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文檔簡介
農(nóng)村生豬養(yǎng)殖的調(diào)查報(bào)告 摘要 近年來,隨著國民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民生活條件逐步的改善,各項(xiàng)支農(nóng)、惠農(nóng)政策的出臺和落實(shí),在我縣,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的也逐漸走向市場化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?;但是,由于我縣地處邊遠(yuǎn),交通落后、信息相對閉塞、市場環(huán)境極不穩(wěn)定,加之政府服務(wù)措施跟不上,服務(wù)體制不建全,在一定程度上,對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、市場化發(fā)展存在很大的影響。隨著西部大開發(fā),生態(tài)保護(hù)“退耕還林”政策的落實(shí),我市“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、協(xié)調(diào)發(fā)展”作為全國示點(diǎn)的快速推進(jìn),政府的扶持政策加強(qiáng),產(chǎn)業(yè)布局、優(yōu)化不斷的得到完善,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)來源結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,生豬養(yǎng)殖業(yè)作為部分農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要來源,在農(nóng)民增收致富中作主要產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展和推廣,有著極其現(xiàn)實(shí)和重大的作用。本文通過實(shí)地調(diào)查,對現(xiàn)有農(nóng)村生豬養(yǎng)殖情況、發(fā)展方向、存在的問題,系統(tǒng)的進(jìn)行科學(xué)合理的分析,并提出建設(shè)性建議意見,以期對我縣農(nóng)村生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化布局規(guī)劃或發(fā)展,能夠提供有益的參考。 一、調(diào)查對象 重慶市巫溪縣塘坊鎮(zhèn)安樂村 二、調(diào)查時(shí)間 二零一一年七月十二日至二零一一年八月六日 三、調(diào)查內(nèi)容 一是仔豬繁衍及市場現(xiàn)狀; 二是生豬的養(yǎng)殖過程和養(yǎng)殖成本分析; 三是生豬出欄去向及當(dāng)前市場情況。 四、調(diào)查背景 (一)縣域概況 巫溪縣地處大巴山南麓,渝東北面,東與湖北省相交,北與陜西省相連,南臨巫山縣、奉節(jié)縣,西接城口縣和云陽縣。幅員面積4030平方公里,轄30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),348個(gè)行政村,總?cè)丝谌f人,其中農(nóng)業(yè)人口萬人。是國務(wù)院公布的沿江開放縣,也是三峽庫區(qū)移民開發(fā)縣。以山地為主,屬典型的中深切割中山地形,山大坡陡,是庫區(qū)沒有被淹沒縣之一。人口居住相對疏散。四季分明,氣候宜人,適合種植玉米、土豆、紅苕、小麥、大豆等高山農(nóng)作物,油菜、煙葉、中藥材等高山經(jīng)濟(jì)作物。在山區(qū)地帶,主要種植玉米、洋芋、紅苕等“三大跎”。 (二)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要來源 巫溪縣塘坊鎮(zhèn)安樂村地處塘坊鎮(zhèn)與文峰鎮(zhèn)的交界地帶,也是巫溪縣和奉節(jié)縣的交界地帶,交通相對較為發(fā)達(dá)。