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第三章物態(tài)變化 第2節(jié)熔化和凝固 1 什么是溫度 測(cè)量工具是什么 溫故 2 常用溫度計(jì)的原理 3 如何使用溫度計(jì)測(cè)量液體的溫度 一 物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化 固態(tài)液態(tài)氣態(tài) 1 物質(zhì)有三態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 2 物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化 熔化 凝固 固態(tài)液態(tài)氣態(tài) 熔化和凝固現(xiàn)象 3 熔化和凝固 河水結(jié)冰 火山熔巖 澆鑄 蠟由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài) 鐵 鋼由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài) 物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程 熔化 例如 水結(jié)冰 火山噴出的巖漿凝固成火山巖等 凝固 物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程 例如 蠟燭熔化為燭滴 鋼鐵熔化 冰熔化為水等 例子 說(shuō)出下列物態(tài)變化名稱(chēng) 1 冰棒化成水 熔化 2 鋼水澆鑄成火車(chē)輪 凝固 3 把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品 先熔化再凝固 物質(zhì)熔化時(shí)溫度變化有什么規(guī)律 提出問(wèn)題 猜想假設(shè) 可能升高 制定計(jì)劃 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律 實(shí)驗(yàn)器材 實(shí)驗(yàn)步驟 組裝實(shí)驗(yàn)裝置 點(diǎn)燃酒精燈加熱 觀察的變化情況 并仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)變化 待被測(cè)物體的溫度升至40 時(shí) 每隔1min記錄溫度于表格中 根據(jù)和的熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 在教材的表格中繪出它們?nèi)刍膱D像 石蠟 海波和石蠟 海波 分析作出的圖象 得出結(jié)論 探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律 鐵架臺(tái) 酒精燈 石棉網(wǎng) 燒杯 溫度計(jì) 試管 加熱的固體有 海波或蜂蠟 實(shí)驗(yàn)裝置 注意 酒精燈使用 組裝順序 從下到上 實(shí)驗(yàn)探究 海波熔化 數(shù)據(jù)記錄 固態(tài) 固液共存 液態(tài) 二 熔化 海波的熔化圖像 從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及描繪出的圖像容易看出 海波經(jīng)過(guò)緩慢加熱 溫度逐漸 當(dāng)溫度達(dá)到 海波開(kāi)始熔化 在熔化過(guò)程中 雖然繼續(xù)加熱 但海波的溫度 直到 后 溫度才繼續(xù)上升 上升 48 不變 完全熔化 實(shí)驗(yàn)探究 石蠟的熔化 數(shù)據(jù)記錄 石蠟的熔化圖像 隨著不斷加熱 石蠟的溫度 在此過(guò)程中 石蠟 最后熔化為液體 升高 變軟 變稀 海波的熔化圖像 t t min 0 48 A B C D 固態(tài) 固液共存 液態(tài) 海波的熔化條件 吸熱 達(dá)到熔點(diǎn) 0 t t min 石蠟熔化的條件 吸熱 石蠟的熔化圖像 熔點(diǎn) 固體在熔化過(guò)程中 保持不變的溫度 晶體 固體的分類(lèi) 非晶體 晶體熔化的條件 溫度達(dá)到熔點(diǎn) 繼續(xù)吸熱 常見(jiàn)的晶體 海波 冰 食鹽 奈 石英 各種金屬等 非晶體熔化的條件 吸熱 常見(jiàn)的非晶體 石蠟 松香 瀝青 玻璃等 有固定熔點(diǎn) 沒(méi)有固定熔點(diǎn) 1 某同學(xué)用一種物質(zhì)做熔化實(shí)驗(yàn) 當(dāng)物質(zhì)的溫度達(dá)到75時(shí) 每隔1min紀(jì)錄一次溫度 得到下列數(shù)據(jù)75 77 79 80 5 80 5 80 5 80 5 82 84 據(jù)此可知該物質(zhì)是 填 晶體 或 非晶體 2 下列自然現(xiàn)象中 通過(guò)熔化形成的是 