人教版選修5 第三章第一節(jié)　醇　酚 作業(yè).doc

第一節(jié)醇酚一選擇題（共 20 小題）1下列醇不能由烴和水加成制得的是（）a b c d【解答】解：a環(huán)己醇中連接醇羥基碳原子相鄰的碳原子上有氫原子，所以環(huán) 己醇能發(fā)生消去反應生成相應的烯烴，則環(huán)己醇能由烴和水加成而制得，故 a 不選； b2甲基2丙醇中連接醇羥基的碳原子相鄰碳原子上含有氫原子，所以能 發(fā)生消去反應生成 2甲基丙烯，則 2甲基2丙醇能由 2甲基丙烯和水發(fā) 生加成反應而制得，故 b 不選； c2，2二甲基1丙醇中連接醇羥基碳原子相鄰的碳原子上沒有氫原子，所 以 2，2二甲基1丙醇不能發(fā)生消去反應，則 2，2二甲基1丙醇不能 用烯烴和水加成得到，故 c 選； d2，3，3三甲基2丁醇中連接醇羥基的碳原子相鄰碳原子上含有氫原子， 所以能發(fā)生消去反應生成 2，3，3三甲基1丁烯，則 2，3，3三甲基2丁醇可以由 2，3，3三甲基1丁烯和水加成制得，故 d 不選； 故選：c。2苯酚有毒且有腐蝕性，使用時若不慎濺到皮膚上，可用來洗滌的試劑是（）a酒精bnahco3 溶液c65以上的水d冷水【解答】解：a、酒精對人的皮膚沒有傷害，苯酚易溶于乙醇，可以用來洗滌皮 膚的上的苯酚，故 a 正確；b、苯酚與 nahco3 溶液不反應，故 b 錯誤；c、不能用 65以上的水，溫度過高，容易燙傷皮膚，故 c 錯誤；d、冷水效果不好，因為苯酚的溶解度小，故 d 錯誤；故選：a。3全國首例”酒駕入刑”由河南省舞鋼市人民法院判決，以”危險駕駛罪”判處被 告人侯拘役 4 個月，并處罰金 2 000 元目前，交警對駕駛員是否酒后駕駛 的一種測定原理是：橙色的酸性 k2cr2o7 遇呼出的乙醇蒸氣迅速生成藍綠色的 cr3+下列關于乙醇的性質中，與此測定原理有關的是（ ）乙醇沸點低乙醇密度比水小乙醇有還原性乙醇與水以任意比互 溶乙醇可燃燒a b c d【解答】解：乙醇沸點低，易揮發(fā)，若飲酒，呼出的氣體中含有酒精，與測定 原理有關；乙醇密度比水小，可與水以任意比混溶，與測定原理無關；乙醇分子中含有羥基，具有還原性，k2cr2c7 具有強氧化性，可以把乙醇迅速氧 化為乙酸藍綠色的 cr3+，與測定原理有關；乙醇和水分子間可寫出氫鍵，可與水以任意比混溶，與測定原理無關；乙醇的可燃性與測定原理無關； 故選：c。4醫(yī)用酒精的濃度是（ ）a25% b50% c75% d95%【解答】解：醫(yī)用酒精的成份主要是乙醇，常用體積分數(shù)是 75%的酒精用于消毒，該濃度能使皮膚表面的細菌蛋白質發(fā)生變性，從而達到消毒的目的，而對人體傷 害較小，濃度大對人體有傷害，濃度小達不到消毒的目的，故選：c。35為了除去苯中混有的少量苯酚，下列的實驗方法正確的是（） a在燒杯中，加入足量冷水，充分攪拌后，過濾分離 b在分液漏斗中，加入足量 1moll1fecl ，充分振蕩后，分液分離 c在燒杯中，加入足量濃溴水，充分攪拌后，過濾分離 d在分液漏斗中，加入足量 1moll1naoh 溶液，充分振蕩后，分液分離【解答】解：a、加入足量冷水，苯與苯酚不溶于水，兩者混溶，不能用分液方 法將將二者分離，故 a 錯誤； b、鐵離子與苯酚生成的絡合物與苯互溶，不能將二者分離，并引入新的雜質， 故 b 錯誤； c、加濃溴水，生成三溴苯酚，三溴苯酚和溴都能與苯互溶，不能將二者分離， 并引入新的雜質，故 c 錯誤；d、苯中混有苯酚，加入 naoh 后生成可溶于水的苯酚鈉，但苯不溶于水，可用 分液的方法分離，故 d 正確；故選：d。