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蛋雞飼養(yǎng)中常見問題2014-11-06飼料技術(shù)匯1 、蛋雞腿病的起因及防治措施腿部疾病是飼養(yǎng)蛋雞的一種常見病。其原因和癥狀極為復(fù)雜。臨床表現(xiàn)為:麻痹、癱瘓、跛行、扭曲、軟腿、脛骨短粗、脛骨軟骨發(fā)育不良、佝僂病等,發(fā)病率515%,死亡率約為28%。目前還沒有理想的防治措施,但通過改善管理、預(yù)防疾病,合理調(diào)整營養(yǎng),可以減少腿病的發(fā)病率,減輕癥狀,將腿病造成的損失降低到最低程度。1)機(jī)械損傷或刺激:由于墊料粗糙、籠具不平整、免疫接種抓雞不當(dāng)以及各種應(yīng)激都可以擦傷、掛傷或扭傷雞只,造成人為損傷。所以,一定要選擇柔軟的墊料,墊料的長短和粒度要合適(不要把整株玉米秸放入作為墊料),網(wǎng)上平養(yǎng)應(yīng)該把網(wǎng)底調(diào)平整,便于雞只活動自如,避免忽高忽低,忽緊忽松。抓雞盡量做到輕拿輕放,千萬不要粗暴。2) 某些病毒和細(xì)菌性傳染病可以導(dǎo)致腿病。如新城疫、馬立克、傳染性支氣管炎、減蛋綜合癥、病毒性關(guān)節(jié)炎、大腸桿菌病、葡萄球菌病等。因此,適時有效的免疫接種,是防止這些傳染病發(fā)生的重要途徑。3) 日糧營養(yǎng)不平衡甚至缺乏同樣引起腿病。如鈣、磷缺乏以及比例不當(dāng),微量元素錳、鋅、硒不足,維生素D、B2、膽堿以及其它維生素不足,日糧中氯化物、硫、鎂含量過高,電解質(zhì)失衡等。為此,在滿足各種營養(yǎng)素全面、豐富的同時,一定要注重它們之間合適的比例(平衡),否則相互間影響吸收,從而造成缺乏。4) 光照不適和密度過大同樣可以引起腿病。所以,對產(chǎn)蛋雞必須嚴(yán)格執(zhí)行光照管理,不可隨意增加或減少。產(chǎn)蛋后期的蛋雞由于鈣、磷和維生素D代謝減弱,故適當(dāng)延長光照時間至17小時,并在下午單獨(dú)補(bǔ)充鈣源。2 、如何防治蛋雞啄癖?1) 啄癖的原因:雞舍溫濕度不合適,通風(fēng)不良,有害氣體含量太高;光線太強(qiáng),光色不適;飼料品質(zhì)差,營養(yǎng)缺乏(蛋氨酸、鹽分過低);營養(yǎng)不平衡;飼養(yǎng)密度大,管理不當(dāng);某些疾病的影響(消化不良,寄生蟲病等);某些藥物用量偏高。2) 防制措施:改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,合理調(diào)整密度,保證足夠的采食和飲水位置;光線不宜太強(qiáng);舍內(nèi)小氣候合適;飼喂優(yōu)質(zhì)平衡日糧;加強(qiáng)疫病防治;斷喙;強(qiáng)、弱、病殘分群管理;飼料中添加硫酸鈉或生石膏(5kg/噸),懸掛青飼料等,都可以減緩或防治啄癖的發(fā)生。3、 蛋雞羽毛蓬亂,無光澤,雞冠和腿部發(fā)白是什么原因?1) 管理因素:舍內(nèi)溫、濕度不適,通風(fēng)不良,密度偏高;2) 營養(yǎng)因素:采食量低,營養(yǎng)攝入不足,飼料營養(yǎng)不平衡,蛋白質(zhì)、蛋氨酸、鋅、硒和維生素A等營養(yǎng)素缺乏;3) 疾病因素:大部分疾病都可引起蛋雞采食量下降,精神衰竭,羽毛蓬亂、無光澤,如非典型新城疫、禽流感、敗血霉形體病等。