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開店不是簡(jiǎn)單的加減乘除,它要牽涉到選址、融資、進(jìn)貨、銷售等諸多環(huán)節(jié)。開業(yè)伊始,資金、銷售的貨物(服務(wù))和渠道等都定下來后,選一個(gè)好的門面成了生意成功與否重要的一環(huán)。有的從業(yè)者,由于眼光獨(dú)到,門面的位置選擇得當(dāng),或走出逆境,或重振輝煌,生意越做越好。但是,一些初涉商場(chǎng)的新手,因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,或吃虧上當(dāng);或受人蒙騙,“出師未捷身先死”,空留下懊悔和茫然。在店鋪運(yùn)營過程中,終端店鋪的選址無疑是頭等大事。到底怎樣選擇旺鋪呢?既要有宏觀的打算,又要有細(xì)節(jié)的追求。戰(zhàn)略上得具備長遠(yuǎn)的眼光、廣闊的胸懷和過人的魄力“大選址”,戰(zhàn)術(shù)上要因地制宜、靈活運(yùn)用?!巴?,非單一元素能夠決定,下面就跟大家分享一下選址的“戰(zhàn)略”、“戰(zhàn)術(shù)”。取鬧避靜選商圈所謂“取鬧避靜”就是在確定店址時(shí),根據(jù)店鋪的定位,選擇人流密集、商業(yè)活動(dòng)頻繁的商圈,避免偏僻的環(huán)境?!吧倘Α奔匆缘赇?zhàn)潼c(diǎn)為圓心,向外延伸某一距離,以此距離為半徑構(gòu)成的一個(gè)圓形消費(fèi)圈。交通條件、地形和地域風(fēng)光、顧客各層的活動(dòng)特點(diǎn)和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。商圈一般分為三類:成熟的中央商務(wù)圈、成型的商圈和社區(qū)型商圈。第一類是城市的核心商業(yè)區(qū)域,無論是本市人還是外地人都會(huì)去;成型的商圈一般是區(qū)域性的商務(wù)辦公樓或開發(fā)區(qū),來購物的一般是生活節(jié)奏較快、追逐時(shí)尚潮流的年輕人;社區(qū)型商圈的主要消費(fèi)人群則是社區(qū)周邊居住的消費(fèi)者。商圈受各種影響的制約,其形態(tài)往往呈不規(guī)則形狀,但從理論上說,商圈結(jié)構(gòu)的三個(gè)層次可以用三個(gè)大小不等的同心圓來表示。其關(guān)鍵在于確定各層次的半徑距離。以位于居民小區(qū)的店鋪為例,一般以半徑500米為主商圈,半徑1000米為次商圈,半徑1500米為第三商圈,步行所需時(shí)間分別為8、15、20分鐘左右。此外也有來自商圈之外的購買力,如流動(dòng)購買力、特殊關(guān)系購買力等,但所占比重很小。當(dāng)然,上述數(shù)字是經(jīng)驗(yàn)數(shù)字,具體落實(shí)到每一間店鋪,則需要第一手的居民調(diào)查數(shù)據(jù)作為修正依據(jù)。因?yàn)榈赇伣?jīng)營業(yè)態(tài)業(yè)種不同,店鋪規(guī)模大小不一,其商圈半徑也會(huì)有很大的差別,并不是一成不變的。成行成市相關(guān)店鋪的聚集有助于提高相同目標(biāo)消費(fèi)群的關(guān)注,人們一想到購買某商品就會(huì)自然而然想起這條街,比如泉城路,芙蓉街等。因此,選擇同類服裝中知名度較高的品牌比較集中的商業(yè)區(qū),消費(fèi)者的購買目標(biāo)很明確,既能夠提升店鋪的形象,又有助于提高店鋪人氣。根據(jù)城市中環(huán)境、商圈、街道要素的不同,客層定位不同,在店鋪選址時(shí),要根據(jù)客層的定位和品牌的定位確定店鋪地址。選址地點(diǎn)要和品牌定位相協(xié)調(diào),應(yīng)該不怕跟著對(duì)手一起走,甚至要和對(duì)手聯(lián)合起來。共同合作,創(chuàng)造市場(chǎng),這在當(dāng)前“租金太貴”的條件下,不失為一劑變通的良方。