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第七講 倉(cāng)儲(chǔ)量化指標(biāo)對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理進(jìn)行量化的考評(píng),是有效的管理手段。沒(méi)有量化就沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),倉(cāng)庫(kù)管理也一樣,需要量化的指標(biāo)。最關(guān)鍵的是以下四個(gè)大指標(biāo): 倉(cāng)庫(kù)吞吐量即倉(cāng)儲(chǔ)的吞吐數(shù)量。 月均庫(kù)存量每個(gè)月的庫(kù)存平均量,每一個(gè)品種、每一個(gè)規(guī)格、每一個(gè)月平均需要多少庫(kù)存量。 收發(fā)正確率倉(cāng)庫(kù)要發(fā)貨收貨,正確率要控制好。 貨物完好率即貨物保管的完好率。四大指標(biāo)都有計(jì)算公式可以套用。不是每一個(gè)企業(yè)都一樣,所以選擇其中對(duì)企業(yè)最有必要的東西即可,并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。倉(cāng)庫(kù)的吞吐量倉(cāng)庫(kù)吞吐量也叫庫(kù)存量,是很多考評(píng)指標(biāo)里的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),下面的公式算不出來(lái)。倉(cāng)庫(kù)吞吐量入庫(kù)量出庫(kù)量直撥量。倉(cāng)庫(kù)的吞吐量包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容: 入庫(kù)量; 出庫(kù)量; 直撥量。很多人忽略掉直撥量,以為倉(cāng)庫(kù)的吞吐量就是入庫(kù)量加上出庫(kù)量。什么叫直撥量?就是有時(shí)候沒(méi)有經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù),就直接拉到生產(chǎn)線上,或者直接從配送中心或供應(yīng)商那邊拉到生產(chǎn)線上去,這些按照常理是要經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)的,所以還是要納入倉(cāng)庫(kù)的吞吐量里面。月均庫(kù)存量月均庫(kù)存量(月初庫(kù)存量 + 月末庫(kù)存量 )2年均庫(kù)存量 月均庫(kù)存量之和12【案例】某物品庫(kù)存1月1日有10000套,1月31日有8000套,這個(gè)月的月均庫(kù)存量就是:(10000+8000)29000套。年均就是每年平均的庫(kù)存量,是在每個(gè)月平均庫(kù)存量的基礎(chǔ)上算出來(lái)的,月均庫(kù)存量之和除以12,這是每年的平均量。有了這些數(shù)據(jù),就可以算庫(kù)存的周轉(zhuǎn)率。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率如果用財(cái)務(wù)的公式去算,是用貨物的銷售成本除以庫(kù)存的平均月,再乘以100%。有些書上講的是庫(kù)存,是把庫(kù)存周轉(zhuǎn)率簡(jiǎn)化了一些。存貨周轉(zhuǎn)率(貨物銷售成本/存貨平均余額)100%【案例】如果每一年周轉(zhuǎn)15次,一年是12個(gè)月,那么每月就是15/121.25次,每一個(gè)月是4.3周,每一周周轉(zhuǎn)次數(shù)就是1.25/4.30.29,然后再算出物品的周轉(zhuǎn)率是多少天周轉(zhuǎn)一次。點(diǎn)評(píng):用這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量,如果物品存放的時(shí)間超過(guò)這個(gè)期限,就說(shuō)明這個(gè)物品容易呆滯。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率轉(zhuǎn)得太慢就是積壓,轉(zhuǎn)得太快就容易斷貨。