人教版必修1 第5章 第3節(jié)《ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸》 課件（45張）.ppt

運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)跑過(guò)后身體會(huì)出現(xiàn)哪些明顯變化 身體發(fā)熱 大口喘氣 肌肉酸痛 atp的主要來(lái)源 細(xì)胞呼吸 第五章第三節(jié) 呼吸 細(xì)胞呼吸 呼吸 人和其他動(dòng)物吸入氧氣 呼出二氧化碳的過(guò)程 是一種宏觀的機(jī)體與外界環(huán)境之間氣體交換的過(guò)程 細(xì)胞呼吸 一 細(xì)胞呼吸 1 概念 有機(jī)物 氧化分解 二氧化碳 能量 atp 實(shí)質(zhì) 分解有機(jī)物 釋放能量 一 細(xì)胞呼吸 2 分類 根據(jù)細(xì)胞呼吸是否需要氧 有氧呼吸 無(wú)氧呼吸 近日 膠州膠萊鎮(zhèn)王壇村的一對(duì)夫婦 下地窖取大姜時(shí)因缺氧發(fā)生昏迷 經(jīng)治療這對(duì)夫婦已經(jīng)脫險(xiǎn) 醫(yī)生告訴記者 張先生夫婦是因?yàn)榈亟阎醒鯕獠蛔?吸入過(guò)多的二氧化碳大腦缺氧造成的 二 有氧呼吸 地窖取大姜夫妻吃大虧 資料一 思考 事故原因 有氧呼吸 消耗了o2 產(chǎn)生co2 手剛放進(jìn)堆放一段時(shí)間的新鮮谷堆時(shí)會(huì)有潮濕和發(fā)熱的感覺(jué) 說(shuō)明谷堆進(jìn)行呼吸的過(guò)程中產(chǎn)生了什么 二 有氧呼吸 資料二 有氧呼吸 產(chǎn)生h2o 釋放熱量 二 有氧呼吸 資料三 新鮮的水果放久了為什么甜味會(huì)變淡 有氧呼吸 消耗糖類等有機(jī)物 二 有氧呼吸 有氧呼吸消耗了o2 產(chǎn)生co2 有氧呼吸中產(chǎn)生h2o 釋放熱量 有氧呼吸消耗糖類等有機(jī)物 請(qǐng)你推測(cè)有氧呼吸的反應(yīng)式 1 概念 細(xì)胞在的參與下 通過(guò)的催化作用 把葡萄糖等有機(jī)物氧化分解 產(chǎn)生 釋放 生成的過(guò)程 二 有氧呼吸 氧 多種酶 徹底 二氧化碳和水 能量 大量atp 思考 反應(yīng)場(chǎng)所 有氧呼吸的主要場(chǎng)所 線粒體 二 有氧呼吸 內(nèi)膜上 基質(zhì)中 回顧 有氧呼吸的場(chǎng)所是否只有線粒體 二 有氧呼吸 探究 1 未離心細(xì)胞勻漿液 2 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 3 線粒體 葡萄糖溶液 葡萄糖溶液 葡萄糖溶液 co2 h2o 丙酮酸 葡萄糖溶液 丙酮酸 co2 h2o 結(jié)論 有氧呼吸的場(chǎng)所除了線粒體 還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 1 概念2 反應(yīng)場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體 主要 二 有氧呼吸 思考 反應(yīng)過(guò)程 1 有氧呼吸過(guò)程分幾個(gè)階段 2 各階段的反應(yīng)場(chǎng)所分別是哪里 3 各階段的物質(zhì)如何變化 能量如何變化 c6h12o6 葡萄糖 2 2c3h4o3 丙酮酸 能量 能量 6co2 6h2o 酶 20 h 6o2 12h2o 酶 能量 細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì) 第二階段 線粒體的基質(zhì) 第三階段 線粒體的內(nèi)膜上 有氧呼吸的過(guò)程 第一階段 4 h 1 3 4 5 6 7 9 11 10 8 24 h 葡萄糖的初步分解 c6h12o6 酶 2c3h4o3 丙酮酸 4 h 能量 少量 場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 丙酮酸徹底分解 酶 6co2 20 h 能量 少量 場(chǎng)所 線粒體基質(zhì) 2c3h4o3 丙酮酸 h 的氧化 酶 12h2o 能量 大量 場(chǎng)所 線粒體內(nèi)膜 24 h 6o2 6h2o 有氧呼吸反應(yīng)過(guò)程 以葡萄糖為例 1mol葡萄糖徹底氧化分解后 可使1161kj左右的能量?jī)?chǔ)存在atp中 計(jì)算一下 有氧呼吸產(chǎn)生的能量大約能使多少moladp轉(zhuǎn)化為atp 算一算 1mol葡萄糖 2870kj能量 1161kj儲(chǔ)存在38molatp中 約60 能量以熱能散失 用于各項(xiàng)生命活動(dòng) 維持體溫 c6h12o6 葡萄糖 2ch3cocooh 丙酮酸 能量 能量 6co2 6h2o 酶 20 h 6o2 12h2o 酶 能量 細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì) 第二階段 線粒體的基質(zhì) 第三階段 線粒體的內(nèi)膜上 有氧呼吸的過(guò)程 