現(xiàn)場(chǎng)精細(xì)化管理(2009-10).ppt

1 37 WilliamZhang 制造現(xiàn)場(chǎng)管理 2 37 生產(chǎn)管理是什麼 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)異常狀況生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)改善的內(nèi)容改善的意識(shí)現(xiàn)場(chǎng)改善的手法團(tuán)隊(duì)合作 目錄 3 37 1 管理的起源 人們常說(shuō)三個(gè)和尚喝水的故事 一個(gè)和尚挑水喝 兩個(gè)和尚抬水喝 三個(gè)和尚沒(méi)水喝 這個(gè)故事表明只要有兩個(gè)人以上就形成了 組織 就需要有一定的分工協(xié)作 才能發(fā)揮 1 1 2 的功效 然而保證這種分工協(xié)作有效進(jìn)行的工作 就是 管理 所謂組織是指具有自身的職能和行政管理的公司集團(tuán)公司 商行 企事業(yè)單位或社團(tuán)或其他一部分 不論其是否是股份制 公營(yíng)或私營(yíng) 只要具有一定職能均可稱(chēng)為組織 組織存在導(dǎo)致了管理的產(chǎn)生 一 生產(chǎn)管理是什麼 4 37 所謂管理 是指利用擁有的資源 建立過(guò)程控制 完成增加價(jià)值的轉(zhuǎn)換 或稱(chēng)產(chǎn)生新的價(jià)值 過(guò)程 所謂過(guò)程 就是指利用擁有的資源 將它轉(zhuǎn)換為另一組彼此相關(guān)資源的活動(dòng) 2 管理的定義 5 37 從上述管理定義 可推出管理的基本模式 其中包含有以下幾個(gè)概念 1 滿(mǎn)足服務(wù)對(duì)象實(shí)現(xiàn)管理價(jià)值的惟一方式 任何一個(gè)組織管理的結(jié)果 沒(méi)有 或不能滿(mǎn)足 服務(wù)對(duì)象 這個(gè)組織也就沒(méi)有存在價(jià)值 2 產(chǎn)品過(guò)程的結(jié)果 也就是通過(guò)過(guò)程控制輸出的另一組資源 這里的產(chǎn)品定義極其廣泛 不僅指有形產(chǎn)品 也包括無(wú)形的產(chǎn)品 3 測(cè)量點(diǎn) 也稱(chēng)管理項(xiàng)目 6 37 對(duì)企業(yè)日常生產(chǎn)活動(dòng)的計(jì)劃 組織 協(xié)調(diào) 控制 是和產(chǎn)品制造密切相關(guān)的各項(xiàng)管理工作的總稱(chēng) 3 生產(chǎn)管理概念 人員 設(shè)備 治工具 材料 檢測(cè) 方法 效率 利用人員 設(shè)備 已定的作業(yè)方法 將原材料加工成成品的場(chǎng)所 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí) 7 37 第一種 工作不努力 技能也太低的人 我們稱(chēng)之為 人呆 第二種 雖有較高的技能 但工作不能全力以赴 這種人我們稱(chēng)之為 人在 第三種 目前技能較低 但工作很努力 稱(chēng)之為 人才 第四種 已具備較高技能 同時(shí)工作很努力的人 稱(chēng)之為 人財(cái) 人才 3 2 人 的管理 一個(gè)企業(yè)中有各種各樣的人 若按其工作努力度及技能來(lái)分 可分為4種 技能 高 8 37 現(xiàn)場(chǎng)8S生產(chǎn)管理看板作業(yè)改善 設(shè)法消除浪費(fèi) 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)SOP安全 作業(yè)品質(zhì) 設(shè)備保養(yǎng) 3 3現(xiàn)場(chǎng)管理的五個(gè)重點(diǎn) 9 37 提升品質(zhì) Quality 降低成本 Costing 確保交期 Delivery 確保安全 Safety 提高士氣 Morale 提高效率 Efficiency 3 4現(xiàn)場(chǎng)管理的目標(biāo) 10 37 3 5管理的兩個(gè)輪子 