6c2h5oh 不能發(fā)生的反應類型有（）a酯化反應b氧化反應c取代反應d加成反應【解答】解：a含有羥基，可發(fā)生酯化反應，故 a 正確； b含有羥基，可發(fā)生催化氧化或燃燒，故 b 正確； c含有羥基，可被其他原子或原子團取代，故 c 正確； d分子中不含雙鍵，不能發(fā)生加成反應，故 d 錯誤。 故選：d。7以下實驗能獲得成功的是（）a用乙醇和乙酸混合共熱制取乙酸乙酯b將鐵屑、溴水、苯混合制溴苯 c在苯中滴入濃硝酸制硝基苯 d將銅絲在酒精燈加熱后，立即伸入無水乙醇中，銅絲恢復成原來的紅色【解答】解：a、乙醇和乙酸在濃硫酸的作用下混合共熱才可以制取乙酸乙酯， 故 a 錯誤；b、鐵屑、液溴、苯混合可以制溴苯，不能用溴水，故 b 錯誤； c、在苯中滴入濃硝酸和濃硫酸來制硝基苯，故 c 錯誤； d、在乙醇的催化氧化中，金屬銅作催化劑，銅參與反應，最后會生成金屬銅， 故 d 正確。故選：d。8可用于檢驗乙醇中是否含有水的試劑是（）a生石灰 b無水硫酸銅 c金屬鈉 d濃硫酸【解答】解：a生石灰和水反應沒有明顯現(xiàn)象，不能檢驗，故 a 錯誤； b加入無水硫酸銅，如含有水，固體變?yōu)樗{色，故 b 正確； c乙醇和水都與鈉反應生成氫氣，不能鑒別，故 c 錯誤； d濃硫酸具有吸水性，過程中無明顯現(xiàn)象且濃硫酸的脫水性會使乙醇脫水，不 能鑒別，故 d 錯誤。故選：b。9能證明乙醇分子中含有一個羥基的事實是（）a乙醇完全燃燒生成水 b乙醇容易揮發(fā) c乙醇能與水以任意比例互溶d0.1mol 乙醇與足量金屬鈉反應生成 0.05molh2【解答】解：a、乙醇完全燃燒生成水只能說明乙醇中含有 h 原子，故 a 錯誤； b、乙醇容易揮發(fā)是物理性質，不能確定其中含有羥基，故 b 錯誤； c、乙醇與水互溶，是物理性質，不能說明含有羥基；d、0.1mol 乙醇與足量金屬鈉反應生成 0.05molh2，乙醇與生成的氫氣的物質的量之比為 0.1：0.05=2：1，說明乙醇分子中有一個活潑的氫原子可被金屬鈉取代（置換），即乙醇分子中含有一個羥基，故 d 正確，故選 d。10關于下列物質的用途的說法錯誤的是（） a酚類化合物有毒，不能用于殺菌消毒 b乙二醇可用于配制汽車防凍液 c部分鹵代烴可用作滅火劑 d甲醛的水溶液（福爾馬林）可用于防腐【解答】解：a苯酚在醫(yī)院里廣泛使用，消毒藥皂的味道也是苯酚產生的，故a 錯誤；b汽車防凍液的主要成分是乙二醇，故 b 正確； c四氯化碳是鹵代烴，可做滅火劑，故 c 正確； d35%40%的甲醛水溶液叫福爾馬林，醫(yī)學和科研部門常用與標本的防腐保存， 故 d 正確；故選：a。11能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，但不能跟溴水反應褪色的是（）a乙醛b乙醇c乙烯d裂化汽油【解答】解：a乙醛中含 c=o，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，也能發(fā)生化學反 應使溴水褪色，故 a 不選； b乙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，但是乙醇與溴水不反應，故 b 選； c乙烯中含 c=c，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，也能發(fā)生化學反應使溴水褪色， 故 c 不選；d裂化汽油中中含 c=c，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，也能發(fā)生化學反應使溴 水褪色，故 d 不選；故選：b。