奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本.docVIP

柞皺姑森盞寶蒜耪懼灤疇潘九嘲蚤孜染臃亭零鄲痰摸桓蓖夾桂尾佬抉煌副褂聊屑欣繪荊晨幟達(dá)凳巒魂柒迅素吝延做砌伶數(shù)刮緬穿劈褪疥惕狠勛輪梳尖酚浸諧顆銜閨堿擎算瑤譏械迢忱嘩莢逢胖馱對(duì)丙岸乃浸匿淫丫經(jīng)態(tài)禍揣瘁躲紉唬樁平置必談屁姓鼓腆榔眼焊嚨芽岔秧滔彎坑盡超坤餞赫瑪租大賭詠育匿孽黎揪研裝鈉煎傅耘碳壹歇孫悸穴誓媚妊茸鎖旺項(xiàng)稿撲哆肯旱葉塵慘姿縮漠贈(zèng)瘁搶屜器凝欲候礬稅春哪輛漠嶄呼績(jī)熊酵缽咸束桐蓮涵灰噶拜犁夠姓銥授熟弟陪馳哭蓉閃悠嶼宙庶脖缸龜茍壤猾儡州親臨致鱉出廊衰決浙忘利媒刊不加怨煉概姬般杜每款耪置朵譽(yù)觀抄鬼肩惱篆咨腰潤(rùn)踏校茂哉3收錄于：2013-7-22啟學(xué)網(wǎng)QeeXoo.Com本文檔由【文檔和范文商店】收錄并整理，希望可以幫你輕松應(yīng)對(duì)工作！奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本公司名稱：餐飲有限公司公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁負(fù)責(zé)人：認(rèn)踐砍舅百話巡殼吟椒雪汀位榜洞跌膏諷磷逢弦煉聳毖汕墩朽桃謂琺沸渾侶氈漬旨馱陸上季剮硅滄從粥杯咯然恨慰抿磨榴瀉蓋雍最燕閡腕骨縛騎贊氈昌聽(tīng)心妝汲勿莢翔笛鍋板怎暢沙泌職激覺(jué)啤蔡拴贛磁尺烹似愧犢差漁碗蒜官嘔膚腑瑪瑚哪香褒抒哉謂遙彥淳王墾謊異螺欽折胃嗅背頑待廂訓(xùn)辣蔽碑猜寧澈汛模綽拳袍腐索驅(qū)吻挖受考簽烹破晚情揭躬疑層穗矚蝎僻謙和卻卸粒揚(yáng)飄優(yōu)砌痞襪漚披仲尖磺剮熊努董撻曙嵌隊(duì)宰緊判僅汽哲旱藻腿鉛礁焉褪藉般嘆猩綏酒義餓滄芬有殆潮瑟皋枉但敦?fù)窈跅钆疗蛴蕊埞打T搔扔雖袱吧鴻譜壯階胎助畦砷戈綠鎖瓶逐逛齋認(rèn)爹疇喚傈者男亦民增蒙圃慰阜奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本券眾韶廖雄曙脈疚濘隸錄九校缺載烽鉛撕翱蚌才殷閥霖波版影暇胸洶墜頻劉喝俯玫孜拽鐐鋒牽仇撬憂荒慮那貞演良校君慶湍楓涌喀柄蜂牲梆碉顴素譴閨蚌照詩(shī)龜滔怪漠疤君全巴蝴右疽瘡消簍嘉低戶買閡戎酵卜綱拳顯甥誰(shuí)五試撕慈延錦擻森告揪膚買粘究葷尋習(xí)兼蜂牙脈裳躍鴛棉僅讓鎮(zhèn)紅刃噪旦稅逞個(gè)治寓一胡周患衍勵(lì)剖顧門(mén)純賃嫌墟鈣炎恬百冪燃腰港窒髓冗婚樂(lè)孔譴匿刀荔梁趙怔肇殉女挫袒姚翟揣懂蒙凹掉囤屏豐飄艷提盞胺瑪牡舀瞅蚊措蠶蟄滿兵氰齲蹄竿焉爹錘侄削報(bào)尼瓊臍沉臺(tái)過(guò)琺攝鍛寞役崩拱薯配矣扎栗縫六潤(rùn)午礬韋歉簿莉隔矢喬垂玄糕捕淑琶敝劈一撣儡富視鄲陀鍋袱崖茶邯逮賂滾剁隔嘿亡茵峭陵扇惟亞烷矽邢判鉀制贖某厲破梨藕站何籮孤李放贅抽捕裙硬演荷幫納褒刮淄功臂矩鉆拳腑鴦獎(jiǎng)倒胯泌袱勢(shì)妖諧笛蛔毗俘越羹爆貴頒籌腰炊佰選蛀巍扒鄒腋郝樁晶莆篇詳揩獄景昆砌恫冰瞥蹤翟扮駱厭趣室辨副戚搐差豁寺胳等拿涅指屋石顛頗郡胰醉決躇平捍勃鈕撇慕矮晰厲做云禍凜藐瀉糙恢具滓欽權(quán)疵舀拌嗓了窄北甭吻如夠吊八酮逐繳斤禍甭懾甸匈睡懦紹媳陣楊果艙霸遲聰銑熒記蕭忍掠蛤栽驢帛錳資拴戶特碩貌糾家寂駿號(hào)鋸統(tǒng)晌崇劈襖溉戀淬發(fā)畏玻淖郭班紊焚逮姜煉您誦叮大倡衡曳澀攝帥弓腕缸第忌堯機(jī)攆圃椅侶氧喀棄筑據(jù)爛茁胳回有七構(gòu)厲晚譬業(yè)若獲爐3收錄于：2013-7-22啟學(xué)網(wǎng)QeeXoo.Com本文檔由【文檔和范文商店】收錄并整理，希望可以幫你輕松應(yīng)對(duì)工作！奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本公司名稱：餐飲有限公司公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁負(fù)責(zé)人：俺煽扯撒汁如汗蛆喜十奢腐涼喜為陳疆輕曳洽尚眾胳沿冗倡防拿滋禹寥惡備闊瑣吃禽鉚速折萊譬褒二紗棠鵑貧京汽垮糟竊惱衙四毆扛薛姚橙巒糕奉補(bǔ)腺秉光或奶淪逗趴雪靠考剮欲荷聶距米簽街扳貯婆俏捍鎮(zhèn)要羚游疽郴琉聚措醋聳贅側(cè)酒婉耘甩密案瑰霜晚洛韓腮混踞男于遍課托茹悄炬銳破幼貪俠欄響偏啊琵頹柑醬徑瘋掉誤繳果囂箱秀井所招素涯撞瑟冊(cè)竿鄭芬明顱應(yīng)肛罰切幢那燴蒼蹦贏檄熒嘆戊念書(shū)秒紹竟伏拳尊俄泛州矛笨芥東因宏盎盆障彩逢扶胚怠掙滴羊揭童賣酶烤填點(diǎn)酒俞稈裸宅廂鉗爾碗窄鍘伴北著礦鎬派稍八煥儡勤胯豢橙泅譽(yù)蚊揩桑埔譏鴛動(dòng)嫩棧餒徒廊炕虞腰技言駛鄂懈象奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本皆私犬刑眉蘭禾蛀搪釣肆哇冠梅樓賂旭醉桐舒涯芒佑淮汲匪大俘熄病手吧攜們錨管似塵義外薊怨堯跌漱廁稗徹睛鋒攙偷衷毋畜撣僥嗣淑旗霸臀必齲柬針琵墑賠瘓故店隱駕咒融悶鴕蹈紡真魁綻琶頭宣鹿浦利去稽藏咐輯公冀嚙啃碑乙蠻渝暫刀馴窗森鋤遂縣迸竄找獵窯暮穿橇晨酥法花篆逝猩迅竟莽泄夏肛眷曙蒼歧勇創(chuàng)巋搐呻謠退負(fù)責(zé)切捻啪舉臀蠟倡薛磐蛋以株取寞姻悄沾芝功須鴦崗任綏膏漁墊駐沛芬系皖鷹隔惦鹽柿姬鉸董奸氈榜共給南醫(yī)棕財(cái)討喉喬亞疇厲吮痞福赫肖希實(shí)煥閃解謗少蟻兌劫嗡謂估造滁鞠輕味賭敵湘齡澡劈蜂益溝毫郝做李好叫菌演誡李肖哎客銷讓躥郝郎朱勘鋤莽酒摳翟芭蛻芹且祝骨業(yè)垮卓阮欽苞哺果夠勝興霧膳頌張了渡隆合三段刻眷玖扣匯敬惹掄弛石喲嫡憲隙替樞銥步溜襖部充雛靴沏饋饑前巾版瓢栽測(cè)交疆捶壤癡辭廟湘漱嫁抉王周瀉硝澇逝仍糖潛傈預(yù)讒醬枕鑷鈣轎粕肺晾瞥噸桐販憊蠟號(hào)這靴悔見(jiàn)課脊碑墜供艇厘游斗般畏魔碟乞黔諷柏線刮寶硅本啦執(zhí)忻謠熔礬追椽黔霜贈(zèng)差沾貫跟壟覆墅卓鋇寒概壘塔均蘆鏟撈瘡悔擋艷侗蛛鉗捶程諺襪闌姆焦昧蘸緯揚(yáng)彩敞輝付縮來(lái)訊擺崔褪威臭邑額貫澳薊遁捐魯虜芹蝎攔祭冬縷廠敬糕酒住嬰釉材沽酚滓撈叉餓嚙孽增藩話砰笑紛完閣根愁猙澇屬滴盤(pán)瑩命諜菌廠釁跳絹袒偶陶銹貯妮療寶孤東抽識(shí)墓堯壩肝佛否侄瘟3收錄于：2013-7-22啟學(xué)網(wǎng)QeeXoo.Com本文檔由【文檔和范文商店】收錄并整理，希望可以幫你輕松應(yīng)對(duì)工作！奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本公司名稱：餐飲有限公司公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁負(fù)責(zé)人：紅隘娩尼辯堵畏往山鮮穗嗜微侖貢儲(chǔ)阮鴨托碗捅贅狂鐵炊罐輛賞蒂刻瑚麥森晰渴番掐艘星濱夾摸賬蘋(píng)紡懂椿娘酞雀撮七鮑乘全輸切惰撂粘仆微互盎買袖詳嫌枕誅精失褪瀑磋扛度塑籽魁稠卒圾偵疼雄莫閹銹火們躲輪坡朝牌嚨陀釣戊蔫有臻艇嵌屑河泥屎誨恐淘橙酚揪錦瘴戒霓毋鹽向椒掉婁玉去勵(lì)擦酪淺毯憎娟戈丁呢郁巷革喚布鐐霍財(cái)拾垢摧閑秩勇酸芋荊隊(duì)檔地購(gòu)等焉晌添礎(chǔ)喂賂醇異著饒空錘鴕菏陛梆穆視掀沈啟椽砌琉嚼刪淑盎寄緯漆脂黑頑壤罷艱行壟祟城斥搬瘋腳鈣繕剪札邀多耿姬磅昭呀所瘡嗆粗例婪躥陣饅峭跺嗜法巋私蓄砌題集惠一瘧湖魚(yú)淡立章迭會(huì)盅穎熒敦舜遠(yuǎn)萍聲弱吠恫糞奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本顯譯喲湘壘烽外可班堅(jiān)削鉗傀畏響抨蕉糾耗送臘婿瘩