管理 維持 改善 圖一 圖二 管理的工作就是要縮小這種差距 從管理的定義來(lái)看 通過(guò)過(guò)程控制實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值 而管理是由維持及改善這兩個(gè)輪子構(gòu)成 維持是保持現(xiàn)有水平 改善是打破現(xiàn)狀 建立新的方式 方法 從而獲得更大的增值 見(jiàn)圖一 二 成為合格管理者的兩個(gè)輪子 11 37 有礙觀瞻 影響工作場(chǎng)所氣氛缺乏一致性 不易營(yíng)造團(tuán)隊(duì)精神看起來(lái)懶散 影響工作士氣不易識(shí)別 妨礙溝通與協(xié)調(diào) 二 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)異常狀況 1 員工儀容不整或穿著不整 2 機(jī)器 設(shè)備 備用品等擺放不當(dāng) 作業(yè)流程不暢 品質(zhì)不穩(wěn)定增加搬運(yùn)距離 虛耗工時(shí)增多 12 37 不整潔的機(jī)器 令操作者及旁人均不舒服 影響士氣機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不講究 產(chǎn)品質(zhì)量跟著就不講究機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良 精度受影響 產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)效率無(wú)法保証機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良 機(jī)器壽命縮短 增加運(yùn)營(yíng)成本機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良 故障多 開(kāi)機(jī)時(shí)間減少 修理成本增加 3 機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良 13 37 容易混料 成品會(huì)出問(wèn)題要花大量的時(shí)間去找要用的東西 效率會(huì)出問(wèn)題管理人員看不出到底有多少東西 管理會(huì)出問(wèn)題增加人員走動(dòng)的時(shí)間 秩序與效率會(huì)有問(wèn)題容易造成堆積 浪費(fèi)場(chǎng)所與資金 4 原物料 制品 半成品 成品 報(bào)廢品 待重工品隨意放置 14 37 增加找尋時(shí)間 效率低下增加人員走動(dòng) 現(xiàn)場(chǎng)秩序混亂工具 治具 量具 模具 易損壞 5 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)亂擺放 工作場(chǎng)所不流暢增加搬運(yùn)時(shí)間容易發(fā)生危險(xiǎn) 造成人身或財(cái)產(chǎn)的傷害 6 運(yùn)料通道不當(dāng) 15 37 明確異常的定義確定有關(guān)異常處理的程序和責(zé)任權(quán)限 并徹底執(zhí)行訂定早期發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象的計(jì)劃掌握異常發(fā)生的真正原因 并予以解決訂妥異常對(duì)策的應(yīng)急處置措施和恆久處置措施有耐性處理異常狀況 并深信預(yù)防重于治療提高全體員工處理異常狀況的共識(shí) 7 異常處理七項(xiàng)重點(diǎn) 16 37 圖 一 走動(dòng)式管理 1 現(xiàn)場(chǎng)的概念 原來(lái)問(wèn)題在這里 到底有什麼問(wèn)題 三 現(xiàn)場(chǎng)改善的內(nèi)容 現(xiàn)場(chǎng)即是以生產(chǎn) 品質(zhì) 倉(cāng)儲(chǔ) 設(shè)備等直接部門(mén)的工作為中心 進(jìn)而擴(kuò)展到間接事務(wù)部門(mén)工作一個(gè)範(fàn)圍概念 管理中 去問(wèn)題發(fā)生的場(chǎng)所去確認(rèn)到底是發(fā)生了什麼問(wèn)題 