高中生物 41轉(zhuǎn)基因生物的安全性課件 新人教版選修3.ppt

4 1轉(zhuǎn)基因生物的安全性 課程標(biāo)準(zhǔn)1 列舉轉(zhuǎn)基因生物的成果 2 關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的安全性 課標(biāo)解讀1 結(jié)合轉(zhuǎn)基因技術(shù)在現(xiàn)代生產(chǎn)生活中的應(yīng)用 舉例說明轉(zhuǎn)基因生物取得的重要成果 2 根據(jù)轉(zhuǎn)基因生物對(duì)食物 生物 環(huán)境等方面的影響 討論轉(zhuǎn)基因生物對(duì)食物 生物與環(huán)境安全有哪些有利和不利的影響 3 通過討論 理性地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活造成的影響 1 微生物方面 1 利用的微生物進(jìn)行基因制藥 2 制造出具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的各種 如清除石油污染的等 2 轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面 1 培育 的轉(zhuǎn)基因家畜 家禽 2 把轉(zhuǎn)基因動(dòng)物變成 讓它們的奶中富含某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 或人類所需要的 dna重組 重組微生物 生長(zhǎng)迅速 營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良 珍貴藥物 蛋白質(zhì) 生物反應(yīng)器 轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止 假單胞桿菌 3 轉(zhuǎn)基因植物方面培育具有 抗除草劑 等全新性狀的農(nóng)作物 1 種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物面積較大的國(guó)家有美國(guó) 阿根廷 巴西 印度和中國(guó) 2 種植最多的轉(zhuǎn)基因植物有和 和次之 思維激活1 你所知道的轉(zhuǎn)基因成果都有哪些 提示中國(guó)科學(xué)家培育的轉(zhuǎn)基因豬 牛 雞 鯉魚等 還有大批具有抗蟲 抗病 抗除草劑 抗逆等全新性狀的農(nóng)作物 抗蟲 抗病 抗逆 加拿大 大豆 玉米 轉(zhuǎn)基因棉花 油菜 1 轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)缺點(diǎn)分析 2 抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育與推廣給社會(huì)帶來的社會(huì)效益抗逆轉(zhuǎn)基因作物是指通過基因工程技術(shù)使農(nóng)作物具有抗逆能力 如抗除草劑 抗蟲 抗病毒 抗干旱 抗鹽堿等 因此 抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育和推廣在一定程度上可以使農(nóng)作物擺脫土壤和氣候的限制 使得作物在不良的環(huán)境中更好的生長(zhǎng) 提高產(chǎn)量 同時(shí)還可以減少農(nóng)藥的使用量 減輕對(duì)環(huán)境的污染 但是 抗逆作物不能固氮 不會(huì)使土壤中無機(jī)鹽的含量增加 因此 不可能減少化肥的制造量和使用量 特別提醒轉(zhuǎn)基因食品的種類 1 植物性轉(zhuǎn)基因食品 如轉(zhuǎn)基因小麥 蛋白質(zhì)含量比一般小麥高 2 動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品 如轉(zhuǎn)入了人基因的牛 產(chǎn)生的牛奶中含有基因藥物 提取后可用于人類疾病的治療 3 轉(zhuǎn)基因微生物食品 例如 生產(chǎn)奶酪的凝乳酶 以前只能從殺死的小牛的胃里提取 現(xiàn)在利用轉(zhuǎn)基因微生物已經(jīng)能夠使凝乳酶在體外大量生產(chǎn) 鞏固1 想要獲得既高產(chǎn)又抗病毒 抗寒 抗旱 抗除草劑等多重優(yōu)點(diǎn)的農(nóng)作物 下列的方法中能做到的是 a 細(xì)胞融合技術(shù)b 轉(zhuǎn)基因技術(shù)c 組織培養(yǎng)技術(shù)d 人工誘變解析理論上可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將抗病毒 抗寒 抗旱 抗除草劑等基因轉(zhuǎn)移到高產(chǎn)作物中 并使之表達(dá) 答案b 1 轉(zhuǎn)基因生物存在安全性的原因 1 科學(xué)家對(duì) 基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機(jī)制等都了解得相當(dāng)有限 2 轉(zhuǎn)移的基因雖然是功能已知的基因 但不少是的基因 3 插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的 有時(shí)會(huì)出現(xiàn)意想不到的后果 對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論 基因的結(jié)構(gòu) 異種生物 外源基因 2 理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù) 1 應(yīng)該而不能因噎廢食 2 建立相應(yīng)的法規(guī) 如1993年制定的 和2002年頒布的 思維激活2 轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米在環(huán)境保護(hù)上的重要作用是什么 此種轉(zhuǎn)基因玉米獨(dú)立種植若干代后是否會(huì)出現(xiàn)不抗蟲的植株 為什么 趨利避害 基因工程安全管理辦法 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法 提示減少了農(nóng)藥使用對(duì)環(huán)境造成的污染 轉(zhuǎn)基因生物獨(dú)立種植若干代 也會(huì)出現(xiàn)不抗蟲的植株 因?yàn)橛衩酌?