這是從倉(cāng)儲(chǔ)角度去看庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。從財(cái)務(wù)角度去看庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,對(duì)資金的安排是有指導(dǎo)意義的,錢是有時(shí)間價(jià)值的。庫(kù)存周轉(zhuǎn)得太慢,錢被套死在里面。一個(gè)企業(yè)現(xiàn)金流一旦流不動(dòng),這個(gè)企業(yè)就麻煩了,品牌再響,市場(chǎng)的占有率再大,現(xiàn)金流不動(dòng)也是不行的。所以,管倉(cāng)庫(kù)有這個(gè)依據(jù)以后,就可以及時(shí)提醒。每個(gè)月都要盤點(diǎn),就是這個(gè)用意,月底盤點(diǎn)結(jié)果一出來(lái),計(jì)算出庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,就起了很重要的提醒作用。倉(cāng)儲(chǔ)的管理對(duì)現(xiàn)金流有一定的貢獻(xiàn)。所以庫(kù)存的周轉(zhuǎn)率如果搞不清楚的話,這個(gè)事情就麻煩了。很多企業(yè)賺了錢都放到倉(cāng)庫(kù)里,全部給壓死在里面了,所以平時(shí)應(yīng)注意庫(kù)存周轉(zhuǎn)率這個(gè)細(xì)節(jié)。收發(fā)正確率收貨、發(fā)貨的正確率怎么計(jì)算?收發(fā)正確率(吞吐量收發(fā)差錯(cuò)總量/吞吐量)100%其中,收發(fā)差錯(cuò)總量是收貨的差錯(cuò)量和發(fā)貨的差錯(cuò)量之和。收發(fā)正確率越高,盤點(diǎn)的精確度就越高。盤盈盤虧,很多時(shí)候就是因?yàn)槭瞻l(fā)有問(wèn)題,到最后盤點(diǎn)的時(shí)候很被動(dòng)。倉(cāng)庫(kù)的重點(diǎn)在出貨,質(zhì)量的重點(diǎn)在入庫(kù),兩頭都要把緊,當(dāng)中一個(gè)保管,倉(cāng)庫(kù)管理就是這三個(gè)方面。貨物的完好率保管期間貨物的完好率如何計(jì)算呢?平均庫(kù)存量減掉缺損變質(zhì)貨物的總量,除以平均庫(kù)存量,乘以100%,就是貨物保管的完好率。用公式表示如下:貨物完好率(平均庫(kù)存量缺損變質(zhì)貨物總量/平均庫(kù)存量)100%這個(gè)平均數(shù)可以按照每個(gè)月的平均數(shù),也可以按照每一年的平均數(shù),如果分母是每個(gè)月的平均庫(kù)存量,那么分子也是每個(gè)月的庫(kù)存量,如果分母是每年的,那分子也是每年的,這兩個(gè)是要一致的。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的賠償費(fèi)用率更多的適用于第三方物流公司,因?yàn)榈谌轿锪鞴緜}(cāng)儲(chǔ)是一個(gè)收入。用公式表示如下:倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)賠償費(fèi)用率 (倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)賠罰款總額/倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)總收入)100%【自檢8-1】量化管理倉(cāng)庫(kù)的最重要的四個(gè)指標(biāo)分別是什么,計(jì)算的公式是什么樣的?_見(jiàn)參考答案8-1其他量化指標(biāo)(一)賬卡物相符率盤點(diǎn)就是要賬卡物相符,相符率怎么算呢?要么每個(gè)月計(jì),統(tǒng)稱月計(jì),要么每個(gè)季度盤點(diǎn)。賬卡物總的筆數(shù),減掉每個(gè)月或者每個(gè)季度的賬卡物的差錯(cuò)的筆數(shù),再除以每個(gè)月或者每個(gè)季的賬卡物總的筆數(shù),乘以100%。用公式表示如下:賬卡物相符率 月(季)賬卡物總筆數(shù)-月(季)賬卡物差錯(cuò)筆數(shù)/月(季)賬卡物總筆數(shù)100%賬卡物相符率是對(duì)盤點(diǎn)的一個(gè)很重要的考評(píng)。