此外,傳染性貧血癥可通過種蛋垂直傳染給雛雞,從而引起貧血,表現(xiàn)為雞冠和腿脛發(fā)白。如果不是遺傳原因,個別雞只雞冠和腿部發(fā)白,純屬個體差異,它與生長速度和產(chǎn)蛋量無明顯的相關(guān)性。4 、如何減輕熱應(yīng)激對蛋雞的影響?1) 采取物理方法:在屋頂增加隔熱材料或涂白屋頂,一減少輻射散熱。敞開門窗,加大空氣交換量,并安裝吊扇,換氣扇和風(fēng)機(jī)等設(shè)備進(jìn)行通風(fēng)。在氣溫居高不下時,實(shí)施間歇噴水法,但舍內(nèi)相對濕度不得超過70%。2) 調(diào)整日糧結(jié)構(gòu),改變飼喂方法:高溫季節(jié),蛋雞代謝加重,采食量下降,食入的營養(yǎng)物質(zhì)不足,從而影響生長。為此,提高日糧營養(yǎng)濃度(尤其是能量水平),使得在采食量減少的情況下,保證食入的營養(yǎng)物質(zhì)不至于減少。提高能量水平可采用添加油脂的辦法,因?yàn)樵谔妓衔?、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)中,脂肪的熱增耗最低,對雞的代謝負(fù)擔(dān)較輕。夏季不建議增加蛋白質(zhì)水平,而是增加含硫氨基酸含量。這樣可以減輕過量蛋白質(zhì)對腎臟的代謝負(fù)擔(dān),降低舍內(nèi)氨氣濃度,減少熱能消耗。在早晨和傍晚適當(dāng)增加飼喂量以提高采食量。3) 化學(xué)方法調(diào)節(jié):熱應(yīng)激時,全天供給新鮮涼水,并在飲水中添加VE、VC、碳酸氫鈉、GM助長樂等。5 、如何延長蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期?蛋雞產(chǎn)蛋具有一定的規(guī)律性。一般,1821周齡開產(chǎn),開產(chǎn)后34周產(chǎn)蛋率達(dá)50%,68周產(chǎn)蛋率達(dá)到高峰(90%以上),產(chǎn)蛋高峰過后,產(chǎn)蛋曲線平穩(wěn)下降,直至淘汰。高峰期維持長短依蛋雞的品種、開產(chǎn)時的體質(zhì)、產(chǎn)蛋期的飼料營養(yǎng)和管理?xiàng)l件有所差異,變化范圍為36個月。高峰期維持時間長短直接反應(yīng)了雞群產(chǎn)蛋能力的大小,同時也影響產(chǎn)蛋曲線的下降幅度,它與全期產(chǎn)蛋量存在高度正相關(guān)。通過改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和培育方式,可以延長蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期,挖掘最大生產(chǎn)潛力,獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。1) 營養(yǎng)和管理方面:首先,做好育成期的飼管,達(dá)標(biāo)體重、均勻度;優(yōu)質(zhì)飼料。2) 環(huán)境控制方面:光照、溫濕度、通風(fēng)換氣等。3) 衛(wèi)生防疫方面:防重于治,開產(chǎn)前作好各種防疫。4) 其他方面:飲水清潔、充足(蛋雞若斷水24小時,產(chǎn)蛋率下降30%,補(bǔ)水后需30天左右才能恢復(fù)生產(chǎn));合理用藥。