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文檔簡介

化妝品店員工管理制度 一、員工帶妝上崗(眉毛、眼睛、臉頰、嘴巴,缺少一處罰10元),不私自用店內(nèi)商品,違者每處/每次罰10元。 二、微笑服務(wù),露出八顆牙齒,不遲到、不早退,上班期間不得坐凳子,違者每次罰10元。 三、上班期間不準(zhǔn)帶手機(放前臺),不會客,違者每次各罰10元。 四、各人區(qū)域所有商品先進先出,從后填補,不用心,壓著臨期商品自己購買。 五、貨品干凈整齊,豐盈飽滿,缺貨不補,每次20元,貨品凌亂不歸位,每次20元。 六、一商品一價簽(沒價簽每個罰款20元),衛(wèi)生從下往上用手平擦,不能有灰塵,頭發(fā)等臟東西,各人區(qū)域地面不能有粘在地面上的臟東西,每一處罰款10元。 七、一個月正常兩天假期,當(dāng)月不用可累計到下個月一起休。節(jié)假日、大型活動不準(zhǔn)休假,否則1天扣3天工資。 八、店內(nèi)所有商品(哪怕是袋包或中樣,不準(zhǔn)私自拿用或帶出),發(fā)現(xiàn)一次罰100-1000元,并且立即開除,嚴重者交派出所追究刑事責(zé)任。 九、凡泄露店內(nèi)商業(yè)機密者,罰款100-1000元,對店造成嚴重損失,立即開除,沒有工資?;瘖y品店經(jīng)營及管理制度 為建立健全管理制度,使連鎖店能夠有序運行,特制定專賣店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、專賣店店面基本管理制度、專賣店貨品管理制度、專賣店客戶管理制度,以期通過完善的管理將品牌建立起來,達到服務(wù)銷售的目的。 I、專賣店店面管理 一、專賣店人員配備 1、 店長1名 2、 儲備店長1名 3、 店面營業(yè)員若干名(根據(jù)店面規(guī)模而定) 二、專賣店店面管理: 1、店長工作職責(zé):店長是連鎖店的靈魂,主要負責(zé)連鎖店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓(xùn)工作,全面負責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容: (1)員工管理:對員工日常工作進行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理; a、幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫助員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件; b、 做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進行準(zhǔn)確評估,以鼓勵先進,形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍; c、 經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。 (2) 店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為; a、設(shè)備管理對店內(nèi)各種電器、收銀機等設(shè)備的運作和安全情況進行檢查,有問題及時解決; b、賬目管理做到帳目清晰,錢賬相符; c、貨品管理認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴格把關(guān),確保無破損、丟貨現(xiàn)象; d、安全管理對門窗、電器開關(guān)進行檢查后關(guān)店,消除安全隱患; e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。 (3) 培訓(xùn)管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作,幫助新老員工提高專業(yè)技能,具體為: a、根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃; b、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。 c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績; (4)會員管理:對店內(nèi)的顧客進行科學(xué)有效的管理,提高顧客對品牌的認知度,具體為; a、根據(jù)店內(nèi)會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準(zhǔn)確; b、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,督促美容顧問做好顧客的回訪工作; c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動; d、會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息,維護會員對品牌的忠誠度,從而提高會員到店次數(shù),增加到店人數(shù); (5) 銷售管理:根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為: a、根據(jù)店面實際情況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標(biāo); b、根據(jù)銷售計劃,制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案,并報總公司及代理商批準(zhǔn); c、根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進行獎勵。d、對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓(xùn)及解決; 2、儲備店長:儲備店長作為連鎖店的儲備人才,在公司及店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,協(xié)助店長做好店面的各項管理工作。 3、美容顧問(實習(xí)美容顧問):美容顧問是連鎖店的基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為: (1) 嚴格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范; (2) 努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧; (3) 深入領(lǐng)會連鎖店的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作; (4) 服從店長工作安排,完成店長下達的銷售指標(biāo); (5) 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。 II、專賣店店面工作流程 一、店長一日工作流程 (一)營業(yè)前 1)組織晨會的召開: a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況); b、傳達公司重要文件及通知; c、昨日營業(yè)狀況確認、分析; d、針對營業(yè)問題,指示有關(guān)人員改善; e、分配當(dāng)日工作計劃。 2)店內(nèi)狀況確認:a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況; b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等; c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準(zhǔn)備情況; d、暢銷貨品的儲備及展示確認。 (二)營業(yè)期間 A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時刻為銷售做好準(zhǔn)備!) 1) 記錄當(dāng)天晨會日志; 2) 顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會員的分析管理; 3) 時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補上; 4) 監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正; 5) 監(jiān)督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹; 6) 對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn); 7) 安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí); 8) 安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面); 9) 贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務(wù); 10)接收貨品,準(zhǔn)備清點并及時入庫,與電腦POS核對; 11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況; 12)合理安排員工輪流用餐。 B、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績!) 1) 準(zhǔn)備記錄進專賣店的每一位女性顧客,提供店面到店人數(shù)水平值; 2) 隨時幫助后進員工的銷售,提高后進員工的銷售能力; 3) 激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標(biāo)的完成,及時調(diào)整銷售計劃; 4) 緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值; 5) 時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標(biāo)的達成時刻努力; 6) 處理營業(yè)中顧客投訴; 7) 服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。 8) 空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失; (三)營業(yè)結(jié)束 1) 各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標(biāo); 2) 收銀現(xiàn)金(每日交接班時由收銀員負責(zé)存到銀行或由店主負責(zé)收?。?3) 安排衛(wèi)生的打掃; 4) 收回店外物品; 5) 關(guān)閉照明、燈箱、電器; 6) 簽退,離開賣場。 III、專賣店薪金及晉級制度 一、薪金制度 1、工資結(jié)構(gòu)為:本月工資 = 基本工資 + 崗位津貼+店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎勵 罰款; 2、專賣店實行月薪制,具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn),且每月月底發(fā)放員工工資; 3、各級別員工的薪金標(biāo)準(zhǔn)樣本:(可供參考)4、需要說明的問題: (1)因各地經(jīng)濟情況不同,基本工資可根據(jù)各地情況來制定,但不低于相關(guān)銷售行業(yè)的工資水平; (2)*補貼:可根據(jù)本店實際情況設(shè)置。 二、員工晉級制度 每個專賣店內(nèi)的員工都根據(jù)工作能力及工作經(jīng)驗分為四個級別,分別為學(xué)員、美容顧問、儲備店長和店長,公司將給制定合理的晉級制度,提供員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個月,符合條件即可晉級。 1、學(xué)員上崗條件為: (1)培訓(xùn)期間無曠課,無遲到早退情況; (2)通過公司的相關(guān)培訓(xùn)考核,掌握基本的產(chǎn)品知識和銷售服務(wù)流程。2、實習(xí)顧問轉(zhuǎn)為正式美容顧問的條件為: (1)工作滿三個月,工作期間累計遲到、早退不超過2次; (2)工作期滿通過公司相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品考核; (3)熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀,無顧客投訴; (4)每月完成個人銷售任務(wù)的80以上。 3、美容顧問晉升儲備店長: (1)每月均能超額完成銷售任務(wù),個人銷售能力較強; (2)工作滿半年時間,工作期間累計遲到、早退不超過3次以上; (3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達的各項工作任務(wù); (4)有較強的團隊精神,主動幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用; (5)對相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用; (6)具有很強的顧客服務(wù)意識,新顧客成交率高。 4、儲備店長晉升店長: (1)成為儲備店長必須工作達到6月以上; (2)熟悉連鎖店店面的工作管理流程,在店長不在時能夠獨立管理店面; (3)能夠嚴格自律,在各方面工作上都能給美容顧問起到良好的帶頭表率作用; (4)具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)能力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的競爭氛圍; (5)具備卓越的銷售能力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能通過自己的專業(yè)及服務(wù)達到銷售目的; (6)能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓(xùn)工作,幫助老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧 IV、專賣店店面基本管理制度 一、專賣店員工管理行為準(zhǔn)則 1、嚴格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工; 2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格,罰款10元; 3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服,腳穿工作鞋,店長事先安排,不聽警告者,店長有權(quán)對當(dāng)事人罰款10元; 4、員工在工作前必須要統(tǒng)一化妝,妝容得體大方,不化妝一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款10元; 5、工作時應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐咨詢臺,違者罰款10元; 6、員工禁止在工作時間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關(guān)的電話,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元,連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級資格; 