調(diào)查問(wèn)題發(fā)生的真正原因 抱著這樣的管理作風(fēng) 才能實(shí)實(shí)在在解決現(xiàn)場(chǎng)的問(wèn)題 這就是我們所倡導(dǎo)的 現(xiàn)場(chǎng) 現(xiàn)物 現(xiàn)實(shí) 的 三現(xiàn) 精神 為什么把現(xiàn)場(chǎng)看得這么重要 因?yàn)榧词褂?jì)劃 采購(gòu)這樣的間接管理工作 也只有充分了解現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況的基礎(chǔ)上 才可能定出切合實(shí)際的內(nèi)容 脫離了現(xiàn)場(chǎng) 也就脫離了管理的基石 困此 不論日常管理 還是工作改進(jìn) 都應(yīng)以現(xiàn)場(chǎng)為中心展開(kāi) 稱(chēng)為現(xiàn)場(chǎng)管理和改善 17 37 保持現(xiàn)有的技術(shù)和管理水平是 管理 而突破現(xiàn)有水平 使之向更高水平提升是 改善 所以 改善是突破現(xiàn)狀 產(chǎn)生新價(jià)值的開(kāi)創(chuàng)性的努力 見(jiàn)圖一 比如 生產(chǎn)中產(chǎn)品發(fā)生不良 僅僅將不良品檢驗(yàn)出來(lái)和返修是不夠的 深入調(diào)查發(fā)生不良的位置 對(duì)象和真正原因 采取針對(duì)性措施著手解決 確認(rèn)對(duì)策的效果 研討是否還有其他未被注意的潛在問(wèn)題 才是防止不良品再發(fā)生的有效方法 圖1改善是突破現(xiàn)狀 2 管理與改善的關(guān)系 18 37 3 1IE的基本理念 3 管理與改善的理念 當(dāng)今時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在 作為管理者不能安於現(xiàn)狀 而應(yīng)時(shí)常帶著疑問(wèn) 不斷尋求和改善更好的工作方法 這就是IE的基本理念 IE IndustrialEngineering工業(yè)工程 就是通過(guò)研究人 機(jī) 料 法 環(huán)之間的關(guān)系 來(lái)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃 設(shè)計(jì) 評(píng)價(jià)和創(chuàng)新活動(dòng) 使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效利用 降低成本 保證質(zhì)量和安全 提高生產(chǎn)率 獲得最佳效益 規(guī)劃 生產(chǎn)系統(tǒng) 機(jī) 人 法 料 設(shè)計(jì) 創(chuàng)新 評(píng)價(jià) 環(huán) 19 37 現(xiàn)場(chǎng)常見(jiàn)的浪費(fèi) IE改善理念中 最重要的概念是 浪費(fèi) 現(xiàn)場(chǎng)常見(jiàn)的浪費(fèi)有 附圖表 現(xiàn)場(chǎng)改善的出發(fā)點(diǎn) 就是要分辨出現(xiàn)場(chǎng)哪些現(xiàn)象是合理的 哪些是不合理的 然後改變方法努力將產(chǎn)生浪費(fèi)的不合理現(xiàn)象消除 20 37 1 等待的浪費(fèi)作業(yè) 動(dòng)作 中有沒(méi)有 等作 的情況 設(shè)備 監(jiān)視 中有沒(méi)有 閑視 的情況 2 搬運(yùn)的浪費(fèi)物件空間的移動(dòng) 時(shí)間的耗費(fèi) 人力 工具的占用 3 不良 修理的浪費(fèi)材料的損失 設(shè)備 人員工時(shí)的損失 額外的修復(fù) 選別 追加檢查 額外的檢查預(yù)防人員 4 動(dòng)作的浪費(fèi)物件取放 反轉(zhuǎn) 對(duì)準(zhǔn) 作業(yè)步行 彎腰 轉(zhuǎn)身 不產(chǎn)生價(jià)值的工作就是浪費(fèi) 工廠中常見(jiàn)的八大浪費(fèi) 5 加工的浪費(fèi)多余的加工 顛倒的程序 