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南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 畢業(yè)論文畢業(yè)論文 課課 題題 系系 部部 教教 研研 室室 企業(yè)管理教研室企業(yè)管理教研室 專專 業(yè)業(yè) 年年 級(jí)級(jí) 學(xué)學(xué) 號(hào)號(hào) 07040401210704040121 姓姓 名名 導(dǎo)導(dǎo) 師師 定稿日期 定稿日期 2010 年年 4 4 月月 1 日日 經(jīng)濟(jì)管理系經(jīng)濟(jì)管理系 旅游管理旅游管理 07 級(jí)級(jí) 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā) 張蓉蓉張蓉蓉 章新芬章新芬 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 1 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā) 內(nèi)容摘要 隨著國(guó)內(nèi)旅游的發(fā)展 鄉(xiāng)村旅游在越來(lái)越受到親睞和推崇的同時(shí) 也 引起政府 專家和學(xué)者們的注意 本文就近來(lái)來(lái)國(guó)內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的定義 鄉(xiāng)村旅游 的發(fā)展?fàn)顩r 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)分析 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程序和措施進(jìn)行分析 關(guān)鍵詞 國(guó)內(nèi) 鄉(xiāng)村旅游 開發(fā) 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 2 目 錄 引 言 3 一 鄉(xiāng)村旅游的定義 4 二 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況 4 一 傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游 4 二 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游 4 三 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)分析 5 一 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀 5 二 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)類型 6 三 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的問(wèn)題分析 7 四 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程序 8 一 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程序 9 二 開發(fā)程序的原因 9 五 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)措施 11 一 長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃 科學(xué)策劃 增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵 11 二 保持本色 突出特色 增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的吸引力 11 三 政府主導(dǎo) 聯(lián)合經(jīng)營(yíng) 共樹品牌 11 四 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要做好幾個(gè)結(jié)合 11 五 國(guó)家要對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)給予長(zhǎng)期的政策 經(jīng)濟(jì)和技術(shù)支持 12 六 加強(qiáng)社區(qū)參與和對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)引導(dǎo) 確實(shí)增加農(nóng)民的收益 12 參考文獻(xiàn) 13 致 謝 14 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 3 引引 言言 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游是在 20 世紀(jì) 80 年代出現(xiàn)在農(nóng)村區(qū)域的一種新型的旅游模式 尤其 是在 20 世紀(jì) 90 年代以后發(fā)展迅速 旅游者的旅游動(dòng)機(jī)明顯區(qū)別于回老家的傳統(tǒng)旅游 者 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的特征主要表現(xiàn)為 旅游的時(shí)間不僅僅局限于假期 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游 者充分利用農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀 自然環(huán)境和建筑 文化等資源 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng) 村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)不僅僅表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)卦黾恿素?cái)政收入 還表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì) 同時(shí)還給當(dāng)?shù)厮ト醯膫鹘y(tǒng)經(jīng)濟(jì)注入了新的活力 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積 極的推動(dòng)作用 隨著具有現(xiàn)代人特色旅游者迅速增加 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游已成為發(fā)展農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)的有效手段 因此非常有必要分清這種 回老家 的旅游或者傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游與 