6、 產(chǎn)蛋雞頑固性腹瀉的原因和防治產(chǎn)蛋雞腹瀉在炎熱季節(jié)多見,表現(xiàn)為水樣腹瀉,采食量和產(chǎn)蛋量未受到明顯影響,飲水量增加。重者影響產(chǎn)蛋。誘因:包括細(xì)菌性和非細(xì)菌性。舍內(nèi)不衛(wèi)生、消毒不嚴(yán)格、通風(fēng)不暢,致使大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌在腸道內(nèi)大量繁殖,破壞了腸道內(nèi)正常的菌群結(jié)構(gòu)(既腸道微生態(tài)環(huán)境遭到破壞),從而引起腹瀉。非細(xì)菌因素有:豆粕生熟度不合適、魚粉品質(zhì)差(雜菌偏高、脂肪氧化值超標(biāo)、鹽分過高)、石粉中硅酸鹽過高、飼料中含有霉菌毒素、飼料或飲水中鹽分過高、飲水量過大。防治采取對癥措施。7、 如何提高育成雞的均勻度?均勻度是蛋雞獲得高產(chǎn)的必要條件。均勻度包括體態(tài)、體重和性成熟均勻度。體態(tài)均勻度在育雛早期就基本定型,它決定著體重均勻度;體重均勻度可通過分群、加減料來提高;體重均勻度又決定著性成熟的一致性,即性成熟均勻度,這三者之間存在密切關(guān)系。要提高均勻度,必須抓好以下幾方面的工作: 嚴(yán)格審查和挑選雛雞,仔細(xì)作好育雛工作;適度限飼; 精確斷喙;適時分群及調(diào)群; 平穩(wěn)均勻加料; 稱重標(biāo)準(zhǔn),雞只數(shù)目準(zhǔn)確; 科學(xué)免疫、預(yù)防疾病。8、 雞蛋大小和蛋殼顏色的影響因素1)雞蛋大小的影響因素 雞的品種開產(chǎn)日齡:開產(chǎn)日齡直接影響產(chǎn)蛋期蛋重。開產(chǎn)日齡愈大,中后期所產(chǎn)的蛋愈大;開產(chǎn)日齡每推遲一天,平均蛋重增加0.1克。實(shí)際飼養(yǎng)中,通過控光、限飼調(diào)控開產(chǎn)日齡。產(chǎn)蛋周齡(一般開產(chǎn)后18周蛋重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),開產(chǎn)時的蛋重僅為標(biāo)準(zhǔn)蛋重的80%)開產(chǎn)季節(jié)光照母雞體重環(huán)境溫度營養(yǎng):能量水平影響母雞的采食量,從而影響體重。提高能量攝入量,有可能育成體重較大的母雞,使開產(chǎn)時及整個產(chǎn)蛋期蛋重增加。蛋白質(zhì)進(jìn)食量是決定蛋重的關(guān)鍵因素。日糧蛋白質(zhì)從12%18%,每增減1%可使蛋重增減1.2克。日糧含硫氨基酸水平也影響蛋重,在一定范圍內(nèi),蛋重隨含硫氨基酸水平增加而提高。亞油酸直接參與蛋黃的形成,日糧亞油酸水平達(dá)到1.5%以上,可保證蛋重達(dá)到要求。除以上因素,飲水、食鹽攝入量、母雞健康狀況及用藥等等都會影響蛋重。2) 影響蛋殼顏色的因素蛋殼顏色在輸卵管內(nèi)形成,腺體分泌和色素沉積連續(xù)構(gòu)成蛋殼棕色素,這一過程在雞蛋產(chǎn)出前45小時內(nèi)完成。輸卵管黏膜復(fù)層柱狀上皮的頂細(xì)胞分泌鈣,分泌細(xì)胞分泌釉質(zhì)(色素)。蛋殼顏色主要由血紅蛋白的分解產(chǎn)物膽綠素控制。飼料中的色素并不能沉積到蛋殼上。蛋殼顏色的影響因素概括起來有幾下方面: 遺傳、品種:不同品種蛋殼顏色有所差異。 周齡:40周齡以后蛋殼顏色有變淺的趨勢。 