選址要有前瞻性并不是所有的好地點(diǎn)都一定好賺錢,有時(shí)遇到市政規(guī)劃變動(dòng),熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地,而許多正在開發(fā)中的地段卻有著極大的投資空間。因此,創(chuàng)業(yè)者在選址時(shí)要眼光放遠(yuǎn)些,多了解該地區(qū)將來的發(fā)展情況。當(dāng)然,除了關(guān)注市政規(guī)劃外,還要注意該地區(qū)未來同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的情況。注意鋪位的性價(jià)比不同的地理位置、周邊環(huán)境、交通條件、建筑結(jié)構(gòu)的店面,鋪位的價(jià)格會(huì)有很大出入,有時(shí)甚至相差十幾倍。對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說,應(yīng)考慮整個(gè)店鋪的性價(jià)比問題。對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者來說,鋪位的租金價(jià)格很重要,但整個(gè)商場(chǎng)的管理經(jīng)營更為重要,好的商家并非將鋪位成功賣出或租出后就大功告成,后期的經(jīng)營管理、保證投資者有得賺是一個(gè)長期的運(yùn)營過程,因此創(chuàng)業(yè)者必須把商家的后期運(yùn)營操控重視起來。小城市開大店,搶占第一原則人們往往容易記住世界上最高的山,很少有人會(huì)對(duì)第二高的山記憶深刻。“第一原則”在營銷中無處不在,如購買去屑洗發(fā)水會(huì)立刻想到“海飛絲”,這是因?yàn)楹ow絲在進(jìn)入中國市場(chǎng)時(shí),第一個(gè)推出去屑的概念。又如談到“九牧王”,就會(huì)想到“專業(yè)西褲”,這都是“第一原則”與品牌定位緊密結(jié)合的成功案例。中國加入wto后引起國內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的變化,國外的二、三線品牌紛紛進(jìn)入內(nèi)地,進(jìn)入中國后首占大城市;而相對(duì)于大城市品牌的日漸飽和,小城市會(huì)成為未來重要的爭(zhēng)奪位置。根據(jù)第一原則,在國外品牌進(jìn)入小城市之前,如果能夠把握機(jī)會(huì),把店鋪開在小城市,就等于穩(wěn)健邁出決勝終端的第一步。同時(shí),小城市具有租金優(yōu)勢(shì),在投入額不變的情況下,小城市開店,店鋪面積更大,一能直觀有效地集中顧客的注意力,吸引顧客光臨;二是入口也相對(duì)寬,顧客容易進(jìn)入店內(nèi),并且能夠較多滯留顧客,成交的機(jī)會(huì)就越大。當(dāng)然,小城市開大店還應(yīng)該考慮與城市的規(guī)格相協(xié)調(diào)。案例:上世紀(jì)90年代,定價(jià)在四五千元的“觀奇洋服”是烏魯木齊消費(fèi)者心目中最高檔的西服品牌,在當(dāng)?shù)刈罘比A的街道中山路上有一個(gè)鋪位;曾經(jīng)有一段時(shí)間店鋪被圍擋住,進(jìn)行裝修,而當(dāng)裝修完畢拉開圍擋后,消費(fèi)者看到熟悉的高檔男裝“觀奇洋服”變?yōu)槟吧摹皥?bào)喜鳥”,不為人熟知的“報(bào)喜鳥”的店面甚至比“觀奇洋服”還要大,來勢(shì)洶洶、裝修到位、場(chǎng)面宏大。這時(shí),“報(bào)喜烏”占領(lǐng)了在消費(fèi)者心目最好位置品牌的店鋪,瞬間這只鳥也以高檔品牌的形象飛進(jìn)了人們心里。“報(bào)喜鳥”以小城市開大店、搶占第一原則贏得了烏魯木齊高檔男裝市場(chǎng)。