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文檔簡(jiǎn)介

2000年中國(guó)旅游飯店統(tǒng)計(jì)公報(bào)2000年,隨著一批原作培訓(xùn)中心、招待所、公寓使用的住宿設(shè)施主動(dòng)要求納入旅游飯店管理,我國(guó)旅游飯店數(shù)量規(guī)模有較大增長(zhǎng)。到2000年末,全國(guó)共有旅游飯店10481家,比上年末增加3446家,增長(zhǎng)48.98%,其中星級(jí)飯店數(shù)量增幅高達(dá)56.35%;全國(guó)旅游飯店共擁有客房94.82萬(wàn)間,比上年末增加5.88萬(wàn)間,增長(zhǎng)6.6%;共擁有床位185.60萬(wàn)張,比上年末增加8.61萬(wàn)張。 2000年,全國(guó)旅游飯店?duì)I業(yè)收入總額為862.27億元,比上年增加16.52億元,其中:星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入總額為603.71億元,占總額比例為70%;上繳營(yíng)業(yè)稅44.07億元,比上年增加1.37億元;年平均客房出租率為55.85%,比上年提高2.44個(gè)百分點(diǎn),其中星級(jí)飯店年平均客房出租率為57.58%,比總體平均客房出租率高1.73個(gè)百分點(diǎn)。一、全國(guó)旅游飯店的構(gòu)成情況(一)按注冊(cè)登記類(lèi)型劃分 按注冊(cè)登記類(lèi)型劃分,在全國(guó)10481座旅游飯店中,國(guó)有飯店有6646座,占全國(guó)旅游飯店總數(shù)的63.4%;集體經(jīng)濟(jì)飯店有1280座,占12.2%;外商投資飯店有419座,占4.0%;港澳臺(tái)投資飯店有414座,占4.0%。以上四種注冊(cè)登記類(lèi)型的飯店,共占全部飯店的83.6%。此外,聯(lián)營(yíng)、股份制、私營(yíng)等其他注冊(cè)登記類(lèi)型的飯店共有1722座,占全部涉外飯店總數(shù)的16.4%。 從客房間數(shù)來(lái)看,在全國(guó)擁有的94.82萬(wàn)間客房中,國(guó)有飯店共有59.34萬(wàn)間客房,占全國(guó)旅游飯店客房總數(shù)的62.6%;集體經(jīng)濟(jì)飯店共有7.92萬(wàn)間客房,占8.4%;外商投資飯店共有5.80萬(wàn)間,占6.1%;港澳臺(tái)投資飯店共有7.37萬(wàn)間客房,占7.8%。以上四種注冊(cè)登記類(lèi)型的飯店客房占全部飯店客房的84.8%;其他注冊(cè)登記類(lèi)型的飯店客房共有14.39萬(wàn)間,占全部飯店客房數(shù)的15.2%。 (二)按規(guī)模劃分 按飯店規(guī)模大小劃分的情況是:(1)客房數(shù)在500間以上的飯店129座,共有24.03萬(wàn)間客房,占全國(guó)旅游飯店客房總數(shù)的25.3%;(2)客房數(shù)在300-499間的飯店309座,共有11.23萬(wàn)間客房,占11.8%;(3)客房數(shù)在200-299間的飯店547座,共有13.14萬(wàn)間客房,占13.9%;(4)客房數(shù)在100-199間的飯店1926座,共有26.45萬(wàn)間客房,占27.9%;(5)客房數(shù)在100間以下的飯店7570座,共有19.91萬(wàn)間客房,占21.1%。 (三)按星級(jí)劃分 截至2000年底,全國(guó)共有旅游涉外星級(jí)飯店6029座,比上年末增加2173座; 擁有客房59.47 萬(wàn)間,比上年末增加6.98萬(wàn)間;床位114.48萬(wàn)張,比上年末增加11.99萬(wàn)張。具體情況是:(1)五星級(jí)飯店117座,共有4.52萬(wàn)間客房,占全國(guó)旅游涉外星級(jí)飯店客房總數(shù)的7.6%;(2)四星級(jí)飯店352座,共有8.49萬(wàn)間客房,占14.3%;(3)三星級(jí)飯店1899座,共有23.12萬(wàn)間客房,占38.9%;(4)二星級(jí)飯店3061座,共有20.51萬(wàn)間客房,占34.5%;(5)一星級(jí)飯店600座,共有2.82萬(wàn)間客房,占4.7%。 二、 分地區(qū)的旅游飯店情況 全國(guó)10481座旅游飯店分布于31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市,具體情況如下: (一) 按擁有旅游飯店座數(shù)多少排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)廣東1506座;(2)江蘇803座;(3)云南629座;(4)浙江594座;(5)山東558座;(6)北京522座;(7)湖北497座;(8)遼寧431座;(9)四川408座;(10)廣西403座。 (二)按擁有旅游飯店客房間數(shù)多少排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)廣東16.31萬(wàn)間;(2)遼寧8.76萬(wàn)間;(3)北京7.67萬(wàn)間;(4)上海5.60萬(wàn)間;(5)浙江5.57萬(wàn)間;(6)山東5.06萬(wàn)間;(7)江蘇5.01萬(wàn)間;(8)海南3.44萬(wàn)間;(9)四川3.42萬(wàn)間;(10)廣西3.29萬(wàn)間。 (三)按擁有旅游涉外星級(jí)飯店座數(shù)多少排列,位居前十名的地區(qū)是:(1)廣東697座;(2)江蘇450座;(3)北京425座;(4)浙江411座;(5)云南408座;(6)湖北295座;(7)上海248座;(8)湖南227座;(9)遼寧216座;(10)福建213座。三、全國(guó)旅游飯店的客房出租率情況2000年,全國(guó)旅游飯店平均客房出租率為55.85%,比上年提高2.44個(gè)百分點(diǎn)。其中,星級(jí)飯店全年客房出租率為57.58%,比上年提高3.24個(gè)百分點(diǎn)。在星級(jí)飯店中,五星級(jí)飯店的客房出租率為65.04%,比上年提高3.63個(gè)百分點(diǎn);四星級(jí)飯店的客房出租率為63.08%,比上年提高4.12個(gè)百分點(diǎn)。 (一)按注冊(cè)登記類(lèi)型劃分 2000年,在全國(guó)10481座旅游飯店中,其中:國(guó)有飯店平均客房出租率54.34%,比上年提高2.89個(gè)百分點(diǎn);集體企業(yè)飯店53.11%,比上年提高2.7個(gè)百分點(diǎn);外商投資飯店58.89%,比上年提高1.43個(gè)百分點(diǎn);港澳臺(tái)投資飯店63.64%,比上年提高5.24個(gè)百分點(diǎn);聯(lián)營(yíng)飯店55.33%,比上年下降7.09個(gè)百分點(diǎn);私營(yíng)飯店54.88%,比上年提高2.74個(gè)百分點(diǎn)。 (二)按規(guī)模劃分 按飯店規(guī)模大小劃分的情況是:(1)客房數(shù)在500間以上的飯店平均客房出租率為63.76%,比上年提高1.67個(gè)百分點(diǎn);(2)客房數(shù)在300-499間的飯店平均客房出租率為61.23%,比上年提高6.09個(gè)百分點(diǎn);(3)客房數(shù)在200-299間的飯店平均客房出租率為58.15%,比上年提高4.31個(gè)百分點(diǎn);(4)客房數(shù)在100-199間的飯店平均客房出租率為55.18%,比上年提高3.35個(gè)百分點(diǎn);(5)客房數(shù)在100間以下的飯店平均客房出租率為51.15%,比上年提高2.21個(gè)百分點(diǎn)。 (三) 按地區(qū)劃分 2000年,按客房出租率高低排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)如下: (1)湖南72.07%;(2)浙江64.31%;(3)上海61.93%;(4)北京60.88%;(5)廣東60.35%;(6)青海57.28%;(7)江西56.79%;(8)江蘇56.42%(9)貴州56.08%;(10)海南55.88%。 四、全國(guó)旅游飯店的營(yíng)業(yè)收入情況2000年,全國(guó)旅游飯店?duì)I業(yè)收入為862.27億元,比上年增長(zhǎng)2.0%。 (一) 按注冊(cè)登記類(lèi)型劃分 2000年,國(guó)有企業(yè)飯店?duì)I業(yè)收入465.00億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的53.93%;外商投資和港澳臺(tái)投資飯店?duì)I業(yè)收入216.62億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的25.12%;集體企業(yè)飯店?duì)I業(yè)收入55.96億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的6.49%;聯(lián)營(yíng)飯店?duì)I業(yè)收入12.54億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的1.45%;私營(yíng)飯店?duì)I業(yè)收入10.04億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的1.16%。 (二) 按規(guī)模劃分 2000年,客房數(shù)在500間以上的飯店年?duì)I業(yè)收入216.06億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的25.06%;客房數(shù)在300-499間的飯店年?duì)I業(yè)收入145.67億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的16.89%;客房數(shù)在200-299間的飯店年?duì)I業(yè)收入134.54億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的15.60%;客房數(shù)在100-199間的飯店年?duì)I業(yè)收入187.56億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的21.75%;客房數(shù)在100間以下的飯店年?duì)I業(yè)收入178.43億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的20.69%。 (三) 按地區(qū)劃分 2000年,按營(yíng)業(yè)收入多少排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)如下:(1)廣東229.52億元;(2)北京128.12億元;(3)上海83.47億元;(4)浙江68.52億元;(5)江蘇58.03億元;(6)山東38.45億元;(7)遼寧35.02億元;(8)四川20.78億元;(9)湖北18.08億元;(10)廣西17.11億元。五、全國(guó)旅游飯店上繳的營(yíng)業(yè)稅金2000年,全國(guó)旅游飯店共上繳營(yíng)業(yè)稅金44.07億元,比上年增加1.37億元。 (一)按注冊(cè)登記類(lèi)型劃分,國(guó)有飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金23.49億元,占上繳總額的53.3%;集體企業(yè)飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金3.03億元,占上繳總額的6.9%;外商投資飯店和港澳臺(tái)投資飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金10.80億元,占上繳總額的24.5%;聯(lián)營(yíng)飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金0.72億元,占上繳總額的1.6%;私營(yíng)飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金0.57億元,占上繳總額的1.3%。 (二) 按規(guī)模劃分,客房數(shù)在500間以上的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金10.66億元,占上繳總額的24.2%;客房數(shù)在300-499間的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金7.29億元,占上繳總額的16.5%;客房數(shù)在200-299間的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金6.69億元,占上繳總額的15.2%;客房數(shù)在100-199間的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金9.82億元,占上繳總額的22.3%;客房數(shù)在100間以下的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金9.61億元,占上繳總額的21.8%。 (三)按地區(qū)劃分,2000年,上繳營(yíng)業(yè)稅金位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)廣東11.72億元;(2)北京6.43億元;(3)上海4.00億元;(4)浙江3.26億元;(5)江蘇2.61億元;(6)山東1.96億元;(7)遼寧1.90億元;(8)四川1.11億元;(9)湖北0.92億元;(10)湖南0.90億元。六、全國(guó)旅游飯店的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率2000年,全國(guó)旅游飯店的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為7.67萬(wàn)元/人,比上年增加0.71萬(wàn)元/人。 全員勞動(dòng)生產(chǎn)率位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)廣東13.38萬(wàn)元/人;(2)北京10.61萬(wàn)元/人;(3)上海10.34萬(wàn)元/人;(4)浙江9.54萬(wàn)元/人;(5)湖南8.70萬(wàn)元/人;(6)江蘇7.39萬(wàn)元/人;(7)遼寧7.00萬(wàn)元/人;(8)天津6.78萬(wàn)元/人;(9)河北6.

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