生物人教版七年級上冊教學(xué)設(shè)計《觀察種子的結(jié)構(gòu)》--黃鑫剛.doc

觀察種子的結(jié)構(gòu)教學(xué)設(shè)計靈寶市陽平鎮(zhèn)程村初級中學(xué) 黃鑫剛 一、 知識目標(biāo)： 1.通過學(xué)習(xí)，知道種子的主要結(jié)構(gòu)。 2.描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點； 3.能說出種子植物比其他三類植物占優(yōu)勢的原因； 4.識別校園或本地公園內(nèi)常見的裸子植物和被子植物。 二、能力目標(biāo)： 1.學(xué)會科學(xué)觀察的基本步驟及方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析思考的能力； 2.通過小組活動培養(yǎng)合作意識。 3、通過設(shè)計表格，列表比較單、雙子葉植物種子結(jié)構(gòu)的區(qū)別，培養(yǎng)學(xué)生處理、加工信息的能力、歸納總結(jié)的能力和書面表達(dá)能力。 三、情感態(tài)度價值觀目標(biāo)： 1.參與收集種子和果實的活動，體驗與人的交流和合作。 2.通過認(rèn)識本地常見裸子植物和被子植物，認(rèn)同綠色植物與人類生活的密切關(guān)系。3.培養(yǎng)學(xué)生探究生物科學(xué)的興趣，體驗探究學(xué)習(xí)的快樂。教學(xué)重點： 1、解剖和觀察雙子葉植物種子和單子葉植物種子，識記單、雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)及各部分的功能，是本課題教學(xué)的重點之一。因為：種子的結(jié)構(gòu)是本章的關(guān)鍵，它闡明了種子是形成下一代植物體的基礎(chǔ)，種子中具有將來發(fā)育成幼苗的基本結(jié)構(gòu)胚；學(xué)生只有了解雙子葉植物和單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)，才能理解小小的種子可以長成參天大樹的原因，以及單、雙子葉植物的概念。 2、培養(yǎng)學(xué)生通過實驗、觀察、思考、討論得出正確的科學(xué)結(jié)論的能力。 教學(xué)難點： 1、學(xué)生實驗的順利進(jìn)行，玉米種子子葉、種皮和果皮的觀察，是本課題的教學(xué)難點。因為：玉米種子的子葉有一片且很薄，不易觀察；玉米種子的種皮和果皮緊緊地結(jié)合在一起，很難分開，不容易觀察。 2、把教學(xué)過程設(shè)計成一個指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究、探究的過程，使學(xué)生動手、動腦、積極參與到教學(xué)活動中來，并在活動中體驗成功的喜悅。教材分析 本課是人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書生物學(xué)七年級上冊第三單元“生物圈中的綠色植物”第一章“生物圈中有哪些綠色植物”第二節(jié)“種子植物”的第一課時，歸屬于生物分類的知識。教材通過學(xué)生實驗，讓學(xué)生了解種子的結(jié)構(gòu)及不同類種子結(jié)構(gòu)的異同，為第二課時了解裸子植物、被子植物的劃分依據(jù)，為下章學(xué)習(xí)“種子的萌發(fā)”及“植物的生長”打下基礎(chǔ)，重點在于通過實驗培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、合作交流的能力。該教學(xué)內(nèi)容緊承第二單元學(xué)生學(xué)習(xí)了生物體的構(gòu)成以及第一節(jié)對三類孢子植物的了解，并為后面的教學(xué)內(nèi)容作了鋪墊，起到了承上啟下的作用，因此在本單元的教學(xué)中占有重要地位。