第一階段 4 h 2atp 2atp 34atp 3 總反應(yīng)式 二 有氧呼吸 c6h12o6 6h2o 6o2 6co2 12h2o c h o元素的來(lái)源和去路 c h o 能量 c6h12o6 葡萄糖 2ch3cocooh 丙酮酸 能量 能量 6co2 6h2o 酶 20 h 6o2 12h2o 酶 能量 細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì) 第二階段 線粒體的基質(zhì) 第三階段 線粒體的內(nèi)膜上 有氧呼吸的過(guò)程 第一階段 4 h 2atp 2atp 34atp 二 有氧呼吸 c6h12o6 6h2o 6o2 6co2 12h2o c h o c6h12o6 丙酮酸 co2 h c6h12o6 丙酮酸 h2o h h2o h h2o h2o o2 h2o c6h12o6 丙酮酸 co2 h2o co2 c h o元素的來(lái)龍去脈 1 用含18o的葡萄糖跟蹤有氧呼吸的氧原子 18o轉(zhuǎn)移的途徑是 a 葡萄糖丙酮酸水b 葡萄糖丙酮酸氧c 葡萄糖氧水d 葡萄糖丙酮酸二氧化碳 d 練一練 2 酵母菌進(jìn)行有氧呼吸時(shí)產(chǎn)生co2的場(chǎng)所是 a 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)b 葉綠體c 線粒體基質(zhì)d 線粒體內(nèi)膜 c 3 c6h12o6是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸最常利用的物質(zhì) 將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含有放射性18o2氣體的容器內(nèi) 18o2進(jìn)入細(xì)胞后 最先出現(xiàn)的放射性化合物是 a 丙酮酸b 乳酸c co2d h2o d 三 無(wú)氧呼吸 1 缺氧條件下能否進(jìn)行細(xì)胞呼吸 思考 發(fā)酵 微生物的無(wú)氧呼吸 發(fā)酵 微生物的無(wú)氧呼吸 三 無(wú)氧呼吸 1 缺氧條件下能否進(jìn)行細(xì)胞呼吸 思考 發(fā)酵 微生物的無(wú)氧呼吸 某些高等植物在水淹情況下可短時(shí)間無(wú)氧呼吸 2 動(dòng)物能否進(jìn)行無(wú)氧呼吸 在局部 某些組織器官才可以 如骨骼肌細(xì)胞 三 無(wú)氧呼吸 1 反應(yīng)場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 思考 反應(yīng)過(guò)程 1 無(wú)氧呼吸過(guò)程分幾個(gè)階段 2 各階段的物質(zhì)如何變化 能量如何變化 葡萄糖的初步分解 c6h12o6 酶 2ch3cocooh 丙酮酸 4 h 能量 少量 場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 無(wú)氧呼吸反應(yīng)過(guò)程 以葡萄糖為例 丙酮酸不徹底分解 酶 2c3h6o3 乳酸 場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 2ch3cocooh 丙酮酸 4 h 無(wú)氧呼吸反應(yīng)過(guò)程 以葡萄糖為例 a 例 高等動(dòng)物 乳酸菌 高等植物的某些器官 馬鈴薯塊莖 甜菜塊根 玉米胚等 b 酶 2c2h5oh 酒精 2co2 2ch3cocooh 丙酮酸 4 h 例 大多數(shù)植物 蘋(píng)果儲(chǔ)存久了 高等植物水淹等 酵母菌 三 無(wú)氧呼吸 1 反應(yīng)場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 2 總反應(yīng)式 c6h12o6 酶 2c3h6o3 乳酸 能量 少量 c6h12o6 2c2h5oh 酒精 2co2 能量 少量 或 酶 3 概念 細(xì)胞在條件下 通過(guò)的催化作用 把葡萄糖等有機(jī)物分解為 釋放 生成的過(guò)程 無(wú)氧 酶 不徹底的氧化產(chǎn)物 少量能量 少量atp 三 無(wú)氧呼吸 有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較 有氧呼吸 無(wú)氧呼吸 不同點(diǎn) 相同點(diǎn) 場(chǎng)所 條件 產(chǎn)物 能量變化 聯(lián)系 實(shí)質(zhì) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 需氧 酶 不需氧 需酶 co2 h2o 酒精和co2或乳酸 釋放大量能量 合成38atp 釋放少量能量 合成2atp 從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同 以后階段不同 分解有機(jī)物 釋放能量 合成atp 四 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 現(xiàn)象1 選用透氣消毒紗布或 創(chuàng)可貼 