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文檔簡介
民營加油站便利店非油品發(fā)展模式建議目前,加油站的非油業(yè)務(wù)迅猛發(fā)展,作為民用加油站該如何發(fā)展自己的非油,在日益激烈的競爭中搶得一席之地,是目前民營加油站的經(jīng)營者們需要深思的一個問題。一、加油站非油業(yè)務(wù)發(fā)展概況1. 國外加油站非油業(yè)務(wù)發(fā)展概況加油站非油業(yè)務(wù)最早產(chǎn)生于美國,日本和歐洲各國發(fā)展也比較早。資料顯示,流行于歐美各加油站的:”汽車服務(wù)區(qū)” , 已經(jīng)為歐美石油巨頭的零售總利潤帶來超過40%以上的收入,并以逐步上升趨勢占有了加油站總利潤的半壁江山。據(jù)統(tǒng)計,各國石油公司銷售總利潤中,非油業(yè)務(wù)所占比例分別為,美國45%、英國40%、澳大利亞48%。日本石油巨頭出光公司提出以“(總費用-非油銷售)/總加油量“來衡量加油站的競爭力。即非油銷售所占比的比重越大,加油站就越有競爭力。2. 國內(nèi)加油站非油業(yè)務(wù)發(fā)展概況近年來,隨著我國汽車保有量的快速增長,加油站非油品服務(wù)需求日趨旺盛,石油經(jīng)營企業(yè)不斷增加產(chǎn)品和服務(wù),非油品營業(yè)收入實現(xiàn)較快增長。發(fā)展非油品業(yè)務(wù)不僅符合加油站發(fā)展趨勢,為加油站帶來新的利潤和效益、提升企業(yè)品牌和市場競爭力,而且對于方便消費、擴大內(nèi)需、增加就業(yè)、提升土地和設(shè)施綜合利用效率都具有十分重要的意義。目前,石油經(jīng)營企業(yè)中的“兩桶油”中國石油和中國石化都已經(jīng)在開展自身的非油銷售業(yè)務(wù),且非油的銷售金額每年都程跨越式增長。近年來“兩桶油”非油品業(yè)務(wù)發(fā)展速度驚人。中石化麾下加油站點早已超過三萬座,中石油也接近兩萬座。截至目前中石化、中石油依托其加油站分別開設(shè)的“易捷”和“昆侖好客”便利店站點均已超過萬家。以中石化為例,2008年非油銷售只有11億元,2009年為30億元,2010年是57億元,2011年的收入達82.6億元,幾乎每年的銷售都實現(xiàn)三位數(shù)增長,短短幾年時間,銷售額就增長了10倍以上。(數(shù)據(jù)來源:中國行業(yè)研究網(wǎng))相比煉油的虧損和油品銷售的薄利,非油業(yè)務(wù)將成為石油巨頭未來重要的利潤板塊3. 民營加油站非油業(yè)務(wù)發(fā)展概況據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會石油流通委員會消息,全國民營加油站的網(wǎng)點數(shù)量約占全國加油站總數(shù)的。然而,目前民營加油站普遍將經(jīng)營重心放到油品經(jīng)營上,其非油業(yè)務(wù)無論是重視程度,還是銷售份額,都和石化雙雄有很大差距。二、非油業(yè)務(wù)對加油站的促進作用1. 提升加油站形象將加油站的空余房間設(shè)計成便利店,能夠極大的提升加油站的形象。通過對便利店的布局設(shè)計,可以讓顧客感受到普通加油站所不具備的溫馨和整潔。從而使顧客對加油站的好感度大大提升。2. 增加附加價值有便利店的加油站,使加油站不僅是一個加油的地方,同時還能滿足其他的購物需求,有助于提升顧客對加油站的認可程度,從而提升加油站的附加價值。3. 豐富營銷手段,增加油品收入有了非油業(yè)務(wù),加油站的營銷手段不再是簡單的油品降價這種沒有新意又損失利潤的手段。可以加油送非油,以非促油,非油大客戶給予油品優(yōu)惠等策略。不僅可以豐富營銷手段,同時不會損失銷售利潤。更重要的是,兩者之間的相互促進,可以使油品和非油都會獲得大幅的提升。4. 提升管理水平便利店的商品的管理要比油品管理復(fù)雜。