12下列有關乙醇的說法正確的是（）a能與 h2o 發(fā)生加成反應 b能使石蕊試液變紅c與 ch3och3 互為同分異構體 d是食醋的主要成分【解答】解：a乙醇為飽和一元醇，不能發(fā)生加成反應，故 a 錯誤； b乙醇的結構簡式為 ch3ch2oh，oh 不能電離，顯中性，不能使石蕊變紅， 故 b 錯誤；c乙醇與 ch3och3 分子式相同都為 c2h6o，結構不同，互為同分異構體，故 c正確；d乙醇是酒的主要成分，食醋的主要成分是乙酸，故 d 錯誤； 故選：c。13如圖：關于乙醇在各種反應中斷裂鍵的說法不正確的是（）a乙醇和鈉反應，鍵斷裂b在 ag 催化下和 o2 反應，鍵斷裂c乙醇完全燃燒時鍵斷裂d醇和濃 h2so4 共熱，在 140時，鍵或鍵斷裂；在 170時，鍵斷裂【解答】解：a乙醇含有oh，可發(fā)生取代反應，乙醇和金屬鈉反應乙醇鈉和 氫氣，2ch3ch2oh+2na2ch3ch2ona+h2，鍵斷裂，故 a 正確；b乙醇在 ag 催化下與 o2 反應生成乙醛和水：2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o， 故乙醇斷鍵的位置為和，故 b 正確； c在空氣中完全燃燒時生成二氧化碳和水，則斷裂，故 c 錯誤； d乙醇與濃硫酸共熱至 140發(fā)生分子間脫水，一個乙醇脫去羥基，另一個乙 醇脫去羥基上的氫，即鍵或鍵斷裂；醇與濃硫酸共熱至 170發(fā)生消去反應， 脫去羥基和相鄰碳原子上的氫，即鍵、斷裂，故 d 正確；故選：c。14下列說法正確的是（ ）檢測乙醇中是否含有水可加入少量的無水硫酸銅，如變藍則含水除去乙醇中的微量水可加入金屬鈉，使其完全反應獲得無水乙醇的方法是直接加熱蒸餾獲得無水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加熱蒸餾abcd【解答】解：檢驗乙醇中是否含有水，可用無水硫酸銅檢驗，故正確；乙醇和水都與鈉反應，不能加入鈉除雜，故錯誤；乙醇和水沸點不同，但二者沸點相差不大，如直接蒸餾，則不能得到純凈乙醇， 故錯誤；蒸餾時，可加入少量生石灰吸收水，可得到純凈乙醇，故正確， 故選：c。15下列物質中，不屬于醇的是（）a b c dch3oh【解答】解：a該物質中oh 連接苯環(huán)側鏈碳原子上，所以屬于醇，為苯乙 醇，故 a 不選；b該物質中oh 連接的碳原子不是苯環(huán)上碳原子，所以屬于醇，為環(huán)己醇，故b 不選；coh 直接連接苯環(huán)，所以該物質屬于酚，為對甲基苯酚，故 c 選； d該物質中oh 直接連接碳鏈，屬于醇，為甲醇，故 d 不選； 故選：c。16下列物質既能發(fā)生消去反應生成相應的烯烴，又能氧化成相應的醛的是（）ach3oh bch2ohch2ch3 c（ch3）2cohch3 d（ch3）3coh【解答】解：ach3oh 不能發(fā)生消去反應，故 a 錯誤；bch2ohch2ch3 發(fā)生消去反應生成丙烯，發(fā)生氧化反應生成丙醛，故 b 正確；c（ch3）2cohch3 不能氧化生成相應的醛，故 c 錯誤；d（ch3）2choh 不能氧化生成相應的醛，故 d 錯誤。故選：b。