春天河里的冰雪化成了水 夏天清晨 花葉上的露水 秋天 籠罩大地的霧 冬天空中紛飛的雪花 動(dòng)動(dòng)腦 晶體 A 4 如圖所示是海波的 圖象 AB段表示海波是 態(tài) 處于 過(guò)程中 BC段處于 態(tài) 在這個(gè)過(guò)程中海波 熱量 熔點(diǎn) CD段海波處于 態(tài) 在48 時(shí)海波的狀態(tài)是 3 給冰水混合物緩慢加熱 當(dāng)冰未熔化之前 水的溫度 0 填 大于 小于 或 等于 等于 熔化 固 吸熱 固液共存 吸收 48 液 可能是固態(tài) 固液共存態(tài) 液態(tài) 晶體 海波 的凝固圖像 t min t t min t 0 0 E F G H 48 固液共存 液態(tài) 固態(tài) 凝固點(diǎn) 固體在凝固過(guò)程中保持不變的溫度 海波的凝固條件 溫度達(dá)到凝固點(diǎn) 繼續(xù)放熱 蜂蠟?zāi)痰臈l件 放熱 非晶體 蜂蠟 的熔化圖像 對(duì)于同一種晶體 熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同 在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下一些物質(zhì)的熔點(diǎn) 凝固點(diǎn) 討論 能否用鋁制的容器熔化銅或錫 在南極考察站能使用水銀溫度計(jì)測(cè)量氣溫嗎 南極最低氣溫 94 3 小結(jié) 2 晶體與非晶體的比較 有熔點(diǎn) 無(wú)熔點(diǎn) 有凝固點(diǎn) 無(wú)凝固點(diǎn) 熔化時(shí)固液共存 熔化時(shí)先變軟后變稀 凝固時(shí)固液共存 凝固時(shí)先變稠再變硬 吸收熱量 放出熱量 熔化 凝固 基本規(guī)律 1 晶體熔化的條件 一是 二是 2 同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) 不同物質(zhì)的熔點(diǎn) 3 熔化 凝固 溫度到達(dá)熔點(diǎn) 繼續(xù)吸熱 相同 不同 吸熱 放熱 2 上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí) 老師寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián) 上聯(lián)是 杯中冰水 水結(jié)冰冰溫未降 下聯(lián)是 盤(pán)內(nèi)水冰 冰化水水溫不升 對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 反映一個(gè)共性是 溫度不變 隨堂練習(xí) 凝固與熔化 3 給冰水混合物加熱 則 1 固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是 有無(wú)熔點(diǎn) D 在下圖中 屬于非晶體凝固圖像的是 A B C D D 下列物質(zhì)中全部屬于晶體的一組是 A 鐵 食鹽 松香B 鋁 石蠟 玻璃C 冰 瀝青 松香D 萘 水晶 食鹽 D 物體在吸收熱后 它的溫度將 A 一定上升B 一定不變C 有可能上升 也有可能不變D 以上說(shuō)法都不對(duì) C 練一練 1 純鐵的熔點(diǎn)是1535 液態(tài)純鐵的凝固點(diǎn) 俗話說(shuō) 下雪不冷 化雪冷 是因?yàn)榛┻^(guò)程要 2 如圖某晶體溶液的凝固圖像 段表示物質(zhì)處于 態(tài) 在此過(guò)程中物質(zhì) 熱 溫度 段物質(zhì)處于 態(tài) 溫度 物質(zhì)的狀態(tài)由 態(tài)變?yōu)?態(tài) 這時(shí)的溫度叫該物質(zhì)的 第 題 t min t 1535 吸熱 液 放 不變 固液共存 液 固 凝固點(diǎn) 0 升高 想一想 某同學(xué)在做 海波熔化 的實(shí)驗(yàn)時(shí) 他用溫度計(jì)測(cè)量海波在加熱過(guò)程中的溫度時(shí) 主要步驟有 將溫度計(jì)的玻璃泡與海波充分接觸 不要碰到容器底或容器壁 了解海波熔化時(shí)的溫度 選擇一只量程合適的溫度計(jì) 讀取溫度 讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡仍和海波接觸 觀察溫度計(jì)的量程和分度值上述步驟的合理順序是 B D A C 2 如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線 請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問(wèn)題 2 溫度升高的是段 溫度不變的是段 AB段處于狀態(tài) B

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