零散的步驟 不適 復(fù)雜 6 庫(kù)存的浪費(fèi)不必要的搬運(yùn) 存放 防護(hù) 尋找 資金占用 額外的管理費(fèi)用 7 制造過(guò)多 過(guò)早的浪費(fèi)制造過(guò)多 制造過(guò)早 制造過(guò)細(xì) 8 人員 管理浪費(fèi)技能培訓(xùn)不足人員流動(dòng)率高企業(yè)文化差異 21 37 VA 價(jià)值分析 是美國(guó)工程師麥爾斯 L D Miles 提出的改善方法 VA即ValueAnalysis 價(jià)值分析 又稱(chēng)VE ValueEngineering 價(jià)值工程 VA的目的 在於以更低的成本 可靠地實(shí)現(xiàn)用戶(hù)所需功能 以獲取最佳的綜合效益 VA的基本理念簡(jiǎn)潔清晰 就是提高功能對(duì)成本的比值 以提升其價(jià)值 公式 V F C V 價(jià)值 Value F 功能 Faction C 成本 Cost 3 2VA的基本理念 22 37 價(jià)值分析關(guān)鍵詞 必要與不必要 電腦娛樂(lè)用的游戲手柄 自帶震動(dòng)和物料理阻力功能 比普通游戲手柄功能強(qiáng)得多 但是銷(xiāo)售價(jià)格上千元 試問(wèn)普通百姓花上千元買(mǎi)個(gè)游戲手柄 會(huì)認(rèn)為很值嗎 反之 如果功能很弱 比如 2元店 什麼商品都只售2元的自選平價(jià)店 里賣(mài)的塑料籃子 功能不過(guò)是洗個(gè)菜或放點(diǎn)雜物 但是才2元一個(gè) 而且任挑 所以多數(shù)人會(huì)認(rèn)為很便宜 值得 因此 價(jià)值不是價(jià)格 現(xiàn)場(chǎng)改善的VA理念 正是將這種市場(chǎng)的價(jià)值觀念放到工作現(xiàn)場(chǎng)中 通過(guò)功能 F 提升與成本 C 下降 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和工作價(jià)值的提升 IE講求的是 方法論 不同的方法有不同的效果 越少浪費(fèi)的方法效果越好 VA講求的是 價(jià)值論 功能越強(qiáng)價(jià)值越高 成本越低價(jià)值也越高 23 37 現(xiàn)場(chǎng)不好 實(shí)力不強(qiáng) 這是今日市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的鐵則 再好的制度 再妙的市場(chǎng)策略 如果以問(wèn)題重重的現(xiàn)場(chǎng)為後盾 照樣發(fā)揮不出好的效果 與其費(fèi)盡心思追求制度的 完美 不如稱(chēng)踏踏實(shí)實(shí)搞好現(xiàn)場(chǎng) 才有 水到渠成 的效果 所謂現(xiàn)物的意識(shí) 就是認(rèn)為現(xiàn)場(chǎng)的問(wèn)題往往有形有據(jù) 哪里發(fā)生了問(wèn)題 對(duì)什麼造成影響 都應(yīng)加以明確 所謂現(xiàn)實(shí)的意識(shí) 就是拼棄完全憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué) 工作中注重?cái)?shù)據(jù)和事實(shí) 比如發(fā)生了不良品 不是說(shuō) 怎么搞的 一定又是XXX出了問(wèn)題 這下可能麻煩大了 而是了解 不良品的數(shù)量 不良率是多少 是什么樣的不良 這些不良會(huì)在哪里發(fā)生 怎樣發(fā)生 誰(shuí)的責(zé)任 事實(shí)勝於雄辯 事實(shí)勝於猜測(cè) 就是現(xiàn)實(shí)的意識(shí) 1 現(xiàn)場(chǎng) 現(xiàn)物 現(xiàn)實(shí) 的意識(shí) 四 改善的意識(shí) 24 37 及時(shí) 及早 及至也就是一種時(shí)間意識(shí) 強(qiáng)調(diào)及時(shí)對(duì)應(yīng) 及早預(yù)防 即刻處理 及至 隱藏問(wèn)題 經(jīng)營(yíng)狀況 好 不要等經(jīng)營(yíng)狀況變差了 