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高中化學(xué)遠(yuǎn)程研修專題四必修課概念原理內(nèi)容分析及教學(xué)設(shè)計(jì)專題簡介:化學(xué)概念原理是高中化學(xué)新課程的重要組成部分,它分布在各個(gè)課程模塊中,其中必修課程的概念原理教學(xué)尤為值得廣大一線教師高度關(guān)注。由于新課程課程結(jié)構(gòu)的變化,高中化學(xué)必修課程概念原理教學(xué)具有主題覆蓋面較廣、教學(xué)要求較淺、與選修模塊構(gòu)成螺旋上升的特點(diǎn),另外,要求教師更加關(guān)注化學(xué)概念原理的教學(xué)對學(xué)生認(rèn)識發(fā)展的重要影響。在這種變化要求下,我們應(yīng)該如何正確處理高中化學(xué)新課程必修課程概念原理教學(xué)尤顯重要。本專題就如何分析課標(biāo)和教材,如何處理必修模塊概念原理教學(xué)內(nèi)容的深廣度,如何挖掘教學(xué)內(nèi)容的功能與價(jià)值并將其轉(zhuǎn)換為教學(xué)設(shè)計(jì)的問題線索等問題展開討論。(上部)本講主題:本講主要討論在進(jìn)行必修課概念原理內(nèi)容分析時(shí),如何看課標(biāo)、如何看教材,以及如何把握必修課概念原理內(nèi)容的深廣度。并對如何對必修課概念原理內(nèi)容進(jìn)行深度分析即挖掘概念原理知識的功能與價(jià)值提出建議。主持人:北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所博士 魏銳嘉賓:教育部高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組組長 北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所所長 王磊教授教育部高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組核心成員 著名化學(xué)特級教師 王云生老師北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所在讀博士 北京市第三十五中學(xué)高級教師 支瑤老師 一、在進(jìn)行必修課概念原理內(nèi)容分析時(shí),如何看課標(biāo)?如何看教材?1新課程和傳統(tǒng)課程相比,概念原理內(nèi)容在課標(biāo)、教材中的體現(xiàn)以及教學(xué)處理發(fā)生了哪些變化?主持人:新課程必修模塊概念原理內(nèi)容在舊課程中所處的學(xué)段如下:必修模塊概念內(nèi)容舊課程概念原理內(nèi)容物質(zhì)的量物質(zhì)的量(高一)離子反應(yīng)離子反應(yīng)(高一)氧化還原反應(yīng)氧化還原反應(yīng)(高一、二)原子結(jié)構(gòu)原子結(jié)構(gòu)(高一)元素周期律、表元素周期律、表(高一)化學(xué)鍵化學(xué)鍵(高一)化學(xué)反應(yīng)速率化學(xué)反應(yīng)速率(高二)化學(xué)平衡化學(xué)平衡(高二)原電池原電池(高二)物質(zhì)分類新課程必修模塊概念原理內(nèi)容的處理在以下兩個(gè)方面和傳統(tǒng)課程相比有明顯的變化:變化1:概念原理教學(xué)不是一步到位,而是分段教學(xué);從必修到選修,概念原理知識螺旋發(fā)展。化學(xué)2主題1 物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)主題2 化學(xué)反應(yīng)與能量物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)化學(xué)反應(yīng)原理變化2:概念原理內(nèi)容切入點(diǎn)的變化。例如課標(biāo)對“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”的要求學(xué)生能夠通過實(shí)例說明,對“速率和限度”強(qiáng)調(diào)通過實(shí)驗(yàn)形成的感性認(rèn)識。主題 2 化學(xué)反應(yīng)與能量 舉例說明化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化關(guān)系及其應(yīng)用; 通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的速率和化學(xué)反應(yīng)的限度,(感性認(rèn)識),了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用。 