社交禮儀作業(yè)答案.doc

社交禮儀平時作業(yè)一(第一章)一、判斷題（對的打，錯的打）1接待多方來訪者要注意待客有序。（ ）2在社交場合，“兄弟”、“哥們”等稱呼可以隨時使用。（ ）3在社交活動中，對異性朋友，若關(guān)系極為親密，則可以不稱其姓，直呼其名。（ ）4接過名片，首先要仔細(xì)看看。（ ）5可以在名片上印制各種各樣的圖案、花紋等。（ ）6年長者與年幼者握手，應(yīng)由年長者首先伸出手來。（ ）7不要用左手與他人握手。（ ）8已婚者與未婚者握手，應(yīng)已婚者先伸出手來。（ ）9普通場合的小規(guī)模交談，以一小時內(nèi)結(jié)束為宜。（ ）10在英國、美國等講英語的國家里，人們的姓名一般由兩個個部分構(gòu)成：通常名字在前，姓氏在后。（ ）二、簡答題1在社交交談中，有哪些具體的主題應(yīng)當(dāng)忌談？答：個人隱私的話題;捉弄對方的話題;非議旁人的話題;傾向錯誤的話題;令人反感的話題2選擇正確性、適當(dāng)?shù)姆Q呼，要注意哪些原則？答：要合乎常規(guī);要照顧習(xí)慣;要入鄉(xiāng)隨俗。與此同時，還應(yīng)對生活中的稱號、工作中的稱呼、外交中的稱呼、稱呼的禁忌等細(xì)心掌握，并認(rèn)真區(qū)別。三、論述題論現(xiàn)代禮儀的基本特征答：1、普遍性：在任何國家、任何場合、任何人際交往中，人們都必須自覺地遵守禮儀；2、規(guī)范性：講究禮儀，必須采用標(biāo)準(zhǔn)化的表現(xiàn)形式，才會獲得廣泛認(rèn)可；3、對象性：在面對各自不同的交往對象，或在不同領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行不同類型的人際交往時，往往需要講究不同類型的禮儀；4、操作性：在具體運(yùn)用禮儀時，“有所為”與“有所不為”都有各自具備的、明確的、可操作的方式與方法。四、應(yīng)用題在社交場合，為他人作介紹時，一般有哪幾種順序？答：在為他人作介紹前，首先要確定雙方地位的尊卑，然后先介紹位卑者，后介紹位尊者。應(yīng)確保位尊之人擁有“優(yōu)先知情權(quán)”。根據(jù)以上法則，為他人作介紹時大致有以下幾種：第一，介紹年長者與年幼者認(rèn)識時，應(yīng)先介紹年幼者，后介紹年長者。第二，介紹長輩與晚輩認(rèn)識時，應(yīng)先介紹晚輩，后介紹長輩。第三，介紹老師與學(xué)生認(rèn)識時，應(yīng)先介紹學(xué)生，后介紹老師。第四，介紹女士與男士認(rèn)識時，應(yīng)先介紹男士，后介紹女士。第五，介紹已婚者與未婚認(rèn)識時，應(yīng)先介紹未婚者，后介紹已婚者。第六，介紹同事、朋友與家人認(rèn)識時，應(yīng)先介紹家人，后介紹同事、朋友。第七，介紹來賓與主人認(rèn)識時，應(yīng)先介紹主人，后介紹來賓。第八，介紹社交場合的先至者與后來者認(rèn)識時，應(yīng)先介紹后來者，后介紹先至者。第九，介紹上級與下級認(rèn)識時，先介紹下級，后介紹上級。第十，介紹職位、身份高者與職位、身份低者認(rèn)識時，應(yīng)先介紹職位、身份低著，后介紹職位、身份高者。社交禮儀平時作業(yè)二(第二章)一、判斷題（對的打，錯的打）1不允許在公共場合旁若無人地使用手機(jī)。（ ）2為了表示真心誠意，感謝函盡量自己手書撰寫。