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的區(qū)別 目前我們談?wù)摰泥l(xiāng)村旅游是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 4 一 鄉(xiāng)村旅游的定義 國(guó)內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的定義較多 何景明和李立華 關(guān)于 鄉(xiāng)村旅游 概念的探討 西南師范大學(xué)學(xué)報(bào) 人文社會(huì)科學(xué)版 2002 年 05 期 認(rèn)為狹義的鄉(xiāng)村旅游是指在 鄉(xiāng)村地區(qū) 以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng) 鄉(xiāng)村旅游的概 念包含了兩個(gè)方面 一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū) 二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物 二者缺一 不可 二 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況 一 傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游 出現(xiàn)在工業(yè)革命以后 主要源于一些來(lái)自農(nóng)村的城市居民以 回老家 度假的形 式出現(xiàn) 雖然傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游對(duì)當(dāng)?shù)貢?huì)產(chǎn)生一些有價(jià)值的經(jīng)濟(jì)影響 并增加了城鄉(xiāng)交 流機(jī)會(huì) 但它與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游有很大的區(qū)別 主要體現(xiàn)在 傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)主要在 假日進(jìn)行 沒(méi)有有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展 沒(méi)有給當(dāng)?shù)卦黾泳蜆I(yè)機(jī)會(huì)和改善當(dāng)?shù)氐?金融環(huán)境 實(shí)際上 傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游在世界許多發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家目前都廣泛存 在 在中國(guó)常常把這種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游歸類于探親旅游 二 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游 是在 20 世紀(jì) 80 年代出現(xiàn)在農(nóng)村區(qū)域的一種新型的旅游模式 尤其是在 20 世紀(jì) 90 年代以后發(fā)展迅速 旅游者的旅游動(dòng)機(jī)明顯區(qū)別于回老家的傳統(tǒng)旅游者 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅 游的特征主要表現(xiàn)為 旅游的時(shí)間不僅僅局限于假期 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游者充分利用農(nóng)村 區(qū)域的優(yōu)美景觀 自然環(huán)境和建筑 文化等資源 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)不 僅僅表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)卦黾恿素?cái)政收入 還表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì) 同時(shí)還給當(dāng)?shù)?衰弱的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)注入了新的活力 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 5 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積極的推動(dòng)作用 隨著具有現(xiàn)代人特色旅游者 迅速增加 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游已成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的有效手段 因此非常有必要分清這種 回老家 的旅游或者傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的區(qū)別 目前我們談?wù)摰泥l(xiāng)村 旅游是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游 據(jù)國(guó)家旅游局的最新測(cè)算 目前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的年接待游客人數(shù)已經(jīng)達(dá)到三億人 次 旅游收入超過(guò) 400 億元 占全國(guó)出游總量的近三分之一 據(jù)介紹 目前全國(guó)農(nóng)業(yè) 旅游示范點(diǎn)已經(jīng)達(dá)到 359 家 遍布內(nèi)地的 31 個(gè)省區(qū)市 覆蓋了農(nóng)業(yè)的各種業(yè)態(tài) 每年 的三個(gè)黃金周 全國(guó)城市居民出游選擇鄉(xiāng)村旅游的比例約占 70 每個(gè)黃金周形成大約 6000 萬(wàn)人次的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng) 鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn) 三 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)分析 一 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀 我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主要以農(nóng)業(yè)觀光和休閑農(nóng)業(yè)為主 目前正向以觀光 考 察 學(xué)習(xí) 參與 康體 休閑 度假 娛樂(lè)等為一體的綜合型方向發(fā)展 其中國(guó)內(nèi)游 