場外討論:一線教師對必修模塊概念原理內(nèi)容的分析觀點(diǎn)1:物質(zhì)的量、電離、氧化還原等概念與以往課程的變化不大。觀點(diǎn)2:必修相對于傳統(tǒng)課程,學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力減輕,同一個(gè)概念在必修和選修都要學(xué)習(xí),難度被分散了。觀點(diǎn)3:氧化還原第2課時(shí)只有四個(gè)自然段,處理為1課時(shí)存在一定的困難。對于同一個(gè)概念不同版本教材的處理存在很大差異。支瑤老師:從整體上看必修模塊概念原理的內(nèi)容,一方面一線教師普遍認(rèn)為內(nèi)容多、學(xué)起來困難,教學(xué)很難推進(jìn);另一方面也有不少老師認(rèn)為概念處理得太簡單,沒有什么可講的。王云生老師:一線教師在分析課標(biāo)和教材時(shí)有幾個(gè)成功的地方:(1)開始注意從三維目標(biāo)分析概念原理的教學(xué)要求。注意課標(biāo)中的知識點(diǎn)和技能點(diǎn),關(guān)注研究和學(xué)習(xí)概念中所使用的方法來,以及學(xué)完之后對物質(zhì)和變化的認(rèn)識有哪些提升。(2)概念原理教學(xué)在以往課程中的定位對于新課程而言發(fā)生了顯著的變化,老師開始關(guān)注在新課程中同一個(gè)概念原理內(nèi)容與傳統(tǒng)課程有什么不同、在必修和選修中有什么不同。(3)每個(gè)概念的在必修中是分不同層次呈現(xiàn)的,分散在整個(gè)必修課程中并逐步達(dá)到教學(xué)目標(biāo),而不是在一兩個(gè)課時(shí)中一次性完成。(4)注重利用生產(chǎn)、生活和自然現(xiàn)象中事物、化學(xué)史料創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,使概念原理易于為學(xué)生理解、接受。一線教師在分析必修概念原理教學(xué)內(nèi)容時(shí)存在的問題主要有:(1)對必修模塊概念原理學(xué)習(xí)內(nèi)容缺乏完整系統(tǒng)的認(rèn)識,未能從教育的功能、價(jià)值的高度上把握概念原理的學(xué)習(xí)要求。概念原理的教學(xué)還存在重定義結(jié)論、輕認(rèn)識過程,重知識點(diǎn)記憶、輕理解感悟,重應(yīng)試技能訓(xùn)練、輕觀念形成的傾向。(2)不同版本教材的處理處理不同,教師往往孤立的去看待它們的差異,而不是看共同點(diǎn),不同版本教材的共同點(diǎn)與課標(biāo)的要求是一致的。(3)對不同版本教材在學(xué)習(xí)內(nèi)容上的差異,在教學(xué)要求上就高不就低,或取其交集,不注意按照課程標(biāo)準(zhǔn)、從學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)出發(fā)進(jìn)行取舍。王磊教授:(1)教師在分析教材和課標(biāo)時(shí),往往首先關(guān)注具體概念的處理。概念點(diǎn)的覆蓋面變廣了,難度普遍下降。概念的“面面俱到,蜻蜓點(diǎn)水”并不等于對概念功能價(jià)值的挖掘的要求下降。(2)概念原理的教學(xué)可以分成三個(gè)階段段:必修、選修、高考,高考水平是最后一個(gè)階段,并非必修直接達(dá)到高考水平。(3)在分析教材的時(shí)候應(yīng)該關(guān)注到概念在教材中的連續(xù)性發(fā)展。教師容易忽視一個(gè)概念在版本教材中的順序,會習(xí)慣把原來概念在教材中的處理套用到新課程教學(xué)中,從而造成深廣度處理超前超標(biāo)的情況。2如何看課標(biāo)?如何看教材?王磊教授:分析課標(biāo)中的概念原理內(nèi)容時(shí)應(yīng)該注意以下問題:(1)看學(xué)段。概念原理內(nèi)容是處于課程的必修階段還是選修階段。(2)看模塊。教學(xué)內(nèi)容處于哪個(gè)模塊。不同的模塊會出現(xiàn)相同主題的概念原理內(nèi)容,但由于模塊定位的差異,相同主題內(nèi)容的處理方式也不同。(3)看主題。注意某內(nèi)容在課標(biāo)中對應(yīng)的主題是什么。比如電離、離子反應(yīng)、氧化還原、物質(zhì)分類這些概念原理在化學(xué)1中處于常見物質(zhì)和應(yīng)用主題之下。其功能和價(jià)值在于用概念原理作工具提高認(rèn)識物質(zhì)和應(yīng)用的能力和角度,這樣與大綱只給出知識點(diǎn)相比,其表達(dá)的信息就更加豐富。