這里的農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)來源主要是:外出務(wù)工、養(yǎng)殖和種植。 根據(jù)自然地理?xiàng)l件,這里的農(nóng)民一般都以種植玉米、土豆、煙葉等農(nóng)產(chǎn)品,作為經(jīng)濟(jì)的來源,其中以煙葉為主。由于自然環(huán)境的和交通的影響,種植的這些經(jīng)濟(jì)作物都不能得到很好的保證,這樣以來,農(nóng)民一般都選擇在以種植經(jīng)濟(jì)作物為主的情況下,再以養(yǎng)豬作為經(jīng)濟(jì)得第二主要來源,甚至有些農(nóng)戶會把養(yǎng)豬作為經(jīng)濟(jì)的第一來源。 (三)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析 在我縣農(nóng)村養(yǎng)豬,首先最大的一個(gè)優(yōu)勢是資源充足,能用于飼養(yǎng)牲畜的物品種類多。如玉米、土豆、紅苕、野青草等,這些都是自產(chǎn)的主要農(nóng)作物和自然生長物,成本相對都較低。再次就是,農(nóng)村留守在家的人,在主要經(jīng)濟(jì)作物種殖的同時(shí),把養(yǎng)豬作為第二產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,雖然規(guī)模有限,可是人工投入也不會太大,人力充裕。如果不計(jì)人工費(fèi)用投入,生豬養(yǎng)殖作為經(jīng)濟(jì)來源,是具有很大的經(jīng)濟(jì)效益的。 調(diào)查中了解到,按照現(xiàn)今的市場情況,農(nóng)戶對于現(xiàn)在的生豬收購價(jià)格是比較滿意;現(xiàn)在生豬商販到戶收購價(jià)格基本上已經(jīng)達(dá)到18元/公斤,2016年時(shí)候也才12-14元/公斤。根據(jù)現(xiàn)在的市場價(jià)格,一頭豬飼養(yǎng)46個(gè)月出欄的生豬,至少可以到達(dá)1800元。農(nóng)戶的生豬養(yǎng)殖利潤(不含人工)可達(dá)600元左右,相對經(jīng)濟(jì)收入是非常可觀的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。 五、調(diào)查情況 (一)仔豬繁衍及市場現(xiàn)狀 (1)仔豬的市場來源 通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),在安樂村這里,有98%的農(nóng)戶自己家里就養(yǎng)殖了12頭種豬,一般一頭種豬在一年的時(shí)間里可以繁殖23次,小豬的數(shù)量5-12只不等。繁殖情況好一點(diǎn)的,大約是在810個(gè);繁殖情況不好的時(shí)候,可能只有12個(gè),總之?dāng)?shù)量不等。一般種豬在繁殖仔豬之后,如果遇上生豬養(yǎng)殖的季節(jié),一般農(nóng)戶會留上45個(gè),自己喂養(yǎng),如果有多余的小豬仔,農(nóng)戶會選擇將其賣掉,這樣在生豬養(yǎng)殖中又會多出一筆收入。如果遇上繁殖的數(shù)量不夠自己喂養(yǎng)的情況,一般農(nóng)戶會選擇購買小豬仔,這樣的話在生豬養(yǎng)殖中,就會多出一項(xiàng)成本開支,直接影響農(nóng)戶養(yǎng)豬的利潤。 一般一頭種豬一年至少可以繁殖2次,有的可達(dá)到3次之多,如果繁殖、成活數(shù)量能夠達(dá)到每次8個(gè)的話,對農(nóng)戶來說就是一筆相當(dāng)可觀的收入,按照現(xiàn)在的市場價(jià)格,除去農(nóng)戶自己喂養(yǎng)的小豬仔之后,可以賣給商人的數(shù)量為12頭,也就是7392元。 (2)仔豬繁殖影響因素 仔豬繁殖按照當(dāng)前市場,是一項(xiàng)非常高效益的經(jīng)濟(jì)收入產(chǎn)業(yè),但為什么沒農(nóng)民使之壯大,規(guī)模化經(jīng)營呢?據(jù)調(diào)查,存在以下兩個(gè)方面的問題,一是畜牧醫(yī)療服務(wù)技術(shù)水平低,無法保障牲畜的病害;農(nóng)戶認(rèn)為,仔豬繁殖取決于運(yùn)氣,喂養(yǎng)種豬其實(shí)一點(diǎn)也不賺錢,小豬仔的數(shù)量還要取決于自己家里的運(yùn)氣,要是運(yùn)氣好的話還能夠賣掉一些小豬仔,要是運(yùn)氣不好的話,還要自己去買別人的小豬仔,這個(gè)種豬就白喂了。2016年,政府萬元增收工程對喂養(yǎng)種豬還有一定的補(bǔ)助,還為種豬購買了保險(xiǎn),那樣的話,就算是運(yùn)氣不好,還不會虧損太多,農(nóng)民的積極性也高,大多數(shù)農(nóng)戶家里都有2頭以上的種豬,但是2016年就沒有了補(bǔ)助,只是對種豬進(jìn)行投保,若是種豬發(fā)生意外死亡的,政府給予補(bǔ)助。自2016年之后,該村的萬元增收工程改作了煙葉和藥材,農(nóng)民對喂養(yǎng)種豬的熱情也就隨之下降,開始著力投入煙葉和藥材。因此種豬的數(shù)量也就減少了。 二是市場極不穩(wěn)定,無法保障經(jīng)濟(jì)效益;根據(jù)最近的市場行情,商人在收購農(nóng)戶的小豬仔的時(shí)候,一般是以22元一斤來收購的,大多數(shù)的商人在收購到小豬仔之后,都是集中匯總賣給一個(gè)奉節(jié)的商人,他們的收購價(jià)是23元一斤。由于小豬仔的特殊性,農(nóng)戶一般不會直接將豬仔賣給奉節(jié)的收購商。一部分商人是將小豬仔轉(zhuǎn)賣給那些需要的農(nóng)戶,價(jià)格一般在24元一斤左右。 養(yǎng)豬最主要的就是小豬仔的來源,現(xiàn)在市場上的仔豬價(jià)格大約是在每斤22元左右。相對而言,價(jià)格是相當(dāng)?shù)陌嘿F的。一般一個(gè)小豬仔的重量大約是在14公斤左右,也就是一頭小豬仔的價(jià)格就在616元,而一般的農(nóng)村家庭的養(yǎng)豬數(shù)量大約是在45頭,也就是小豬仔的成本價(jià)格就在2464元3080元之間,無形之中就增加了農(nóng)民養(yǎng)豬的成本。這樣對農(nóng)民來說是很難以承受的。所以在安樂村這里的人們采取的是自己喂養(yǎng)種豬繁殖小豬仔。 (二)生豬的養(yǎng)殖過程和成本 (1)仔豬到中成豬飼養(yǎng)過程及成本 農(nóng)戶在喂養(yǎng)小豬仔到中成豬階段,想的最多的就是如何把小豬仔喂養(yǎng)成生豬,不同的農(nóng)村家庭采取的措施不一樣,但是都大同小異。在本質(zhì)和目的是一樣同的。常規(guī)的作法是:以當(dāng)?shù)氐囊恍┺r(nóng)產(chǎn)品為主,以成品飼料為輔。 根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,100%的農(nóng)戶都會喂養(yǎng)飼料(自給自足的農(nóng)戶),只是在數(shù)量上不同,有的喂的時(shí)間要長一些,有的要短一些,根據(jù)農(nóng)戶的具體情況而定,但是一般都至少會喂4袋飼料。也就是4個(gè)月。 喂養(yǎng)的飼料農(nóng)戶,一般都選擇買市場上配置好的顆粒飼料,或當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)(無證的土獸醫(yī))帶售的,直接使用,效果明顯。但是成本比較高,一袋成品飼料重20公斤,價(jià)格150元左右,直接飼養(yǎng)成本為600元。也有農(nóng)戶選擇自己配置飼料,自己在市場上買回飼料藥品,回家后根據(jù)配置要求,配以玉米、菜糠、麥麩等原材料,配置成飼料,這樣的配置成本不會很高(原材自己有),配置和一袋成品飼料相同重量的情況下,成本也就在20元左右。