7、員工在接待顧客時,必須使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語講普通話,違者罰款10元; 8、當(dāng)班時不接受店長(儲備店長)的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實罰款20元,因工作之事頂撞店長、儲備店長,一次給予嚴重警告,罰款50元,二次開除; 9、對工作中存在的問題,每個員工都有權(quán)反映到店長那里,如私自說一些不利于團結(jié)的話,做一些不利于團結(jié)的事,一經(jīng)核實罰款50元,二次開除; 10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認真負責(zé),沒有完成店長分配的工作任務(wù),將負面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴重,罰款20100元,一次警告,二次解除合同; 11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時,必須提醒顧客登記,不登記者罰款5元,顧客交款必須上交收銀臺,員工不得私自收款,若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的10倍以上罰款; 12、有損專賣店形象利益,泄漏專賣店機密,按情節(jié)輕重罰款50100元,嚴重者開除,保證金不退; 13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設(shè)立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優(yōu)異者; 14、因工作問題開除的員工,不得在連鎖店二次錄用。 二、專賣店考勤制度 1、每日上班時間采取全天班,三天休一天制,或者兩班替換制,每月安排1天休息; 2、具體上班時間是:全天班:9:3021:30,上三天休一天; 兩班替換制:早班:9:3016:30,晚班16:0021:30員工需提前半小時到店,為店內(nèi)開門營業(yè)做準(zhǔn)備,交接班時產(chǎn)品必須核準(zhǔn)清楚方可離開,晚班晚半小時離店,整理產(chǎn)品及銷售,當(dāng)日工作必須日清日結(jié)。 3、每日上班必須簽到,晚于9:20或者16:20分到店都視為遲到,遲到一次罰款普通員工10元,儲備店長和店長罰款20元; 當(dāng)月遲到三次視曠工一次,一律加罰100元; 4、病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成,不得遲于當(dāng)天營業(yè)前電話通知店長,事后持市級以上醫(yī)院病歷及病假條補填請假單,否則以曠工處罰; 5、事假以一個班次(6個小時)為單位,不足6個小時的,不允許請假,允許讓同事代班,同事之間代班一個月不可超過2次; 6、事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成,必須提前一天以書面形式向店長申請,特殊情況必須營業(yè)前電話通知店長,事后補填請假單。每月不得超過兩次,兩次視曠工處罰; 7、無任何原因沒經(jīng)請示不能按時上班或不來上班的情況為曠工,曠工一次普通員工罰100元,儲備店長及店長罰200元。 三、衛(wèi)生制度 1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) (1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬,如遇下雨,要隨時用干布將地面、臺面清潔干凈; (2)貨架內(nèi)外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈; (3)顧客試妝后的污物隨時處理干凈,不得留在臺面上;4)臺面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品; (5)試妝用品保持清潔、干爽、整齊,放置在固定位置; (6)衛(wèi)生間無異味、無污垢,空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無水漬,臺面不要放置多余的東西; (7)玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。 2、衛(wèi)生包干:員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負責(zé),公共區(qū)域由店長安排輪流負責(zé),并達到上述要求,收銀臺及設(shè)備由收銀員負責(zé)。 3、檢查監(jiān)督制度:專賣店的衛(wèi)生由店長最終負責(zé),可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員,對衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。 四、績效管理 1、專賣店銷售計劃制定 (1)各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店面成交率、店面單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計劃,再把計劃分解到每一周、每一天; (2)該計劃必須包括總銷售額、上月的實際銷售額對比,分析差額; (3)應(yīng)根據(jù)實際銷售情況對暢銷商品、滯銷商品進行分析,并對促銷活動提出建議; (4)各店銷售計劃要上交地區(qū)代理和總部,經(jīng)審批后方可執(zhí)行。 2、人員個人計劃制定 (1)每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計劃和個人負責(zé)的品牌情況制定合理的個人的月銷售計劃,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率; (2)每個員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率,經(jīng)常與其他員工進行對比分析,找出不足原因; (3)每周在周會上對完成銷售計劃的情況進行分析,對整月計劃隨時進行調(diào)整。3、銷售計劃執(zhí)行 各店應(yīng)根據(jù)銷售計劃認真執(zhí)行,店長應(yīng)對每天產(chǎn)品的計劃執(zhí)行情況作出總結(jié),分析各產(chǎn)品的銷售,對計劃的執(zhí)行情況進行分析。 4、執(zhí)行情況分析 (1)每周、每月每位美容顧問要對店長就計劃執(zhí)行情況進行述職報告,分析差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎勵; (2)店長對整個專賣店的銷售負責(zé),并要就每周、每月的執(zhí)行情況對上級主管作出述職報告,分析新老顧客的銷售比例及和計劃的差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評選。 5、績效考核及獎勵、處罰 (1)可根據(jù)專賣店實際銷售情況對員工的銷售能力進行分析,對連續(xù)冠軍的員工進行合理獎勵; (2)對于長時間(三個月)銷售不達標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工,將給予自動降級或解聘處罰。 V、貨品管理 一、進銷存管理 1、 專賣店庫存商品的流轉(zhuǎn)程序為:從公司進貨驗收通過條碼系統(tǒng)入庫存銷售(出庫); 2、 商品驗收入庫工作由經(jīng)理負責(zé)監(jiān)督,店長具體執(zhí)行,經(jīng)理應(yīng)根據(jù)商品采購明細單仔細核對商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價格,由店長將核對無誤的商品通過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時入庫(包括贈品),嚴格禁止不入庫就銷售或后補入庫單的行為; 3、 專賣店商品由店長統(tǒng)一管理,商品出樣要由店長填寫庫存商品調(diào)撥單并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn),并及時入帳。 