(二)貨場(chǎng)苫蓋率貨場(chǎng)苫蓋率(平均苫蓋貨物量/平均應(yīng)苫蓋貨物量)100%貨物苫蓋率的計(jì)算是總的應(yīng)苫蓋貨物作為分母,平均苫蓋貨物量作為分子,相除以后再乘以100%。(三)缺貨率缺貨率一般指生產(chǎn)線短缺的原物料或者零部件,備品、備料、包材等的短缺,包括銷售缺成品、缺說(shuō)明書、缺防偽標(biāo)志等?!景咐坑行┤苏f(shuō)少一本說(shuō)明書有什么大驚小怪的,但如果缺了一個(gè)說(shuō)明書,就意味著另外一個(gè)箱子里可能有兩本,一般發(fā)貨的時(shí)候有總量控制,客戶買了產(chǎn)品沒(méi)有說(shuō)明書怎么辦呢?又不可能叫客戶過(guò)來(lái)拿,就要重新再郵寄一份給他,快遞費(fèi)20元。有些企業(yè)做得很嚴(yán)格,郵遞一份20元,從責(zé)任人工資里扣。缺貨率(缺貨次數(shù)/用戶需求次數(shù))100%缺貨率講的是缺貨次數(shù)占總需求次數(shù)的比例。如果這一個(gè)月總共發(fā)貨100次,其中有一次缺貨,缺貨率就是1%。(四)平均驗(yàn)收的時(shí)間平均驗(yàn)收時(shí)間就是驗(yàn)貨的速度,同等數(shù)量的貨,有些人半天就驗(yàn)完了,有的人半個(gè)小時(shí)就驗(yàn)完了。【案例】同樣是10000套物品,甲來(lái)驗(yàn)用2個(gè)小時(shí),乙來(lái)驗(yàn)用半個(gè)小時(shí),那么乙是A類員工,年終可以把照片掛在食堂墻上。有些人手腳特慢,一樣?xùn)|西倒過(guò)來(lái)倒過(guò)去,也可能是因?yàn)椴挥眯?。所以,把員工分為A、B、C三類,同一個(gè)工作有些人很快就搞定,有些人就慢悠悠,然后老加班,要加班費(fèi)?,F(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)規(guī)定,除非公司要求加班,同樣8個(gè)小時(shí),人家能做完,自己為什么做不完,說(shuō)明自己的工作效率太低。平均驗(yàn)收時(shí)間 各批驗(yàn)收天數(shù)之和/ 驗(yàn)收批次加快入庫(kù)的速度,強(qiáng)化出庫(kù)的質(zhì)量是工作目標(biāo)。(五)量化的配送指標(biāo)倉(cāng)儲(chǔ)跟配送這兩個(gè)概念是無(wú)法完全分開的。發(fā)貨又分整車發(fā)貨和零擔(dān)發(fā)貨,兩種發(fā)貨方法是不一樣的,計(jì)算公式也是不一樣的。發(fā)貨的總車數(shù)作為分母,零擔(dān)也是一樣,總批量作為分母,然后各車發(fā)運(yùn)的天數(shù)之和作為分子。 整車平均發(fā)運(yùn)天數(shù)各車發(fā)運(yùn)天數(shù)之和/發(fā)運(yùn)車總數(shù); 零擔(dān)平均發(fā)運(yùn)天數(shù)各批零擔(dān)發(fā)運(yùn)天數(shù)之和/零擔(dān)發(fā)運(yùn)總批數(shù); 作業(yè)量系數(shù)裝卸作業(yè)總量/進(jìn)出庫(kù)貨物數(shù)量;(系數(shù)為1最理想,表明倉(cāng)庫(kù)裝卸作業(yè)最合理) 單位進(jìn)出庫(kù)成本(年進(jìn)出庫(kù)費(fèi)用/年進(jìn)出庫(kù)貨物量); 單位倉(cāng)儲(chǔ)成本(年貨物儲(chǔ)存費(fèi)用/月均庫(kù)存量之和); 倉(cāng)庫(kù)面積利用率(庫(kù)房貨棚貨場(chǎng)占地面積之和/倉(cāng)庫(kù)總占地面積)100%; 倉(cāng)庫(kù)容積利用率(倉(cāng)庫(kù)平均庫(kù)存量/最大庫(kù)容量)100%; 倉(cāng)庫(kù)設(shè)備利用率(設(shè)備總臺(tái)數(shù)/設(shè)備實(shí)際作業(yè)臺(tái)數(shù))100%; 全員勞動(dòng)生產(chǎn)率總收入/年全部職工平均人數(shù)(元/人); 銷售勞動(dòng)生產(chǎn)率銷售收入/年銷售人員平均數(shù)(元/人); 人均利稅率利稅總額/年全部職工平均人數(shù)(元/人); 總費(fèi)用率(費(fèi)用總額/總收入)100%; 銷售費(fèi)用率(銷售費(fèi)用總
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