客參與率和回游率比較高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是以 住農(nóng)家屋 吃農(nóng)家飯 干農(nóng)家活 享 農(nóng)家樂(lè) 為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游 以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游和以 民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游等幾個(gè)方面 金海湖鎮(zhèn)位于北京平谷東北端 地處京津冀三角地帶 是北京第一縷陽(yáng)光首先照 耀的地方 就鄉(xiāng)村旅游而言 金海湖鎮(zhèn)資源豐富 有廣泛普遍性和發(fā)展前瞻性 自然風(fēng)光淳美 這里有北京最大的綜合性水上樂(lè)園 金海湖 曾成功舉辦過(guò) 1990 年第十一屆亞運(yùn)會(huì)賽艇 皮劃艇比賽 和 2002 年阿迪力挑戰(zhàn)世界吉尼斯高空 生存紀(jì)錄 等大型賽事 金海湖群山環(huán)抱 碧波萬(wàn)頃 寬闊清柔的水面 秀麗峻峭的 山巒與亭臺(tái)軒榭 構(gòu)成了一幅優(yōu)美的山水畫卷 全鎮(zhèn) 28 個(gè)鄉(xiāng)村 錯(cuò)落有致 三分之一 分布在金海湖環(huán)湖路沿線 三分之二位于山角或平原 放眼環(huán)湖路 青山 綠水 藍(lán) 天交相輝映 為金海湖獨(dú)具之美 其中黃草洼村是北京少有的泉水村 村域泉群 常 流不息 充滿水靈之氣 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 6 歷史文化源遠(yuǎn) 上宅文化 數(shù)十件打制 琢制 磨制的石器生產(chǎn)工具 展示了 7000 多年前新石器時(shí)代人類繁衍生息的古跡 其 上宅文化陳列館 是國(guó)家第一所以 考古學(xué)文化命名的專題陳列館 有 上宅文化 首都之光 之稱 長(zhǎng)城文化 即萬(wàn)里 長(zhǎng)城北京段東端的明代將軍關(guān)石長(zhǎng)城 雄偉石長(zhǎng)城與柔美金海湖相對(duì) 形成南湖北關(guān) 之勢(shì) 奇石文化 其金海石外部造型奇妙 內(nèi)部紋理精美 被譽(yù)為 畫在石上的中國(guó) 畫 可謂京華奇葩 具有極高的觀賞價(jià)值 萬(wàn)畝采摘醉人 平谷現(xiàn)有 22 萬(wàn)畝桃林 有 世界第一桃園 美稱 金海湖鎮(zhèn)占據(jù) 七分之一 桃林面積之大 品種多達(dá)百種 使其以觀賞采摘為主的休閑旅游魅力大增 值得一提的是 平谷推出的國(guó)際桃花煙花節(jié) 巧妙地將自身桃花節(jié)與瀏陽(yáng)煙花節(jié)結(jié)合 起來(lái) 每年舉辦一次國(guó)際性節(jié)慶活動(dòng) 觀賞者白天沉醉于如霞似錦的桃花海 夜晚歡 樂(lè)于璀璨煙花的不夜天 金海湖鎮(zhèn)作為東道主之一名聲隨之不凡 民俗旅游紅火 全鎮(zhèn) 28 個(gè)鄉(xiāng)村 1 個(gè)市級(jí)民俗村 6 個(gè)區(qū)級(jí)民俗村 民俗村戶比 例較大 僅 2005 年就接待游客 20 萬(wàn)人次 從業(yè) 300 余人 旅游收入達(dá) 1500 多萬(wàn)元 金海湖鎮(zhèn)民俗旅游形成了特色 打出了牌子 如飲食方面 烤紅鱒魚 柴鍋侉燉魚 水菠菜等 已成為特色接待飯 黃草洼村民俗戶劉小林 在北京 首屆農(nóng)家飯電視大 賽 中 選用生長(zhǎng)在 13 泉水中的水菠菜 水芥菜 水芹菜和用泉水飼養(yǎng)的鯉魚做出 的道道農(nóng)家飯獲得一等獎(jiǎng) 創(chuàng)意獎(jiǎng) 僅 2005 年 十一 期間 他就接待 500 多人 收 入 3 萬(wàn)多元 二 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)類型 鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展 逐漸呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;彤a(chǎn)品的多樣化 國(guó)外一些與鄉(xiāng) 村旅游相關(guān)的旅游主要有 Agrotourism 農(nóng)業(yè)旅游 Farm Tourism 農(nóng)莊旅游 Green Tourism 綠色旅游 Village Tourism 一般指偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文 化旅游 和 Peripheral Area Tourism 外圍區(qū)域的旅游 等 綜合國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學(xué)者的研究成果 鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下 幾類 1 以綠色景觀和田園風(fēng)光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游 2 以農(nóng)莊或農(nóng)場(chǎng)旅游為主 包括休閑農(nóng)莊 觀光果園 茶園 花園 休閑漁場(chǎng) 農(nóng)業(yè)教育園 農(nóng)業(yè)科普示范園等 體現(xiàn)休閑 娛樂(lè)和增長(zhǎng)見識(shí)為主題鄉(xiāng)村旅游 3 以鄉(xiāng)村民俗 鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化 民族文化及鄉(xiāng)土 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 7 文化為主題的鄉(xiāng)村旅游 4 以康體療養(yǎng)和健身娛樂(lè)為主題的康樂(lè)型鄉(xiāng)村旅游 三 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的問(wèn)題分析 目前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中存在的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面 1 對(duì)鄉(xiāng)村旅游層面理解不深 概念混亂 目前部分學(xué)者將鄉(xiāng)村旅游等同于農(nóng)業(yè)旅 游 agrotourism 注 有的甚至片面地理解為農(nóng)業(yè)觀光旅游 嚴(yán)重地降低了鄉(xiāng)村旅游 的豐富性 掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包含的其他類型 許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀 光為主 