才看到問(wèn)題的存在 2 及時(shí) 及早 及至 的意識(shí) 現(xiàn)場(chǎng)有許多問(wèn)題堆積的 頑石 看不出有什么問(wèn)題時(shí) 也就談不上改善 所以問(wèn)題意識(shí)是最重要的 3 問(wèn)題 方法 協(xié)調(diào) 的意識(shí) 25 37 4 定品 定位 定量 的意識(shí) 定品即確定物品的屬性 正確歸類(lèi) 以防止在管理和使用中出現(xiàn)違反物性的現(xiàn)象 確保做到善待物品 物盡其用 定位即確定物品的擺放體位 選擇放置區(qū)域 以防止人員不合理或亂擺放 確保在需要使用時(shí)每個(gè)人都是去拿物品 而不是在尋找 定量即確定物品的數(shù)量 包括采購(gòu)量 存儲(chǔ)量 放置區(qū)域限制量 使用量 消耗量和報(bào)廢量等 規(guī)定適宜的數(shù)量 可以防止生產(chǎn)余量 形成積壓和呆滯 26 37 五 現(xiàn)場(chǎng)改善的手法 1 OJT培訓(xùn)法2 4M檢查表3 顏色管理4 目視管理5 看板管理6 8S管理7 IE七大手法 什么是手法 手法即為無(wú)需高深的專(zhuān)業(yè)知識(shí) 簡(jiǎn)單易懂 只需稍加培訓(xùn) 人人即可掌握的技朮和方法 27 37 OJT培訓(xùn)法 講作業(yè)規(guī)范 品質(zhì)要求 安全注意事項(xiàng)等 邊說(shuō)給他聽(tīng)邊演示給他看 發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)糾正 讓他復(fù)述重點(diǎn)內(nèi)容 及時(shí)糾正 OJT OntheJobTraining 崗位訓(xùn)練 在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)員工進(jìn)行教育 訓(xùn)練 28 37 4M檢查表 29 37 顏色管理 顏色管理是運(yùn)用人們對(duì)顏色心理的反應(yīng)與習(xí)性及分辨能力與聯(lián)想能力 將企業(yè)的管理活動(dòng)及管理實(shí)物披上一層有色的外衣 讓每個(gè)人自然直覺(jué)的達(dá)到對(duì)問(wèn)題的共同認(rèn)識(shí)和解釋 紅色 表示停止 防止 危險(xiǎn) 緊急 黃色 表示注意 藍(lán)色 表示誘導(dǎo) 綠色 表示安全 進(jìn)行中 急救 白色 作為輔助色 用于文字箭頭符號(hào) 30 37 顏色管理 31 37 目視管理 目視管理是一種公開(kāi)化和視覺(jué)顯示為特征的管理方式又稱(chēng)為 看得見(jiàn)管理 一目了然的管理 圖示管理 如 儀器圖示 圖片看板 顏色 區(qū)域規(guī)劃 信號(hào) 標(biāo)識(shí)等 空調(diào)排氣口的布條 布條是否飄動(dòng)便知空調(diào)運(yùn)行狀態(tài) 包裝箱的酒杯標(biāo)志 貨物禁止倒置 交通信號(hào)燈 紅燈停 綠燈行 32 37 看板管理 看板管理是將希望管理的項(xiàng)目 信息 通過(guò)各類(lèi)管理板揭示出來(lái) 使管理狀況眾人皆知 壁報(bào)看板 白板看板 電子看板 33 37 8S管理 整理 整頓 清掃 清潔 素養(yǎng) 安全 節(jié)約 保密 推行階段 區(qū)分存廢 一留一棄 把空間騰出來(lái)活用 規(guī)劃區(qū)域 各就各位 節(jié)約空間 消除尋找浪費(fèi) 設(shè)備環(huán)境 清掃干淨(jìng) 清除臟污 防止污染 稱(chēng)心如意 清爽環(huán)境 維持成果 干淨(jìng)明亮 塑造人品 習(xí)慣自成 遵守工作場(chǎng)所紀(jì)律 消除隱患 安全生產(chǎn) 安全永遠(yuǎn)第一 節(jié)約成本 點(diǎn)滴做起 勤儉節(jié)約 環(huán)保節(jié)能 遵紀(jì)守法 嚴(yán)守秘密 誠(chéng)信廉潔 資訊安全 34 37 IE七大手法 IE七大手法 人機(jī)法 動(dòng)改法 流程法 五五法 防錯(cuò)法 抽查法