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第三章物態(tài)變化 第2節(jié)熔化和凝固 1 什么是溫度 測(cè)量工具是什么 溫故 2 常用溫度計(jì)的原理 3 如何使用溫度計(jì)測(cè)量液體的溫度 一 物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化 固態(tài)液態(tài)氣態(tài) 1 物質(zhì)有三態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 2 物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化 熔化 凝固 固態(tài)液態(tài)氣態(tài) 熔化和凝固現(xiàn)象 3 熔化和凝固 河水結(jié)冰 火山熔巖 澆鑄 蠟由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài) 鐵 鋼由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài) 物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程 熔化 例如 水結(jié)冰 火山噴出的巖漿凝固成火山巖等 凝固 物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程 例如 蠟燭熔化為燭滴 鋼鐵熔化 冰熔化為水等 例子 說(shuō)出下列物態(tài)變化名稱(chēng) 1 冰棒化成水 熔化 2 鋼水澆鑄成火車(chē)輪 凝固 3 把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品 先熔化再凝固 物質(zhì)熔化時(shí)溫度變化有什么規(guī)律 提出問(wèn)題 猜想假設(shè) 可能升高 制定計(jì)劃 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律 實(shí)驗(yàn)器材 實(shí)驗(yàn)步驟 組裝實(shí)驗(yàn)裝置 點(diǎn)燃酒精燈加熱 觀察的變化情況 并仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)變化 待被測(cè)物體的溫度升至40 時(shí) 每隔1min記錄溫度于表格中 根據(jù)和的熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 在教材的表格中繪出它們?nèi)刍膱D像 石蠟 海波和石蠟 海波 分析作出的圖象 得出結(jié)論 探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律 鐵架臺(tái) 酒精燈 石棉網(wǎng) 燒杯 溫度計(jì) 試管 加熱的固體有 海波或蜂蠟 實(shí)驗(yàn)裝置 注意 酒精燈使用 組裝順序 從下到上 實(shí)驗(yàn)探究 海波熔化 數(shù)據(jù)記錄 固態(tài) 固液共存 液態(tài) 二 熔化 海波的熔化圖像 從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及描繪出的圖像容易看出 海波經(jīng)過(guò)緩慢加熱 溫度逐漸 當(dāng)溫度達(dá)到 海波開(kāi)始熔化 在熔化過(guò)程中 雖然繼續(xù)加熱 但海波的溫度 直到 后 溫度才繼續(xù)上升 上升 48 不變 完全熔化 實(shí)驗(yàn)探究 石蠟的熔化 數(shù)據(jù)記錄 石蠟的熔化圖像 隨著不斷加熱 石蠟的溫度 在此過(guò)程中 石蠟 最后熔化為液體 升高 變軟 變稀 海波的熔化圖像 t t min 0 48 A B C D 固態(tài) 固液共存 液態(tài) 海波的熔化條件 吸熱 達(dá)到熔點(diǎn) 0 t t min 石蠟熔化的條件 吸熱 石蠟的熔化圖像 熔點(diǎn) 固體在熔化過(guò)程中 保持不變的溫度 晶體 固體的分類(lèi) 非晶體 晶體熔化的條件 溫度達(dá)到熔點(diǎn) 繼續(xù)吸熱 常見(jiàn)的晶體 海波 冰 食鹽 奈 石英 各種金屬等 非晶體熔化的條件 吸熱 常見(jiàn)的非晶體 石蠟 松香 瀝青 玻璃等 有固定熔點(diǎn) 沒(méi)有固定熔點(diǎn) 1 某同學(xué)用一種物質(zhì)做熔化實(shí)驗(yàn) 當(dāng)物質(zhì)的溫度達(dá)到75時(shí) 每隔1min紀(jì)錄一次溫度 得到下列數(shù)據(jù)75 77 79 80 5 80 5 80 5 80 5 82 84 據(jù)此可知該物質(zhì)是 填 晶體 或 非晶體 2 下列自然現(xiàn)象中 通過(guò)熔化形成的是 