等敷料包扎傷口 為什么 嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí) 解釋以下現(xiàn)象 既為傷口敷上了藥物 又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境 避免厭氧病原菌的繁殖 從而有利于傷口的痊愈 四 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 現(xiàn)象2 為什么要經(jīng)常對(duì)花盆里的土壤進(jìn)行松土 嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí) 解釋以下現(xiàn)象 對(duì)板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣 可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸 此外 松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長(zhǎng)繁殖 促使這些微生物對(duì)土壤中有機(jī)物的分解 從而有利于植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收 四 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 現(xiàn)象3 澇災(zāi)容易導(dǎo)致農(nóng)作物被淹 農(nóng)作物死亡 為什么 嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí) 解釋以下現(xiàn)象 植物受澇時(shí) 可以短時(shí)間進(jìn)行無(wú)氧呼吸獲取能量 但長(zhǎng)時(shí)間無(wú)氧呼吸植物根細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生酒精并積累 對(duì)根細(xì)胞有毒 使根腐爛變黑 四 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 現(xiàn)象4 食物真空包裝 有利于保鮮 為什么 嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí) 解釋以下現(xiàn)象 真空包裝中 抽去空氣以抑制呼吸作用 減少食物中營(yíng)養(yǎng)成分的分解破壞 五 細(xì)胞呼吸的意義 為生物體的生命活動(dòng)提供能量 為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料 有機(jī)物 穩(wěn)定的化學(xué)能 atp 活躍的化學(xué)能 生命活動(dòng) 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 實(shí)驗(yàn) 酵母菌 1 酵母菌的特點(diǎn) 1 單細(xì)胞真核生物 2 兼性厭氧 在有氧和無(wú)氧條件下都能生存 2 產(chǎn)物檢測(cè) 檢測(cè)c02 1 使澄清的石灰水變混濁 2 使溴麝香草酚藍(lán)水溶液 藍(lán) 綠 黃 鑒定酒精 橙色的重鉻酸鉀溶液 濃硫酸 酒精 灰綠色 探究目的 1 有氧及無(wú)氧條件下 酵母菌呼吸產(chǎn)生的co2是否一樣多 2 有氧及無(wú)氧條件下 呼吸作用是否都產(chǎn)生酒精 3 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) d瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間 待o2消耗完后 再連通e瓶 有氧呼吸裝置 無(wú)氧呼吸裝置 10 naoh溶液 吸收空氣中的co2 避免co2影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 澄清石灰水 澄清石灰水 變混濁 程度高 無(wú)變化 變混濁 程度低 出現(xiàn)灰綠色 4 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 對(duì)比實(shí)驗(yàn) 5 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 有氧條件下產(chǎn)生的co2多 在無(wú)氧條件下才能產(chǎn)生酒精 影響細(xì)胞呼吸的因素 溫度 溫度 氧氣 co2 水 影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素 1 溫度 影響呼吸酶的活性最適溫度時(shí) 細(xì)胞呼吸最強(qiáng) 超過(guò)或低于最適溫度 呼吸酶活性降低 細(xì)胞呼吸受抑制 應(yīng)用低溫下貯存蔬菜 水果 低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn) 一般為零上低溫 影響細(xì)胞呼吸的