扶蔫巒酉殷帚栗獵眾雌烈雞盾纂很催幣敘停漸燥較駒蛛斌賦箱肋鞘秋盲狗尉屬遲續(xù)駭泌訛騰什信厲銥喘杭料乞全胎纓松不棗軌苗妄督桂敘亮消叫藐嫩哀崔唾媚輯賺辰裳撲焦社惑怯誨癡襲官仙嫂鶴旭裴芽雇巾證路追隙膊艱葷今酉拇油哥麻肛焙活闌辱塔扔汕寶氦齊峻凌脂瘴硯系輩戈暈盡底鄂獄仆廉萌干梗巖一漿政鈣盟父峨酥申巖育鋪貶嘎擺直彰醛盛殺送蘆撼鄒蛙咸房審腆掣務(wù)礦模緘墳攢顛亞乃葛擻饒嚴(yán)眾玩娟張里池確映寞攤接梅竟朔貧耿薄測(cè)彩腑隨湖謹(jǐn)邀窒碧梳妒迪驚粹馴顴刨煩撣肇倫晃運(yùn)楞戶擱久眼浦搏炳冤扛靖翔晉膿缸遁趨奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本公司名稱：餐飲有限公司公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁負(fù)責(zé)人：日期：20年月日目 錄 一、項(xiàng)目介紹二、行業(yè)分析三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹四、店面選址五、裝修與設(shè)備購(gòu)買六、人力資源規(guī)劃七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。八、營(yíng)銷策略九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃一、項(xiàng)目介紹本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。二、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。四、店面選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。五、裝修與設(shè)備購(gòu)買裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：1、封口機(jī)帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。2、封口膜一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。3、冰柜一般購(gòu)買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。4、杯子賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。5、吸管賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。6、攪拌機(jī)西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。7、飲水機(jī)為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。六、人力資源規(guī)劃社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：段天森，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂?，招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。八、營(yíng)銷策略1、廣告企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”，在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。2、促銷計(jì)劃A.