17中學化學中下列各物質間不能實現(xiàn) （“”表示一步完成）轉化的 是（）abcdach3ch2ohch2ch2cl2cbch3choch3ch2brhclococch3coohch3ch2ohhclco2aabbccdd【解答】解：a、乙醇氧化得到乙醛，乙醛氧化得到乙酸，但乙酸不能轉變成乙 醇，故 a 錯誤； b、乙烯與溴化氫發(fā)生加成反應得到氯乙烷，氯乙烷水解得到乙醇，乙醇發(fā)生消 去反應得到乙烯，故 b 正確； c、氯氣與水反應生成次氯酸和鹽酸，次氯酸分解產生鹽酸和氧氣，濃鹽酸與二 氧化錳反應生成氯氣，故 c 正確； d、碳不完全燃燒生成一氧化碳，一氧化碳繼續(xù)燃燒生成二氧化碳，二氧化碳與 鎂反應生成氧化鎂和單質碳，故 d 正確；故選：a。18下列物質中，不屬于醇類的是（）ac4h9oh bc6h5ch2oh cc6h5oh d甘油【解答】解：ac4h9oh，丁基與羥基相連，該有機物為丁醇，屬于醇類，故 a錯誤；bc6h5ch2oh 中苯環(huán)側鏈與羥基相連，名稱為苯甲醇，屬于醇類，故 b 錯誤 cc6h5oh 為苯酚，苯環(huán)與羥基直接相連，屬于酚類，故 c 錯誤； d甘油又名丙三醇，分子中烴基與官能團羥基相連，屬于醇類，故 d 正確； 故選：c。19下列醇中既能發(fā)生消去反應，又能被氧化為酮的是（）ch3oha b cd【解答】解：該分子中羥基所連碳的相鄰碳上沒有 h，不能發(fā)生消 去反應，故錯誤；該分子中羥基所連碳的相鄰碳上有 h，能發(fā)生消去反應，羥基相連的 碳原子上有 1 個 h，又能被氧化為酮，故正確；ch3oh 該分子只有一個 c 原子，不能發(fā)生消去反應，故錯誤；該分子羥基相連的碳原子上有 2 個 h，能被氧化為醛，故錯誤；該分子中羥基所連碳的相鄰碳上沒有 h，不能發(fā)生消去反應，故錯 誤；該分子中羥基所連碳的相鄰碳上有 h，能發(fā)生消去反應，羥基相 連的碳原子上有 1 個 h，又能被氧化為酮，故正確；故選：c。20相同條件下相同質量的：a、甲醇，b、乙二醇，c、丙三醇，d、丙二醇分 別與足量的金屬鈉反應，產生 h2 的體積的大小順序正確的是（） aabcd bcbad cdbac dcbda【解答】解：令醇的質量為 1g，則甲醇中羥基的物質的量為=mol， 乙二醇中羥基的物質的量為2=mol，丙三醇中羥基的物質的量為 3=mol，丙二醇中羥基的物質的量為2=mol，相同條 件下相同質量時分子中羥基的物質的量：丙三醇乙二醇甲醇丙二醇，所以產生 h2 的體積的大小順序為：丙三醇乙二醇甲醇丙二醇，即 cbad，故選：b。二填空題（共 10 小題）21 寫 出 乙 醇 與 乙 酸 反 應 生 成 乙 酸 乙 酯 的 化 學 方 程 式 ：ch3cooh+c2h5oh ch3cooc2h5+h2o （條件：濃硫酸做催化劑，加熱）【解答】解：乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應，酯化反應的本質為酸脫羥基，醇脫氫， 乙酸與乙乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯和水，該反應為可逆反應為：ch3cooh+c2h5ohch3cooc2h5+h2o， 故答案為：ch3cooh+c2h5ohch3cooc2h5+h2o22欲分離苯和苯酚，一般可向其混合物中加入稍過量的濃氫氧化鈉溶液，反應的離子方程式為 c6h5oh+oh c6h5o +h2o 再將該混合物轉移到分液漏斗中，振蕩，靜置后溶液將出現(xiàn)分層現(xiàn)象，然后分液 