(4)看目標(biāo)的陳述。目標(biāo)的陳述會告訴我們學(xué)習(xí)的背景知識和學(xué)習(xí)的方式、方法是什么。不是單純的學(xué)習(xí)概念的定義。王云生老師:老師們在理解課標(biāo)時(shí)常常遇到的困難有:對舊教材比較熟悉的情況下,會出現(xiàn)用舊教材的內(nèi)容去理解課程標(biāo)準(zhǔn)的問題;對教材不熟悉,又會覺得標(biāo)準(zhǔn)太抽象。比較好的辦法是將課標(biāo)和教材聯(lián)系起來看待。將課標(biāo)作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去衡量教材,看教材是如何體現(xiàn)課標(biāo)的要求。看教材,要注意某個(gè)概念原理在整套教材中是如何發(fā)展的。教材以什么情景去引入,教材倡導(dǎo)什么樣的學(xué)習(xí)方式和教學(xué)方式。王磊教授:還要注意教材與課標(biāo)的關(guān)系,課標(biāo)規(guī)定的是終態(tài)的基本學(xué)習(xí)要求,教材是對課標(biāo)的具體化;同時(shí)提供了學(xué)習(xí)的序列,不同版本的教材提供了不同的學(xué)習(xí)序列;教材是更加情景化,更加教學(xué)化。充分理解教材內(nèi)容、學(xué)習(xí)序列和學(xué)習(xí)背景、學(xué)習(xí)方式過程的處理。支瑤老師:在看教材時(shí),一線教師要關(guān)注課標(biāo)和教材的聯(lián)系,不能將教材和課標(biāo)孤立起來。教材不僅存在內(nèi)容上的變化,還存在形式上的變化,教材增加了很多教學(xué)化的設(shè)計(jì),為我們提供了教學(xué)活動設(shè)計(jì)的范例。還要看概念在教材中的位置,關(guān)注學(xué)習(xí)序列的問題。不同的版本教材存在很大的差異性,但也存在共性。王磊教授:應(yīng)該更加關(guān)注教材之間的共性,共性是教學(xué)基本要求,也應(yīng)該充分關(guān)注個(gè)性,這樣我們的教學(xué)思路才會更加開闊。主持人(小結(jié)):如何看課標(biāo)?不同模塊內(nèi)容維度水平層次高考選修必修教材章節(jié)順序元素化合物知識概念原理知識過程方法內(nèi)容STS類內(nèi)容化學(xué)1化學(xué)2化學(xué)反應(yīng)原理有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)化學(xué)與生活化學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)化學(xué)看學(xué)段看模塊看主題看條目如何看教材?l(1)關(guān)注課標(biāo)與教材的聯(lián)系。(2)關(guān)注素材、教學(xué)活動設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)方式的指導(dǎo)。(3)關(guān)注教材中的欄目。(4)看具體概念在教材中的位置。(5)不同的教材有不同的處理方式,從整體把握其共性、核心觀念二、如何把握必修課概念原理內(nèi)容的深廣度?1新課程實(shí)驗(yàn)區(qū)在進(jìn)行必修概念原理教學(xué)過程中積累了哪些經(jīng)驗(yàn)?遇到了什么問題?王云生老師:福建省兩年來實(shí)施新課程的成功經(jīng)驗(yàn)可以總結(jié)為兩點(diǎn):(1)福建省新課程領(lǐng)導(dǎo)小組匯總?cè)<液蛢?yōu)秀教師的意見,形成了詳細(xì)的教學(xué)、學(xué)習(xí)要求和教學(xué)建議,為教師授課提供指導(dǎo)。(2)一線教師在實(shí)踐中摸索出不錯的經(jīng)驗(yàn),例如根據(jù)學(xué)校的具體學(xué)情采用不同的教學(xué)處理。(3)吸納其他版本的優(yōu)秀設(shè)計(jì)作為借鑒。支瑤老師:北京教研系統(tǒng)非常關(guān)注深廣度的把握,制定了模塊學(xué)習(xí)要求。在實(shí)施過程中必修1還是存在“講得深、練得難”的現(xiàn)狀,這種由于教師不放心造成的現(xiàn)象是普遍存在的。期末考試的命題嚴(yán)格按照模塊學(xué)習(xí)要求命制,促使在必修2的教學(xué)中,教師能夠按照模塊學(xué)習(xí)要求來進(jìn)行必修2的教學(xué)。還有不足之處,在后續(xù)學(xué)習(xí)中忽略了對前面所學(xué)概念的跟進(jìn)和提升。