多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個(gè)層面 有的甚至歪曲了鄉(xiāng)村 旅游的內(nèi)涵 影響了產(chǎn)品的吸引力 2 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)和開發(fā)存在各自為政的現(xiàn)象 品牌效應(yīng)差 文化內(nèi)涵挖掘不夠 在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營(yíng)中普遍存在各自為政的現(xiàn)象 資源與資金沒(méi)有形成有效合力 鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小 經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)淡薄的現(xiàn)象 在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中片面強(qiáng)調(diào) 對(duì)鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā) 而忽視了鄉(xiāng)土文化 鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵開發(fā)以及對(duì)鄉(xiāng)村旅 游文化狹義和片面的理解 忽視了對(duì)農(nóng)村其它資源的開發(fā)和利用 3 普遍缺乏規(guī)劃和策劃 許多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目盲目上馬 開發(fā)中城市化傾向明顯 由于資金缺乏 沒(méi)有對(duì)旅游資源進(jìn)行論證 規(guī)劃和策劃就匆忙上馬 開發(fā)中只重規(guī)模 不講質(zhì)量 粗制濫造 許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大的盲目性 只考慮當(dāng)前 不顧長(zhǎng)遠(yuǎn) 有的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)本身就是一種破壞 此外部分鄉(xiāng)村在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí) 人工痕跡過(guò) 于明顯 農(nóng)村旅社建成高樓大廈 城市化傾向嚴(yán)重 影響鄉(xiāng)村旅游的特色 4 鄉(xiāng)村旅游人才匱乏 經(jīng)營(yíng)方式單一 管理混亂 由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和研究均 處于較低層次上 針對(duì)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)管理人員相對(duì)較少 對(duì)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員缺乏 系統(tǒng)有效的培訓(xùn) 在實(shí)際的鄉(xiāng)村旅游操作中 許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼 任和由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任 鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下 鄉(xiāng)村旅游的迅速 發(fā)展與低素質(zhì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理人員和從業(yè)人員相矛盾 鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營(yíng) 形 成輕管理 低質(zhì)量 低收入的惡性物循環(huán)中 嚴(yán)重制約了我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展 5 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式單一 開發(fā)產(chǎn)品特色少 雷同多 目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游多集中 開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品 而對(duì)鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的開發(fā)重視 不夠 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過(guò)分地依賴農(nóng)業(yè)資源 缺乏文化內(nèi)涵 地域特色文化不突出 此外 我國(guó)還存在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品雷同多 缺少特色產(chǎn)品 整體接待水平偏低 配套設(shè) 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 8 施不完善等現(xiàn)象 6 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)范圍狹窄 對(duì)振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有限 由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá) 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后等諸多原因 致使我國(guó)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較為成功的區(qū)域多在近大 中 城市的外圍 甚至就在城市中開辟鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目 鄉(xiāng)村旅游在振興偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 的作用非常有限 此外目前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游多以專項(xiàng)旅游產(chǎn)品出現(xiàn) 如觀光果園 觀光茶園 高科 技農(nóng)藝園 多功能花卉園 休閑漁場(chǎng)等 與其它景區(qū)和自然資源結(jié)合程度不夠 旅游 從業(yè)人員中農(nóng)村人員偏少 旅游收益主體不以農(nóng)民為主 而發(fā)達(dá)國(guó)家開發(fā)鄉(xiāng)村旅游主 要是為了增加農(nóng)民收入 尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)民的收入 