客房清掃流程及要求.doc

客房清掃流程及要求1、進入客房檢查客房車、客用物品及清潔用具是否齊備，并擺放整齊；（注意：清潔客房需用5塊抹布；客房清潔一潮、一干兩塊（白色），衛(wèi)生間五塊：面盆一塊（淺藍色），浴盆、墻面一塊，恭桶一塊（黃），鏡面一塊，地面一塊（條花）19號樓多加一塊，廚房用（紅色）根據(jù)主管工作任務安排，巡視本工作區(qū)域，再根據(jù)先清掃VIP房后清掃普通房，先清掃掛“打掃”牌房后清掃走人房，先清掃空房后清掃住人房的原則安排本班清掃順序；1)將客房車推至清掃房門口，站在距客房門半步位置用手輕敲房門三下，等三秒后再敲一次，通報“您好，服務員”以提示客人并通報自己的身份，敲過房門后，注意客房內(nèi)有無客人發(fā)問，過五秒鐘后，客房內(nèi)沒有回答，可用房卡開門。2)進門后如發(fā)現(xiàn)客人正在休息，要立即退出，如已打擾了客人，要說“對不起”，并退出關門；3)確認房間沒有客人或客人允許進房后，方能進入客房；4)在服務員日常工作記錄表上登記進入房間時間；5)要求：客房門前站立姿勢要端正，不允許用門卡、工具敲門，注意不要開門過猛；6)客人在房間，客房車要求放門邊，客人不在房內(nèi)客房車要求全堵門；2、開窗、門，清倒垃圾1)進入客房后，把房門全部打開，客房車堵在客房門口；2)打開窗簾，同時檢查窗簾有無脫鉤和損壞；3)打開玻璃窗、紗窗，檢查窗外是否有異物、玻璃窗是否完好，把手是否正常；（夏、冬季同時檢查空調(diào)是否正常使用）4)觀察室內(nèi)情況。住人房注意觀察有無客人的不宜觸動物品；走人房注意有無客人遺留物品；房間內(nèi)設備物品有無損壞、房間設備物品有無丟失；3、倒垃圾。1)清理紙簍，檢查是否存在有價值的東西，按環(huán)形路線收拾桌面，茶幾面上的垃圾及廢棄物放入紙簍（走人房要打開抽屜及柜門，檢查設備有無損壞，有無客人遺留物品）；2)將煙缸內(nèi)的垃圾倒入紙簍，注意不要有未熄滅的煙頭，將紙簍中的垃圾倒入客房車的垃圾袋內(nèi)，并更換紙簍的垃圾袋。3)煙缸在衛(wèi)生間內(nèi)洗凈，用布擦干、擦凈。4、撤換布件及客用品1)撤走用過的茶杯，撤出客人用過的床單、被罩、枕袋，把撤出的床上用品放入客房車上的專用袋內(nèi)并帶入干凈的床上用品放在圍椅上。（客用布件實行一客一換，長住客三天一換或根據(jù)客人要求更換）2)注意：在撤床時，要注意檢查有無客人遺留衣物或其它物品，如發(fā)現(xiàn)有污跡、破損布件要單獨存放。5、作床按照客房作床流程進行。6、擦塵 擦拭灰塵，檢查設備，從房門開始，按環(huán)形路線從上到下，從左到右，從內(nèi)到外，注意死角，依次把房間各家具、用品、電器擦拭干凈，同時檢查設備設施是否可以正常使用。每周定期給木器家具打蠟。注意：擦塵時要根據(jù)不同部件應使用不同抹布，并注意干、濕分開。1)房門應從上到下，內(nèi)外面擦凈，每周打蠟，注意檢查門鎖是否靈活，“請勿打擾”牌及安全疏散圖是否完好，有無污跡。2)衣柜由內(nèi)向外、從上到下擦拭，檢查衣帽鏡是否整齊、完好；3)寫字臺由里到外將抽屜逐個拉開擦拭，臺面擦拭，桌腿擦拭。