化學(xué)2的內(nèi)容比較少,時(shí)間富余,教師開始反思是否可以將化學(xué)2與反應(yīng)原理打通處理。2專家對如何把握必修課概念原理內(nèi)容深廣度的建議王云生老師:對于具體概念原理內(nèi)容深廣度的把握,建議注意以下問題。電離:只介紹強(qiáng)電解質(zhì)的電離,弱電解質(zhì)的電離不作基本要求。離子反應(yīng):弱電解質(zhì)參加的離子反應(yīng)、復(fù)雜的氧化還原離子反應(yīng)不作為基本要求。氧化還原:主要要求從化和價(jià)的變化判斷是否氧化還原反應(yīng),并從電子的得失和轉(zhuǎn)移來理解氧化還原反應(yīng),知道氧化劑和還原劑,氧化反應(yīng)和還原反應(yīng),把這兩對概念對立統(tǒng)一的認(rèn)識就可以了。氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物的判斷、氧還性強(qiáng)弱的比較、電子守恒法計(jì)算、配平不作為基本要求。物質(zhì)的量:阿伏加德羅定律及其推論不作為基本要求?;瘜W(xué)反應(yīng)限度和快慢:知道可逆反應(yīng)存在一定限度、達(dá)到平衡狀態(tài)的特點(diǎn)就可以了,不要求平衡移動規(guī)律。知道反應(yīng)的快慢可以用速率定量描述,不做過高的要求。原電池:明白氧化還原反應(yīng)和電池反應(yīng)本質(zhì)地一致性,電能和化學(xué)能可以相互轉(zhuǎn)化。不要求構(gòu)成條件及電極反應(yīng)式。王磊教授:(1)要有從整體課程認(rèn)識概念原理發(fā)展順序的意識,概念的發(fā)展具有層級設(shè)置的原因是學(xué)生的差異,必修課程面向的是全體的學(xué)生,并非全體學(xué)生以后都會從事化學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)。這樣的課程定位實(shí)質(zhì)上是犧牲了大多數(shù)同學(xué)的利益,也不顧他們的認(rèn)識水平和接受能力,這不是一個(gè)全面對素質(zhì)教育的要求。(2)在學(xué)時(shí)有限的情況下,不可能將每一個(gè)概念的教學(xué)都拔高到高考水平上。這樣會造成學(xué)生學(xué)習(xí)的困難,挫傷了學(xué)生選學(xué)選修化學(xué)的積極性。(3)必修和選修應(yīng)該處理成不同的水平,必修為后續(xù)認(rèn)識提供一個(gè)視角,深入發(fā)展和系統(tǒng)發(fā)展的任務(wù)放到選修中去討論。一是要控制深廣度,二是要預(yù)設(shè)發(fā)展渠道,拉開層次。(4)可以根據(jù)學(xué)校的情況變通靈活處理,對于好的學(xué)生和寬裕的學(xué)時(shí)下可以適當(dāng)拓寬一下,但一定要注意練習(xí)和考試的難度控制。王云生老師:概念原理內(nèi)容的功能定位應(yīng)該進(jìn)一步關(guān)注,了解化學(xué)反應(yīng)不僅要知道類型、條件控制、如何利用等基本觀念。形成這些基本觀念為后續(xù)學(xué)習(xí)做好鋪墊,這種形成基本觀念的教學(xué)與深刻理解概念、熟練解題的要求是存在差異的。因此要改變“要么講深講透,要不就不講的觀點(diǎn)”。主持人(小結(jié)):在處理概念原理內(nèi)容的教學(xué)時(shí),(1)不可盲目拓寬概念原理內(nèi)容的深廣度。(2)用聯(lián)系和層次性的觀點(diǎn)去看待概念原理的教學(xué),找準(zhǔn)必修概念原理內(nèi)容的定位。三、該怎樣對必修課概念原理內(nèi)容的功能和價(jià)值進(jìn)行深度挖掘? 1概念原理內(nèi)容的功能和價(jià)值表現(xiàn)在哪些方面?王磊教授:概念的深廣度把握必須與概念的功能和價(jià)值聯(lián)系起來考慮。在一定的學(xué)時(shí)內(nèi),對于學(xué)生特定的認(rèn)知水平,我們一定要考慮教給學(xué)生什么知識是最有價(jià)值的。(1)概念的功能價(jià)值要注意體現(xiàn)它的來龍去脈;(2)遵循學(xué)生的原有認(rèn)識,發(fā)展學(xué)生的原有認(rèn)識(包括拓展學(xué)生的認(rèn)識角度、提升學(xué)生的認(rèn)識水平、提升學(xué)生自主認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及其變化的思路)。概念功能價(jià)值的舉例如下表:概念的功能價(jià)值舉例拓展學(xué)生的認(rèn)識角度化學(xué)鍵幫助學(xué)生建立從微粒間相互的角度來認(rèn)識物質(zhì)的角度。