大城市開旗艦店或多開店小城市開大店,搶占第一原則為店鋪運(yùn)營提出了新的思路,而在大城市中的選址和開店應(yīng)該運(yùn)用怎樣的戰(zhàn)術(shù)呢,那就是大城市開旗艦店或多開店。同一品牌在同一條步行街一口氣開5、6家店是現(xiàn)在比較流行的做法,這樣的案例不勝枚舉:石家莊的中山路有六家“真維斯”店鋪,天津?yàn)I江道有五家“應(yīng)大”專賣店,“耐克”在長春最旺的一條街有四家店,貴陽的一條街150米之內(nèi)有兩家“肯德基”大城市多開店針對(duì)了大城市的特點(diǎn)和消費(fèi)者的購物心理:大城市店多,信息豐富,消費(fèi)者喜歡比較同類服裝后再進(jìn)行購買。同一品牌在一條街上連開幾家店,就形成了品牌的“大造勢(shì)”,強(qiáng)化了品牌在消費(fèi)者心目中的印象,增加成交的機(jī)率。常見的多開店的方式,以位置錯(cuò)落、互相呼應(yīng)為宜??傊?,終端店鋪選址是一項(xiàng)系統(tǒng)而縝密的工程,宏觀上區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、居住區(qū)規(guī)劃、導(dǎo)入人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì)都應(yīng)是考慮的因素。此外店鋪所在道路的性格、店鋪的構(gòu)型都是“旺”鋪的構(gòu)成條件,應(yīng)綜合考量,切不可盲目投資。開店選址好,等于成功了60%。如何做足選址前的市場(chǎng)調(diào)查?您可能會(huì)說,我沒錢請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)。但武漢市江岸區(qū)勞動(dòng)局創(chuàng)業(yè)診斷專家王輝光說,自己的眼睛也能看,既要看人氣,也要看財(cái)氣。一看樓盤價(jià)格。高檔樓盤的業(yè)主消費(fèi)水平也高,老城區(qū)也可看二手房價(jià)格。 二看晚上亮燈數(shù)。亮燈少說明入住率不高,人氣不旺。 三看空調(diào)。裝空調(diào)的房間多不多,甚至可看看空調(diào)的種類、牌子。 四看垃圾箱。例如高檔香煙盒多,說明社區(qū)收入高的男性多。 五看菜場(chǎng)。看有沒有賣甲魚、基圍蝦、螃蟹等高檔生鮮的攤位,估算一下居民手中拎的菜值多少錢,還可看討價(jià)還價(jià)的人多不多。 六看人口結(jié)構(gòu)。如年齡、男女比例等,容易賺錢的群體依次是:小孩、年輕女人、老人和男人。 七看現(xiàn)有店鋪。如果大多數(shù)店鋪經(jīng)營不好,說明該社區(qū)人氣不旺。如果整體經(jīng)營狀況不錯(cuò),可以“拾遺補(bǔ)闕”、與現(xiàn)有項(xiàng)目互補(bǔ),形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。 王輝光說,店鋪選在社區(qū)哪個(gè)位置也有講究??蛇x社區(qū)出口、入口、廣場(chǎng)等人流量大的地段,還可沿社區(qū)居民出行路線選址。 正確選擇店址,是開店賺錢的首先條件。一個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目很好的店鋪,若選錯(cuò)了店址,那小則影響生意興隆,大則還可能導(dǎo)致“關(guān)門大吉”。因此,開店選址很重要,這一步走得對(duì)與否,決定了日后店鋪的賺與賠。常有創(chuàng)業(yè)者抱怨,項(xiàng)目確定了,資金到位了,合作人找好了,萬事具備,只欠落實(shí)店鋪這股“東風(fēng)”了。特別對(duì)初次開店的創(chuàng)業(yè)者來說,要在短時(shí)間內(nèi)找到地段、租金等各方面都合適的店鋪,真是難上加難。那么,如何尋找創(chuàng)業(yè)的這份“黃金寶地”呢?