（ ）3選送鮮花時，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者應(yīng)并行不悖。（ ）4在贈送禮品時，最好不要說“沒有準(zhǔn)備，臨時才買的”，“沒有什么好東西，湊合著用吧”等等諸如此類的自我貶低的話。（ ）5飲用咖啡，講究具體場合的選擇，客廳、寫字間一般不宜飲用咖啡。（ ）二、簡答題 1在選擇、準(zhǔn)備饋贈禮品時要主動回避對方受禮的禁忌。根據(jù)一般規(guī)律，哪些物品是受贈者難以接受的？ 答：違法的物品；犯規(guī)的物品；敗俗的物品；犯忌的物品；有害的物品；廢棄的物品；廣告類物品。 2寫信的5C原則是什么？答：禮貌；清晰；簡潔；完整；書寫正確。三、論述題 試述撥打電話時如何表現(xiàn)得文明大度，尊重自己的通話對象？答：要正確的撥打電話，務(wù)必要自覺維護(hù)自己的“電話形象”。所謂“電話形象”就是電話禮儀的主旨之所在。它的含義是：人們在使用電話時的、深刻的印象。一般認(rèn)為，一個人的“電話形象”，主要由他使用電話時的語言、內(nèi)容、態(tài)度、表情、舉止以及時間感等幾個方面所構(gòu)成的。它被視為個人形象的重要部分之一。據(jù)此，大體上可對通話之人的文明禮貌的修養(yǎng)和為人處世的風(fēng)格有所了解。在整個通話過程中，發(fā)話人（撥打電話者）始終居于主動，支配的地位。作為“先發(fā)制人”的一方，若要使自己所打的電話既能正確無誤地傳遞信息、聯(lián)絡(luò)感情，又能為自己塑造完美的電話形象，就必須時間適宜、內(nèi)容簡練、表現(xiàn)文明。（一）時間適宜：要控制通話的時間、通話的長短，要體諒對方（二）內(nèi)容簡練：事先對通話內(nèi)容要有準(zhǔn)備，通話時簡明扼要，長話短說，適可而止。（三）表現(xiàn)文明：通話時語言文明，態(tài)度文明，舉止文明。四、應(yīng)用題某公司辦公室一名員工新買了部手機(jī)，但是他不知道平時隨身攜帶時應(yīng)該放在哪里比較合適，請你告訴他具體的放置位置，既要方便使用，又合乎禮儀。答：1、常規(guī)的位置在較為正式的場合，尤其是在公務(wù)交往中，以及其他一切公共場合，手機(jī)在未使用之時，均應(yīng)暫放于合乎禮儀的常規(guī)位置。無論如何，都不要在并未使用時將其執(zhí)握于手，或是將其掛于上衣口袋之外。放置移動通信工具的常規(guī)位置有二：第一、隨身攜帶的公文包之內(nèi)。第二，上衣口袋之內(nèi)，尤其是上衣內(nèi)袋之內(nèi)。在二者之中，第一種位置尤顯正規(guī)。2、暫放的位置有時候，可將移動通訊工具暫放于下列位置：第一，將其別掛在腰帶之上，但最好是在穿外套時放于此處。不穿外套時，則不宜如此。第二，在參加會議時，為了既不誤事又不有礙于人，可將其暫交秘書、會務(wù)人員代管。第三，在與人坐在一起交談時，可將其暫放于不起眼之處，如手邊、身旁等等；還可以放在手袋里不取出來。切勿將其立于桌上“以壯軍威”。社交禮儀平時作業(yè)三(第三章)一、判斷題（對的打，錯的打）1，社交活動中，拜訪他人可以預(yù)約也可以不預(yù)約。（ ）2在觀看演出時不要隨意撥打或者接聽電話。（ ）3邀請舞伴時，最好是邀請異性。通常是男士邀請女士，但女士可以拒絕。（ ）4參加舞會時不能穿民族服裝。（ ）二、簡答題1、拜訪為何必須有約在先？答：有約在先，是做客禮儀之中最為重要的一條。它的基本含義是：拜訪他人，一般均應(yīng)提前有所約定。