提升學(xué)生的認(rèn)識水平電離是從微粒的角度認(rèn)識反應(yīng)的本質(zhì)。還對反應(yīng)的認(rèn)識提升了一個(gè)水平,過去是從物質(zhì)和分子水平來看待反應(yīng),學(xué)習(xí)了電離的概念之后,就可以從離子的水平來看待反應(yīng)。提升學(xué)生自主認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及其變化的思路例如運(yùn)用氧化還原反應(yīng)的觀點(diǎn)和方法分析新的反應(yīng)。王云生老師:學(xué)完了概念原理,學(xué)生在觀念上的轉(zhuǎn)變,可以表現(xiàn)為以下3個(gè)方面:(1)怎樣看待物質(zhì)和物質(zhì)變化,即化學(xué)是反映客觀世界物質(zhì)及其變化的規(guī)律。(2)研究化學(xué)和化學(xué)變化的方法,即從微觀分子、原子的角度去研究。(3)怎么看待化學(xué),學(xué)化學(xué)可以干什么,即化學(xué)研究可以促進(jìn)人類社會的和諧發(fā)展。2具體概念原理內(nèi)容的功能與價(jià)值分析支瑤老師:比如對物質(zhì)分類的處理,分類的價(jià)值在于提供了看物質(zhì)性質(zhì)的視角。運(yùn)用交叉分類的方法是提供了多種認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的視角。王磊教授:物質(zhì)分類的概念也具有培養(yǎng)學(xué)生自主認(rèn)識物質(zhì)能力的功能。面對一個(gè)新的物質(zhì),根據(jù)其元素組成,判斷它的物質(zhì)類別,然后根據(jù)物質(zhì)的類別、通性預(yù)測物質(zhì)可能具有的性質(zhì),然后通過實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證。物質(zhì)分類功能價(jià)值就得以體現(xiàn)。再如對于氧化反應(yīng)功能價(jià)值的挖掘,可以引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)家提出氧化還原反應(yīng)這一套體系對于化學(xué)研究有哪些意義,氧化還原概念的提出對于看待反應(yīng)、看待物質(zhì)尤其是物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、電化學(xué)都具有價(jià)值。對于學(xué)生來講,該概念的學(xué)習(xí)會增加什么視角,有什么意義,需要教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)深入挖掘。支瑤老師:化學(xué)反應(yīng)速率和平衡,也是增加了認(rèn)識反應(yīng)的角度,實(shí)驗(yàn)室研究和工廠的生產(chǎn)都需要這些視角。王云生老師:電解質(zhì)和離子反應(yīng)的應(yīng)該幫助學(xué)生形成離子真實(shí)存在的基本觀念。支瑤老師:元素周期律、表由于課程的設(shè)置放在化學(xué)2與元素化合物知識分段處理,應(yīng)該在這一平臺之上幫助學(xué)生整合必修1中學(xué)過的元素化合物知識;也可以以元素周期律、表為平臺,多給學(xué)生介紹一些元素化合物性質(zhì)。王云生老師:化學(xué)2的內(nèi)容少,學(xué)時(shí)富裕的問題也是沒有很好地將化學(xué)2與化學(xué)1整合處理造成的??梢越柚瘜W(xué)2元素周期律、表的平臺,把學(xué)生已經(jīng)獲得的感性知識與規(guī)律聯(lián)系起來,多花一點(diǎn)時(shí)間讓學(xué)生討論,這樣就加強(qiáng)了元素化合物知識的學(xué)習(xí),提升了基本觀念。主持人(小結(jié)):概念原理知識的功能與價(jià)值 概念原理內(nèi)容功能與價(jià)值物質(zhì)分類、氧化還原提供了認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的思路和方法(分類觀、轉(zhuǎn)化觀)?;瘜W(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡從化學(xué)反應(yīng)快慢和限度的視角研究化學(xué)反應(yīng),以便更好的利用化學(xué)反應(yīng)。離子反應(yīng)利用微粒觀分析電解質(zhì)在溶液中的存在及變化(微粒觀、動態(tài)觀)。元素周期律、表為學(xué)生整合元素化合物知識提供了平臺(元素觀)。