近來年,隨著市場(chǎng)需求的增速,導(dǎo)致商鋪空置率下降,租金不斷上揚(yáng),特別是市中心區(qū)域,這種情況下,創(chuàng)業(yè)者尋找店鋪?zhàn)詈帽荛_鬧市區(qū),選擇一些初具規(guī)模但尚未形成熱點(diǎn)區(qū)域,這樣才能有效降低創(chuàng)業(yè)成本,走穩(wěn)關(guān)鍵的第一步。八大區(qū)域?qū)ふ覄?chuàng)業(yè)店對(duì)店鋪選擇頗有研究的上海全明經(jīng)濟(jì)技術(shù)有限公司董事長姚允濤總結(jié)八大八大區(qū)域?qū)ふ覄?chuàng)業(yè)店鋪,這八大區(qū)域是:創(chuàng)業(yè)園區(qū):這是為創(chuàng)業(yè)者度身定制的創(chuàng)業(yè)場(chǎng)所,配套設(shè)施齊全,還有政府優(yōu)惠政策支持?,F(xiàn)在很多城市都有不少創(chuàng)業(yè)園區(qū),這些創(chuàng)業(yè)園的定位各不相同,創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自己的創(chuàng)業(yè)方向選擇。大學(xué)園區(qū):最近幾年,市區(qū)大學(xué)向郊區(qū)分散,很多城市的大學(xué)城充滿了商機(jī),商業(yè)生態(tài)也初步形成。城鎮(zhèn)商業(yè)中心:隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,城鎮(zhèn)配套商業(yè)也蘊(yùn)藏著豐富的商機(jī),這些區(qū)域中心有著巨大的潛在市場(chǎng),而且租金相對(duì)比較便宜,唯一不足就是這塊市場(chǎng)有很大的不穩(wěn)定性,人口流動(dòng)性很大,所以在前期也要充分了解整個(gè)中心的人口成分。國際化居住區(qū):一些一線城市已經(jīng)形成一批成熟的涉外高級(jí)住宅區(qū),對(duì)有意涉足高層次服務(wù)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者來說,這些地區(qū)都有著諸多的商機(jī)。平價(jià)房開發(fā)區(qū):近年來由于居民不斷遷入而成為新的人口聚集地,在日常生活服務(wù)、零售、餐飲、教育等領(lǐng)域,為創(chuàng)業(yè)者提供了大量的機(jī)會(huì)。大型開發(fā)區(qū):很多大型開發(fā)區(qū)和大學(xué)城一樣,也蘊(yùn)含著豐富的商機(jī),雖然有些尚未形成氣候,但從今后的趨勢(shì)看,具有一定的發(fā)展?jié)摿?。三大途徑獲得專業(yè)信息很多創(chuàng)業(yè)者都習(xí)慣穿街走巷地尋找店鋪,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且效率較低。以下三條是創(chuàng)業(yè)者獲取店鋪信息的有效途徑:一、充分利用政府創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)部門的服務(wù)。很多市、區(qū)就業(yè)促進(jìn)中心等部門都提供免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),包括如何選擇創(chuàng)業(yè)場(chǎng)所。二、委托專業(yè)的房產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)。與住房中介機(jī)構(gòu)相比,能提供針對(duì)性更強(qiáng)的信息。三、登陸商鋪?zhàn)赓U專業(yè)網(wǎng)站。如今有不少商鋪?zhàn)赓U網(wǎng)站,信息豐富,搜索方便。此外,參加房地產(chǎn)交易會(huì)也能獲得大量的商鋪信息。