但是現(xiàn)在農(nóng)戶都沒有選擇這種方式,最主要的原因是自己配置的飼料,催長效果不好,所以現(xiàn)在的農(nóng)戶寧愿成本高一點(diǎn),而選擇顆粒飼料。 生豬在養(yǎng)殖過程中,飼料只能是作為一種輔料,其最主要的喂養(yǎng)材料是農(nóng)民地里長出來的青草。或者是在時(shí)令季節(jié)的一些蔬菜、農(nóng)作物的葉子等。常見的就是土豆葉、紅苕藤子、菜葉等。這些東西農(nóng)戶在收回家之后,會對其進(jìn)行一定的加工,用于喂豬。 除了飼料野生綠色植物以外,還有一種最主要的原飼料,就是玉米,以前農(nóng)民經(jīng)濟(jì)條件差的時(shí)候,玉米一般是拿來人吃的,或是賣掉,還有一部分就是拿去交給國家。但是隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善,國家的惠農(nóng)政策越來越好,玉米飯也不再為農(nóng)民的主要膳食了。 玉米作為山區(qū)的主要農(nóng)作物,也是生豬催肥飼料的主要原料之一;在現(xiàn)今市場中,如果把玉米作為農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)濟(jì)作物來進(jìn)行培養(yǎng),其經(jīng)濟(jì)價(jià)值小、種植成本高,為使其價(jià)值最大化,只能把玉米深加工,變換成為商業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,間接轉(zhuǎn)入市場,玉米作為催肥飼料的主要原料之一,把玉米拿去喂豬,做間接經(jīng)濟(jì)收入投資。所以,玉米就成為了生豬喂養(yǎng)中不可缺的輔料,一般一頭200公斤左右的出欄生豬,玉米的消耗量在300公斤左右,按照當(dāng)前市場價(jià),直接經(jīng)濟(jì)投入750元左右,相對于生豬養(yǎng)殖直接成本,所占比例合理。 (2)現(xiàn)今農(nóng)村生豬喂養(yǎng)方式 不同的農(nóng)戶,采取的喂養(yǎng)方式不一樣,玉米及飼料的分量也不一樣,取決于這個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)情況和人力情況。大多數(shù)家庭采取的方式是將地里的綠色植物或是蔬菜弄回家之后,用機(jī)器加工成碎片,然后在用機(jī)器把玉米加工成玉米面。再把加工好的植物碎片和玉米面混合在一起,放進(jìn)一個(gè)大鍋之中,用大火煮,直至綠色植物變熟為止。然后加以清水或是煮飯用后的一些殘水,兌勻之后,混合以飼料,加以喂養(yǎng),這樣的喂養(yǎng)效果要好很多,尤其很多喜歡用土豆、紅苕喂養(yǎng)生豬的農(nóng)戶,這些農(nóng)作物必須在加工完畢之后用大火煮熟,否則很多豬都不會吃。這樣喂養(yǎng)一般就是早上很早就要起床,開始為這一天豬的生活做準(zhǔn)備,一般一鍋豬食也就可以管一天了,只是在按時(shí)喂養(yǎng)就可以了。這樣喂養(yǎng)一天的成本大約是,玉米每一頭豬3斤,按照現(xiàn)在的市場價(jià)格也就是3元,一般一戶6頭豬,也就是18元 ,人工從在地里準(zhǔn)備植物,到回家的加工,煮熟,喂養(yǎng),以及上山打柴,一共差不多要15元每天。也就是4頭豬,除去飼料成本以外,一天的成本至少要33元。因?yàn)樵谏i的養(yǎng)殖過程中,飼料的總成本大約也就是150元/頭。 另一種喂養(yǎng)方式,就是比前面這種喂養(yǎng)方式少一道工序,就是不對其進(jìn)行煮熟加工,而是直接喂養(yǎng)生的,一般的操作方式也就是和上面差不多,不過這樣的喂養(yǎng)方式,所要的玉米面的數(shù)量就要增加,差不多一天一頭豬要4斤,也就是4元,直接經(jīng)濟(jì)投入即為16元/天。但是人工要少一些,不用上山打柴,按10元/工日計(jì)算。即4頭豬,除去飼料成本以外,一天的成本至少要26元。