概念處理的四個(gè)層次:(1)概念本身的內(nèi)涵和外延,最基本的教學(xué)價(jià)值。(2)在概念教學(xué)時(shí)所使用的方法和策略,如何去研究概念,如何獲得概括性本質(zhì)的認(rèn)識。(3)概念本身承載了認(rèn)識的方法和認(rèn)識問題的思路,例如分類觀、氧化還原、離子反應(yīng)本身成為認(rèn)識工具。(4)不僅建立具體的概念,還要形成基本觀念。(下部)本講主題:本講就如何進(jìn)行必修課概念原理內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì)這一核心問題從以下兩個(gè)方面展開討論:概念原理內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀及問題是什么?如何進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)才能充分發(fā)揮概念原理內(nèi)容的功能與價(jià)值、促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識發(fā)展?主持人:北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所博士 魏銳嘉賓:教育部高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組組長 北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所所長 王磊教授教育部高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組核心成員 著名化學(xué)特級教師 王云生老師北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所在讀博士 北京市第三十五中學(xué)高級教師 支瑤老師 一、一線教師在進(jìn)行概念原理教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)的基本思路是什么?會關(guān)注哪些問題?1對化學(xué)鍵兩種常見教學(xué)設(shè)計(jì)的討論教學(xué)案例:化學(xué)鍵教學(xué)設(shè)計(jì)1Q1:“原子間是通過化學(xué)鍵結(jié)合在一起的”,從字面意思解讀“化學(xué)鍵”講解: 字典中“鍵”的含義(借助圖片)Q2:關(guān)于化學(xué)鍵,你想知道什么?閱讀教材,畫出思維導(dǎo)圖,提出問題。師生交流(學(xué)生的收獲與問題) 教學(xué)案例:化學(xué)鍵教學(xué)設(shè)計(jì)2Q1:鈉原子和氯原子如何作用形成氯化鈉?鈉原子和氯原子的得失電子的成鍵過程。Q2:氯化鈉中離子中的如何相互作用?離子間的靜電作用,吸引和排斥作用的平衡。Q3:“鍵”字的含義。Q4:哪些元素之間可以形成離子鍵?Q5:形成離子鍵的過程的能量變化。王磊教授:這兩種不同的教學(xué)設(shè)計(jì)都達(dá)到了概念教學(xué)的基本要求,思路清楚,運(yùn)用了多種教學(xué)手段,設(shè)置了相應(yīng)的問題并展開學(xué)生活動。兩者有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是直接進(jìn)入化學(xué)鍵定義的教學(xué)。支瑤老師:和第1個(gè)案例不同,第2個(gè)案例先討論微粒間的作用,后給出定義。但教學(xué)中始終圍繞化學(xué)鍵的本體來討論,關(guān)于化學(xué)鍵的功能價(jià)值的體現(xiàn)有一些缺乏。王云生老師:這兩個(gè)案例的不足之處是都沒有問題情景,即為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)鍵沒有交待。缺少觀念的形成和方法的感悟。2概念教學(xué)的兩種不同范式王磊教授:由此我們將概念教學(xué)劃分為兩種范式:(1)圍繞概念的定義,抓概念的關(guān)鍵特征,抓關(guān)鍵字詞分析。(2)從概念的功能入手,解析概念,再回到應(yīng)用中去。主持人:上述教學(xué)設(shè)計(jì)反映出概念原理教學(xué)設(shè)計(jì)的一種常見范式概念定義中心教學(xué)。這種教學(xué)設(shè)計(jì)思路的優(yōu)點(diǎn)是能夠保證知識與技能的落實(shí),不足是容易忽略概念原理知識的功能與價(jià)值。