一般以小型開發(fā)為主 農(nóng)戶為 參與主體 旅游收入只是對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的一種補(bǔ)充 這與我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游有較大的 區(qū)別 四 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程序 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是運(yùn)用一定的資金和技術(shù) 對(duì)鄉(xiāng)村的自然旅游資源 社會(huì)文化旅游 資源 公共投資 技術(shù)與人力資源 服務(wù)設(shè)施 基礎(chǔ)設(shè)施等旅游產(chǎn)業(yè)要素及相關(guān)社會(huì) 經(jīng)濟(jì)資源優(yōu)化配置 使?jié)撛诘穆糜钨Y源轉(zhuǎn)化為旅游者可以利用的旅游吸引物 并因此 產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值及其它多種價(jià)值 或?qū)σ驯徊糠掷觅Y源的廣度和深度進(jìn)行加強(qiáng) 從而 提高旅游資源綜合價(jià)值的過(guò)程 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是在特定的農(nóng)村環(huán)境中進(jìn)行的 開發(fā)過(guò) 程及開發(fā)后的經(jīng)營(yíng)都將對(duì)農(nóng)村社會(huì) 經(jīng)濟(jì)和環(huán)境都將產(chǎn)生一系列的影響 因而鄉(xiāng)村旅 游的開發(fā)始終要與農(nóng)村居民最直接的利益聯(lián)系在一起 要使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在旅游開發(fā)中受 益 旅游開發(fā)項(xiàng)目構(gòu)思拙劣或項(xiàng)目匆匆上馬 都可能導(dǎo)致開發(fā)失敗 McKercher 2001 缺少專門機(jī)構(gòu)指導(dǎo)旅游開發(fā)會(huì)帶來(lái)濫用建設(shè)資金的問(wèn)題 Prideaux 2002 目前我國(guó)農(nóng)村以家庭為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體 農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)組織 行政管 理組織和社會(huì)管理組織在不斷地弱化 如果不進(jìn)行廣泛的動(dòng)員則無(wú)法自行組織起來(lái) 因此對(duì)我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)需要建立有廣泛群眾基礎(chǔ)的旅游開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì) 其職能主要是對(duì)整個(gè)開發(fā)行動(dòng)進(jìn)行組織 協(xié)調(diào)和溝通 這一組織一般由村里有號(hào)召力 并熱心旅游事業(yè)的干部組成 并能獲得廣大群眾的信任和認(rèn)可 是廣大村民利益的代 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 9 表者 結(jié)合國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的成功經(jīng)驗(yàn) 本文提出了開發(fā)鄉(xiāng)村旅游按以下七個(gè)步 驟進(jìn)行 一 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程序 社區(qū)利益 第一步 擬議旅游開發(fā)項(xiàng)目 第二步 項(xiàng)目影響因子的識(shí)別 開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì)與社區(qū)居民雙向溝通 第三步 社區(qū)咨詢以獲得支持 第四步 項(xiàng)目可行性研究 專家就目標(biāo)市場(chǎng) 經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行分析 第五步 項(xiàng)目修訂 評(píng)估專家報(bào)告 第六步 籌集開發(fā)資金 投資機(jī)構(gòu)項(xiàng)目權(quán)衡 第七步 項(xiàng)目實(shí)施 二 開發(fā)程序的原因 其一 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要充分考慮社區(qū)利益 并在 資源 市場(chǎng) 開發(fā)導(dǎo)向下擬議 旅游項(xiàng)目 既立足于資源優(yōu)勢(shì) 同時(shí)又考慮到旅游市場(chǎng)的需求 對(duì)現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游資 源的賦存情況 文化內(nèi)涵以及開發(fā)條件進(jìn)行分析論證 在資源優(yōu)化配置基礎(chǔ)上 擬定 具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目 開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目通常能促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展 并使當(dāng)?shù)鼐用袷芤?但同時(shí)也 可能帶來(lái)負(fù)面影響 開發(fā)鄉(xiāng)村旅游會(huì)直接和間接引起當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化 對(duì)開 發(fā)項(xiàng)目的影響因子進(jìn)行識(shí)別 為定性定量地預(yù)測(cè)和解釋影響的程度提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 目 的是提出增進(jìn)有益影響的建議 制定消除與緩解有害或負(fù)面影響的對(duì)策 這些影響因 子包括人口影響因子 社區(qū)內(nèi)和機(jī)構(gòu)內(nèi)的各種關(guān)系因子 個(gè)人和家庭層次上的影響因 子 社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施需求因子 經(jīng)濟(jì)條件變化因子等 各種因子又可細(xì)分為不同的內(nèi)容 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 10 要根據(jù)鄉(xiāng)村旅游資源狀況 鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目和鄉(xiāng)村所處的區(qū)位條件等內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整 其二 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是一個(gè)雙向信息反饋的過(guò)程 主要通過(guò)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)指導(dǎo)委 員會(huì)將旅游的影響告知社區(qū)居民 并作出解釋 將其意見和建議綜合考慮 盡量擴(kuò)大 有益的影響 消除或減少負(fù)面影響 人口影響因子 社區(qū)內(nèi)和機(jī)構(gòu)內(nèi)的各種關(guān)系因子 社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施需求因子的變化影響地方農(nóng)村財(cái)政收支和經(jīng)濟(jì)發(fā)展 最終結(jié)果是導(dǎo)致當(dāng) 地的居民的生活質(zhì)量發(fā)生變化 因此應(yīng)把各因子變化對(duì)社區(qū)居民的的綜合影響信息傳 遞給社區(qū)居民 以獲得公眾對(duì)項(xiàng)目開發(fā)的理解和支持 其三 基本保證鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目滿足社區(qū)公眾的需求和符合社區(qū)居民的利益 但能否達(dá)到預(yù)期的效果 還需聘請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究 專家運(yùn)用科學(xué)的 方法對(duì)擬議旅游項(xiàng)目進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究 對(duì)建設(shè)方案預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析 比較論證 從而評(píng)價(jià)方案的可行性 為投資決策提供科學(xué)依據(jù) 在這一步中對(duì)旅游市 場(chǎng)和對(duì)經(jīng)濟(jì)的分析非常重要 以保證待開發(fā)的旅游項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上可行 在市場(chǎng)上有需 求 并具有良好的可操作性 其四 結(jié)合專家提供的可行性研究報(bào)告 對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行修訂 通過(guò)聘請(qǐng)有關(guān)專家組 成專家評(píng)審團(tuán)對(duì)項(xiàng)目可行性研究進(jìn)行評(píng)審 參加評(píng)審對(duì)象擴(kuò)大到旅游開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì) 成員 以及與旅游項(xiàng)目實(shí)施相關(guān)的社區(qū)代表 這樣既能保證項(xiàng)目的科學(xué)性 又能得到 社區(qū)居民的支持 以減少實(shí)施過(guò)程中的阻力 最后 多渠道籌集開發(fā)資金 堅(jiān)持 國(guó)家 集體 個(gè)人 一起上 誰(shuí)投資 誰(shuí)受 益 的方針 鼓勵(lì)多種形式的資金投入 村民可采用資源入股 資金入股等形式 也 可以工代資 以勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為股份 對(duì)于所在村的上級(jí)行政部門 則可采用旅游扶貧 投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的方式為旅游業(yè)初期發(fā)展注入資金 以奠定鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基礎(chǔ) 以項(xiàng)目換土地 土地作價(jià)或土地使用權(quán)都可以作為籌資方式 在現(xiàn)行政策允許的條件 下 優(yōu)化投資環(huán)境 給予投資者一定優(yōu)惠政策以調(diào)動(dòng)外來(lái)投資者的積極性 順利籌集 到資金后 即可以實(shí)施旅游項(xiàng)目開發(fā) 總的來(lái)講 本開發(fā)模式能比較充分地體現(xiàn) 社區(qū)事務(wù) 社區(qū)參與 的思想 并廣 泛征求專家意見 保證項(xiàng)目的科學(xué)性 從項(xiàng)目的籌劃到實(shí)施的各階段社區(qū)居民均有參 與的機(jī)會(huì) 這有利于獲得社區(qū)居民的理解和支持 減少開發(fā)工作中的阻力 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 11 五 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)措施五 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)措施 一 長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃 科學(xué)策劃 增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵 在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中 要通過(guò)系統(tǒng)規(guī)劃 有機(jī)整合鄉(xiāng)村旅游資源 認(rèn)真科學(xué)地策劃 好旅游開發(fā)項(xiàng)目 同時(shí)還要加強(qiáng)文化內(nèi)涵建設(shè) 以鄉(xiāng)土文化為核心 提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn) 品的品味和檔次 加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵挖掘有利于改變目前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié) 構(gòu)雷同 檔次低的狀況 在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項(xiàng)目的開發(fā)和設(shè)計(jì)中 要在鄉(xiāng)村民俗 民族 風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化上做好文章 使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有較高的文化品味和較高的藝術(shù)格調(diào) 二 保持本色 突出特色 增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的吸引力 