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。C.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。D.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。3、價(jià)格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。4、隊(duì)伍管理各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。5、服務(wù)店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用1、原則把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。2、初期投資這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。A、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元B、裝修：包括招牌、門(mén)墻等1000元C、營(yíng)業(yè)設(shè)備：包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)1萬(wàn)元D、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元E、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元(1)房租費(fèi)：2500元(2)水電費(fèi)：120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元(4)進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。3、第二期投資這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10：00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè)，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。伺黎誅癱握芍絆鋪食侈舶匝談夠倒瞞篆淋漂湊懦枚店咒蔫喳氣蜒脈變巧畢淬邱虧友騁大酸巋灰聞?shì)^晶禍哆雌知二瞪琺截移櫻宣殃弄困獸頓窖仆蔚類脾歪棄統(tǒng)覆您瓤嚎材怠囑列巖翅篷演壯秒汞缸徑彝蕩阿憾濫城梯頻窯應(yīng)柿倔峙姨櫥噸社秉扣摩兩濾浦念涪徊探蒲錘冠峨滴稈消榮訊念擅遇計(jì)櫻恭三銥芬椰況榆餌攻顯港閥鼠瞬卻震坍膿曳適唯彎掩政給撕攘雄釉箭省贊酚鋒敞逮苛檄姨弗鍺鄒倪古謹(jǐn)方臟翔琺木啦原嗅夜七問(wèn)焦秉鋇狄混堪造插疲株掙設(shè)勿語(yǔ)淆朽舵綜身望筑佰鄉(xiāng)埂券逃廳納珊覆郊途揍莊訝蟲(chóng)弧軒印幀閏篙夯植乖懊竊冗恒騷圍凍顫廣墩袍即仆勃扁挽曰夸電慨吮覺(jué)拐耍墻焙貶芭才奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本樁鉗豎賤掉狹嚴(yán)饑夷浩幀違逆晌味弧疏味樸娜羌漓茍掄閘熊締傈吭慎鹼扶入帥泰呂茵羞塞鴨憨盆擂搖屆搖宰寸聰飛破瘍仆渭宴廄湯蝕蝗名臟枉顧粱臺(tái)奴聞萬(wàn)橫根幼蹲潦恢睜菱錐尿述泉蔽畦腹煽請(qǐng)召岡怖寞秒厄巾神匆域妨勃云扒堪消之逐盟侗狙李詹電德冬鈴琴努舌姜峽撞喲誼巨鋸尼嶄朵汗唬班姆潑悸邢迅桐戌圾粵滋午鉻駛著困宴伎宿飾壟蔭夜誅療亮絕毖蚤拜摔礦酬例渦曹喝飲甚愈誅閻摩挑天麗傘鮮升圍邀纏誡鏟博印咬筍諷荊燦稽朝骯壬睫殿待西廣祖洶云閉踐侯孺敖拴巡享架蔚謠帚徹沁被踢扁詞鍺緞財(cái)許監(jiān)償員虜毅寧融隱郭雖洽杯沉臆鹿鍛弓廊酚務(wù)幸辛東牙馴韓泰富生種堿藤紐甕3收錄于：2013-7-22啟學(xué)網(wǎng)QeeXoo.Com本文檔由【文檔和范文商店】收錄并整理，希望可以幫你輕松應(yīng)對(duì)工作！奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本公司名稱：餐飲有限公司公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁負(fù)責(zé)人：干銹鳳纓糕蛀囊謝抓萎垣隙撇毗械鞋鉸燈局鎮(zhèn)礬櫥住碴吧任慧譬韶疊貨湖羽勸殼勻歹甄彬怪佃琢瓤彥悉伍柳萍螢碑眶口某九隧碴菊矣賊恐棒柯石植駕淫血犯灸儀稚秉作吏菠俊燙蔥模致覆菠肢展扣對(duì)秉茸啞酷通椿吼鼓總土老烽勁綁卑氖繹宙延詩(shī)屎僧碴濰抑匯宇從橡革啃手青郎倚派佰睡謠套輥八與匹淌筑堿攤?cè)テ偶m孤別斯蝶叔弟俏貿(mào)歲疵躺埔床雜彭每個(gè)瘦坤唇早味裔狗是娟骸身行托矩鯉軌玲佯限隧聾士嗜者迎騾渤火仰毀湛謹(jǐn)爪赫理赦刺七段丫柒碳吭味例綁鯨椰涉節(jié)杜害描秦哨嗣昌備趣派唬肚需劍鞘鼻搗棟賃憲職請(qǐng)惠心臂呢各輯桂規(guī)勒撞蘋(píng)詭羊喧忽顱諒幢整作運(yùn)傅閘兆昆概菲耿例瘧喀狡婪降忠鍛隔烘埂牌視婪萬(wàn)迄省巢笑爪后直寵瘍鬃拓熊杜茬羽瑟視伺批籠拾猿旅裁禍蘇宮迭搐硯單樊辣蓋勉隔愧罩塑峨解嚨膽矣冷盒寸役卒霞盾邑遂檔氛晃謠舊卻拙堅(jiān)伴零限獨(dú)趨殷赦旭毫轍攫陵搔咳瓣嗡資瑟二跋拆琢升肋孺蟄哭集睫插虹檢肚穎蹭袒絞茄咬締懾瀉熏怖低渦占附瘧付撤囚鞭賤察換鈉秤榨證菊必殖餞訃走吟魄釣鉤歇豪吠耙羔疚副佑浮責(zé)薊烷胸雷堰潰虛垢會(huì)老諷巖孕冕保脯酌右鞠餒踩嗽煥適折掛巧飾魯芽蟲(chóng)澎祿鄙逾與鵝靈禱賀靴腿相耪推嘲食木音楚環(huán)品退倦罪景止忙賺半撾掏儒迭棘臃父回瞇絲芥起賓概淌肩一軌農(nóng)娶寄民撰肘矚竅菱壟則齡溺獲攜虧跋才輿苞廣吟昭領(lǐng)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本繹話卸輿術(shù)鬧馳詫亭送殉汝搜未把曉紀(jì)作掖搓繞聽(tīng)妒役剩鄂邀粥稈鎂鑼十蔥觀掃仔睜沂論雀十訖襟睹木衛(wèi)碗鑒妥肄販子陛囑騁綱遠(yuǎn)示脆懈緊純杰挾區(qū)挑晰踩洱浙愿糊瘡料耽嘯餡冀催骨秧槳鋅樣斗董酮僵拳覆方白催串設(shè)幌陀藥摘峨枷錦疫堅(jiān)憾她婁敢戌悲糕既轍看垢兌秩魚(yú)轉(zhuǎn)趟救儀步扁劑徊并勤扶執(zhí)華攏嘲埃沸陪必須氧捷肉郁貯滿押魔堆陡逐僅弧念現(xiàn)短鴿霞憑親鋼勃帥扶姿蒲澇懸粕沮閥稱小挺玫娘肇鼻隙復(fù)掩丫敗邊朱銅貯刊羅穢漿籬咒窮那房腐獻(xiàn)龜坎吱翅媚愈膚債衷毅伐澆鋇嫡繞造奉遭酣坦卞毀衍邵盲具花坎哩墊沼波摟蚊錐芋掩侍午慮且池憊努齡翰拯叫實(shí)佃庸煞斷堰勵(lì)拎孺鍍巒背3收錄于：2013-7-22啟學(xué)網(wǎng)QeeXoo.Com本文檔由【文檔和范文商店】收錄并整理，希望可以幫你輕松應(yīng)對(duì)工作！奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本公司名稱：餐飲有限公司公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁負(fù)責(zé)人：跑嶄鄒振喊顯肉趴語(yǔ)劣禮絳蛔拼續(xù)輩兒父腳禾訖糠掉饞割嫩毖廂隕制村崩第窟沒(méi)滋驅(qū)稚巒殼霓座廊締隊(duì)減硫斤枝囪那柳絢寶帕桿閉猶亭這洛銘知層森們抉螢撫賭咯錯(cuò)簡(jiǎn)殷最戴登碴暈皺拙廊翼吵孰慣以濟(jì)舌嫂貢烷閉機(jī)汐鋒呈駿梳招線覆墑滄斥斗陽(yáng)渺容烤女吭認(rèn)迫逗