二、如何進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)才能充分發(fā)揮概念原理內(nèi)容的功能與價(jià)值、促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識發(fā)展?1進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的步驟與環(huán)節(jié)支瑤老師:關(guān)于化學(xué)鍵還有一種不同的教學(xué)設(shè)計(jì),簡介如下。Q1-1 初中化學(xué)中曾經(jīng)討論過的化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?請以 2H2 + O2 = 2H2O 為例說明。Q1-2 下面兩個(gè)反應(yīng)是你熟悉的放熱反應(yīng),但是這兩個(gè)反應(yīng)只有在點(diǎn)燃的條件下才能發(fā)生,你能猜測一下這是為什么嗎? 天然氣(甲烷)的燃燒 氫氣在氯氣中燃燒請同學(xué)們根據(jù)圖片信息,從微觀的角度思考:水的沸騰,條件:加熱到100水的分解反應(yīng),條件:通電或加熱到2000以上Q2-1 水分解成氫氣和氧氣時(shí)為什么要吸收熱量?Q2-2 液態(tài)水變成水蒸氣時(shí)要吸收熱量,這些能量的作用是什么?Q2-3 這兩組數(shù)據(jù)說明了什么?Q3 請你從微觀的角度,借助化學(xué)鍵的概念分析,化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)變化的實(shí)質(zhì)是什么?請利用原子結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識分析:Q4-1 Na原子與Cl原子是怎樣形成氯化鈉的?Q4-2 H原子與Cl原子是怎樣形成氯化氫的?王云生老師:這一節(jié)課的邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的比較合理。(1)用一個(gè)比較生動的情景,讓學(xué)生體會原子之間的確存在強(qiáng)烈的相互作用,當(dāng)形成這種作用的時(shí)候能量降低,通過學(xué)生的思考得出這樣的結(jié)論,而不是教師強(qiáng)加給學(xué)生的。(2)如何形成強(qiáng)烈的相互作用,為何能量會降低。(3)如何用語言和符合表達(dá)化學(xué)鍵的形成過程。(4)從化學(xué)鍵的觀點(diǎn)去看待反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。王磊教授:學(xué)生需要確認(rèn)微粒間存在強(qiáng)烈的相互作用即化學(xué)鍵的存在,這是相當(dāng)重要的。而老師一般只關(guān)注到化學(xué)鍵的類型上。認(rèn)識化學(xué)鍵如何形成的目的依然是幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)鍵的存在。化學(xué)鍵為學(xué)生看反應(yīng)看物質(zhì)提供了新的視角。主持人(小結(jié)):關(guān)注概念原理知識的功能與價(jià)值,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識發(fā)展的教學(xué)設(shè)計(jì)思路分為三個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)1:分析知識發(fā)展的邏輯脈絡(luò)環(huán)節(jié)2:分析學(xué)生的認(rèn)識發(fā)展脈絡(luò)環(huán)節(jié)3:設(shè)計(jì)問題線索2如何進(jìn)行知識發(fā)展脈絡(luò)與學(xué)生認(rèn)識發(fā)展脈絡(luò)的整合?王磊教授:教學(xué)設(shè)計(jì)的困難主要是知識發(fā)展的脈絡(luò)和學(xué)生認(rèn)識發(fā)展脈絡(luò)相整合的問題。王云生老師:教學(xué)設(shè)計(jì)必須融合教材的思路和學(xué)生的認(rèn)識問題的思路,也就是要將知識的邏輯結(jié)構(gòu)和學(xué)生的認(rèn)識結(jié)構(gòu)融合起來,形成教學(xué)設(shè)計(jì)的思路。場外討論:氧化還原備課討論第一課時(shí) 氧化還原反應(yīng) 突破學(xué)生對氧化還原反應(yīng)的原有認(rèn)識(從得氧失氧到化合價(jià)升降到電子得失)第二課時(shí) 氧化劑 還原劑 氧化劑、還原劑的概念; 氧化性、還原性強(qiáng)弱比較; 外界條件(酸堿性、溫度對氧還性強(qiáng)弱的影響)第三課時(shí) 鐵及其化合物氧還性探究 討論點(diǎn):氧化劑、還原劑的選擇 困惑:具體物質(zhì)性質(zhì)深入到什么程度?