四大技巧落實(shí)創(chuàng)業(yè)場(chǎng)所對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說,雖然只是租個(gè)店鋪,但其實(shí)就像買房子一樣麻煩,有時(shí)候甚至更為繁瑣,需要技巧性地處理地段選擇、租金洽談、合同簽定等諸多問題,而這些都會(huì)影響創(chuàng)業(yè)的成敗。一、有的放矢選店鋪。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的特性和所在區(qū)域特色來確定商鋪落點(diǎn),如涉足服務(wù)領(lǐng)域的一般應(yīng)選在居民區(qū),涉足餐飲行業(yè)應(yīng)選在人流密集地區(qū),這樣才能保證一定的消費(fèi)客流。二、由下至上談租金。許多創(chuàng)業(yè)者習(xí)慣根據(jù)店鋪業(yè)主開出的價(jià)格由上至下砍價(jià),結(jié)果被別人牽著鼻子走。最佳的做法是,在充分了解市場(chǎng)行情的基礎(chǔ)上預(yù)先設(shè)定租金上下限,然后從最低心理價(jià)位談起,這樣有利于擠出價(jià)格“水份”。三、不宜選擇轉(zhuǎn)租店鋪。如今市場(chǎng)上有不少二次轉(zhuǎn)租甚至三次轉(zhuǎn)租的店鋪,這些店鋪在原價(jià)上加了多次轉(zhuǎn)租利潤,因此價(jià)格比同類商鋪高出很多,建議初次創(chuàng)業(yè)者謹(jǐn)慎選擇。四、租賃期限越長越好。在店鋪?zhàn)饨鹦星椴粩嗌蠞q的形勢(shì)下,租賃期限越長越好,否則將不利于控制預(yù)算,無形中加大了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。 實(shí)例演練:如何投資餐飲店投資餐飲店,地址的選擇至關(guān)重要,怎樣科學(xué)地選擇具有收益性的店鋪呢?一、規(guī)避政策風(fēng)險(xiǎn)面對(duì)市場(chǎng)上推出的各種商鋪,投資者首先需要有一定的法律與政策意識(shí)。很多投資餐飲店鋪的人群當(dāng)中,不少人由于忽視餐飲業(yè)相關(guān)政策而栽了跟頭。例如,北京一位姓李的先生,兩年前購買了北京CBD區(qū)域一個(gè)很有名氣的樓盤底商鋪打算長期用于餐飲店鋪出租。購買后不久,李先生便和某餐飲公司簽了兩年的租賃合同。然而,去年6月份北京市工商局第“14號(hào)文”對(duì)住宅商用下達(dá)了禁令,禁止在以住宅立項(xiàng)的樓盤內(nèi)進(jìn)行商業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。隨后,北京市環(huán)保局經(jīng)過綜合考慮,頒布了一條新的政策法規(guī),規(guī)定凡是所有住宅立項(xiàng)的樓宇底商均不得開設(shè)餐廳。這兩項(xiàng)政策的實(shí)施,讓李先生感受到商鋪出租的壓力,他購買的商鋪很可能要面臨租金水平下滑的局面。因?yàn)樵摬惋嫻疽呀?jīng)表示不會(huì)續(xù)租。通過李先生選擇購買商鋪的例子,我們發(fā)現(xiàn),對(duì)于致力于投資餐飲店鋪的“房東”在選擇購買商鋪時(shí),了解相關(guān)的政策變化至關(guān)重要。二、硬件要“過硬”或許人們會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的現(xiàn)象:很多居民樓下面的餐廳將煙和氣沒有經(jīng)過任何處理便直接向空氣中排放,使得餐廳周圍油煙味濃厚,嚴(yán)重影響了樓上居民的生活。實(shí)際上這種類型的商鋪根本不具備開設(shè)餐飲的條件,隨時(shí)都面臨被查封的危險(xiǎn)。