從分液漏斗放出下層液體，加入適量鹽酸，再將其分成兩份：向一份溶液中加入 三氯化鐵溶液，出現(xiàn)的現(xiàn)象是 溶液變成紫色 ；向另一份溶液中加入濃溴水，發(fā)生反應的化學方程式是 從分 液漏斗上口倒出的上層液體是 苯 【解答】解：苯酚具有酸性能和氫氧化鈉反應生成可溶性的苯酚鈉，反應的離子方程式：c6h5oh+ohc6h5o+h2o，而苯不溶于水，則在分液漏斗中溶液分層，在溶液中加入鹽酸生成苯酚，加入氯化鐵可發(fā)生顯色反應，溶液變成紫色，加入濃 溴 水 ， 苯 酚 與 溴 發(fā) 生 取 代 反 應 生 成 三 溴 苯 酚 ， 反 應 的 方 程 式 為倒出的上層液體是苯，苯的密度比水小，從分液漏斗上口故 答 案 為 ： c6h5oh+ohc6h5o+h2o ； 溶 液 變 成 紫 色 ；苯23已知乙醇與濃硫酸混合加熱可發(fā)生如下反應：ch3ch2ohch2+h2o，可看 作乙醇分子中脫去一分子水而生成乙烯（1）1mol 組成為 c3h8o 的液態(tài)有機物 a，與足量鈉反應生成 11.2lh（2標準狀況），則 a 中 必 有 一 個 1 基 ， 若 此 基 連 在 碳 鏈 的 一 端 ， 則 a 的 結 構 簡 式 為ch3ch2ch2oh （2）a 與濃硫酸共熱也可分子內脫去一分子水而生成 b，寫出反應的化學方程 式：ch3ch2ch2oh ch3ch=ch2+h2o （ 3 ） b 通 入 溴 水 中 可 發(fā) 生 加 成 反 應 ， 該 反 應 的 方 程 式 為 ：ch3ch=ch2+br2ch3chbrch2br （ 4 ） a 在 銅 絲 催 化 下 ， 加 熱 時 與 o2 反 應 的 化 學 方 程 式 為 ：2ch3ch2ch2oh+o2 2ch3ch2cho+2h2o 【解答】解：（1）1mol 分子組成為 c3h8o 的液態(tài)有機物 a，與足量的金屬鈉作 用，可生成 11.2l 氫氣，n（h2）=0.5mol，該有機物丙醇，含有 1 個oh，若羥基在碳鏈的一端，應為 ch3ch2ch2oh；故答案為：1；ch3ch2ch2oh；（2 ）在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應可生成 ch3ch=ch2 ，反應的方程式為： ch3ch2ch2ohch3ch=ch2+h2o； 故答案為：ch3ch2ch2ohch3ch=ch2+h2o；（ 3 ） 丙 烯 與 溴 水 發(fā) 生 加 成 反 應 可 生 成 ch3chbrch2br ， 方 程 式 為 ：ch3ch=ch2+br2ch3chbrch2br； 故答案為：加成；ch3ch=ch2+br2ch3chbrch2br；（ 4 ） ch3ch2ch2oh 發(fā) 生 催 化 氧 化 可 生 成 ch3ch2cho ， 方 程 式 為 ：2ch3ch2ch2oh+o22ch3ch2cho+2h2o， 故答案為：2ch3ch2ch2oh+o22ch3ch2cho+2h2o24 寫 出 乙 醇 在 銅 做 催 化 劑 的 情 況 下 被 氧 化 成 乙 醛 的 化 學 方 程 式 ：2ch3ch2oh+o2 2ch3cho+2h2o （條件加熱）【解答】解：乙醇在催化劑存在條件下與氧氣反應，乙醇中的醇羥基脫氫以及與 羥 基 相 連 的 碳 上 脫 氫 ， 生 成 乙 醛 和 水 ， 反 應 的 化 學 方 程 式 為 ：2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o， 