春天河里的冰雪化成了水 夏天清晨 花葉上的露水 秋天 籠罩大地的霧 冬天空中紛飛的雪花 動(dòng)動(dòng)腦 晶體 A 4 如圖所示是海波的 圖象 AB段表示海波是 態(tài) 處于 過(guò)程中 BC段處于 態(tài) 在這個(gè)過(guò)程中海波 熱量 熔點(diǎn) CD段海波處于 態(tài) 在48 時(shí)海波的狀態(tài)是 3 給冰水混合物緩慢加熱 當(dāng)冰未熔化之前 水的溫度 0 填 大于 小于 或 等于 等于 熔化 固 吸熱 固液共存 吸收 48 液 可能是固態(tài) 固液共存態(tài) 液態(tài) 晶體 海波 的凝固圖像 t min t t min t 0 0 E F G H 48 固液共存 液態(tài) 固態(tài) 凝固點(diǎn) 固體在凝固過(guò)程中保持不變的溫度 海波的凝固條件 溫度達(dá)到凝固點(diǎn) 繼續(xù)放熱 蜂蠟?zāi)痰臈l件 放熱 非晶體 蜂蠟 的熔化圖像 對(duì)于同一種晶體 熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同 在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下一些物質(zhì)的熔點(diǎn) 凝固點(diǎn) 討論 能否用鋁制的容器熔化銅或錫 在南極考察站能使用水銀溫度計(jì)測(cè)量氣溫嗎 南極最低氣溫 94 3 小結(jié) 2 晶體與非晶體的比較 有熔點(diǎn) 無(wú)熔點(diǎn) 有凝固點(diǎn) 無(wú)凝固點(diǎn) 熔化時(shí)固液共存 熔化時(shí)先變軟后變稀 凝固時(shí)固液共存 凝固時(shí)先變稠再變硬 吸收熱量 放出熱量 熔化 凝固 基本規(guī)律 1 晶體熔化的條件 一是 二是 2 同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) 不同物質(zhì)的熔點(diǎn) 3 熔化 凝固 溫度到達(dá)熔點(diǎn) 繼續(xù)吸熱 相同 不同 吸熱 放熱 2 上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí) 老師寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián) 上聯(lián)是 杯中冰水 水結(jié)冰冰溫未降 下聯(lián)是 盤(pán)內(nèi)水冰 冰化水水溫不升 對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 反映一個(gè)共性是 溫度不變 隨堂練習(xí) 凝固與熔化 3 給冰水混合物加熱 則 1 固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是 有無(wú)熔點(diǎn) D 在下圖中 屬于非晶體凝固圖像的是 A B C D D 下列物質(zhì)中全部屬于晶體的一組是 A 鐵 食鹽 松香B 鋁 石蠟 玻璃C 冰 瀝青 松香D 萘 水晶 食鹽 D 物體在吸收熱后 它的溫度將 A 一定上升B 一定不變C 有可能上升 也有可能不變D 以上說(shuō)法都不對(duì) C 練一練 1 純鐵的熔點(diǎn)是1535 液態(tài)純鐵的凝固點(diǎn) 俗話說(shuō) 下雪不冷 化雪冷 是因?yàn)榛┻^(guò)程要 2 如圖某晶體溶液的凝固圖像 段表示物質(zhì)處于 態(tài) 在此過(guò)程中物質(zhì) 熱 溫度 段物質(zhì)處于 態(tài) 溫度 物質(zhì)的狀態(tài)由 態(tài)變?yōu)?態(tài) 這時(shí)的溫度叫該物質(zhì)的 第 題 t min t 1535 吸熱 液 放 不變 固液共存 液 固 凝固點(diǎn) 0 升高 想一想 某同學(xué)在做 海波熔化 的實(shí)驗(yàn)時(shí) 他用溫度計(jì)測(cè)量海波在加熱過(guò)程中的溫度時(shí) 主要步驟有 將溫度計(jì)的玻璃泡與海波充分接觸 不要碰到容器底或容器壁 了解海波熔化時(shí)的溫度 選擇一只量程合適的溫度計(jì) 讀取溫度 讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡仍和海波接觸 觀察溫度計(jì)的量程和分度值上述步驟的合理順序是 B D A C 2 如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線 請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問(wèn)題 2 溫度升高的是段 溫度不變的是段 AB段處于狀態(tài) B
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