玉米植株上的一種害蟲 可能會(huì)發(fā)生基因突變 基因突變是不定向的 突變后的玉米螟可能對(duì)蘇云金芽孢桿菌殺蟲晶體蛋白不敏感 1 轉(zhuǎn)基因生物與食物安全 2 轉(zhuǎn)基因生物與生物安全 3 轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全 2 理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù) 1 首先認(rèn)識(shí)到轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用前景是非常廣闊的 以基因工程為代表的一大批生物技術(shù)在生產(chǎn)和生活 特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用 2 要正視轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來的安全性問題 切實(shí)認(rèn)識(shí)到個(gè)別有害轉(zhuǎn)基因生物的危害性 要趨利避害 3 完善相應(yīng)的法令法規(guī) 利用法律手段確保轉(zhuǎn)基因生物的安全性 4 增強(qiáng)科學(xué)家的法律意識(shí) 提高科學(xué)家的研究道德水平 鞏固2 下列選項(xiàng)中是轉(zhuǎn)基因生物引起的食物安全問題的證據(jù)是 a 世界上數(shù)以億計(jì)的人口食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物b 轉(zhuǎn)基因生物合成的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與天然品種沒有差別c 轉(zhuǎn)基因生物合成的某些蛋白質(zhì)可能對(duì)某些人造成過敏反應(yīng)d 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)過了多環(huán)節(jié) 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)價(jià)解析轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)導(dǎo)致人體過敏反應(yīng)的蛋白質(zhì) 是說明轉(zhuǎn)基因生物存在食物安全問題的重要證據(jù)之一 答案c 例1 轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止 下列不是轉(zhuǎn)基因成果的一項(xiàng)是 a 抗蟲棉花b 能清除石油污染的假單胞桿菌c 我國(guó)奶牛的主要品種 中國(guó)荷斯坦牛d 抗除草劑玉米 轉(zhuǎn)基因技術(shù)成果 深度剖析抗蟲棉花 能清除石油污染的假單胞桿菌 抗除草劑玉米都屬于轉(zhuǎn)基因成果 我國(guó)奶牛的主要品種中國(guó)荷斯坦牛 是將國(guó)外的荷斯坦 弗里生牛引進(jìn)后 在我國(guó)經(jīng)過長(zhǎng)期馴化 與當(dāng)?shù)攸S牛進(jìn)行雜交和選育 逐漸形成的優(yōu)良品種 所以它屬于雜交育種技術(shù) 答案c 思維導(dǎo)圖 溫馨提示轉(zhuǎn)基因生物是指運(yùn)用基因工程操作程序 即通過獲取目的基因 構(gòu)建基因表達(dá)載體 將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞 對(duì)目的基因的檢測(cè)和鑒定等獲得的轉(zhuǎn)基因生物 包括轉(zhuǎn)基因植物 轉(zhuǎn)基因動(dòng)物和轉(zhuǎn)基因微生物 例如抗蟲轉(zhuǎn)基因棉花 轉(zhuǎn)基因鯉魚 例2 20世紀(jì)90年代 烏干達(dá)木薯業(yè)遭到了病害的毀滅性打擊 科學(xué)家究其原因發(fā)現(xiàn) 是一種新的病毒引發(fā)的疾病 而這種新病毒是由兩種已知病毒重組產(chǎn)生的 這一事實(shí)有力地支持了下列的觀點(diǎn)是 a 轉(zhuǎn)基因生物有可能成為 入侵的外來物種 威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存 轉(zhuǎn)基因生物的安全性 b 導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌或病原體雜交 從而重組出對(duì)人類或其他生物有害的病原體c 轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因 有可能通過花粉傳播進(jìn)入雜