出樣要嚴格遵守先進先出,生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下,銷售也應(yīng)以先進先出的原則來銷售,避免積壓生產(chǎn)日期長的產(chǎn)品而影響銷售; 4、 本公司實行開架式銷售,顧客選購?fù)晁璧纳唐泛?,美容顧問?yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺,由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在POS前臺系統(tǒng)上完成銷售,顧客確認付款后,將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客; 5、 若贈送贈品給顧客,也要在POS機上進行下帳,過程同一般銷售; 6、 每天店長在下班前核對當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細,將當(dāng)天的銷售款與POS核對準(zhǔn)確無誤后交給經(jīng)理,由經(jīng)理送存銀行; 7、 只有店長和經(jīng)理有進入POS后臺控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限,其他美容顧問沒有進入后臺系統(tǒng)的權(quán)限。若店長休息,可由其授權(quán)給一名儲備店長,代其完成。但必須使用店長臨時設(shè)置的密碼,店長不得將自己的密碼告訴他人; 8、如遇店內(nèi)進行促銷活動,也只能由店長一人可以對商品設(shè)置折扣。 二、商品陳列管理及試用品管理 1、所有商品都必須出樣,且擺放要滿足以下要求: (1)使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品; (2)使每種商品陳列都達到顯眼的效果,小型產(chǎn)品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品在后; (3)商品擺放要美觀,要重點突出明星商品,可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問的銷售; (4)陳列商品要經(jīng)常變動位置,要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品;5)每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣; (6)陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等情況進行調(diào)整。 2、試用品的管理 (1)試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專門的試妝架上; (2)試用品要保持絕對的衛(wèi)生、清潔。要堅持用過后擺放在原位,不要隨處放置; (3)試用品的取用要適量,過量有時效果并不好。要有針對性的推薦給顧客試用; (4)試用品也包括在庫存數(shù)量中,也需要每天、每月盤點; (5)當(dāng)試用品用完時,由美容顧問憑空瓶向店長申請更換,店長將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表; (6)由店長在POS系統(tǒng)中填寫領(lǐng)用單,和試用品領(lǐng)用記錄表一一對應(yīng); (7)不允許店員隨便使用店內(nèi)試用妝,但必須針對性引導(dǎo)員工試用產(chǎn)品,增加員工對產(chǎn)品的了解; (8)在試用產(chǎn)品使用情況不影響打折銷售前銷售出去,不增加店面經(jīng)營費用。 三、商品盤點 1、每日盤點安排在下午下班前,并按要求填制好盤點表交給店長保管; 2、要求做到:速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)、盤點全,一般要求在十五分鐘內(nèi)盤點完自己負責(zé)的商品; 3、每周一次與電腦POS庫存對帳,必須做到電腦帳與盤點單相符,盤點單和實物數(shù)相符; 4、每周盤點采取實盤的方法,即對實物數(shù)進行計數(shù)盤點,再和電腦庫存數(shù)核對。核對出短少和毀損的商品,對差 異數(shù)要正確分析原因。四、關(guān)于商品短少、毀損的管理 1、在每日盤點中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當(dāng)班銷售人員負責(zé); 2、每周盤點時發(fā)生的商品短少由本貨品的責(zé)任員工負責(zé)賠償,若找不到具體責(zé)任人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔(dān); 3、按商品的零售價負責(zé)賠償。 、專賣店客戶管理 一、客戶檔案的建立 1、為積累各專賣店的基礎(chǔ)有效會員顧客,應(yīng)免費為進店顧客辦理會員卡便可成為專賣店會員; 2、會員入會時首先需要由美容顧問幫助其填寫會員申請書(見附表),申請書的內(nèi)容必須詳細、真實的填寫; 3、由收銀員將顧客會員申請書的內(nèi)容準(zhǔn)確輸入POS系統(tǒng)的會員管理中,以后該顧客的所有消費情況、贈送情況都可顯示在其會員記錄中。 二、客戶的維護 1、與客戶之間的感情重在維護,這樣他們才會對公司產(chǎn)生信任度和親切感; 2、各專賣店要對客戶資料定期查詢、篩選,可采用短信、電話、郵寄等方式為會員送上祝福和最新的產(chǎn)品信息及專業(yè)資訊,增加會員顧客到店次數(shù),提高店面業(yè)績; 3、客戶維護的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點; 4、由各店店長具體負責(zé)安排各種客戶回訪計劃,做好記錄,并作好回訪記錄,顧客的反映和對我們的認知程度。 三、客戶的開發(fā) 1、本公司的經(jīng)營方式為發(fā)展會員式經(jīng)營,所以新客戶的開發(fā)是公司發(fā)展的能源; 2、開發(fā)方式分為:老客戶帶新客戶和美容顧問開發(fā)的新客戶; 3、美容顧問要在店長的安排下,積極采用不同的形式尋找新客戶,防止守株待兔的心里。(主要以店長帶店員發(fā)店面活動宣傳單,吸引顧客到店,從而增加會員人數(shù)); 4、店長對整個店面的新客戶開發(fā)負責(zé),并定期對上級主管述職匯報。 員工正式錄用合同書 甲方(專賣店): 地址: 電話: 乙方: 文化程度: 出生日期:身份證號碼: 家庭住址: 根據(jù)勞動法等的相關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿的原則,經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂崗位聘用合同,以便共同遵守執(zhí)行。 第一條:甲方根據(jù)工作需要,聘用乙方在專賣店中從事_工作,(營業(yè)員、收銀員、儲備店長、店長任選其一)從事化妝品的銷售及店內(nèi)服務(wù)等工作; 第二條:本合同期限為一年(自 年 月 日起至 年 月 日止),合同從簽字后即開始生效, 第三條:專賣店實行月薪制,具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn),且每月以轉(zhuǎn)帳形式發(fā)放員工工資; 第四條:甲方每月 日前支付乙方上月的工資,其工資結(jié)構(gòu)為:基本工資 +店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎勵 罰款,其中基本工資為 元/月,效益工資可參考店內(nèi)管理制度,遵照執(zhí)行; 第五條:甲方的權(quán)力和義務(wù) (一) 甲方的權(quán)力 1、乙方在合同期內(nèi)如果不能執(zhí)行店內(nèi)規(guī)章制度,屢教不改者,甲方可以與乙方解除合同; 2、甲方有權(quán)對乙方進行管理、教育和對乙方違反店內(nèi)制度進行處罰的權(quán)力; 3、甲方有權(quán)根據(jù)實際情況對乙方崗位進行調(diào)整的權(quán)力。 (二)甲方的義務(wù) 1、負責(zé)對乙方進行法律、法規(guī)、店內(nèi)規(guī)章制度以及職業(yè)道德的教育; 2、對乙方專業(yè)和業(yè)務(wù)技能進行培訓(xùn)和再培訓(xùn)的義務(wù); 3、為乙方開展工作提供必要的資料、工作服、設(shè)備和用品。 第六條:乙方的權(quán)力和義務(wù) (一)乙方的權(quán)力 1、乙方有權(quán)取得相應(yīng)的勞動報酬,并享受甲方提供的各種獎勵; 2、乙方有權(quán)對甲方經(jīng)營存在的問題提出建議和意見。 (二)乙方的義務(wù) 1、遵守甲方的工作制度,服從安排,努力提高職業(yè)技能,完成甲方的工作任務(wù); 2、嚴格履行甲方經(jīng)營規(guī)范要求,提高自身素質(zhì),維護甲方良好的公司形象和聲譽; 3、嚴守甲方商業(yè)及經(jīng)營機密。 第七條:合同一經(jīng)簽訂,乙方不得無故提出辭職,因事辭職應(yīng)提前一個月向甲方遞交辭職申請,并履行辭職手續(xù),若擅自離職,甲方不退還乙方的崗位保證金并賠償由此給甲方造成的損失。 第八條:合同的變更、解除和延續(xù)及違約責(zé)任 1、甲乙雙方必須嚴格遵守合同,如一方違反合同,另一方有權(quán)解除合同; 2、經(jīng)雙方協(xié)商同意,可變更合同中的內(nèi)容或解除合同; 3、雙方如同意延續(xù)合同,雙方應(yīng)自合同期滿或約定終止的條款出現(xiàn)之日起辦理延續(xù)合同手續(xù); 4、因不可抗力之因素造成的不能正常履行合同即可終止合同; 5、合同期內(nèi),因一方違約給另一方造成經(jīng)濟損失,違約責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 第九條:雙方需約定的其它事項 1、乙方在簽訂合同時須向甲方提供乙方真實的證件(身份證、學(xué)歷證明)復(fù)本,甲方進行員工檔案備存; 2、甲方對乙方進行職業(yè)崗位技能培訓(xùn)及給員工提供合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,乙方須向甲方提供崗位保證金1000元; 3、合同期間乙方違反合同或者無故提出辭職,崗位保證金不退,合同期滿后甲方退還乙方培養(yǎng)保證金。 第十條:本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。身份證號碼: 家庭住址: 根據(jù)勞動法等的相關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿的原則,經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂崗位聘用合同,以便共同遵守執(zhí)行。 第一條:甲方根據(jù)工作需要,聘用乙方在專賣店中從事_工作,(營業(yè)員、收銀員、儲備店長、店長任選其一)從事化妝品的銷售及店內(nèi)服務(wù)等工作; 第二條:本合同期限為一年(自 年 月 日起至 年 月 日止),合同從簽字后即開始生效, 第三條:專賣店實行月薪制,具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn),且每月以轉(zhuǎn)帳形式發(fā)放員工工資; 第四條:甲方每月 日前支付乙方上月的工資,其工資結(jié)構(gòu)為:基本工資 +店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎勵 罰款,其中基本工資為 元/月,效益工資可參考店內(nèi)管理制度,遵照執(zhí)行; 第五條:甲方的權(quán)力和義務(wù) (一) 甲方的權(quán)力 1、乙方在合同期內(nèi)如果不能執(zhí)行店內(nèi)規(guī)章制度,屢教不改者,甲方可以與乙方解除合同; 2、甲方有權(quán)對乙方進行管理、教育和對乙方違反店內(nèi)制度進行處罰的權(quán)力; 3、甲方有權(quán)根據(jù)實際情況對乙方崗位進行調(diào)整的權(quán)力。 (二)甲方的義務(wù) 1、負責(zé)對乙方進行法律、法規(guī)、店內(nèi)規(guī)章制度以及職業(yè)道德的教育; 2、對乙方專業(yè)和業(yè)務(wù)技能進行培訓(xùn)和再培訓(xùn)的義務(wù); 3、為乙方開展工作提供必要的資料、工作服、設(shè)備和用品。 第六條:乙方的權(quán)力和義務(wù) (一)乙方的權(quán)力 1、乙方有權(quán)取得相應(yīng)的勞動報酬,并享受甲方提供的各種獎勵; 2、乙方有權(quán)對甲方經(jīng)營存在的問題提出建議和意見。 (二)乙方的義務(wù) 1、遵守甲方的工作制度,服從安排,努力提高職業(yè)技能,完成甲方的工作任務(wù); 2、嚴格履行甲方經(jīng)營規(guī)范要求,提高自身素質(zhì),維護甲方良好的公司形象和聲譽; 3、嚴守甲方商業(yè)及經(jīng)營機密。 第七條:合同一經(jīng)簽訂,乙方不得無故提出辭職,因事辭職應(yīng)提前一個月向甲方遞交辭職申請,并履行辭職手續(xù),若擅自離職,甲方不退還乙方的崗位保證金并賠償由此給甲方造成的損失。 第八條:合同的變更、解除和延續(xù)及違約責(zé)任 1、甲乙雙方必須嚴格遵守合同,如一方違反合同,另一方有權(quán)解除合同; 2、經(jīng)雙方協(xié)商同意,可變更合同中的內(nèi)容或解除合同; 3、雙方如同意延續(xù)合同,雙方應(yīng)自合同期滿或約定終止的條款出現(xiàn)之日起辦理延續(xù)合同手續(xù); 4、因不可抗力之因素造成的不能正常履行合同即可終止合同; 5、合同期內(nèi),因一方違約給另一方造成經(jīng)濟損失,違約責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 第九條:雙方需約定的其它事項 1、乙方在簽訂合同時須向甲方提供乙方真實的證件(身份證、學(xué)歷證明)復(fù)本,甲方進行員工檔案備存; 2、甲方對乙方進行職業(yè)崗位技能培訓(xùn)及給員工提供合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,乙方須向甲方提供崗位保證金1000元; 3、合同期間乙方違反合同或者無故提出辭職,崗位保證金不退,合同期滿后甲方退還乙方培養(yǎng)保證金。 第十條:本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份?;瘖y品直營店管理制度 為建立健全管理制度,使直營店能夠有序運行,特制定店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、店面基本管理制度、店貨品管理制度、店客戶管理制度,以期通過完善的管理將品牌建立起來,達到服務(wù)銷售的目的。 