對(duì)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā) 要注意保持鄉(xiāng)土本色 突出田園特色 避免城市化傾向 鄉(xiāng) 村旅游的投資商在開發(fā)中要注重對(duì)原汁原味的鄉(xiāng)村本色進(jìn)行保護(hù) 因而對(duì)鄉(xiāng)村旅游開 發(fā)要加強(qiáng)科學(xué)引導(dǎo)和專業(yè)指導(dǎo) 強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)的特色和差異性 突出農(nóng)村的天然 純樸 綠色 清新的環(huán)境氛圍 強(qiáng)調(diào)天然 閑情和野趣 努力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的魅力 三 政府主導(dǎo) 聯(lián)合經(jīng)營(yíng) 共樹品牌 目前全國(guó)各地城市近郊都在花大力氣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 爭(zhēng)奪客源的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈 鄉(xiāng)村旅游要在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下實(shí)現(xiàn)聯(lián)合經(jīng)營(yíng) 以群體的力量形成規(guī)模效應(yīng) 創(chuàng)立品 牌 增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 走規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化的道路 實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展 四 鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要做好幾個(gè)結(jié)合 1 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與其它旅游開發(fā)相結(jié)合 鄉(xiāng)村旅游不能理解為是一種純粹的農(nóng)業(yè)資源開發(fā) 而要與區(qū)域內(nèi)其它旅游資源和 旅游景點(diǎn)的開發(fā)結(jié)合起來(lái) 借助已有旅游景點(diǎn)的吸引力 爭(zhēng)取客源 以形成資源共享 優(yōu)勢(shì)互補(bǔ) 共同發(fā)展的格局 南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 12 2 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與農(nóng)村扶貧相結(jié)合 解決好農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè) 據(jù)估算我國(guó)農(nóng)村目前大約有 1 5 億剩余勞動(dòng)力 到 2010 年還將至少新增勞動(dòng)力 6350 萬(wàn)人左右 從中短期看 我國(guó)的就業(yè)壓力有增無(wú)減 解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)是 一個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題 開發(fā)鄉(xiāng)村旅游可增加旅游就業(yè)機(jī)會(huì) 可以從一定程度上解決農(nóng) 村剩余勞動(dòng)力的問(wèn)題 緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力對(duì)城市的壓力 3 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合 2001 年我國(guó)的小城鎮(zhèn)已突破 2 萬(wàn)個(gè) 城鎮(zhèn)化率達(dá) 37 66 最近 10 年期間 我國(guó) 平均每年新增小城鎮(zhèn)約 800 個(gè) 10 年中有 1 億農(nóng)村人口落戶小城鎮(zhèn) 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可 能牽涉到移民問(wèn)題 小城鎮(zhèn)是比較理想的接納場(chǎng)所 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相 結(jié)合 小城鎮(zhèn)的建設(shè)要按旅游城鎮(zhèn)的風(fēng)貌進(jìn)行控制 使小城鎮(zhèn)本身就成為旅游吸引物 之一 也可以依托小城鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè) 旅游商業(yè) 如農(nóng)副產(chǎn)品的深加工 旅游紀(jì)念 品的生產(chǎn)等 4 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與資源保護(hù)和打造生態(tài)個(gè)性相結(jié)合 走可持續(xù)發(fā)展的道路 在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中要注意資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)的問(wèn)題 防止旅游開發(fā)造成環(huán) 境污染和資源破壞 加強(qiáng)與生態(tài)資源的有機(jī)結(jié)合 堅(jiān)持在旅游資源開發(fā)中 保護(hù)第一 開發(fā)第二 的原則 走可持續(xù)發(fā)展的道路 五 五 國(guó)家要對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)給予長(zhǎng)期的政策 經(jīng)濟(jì)和技術(shù)支持 國(guó)家要對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)長(zhǎng)期的政策 經(jīng)濟(jì)和技術(shù)支持是非常必要的 許多研究表 明一般鄉(xiāng)村旅游很難帶來(lái)高收益 因此國(guó)家除給鄉(xiāng)村旅游開發(fā)長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)上的 支持外 還要制定對(duì)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)傾向性的政策 并將鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)納入到各級(jí)旅 游總體開發(fā)規(guī)劃中 六 加

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