和前面的那種養(yǎng)殖方式成本近同。之所以會有這兩種不同的養(yǎng)殖方式,取決于人們在以前的養(yǎng)豬過程中所積累的經(jīng)驗(yàn)和小豬仔的生活習(xí)性。 (三)生豬出欄去向和當(dāng)前市場情況 (1)生豬的飼養(yǎng)時(shí)長 農(nóng)民從開始喂養(yǎng)仔豬到生豬出欄一般都會經(jīng)歷610各月不等,這主要取決于農(nóng)戶自己家里的情況和仔豬開始喂養(yǎng)的時(shí)間。在經(jīng)過長時(shí)間的喂養(yǎng),生豬基本上也就可以出欄了。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),以前很多人都會在生豬出欄之時(shí),大部分生豬賣給本地屠戶或外地生意人,只留下一頭自家食用??墒请S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平不斷的提高,現(xiàn)在的農(nóng)民一般都會選擇至少留2頭自己家里殺了,其余的才會選擇出售。 生豬在出欄的時(shí)候,大多數(shù)的生豬至少都有150-200公斤左右,不過這樣的重量一般都是喂養(yǎng)了810個(gè)月以至更久,成本也相應(yīng)提高。 調(diào)查發(fā)現(xiàn),一般情況下,很多農(nóng)戶在喂養(yǎng)生豬的時(shí)候,會選擇在46個(gè)月左右出欄,相應(yīng)飼養(yǎng)成本較低;另外生豬在喂養(yǎng)4-6個(gè)月之后,飼養(yǎng)投入和生豬的生長,不能夠像前四個(gè)月那個(gè)成比例,但是如果自給自足,一般會繼續(xù)喂養(yǎng)810個(gè)月左右。 (2)生豬出欄的市場走向 調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然安樂村地處在巫溪奉節(jié)的交接地帶,商業(yè)貿(mào)易相對發(fā)達(dá),但這里的生豬卻很少賣給奉節(jié)或外地商販,基本上都是賣給了文峰鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場上的屠戶,直接在鎮(zhèn)上宰殺,然后將豬肉就地銷售給當(dāng)?shù)氐木用?。所以這里的生豬每次出欄的數(shù)量,不會很多,基本上都是分成很多批次賣的,跟市場需求保持一定的平衡。一般農(nóng)戶一次出欄1-2頭,直接由屠戶到農(nóng)戶家里來收購,如果遇到一次有多頭生豬出欄,屠戶就會勸農(nóng)戶分批出售;在遇農(nóng)戶有緊急情況,急需要錢,就會急著出售可出欄生豬,甚至還會出現(xiàn)殃求屠戶收購的現(xiàn)象。這里的農(nóng)民就迫切的希望能夠在生豬出欄的那段時(shí)間,有一些固定的銷售渠道。 由于處于農(nóng)村,生豬出欄時(shí)的稱重就成為了一個(gè)問題,這里是沒有機(jī)械秤的,只有那種很大的桿秤,桿秤的使用時(shí)很麻煩的,首先要很多人把生豬綁起來,然后抬起來稱,這就出現(xiàn)了很多問題,比如:有一些不是很老實(shí)的收購商,就會在稱上做手腳,減輕生豬的重量?;蚴怯龅侥菓羧思覜]有這么多壯漢在家?guī)兔Φ脑挘椭苯硬轮?,他們叫做“捶黑桃”。這對于老百姓而言是很不公平的,常年經(jīng)營生豬屠宰的商販,憑眼就能夠估價(jià)出生豬的重量,可是對于農(nóng)民來說,重量的概念沒有他們那么清楚,這樣的情況就會出現(xiàn)老百姓的利益得不到保障,所以這里的老百姓很希望能夠確定一個(gè)專門的收購點(diǎn),杜絕這些情況的發(fā)生,保障農(nóng)戶的切身利益。 六、 生豬養(yǎng)殖中存在問題 (1)生豬的疾病防治不及不力,嚴(yán)重影響農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性 調(diào)查中發(fā)現(xiàn),農(nóng)民在生豬的養(yǎng)殖過程中,最害怕的就是豬生病,這是一個(gè)一直困擾養(yǎng)殖戶的一大難題。