高一生物必修1 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?ppt.ppt

物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?授課人 孫寬新2006 11 1 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?授課人 孫寬新2006 11 1 生活現(xiàn)象 1 連續(xù)磕帶鹽的瓜子時 你的口腔和唇的黏膜有什么感覺呢 2 包水餃把白菜做餡時 放一些鹽 過一會兒發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象 干澀的感覺 有水分滲出 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?1 玻璃紙是一種半透膜 在此實驗中可以通過 而不能通過 2 單位體積內(nèi)燒杯清水中的水分子數(shù)比漏斗蔗糖溶液中水分子數(shù) 3 單位時間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù) 多 少 于從長頸漏斗滲出的水 4 液面升高的原因是什么呢 一 滲透現(xiàn)象 問題探討 水分子 蔗糖分子 多 多 單位時間內(nèi)由清水進(jìn)入蔗糖溶液的水分子數(shù)多 動態(tài)模擬 5 如果用一層紗布代替玻璃紙 管內(nèi)的液面還會升高嗎 不會升高 因為紗布的孔隙很大 蔗糖分子也可以自由通過 6 如果燒杯中不是清水 而是同樣濃度的蔗糖溶液結(jié)果會怎樣 液面不會上升 單位時間內(nèi)進(jìn)出的水分子數(shù)量相等 問題探討 5 6 滲透現(xiàn)象發(fā)生 滲透作用 的條件 1 具有半透膜 2 半透膜兩側(cè)有濃度差 歸納 1 紅細(xì)胞結(jié)構(gòu)中 相當(dāng)于滲透裝置中的一層半透膜 二 動物細(xì)胞的吸水和失水 細(xì)胞膜 掃描電鏡下的紅細(xì)胞為雙凹型的橢球結(jié)構(gòu) 2 觀察歸納吸水和失水規(guī)律 連續(xù)嗑帶鹽的瓜子 你的口腔和唇的黏膜為什么有干澀的感覺呢 原因 細(xì)胞失水 解決問題 細(xì)胞膜 液泡膜 細(xì)胞質(zhì) 液泡 細(xì)胞核 細(xì)胞壁 原生質(zhì)層 三 植物細(xì)胞的吸水和失水 1 提出問題 根據(jù)現(xiàn)象提出有價值的問題 2 作出假設(shè) 對問題進(jìn)行假設(shè) 3 設(shè)計實驗 設(shè)計思路 預(yù)期結(jié)果 制定方案 4 進(jìn)行實驗 觀察想象 記錄結(jié)果 5 分析結(jié)果 結(jié)果與預(yù)期一致 可得出結(jié)論 6 表達(dá)和交流 交流 質(zhì)疑 解釋 探究的一般過程 1 提出問題 細(xì)胞什么條件下吸水和失水 進(jìn)行探究 現(xiàn)象1 吸水 置于空氣中剛剛萎蔫的青菜葉片置于清水中又變得硬挺 2 失水 白菜做餡時 放一些鹽 一會可見水分滲出 常識 植物細(xì)胞由大量細(xì)胞液 水分進(jìn)出細(xì)胞要通過原生質(zhì)層 2 作出假設(shè) 細(xì)胞在高濃度溶液中會失水 在低濃度溶液中會吸水 3 設(shè)計實驗 思路指導(dǎo) 比照動物細(xì)胞的情況 用高濃度和低濃度 如清水 處理細(xì)胞 進(jìn)行觀察 預(yù)期結(jié)果 在高濃度溶液中 植物細(xì)胞的液泡會失水而縮小 在清水中 液泡會吸水而變大 分組設(shè)計 制定實驗方案 1 制作臨時裝片 2 低倍鏡觀察 3 蔗糖溶液處理 4 觀察現(xiàn)象 5 用清水處理 6 觀察現(xiàn)象 4 進(jìn)行實驗 觀察記錄 正常情況下的細(xì)胞 蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離 實驗現(xiàn)象記錄 變小 逐漸恢復(fù)原來大小 原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置 原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁 基本不變 基本不變 5 分析結(jié)果 得出結(jié)論 在高濃度溶液中細(xì)胞失水 在低濃度溶液中細(xì)胞吸水 6 表達(dá)和交流 過程 1 提出問題 2 作出假設(shè) 3 設(shè)計實驗 4 進(jìn)行實驗 5 分析結(jié)果 6 表達(dá)和交流 2 當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時 細(xì)胞水 細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離 當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液 如清水 濃度時 細(xì)胞水 細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 1 植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層 歸納 半透膜 失 吸 二 動物細(xì)胞的吸水和失水 三 植物細(xì)胞的吸水和失水 一 滲透現(xiàn)象 小結(jié) 達(dá)標(biāo)測試 1 拓展練習(xí) 4 3 2 作業(yè) 見 導(dǎo)學(xué)材料 安排 歡迎指導(dǎo) 1 當(dāng)細(xì)胞內(nèi)濃度于外界溶液濃度時 細(xì)胞吸水 當(dāng)細(xì)胞內(nèi)濃度于外界溶液濃度時 細(xì)胞失水 2 植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象說明植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層 1 知識聚焦 大 小 半透膜 濃鹽水有殺菌防腐的作用 其原因是 a 由于滲透作用 使細(xì)菌失水死亡b 濃鹽水中含養(yǎng)料少 細(xì)菌迅速死亡c 濃鹽水中沒有細(xì)菌所需要的酶 細(xì)菌不能產(chǎn)生毒素d 濃鹽水中含有較多的氯離子 使細(xì)菌毒素失效 2 a 3 a b c表示某植物體的三個相鄰的細(xì)胞 它們的細(xì)胞液濃度為a b c 它們之間的水分滲透方向應(yīng)該是 a b c d c 下圖是處于不同生理狀態(tài)的同一個洋蔥鱗莖的三個洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 實驗藥品有清水 30 蔗糖溶液 分析回答 1 圖中a細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài) 處充滿了 2 圖中 共同組成 3 圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度最高 顏色最深的是 細(xì)胞圖 4 如果將c細(xì)胞置于清水中 則該細(xì)胞最終將處于圖中 細(xì)胞的狀態(tài) 5 在做洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離的實驗過程中 圖中各細(xì)胞狀態(tài)依次出現(xiàn)的順序是 用a b c順序表示 原生質(zhì)層 a b bca 4 蔗糖溶液 用普通光學(xué)顯微鏡觀察植物葉肉細(xì)胞時 如果要進(jìn)一步確認(rèn)這些細(xì)胞是否為活細(xì)胞 請你根據(jù)今天學(xué)習(xí)的知識設(shè)計一種判斷方法并預(yù)