餐飲類店鋪的投資者一定要弄明白整個(gè)樓盤及所購買房屋的具體工程技術(shù)指標(biāo),尤其是對(duì)開設(shè)餐飲行業(yè)所必需的指標(biāo)作全面的掌握和了解,其中涉及到商鋪排煙、排氣管道的走向和管徑是否達(dá)到經(jīng)營餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。如果不具備上述條件,投資者則需弄清是否可以改造成餐飲商鋪的開業(yè)條件,包括如何改造,誰來改造,改造周期及費(fèi)用等問題。千萬不可輕信開發(fā)商對(duì)于商鋪的模糊性介紹,一定要追問每個(gè)方面的細(xì)節(jié)數(shù)據(jù)。三、六大地段選址秘訣由于餐飲業(yè)有著自己的行業(yè)特色和要求,不同地段的特征對(duì)餐飲業(yè)的要求不同。有六大地段可考慮餐飲店鋪選址。1.如果經(jīng)營者選擇在車站附近經(jīng)營,其主要顧客群便是來往的乘客,包括上班職工、學(xué)生等。在此地段最適合開設(shè)快餐店,并慎重處理的是定價(jià)問題,要分不同對(duì)象而有所不同。如成都小吃、麗華快餐等。2. 如果商鋪開在公司集中區(qū),最主要的顧客為上班職工,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。因此,開在此處的餐飲商鋪如何應(yīng)付午餐高峰時(shí)期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時(shí)的局面成為選擇該地段要考慮的重點(diǎn)。如九州漁港(茶餐廳)、湘鄂情、上島咖啡等中高檔兼?zhèn)洹?. 如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營餐飲,學(xué)生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異,但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。學(xué)生利用餐飲店的動(dòng)機(jī),除了聊天、消遣之外,還有同學(xué)聚會(huì)或看書等。所以必須注意桌椅移動(dòng)的便利,并準(zhǔn)備書報(bào)雜志。如小土豆、麥當(dāng)勞、肯德基等。4. 如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營餐飲,此地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所,當(dāng)然是開店最適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。該地段無論對(duì)什么類型的店都較適合,但要有自己的特色。如星巴克、麥當(dāng)勞及各類西餐廳等。5. 如果選擇在住宅區(qū)開餐飲店,必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。如設(shè)置布告欄,主辦交友、比賽等趣味性活動(dòng)。如天外天烤鴨店,好利來蛋糕等。6. 如果選擇在市郊路段經(jīng)營餐飲,在該地段餐飲店必須設(shè)有停車場(chǎng),并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是專供便宜聚餐的大型餐廳,提供有特色的餐飲將是此地段的營業(yè)重點(diǎn)。如大宅門中式酒店、樹吧等各類農(nóng)家院及主題休閑餐飲場(chǎng)所。店鋪轉(zhuǎn)讓大致分以下幾個(gè)步驟:一、確定轉(zhuǎn)讓人的身份,看他是否是店面房屋的產(chǎn)權(quán)所有者,如果店鋪經(jīng)營者就是房屋的所有者,首先要查看店鋪的產(chǎn)權(quán)證明、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等其他相關(guān)證件是否齊全,并初步咨詢轉(zhuǎn)讓價(jià)格及房屋的租金情況。