注意檢查抽屜是否正常使用，臺面是否平整。4)臺燈應用干抹布擦去灰塵，如果燈線漏在寫字臺外圍，要將其收好，盡量隱蔽起來，燈罩接縫要朝墻。注意：不要用濕布擦塵，擦拭前要關閉臺燈電源。5)電視機用干抹布擦拭電視機外殼和底座上的灰塵，擦拭電視遙控器，然后打開電視機檢查電視有無圖像、聲音是否正常及遙控器是否正常使用，并將電視頻道調(diào)到中央一頻道。電視柜要從上到下，從里到外擦凈，搬開電視機，將轉(zhuǎn)盤擦凈，放回電視，注意電視后部距離墻5厘米左右，電視底座要和轉(zhuǎn)盤對齊，最后將電視機擺正。6)空調(diào)風口擦拭空調(diào)外殼；每年在空調(diào)試用期，用干抹布擦拭空調(diào)遙控器，用空調(diào)遙控器啟動空調(diào)，檢查是否正常，將空調(diào)溫度調(diào)到25度，關閉空調(diào)。7)窗臺先用濕抹布，再用干抹布擦拭干凈。8)椅子擦拭椅子時要先濕后干，從上向下擦拭扶手及桌腿，然后用干布擦干。9)床頭用干抹布擦拭床頭燈、燈罩、燈架和床頭擋板，禁止用濕抹布擦拭。床頭燈向外靠墻打開，燈罩接縫朝墻。10)床頭柜檢查各種開關是否正常（集控柜），從上到下從里到外擦拭干凈。檢查電話有無盲音，然后用干布擦去電話上的污垢，并用酒精擦拭話筒（一客一消毒，長住客一周一消毒），夏季檢查蚊香器是否完好；11)電熱杯電熱杯要在斷電的狀態(tài)下擦拭外表，并檢查是否完好；每客要用醋精對電熱杯進行一次清洗；7、更換、補充物品更換房間物品：按照客房設備物品配備標準更換客人用過的中空杯、拖鞋，補充擦鞋紙，補充物品；8、清潔衛(wèi)生間 詳見衛(wèi)生間清潔流程9、登記服務員日常工作記錄表10、住人房清掃注意事項住人客房在按照以上程序進行清潔時，要注意以下事項：1）確認客房門上沒有懸掛“請勿打擾”牌后，才可以敲門，并征得客人同意后方可進入房間；2）如果客人不同意清理客房，要詢問何時可以清理客房，并將房間號和客人要求清掃時間登記在工作表上，并準時回來清潔；3）客房門口掛有“請勿打擾”牌的不得進入，在服務員日常工作記錄表登記清楚，下午2：00后仍掛有此牌，請主管與客人電話聯(lián)系，防止意外，主管要在當日適當時進入客房內(nèi)巡視；4）清掃時不要對客人的文件、雜志、書報進行整理，更不準翻看，不要隨意觸摸客人的相機、計算機、筆記本、錢包等物品；5）除放在紙簍里的東西外，即使放在地上的物品也不要自行處理；6）客人放在床上或椅子上的衣物，在整理房間時，不要整理，女賓住的房間要特別注意，不要挪動物品和衣物；7）擦衣柜時，如柜內(nèi)有客人衣物，則柜內(nèi)不要擦拭；8）女性用的化妝品不要挪動，即使化妝品用完了，在客人住宿期間也不要將空瓶或紙盒扔掉；9）房間整理完畢，客人在房間時，要向客人表示謝意：“先生/小姐/女士，您的房間已清潔完畢，打擾您了”，然后退后一步，轉(zhuǎn)身離開房間，面向房間輕輕關上房門。11、空房間清掃注意事項空房的整理雖然比較簡單，但必須每天進行，以保持良好的待出租狀態(tài)：1）每天進房，通風、換氣；2）用干抹布擦