I、直營店店面管理 一、店人員配備 1、 店長1名 2、 儲備店長1名 3、 店員數(shù)名(實習(xí)店員、正式店員、資深店員) 二、店面管理: 1、店長工作職責(zé):店長是直營店的靈魂,主要負責(zé)直營店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓(xùn)工作,全面負責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容: (1)員工管理:對員工日常工作進行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理; a、協(xié)助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,令員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件; b、 做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進行準(zhǔn)確評估,以鼓勵先進,形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍; c、 經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。 (2) 店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為; a、設(shè)備管理對店內(nèi)各種電器、收銀機等設(shè)備的運作和安全情況進行檢查,有問題及時解決; b、賬目管理做到帳目清晰,錢賬相符; c、貨品管理認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴格把關(guān),確保無破損、丟貨現(xiàn)象; d、安全管理對門鎖、電源開關(guān)進行檢查后關(guān)店,消除安全隱患; e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。(3) 培訓(xùn)管理:對實習(xí)店員及正式店員做好日常的培訓(xùn)工作,協(xié)助新老店員提高專業(yè)技能,具體為: a、根據(jù)店面新老店員的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃; b、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。 c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績; (4)會員管理:對店內(nèi)的顧客進行科學(xué)有效的管理,提高顧客對品牌的認知度,具體為; a、根據(jù)店內(nèi)會員管理制度,店長或儲備店長做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準(zhǔn)確; b、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,店長做好顧客的回訪工作; c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動; d、會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息,維護會員對品牌的忠誠度,從而提高會員到店次數(shù),增加到店人數(shù); (5) 銷售管理:根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為: a、根據(jù)店面實際情況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標(biāo); b、根據(jù)銷售計劃,制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案,并上報公司批準(zhǔn); c、根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進行獎勵。 d、對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓(xùn)及解決; 2、儲備店長:儲備店長作為直營店的儲備人才,在公司及店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,協(xié)助店長做好店面的各項管理工作。 3、資深店員:店員是直營店的基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為: (1) 嚴格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范; (2) 努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧; (3) 深入領(lǐng)會直營店的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作; (4) 服從店長工作安排,完成店長下達的銷售指標(biāo); (5) 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。(6)服務(wù)態(tài)度要微笑熱情。 II、直營店店面工作流程 一、店長一日工作流程 (一)營業(yè)前 1)組織交接班會議的召開: a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況); b、傳達公司重要文件及通知; c、昨日營業(yè)狀況確認、分析; d、針對營業(yè)問題,指示有關(guān)人員改善; e、分配當(dāng)日工作計劃。 2)店內(nèi)狀況確認: a、店面、背柜、中島、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況; b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等; c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準(zhǔn)備情況; d、暢銷貨品的儲備及展示確認。 (二)營業(yè)期間 A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時刻為銷售做好準(zhǔn)備!) 1) 記錄當(dāng)天交接班會議日志; 2) 顧客資料的整理、錄入及店務(wù)通會員的分析管理; 3) 時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補上; 4) 監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正; 5) 監(jiān)督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹; 6) 對實習(xí)店員工作進行相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn); 7) 安排正式店員對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí); 8) 安排員工輪流在店鋪出入口周圍派發(fā)產(chǎn)品小樣或宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面); 9) 贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務(wù); 10)接收貨品,準(zhǔn)備清點并及時入庫,與店務(wù)通核對; 11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況; 12)合理安排員工輪流用餐。B、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績?。?(1) 準(zhǔn)備記錄直營店的每一位顧客,提供店面到店人數(shù)水平值; (2) 隨時幫助實習(xí)店員的銷售,提高實習(xí)店員的銷售能力; (3) 激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標(biāo)的完成,及時調(diào)整銷售計劃; (4) 緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值; (5) 時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標(biāo)的達成時刻努力; (6) 處理營業(yè)中顧客投訴; (7) 服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。 (8) 空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失; (三)營業(yè)結(jié)束 (1) 各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標(biāo); (2) 收銀現(xiàn)金(除儲備金外每日16:00前,由店長或儲備店長將當(dāng)日現(xiàn)金整存到指定銀行) (3) 安排衛(wèi)生的打掃; (4) 收回店外物品; (5) 關(guān)閉電腦、電務(wù)通、小票機、POS機、電源開關(guān)等; (6) 打下班卡,鎖門并離開店鋪。 III、直營店薪金及晉級制度 二、員工晉級制度 每個店內(nèi)的員工都根據(jù)工作能力及工作經(jīng)驗分為五個級別,分別為實習(xí)店員、正式店員、資深店員、儲備店長和店長,公司將給制定合理的晉級制度,提供員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個月,符合條件即可晉級。 1、實習(xí)店員上崗條件為: (1)實習(xí)期間無遲到早退情況; (2)通過店內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)考核,掌握基本的產(chǎn)品知識和銷售服務(wù)流程。2、實習(xí)店員轉(zhuǎn)為正式店員的條件為: (1)工作滿二個月,工作期間累計遲到、早退不超過2次; (2)工作期滿通過公司相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品考核; (3)熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀,無顧客投訴; (4)每月完成個人銷售任務(wù)的80以上。 3、正式店員和資深店員晉升儲備店長: (1)每月均能超額完成銷售任務(wù),個人銷售能力較強; (2)工作滿半年時間,工作期間累計遲到、早退不超過3次以上; (3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達的各項工作任務(wù); (4)有較強的團隊精神,主動幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用; (5)對相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用; (6)具有很強的顧客服務(wù)意識,新顧客成交率高。 4、儲備店長晉升店長: (1)成為儲備店長必須工作達到6月以上; (2)熟悉直營店店鋪的工作管理流程,在店長不在時能夠獨立管理店面; (3)能夠嚴格自律,在各方面工作上都能給店員起到良好的帶頭表率作用; (4)具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)能力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的競爭氛圍; (5)具備卓越的銷售能力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能通過自己的專業(yè)及服務(wù)達到銷售目的; (6)能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓(xùn)工作,幫助老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧 IV、直營店基本管理制度 一、店員工管理行為準(zhǔn)則 1、嚴格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工; 2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、背柜、中島柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格,罰款10元; 3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服,腳穿工作鞋,店長事先安排,不聽警告者,店長有權(quán)對當(dāng)事人罰款10元;4、員工在工作前必須要統(tǒng)一化妝帶妝上崗,妝容得體大方(眉毛、眼睛、臉頰、嘴巴,缺少一處罰10元),不化妝一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元; 5、工作時應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐咨詢臺,違者罰款10元; 6、員工禁止在工作時間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關(guān)的電話,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元,連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級資格; 7、店員在接待顧客時,須微笑及親切迎接,了解顧客的需求 8、當(dāng)班員工須極力配合店長(儲備店長)的工作安排,如因不聽店長(儲備店長)工作安排而造成店鋪或公司損失(不良影響)的,一經(jīng)核實,口頭警告一次,并扣罰20元。如多次教導(dǎo)不聽,嚴重警告一次,并扣罰50元,第三次開除處理; 9、如日常店鋪工作中有存在問題的,所有員工統(tǒng)一向店長反映,由店長統(tǒng)籌并以書面形式向部門主管反映,并提出解決方案,如做出一些不利于團結(jié)且影響店鋪營運的事,一經(jīng)核實罰款50元,二次開除; 10、有意怠慢工作或工作不努力,不認真負責(zé),沒有完成店長分配的工作任務(wù),將負面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴重,罰款20100元,一次口頭警告,二次開除處理; 11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時,必須提醒顧客登記,不登記者罰款5元,顧客交款必須上交收銀臺,員工不得私自收款,若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的10倍以上罰款; 12、有損直營店形象利益,泄漏直營店機密,按情節(jié)輕重罰款50100元,嚴重者開除; 13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設(shè)立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優(yōu)異者; 14、因工作問題開除的員工,不得在直營店二次錄用。 二、考勤制度 1、每日上班時間采取兩班或三班替換制,每月安排4天休息; 2、具體上班時間是:全天班:10:0022:00,每周休一天; 三班替換制:早班:9:3016:30,晚班15:0022:00;中班12:0018:30 員工需提前15分鐘到店,為店內(nèi)開門營業(yè)做準(zhǔn)備,交接班時產(chǎn)品必須核準(zhǔn)清楚方可離開,整理產(chǎn)品及銷售,當(dāng)日工作必須日清日結(jié)。 3、考勤要求 (1)、直營店全體員工實施店務(wù)通打卡,每日上下班均須打卡,上班及下班各1次。晚于9:45或者15:00分到店都視為遲到,早于16:30或22:00視為早退。