二、若有意接手,雙方可洽談房屋租金及店鋪經(jīng)營設(shè)備、裝修等轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目的具體價(jià)格。若談定則可預(yù)付一定數(shù)量的定金,以保證優(yōu)先接手店鋪的權(quán)利,定金收取方出具定金收條,收條要寫清時(shí)間、金額、定金的用途等具體內(nèi)容。三、雙方鑒定店鋪轉(zhuǎn)讓協(xié)議及房屋租賃合同,從而約定雙方具體的權(quán)利與義務(wù)。四、合同簽署完畢,按合同約定方式結(jié)付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用。五、轉(zhuǎn)讓方有義務(wù)協(xié)助接手方進(jìn)行過戶變更手續(xù),因此,接手方要及時(shí)憑鑒定合同及其他所需證件到工商部門辦理好更名登記手續(xù),以確定經(jīng)營的合法性。六、如果店鋪經(jīng)營者也是承租人,則必須查看其與房屋產(chǎn)權(quán)人所鑒定的原始合同,并檢查其是否有轉(zhuǎn)讓(轉(zhuǎn)租)權(quán);鑒定合同時(shí)要三方同時(shí)在場(chǎng)并鑒字證明。(即產(chǎn)權(quán)人、經(jīng)營者、接手者)七、務(wù)必考察店鋪轉(zhuǎn)讓的原因及之前的債權(quán)、債務(wù)情況,并在合同中明確注明,以免跌入轉(zhuǎn)讓合同的陷井。八、還有重要一點(diǎn):務(wù)必事先調(diào)查清楚您所看中的店鋪地段在短期內(nèi)是否有市政方面的拆遷規(guī)劃,從而避免上當(dāng)受騙。以上便是我所了解到的店鋪?zhàn)⒁馐马?xiàng),下面一個(gè)環(huán)節(jié)我們?cè)僖黄饋斫涣饕幌?,關(guān)于開電玩店投資分析之裝修篇。服裝店換季陳列有哪些技巧時(shí)尚服裝服飾消費(fèi)品零售業(yè)雖然以潮流變化為導(dǎo)向,但是更清晰的“日程表”卻是春夏秋冬的季節(jié)更替。服裝店鋪上貨換季時(shí)期的商品陳列,要發(fā)揮的關(guān)鍵功能是:如何迅速有效地傳遞產(chǎn)品換季的商業(yè)信息。商品換季時(shí),店鋪陳列的任務(wù)主要是向顧客主動(dòng)傳播以下三方面的信息。1消費(fèi)季節(jié)將改變(提示顧客可能需要應(yīng)季的服裝);2品牌應(yīng)季新產(chǎn)品到店(推薦主題商品系列);3新季節(jié)里將要流行的消費(fèi)趨勢(shì)(引導(dǎo)款式面料色彩主題設(shè)計(jì)風(fēng)格等消費(fèi)趨勢(shì))。商品陳列在常規(guī)的物理區(qū)域劃分上,分為櫥窗陳列和貨場(chǎng)陳列,這兩個(gè)基本的設(shè)計(jì)區(qū)域在換季時(shí)期承擔(dān)著不同的使命,存在著承接互動(dòng)的關(guān)系。其中,櫥窗換季陳列的設(shè)計(jì)主要目的是傳遞單向信息,而貨場(chǎng)陳列的規(guī)劃則主要是顧客購買。店鋪換季陳列的任務(wù)如果分配到櫥窗和貨場(chǎng)兩個(gè)部分的話,那么兩者將有不同的功能側(cè)重。季節(jié)改變看櫥窗以季節(jié)為時(shí)間信號(hào)的時(shí)尚消費(fèi)品市場(chǎng),季節(jié)信號(hào)也意味著競(jìng)爭(zhēng)的信號(hào)。以潮流為導(dǎo)向的商家,往往可以比自然時(shí)間更快地傳遞季節(jié)信息。季節(jié)變化對(duì)于人類基本社會(huì)行為的影響已經(jīng)越來越小,但是季節(jié)對(duì)于服裝零售的時(shí)間因素性影響依然顯著。時(shí)尚品牌公司的設(shè)計(jì)師和買手團(tuán)隊(duì)仍然以季節(jié)時(shí)間作大自己的日程表。