輸卵管病變:水腫、出血、壞死、黏膜脫落均影響蛋殼色素的正常沉積。蛋雞被其他雞啄傷肛門,輸卵管脫垂或另外形成的肛門創(chuàng)傷都會導(dǎo)致輸卵管內(nèi)細(xì)菌感染。 傳染病:傳染性支氣管炎(軟殼、粗殼、破殼蛋,蛋殼顏色變白);新城疫(薄殼蛋,影響時間可長達(dá)2個月左右);減蛋綜合癥(感染后714天產(chǎn)蛋率下降2040%,破損率3040%,早期蛋殼顏色減退,即而薄殼、軟殼、粗殼、無殼、凹凸不平等);另外,某些細(xì)菌病如大腸桿菌病、沙門氏菌、梭菌等也可導(dǎo)致蛋質(zhì)下降(原因:這些細(xì)菌在腸道內(nèi)大量繁殖,使腸道菌群失調(diào),消化吸收功能下降,導(dǎo)致鈣量不足。同時,細(xì)菌引起輸卵管、子宮部炎癥以及產(chǎn)生的毒素,使蛋殼腺細(xì)胞形態(tài)和功能改變,鈣及色素沉積受到影響,蛋殼質(zhì)量下降,顏色變淺。) 藥物:磺胺類、呋喃類、喹乙醇、抗球蟲藥等干擾蛋殼顏色的形成。飼料中各種霉菌毒素、有機(jī)氯農(nóng)藥殘留,蛋雞體內(nèi)的磺硫胺毒性均會使蛋殼失去正常顏色。 應(yīng)激:高溫應(yīng)激、寒冷刺激、疫苗接種、光照程序紊亂、噪音、驚嚇、缺水、換料突然等等都會影響蛋殼顏色。9、如何預(yù)防籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥?籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥又稱“籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞骨質(zhì)疏松癥”,是現(xiàn)代蛋雞最重要的骨骼疾病。本病多見于產(chǎn)蛋末期,產(chǎn)蛋多、營養(yǎng)良好的雞突然發(fā)病,表現(xiàn)腿軟無力,站立困難,跛行,經(jīng)常蹲伏不起或側(cè)身臥地,成癱瘓狀態(tài)。骨易斷裂,尤其將雞從籠子中提出時易發(fā)生骨折。解剖時骨骼易斷裂。腿骨、翼骨和胸椎可見骨折。胸骨常變形,在胸骨和椎骨的結(jié)合部位,肋骨特征性地向內(nèi)彎曲。病雞精神良好,但后期沉郁和死于脫水,死亡率較低。預(yù)防:籠養(yǎng)雞要提供足夠的鈣、磷和VD3,產(chǎn)蛋期飼料含鈣不低于3.5%,可利用磷保持在0.40.45%。產(chǎn)蛋末期日糧中鈣的含量增至6%。減少應(yīng)激,提供合理光照.10、 脂肪肝綜合癥的病因和防治雞脂肪肝綜合癥是籠養(yǎng)母雞多發(fā)的一種營養(yǎng)代謝性疾病。多發(fā)生于產(chǎn)蛋高峰期的雞群,產(chǎn)蛋量明顯下降,雞體肥胖,個別雞因肝破裂而突然死亡(死亡率不超過5%)。剖檢可見肝臟腫大、油膩、易碎,呈黃褐色,表面有出血點(diǎn)。死雞腹腔中有血凝塊,并部分地包著肝臟。腹腔周圍和內(nèi)臟周圍有大量脂肪。病因;脂肝病的病因尚未完全確定。有研究認(rèn)為,籠秧雞運(yùn)動受到限制,又?jǐn)z入過高的能量,導(dǎo)致脂肪過度沉積是造成脂肪肝的主要原因。有些學(xué)者認(rèn)為,某些嗜血因子(在體內(nèi)起著運(yùn)輸脂肪的作用),如蛋氨酸、膽堿和維生素B12等不足與脂
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