出勤必須親自打卡,凡是托人或代人打卡者,經(jīng)查明屬實,第一次予以警告,代打雙方當(dāng)天算曠工扣除雙倍工資并取消績效考核獎金,第二次除代打雙方當(dāng)天算曠工扣除雙倍工資外,公司將與代打卡雙方依照規(guī)定解除勞動關(guān)系并不支付任何賠償; (2)、關(guān)于漏打卡、未帶卡或卡遺失等情況的處理: a、漏打卡或未帶卡:填寫考勤簽到并經(jīng)部門負責(zé)人審批后生效。 b、卡遺失:需到人事部填寫考勤簽到并經(jīng)部門負責(zé)人審批后生效,補辦卡需繳納工本費。 漏打卡、未帶卡情況一個月只允許簽卡4次(1個時間點算1次)。超過4次無論何種理由均按照未打卡處理,當(dāng)日考勤為零,不計發(fā)當(dāng)日工資及補貼。 (3)、考勤時間設(shè)置標(biāo)準(zhǔn):考勤以店務(wù)通打卡記錄為準(zhǔn),考勤時間以人事部考勤系統(tǒng)時間為唯一標(biāo)準(zhǔn);此考勤系統(tǒng)時間由人事部定期與北京時間校對,IT部IT專員負責(zé)監(jiān)督與抽查。 4、病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成,不得遲于當(dāng)天營業(yè)前電話通知店長,事后持市級以上醫(yī)院病歷及病假條補填請假單,否則以曠工處罰; 5、事假以一個班次(7個小時)為單位,不足7個小時的,不允許請假,允許讓同事代班,同事之間代班一個月不可超過2次; 6、事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成,必須提前一天以書面形式向店長申請,特殊情況必須營業(yè)前電話通知店長,事后補填請假單。每月不得超過兩次,兩次視曠工處罰; 7、無任何原因沒經(jīng)請示不能按時上班或不來上班的情況為曠工,曠工一次普通員工罰100元,儲備店長及店長罰200元。 8、加班按1小時為單位計算,由店長統(tǒng)計并在當(dāng)月考勤排班按鐘補回,如特殊情況可延遲到次月,逾期失效。 三、衛(wèi)生制度 1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) (1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬,如遇下雨,要隨時用干布將地面、臺面清潔干凈; (2)貨架內(nèi)外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈; (3)顧客試用產(chǎn)品后的污物隨時處理干凈,不得留在臺面上; (4)臺面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品; (5)試用裝保持清潔、干爽、整齊,放置在固定位置; (6)衛(wèi)生間無異味、無污垢,空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無水漬,臺面不要放置多余的東西; (7)玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。2、衛(wèi)生包干:員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負責(zé),公共區(qū)域由店長安排輪流負責(zé),并達到上述要求,收銀臺及設(shè)備由收銀員負責(zé)。 3、檢查監(jiān)督制度:直營店的衛(wèi)生由店長最終負責(zé),可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員,對衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。 四、績效管理 1、直營店銷售計劃制定 (1)各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店鋪成交率、店鋪單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計劃,再把計劃分解到每一周、每一天; (2)該計劃必須包括總銷售額、上月的實際銷售額對比,分析差額; (3)應(yīng)根據(jù)實際銷售情況對暢銷商品、滯銷商品進行分析,并對促銷活動提出建議; (4)各店銷售計劃要上交理督導(dǎo)和經(jīng)理,經(jīng)審批后方可執(zhí)行。 2、人員個人計劃制定 (1)每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計劃和個人負責(zé)的品牌情況制定合理的個人的月銷售計劃,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率; (2)每個員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率,經(jīng)常與其他員工進行對比分析,找出不足原因; (3)每周在周會上對完成銷售計劃的情況進行分析,對整月計劃隨時進行調(diào)整。 3、銷售計劃執(zhí)行 各店應(yīng)根據(jù)銷售計劃認真執(zhí)行,店長應(yīng)對每天產(chǎn)品的計劃執(zhí)行情況作出總結(jié),分析各產(chǎn)品的銷售,對計劃的執(zhí)行情況進行分析。 4、執(zhí)行情況分析 (1)每周、每月每位店員要對店長就計劃執(zhí)行情況進行述職報告,分析差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎勵; (2)店長對整個直營店的銷售負責(zé),并要就每周、每月的執(zhí)行情況對上級主管作出述職報告,分析新老顧客的銷售比例及和計劃的差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店鋪及自身的考核及評選。 5、績效考核及獎勵、處罰 (1)可根據(jù)直營店實際銷售情況對員工的銷售能力進行分析,對連續(xù)冠軍的員工進行合理獎勵; (2)對于長時間(三個月)銷售不達標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工,將給予自動降級或解聘處罰;V、貨品管理 一、進銷存管理 1、 直營店庫存商品的流轉(zhuǎn)程序為:從公司進貨驗收入庫存銷售(出庫); 2、 直營店商品驗收入庫工作由店長負責(zé)監(jiān)督,資深店員具體執(zhí)行,應(yīng)根據(jù)商品出庫單明細仔細核對商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價格,由店長將核對無誤的商品通過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時入庫,嚴格禁止不入庫就銷售或后補入庫單的行為; 3、 直營店店內(nèi)所有庫存由店長統(tǒng)一管理,產(chǎn)品出樣要由店長持空瓶申請換新并填寫庫存商品調(diào)撥單于經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn),并及時入帳。 出樣要嚴格遵守先進先出,生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下,銷售也應(yīng)以先進先出的原則來銷售,避免積壓生產(chǎn)日期長的產(chǎn)品而影響銷售; 4、顧客選購?fù)晁璧纳唐泛?,店員應(yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺,由正式店員掃描貨品上的條碼在店務(wù)通系統(tǒng)上完成銷售,顧客確認付款后,將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客; 5、 若贈送贈品給顧客,也要進行登記進行下帳,過程同一般銷售; 6、 每天店長在下班前核對當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細,將當(dāng)天的銷

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