在比較領(lǐng)先的時(shí)裝公司中,品牌經(jīng)理、設(shè)計(jì)師和買手仍會(huì)以季節(jié)為時(shí)間基準(zhǔn)安排工作計(jì)劃,視覺形象部門在制定視覺營銷計(jì)劃時(shí),也會(huì)首先根據(jù)季節(jié)時(shí)間因素。換季陳列的提前性表現(xiàn)為真正的時(shí)尚商品總是會(huì)領(lǐng)先于季節(jié)的變化。在大雪紛飛的新年過后不久,顧客就可以在巴黎名店街的櫥窗中感受到春季時(shí)裝的流行趨勢(shì)信息。時(shí)尚往往領(lǐng)先于潮流,時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的季節(jié),往往也領(lǐng)先于自然季節(jié)的時(shí)間表。以自然季節(jié)為參照,提前預(yù)演下一季的商品流行,體現(xiàn)著品牌對(duì)時(shí)尚潮流的引導(dǎo)能力和自信,也會(huì)在紛至沓來的櫥窗換季高峰期之前首先樹立起領(lǐng)先的形象。櫥窗換季看植物櫥窗換季主題的設(shè)計(jì)思路可以優(yōu)先考慮將商品與季節(jié)屬性明顯的陳列道具相結(jié)合。道具選擇優(yōu)先考慮那些對(duì)自然季節(jié)變化最為敏感的事物植物。最常見的植物道具是花卉和樹木,其中又因花卉體積較小,易于做設(shè)計(jì)處理,所以更適合在櫥窗換季時(shí)使用。而大型喬木道具的使用,往往必須變化形式才能解決體積的問題。在植物道具選擇上,陳列設(shè)計(jì)人員必須有一定的植物學(xué)基礎(chǔ)常識(shí),比如以季節(jié)作為生長周期的花卉有哪些?喬木有哪些?相應(yīng)的花卉和喬木發(fā)源和遷移的生長地區(qū)在哪里?掌握這些信息之后才能夠在相應(yīng)的季節(jié)將恰當(dāng)?shù)闹参锏谰呤褂玫绞袌?chǎng)定位合適的時(shí)尚品牌櫥窗中。在道具形式設(shè)計(jì)上。陳列設(shè)計(jì)人員必須考慮可執(zhí)行性。并不是所有的自然植物都可以在有限的櫥窗中呈現(xiàn),但是陳列師的設(shè)計(jì)智慧可以解決這個(gè)問題。對(duì)于體積較小、方便購買的植物,可以使用真實(shí)道具,這也是效果最好的設(shè)計(jì)。對(duì)于體積較大、購買困難的植物道具,可以通過藝術(shù)化的模擬轉(zhuǎn)換來演繹櫥窗換季。KOOKAI品牌用野花和干枯的藤蔓道具編織成的花盆,巧妙地演繹著冬去春來的季節(jié)過渡信息。植物本身的綠色與商品的顏色形成對(duì)比,突出商品主角又顯得和諧。StellaLuna的“后花園”主題設(shè)計(jì),采用的全部是高仿真花卉,為了產(chǎn)生更接近真實(shí)的“花園”效果,設(shè)計(jì)師專門購買了對(duì)應(yīng)的香氛,要求店鋪員工必須每天開業(yè)前噴灑,季節(jié)信息提示明確,襯托高品主角形象,塑造曼妙的購物氛圍,深得女性顧客的芳心。貨場(chǎng)換季看組合從櫥窗到貨場(chǎng),顧客通過視覺經(jīng)歷了從夢(mèng)想到現(xiàn)實(shí)的旅行。如果說櫥窗的換季主題充滿浪漫主義色彩,那么出于商業(yè)理性,貨場(chǎng)陳列必須以現(xiàn)實(shí)主義為中心?C?C突出新季節(jié)主推的商品主題系列。店鋪的引導(dǎo)區(qū)域和通透櫥窗背景區(qū)域的商品,必須以同主題同系列的原則與櫥窗主題相組合,切忌“櫥窗里一派春光,貨場(chǎng)望去滿眼蒼涼”。商品換季時(shí)讓商家頭疼的問題是新舊貨品的更替。往往是過季貨品舍不得放棄主銷位置,新季產(chǎn)品上市之前舉步躊躇。商品的促銷功能之一就是通過商品組合出

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