尤其是在夏天和鄰近生豬出欄的時(shí)節(jié),是生豬發(fā)病的高峰期。在整個(gè)生豬養(yǎng)殖中,病害起源主要有以下三個(gè)方面: 一是常規(guī)性的風(fēng)寒病害;病畜得病后一般表現(xiàn)為:少進(jìn)食或不進(jìn)食,發(fā)燒、喘氣等,這種病害一般對生豬生命影響不大,只要及時(shí)治療即可;二是農(nóng)藥、化肥等毒害;由于現(xiàn)在的氣候條件的影響,一般農(nóng)作物都會在不同的生長時(shí)期,使用不等烈性的農(nóng)藥,雖然在外不斷的接受風(fēng)吹日曬,可是會有一部分農(nóng)藥殘留在土豆葉中,農(nóng)戶在用殘留了農(nóng)藥的土豆葉喂豬之后,很容易導(dǎo)致生豬中毒,輕者阻礙生豬的生長速度,重則不治死亡;三是突發(fā)性瘟疫;近年來,各種瘟疫不斷發(fā)生,因其發(fā)病至死亡的時(shí)間短、傳染速度快,而在邊遠(yuǎn)的山區(qū),信息的傳遞和救治速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上瘟疫漫延的速度,瘟疫的發(fā)生嚴(yán)重的威脅著農(nóng)戶對生豬的飼養(yǎng)。2016年的5號病毒,致使該村的中成生豬幾乎清凈殺絕。 (二)市場收購價(jià)格極不穩(wěn)定,影響到農(nóng)戶對生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的信心 在調(diào)查地的生豬養(yǎng)殖,一般除了自給自足以外,雖然很多農(nóng)戶嘗試著規(guī)?;倪M(jìn)行養(yǎng)殖,真正把養(yǎng)豬作為增收致富或是主要經(jīng)濟(jì)來源產(chǎn)業(yè),但不穩(wěn)定的市場波動(dòng),給曾想嘗試的農(nóng)戶的積極性給予了很大的打擊;在今年4月份,生豬價(jià)格在14元/公斤左右,但是到6月以后,生豬的價(jià)格就達(dá)到了18元/公斤,還呈上漲趨勢。2016年的這個(gè)時(shí)候,生豬的價(jià)格最高的時(shí)候也就才10-12元左右每公斤?,F(xiàn)在很多農(nóng)戶都已經(jīng)決定讓生豬提前出欄,他們覺得雖然現(xiàn)在出欄,在生豬的重量上沒有優(yōu)勢,但是他們覺得價(jià)格好,擔(dān)心在正是出欄的時(shí)候,收購價(jià)格會回跌;以現(xiàn)在的價(jià)格出欄,相應(yīng)的成本降低了,利潤空間相對要大的多。 隨著生豬價(jià)格的波動(dòng),仔豬的價(jià)格也就相應(yīng)的在跟著波動(dòng),2016年的仔豬價(jià)格,最高時(shí)候是36元/公斤;但是,現(xiàn)在仔豬的市場價(jià)格已經(jīng)高達(dá)46元/公斤。仔豬的價(jià)格已經(jīng)與生豬的價(jià)格不成比例,不斷增加的成本,卻得不到相應(yīng)的利潤,農(nóng)戶的養(yǎng)豬積極性也就日漸下降,出于地理環(huán)境和本身經(jīng)濟(jì)條件的影響,有的農(nóng)戶甚至只是喂養(yǎng)2頭,以供自需。 由于生豬市場的不穩(wěn)定,這里的農(nóng)民根本就不愿意,把生豬養(yǎng)殖規(guī)?;?,把這項(xiàng)作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)來做大、做強(qiáng)。更不愿意把養(yǎng)豬作為家庭主要的經(jīng)濟(jì)來源。在談及籌建一個(gè)養(yǎng)豬場,成為一個(gè)養(yǎng)豬專業(yè)戶,這里的農(nóng)民大都是搖頭,他們對于這樣一個(gè)不穩(wěn)定的生豬市場,沒有信心,對其前景并不看好。 