具體要求哪些化學(xué)反應(yīng)?王磊教授:老師們的分析能夠達(dá)到基本要求,比較合理的把控深廣度的問題。也在試圖討論與學(xué)生已有認(rèn)識的關(guān)系,以及概念的功能和價(jià)值。第一課時(shí)的困難在于原有認(rèn)識是什么,如何轉(zhuǎn)變學(xué)生的觀點(diǎn)。第二課時(shí)的困惑在于將氧化劑和還原劑處理成概念教學(xué)還是活動教學(xué),如果處理成活動教學(xué)應(yīng)該設(shè)計(jì)成什么樣的活動。第三課時(shí)的困惑在于如何處理與以往的鐵及其化合物元素化合物教學(xué)的定位以及處理的差異,具體知識和氧化還原思路的關(guān)系如何處理。王云生老師:(1)初中課標(biāo)不再要求從得氧失氧的角度去認(rèn)識氧化還原反應(yīng)。(2)由于初中教學(xué)不到位,高中學(xué)生對化合價(jià)不熟悉,應(yīng)該在這方面多花一些時(shí)間。(3)第3課時(shí)的關(guān)鍵在于以2價(jià)和3價(jià)鐵為例認(rèn)識氧化還原反應(yīng),而不是篩選可用的氧化劑和還原劑,學(xué)生的認(rèn)識還沒有達(dá)到這個(gè)水平。支瑤老師:教師在有意識地體現(xiàn)概念的功能和價(jià)值,但在具體的闡釋時(shí)出現(xiàn)了一定的偏離,例如條件對氧化還原能力的影響等知識不是必修階段要給學(xué)生建立的核心知識。氧化還原反應(yīng)的核心功能和價(jià)值是給學(xué)生增加一個(gè)認(rèn)識反應(yīng)的角度,然后再這個(gè)前提下對核心功能進(jìn)行拆分:(1)初步推測物質(zhì)是否具有氧化性和還原性。(2)如何用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。氧化劑和還原劑的概念是建立這兩種方法的依托。王磊教授:氧化還原反應(yīng)是對反應(yīng)認(rèn)識的新視角的建立,如何使其成為認(rèn)識物質(zhì)氧化性或還原性的工具,就必須經(jīng)過一個(gè)轉(zhuǎn)換。氧化還原的學(xué)習(xí)不僅是豐富了對反應(yīng)的認(rèn)識,其實(shí)是豐富了對物質(zhì)的認(rèn)識(氧化劑、還原劑)。在利用氧化劑和還原劑的知識進(jìn)一步轉(zhuǎn)換為認(rèn)識氧化性和還原性,表現(xiàn)為根據(jù)價(jià)態(tài)進(jìn)行推測和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。必修模塊氧化還原反應(yīng)功能價(jià)值層級分析用氧化還原觀認(rèn)識元素化合物性質(zhì)探究鐵及其化合物氧化性和還原性推測物質(zhì)的氧還性利用實(shí)驗(yàn)研究物質(zhì)的氧還性氧化劑、還原劑氧化還原反應(yīng)(電子轉(zhuǎn)移、化合價(jià)變化)建立分析反應(yīng)、分析物質(zhì)性質(zhì)的新視角化合價(jià)的變化具體物質(zhì)3如何設(shè)計(jì)問題線索?主持人:經(jīng)過討論后,一線教師設(shè)計(jì)了新的問題線索,例如氧化還原第2課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)如下。Q1 在以下的氧化還原反應(yīng)中,哪些元素的化合價(jià)升高了?哪些元素的化合價(jià)降低了?Cu + Cl2 = CuCl2Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2Cl2 + H2O= HCl + HClO氧化劑和還原劑 氧化劑:所含元素的化合價(jià)降低的反應(yīng)物 還原劑:所含元素的化合價(jià)升高的反應(yīng)物Q2 請標(biāo)出變價(jià)元素的化合價(jià),并指出氧化劑、還原劑。Cu + Cl2 = CuCl2Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2Cl2 + H2O= HCl + HClO 氧化劑具有氧化性,化合價(jià)降低,發(fā)生還原反應(yīng)。 還原劑具有還原性,化合價(jià)升高,發(fā)生氧化反應(yīng)。Q3 請從化合價(jià)變化的角度分析KMnO4和KI的氧化性與還原性。Q4 請以Na2SO3為例,請分析如

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