學(xué)生分析學(xué)生已通過第二單元“生物和細(xì)胞”的學(xué)習(xí)，對生物體的結(jié)構(gòu)層次有了一定的了解，已經(jīng)知道植物的六大器官，其中種子屬于生殖器官。雖然學(xué)生在日常生活中接觸過多種植物的種子，如花生、葵花籽、南瓜籽、蠶豆、黃豆、玉米等，但他們對種子的認(rèn)識是不系統(tǒng)的，也是膚淺的，對于種子的結(jié)構(gòu)就知之甚少了。種子的結(jié)構(gòu)對學(xué)生來說是新的知識，尤其是胚的結(jié)構(gòu)離學(xué)生生活實際較遠(yuǎn)，學(xué)生理解存在一定困難，胚的形態(tài)較小，學(xué)生不易分清胚的結(jié)構(gòu)，觀察時存在一定難度，對學(xué)生理解胚的組成構(gòu)成一定障礙。 從七年級學(xué)生的知識體系和能力上看，學(xué)生們已掌握了一定的科學(xué)知識和學(xué)習(xí)方法，比如分類方法，也具備了一定的觀察能力和運(yùn)用資源去探究問題的能力；從學(xué)生的年齡和心理特征來看，他們對一切事物都充滿了好奇心，把生活中接觸過的種子真實的搬到課堂上來，則大大激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，此時在教師的引導(dǎo)下，他們必定能發(fā)揮學(xué)習(xí)的積極性和主動性，這樣就自然地把學(xué)習(xí)內(nèi)容從感性認(rèn)識過渡到理性認(rèn)識，同時，在教學(xué)過程中，可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰Α⒑献鲗W(xué)習(xí)及運(yùn)用知識的能力。教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 1.通過學(xué)習(xí)，知道種子的主要結(jié)構(gòu)； 2.描述大豆種子和玉米種子的相同點和不同點； 3.能說出種子植物優(yōu)于其他三類植物的原因；過程與方法 1.學(xué)會科學(xué)觀察的基本步驟及方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析思考的能力； 2.通過小組活動培養(yǎng)合作意識。 情感態(tài)度與價值觀 1.參與搜集種子的活動，體驗與人的交流和合作； 2.培養(yǎng)學(xué)生探究生物科學(xué)的興趣，體驗探究學(xué)習(xí)的快樂。重點和難點重點：1.菜豆、玉米種子結(jié)構(gòu)和功能；2.菜豆種子和玉米種子的相同點與不同點。 難點：1.觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)；2.比較菜豆種子與玉米種子的相同點與不同點。教學(xué)方法 啟發(fā)式引導(dǎo)、交互式交流、實驗法、練習(xí)法。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件、浸軟的大豆種子、浸軟的玉米種子、刀片、放大鏡、滴管、稀釋的碘液。教學(xué)過程一、 情境導(dǎo)入：小節(jié)目：小品大米是怎樣來得？景1：玉米和花生（戴玉米和花生假冠的女生2人扮演）上場：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”景2：一老農(nóng)（一男生扮，頭戴草帽，肩搭毛巾，手握鋤頭作耕地狀）上場：“辛辛苦苦無農(nóng)閑，看到收成笑開顏，一年四季田頭轉(zhuǎn)，糧價再升盼來年”景3：父親（一男生扮）背米上場，兒子一男生扮，父親叫兒子吃飯，兒子邊吃邊扔飯，父親教育：“要節(jié)約糧食啊，你知道大米是怎么來的嗎？兒：“米不是從米袋里來的嗎?！?父驚愕。（演完后學(xué)生鞠躬）師：非常精彩的節(jié)目：大米是怎樣來得？，很值得探討的問題，要回答這個問題，我們還是先來學(xué)習(xí)觀察種子的結(jié)構(gòu)二、實驗探究：師：我們要了解植物的奧秘首先要學(xué)會觀察植物。要了解種子就要學(xué)會觀察種子。1. 