有約在先，既體現(xiàn)客人的個人教養(yǎng)，更是對主人的尊敬。并且要事情協(xié)商好約會時間；向?qū)Ψ酵▓蟮綀龅募s會人數(shù)；約定拜會時間之后，必須認(rèn)真加以遵守。2、在舞會上如何邀請他人？答：在舞會上，邀人共舞時，特別要關(guān)注一下幾點：1、 常規(guī)：請舞伴時，最好是邀請異性。通常講究由男士去邀請女士。但女士可以拒絕。女士亦可邀請男士，然而男士確不能拒絕。2、 方法：邀請他人，應(yīng)力求文明、大方、自然，可采用直接法和間接法。3、 選擇：在舞會自行選擇伴舞時，亦有規(guī)則可循。4、 順序：與自己舞伴同跳開始曲、結(jié)束曲，還須按照既定的順序去邀請其他一些舞伴。三、論述題論述發(fā)言人在發(fā)言時應(yīng)注意哪些問題？答：發(fā)言人是集會的重心和角色，必須在以下方面?zhèn)浼幼⒁猓?、 儀表整潔：會先入為主地給聽眾留下深刻印象。其重點包括，儀容主要修飾重點在發(fā)型和面部；著裝必須干凈、整潔、端莊、大方；妝飾以莊重、保守為度。2、 內(nèi)容周全：務(wù)必要做好區(qū)分對象，了解聽眾其思想狀況、文化程度、職業(yè)特點與心理需要，然后因勢利導(dǎo)；觀點鮮明，做到觀點明確、中心突出、態(tài)度清楚、主張合理；材料翔實，做到以理服人，以例服人；語言生動；感情真實，感染聽眾、爭取聽眾、打動聽眾；結(jié)構(gòu)合理，做到層次清晰、邏輯縝密；進(jìn)行預(yù)演，以便做好心中有數(shù)。3、 態(tài)度謙和：自謙自重；組中聽眾；寬待對手；適可而止，一般情況，正式發(fā)言不長于一刻鐘，即席發(fā)言則以5分鐘為限。四、應(yīng)用題在社交場合，如果你去觀看晚會演出，你覺得應(yīng)該注意哪些禮儀規(guī)范？答：觀眾所要遵守的禮儀規(guī)范，包括以下幾個方面：1、提前入場：一般情況，演出正式開演之前的一刻鐘左右，觀眾即應(yīng)進(jìn)入演出場所，考慮到其一為觀眾自身著想，其二為了維護(hù)演出秩序。2、按號入座：觀眾均應(yīng)自覺配合組織者的工作，持票排隊入場，并憑票按號入座。切記：自己觀看節(jié)目的具體位置一經(jīng)確定，便“一成不變”了。3、專心觀看：觀看時，觀眾最佳表現(xiàn)是專心致志，全神貫注。具體表現(xiàn)為第一不交頭接耳；第二不使用手機(jī)；第三不進(jìn)食吸煙；第四不心不在焉；第五不隨便走動；第六不影響他人。4、支持演員：觀眾對演員表示尊重友好的最好方法，是用自己的實際行動去支持演員、鼓勵演員。5、照顧同伴：在觀看演出的過程之中，對自己的同伴，尤其是長輩、女士、客人，需要主動加以照顧。6、依次退場：在觀看演出期間，一般不允許提前退場。當(dāng)演出結(jié)束，觀眾退場時，應(yīng)依次而行，井然有序。除了以上六條觀眾禮儀外，有些晚會，尤其是涉外晚會，對觀眾的著裝會有所限制。一般而言，不允許觀眾的穿著過分自由、隨意、散漫，而要求其著裝莊重、大方、時尚。社交禮儀平時作業(yè)四(第四章第五章)一、判斷題（對的打，錯的打）1西餐中的開胃菜也稱為西餐的頭盤。（ ）2不允許在公共場合旁若無人地使用手機(jī)。（ ）3標(biāo)準(zhǔn)的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盤，隨后是主菜，最后是熱炒。（ ）4用餐點菜時，可以不必征求主賓的意見。