng)而言相對(duì)落后。與國(guó)際接軌,發(fā)展前端技術(shù)。生 豬 肉行業(yè)具有具有長(zhǎng)期吸引力且公司目前具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。成本上漲導(dǎo)致收益降低。豬肉質(zhì)量重視程度不高。研發(fā)新技術(shù)開發(fā)收益更高的有機(jī)豬肉。種 豬行業(yè)具有具有長(zhǎng)期吸引力且公司目前具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。大規(guī)模養(yǎng)殖易造成環(huán)境污染。開發(fā)新技術(shù),實(shí)現(xiàn)無污染養(yǎng)殖。果蔬飲品高風(fēng)險(xiǎn)高收益項(xiàng)目,可適度開發(fā)。風(fēng)險(xiǎn)高且需要資金量大??刂崎_發(fā)規(guī)模。農(nóng)副產(chǎn)品流通高風(fēng)險(xiǎn)中度收益項(xiàng)目,不宜大力開發(fā)。目前發(fā)展不成熟且風(fēng)險(xiǎn)高。穩(wěn)步發(fā)展,不能迅速投入過多。4-1-2 總目標(biāo)設(shè)定 農(nóng)業(yè)是我國(guó)最早的產(chǎn)業(yè),也是現(xiàn)在的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),作為農(nóng)業(yè)公司應(yīng)該立足農(nóng)業(yè)市場(chǎng),以白酒、生豬肉農(nóng)產(chǎn)品為主體,依托資源優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)有的政策優(yōu)惠實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,不斷向相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成生產(chǎn)、加工、銷售、配送一條龍的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)。發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條,整合分散業(yè)務(wù),積極創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌,同時(shí)嘗試涉足不相關(guān)的高盈利產(chǎn)業(yè)(如房地產(chǎn)業(yè)),增加企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。4-2 目標(biāo)分解總資產(chǎn)達(dá)到240000萬(wàn)元凈資產(chǎn)達(dá)到150000萬(wàn)元凈利潤(rùn)達(dá)到12000萬(wàn)元凈利潤(rùn)保持7.5%的增長(zhǎng)率凈利潤(rùn)保持10%的增長(zhǎng)率戰(zhàn)略培育期戰(zhàn)略整合期戰(zhàn)略騰飛期4-2-1 財(cái)務(wù)目標(biāo)1、保持原有的良好品牌形象。2、相關(guān)領(lǐng)域延伸,創(chuàng)建優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)品牌。3、不相關(guān)領(lǐng)域:打造全新形象,創(chuàng)造新品牌。1、 根據(jù)初期發(fā)展情況反饋進(jìn)行項(xiàng)目篩選,著重發(fā)展前景可觀 的項(xiàng)目品牌。 2、完善主營(yíng)

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