幻燈出示實驗的目的要求：（1）認(rèn)識種子的結(jié)構(gòu)；（2） 學(xué)會觀察種子結(jié)構(gòu)的方法。2. 出示幻燈，指導(dǎo)學(xué)生了解大豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)。3. 讓學(xué)生自己嘗試設(shè)計實驗方案：師：我們該如何進(jìn)行種子解剖呢？這要看你們小組同學(xué)如何進(jìn)行合作和解決問題了。（發(fā)下觀察記錄卡，觀察記錄卡上的問題：（1）了解實驗需要的材料和用具。（2）你們小組如何確定實驗步驟?（3）仔細(xì)觀察你所解剖的種子外形，描述其結(jié)構(gòu):大豆種子最外面是 ，里面是胚，胚由 、 、 和兩片肥厚的 子葉組成。玉米種子外面是 和 ，里面是胚和 ，胚由 、 、 和一片 的子葉組成。玉米種子中能被碘液染成藍(lán)色的結(jié)構(gòu)是 。）讓學(xué)生了解各種實驗材料和用具的用途。學(xué)生閱讀課本上“實驗步驟”，提醒學(xué)生注意：觀察種子結(jié)構(gòu)基本步驟是由表及里、先形態(tài)后結(jié)構(gòu)、 先宏觀后微觀。學(xué)生表述實驗步驟。4四人一小組進(jìn)行實驗，老師巡視指導(dǎo)。在學(xué)生動手實驗同時，提醒他們完成“觀察記錄卡”上的問題3.5學(xué)生上臺展示自己的實驗成果。 （1）你們小組是如何解剖和觀察大豆種子的？ （2）你們小組是如何解剖和觀察玉米種子的？ （3）回答觀察記錄卡中的問題3.（）在實驗過程中你們還發(fā)現(xiàn)了什么？ 6分組討論：第84頁第1、2、3、4題，并將答案填在書上。（在教師指導(dǎo)下，在小組內(nèi)展開討論，培養(yǎng)學(xué)生交流與合作能力） 師強(qiáng)調(diào)：（1）大豆種子的子葉是兩片，肥厚，儲存營養(yǎng)物質(zhì)；（2）玉米種子的子葉只有一片，瘦小，不儲存營養(yǎng)物質(zhì)。三、課堂小結(jié)：.知識總結(jié)：（出示幻燈）種子的大小、形狀千差萬別，但它們的結(jié)構(gòu)是基本相同的，都有 和 。 包括 、 、 、子葉，它是幼小的生命體，是種子結(jié)構(gòu)的最重要部分。 . 解答：大米是怎樣來的？. 談一談：你們覺得觀察實驗中應(yīng)注意哪些問題？. 師點評： 各組同學(xué)在實驗過程中的表現(xiàn)。四、鞏固練習(xí)（出示幻燈片）1. 大豆種子和玉米種子共同具有的 結(jié)構(gòu)是和。 主要不同之處是：大豆種子內(nèi)子葉數(shù)目為 片，營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在中，玉米種子內(nèi)子葉數(shù)目為個，營養(yǎng)物質(zhì)貯存在中。 2. 將種子的結(jié)構(gòu)與其功能用線連起來 種皮 儲存養(yǎng)料 胚 保護(hù)胚 胚乳 能發(fā)育成新植株 五、趣味閱讀：師：生命世界是精彩的，（點擊，屏幕出現(xiàn)趣味科普文章）請看椰樹是怎樣傳播種子的？：植物世界，千姿萬態(tài)，裝點了美麗的大自然，使生命不再單調(diào)，使人類的家園變得格外富有。也許大自然不保持生態(tài)平衡就要偏離常軌，在植物的傳宗接代上才無孔不入的吧？熱帶椰子樹的果實，居然可以航海。椰子大如人頭，有人做過試驗，目前世界上任何人造的施工安全帽都沒有用椰殼制作的安全帽強(qiáng)度大，彈性好。椰殼外皮呈革質(zhì)不透水，中層是充滿空氣的纖維組織，內(nèi)皮堅硬如骨，里面藏著的種子在這種堅固的襁褓里實在太安全了。當(dāng)海潮把落地的椰子帶人海中，椰子便開始了海上流浪。突然有一天，海浪又把椰子帶到某個陌生的海岸，只要環(huán)境適宜，它便在那里安家了。六、課外探究：將一些種子發(fā)給學(xué)生，利用砂基培養(yǎng)裝置，讓學(xué)生在課外觀察種子萌發(fā)形成幼苗的變化。七、結(jié)束：師（結(jié)束語）：美好的時光總是短暫的，希望我們能從生活中去尋找