故答案為：2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o25 請 寫 出 乙 醇 和 乙 酸 發(fā) 生 酯 化 反 應 的 化 學 反 應 方 程 式ch3cooh+ch3ch2oh ch3cooch2ch3+h2o 【解答】解：在濃硫酸作催化劑條件下加熱乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應生成乙酸乙 酯，反應的化學方程式為：ch3cooh+ch3ch2ohch3cooch2ch3+h2o；故答案為：ch3cooh+ch3ch2ohch3cooch2ch3+h2o26“百度百科：乙醇，俗稱酒精，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色 透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，微甘易燃，能與水以 任意比互溶用途很廣，可用制造飲料、染料、燃料等在國防工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、 有機合成、食品工業(yè)、工農業(yè)生產中都有廣泛的用途”根據(jù)所學知識回答下列 問題（ 1 ） 書 寫 乙 醇 催 化 氧 化 的 產 物 和 新 制 銀 氨 溶 液 反 應 的 化 學 方 程 式 ：ch3cho+2ag（nh3）2oh ch3coonh4+h2o+2ag+3nh3（2）在 120，101kpa 條件下，取 ag 乙醇在氧氣中完全燃燒，將其產物跟足量 的過氧化鈉固體完全反應，反應后固體的質量增加了 bg ，則 a = b （填 “=”“”“”）2 6（3）乙醇燃料電池，koh 作電解質，書寫負極電極反應式： c h o+16oh 第 18頁（共 20頁）12e=2co32+11h2o（4）請用所學知識解釋為什么乙醇能和水以任意比互溶 乙醇、水分子之間能形成氫鍵，則乙醇可以和水以任意比互溶 【解答】解：（1 ）乙醛與銀氨溶液發(fā)生有機反應，反應的化學方程式為： ch3cho+2ag（nh3）2ohch3coonh4+h2o+2ag+3nh3， 故答案為：ch3cho+2ag（nh3）2ohch3coonh4+h2o+2ag+3nh3；（2 ）乙醇充分燃燒后生成 co2 、h2o ，再通過足量的 na2o2 ，發(fā)生反應：2co2+2na2o2=2na2co3+o2，過氧化鈉增重等于與 co2 同物質的量的 co 質量，發(fā) 生反應：2h2o+2na2o2=4naoh+o2 ，過氧化鈉增重等于與 h2o 同物質的量的 h2 質量，即化學式可以改寫成 ncomh2，完全燃燒后過氧化鈉增重等于該物質的 質量，乙醇滿足此通式，故 a=b，故答案為：=；（3）乙醇在負極發(fā)生氧化反應生成碳酸根離子和水，離子方程式為：c2h6o+16oh12e=2co+11h o，故答案為：c h o+16oh12e=2co+11h o；32 2 2 632 2（4）因乙醇、水分子之間能形成氫鍵，則乙醇可以和水以任意比互溶，故答案為：因乙醇、水分子之間能形成氫鍵，則乙醇可以和水以任意比互溶27苯酚能用濃溴水來檢驗，其現(xiàn)象是 產生白色沉淀 【解答】解：濃溴水與苯酚發(fā)生取代反應生成三溴苯酚沉淀，反應方程式為故答案為：產生白色沉淀，所以會觀察到有白色沉淀產生，28仔細