（ ）5西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的統(tǒng)稱。（ ）6中餐就餐時，若有人面對正門而坐，有人背對正門而坐；依據(jù)禮儀慣例，應(yīng)以面對正門者為上座，以背對正門者為下座。（ ）7宴請時，餐桌上的具體位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根據(jù)其距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，一般以近為上，以遠(yuǎn)為下。（ ）二、簡答題1西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序什么？答：西餐的正餐由下列八道菜肴構(gòu)成：開胃菜;面包;湯;主菜;點心;甜品;果品；熱飲。2住宿賓館時應(yīng)講究哪些禮儀？答：1、著裝，住宿者在客房之內(nèi)活動時，著裝可相對自由，但在公用空間務(wù)必著裝得體。2、活動，在賓館之內(nèi)活動，既不要超出規(guī)定的活動范圍，又要注意使自己的行為舉止不妨礙被人。禁區(qū)不宜前去，行進(jìn)保持一度的正常速度，交談地點要選擇適宜。3、用處，要耐心等候、尊重侍者、嚴(yán)禁酗酒。4、娛樂，要注意打扮，與他們合作，對異性要有紳士風(fēng)度。5、購物要做到存包、挑選、付款和退貨的基本事項。6、辦公，要做好預(yù)約、守時、通報、自覺。三、論述題試述西餐就餐時在禮儀方面的基本要求答：一般謹(jǐn)記如下四條基本要求： （一）舉止高雅1、進(jìn)食禁聲，西方人認(rèn)為只有缺乏教養(yǎng)者，才會在進(jìn)食時出聲作響；2、防止異響，除用餐外，體內(nèi)的任何聲響，都要自覺控制；3、慎用餐具，用餐時，務(wù)必要正確地使用各種餐具；4、正襟危坐，就座時，應(yīng)從左側(cè)進(jìn)入，并使身體與餐桌保持10厘米左右的距離；5、吃相干凈，用餐時，要自覺維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，并注意個人個人衛(wèi)生。（二）衣著考究1、禮服，西式的禮物，男裝為黑色燕尾服，扎黑領(lǐng)帶；女裝則為拖地長裙，并配傳統(tǒng)薄紗手套。目前，在隆重的宴會上，往往要求必須穿禮服。2、正裝，在普通的宴會上，通常要求穿正裝；3、便裝，參加一般性的聚餐，可以穿便裝。無論穿什么衣服，在用餐時不允許當(dāng)眾整理衣飾。（三）尊重婦女尊重婦女是西餐禮儀的一大特點，包括：1、禮待女主人，在西餐宴請中，女主人往往處于“第一順序”；2、照顧女賓客，吃西餐時，不論是否相識，男士都要處處積極、主動地對女士多加照顧；3、忌用女招待，在正規(guī)的西餐館里，講究“女尊男卑”。（四）積極交際西餐宴會的主旨就是要促進(jìn)人們的社交活動1、賓主的交際，應(yīng)邀赴宴時，不要忘記抽空向主人致意，并最好找個時間與其敘一敘。2、來賓的交際，要求人們非談上幾句。四、設(shè)計應(yīng)用題在較為正式的場合，飲用酒水比較講究具體的程式，如果你是男主人，請問你如何斟酒、敬酒？ 答：（一）作為男主人，為了對來賓的敬重、友好，酒水當(dāng)場啟封，飲用前，男主人親自為來賓斟酒，在斟酒時注意一下三點：1、 面面俱到：應(yīng)一視同仁地為每一位來賓斟酒，而切勿有挑有揀，只為個別人斟酒。2、 注意順序：可依順時針方向，從自己所坐之處開始，也可以先為尊長、嘉賓斟酒。3、 斟酒適