七、對生豬養(yǎng)殖的建議及對策 1、讓生豬養(yǎng)殖業(yè),發(fā)展成為農(nóng)村增收致富的主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè) 隨著高山移民、生態(tài)移民、退耕還林、還草等惠民政策的落實(shí),在調(diào)查地,凡是具備一定專長技術(shù)、身休強(qiáng)壯的青壯年,通過政府勞務(wù)輸出,或是拉親帶友,均外出務(wù)工,社會活動(dòng)能力較強(qiáng)的,均通過移民,遷入集鎮(zhèn)居或外遷,高山荒地空田現(xiàn)象突出,但是給農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖,提供了原生態(tài)天然青飼料的來源空間,為發(fā)展農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖業(yè)提供了得天獨(dú)厚的先決條件。 2、建立完善的市場體系,切實(shí)保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益 巫溪具備發(fā)展以養(yǎng)豬作為主要產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)條件,要想把巫溪的生豬養(yǎng)殖作為一種產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,迫切需要解決的問題,就是建立建全一個(gè)完善的市場體系和運(yùn)行機(jī)制,能夠切實(shí)保障養(yǎng)殖戶的利益。 要建立一個(gè)完善的市場體系鏈,首先就必須要建立起肉食品深加工經(jīng)營企業(yè),通過對肉食品的深加工,或是集中有組織的外銷,穩(wěn)定生豬市場的價(jià)格,對生豬的收購、以及深加工、銷售等運(yùn)行系統(tǒng)化進(jìn)行管理,有一個(gè)良好的運(yùn)行系統(tǒng)和模式,切實(shí)穩(wěn)定市場。建立市場信息服務(wù)平臺,讓市場走進(jìn)農(nóng)家,讓農(nóng)戶放心的發(fā)展,讓農(nóng)戶有信心和開心的,去把生豬養(yǎng)殖做大、做強(qiáng)。 3、建立完善的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、病害防治和信息服務(wù)體系 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),生豬養(yǎng)殖中最薄弱的環(huán)節(jié),就是技術(shù)和病害防治服務(wù),包括疾病的防治、養(yǎng)豬技術(shù)的指導(dǎo)、以及市場信息服務(wù)。在調(diào)查地,這些信息及服務(wù),農(nóng)戶基本上都是沒有享受到的,因?yàn)闆]有技術(shù)支持,所以有很多,想把生豬養(yǎng)殖規(guī)?;淖龃笞鰪?qiáng)的農(nóng)戶,都選擇了放棄。要想把生豬養(yǎng)殖業(yè),發(fā)展成為我縣農(nóng)戶增收致的產(chǎn)業(yè),就必須建立一個(gè)完善的服務(wù)系統(tǒng)。 在疾病防治方面,現(xiàn)狀是:沒有技術(shù)員,村鎮(zhèn)的畜牧員嚴(yán)重缺乏,醫(yī)療條件差,醫(yī)療技術(shù)差,專業(yè)技能人才差。在生豬出現(xiàn)病害疫情時(shí),畜牧員很難及時(shí)趕到,進(jìn)行醫(yī)治。還有就是畜牧員存在高收費(fèi)的情況,農(nóng)戶根本無法承受不起。養(yǎng)殖戶近切希望,能夠建立一個(gè)專門的畜禽病疫防控體系,全過程的服務(wù)、監(jiān)控畜禽病疫,做到防范于未然。給廣大養(yǎng)殖農(nóng)戶提供有力的技術(shù)支撐和和信息服務(wù)。 隨著我市的“拉動(dòng)兩翼、萬元增收”工程的深入推進(jìn),一系列的支農(nóng)、惠農(nóng)政
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