因此,做好了便利店的管理,尤其是商品銷售管理,對于整體管理的提升有很大的幫助。員工在非油銷售中,進行銷售經(jīng)驗總結(jié),敢于開口銷售,反過來,油品銷售也會有大的提升。5. 增加利潤民營加油站非油銷售有著巨大的潛力。目前中石油加油站的噸油銷售在100150之間。即每銷售一噸油品,就能銷售100150元的非油。那么一個日銷20噸的加油站,一天的非油銷售保守計算在2000元。按照15%的毛利率計算,一個月可以增加9000元的利潤。這是相當(dāng)可觀的。三、民營加油發(fā)展非油面臨的問題 證照辦理民營加油站如果要開設(shè)便利店,需向相工商局辦理營業(yè)執(zhí)照,向稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記證,向煙草局辦理煙草銷售許可證等等。這些證照的辦理,會占用加油站人員大量的精力。很多民營加油站甚至不愿意為此而開展便利店營業(yè)。 品相管理便利店所銷售的商品品相要求涵蓋全面,能滿足顧客的大部分需求。顧客需求從快餐飲料到休閑食品,從清潔洗化到日用品,都要滿足。而很少有供貨商能夠全品相的提供商品。如果加油站便利店跟多家供貨商打交道,又會占用加油站人員大量精力,使加油站管理人員感覺得不償失。 商品配送由于加油站商品需求批量小,加油站分布比較散等特殊因素,加油站的配送一直困擾加油站便利店的一個難題 訂貨把控便利店人員對訂貨的把控難度大。如果商品訂的量過少,則可能會導(dǎo)致缺貨。如果商品訂的量過大,則會導(dǎo)致商品積壓,造成損耗,影響便利店利潤。 庫存管理商品到貨后,如果不關(guān)注商品的動銷進度,很有可能產(chǎn)生商品臨期甚至過期的現(xiàn)象,從而導(dǎo)致?lián)p耗的增加,影響便利店利潤。 人員培訓(xùn)加油站人員由于沒有做過非油銷售,對整個銷售環(huán)節(jié)都不熟悉。因此需要專業(yè)的人員向加油站人員進行培訓(xùn)。否則如果單靠自身人員摸索,需要很長的時間和精力去培養(yǎng)隊伍,四、解決方案 加盟民營加油站以加盟的形式加入便利店連鎖。加盟連鎖負責(zé)加油站各項證照的辦理,同時負責(zé)便利店的稅務(wù)成本。同時,連鎖總部負責(zé)向便利店提供全品項供貨服務(wù)及配送服務(wù),實施一站式全面服務(wù),解決了便利店品項管理和商品配送的難題。便利店僅需支付連鎖總部一定金額的加盟保證金即可(保證金在終止合作時退還)同時連鎖總部會對加油站便利店人員進行業(yè)務(wù)知識技能的培訓(xùn),制定管理流程,幫助其勝任便利店的管理工作。 主動配貨連鎖總部向加油站便利店提供主動配貨(鋪貨)服務(wù),即連鎖總部通過跟蹤便利店的銷售,根據(jù)便利店的動銷快慢主動的向便利店進行配貨;對于滯銷的商品,主動的進行調(diào)換。主動配貨不需要便利店自主訂貨,有效解決了便利店訂貨難的問題。 代銷連鎖總部對所供商品給予代銷政策,即商品按照銷售情況進行結(jié)款,有效降低了便利店的資金風(fēng)險。由于是銷售才給結(jié)款,因此連鎖總部需要努力保證便利店的商品為暢銷的商品,及時將滯銷商品進行處理,從而有效解決了便利店臨期商品問題。五、合作后民營加油站達到的效果u 有形象有連鎖總部專業(yè)的運作隊伍的支持,民營加油站的門店布局標(biāo)準(zhǔn),陳列整齊,商品豐滿齊全,人員專業(yè)化程度高??梢砸詫I(yè)的姿態(tài)同石化雙雄進行抗衡,成為石油系統(tǒng)中三大便利店連鎖之一。u 不缺貨主動配送使得配送更為高效靈活,這種模式的開展是便利的沒有缺貨的煩惱,在任何情況下,商品都能夠滿足顧客的各類需求,有效提升便利店的銷售水平。同時, 非油的提升反過來獲取顧客更多的認可,對油品的銷售業(yè)起到極大的促進作用。u 不壓貨
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